Что приготовить на ужин любимому. Что приготовить любимому на ужин


Что приготовить на ужин любимому — Модная красивая

Романтический ужин для двоих, со свечами и мягкой музыкой возможно устроить не только в сутки рождения, но и просто беспричинно, в то время, когда хочется порадовать и поразить вторую половинку. В то время, когда появляется неудержимая жажда устроить праздник чувственности, любви и романтики. Что приготовить на ужин любимому? Какое меню сделает данный вечер по-настоящему прекрасным и незабываемым? Необходимо что-то такое, дабы вам не пришлось целый сутки провести у плиты, дабы остались силы и настроение для ночи страстной любви?

Афродизиаки торопятся на помощь

Так что возможно приготовить любимому такое, дабы ему обязательно захотелось продолжения банкета? В реализации ваших замыслов вам смогут оказать помощь признанные афродизиаки:

Но, не торопитесь информировать вашему избраннику о скрытом смысле присутствия на ужине этих продуктов. Мужчины смогут отреагировать на эти сведенья по-различному: кто-то осознает ваши намеки и многозначно улыбнется, а другой — обидится, решив, что вы им манипулируете, либо сомневаетесь в его мужских свойствах…

Романтическая обстановка

Планируя, как устроить романтический ужин любимому, заблаговременно исключите все вероятные помехи: телевизор, телефоны, компьютер, домофон… Пускай всю землю подождет!

Стоит позаботиться и о бутылочке легкого вина либо шампанского к ужину. Это точно не будет лишним в данный вечер. Так как кроме того звуки раскрывающейся бутылки шампанского либо вина смогут подействовать на нас определенным образом, подсознательно настраивая на ожидание чего — то приятного. Мы привыкли слышать данный звук на протяжении праздничных дней либо каких- то самых приятных событий в жизни. Так что это дополнение окажется вовсе не лишним, в то время, когда вы готовите торжественный ужин для любимого. Фото в далеком прошлом забытые в вашем домашнем архиве, а сейчас, как — словно бы случайно покинутые вами на диване, смогут привлечь его внимание и привести к невольной улыбке, в то время, когда он станет их просматривать, вспоминая приятные события, запечатленные на них.

Ужин для любимого. Рецепты

Суп-пюре из грибов с креветками

  • зелень,
  • 400 грамм креветок,
  • щепотка тертого мускатного ореха,
  • полстакана шампиньонов либо белых грибов мелко нарезанных,
  • стакан куриного либо овощного бульона,
  • 100 г сухого белого вина,
  • одна веточка сельдерея,
  • 1/2 ч.л. порошка карри,
  • один стакан сливок,
  • 2 ст. ложки сливочного масла.

Очистим и мелко нарежем креветки, покинув пара штучек для украшения блюда. Потом креветки и грибы отправляем в кастрюльку совместно со сливочным маслом. Обжариваем все это пять мин.. Вливаем бульон, куриный либо овощной, и добавляем сухое белое вино. Добавим сельдерей, мускатный орех и карри. Варим все это в течение 20 на медленном огне и процеживаем. Потом вынимаем сельдерей. Перетираем креветки с овощами через сито. Сейчас взятую смесь измельчаем в блендере. Перемешивая, вливаем сливки. Не забудьте посолить по вкусу. Перед подачей на стол, необходимо будет разогреть суп – пюре и украсить отварными креветками, по окончании того, как разольете его по тарелкам.

Запеченные овощи

  • цукини,
  • 4 картофелины,
  • пшеничная мука высшего сорта, 50 грамм,
  • 3 штучки красных помидоров средних размеров,
  • 50 г майонеза,
  • 100 мл растительного масла,
  • зелень,
  • укроп,
  • 2 зубчика чеснока,
  • тёмный молотый перец и соль по вкусу,

Цукини и картофель и нарежем кружочками и обваляем в муке. Потом обжарим на растительном масле. Нарежем кружочками и помидоры. Выкладываем овощи слоями в смазанную маслом форму. Не забываем солить и перчить любой слой. Помидоры в итоге должны оказаться наверху. Любой кружочек помидора украшаем чайной ложкой майонеза и зеленью. В случае если ваш любимый не против запаха чеснока, возможно кроме этого добавить в зелень и честночек, мелко порубив. Сейчас пошлём форму на 10 мин. в разогретую духовку. Приятного аппетита!

Рулетики из авокадо и семги

  • авокадо,
  • малосоленая семга — 300 г,
  • лимонного сока — 1 ч.л.,
  • оливковое масло -1 ч.л.,
  • соевый соус -1 ст.л.,
  • листья салата,
  • соль и лимонный перец,
  • зелень,
  • чеснок по желанию( пара зубчиков).

