Романтический полезный ужин для ваших любимых. Романтический диетический ужин


Правильное питание для романтического ужина / Худеем вместе

Закончились веселые семейные новогодние праздники. Пришел черед устраивать праздник для двоих. 14 февраля – День влюбленных. Православие не приветствует этот праздник, но он как-то прижился у нас. Что же, пусть он будет светским. Почему бы не устроить день для двоих? Впрочем, если вы не отмечаете день любви, так впереди еще 23 февраля – праздник, превратившийся в российский день мужчин, и 8 марта – женский день…

Главное правило: в романтическом вечере главное не еда, а обстановка. Свечи и цветы – как минимум! Но обстановка – не тема нашего сайта, мы говорим именно о питании, причем правильном питании. Ведь вы не хотите, чтобы у вашей второй половинки были неприятности с пищеварением в праздничный вечер!

Блюда должны быть легкими, порционными. Конечно, надо знать кулинарные пристрастия второй половины… Среди блюд должны быть и сытные, ведь после романтического ужина вас ожидает необыкновенная ночь. Совсем не хочется, чтобы вам думалось о том, что вы голодны, равно как и о том, что желудок переполнен…

Мы предлагаем несколько блюд, достаточно легких в приготовлении, рассчитанных на любой вкус.

Салат «Морской царь» 

Ингредиенты: соленая семга или другая красная рыба – 100г, краб – 100г, твердый сорт сыра – 100г, яйца отварные – 3шт, огурец (свежий) -1шт, лук – 1 маленькая головка, любой наполнитель-соус (горчица, йогурт, майонез), зелень.

Приготовление: порезать рыбу и крабовое мясо полосками, лук и огурец – мелкими кубиками, яйца и сыр потереть на крупной терке. Выложить в бокалы слоями, иногда промазывая соусом. Украсить зеленью.

 

 

Салат-коктейль из морепродуктов

Ингредиенты: криль (рачки) – 100г; кальмар – 100г, крабовое мясо – 100г, красная икра – 100г, лук – 1шт, соус (по вкусу).

Приготовление: все составные части (кроме икры) мелко нарезать, аккуратно перемешать с соусом. Разложить по бокалам. Украсить икрой.

 

 

 

 

Треска, панированная в стружке кокоса

Ингредиенты: филе рыбы – 400г, сырые яйца – 2шт, кокосовая стружка, панировочные сухари.

Приготовление: филе обмакнуть в яйцах и обвалять в панировке. Обжарить на растительном масле с двух сторон. Все!

 

 

 

 

 

Паштет из красной рыбы

Ингредиенты: филе копченой рыбы - 300г, спред – 60г, растительное масло – 1ст.л., сок из лимона – 1ст.л., йогурт – 4ст.л., мускатный орех, черный перец.

Приготовление: размельчить блендером рыбу, добавить все ингредиенты, размешать, остудить. Подавать на крекерах или тоненьких кусочках зернового хлеба.

Для любителей мяса предлагаем мясные блюда.

 

 

Мясо по-французски с грибами

Ингредиенты: мясо нежирное – 600г, лук – 3 головки, морковь – 1шт, грибы (лучше шампиньоны) – 300г, сыр – 100г, растительное масло, майонез, специи по вкусу.

Приготовление: грибы и лук порезать, морковь потереть на крупной терке. Обжарить все на растительном масле. Мясо разрезать на порционные куски, хорошо отбить, натереть специями. Сыр потереть на терке. Выложить мясо в форму, смазанную маслом, на мясо разложить грибную смесь. Все аккуратно смазать майонезом, хорошо засыпать сыром. Поставить в духовку, разогретую до 220 градусов примерно на 1 час. Подавать с салатом из свежей зелени.

Мясной рулет с черносливом

Ингредиенты: нежирная свинина – 600г, чернослив – 200г, творожный нежирный сыр, пряности по вкусу.

Приготовление: свинину разрезать так, чтобы получился пласт, отбить. Натереть специями. Чернослив размельчить в блендере. Выложить творог на мясной пласт, затем чернослив, свернуть в рулет. Завернуть рулет в фольгу, поставить запекать в духовку при 220 градусах примерно 60 минут. Развернуть фольгу, снова мясо поставить в духовку до подрумянивания. Подавать разрезанным на порционные куски.

Клубника со сливками

Сливки вряд ли можно отнести к продуктам правильного питания, они содержат очень много насыщенных жиров. Но… Как же в этот вечер обойтись без традиционного самого романтического десерта?

