Что быстро приготовить для гостей. Что быстро приготовить на ужин гостям


Нежданные гости – что приготовить на ужин вкусно и быстро

Вечер. Неожиданный звонок в дверь. Пришли гости, а угостить нечем! Но не торопитесь бежать в ближайший магазин за пельменями и банкой сельди – попробуйте быстро состряпать вкусные блюда на ужин. Как это сделать, вы узнаете прямо сейчас в данной статье.

 

Для начала мы представим вам самые простейшие и легкие в приготовлении лакомства, которые наверняка понравятся вам и вашим гостям:

 

1. Устройте ужин по-итальянски! Один из самых быстрых способов накрыть стол и порадовать гостей сытной едой: спагетти с овощной подливой. Пачку хороших макарон, легкий соус из овощей, например, томатный. Отварите спагетти, разогрейте подливу, залейте ей макароны, сверху посыпьте свежей петрушкой или укропом. Откройте бутылочку красного вина и считайте, что вечер удался!

 

2. Быстрые блюда с расплавленным сыром – беспроигрышный вариант на ужин. Приготовьте горячие бутерброды, используя горячий сыр. И совсем неважно, какой свежести у вас сегодня в доме хлеб – в любом случае он будет очень вкусный, когда вы поставите его с твердым сыром в микроволновку. Обязательно используйте ещё какие-либо ингредиенты для бутерброда: кусок мяса, курицы или ветчины, ломтик помидора, колечко репчатого лука и др. Сыр лучше всего натрите на мелкой терке и посыпьте сверху на все ингредиенты. 1,5-2 минуты в микроволновой печи – и бутерброды готовы!

 

3. Креветки в соусе из чеснока. Старайтесь держать в морозилке хотя бы одну-две пачки креветок. Морепродукт может быть любого размера: как «королевского», так и обычного. Как приготовить креветки: в два литра воды бросьте 2 чайные ложки соли, душистый перец-горошек и 3-4 лавровых листика. Как только вода закипит, бросьте креветки и снова дождитесь закипания.

 

После снимите с плиты и подождите 5 минут, воду затем слейте. Обжарьте креветки на сковороде с добавлением 50 граммов сливочного масла, залейте острым томатным соусом, насыпьте немного измельченного укропа и добавьте 3 раздавленных чесночных зубчика. 5 минут обжарьте, постоянно помешивая все ингредиенты.

 

4. Быстрые салаты. У вас в холодильнике хранятся консервы, сладкая кукуруза, ветчина, брынза, крабовые палочки? Из этих продуктов можно быстро и просто сделать вкуснейшие салаты вроде «Оливье» или «Крабового».

 

 

Другие рецепты быстрых блюд на ужин

Реклама

 

Беф-строганов из фарша с грибами

 

Данное блюдо имеет название «ленивый беф-строганов». Приготовить его не так уж и сложно, и всего-то за 30 минут.

 

Для 7-8 порций понадобится: 200 граммов грибов (шампиньонов), 1 килограмм фарша (говядина), 1 луковица, 3-4 столовые ложки муки, говяжий бульон – 1,5-2 стакана, 40-50 граммов сливочного масла, стакан сметаны, соль, перец и специи по вкусу, а также яичная лапша – 350-400 граммов.

 

1. Прежде всего, приготовьте лапшу: отварите её, а затем откиньте на дуршлаг.2. В то время, когда будет вариться лапша, на большой сковороде (предварительно разогретой) пожарьте грибы с луком и с добавленным сливочным маслом (буквально 1,5-2 столовые ложки). Время обжаривания: 4-5 минут. Содержимое сковороды затем переместите в пустую чашку.3. Далее, в этой же сковородке разогрейте оставшуюся часть сливочного масла. Выложите фарш и обжарьте до образования на нём румяной корочки. Высыпьте муку и хорошо смешайте с фаршем. Залейте бульоном и прожаривайте, пока масса не станет густой.4. Соедините ингредиенты в сковороде с шампиньонами и луком, а чуть позже залейте сметаной, посолите и поперчите по вкусу. Не стоит доводить массу до кипящего состояния, просто жарьте так, чтобы вся смесь хорошо прогрелась.5. На каждую тарелку выложите сначала лапшу, а затем мясную смесь с грибами. Гости будут в восторге!