Семгу нарежем ленточками. Протяженность — 15-20 см, ширина — 4 см. Нарежем мелкими кусочками очищенное авокадо и измельчаем в блендере. Добавляем к авокадо лимонный сок, перец, растительное масло. Все взбиваем. Потом. сворачиваем рулетиками ленточки семги, оставляя в середине каждого рулетика мало свободного места. Скрепите рулетики шпажками. Сейчас украсим блюдо применяя листья салата и зелень. Укладываем пасту из авокадо в середину каждого рулетика. И не забудьте подать соевый соус в отдельной пиалке.

Филе семги на гриле

  • свежее киви и манго,
  • филе семги,
  • цикорный салат,
  • растительное масло.

Филе семги нарежем на кусочки, посолим и сбрызнем лимонным соком. Перед приготовлением на гриле необходимо мало смазать рыбу рафинированным растительным маслом. Потом ставим семгу под гриль, дабы и обжарить до готовности. Блюдо это подают с гарниром из свежих манго киви и либо цикорного салата.

Клубника со взбитыми сливками

  • сахарной пудры — 2 ч.л.,
  • 35%-ных сливок -300 мл.,
  • клубники — 300 грамм,
  • молотой корицы -1/3 чайной ложки,
  • ванильного сахара -1 ч.л.,

  • лимонного сока -1/2 ч.л.

Клубнику промываем, перебираем и обсушиваем. Сахарной пудрой посыпаем подготовленные ягоды и оставляем на 20 мин.. Охлажденные сливки при помощи миксера взбиваем до густой пены, наряду с этим неспешно додавая сок лимона, ванильный сахар и сахарную пудру. Бережно перекладываем клубнику в приготовленные креманки, а сверху выкложим взбитые сливки. Все это поливаем клубничным соком, который ягоды разрешили войти, пока лежали под сахарной пудрой. Сейчас украшаем каждую креманку одной ягодкой клубники и посыпаем все корицей. Это сказка!

Ну вот и все! Потрясающе вкусный ужин для любимого готов! Продумайте до небольших деталей, все нюансы, дабы вечер прошел как по маслу. Ключевая роль тут будет отведена, само собой разумеется, не столько меню, сколько атмосфере этого чудесного вечера, а свечи, цветы, верно подобранные и красиво сервированные блюда, романтическая музыка лишь поспособствуют душевному общению и наострят вас обоих на нужную волну.

Ещё больше увлекательного

razryd2000.ru

Что приготовить на ужин любимому

Готовить ужин для кого-то это всегда приятные хлопоты.

Когда мы знаем что готовим для любимого, то даже блюда получаются вкуснее, ведь они готовятся с любовью и нежностью.

Чтобы только ему понравилось.

Ведь хочется, чтобы он остался довольным.

Конечно, всегда есть переживания, что может что-то не так получилось, как должно быть.

Но если даже и так, то Ваша вторая половинка никогда Вам этого не скажет.

А для того, чтобы не случилось никаких неприятных казусов, следуйте моему рецепту приготовления мясных шариков.

И Ваш любимый будет сытый и довольный.

Мясные шарики

На приготовления этого блюда Вам придется потратить примерно один час.

Но оно того стоит. Тем более, Вы готовите его для любимого и нужно приложить все свои кулинарные навыки.

Мясо очень сочное, ароматное и изысканное на вид.

Переписывайте рецепт и балуйте своих любимых таким вкусным шедевром.

Рецепт мясных шариков

Ингредиенты:

— говядина – 600 г

— лук – 2 шт.

— маргарин – 2 ст. л.

— мясо куриное  — 150 г

— яйцо – 1 шт.

— молоко -2 ст. л.

— белый хлеб – 2 ломтика

— соль

— перец

— помидоры – 2 шт.

— свежая зелень петрушки

— листья салата

Приготовление мясных шариков

Шаг 1.

Первым делом готовым фарш: хлеб замачиваем в молоке, после чего отжимаем.

Моем   мясо куриное и пропускаем через мясорубку с хлебом.

До этой массы додаем яйцо, солим, перчим и хорошо перемешиваем.

Шаг 2.

Моем  говядину и сушим при помощи салфетки.

Нарезаем ее тонкими кусками поперек волокон и хорошенько отбиваем.

Шаг 3.

Чистим и нарезаем полукольцами лук.

Шаг 4.

На каждый кусок  отбитой говядины кладем  по 2 ст. л. фаршу.

Края мяса поднимаем и завязываем крепкой  ниткой .

Шаг 5.

В хорошо разогретую глубокую  сковороду кладем маргарин и обжариваем наши узелки.

Шаг 6.

Добавляем в сковороду небольшое количество воды, лук и тушим под крышкой до полной готовности.

Шаг 7.

С узелков снимаем нитки. Берем блюдо и выкладываем на него листья салата, а на них и наши мясные узелки и все это поливаем соком, в котором тушилось мясо.

Шаг 8.

Украшаем наше блюдо помидорами и зеленью петрушки.

Подаем на стол горячим.

 

Если у Вас не найдется говядина, то можно использовать и свиное мясо.

