Что приготовить на ужин быстро и вкусно, рецепты на ужин. Быстро приготовить на ужин


Быстрый ужин - рецепты с фото на Повар.ру (316 рецептов быстрого ужина)

Жареные куриные ножки 4.4

Самый простой способ приготовить куриные ножки - это просто их пожарить. Рассказываю, как пожарить куриные ножки и приготовить вкусный обед или ужин буквально за 20 минут. ...далее

Добавил: Саша Кружко 26.04.2013

Печень в микроволновке 4.6

Часто бывает - сколько печень не туши на плите в специях, выходит суховатой. Удивительно, но если знать, как приготовить печень в микроволновке, - выходит сочное и нежное блюдо! Рекомендую. ...далее

Добавил: Даша Петрова 08.01.2014

Теплый салат с курицей 4.5

Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире :) ...далее

Добавил: Matiss 31.01.2014

Куриная печень, жареная с луком 4.5

Куриная печень, жареная с луком - дешевое по себестоимости и очень простое в приготовлении блюдо, хорошо подходящее для обеда или ужина на каждый день. Рассказываю, как приготовить это простое блюдо. ...далее

Добавил: Борис 06.03.2013

Спагетти с шампиньонами 4.4

Что-то давненько мы не готовили пасту! Как насчет спагетти с нежным сливочным соусом из шампиньонов? Одевайте фартуки и вперед, готовить спагетти с шампиньонами - легкое и вкусное итальянское блюдо! ...далее

Добавил: Bamby 13.05.2013

Креветки с рисом 4.2

Креветки с рисом - рецепт предельно простого, классического блюда из этих двух прекрасно сочетающихся ингредиентов. Блюдо готовится буквально за 20 минут - хороший вариант для будничного ужина. ...далее

Добавил: Саша Кружко 15.05.2013

Куриные грудки в сливках под сыром 4.2

Куриные грудки в сливках под сыром - простое в приготовлении, но практически деликатесное по вкусу блюдо. Отлично подходит для романтического ужина с бутылочкой вина. ...далее

Добавил: Roksolana 26.12.2012

Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами 4.5

Вкусный куриный шашлык в домашних условиях - это не утопия, а реальность. Предлагаю вашему вниманию куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами - невероятно вкусный и простой в приготовлении. ...далее

Добавил: Виталия 22.05.2014

Макароны со свининой 4.2

Если Вы хотите приготовить быстро мясо, попробуйте обратить внимание на этот рецепт. Готовятся макароны со свининой в домашних условиях очень быстро. ...далее

Добавил: Алиса 18.04.2014

Курица в рукаве в микроволновке 3.9

Попробуйте приготовить всем известное блюдо - курицу в рукаве, но с небольшим изменением - готовить будем в микроволновке. В нашем окружении много техники - давайте же пользоваться ею! ...далее

Добавил: Арина Вольская 08.05.2013

Паста с курицей и брокколи 4.3

Паста с курицей и брокколи - простое и быстрое в приготовлении блюдо итальянской кухни. Минимум возни и грязной посуды, всего 20 минут стараний - и великолепное блюдо в вашей тарелке! ...далее

Добавил: Koch 30.05.2013

Шампиньоны в сливочном соусе 3.4

Нежный тающий во рту соус и кусочки грибов... Просто картина маслом! Шампиньоны в сливочном соусе - изумительное блюдо. Хорошо и как гарнир, и само по себе. Побалуйте себя и близких! ...далее

Добавил: Liuka 27.09.2013

Паста с копченой мойвой 5.0

Предлагаю вам рецепт пасты с копчёной мойвой, в которую я добавляю белое полусухое вино и много чеснока. Получается невероятно вкусно. Попробуйте, даже если сама идея такого блюда кажется вам бредом. ...далее

Добавил: Павел 29.10.2013

Макароны с томатным соусом 4.6

Макароны с томатным соусом - дешевое и очень простое в приготовлении, но достаточно вкусное блюдо, которое готовится буквально за 15-20 минут. Рецепт, который пригодится каждому. ...далее