 

 

Перечисленные выше блюда быстрого приготовления украсят ваш стол на ужине и порадуют своим бесподобным вкусом!

otvetkak.ru

Быстрый ужин - рецепты с фото на Повар.ру (316 рецептов быстрого ужина) / страница 4

Салат с черной фасолью 4.3

Салат с черной фасолью - очень ароматный, красочный, свежий и вкусный салат, распространенный в мексиканской кухне. Там его называют сальса, однако мы будем называть это блюдо традиционно - салатом. ...далее

Добавил: Aelita 14.12.2012

Паста с помидорами и чесноком 4.7

Паста с помидорами и чесноком — настоящий хит итальянской кухни! Эта легкая, безумно вкусная и красивая паста уже покорила тысячи сердец во всех странах мира :) Предлагаю приготовить и вам! ...далее

Добавил: Itsme 01.09.2013

Салат с белыми грибами 3.0

Легкий, красивый, полезный, оригинальный и вкусный салат, который отлично вписывается как в постное, так и в диетическое меню, при этом оставляя после себя приятное чувство сытости. ...далее

Добавил: Kurzyupa 30.04.2013

Белые грибы в сметане 4.4

Ух, до чего же они вкусные, эти белые грибы! Среди огромного множества рецептов приготовления боровиков, этот, пожалуй, мой любимый — ничего лишнего, но вкус просто умопомрачительный! ...далее

Добавил: Kurzyupa 10.01.2014

Свинина по-азиатски 4.4

Одно из моих любимых блюд азиатского формата - это свинина по-азиатски. Читайте рецепт - и вы узнаете, как менее чем за полчаса приготовить полноценное горячее блюдо из мяса. ...далее

Добавил: Denys 07.02.2014

Котлеты из крабовых палочек 3.6

Котлеты из крабовых палочек - интересное и бюджетное блюдо, отлично подходящее для будничного ужина. Попробуйте приготовить котлеты из крабовых палочек - возможно, вам понравится! ...далее

Добавил: Aelita 02.02.2013

Макароны с опятами 4.0

Супер-быстрое блюдо для тех, кто постоянно спешит или просто ленится долго крутиться у плиты. Макароны с опятами - это полноценное второе блюдо, которое за 20 минут сможет приготовить даже новичок. ...далее

Добавил: Даша Петрова 30.04.2013

Энчиладас с чили 1.0

Энчиладас – традиционная мексиканская лепешка тортильяс из кукурузной муки, заполненная разнообразной начинкой. Энчиладас - отличная закуска, которая готовится всего за 15 минут. ...далее

Добавил: Jess 23.09.2012

Паста с грибами 5.0

Мой простой рецепт пасты с грибами восхищает всех. Невероятно вкусное блюдо, которое я готовлю из белых грибов, белого вина, овощного бульона и пармезана, не только восхищает вкусом, но и своим видом. ...далее

Добавил: Наталья 24.08.2013

Спагетти с опятами

Спагетти с опятами - идеальное блюдо, являющееся эдакой русской вариацией традиционной итальянской пасты :) За стакан опят в Италии отдашь кучу денег, а у нас - бери не хочу. Так что - готовим! ...далее

Добавил: Даша Петрова 02.05.2013

Салат из авокадо с беконом 3.7

Салат из авокадо с беконом - это яркое и необычное сочетание авокадо с обжаренным беконом, помидорами и горчичной заправкой. Получается очень вкусный и изысканный салат. ...далее

Добавил: Matiss 12.06.2013

Паста с моцареллой и курицей 4.7

Рецепт пасты с моцареллой и курицей оценят любители итальянской кухни, а также те, кому нравятся быстрые в приготовлении блюда. По этому рецепту хорошее второе блюдо вы приготовите всего за 25 минут. ...далее