Ингредиенты: клубника – 500г, сливки (25-30% жирности) – 400мл, сахар – 150г, можно немного ванилина.

Приготовление: клубнику тщательно вымыть, обсушить. Сливки взбить с сахаром до крепкой пены. Сливки предварительно охладить. Сахар лучше добавлять постепенно. Хороший эффект получается при замене сахара сахарной пудрой. Выложить клубнику в бокалы, сверху положить сливки и украсить веточкой мяты. Хранить в холодильнике до подачи на стол.

Мороженое с коньяком «Сумерки богов»

Ингредиенты: мороженое белое любимого сорта – 200г, кофе черный – 200г, коньяк – по желанию (до 30г).

Приготовление: сварить крепкий кофе, слегка охладить. Мороженое разложить по бокалам, залить кофе с коньяком. Готовить перед подачей!

Не забудьте про фрукты!

Попробуйте! Приятного аппетита и прекрасного вечера! Все блюда относятся к рациону правильного питания, готовятся легко и не требуют длительного приготовления. Попробуйте! Приятного аппетита и прекрасного вечера!

www.healthy-info.ru

Романтический полезный ужин для ваших любимых

Автор Ольга Парфенова | 2017-03-24

Вечер, свечи, красиво накрытый стол — все это романтический ужин, а ассоциируется он конечно с тортиками, конфетами и алкоголем. Если вы хотите подарить своим половинкам действительно самое лучшее, то приготовьте полезный ужин, который отразится на хорошем настроении, самочувствии и не нанесет вреда фигуре.

Полезный ужин — забота о здоровье близких

Для приготовления полезного ужина, конечно же понадобятся полезные продукты, а вот алкоголь лучше заменить на безалкогольные напитки.Но если уж вы хотите начать вечер с тоста о любви, то используйте сухое вино или шампанское — пару бокалов не повредят. Начнем составлять примерное меню для вашего полезного ужина.

  • Салат — используйте яркие, свежие овощи. Морковь, помидоры, шпинат содержат каротиноиды, которые ценны для сердца. Небольшое количество оливкового масла, поможет усвоить полезные свойства этих овощей и обогатит блюдо полезными жирами.
  • На горячее для романтического ужина отлично подойдет приготовленная в духовке рыба. Рыба содержит полезные жирные кислоты Омега-3, которые благотворно воздействуют на сердечно сосудистую деятельность, а также помогут держать уровень холестерина.
  • Гарниром к рыбе послужат приготовленные на пару овощи, а если их посыпать слегка измельченными орешками, то вкус и польза от этого возрастут. Обязательно обжарьте орехи на сковороде или в духовке, это подчеркнет их вкус. Орехи очень полезный, но и очень калорийный продукт, поэтому очень важно не переборщить с их количеством.
  • Десерт. Какой романтический ужин без десерта, тем более что его можно сделать не калорийным и полезным. Для десерта отлично подойдет темный шоколад с большим содержанием какао. Как вариант, шоколад можно растопить и подать с ягодами и фруктами. Можно приготовить десерт из продуктов Гербалайф, к примеру, пудинг из коктейля.

Интересно знать о еде вечером

О том что кушать после 18.00 нельзя слышали все, но это скорее вредно чем полезно. Давайте коротко об этом:

  1. Во первых, кушать нужно за 3 часа до сна и если вы отходите ко сну в 21.00, то конечно это правило для вас, но современная жизнь не дает засыпать так рано.
  2. Во вторых, ужин бывает разный и его калорийность соответственно, по этому главное следить за потреблением и расходом калорий.
  3. Все это конечно не значит что нужно перед сном кушать тяжелую, жирную пищу, лучше ограничится белковыми продуктами и сложными углеводами.
  4. Предлагаю посмотреть, как выглядит идеальный ужин.

Желаю Вам хорошего вечера и приятного аппетита!

Друзья, вы можете узнать еще больше советов о полезной еде в рубрике Рекомендации по питанию.

ПАРФЕНОВА ОЛЬГАНезависимый Партнер Гербалайф с 1995 года.

Кликните и перейдите, я сейчас на связи!