Добавил: Giggs 06.12.2013

Треска в кляре 3.8

На закуску или как основное блюдо - треска в кляре всегда будет вашим беспроигрышным вариантом. Читайте, как приготовить треску в кляре! ...далее

Добавил: Bamby 05.09.2013

Соус грибной из опят 4.3

Все прекрасно знают эти маленькие грибочки, которые в бесчисленном количестве растут осенью в наших лесах, но не все знают, что из них можно приготовить вкуснейший соус, который можно подать и к спагетти, и к картофельным котлетам, и к крупяным блюдам. ...далее

Добавил: Nemesis 27.05.2014

Караси в микроволновке 3.3

Карась и микроволновка - созданы друг для друга. Так карась готовится в разы быстрее, а сочность этой жирной рыбы никуда не уходит! Кому интересно, рассказываю, как приготовить караси в микроволновке. ...далее

Добавил: Даша Петрова 27.06.2013

Окунь в мультиварке 4.9

Быстро и вкусно приготовить окуня вам поможем мультиварка. Рыбку в ней можно запечь или обжарить. А к окуню советую подать печеные овощи. Получится здоровое и полезное блюдо для всей семьи. ...далее

Добавил: DianaV 30.01.2014

Тушеная капуста с фаршем 4.4

Имеется в наличии хорошая капуста, и все известные вам рецепты уже перепробованы? Рекомендую потушить капусту с фаршем. Блюдо очень простое и бюджетное, однако невероятно вкусное - попробуйте! ...далее

Добавил: Даша Петрова 20.07.2013

Филе окуня в духовке 3.7

Свежая рыба готовится просто, у нее нет неприятного запаха и она очень полезна! Предлагаю простой и быстрый рецепт приготовления филе окуня в духовке. Блюдо готовится молниеносно и понравится всем! ...далее

Добавил: DianaV 30.01.2014

Омлет в мультиварке 4.4

Омлет - лучшее решение для завтрака, обеда или легкого ужина. Это блюдо не требует много времени и сил, а результат всегда замечательный. Читайте, как легко и быстро приготовить омлет в мультиварке. ...далее

Добавил: Glasha 26.03.2013

Итальянский салат с пастой 3.9

Итальянский салат с пастой - очень вкусный холодный салат с макаронами. Его довольно часто можно встретить не только в ресторанах, но и в обычных столовых, поэтому блюдо можно считать обычным :) ...далее

Добавил: Catalonia 04.08.2013

Овощная паста 5.0

Предлагаю простой рецепт овощной пасты. Томатный соус, пармезан и овощной микс - прекрасное сочетание, которое украсит и обогатит вкус и внешний вид любой пасты, даже если это макароны "бантики". ...далее

Добавил: Matiss 24.07.2013

Опята в мультиварке 3.4

Если в холодильнике у вас лежат опята, об ужине можно не беспокоиться - приготовьте опята в мультиварке. Получится гораздо вкуснее, чем если готовить обычным способом. ...далее

Добавил: Liuka 08.04.2014

Паста с красной рыбой и красной икрой 4.7

Хотите приготовить простое, но роскошное блюдо? Паста с красной рыбой и красной икрой - то, что вам нужно. Менее получаса стараний - и действительно роскошное блюдо у вас в тарелке. ...далее

Добавил: Mamamaksa 02.11.2012

Тортеллини с крабовым соусом 2.8

Тортеллини с крабовым соусом - немного экзотическое по вкусу, хотя и очень простое в приготовлении блюдо из доступных ингредиентов. Итальянское блюдо с азиатскими мотивами. ...далее

Добавил: Catalonia 18.03.2013

Стейк из красной рыбы 4.0

Что может быть вкуснее, чем хороший, нежный и сочный стейк из красной рыбы, прогоняемый качественным белым вином в дружной компании? Рассказываю, как приготовить стейк из красной рыбы. ...далее

