Вкус-но.ру. Что приготовить мужчине на ужин


Что приготовить парню на ужин? Желательно простое блюдо, не для романтического вечера.

1-й рецепт: Берем мясо (свинину, говядину) и нарезаем пластами толщиной в один сантиметр. Отбиваем. Не солим, не перчим! Затем берем сковородку (желательно чугунную, но если нет то можно, воспользоваться любой) и на очень сильном огне разогреваем ее так, чтобы капля воды сразу испарилась. Затем, на раскаленную сковороду кладем мясо (без масла! ) и жарим 3 минуты на одной и 3 минуты на другой стороне. Все! мясо готово! Перед подачей на стол посолить, поперчить, или полить соусом. Подавать можно с любым гарниром. Но, на мой взгляд, лучший овощной (крупно нарезанные помидоры и огурцы, посыпанные зеленью) . Блюдо готовится за 10 минут. 2-й рецепт: Нарезать мясо (говядину или свинину) небольшими кубиками, посолить, поперчить, добавить немного подсолнечного масла (1-2 ложки) , перемешать и оставить на 20 минут мариноваться. На раскаленную сковородку, смазанную сливочным маслом выложить мясо и жарить, периодически перемешивая, 5-7 минут. Крышкой не закрывать. Когда мясо уже готово добавить 250 грамм сметаны, и быстро перемешав закрыть сковородку крышкой, выключить плиту и дать мясу постоять на горячей плите 5-10 минут. (Если у вас газовая плита, просто сделать самый маленький огонь и сократить время до 3-4 минут) . Подавать вместе с соусом с картошкой или макаронными изделиями. Весь процесс занимает 30-40 минут. 3-й рецепт: Здесь мы будем готовить мясо по-французски. Но не из говядины или свинины, а из свиного сердца, блюдо интересно тем, что дешевле своего французского тезки в три раза. Итак: берем свиное сердце, нарезаем тонкими полосками, стараясь придавать им форму отбивных. Слегка отбиваем, солим, перчим и выкладываем на протвинь, предварительно смазанный маслом, лучше сливочным. Выкладываем в один слой, так чтобы куски соприкасались друг с другом, сверху так же слоем кладем лук нарезанный кольцами и посыпаем все тертым сыром и как последний штрих заливаем наше блюдо майонезом все! В сильно разогретую духовку ставим подготовленное нами великолепие и через 15-20 минут, когда майонез станет чуть коричневатого цвета мясо готово. Приятного аппетита

Картошка в мундире + салат "Весенний"

яичницу или пельмени. пусть жрёт то что есть в доме!

jarennie kyrinnie grydki s pure

Мясо или котлеты и картошку поджарить, а если еще и салат свежий, то будет очень доволен. Мясо любят мужики с гарниром и овощами. )

<img src="//otvet.imgsmail.ru/download/eb8cea62f5557dd912413d161dcc81d1_i-378.jpg" >