Предложите почитать статью вашим друзьям!

ralife.ru

романтический ужин | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru

Для куриных грудок:
0,5--грудки
2ст.л.-укропа
2ст.л-приправы
оливковое масло для обжарки
Для пюре:
разваристый картофель-2 кг
соль,перец по вкусу
молоко-1стакан
сливки-1стакан
слив.масло-50гр
чеснок-1(небольшая головка)
тимьян-2ч.л
молотый мускатный орех-1/8ч.л
Для закуски с креветками:
8-кружков свежего огурца
0,5кг-креветок
2ст.л.-измельченного укропа
зеленый лук для украшения
майонез для заправки
Для закуски канапе:
творожный сыр-8ч.л.
грецкие орехи-3шт.
мед-1/2ч.л.
грецкие орехи--3шт.
черный молотый перец по вкусу
16-деревянных зубочисток
Для десерта:
очищенные дольки мандарины--от 2 шт.
нарезанный кубиком ананас--150гр
курага-7шт.
нарезанные бананы-от 2шт.
измельченные орехи--1/2 стакана
розовый зефир--150гр
сырок творожный с вишней--100гр
сметана20%-2ст.л.
Для пирожных:
4шт.-печенья Юбилейного
100гр-сырок творожный с вишней
3ст.л.--сметаны 20%
2ст.л.-измельченных орехов
Показать все (41)

foodily.ru

Диетические низкокалорийные десерты для романтического ужина с фото

Если вы любите и умеете дарить близким и любимым людям радость, то почему бы не устроить романтический ужин? Это совершенно особенное событие, которое требует особой подготовки. Придется не только создать интимную обстановку, но и приготовить вкусные блюда. Вы на диете и не можете себе позволить уплетать жареную курицу? На столе и не должно быть ничего неудобоваримого.

От мяса вообще лучше отказаться, ведь оно очень тяжелое для желудка и все картины с продолжением банкета, которые рисовало ваше воображение, могут так мечтами и остаться. Я поделюсь диетическими рецептами блюд, с которыми ваш ужин при свечах для двоих не обманет ваших ожиданий.

Диетическое фруктовое желе «Сердечко»

Рецепт

1 пачка фруктового желе (я брала «Киви», подойдет «Лимон» или «Ананас»)400 граммов водыЧерешня или любые другие ягоды.

У меня желе «Киви» было слишком зеленое. Поэтому я добавляла еще 0,5 столовой ложки быстрорастворимого желатина и 200 граммов воды.

Не буду расписывать подробно, на пачке написан рецепт. Хорошенько размешиваем желе в горячей воде, чтобы растворился весь осадок.

Выкладываем на дно формы немного черешни и заливаем остывшей водой с желе. Не лейте сразу много, так как ягоды всплывут и ваш рисунок расплывется по форме. Ставим застывать. Примерно через полчаса можно добавить остальной желатин и уже поставить для полного застывания.

Если вы хотите сделать желе в стаканчиках, поступаем немного по-другому. Наливаем желе, ставим на полчаса в холодильник. Потом на застывшее кладем ягоды и опять наливаем чуть-чуть желатина (чтобы черешня не всплыла). Ставим застывать. Потом уже доливаем полный стакан и на часик в холодильник, чтобы окончательно застыло.

Низкокалорийный десерт «Яблочные корзиночки с мороженым»

Рецепт

Крупные яблокиМороженоеЛюбой фруктовый топпинг или обычный сироп

Берем большое яблоко, разрезаем его не на половинки, а срезаем кружок с верхушки, чтобы большая часть осталась для нашей корзинки.

Теперь аккуратненько вынимаем серединку чайной ложечкой, чтобы получилась корзинка. По краям вырезаем зубчики.

Накладываем в нашу импровизированную корзинку шарики мороженого и заливаем эту красоту фруктовым топпингом.

Если вы уж слишком переживаете о своей диете, то можете взять фруктовое мороженое. У меня был обычный белый пломбир.

В эти корзинки можно на дно налить фруктовое или молочное желе, дать ему застынуть, а сверху положить какие-нибудь ягоды. Это очень вкусный низкокалорийный десерт, который украсит любой стол. Яблочные корзиночки с мороженым можно сделать и на детский праздник.

Можно испечь диетический пирог для худеющих. Он тоже низкокалорийный. Его рецепт я уже писала. В общем, вариантов много.

Теперь осталось только зажечь свечи и наслаждаться романтическим ужином и друг другом.

poleznaya-dieta.ru

Меню для романтического ужина

Когда отношения только начинают зарождаться, то влюбленные посещают множество общественных мест, выставок, мероприятий, которые заканчиваются ужином в каком-то кафе или ресторане. Но, чем более осознанными становятся отношения, тем больше интима они требуют. Своей дольки интима также требуют и длительные отношения. В общем, без романтического ужина влюбленным просто не обойтись.