Добавил: Павел 02.11.2012

Рис с жареными креветками по-китайски 4.5

Рис с жареными креветками по-китайски - очень простое в приготовлении блюдо, которое часто подают в китайских ресторанах. Готовится быстро, поэтому хорошо подходит для быстрого обеда или ужина. ...далее

Добавил: Montovini 27.03.2013

Курица с овощами 4.5

Курица с овощами - очень вкусное блюдо, которое готовится из рядовых продуктов. Разве что использование пряностей - карри и тандури - придает блюду приятный восточный вкусовой оттенок. Попробуйте! ...далее

Добавил: Catalonia 30.05.2013

Салат капустный с уксусом 4.7

Предлагаю вспомнить всем известный, но ныне подзабытый рецепт приготовления капустного салата с уксусом — блюда простейшего, но при этом очень вкусного и очень актуального в сезон молодых овощей. ...далее

Добавил: Kurzyupa 23.11.2013

Салат с фасолью и тунцом 4.6

Отличный вариант для быстрого перекуса по ходу дня - салат с фасолью и тунцом. Очень простой в приготовлении, однако вкусный, сытный и питательный. Делюсь нехитрым рецептом приготовления. ...далее

Добавил: Giggs 08.03.2014

Филе трески под корочкой 4.6

Вашему вниманию - примитивное в приготовлении, но весьма элегантно выглядящее на тарелке и хорошо переваривающееся желудком блюдо из дешевой замороженной рыбы - трески. Просто, вкусно, красиво. ...далее

Добавил: Catalonia 17.05.2013

Яблоки, фаршированные мясным фаршем 4.2

Из яблок можно готовить не только десерты да сладости. Яблоки, фаршированные мясным фаршем - очень оригинальное и необычное, но в то же время вкусное и сытное блюдо, способное удивить ваших едоков. ...далее

Добавил: Борис 02.04.2013

Вешенки в сметане 4.3

Вешенки - грибы не слишком популярные, но очень вкусные. Если готовите их впервые, рекомендую попробовать приготовить вешенки в сметане - это очень просто, но блюдо получается отличным. ...далее

Добавил: Ninochka 15.04.2013

Куриное филе в медово-горчичном соусе 4.3

Куриное филе в медово-горчичном соусе - классическое блюдо из курицы, рецепт которого является каноничным во французской кухне. Отличное блюдо: готовится в два счета, а получается очень праздничным. ...далее

Добавил: Catalonia 17.05.2013

Куриное филе в сырном кляре 4.9

Куриное филе в сырном кляре готовить достаточно просто и быстро. Мясо получается очень вкусным, нежным и сочным, а золотистая корочка такая аппетитная и красивая! Предлагаю вам свой рецепт. ...далее

Добавил: Sauliute 15.02.2014

Запеканка с шампиньонами 3.2

Шампиньон - удивительный гриб, он широко распространен во всем мире, широко используется в кухнях разных стран и часто присутствует в эксклюзивных меню известных щеф-поваров. Запеканка с шампиньонами вкуснее, чем просто жареные грибы, а времени для приготовления потребуется не намного больше. ...далее

Добавил: Nemesis 21.10.2013

Паста с вялеными помидорами 4.6

Паста с вялеными помидорами - блюдо, которое понравится вегетарианцам и любителям итальянской кухни. Простое в приготовлении, легко усваиваемое организмом, вкусное, аппетитное - вот такое это блюдо. ...далее

Добавил: Mamamaksa 17.05.2013

Спагетти с фаршем 4.8

Не знаете, чем еще порадовать семью? Предлагаю вам узнать, как приготовить спагетти с фаршем. Рецепт несложный, а на выходе получится вкусное и питательное блюдо. Особенно понравится мужчинам! ...далее

Добавил: Kurzyupa 26.11.2013

povar.ru

Что приготовить на ужин быстро и вкусно. 3 простых и недорогих рецепта с фото

Ужин это священное время для семьи. Наконец-то вся семья собралась, садится за стол, а если мама работает то так все и сидят, смотрят друг на друга. Для того чтобы так не получалось надо учиться готовить простые, недорогие блюда, которые готовятся быстро, да ещё чтобы это было вкусно. То, что мы покажем вам ниже, это блюда из ничего. Всё что осталось у нас в холодильнике от овощей, прибавили макароны и всё. (Кстати мы уже с вами делали салат из макарон). А если у нас остались макароны от обеда или вчерашнего ужина, мы делаем лапшевник, это очень быстро. Ну и конечно вездесущие кабачки, как же без них. Из них получается прекрасный гарнир или же самостоятельное блюдо.