Добавил: Giggs 14.03.2014

Паста со спаржей 2.6

Паста со спаржей - очень вкусное и красивое блюдо итальянской кухни. Я бы даже отнес это блюдо к разряду люкс! Готовить блюдо будем из пасты пенне, спаржи, ветчины и сливок в течение 20 минут. ...далее

Добавил: Matiss 12.06.2013

Запеканка в микроволновке 4.8

То, что запеканка в микроволновке делается быстро и легко, я узнала от подруги. Запомнила рецепт, дома попробовала - правда, вкусно и просто! Рассказываю, как приготовить запеканку в микроволновке. ...далее

Добавил: Galate 15.06.2013

Пицца в домашних условиях из слоеного теста 2.7

Думаю, многие могут представить, как приготовить пиццу в домашних условиях из слоеного теста. Правда, не все пробовали это делать. А зря! Приготовить пиццу из слоеного теста - очень просто! Поехали! ...далее

Добавил: DianaV 14.03.2014

Эскалопы из индейки 3.9

Эскалопы из индейки - пример того, как горячее второе блюдо, состоящее при этом не из овощей, может быть не слишком калорийным и вполне диетическим. Простой рецепт эскалопов из индейки - для худеющих. ...далее

Добавил: Aelita 11.02.2013

Паста с лисичками 5.0

Очень люблю лисички. Они готовятся легко, выглядят эффектно. С ними можно готовить самые изысканные блюда. Например, французы с ума от них сходят. Ну, а мы приготовим простую пасту с лисичками. ...далее

Добавил: Павел 25.06.2013

Лосось с имбирем 3.2

Простой и невероятно вкусный ужин в азиатском стиле всего за 20 минут вам поможет приготовить этот нехитрый рецепт лосося с имбирем. Всего несколько ингредиентов - и блюдо фантастического вкуса. ...далее

Добавил: Giggs 26.02.2014

Свинина стир-фрай 3.7

Свинина стир-фрай - отличное для современного человека горячее блюдо. Готовится очень быстро и просто, из доступных ингредиентов, но на выходе получается очень достойное, полноценное горячее блюдо. ...далее

Добавил: Montovini 14.02.2013

Вкусный салат с опятами 4.1

Пост - золотое время для любителей грибов! Предлагаю вам попробовать вкуснейший салат с опятами по неоднократно проверенному мной рецепту. Обещаю, что понравится не только постящимся :) ...далее

Добавил: Даша Петрова 02.05.2013

Морковь с сыром 4.2

Очень вкусный, красивый и необычайно легкий в приготовлении салат. Зачастую съедается еще быстрее, чем готовится. Отлично подходит для тех случаев, когда гости уже на пороге. ...далее

Добавил: Liuka 07.01.2014

Котлеты в скороварке 3.5

Если у вас часто не хватает времени на приготовление сложных блюд, то вам непременно нужно узнать простой рецепт котлет в скороварке. Всего полчаса, и вкусные, сочные котлеты готовы. Делюсь! ...далее

Добавил: Kurzyupa 19.11.2013

Курица с морковью 3.9

Куриное филе - универсальный продукт, который выручит в любой ситуации. Вот вам еще один интересный рецептик - рецепт курицы с морковью. Читайте и готовьте! ...далее

Добавил: Bamby 30.12.2013

Салат с сельдереем и тунцом 4.0

Салат с сельдереем и тунцом очень прост в приготовлении и безумно вкусен! Им всегда можно удивить родных и близких друзей. Отлично подойдёт как на каждый день, так и к праздничному столу. ...далее

Добавил: Karrkalina 08.02.2014

Морковь с грибами 3.5

Легкое, вкусное и очень полезное блюдо из моркови подойдет любителям вегетарианской пищи, а также тем, кто соблюдает пост или следит за фигурой. ...далее

Добавил: Glasha 19.12.2013

Тушеная капуста с сосисками 4.5

Тушеная капуста с сосисками - очень простое в приготовлении блюдо в немецком стиле. Если в холодильнике завалялись сосиски и капуста - вооружайтесь рецептом и накормите семью вкуснейшим блюдом! :) ...далее