Приятного аппетита!

data-ad-client="ca-pub-1828163948346667"data-ad-slot="8232840145"data-ad-format="auto">

chtonauzhin.ru

Вечер, полный романтики, или Что приготовить на ужин любимому :: SYL.ru

Очень часто в мелькании дней мы теряем ощущение праздника, которое раньше охватывало нас каждый раз, когда мы встречались с любимым. И так иногда хочется вернуть это ощущение романтики и счастья! Так за чем же дело стало? Надо всего лишь организовать милый семейный вечер наедине друг с другом. Это взбодрит ваши отношения и напомнит о тех чувствах, что вы все еще испытываете друг к другу. Осталось определиться, что приготовить на ужин любимому, и в бой. Вот в этот момент и возникают вопросы.

Романтический ужин – легкий ужин

Для начала определимся с критериями отбора блюд. Кушанья для романтического ужина должны быть легкими во всех смыслах: и в смысле приготовления, и в смысле еды. Не стоит замахиваться на званый пир из десятка блюд. Вряд ли вы, задумываясь о том, что приготовить на ужин любимому, видите в фантазиях заставленный яствами стол. Устав от стояния у плиты, вы вряд ли будете настроены все так же идеалистично, а сама идея подобного ужина впредь вам покажется сродни мазохизму. Поэтому запланируйте не более двух-трех несложных в изготовлении и легких для усвоения желудком блюд. Ничего сильно острого и жирного (ведь у вечера ожидается продолжение), но и мучить дорогого человека только лишь вареными на пару овощами - тоже не вариант. Поэтому остановите свой выбор на птице, морепродуктах и рыбе. Наверняка у вашего мужчины есть вкусовые предпочтения по этому поводу, и вам они известны.

Закуски - наш туз в рукаве

Задумайтесь сами, сколько времени надо, чтобы приготовить, допустим, куриную грудку, запеченную с овощами? А вот на нарезку овощей, сыров и колбас, даже вместе с оригинальной выкладкой и оформлением блюда уйдет не более 20-30 минут. И несомненный плюс любой закуски для романтического ужина – это легкость ее оформления. Что может быть проще, чем выложить на тарелку веером различные овощи и украсить сверху вырезанными из колбасы сердечками? Или наоборот, веером мясная нарезка и сыры, а сверху помидорные сердечки. И не забывайте, что вы не ждете гостей – этот ужин для двоих. Всего должно быть понемногу.

Заполняем стол

Бутерброды или канапе - вот что можно приготовить на романтический ужин дома быстро и с фантазией. Они, как и нарезка, просты в приготовлении и способны радовать глаз. Замечательное канапе в виде сердца из отварных перепелиных яиц с начинкой из желтка, сливочного масла и перетертых грецких орехов станет украшением стола. Чтобы придать яйцу форму сердца, достаточно почистить его в горячем виде и, придавив верхушку зубочисткой, остудить. Можно ограничиться и просто небольшими бутербродами или, вообще, заменить их ароматными булочками с сыром. В этом случае даже не надо будет подавать к столу хлеб.

Салат

Салат для подобного вечера лучше выбрать слоеный. Его можно выложить в абсолютно любую форму даже без использования специальных приспособлений. Но если известные вам рецепты подобных салатов вас не вдохновляют, то можно сделать любой другой. Главное – форма. Согласитесь, что очень символично разрезать пополам небольшое салатное сердечко и поровну разделить его с дорогим человеком. Надеюсь, после такой аллегории вы обязательно придумаете, что приготовить на романтический ужин любимому из салатов.

Десерт

Сладенькое на подобном ужине должно присутствовать обязательно. Все-таки он романтический! Не пугайтесь раньше времени – в качестве десерта подойдет и тонкий яблочный пирог из готового слоеного теста и даже обыкновенное мороженое с клубникой или орехами. Но безусловным фаворитом для романтического ужина остается клубника со сливками.

Напитки

Из напитков лучше всего остановиться на легком вине и соках. Никаких крепких напитков подобный формат ужина не предусматривает.

Создание атмосферы

Когда наполеоновский план «что приготовить на ужин любимому» благополучно воплотился в жизнь, самое время приниматься за сервировку. Она не должна быть чрезмерно яркой и давящей. Однотонная скатерть, контрастные салфетки, минимум приборов, цветы и обязательно свечи. Просто замечательно, если они будут расставлены от двери и до стола. Это поможет создать романтическую атмосферу уже от самого входа. Окончательно дополнит антураж тихая приятная музыка.

Самое главное

Вроде бы все готово. Стол накрыт, музыка играет, но чего-то не хватает. Ведь не может быть, что приготовить на ужин любимому мы что-то забыли. Конечно, мы не подготовили себя! И дело не только в одежде и макияже. Внутренний настрой на романтику – половина успеха вечера. Выбросьте из головы все проблемы и неурядицы, вспомните самые замечательные моменты ваших отношений и позвольте себе помечтать о прекрасном. О совместной поездке на море, о ласковых руках дорогого мужчины и о тех волшебных словах, которые он скажет вам совсем скоро. Будьте счастливы вместе. И не только в романтические вечера!

www.syl.ru