В общем мы приготовили вам 3 рецепта на ужин, а вы выбирайте.

Быстрый и вкусный рецепт ужина из макарон и овощей

Ингредиенты:

  • Баклажан, кабачок, лук, морковь, помидор, цветная капуста, стручковая фасоль, сладкий перец, соус чили, растительное масло. И  все другие овощи, которые вам нравятся и остались не использованными.
  • Макароны исходя из количества ужинающих.
  • Сливочное масло.
Приготовление:

  • Отварить макароны, промыть, заправить сливочным маслом.
  • Овощи 4-5 кружочков баклажан, кабачков, моркови порезать соломкой. Половину луковицы нарезать полукольцами. Две половинки перцев разных цветов порезать полукольцами, помидоры порезать дольками. Зелёную фасоль порезать длинной 3-4 см. Цветную капусту 3-5 соцветий разобрать на маленькие соцветия.
  • На сковороде разогреть 2-3 ст.л растительного масла, обжарить и притушить 5-7 минут все мелко нарезанные овощи.

 

  • Овощи посолить, поперчить, добавить цветную капусту,

  • зелёную фасоль.

  • Если жидкости будет маловато добавить 3-5 ложек воды.

  • всё перемешать, накрыть крышкой и потушить ещё минут 5-7 на небольшом огне.

Макароны выложить на порционные тарелки и сверху залить овощным соусом.

Приятного аппетита!

Что приготовить на ужин без мяса? Быстро и просто можно приготовить вкусный «Лапшевник из макарон»

Ингредиенты:
  • Макароны, вермишель, лапша, оставшиеся от предыдущего ужина или обеда.
  • Яйца — 2-3 шт.
  • Сахар — 1-2 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Молоко — 0,5 — 3/4 стакана
  • Сливочное масло — 1 ст.л.
Приготовление:

  • В яйца добавить соль, сахар.

  • Соединить с молоком, слегка взбить венчиком,

  • Залить получившейся смесью готовые макаронные изделия.
  • На сковороде разогреть сливочное масло.

  • Выложить получившуюся макаронную смесь.

  • Обжарить с одной стороны до румяной корочки,
  • перевернуть и обжарить с другой стороны.

Выложить на тарелку, нарезать на порционные кусочки. Подать со сметаной, чаем, кофе.

Приятного аппетита!

Что приготовить на ужин быстро и вкусно из кабачков? Конечно же Грибы в кабачках

Ингредиенты:

  • Грибы шиитаке (или шампиньоны) — 10-150 г.
  • Лук — 1 средняя головка
  • Кабачок — 1 средний
  • Масло сливочное — 1-2 ст.л.
  • Соль, перец по вкусу
Приготовление:

  • Лук почистить, порезать кубиками.
  • Грибы если крупные порезать на 2-4 части, если мелкие, оставить целиком.

  • Кабачок почистить, натереть на крупной тёрке.

  • На сковороде разогреть масло, положить грибы.

  • Добавить лук, посолить поперчить.

  • Натёртый кабачок добавить к грибам, перемешать, тушить 5-7 минут.

Готовое блюдо можно подать как самостоятельное, а также будет вкусно с сосисками, сардельками или колбасками и свежими овощами.

Приятного аппетита!

Автор публикации

0 Комментарии: 1539Публикации: 314Регистрация: 04-09-2015

garim-parim.ru

Что приготовить на ужин быстроо, вкусно и недорого, рецепты

Что приготовить на ужин быстро и вкусно – один из извечных вопросов, возникающих у каждой женщины наряду с «что надеть на выпускной» или «почему он не звонит?» Возвращаясь домой после тяжелого трудового дня совсем не хочется совершать еще один подвиг, часами стоять у плиты и выдумывать что-нибудь новенькое в кулинарии, не остается сил приготовить что-то «сильное».