Добавил: Борис 23.11.2012

Индейка в мультиварке 3.5

Попробуйте приготовить новое блюдо - индейку в мультиварке. Просто, быстро, вкусно - как раз то, что надо! Простой рецепт индейки в мультиварке не доставит проблем даже начинающему повару! ...далее

Добавил: Glasha 02.04.2013

Картошка с подберезовиками 3.9

Что может быть лучше жареной картошки с грибами? Только жареная картошка с подберезовиками! Блюдо готовится очень просто, но на всякий случай - показываю, как приготовить картошку с подберезовиками. ...далее

Добавил: Kurzyupa 03.05.2013

Печеная картошка в микроволновке 4.2

Печеная картошка в микроволновке готовится в течение 10 минут. В это же время вы успеете на плите обжарить, например, отбивную к картошечке. Лучше готовить молодую картошку, будет вкуснее. ...далее

Добавил: Galate 16.06.2013

Паста с грибами и ветчиной 5.0

Рецепт пасты с грибами и ветчиной особенно понравится тем, кто не любит долго крутиться у плиты. Всего 20 минут работы - и полноценное горячее блюдо можно подавать к столу. ...далее

Добавил: Giggs 26.02.2014

Морковь с уксусом 4.3

Простой и легкий салат из моркови с уксусом, который станет прекрасным дополнением к любому горячему блюду. Делюсь рецептом. ...далее

Добавил: Bamby 12.12.2013

Рыба в мультиварке на пару 3.9

Предлагаю вам убедиться в том, что полезное может быть вкусным. Рыба, приготовленная в мультиварке на пару, - очень легкое, вкусное и невероятно полезное блюдо. Читайте рецепт! ...далее

Добавил: Glasha 02.07.2014

Опята жареные со сметаной 5.0

Каждый из нас ел жареные грибы, но жареные опята - это не просто грибы! А если к ним добавить сметану и зелень, то из обычного блюда получится такое, которое точно порадует ваши вкусовые рецепторы! ...далее

Добавил: Nemesis 03.05.2013

Котлеты в микроволновке 3.9

Котлеты в микроволновке готовятся очень быстро, что очень удобно в условиях постоянного цейтнота времени. Да и удобно очень: потом не надо сковороду мыть и плиту отмывать от брызг масла :) ...далее

Добавил: Galate 16.06.2013

Спагетти с оливками и помидорами 3.5

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления спагетти с оливками и помидорами. Как по мне, спагетти с оливками и помидорами - подходящее блюдо для легкого обеда или ужина. ...далее

Добавил: Mashutik 27.03.2013

Котлеты по-донбасски 3.9

Большую роль в этих котлетах играют сухари. Донбасские котлеты готовятся из свежего белого батона, и их должно быть много. ...далее

Добавил: Jess 23.05.2013

Рыбные котлеты с рисом 4.7

Рыбные котлеты с рисом - простое будничное блюдо, хорошо подходящее для незатейливого, но вкусного семейного обеда или ужина. Можно готовить из любого вида рыбы, но лучше всего - из тиляпии. ...далее

Добавил: Aelita 27.11.2012

Жареные подберезовики 4.4

Казалось бы, что может быть проще жареных грибов. Блюдо совсем не праздничное, повседневное, привычное. Но, вместе с тем, и вкусное: вот, например, жареные подберезовики - это просто сказка! ...далее

Добавил: Kurzyupa 03.05.2013

Полента с помидорами 4.5

Полента с помидорами - простое итальянское блюдо, которое изначально считалось пищей для бедняков, однако постепенно стало популярным среди всего населения этой солнечной страны. ...далее

Добавил: Наталья 03.07.2014

povar.ru

Что быстро приготовить для гостей

Навигация по статье

Сзади насыщенный рабочий сутки, а к вечеру уже на пороге покажутся гости? Знакомая обстановка для многих хозяек. Времени для изготовление в таковой ситуации остаётся не большое количество, да и средств для простых вечерних посиделок нужно тратить по-минимуму. Что быстро приготовить к приходу гостей на ужин, дешево, не обыденно и вкусно мы на данный момент дадим совет.