Многие задумываются, прежде всего, о том, что приготовить на романтический ужин. Вопрос этот правильный, однако, не надо забывать и о том, что в романтическом ужине важную роль также играет антураж. Продумайте, в какой из комнат пройдет трапеза, какие свечи поставить на стол, какую музыку предпочесть и какое вино выбрать. В общем, антураж должен соответствовать стадии ваших отношений и той цели, которую вы хотите ужином добиться. Помните о том, что вы также должны выглядеть эффектно и, как это говорится, в тему. Яркий макияж и супер вечернее платье для домашней обстановки будут чересчур броскими.

Предпочтение стоит отдать легкому платью и естественному макияжу, пусть ваша кожа благоухает чистотой и невинностью. Вы дома, а значит, можете многое себе позволить. Например, быть топлесс. Почему бы и нет? Все зависит исключительно от вашей смелости и фантазии.

Меню также играет немаловажную роль. Какой приготовить романтический ужин? Все зависит от личного предпочтения вашей второй половинке. Но есть в этом деле и стандартные правила, которых правильно будет придерживаться:

• Блюда должны быть питательными, но легко усваиваемыми; • Блюда должны быть достаточно простыми в приготовлении, чтобы не оставить на кухне все силы; • Блюда должны быть не только вкусными, но и интересными, чтобы потом было, что вспомнить.

Романтический ужин: классический вариант

Клубника и шампанское относятся к самому простому и распространенному варианту меню романтического ужина. Конечно, такой прием пищи сложно назвать именно ужином. Чтобы не оставить любимого человека голодным, к такой комбинации продуктов можно также подать сырную тарелку. Она состоит из ассорти сыров разного вида. Подается и как десерт, и как закуски. При первом варианте подаче кусочки сыра должны быть не более 50 граммов, а вот при подаче сырной тарелке в качестве закуски, кусочек каждого сыра должен быть около 200 граммов. Украсить сырную тарелку можно фруктами и орешками. Также в стиле этого ужина будут шоколадные конфетки, взбитые сливки (для клубники). Классический вариант – это самый верный способ, как быстро приготовить романтический ужин.

Романтический ужин: больше страсти

Согласитесь, что в большинстве случаев романтические ужины имеют эротический подтекст. Именно поэтому многие источники советуют в качестве продуктов для такого рода ужина выбирать те, которые являются афродизиаками. Выражаясь более понятным языком, те продукты, которые стимулируют сексуальное влечение и половую активность. Что приготовить на романтический ужин в этом случае? Подойдет любой вариант морепродуктов, яйца, отдельные специи, а также орешки и фрукты, грибы.

Например, отлично подойдет для меню романтического ужина закуска с креветками в тарталетках.

Романтический ужин: для тех, кто любит покушать

Романтический ужин: что приготовить, рецепты могут быть разными. Но, если вы твердо уверены в том, что ваша вторая половинка любит покушать и шампанским с сыром будет не обойтись, но не дело оставлять человека голодным. В такой ситуации приготовить необходимо что-то основательное. Правда, не стоит впадать в крайности, готовить что-то чрезмерно жирное или острое.

Для тех, кто любит покушать даже во время легкого романтического ужина, прекрасно подойдут рыбные варианты горячих блюд. Например, запеченная семга или форель с гарниром из овощей.

Романтический ужин дома: что приготовить теперь вы знаете. Остается лишь более тщательно составить меню для романтического ужина и продумать антураж и линию вечера до мелочей. Помните, что в романтическом ужине очень важна его правильная реализация. Самое важное в этом деле – это, конечно, чувства. Не стоит забывать о любви, страсти и нежности. Это время, когда вы не просто кушаете вкусные блюда, это время – когда вы можете наконец-то побыть вдвоем, отвлечься от повседневной суеты, расслабиться и получить настоящее удовольствие от общения друг с другом.

А также читайте еще одну нашу статью о том что приготовить на романтический ужин.

11.02.2015 / 07:16

Анжела Хорошая статься. Считаю, что обязательно надо устраивать романтические ужины, даже если Вы уже много лет в браке. И еще желательно, чтобы они были неожиданными для половинки. Например, муж приходит с работы, а у Вас стол со свечами, музыка лиричная. Вы в самом изысканном неглиже. Только. конечно. прежде чем так устраивать надо еще учитывать несколько моментов. Чтобы никто не помешал, детей можно погостить к бабушка отправить, чтобы выходной был на следующий день, и еще важно,чтобы в этот период у мужчины не было каких-либо грандиозных проблем на работе. которые требуют незамедлительного решения. Ну думаю. жена, конечно, знает. что у мужа на душе и выберет походящий момент.

every-holiday.ru