 

На ужин хочется вкусно покушать, и отдохнуть в кругу семьи.  Конечно, можно перекусить простым бутербродом, яичницей или недорогим рисом из пакетика, но долго так не протянешь. Так что же приготовить на ужин? Каждый день в мире изобретают множество блюд, среди которых найдутся легкие в приготовлении и вкусные блюда, идеальные для домашнего ужина и для гостей.  

 

Ужин может состоять из одного горячего блюда, закусок, или просто чаепития с булочками. Зимой хорошо подойдут горячие блюда, а летом можно освежится холодными супами или салатами. Врачи и диетологи советуют ужинать не позднее, чем за 2,5 часа до сна, чтоб желудок успел справиться даже с сытной пищей, тогда и сон будет крепче.

 

Приготовить на ужин быстро можно макароны по-разному

Один из самых легких, быстрых, а также дешевых рецептов на ужин (да и на завтрак) – паста, или макароны как на фото. Самые обычные спагетти полить соусом, присыпать тертым сыром и зеленью – ужин готов. Ну а если приложить совсем немного усилий и чуточку фантазии, то можно сотворить почти шедевр — оригинально и очень вкусно. Ну, и конечно же, это можно приготовить быстро.

 

Макароны со сметано-грибным соусом – приготовить на ужин быстро и просто 

Нам потребуется:

 

макароны или спагетти – 200 г

лук – 1 шт.

грибы – 300 г

нежирная сметана – 3-4 ст.л

соевый соус (если есть)– 1 ст.л

сливочное масло для жарки

соль, специи по вкусу.

 

 

Отварить макароны.  На сковороде обжарить очень мелко порезанный лук, добавить также мелко порезанные кубиками грибы. Тушить несколько минут. Добавить соевый соус или соль, специи по вкусу. Когда жидкость испарится, добавить сметану, тушить еще 5 минут.  Смешать макароны с соусом. Можно подавать с зеленью и тертым сыром.

 

Что быстро приготовить на ужин еще из макарон?

 

Макароны с  овощами 

Такой способ приготовления макарон на ужин не только вкусный, но и полезный. Кроме того, его можно использовать в вегетарианском питании, и во время поста, а также для романтического ужина на двоих. 

 

Нам понадобится: 

 

макароны – 250 г.

лук -2 шт.

чеснок по вкусу, около 2 зубчиков

кукуруза  — маленькая баночка

фасоль стручковая – 150-200 г

помидоры – 3 шт. Можно использовать томатный соус.

перец болгарский

зелень

соль, сахар, специи по вкусу 

 

Все ингредиенты можно регулировать по своему желанию и их наличию. Можно также использовать консервированные овощи. Для того чтобы совсем облегчить себе приготовление этого блюда, лучше использовать готовую замороженную овощную смесь. 

 

Итак, на быструю руку начнем приготовление макарон с овощами на ужин. На разогретую сковороду влить масло. Обжаривать нарезанный лук с половиной зелени около 3 минут на среднем огне. Добавить болгарский перец, фасоль, кукурузу, обжаривать еще 10 минут. Очистить и измельчить помидоры. Посолить, добавить специи по вкусу и щепотку сахара. Тушить при закрытой крышке еще 15 минут. За несколько минут до готовности добавить измельченный чеснок и оставшуюся зелень.  

 

Отварить макароны. Смешать с овощным соусом. Подавать к столу.

 

 Запеканка из макарон или «ленивая лазанья»

Это блюдо из макарон также ответит вам своим вкусом на вопрос «Что приготовить на ужин быстро». Из отваренных макарон можно приготовить еще одно быстрое и питательно блюдо. Можно использовать, например, вчерашние макароны, оставшиеся с ужина. 