Быстро и дешево возможно приготовить к приходу гостей на ужин закуски

1. Горбуша в лаваше. Ломтики горбуши (она довольно часто продаётся в супермаркетах уже тонко нарезанная) положить на лист лаваша, смазанного маслом либо плавленым бутербродным сыром.

2. На тосты либо просто ломтики батона нанести сырную пастуПриготовить её возможно из натертого плавленого сырка с добавленной рубленой зеленью и чесночком.

3. Закуски на шпажках выглядят красиво и готовятся быстро. Для них необходимо кубиками нарезать жёсткий сыр и оливки без косточек. Сочетание цвета сыра с оливкой смотрится красиво и по вкусу превосходно.

4. Весьма вкусно и быстро получается закуска с сыром и виноградом. Для этого блюда необходимо тоненько нарезать жёсткий сыр, завернуть в него целые виноградинки и скрепить зубочисткой либо шпажкой.

5. Бутерброды со шпротами либо тунцом пользуются популярностью в списке стремительных закусок еще наших своих родителей. Для ретро-закуски на гренки кладут шпротину с солёным либо свежим огурчиком.

Закуски поданы, пора накрывать стол.

Что возможно приготовить на ужин само собой разумеется салаты

1. Летом несложнее всего сделать салаты из свежих овощей: огурцы, помидоры, перец нарезать кубиками, капусту нашинковать, добавить зелень, перемешать и заправить оливковым маслом.

2. Еще один простой рецепт: перец болгарский, помидоры, нарезать кубиками, отваренную грудку порезать на кусочки, добавить оливки и зелень, заправить оливковым маслом либо майонезом.

3. Салат из пекинской капусты также не займет большое количество времени и средств. Для его изготовление необходимо нашинковать капусту, добавить горошек, нарезанный кубиками жёсткий сыр, бекон либо отварную куриную грудку и сухарики. Заправить майонезом.

Тёплые блюда к приходу гостей

1. Любимое блюдо взрослых и детей — картофель фри. Его приготовление упроститься, в случае если в доме имеется фритюрница.

В её отсутствии картофель нарезать ломтиками, в глубокую сковородку налить подсолнечного масла и опустить в неё картофельную соломку. Готовый овощ обмакнуть салфеткой, подавать горячим, возможно с различными соусами.

2. Картофель в духовке с ломтиками бекона.Отобрать целые картофелины приблизительно одного размера, очистить от кожуры. С одной стороны сделать надрезы и в них поместить ломтики бекона.На противень поселить фольгу и уложить картошку. Поставить в духовой шкаф, довести до готовности.

3. Жареные куриные крылышки в сметанном соусе. Весьма вкусно и просто готовятся.Сырые крылья помыть, смазать приготовленным соусом. Для его изготовление необходимо смешать несколько ложек сметаны со специями и ложкой растительного масла.Крылья готовить в духовке до образования румянца.

4. Картошка с сыром также окажется по вкусу гостям.Для этого её необходимо почистить и порезать на узкие ломтики. Форму для выпекания застелить фольгой и выложить на нее кружочки картошки. Сверху посыпать тёртым жёстким сыром и зеленью, поместить в тёплый духовой шкаф.

На десерт возможно предложить гостям:

1. Пирог с яблоками. Необходимо взять по 1 стакану сахара и муки, вбить 3 яйца, щепотку разрыхлителя либо гашёной соды. Тесто вымешать, вылить в форму. Сверху украсить ломтиками яблок. Поставить в духовку.

2. Быстро подготавливается желе. Возможно приготовить с добавлением компота, сметаны, а возможно купить пакетики с различными вкусами в супермаркете. Развести желатин в горячей воде, добавить фрукты и разлить по формочкам.

3. Вазочки с заготовленным вареньем, консервированными фруктами дополнять торжественное меню и поразят гостей вашими кулинарными возможностями.

Гости в доме — это время, проведённое в общении. Приготовить для них угощение будет просто, а время, проведённое совместно в полной мере компенсирует незначительные затраты времени и средств. Пускай гости будут в радость!

Читайте так же:

tpk-eti.ru