 

Нам понадобится:

 

макароны – 250 г

сыр твердый – 200 г

копченая колбаса или фарш – 150-200 г

помидоры  — 3 шт. можно заменить томатной пастой, или вообще не использовать

яйца – 3 шт.

сливки или нежирная сметана – 125 мл.

лук – 1 шт.

масло растительное

соль, специи, зелень по вкусу.

 

Как приготовить? Если  макароны не отварены – отварить в подсоленной воде с добавлением ложки растительного масла. Слить воду.  Порезать  помидоры, сыр, колбасу и лук кубиками примерно одинакового размера. Смешать с макаронами. Форму для запекания смазать маслом, выложить смесь в форму. Взбить яйца со сливками или сметаной и специями. Залить запеканку. Закрыть крышкой (если нет крышки, можно затянуть фольгой), поставить в разогретую духовку. Выпекать 25 минут с закрытой крышкой, затем 15 минут с открытой.  

 

Если есть силы и желание, то это блюдо можно сделать действительно похожим на лазанью. Для этого нужно поступить следующим образом. В форму для запекания выкладывается половина макарон, затем начинка из сыра, колбасы или фарша и помидор, затем вторая половина макарон. И заливается все соусом бешамель.  

 

Соус готовится достаточно просто. Кусочек сливочного масла, около 2 ст.л, растопить. В масло вмешать 5 ст.л. муки. Поставить на маленький огонь и медленно вливать около 0,5 литра молока, постоянно помешивая, чтоб не образовались комочки. Соус должен получиться средней густоты.

 

Овощное рагу – вкусно и полезно – что приготовить на ужин быстро? 

Для любителей полезной и легкой для организма пищи отличным выбором может быть овощное рагу.  Приготовить рагу можно не только летом. В зимний период нам на помощь приходят многочисленные замороженные овощные смеси, которые к тому не дорогие и не слишком ударят по семейному бюджету. Готовьтесь приготовить очень вкусное и сытное блюдо, в быстром варианте на ужин.  

 

 

Для приготовления нам понадобится несколько картофелин, пакет овощной смеси, масло для жарки, специи. Можно добавить мясо или сардельки. Для начала начнем тушить картофель с мясом, за 20 минут до готовности добавим овощи, соль и специи. Готовое блюдо можно подавать с зеленью и сметаной.

 

Итальянская фритатта – и вопрос «Что приготовить быстро на ужин?» решен!  

Следующим блюдом, которое можно предложить для быстрого праздничного ужина будет загадочная фритатта. 

 

На самом деле, за этим красивым итальянским названием стоит очень вкусное и питательное блюдо, к тому же быстрое и простое в приготовлении. Фритатта — это нечто среднее между запеканкой и омлетом. Рецептов множество,  но смысл один и тот же: начинка заливается взбитыми яйцами с тертым сыром и выпекается в духовке или на сковороде. Такое блюдо можно приготовить на завтрак, используя в качестве начинки остатки с ужина. На ужин можно предложить несколько вариантов. 

 

Картофельная фритатта

Нам понадобится: картофель – 500 г.

яйца -5-6 шт.

сыр твердый – 50 г.

соус (томатный или любой, подходящий для запекания, не слишком острый) – ¾ стакана.

Растительное масло для жарки

Соль, перец, приправы, зелень 

 

Как приготовить? Очищенный картофель порезать кубиками, обжарить. Слегка взбить яйца венчиком или вилкой. В яйца добавить соус, натертый сыр, специи. За несколько минут до готовности картофеля влить полученную смесь, накрыть крышкой. Через несколько минут можно переставить сковороду в духовку минут на 5-10, а можно жарить до готовности на плите. Когда блюдо будет готово, украсить зеленью. Можно добавить ломтики свежих помидоров. 

 

Фритатта с макаронами и овощами – быстро и вкусно на ужин

Нам понадобятся: 

 

макароны или вермишель – 150 г.

Кукуруза или горошек консервированный  — 250 г.

перец болгарский свежий или консервированный

морковь среднего размера , натертая на крупной терке– 1 шт.

твердый сыр – 80 г.

яйца – 6-7 шт.

молоко – ½ стакана.

масло растительное 

соль, специи, зелень.

 

Отварить макароны, слить воду, оставить остывать. Разогреть духовку примерно до 180 градусов.  Смазать форму масло и выложить в нее смесь из макарон, овощей и тертого сыра. Залить яйцам, взбитыми с молоком и приправами. Запекать 20-25 минут, затем выключить духовку, фритатту вынуть через 5 минут. Отличная еда на ужин быстрого приготовления, рецепт вас удивит своим вкусом. На ужин — отличный вариант. 

 

 

А еще что приготовить на ужин быстро и на всю семью? Ленивые голубцы!

Следующее блюдо из меню для детского сада, что говорит о его полезности, а само название сообщает нам о том, что для его приготовления особых трудозатрат не понадобится. Итак, быстрые ленивые голубцы на ужин. 

 

Итак, что нам нужно: 

 

мясной или куриный фарш – 400-500 г.

капуста белокачанная – половина среднего вилка

отварной рис – 1 ст.

луковица

яйцо

сметана – 1 ст.

томат – 3 ст.л

мука пшеничная или панировочные сухари.

масло растительное

соль, приправы. 

 

Как приготовить быстро на ужин? Капусту нашинковать, посолить, размять руками. Порезать лук. На разогретую сковороду влить масло, слегка обжарить лук,  после этого выложить капусту. Тушить до мягкого состояния. Снять с огня, остудить, смешать с фаршем, рисом, яйцом и специями. Сформировать котлетки обжарить их со всех сторон на сковороде, предварительно обваляв в панировке.  Затем выложить все котлетки на эту же сковороду, или в форму для запекания, залить смесью сметаны и томата, и запечь в духовке еще минут 30.  

 

Этот пошаговый рецепт на ужин можно еще упростить, и приготовить «голубцы очень ленивые». Для этого тушим капусту с томатом и луком, отдельно обжариваем фарш.  Когда все будет практически доведено до готовности смешать капусту, рис и фарш, и протушить еще несколько минут. Подавать со сметаной и зеленью.  Кстати, в таком варианте, капусту можно использовать квашеную. 

 

Творог с добавками – что приготовить на ужин быстро?

Понадобится творог, сметана, чернослив сушеный, миндальные орешки, хлебцы. Чернослив и хлебцы разделываем на небольшие кусочки. Миндальные орешки перематываем в кофемолке и добавляем в сметану, получая миндальный соус. Все перемешиваем с творогом. Отличный десерт на ужин, к тому же очень полезный, сытный, и диетический. Приготовить такой десерт не составит и труда.

 

Как приготовить легкий но сытный салат на ужин быстро?

Для приготовления понадобится: 3 яйца, голландский сыр, листья салата, редиска, бублики или 1 диетический хлебец. Яйца нарезаем кубиками, сыр и редиску тоже.  

 

Листья салата нарезаем на крупные кусочки. Крошим не мелкими кусками в салат бублики или хлебец. Можно заправить салат на ужин быстрого приготовления майонезом, но лучше на вечер не употреблять майонез, ведь фигура нам также дорога, и совсем не хочется потом искать статьи «Как похудеть на 5-7 кг за неделю?». 

 

 

Также приготовить на ужин на скорую руку можно лаваш с разными начинками: мясными, овощными, главное выбрать начинку и далее завернуть ее в лаваш, в дополнение ко вкусу можно рулет из лаваша слегка поджарить — любимые муж и дети будут таким ужином довольны точно!

 

В завершение хочется добавить. Не важно, что приготовить на ужин – жареную картошку или паштет из гусиной печени с перепелиными яйцами. Самое вкусное и полезное блюдо это то, что приготовлено с любовью, а самое лучшее средство от усталости – слова благодарности от родных и близких за замечательный ужин.  Приятного аппетита! Надеемся, что мы ответили на ваш вопрос «Что приготовить на ужин быстро и вкусно?». 

Загрузка...

tvoiugolok.ru