Вкуснейший шашлык в духовке Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное. Секреты приготовления такого мяска: 1. готовить надо в рукаве для запекания. 2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка. Но обо всем по порядку.. . Ингредиенты: Свинина Лук Специи Приготовление: Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты - не так вкусно. Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно. Потом пленку снимаю, перчу, солю и еще раз слегка отбиваю Затем мясо складываю в миску, насыпаю специи для шашлыка. Лук режу небольшими кусочками и с силой мну в миске с мясом. Оставляю мариноваться часа на 2. За час до приготовления отдельно от мяса мариную лук. Лук режу полукольцами. Высыпаю в миску. Заливаю кипятком. Вливаю 3-4 ст. л. уксуса, 2 ст. л. сахара, солю. Можно еще влить лимонный сок. Итак, приступаем к основному приготовлению. Духовку разогреваем. Я запекаю на максимальной температуре. На противень я выкладываю бумагу для запекания. Отрезаю рукав по длине чуть большей, чем сам противень. С одной стороны завязываю. В рукав выкладываем лук. Осторожно распределяем его Сверху на лук выкладываем мясо. С маринованным луком не перемешиваем. Завязываем другой конец рукава. И делаем несколько проколов сверху в рукаве. Ставим в духовку и запекаем примерно 1- 1,5 часа. Зависит от духовки. Мясо должно быть слегка поджаренным. Достаем и выкладываем на блюдо. Лук получается тоже очень вкусным. Последний раз запекала одновременно с картошкой, но в разных рукавах. Картошка получается неимоверно вкусная! Поджаристая, не вареная. Поэтому считаю ее, во-первых, полезнее, чем если жарить на сковороде или во фритюре, а во-вторых, вкуснее намного, ну и в-третьих, намного проще в приготовлении! ! Картофель по-французски Ингредиенты: 1 кг картофеля; 1,5 кг свинины; 4 луковицы; 300 г сыра; 4 зубчика чеснока; 70 г растительного масла; 200 г майонеза; Любимые специи для мяса; Соль и перец Приготовление: 1. Свинину промойте и нарежьте крупными, но тонкими кусками, и хорошенько отбейте мясо. Переложите мясо в глубокую миску и посыпьте его мелко измельченным чесноком, солью, перцем и другими специями по вкусу. Оставьте свинину промариноваться 15-20 минут, и пока она маринуется, разогрейте духовку. 2. Нарежьте репчатый лук тонкими полукольцами. Очистите картофель и тоже нарежьте его полукольцами. Сыр натрите на крупной терке. К этому моменту как раз должна нагреться духовка до 180 градусов. 3. Налейте на противень растительное масло и выложите на него свинину с луком в один или два слоя, посолите, поперчите и смажьте мясо майонезом. 4. Затем уложите слой картофеля, также смажьте его майонезом и посолите, а сверху посыпьте тертым сыром. Сырный слой также покройте майонезом и поставьте в духовку на 1 час. 5. Картофель по-французски готов, приятного аппетита! <img src="//content.foto.my.mail.ru/inbox/leteynant/_answers/i-50.jpg" >

Филе курицы. Супер просто. Отбиваете курицу, на противень кладете фольгу, чтобы не отмывать жир потом. Затем смешать кетчуп и майонез (обычно беру кетчуп Heinz и Скит, т. к. самые нормальные) - это будет нашим соусом. Добавить можно перец для остроты и карицу, в общем любые специи, главное, чтобы вкусно. Затем, как отбили с обеих сторон, выкладываем на противень и руками обмазываем соусом с обеих сторон. Затем на 20 минут при 200 градусов запекать. Можно картошечку сварить (ну 30 минут её варить) и макароны к курице. Салатик из помидоров, да огурцов. Проще реально некуда) Я готова так парню) Все были довольны.

Овощной салат ( с оливк. маслом) и мясо кусок... (филе куриное или телятину ) ИЛИ рыбы. Или овощи жареные на гриле с мясом (рыбой) . или запечь в духовке (в бум. пакете) рыбку на овощной подушке полив оливковым маслом. Главное-сильно не перекармливать.. а то поест и заснет))))

Главное хороший кусок мяса..

жареные перчики

Готовьте по своему вкусу, как для себя, только побольше, если любит - съест из Ваших рук всё что угодно, нет - это не Ваш парень.

Бутерброды. Ну или роллтон.

котлетки и пюре- по моему, безпроигрышный вариант. Макароны по флотски- еще проще. Можно плов. Главное- что бы мясо, и сытненько) Мужчины это любят.

Приготовь борщ по- пекински и не выебывайся!

пюрешку (со сливочным маслом, зеленью и взбитым сырым яйцом) , салат помидоры+огурцы+сметана и жаренные свиные рёбрышки, посмотри как готовится "костица". 5 лет назад это был наш первый ужин)) ) теперь каждые пол-года его готовлю) ой!! ! я прочитала ДЛЯ романтического ужина. тогда вариантов море, от "замы", "солянки"и "чорбы" до жареной картошки, пельменей, ляшек в томатном соусе, запечёная рыба в духовке, гречка с молоком, рис с соевым соусом и какое-нибудь мяско, плов, салаты.

я понимаю, чтоб пришел уставший и покушал и ему очень понравилось? да? чтоб было что-то обычное и простое? Тогда, 1) пожарь мясо с лучком и чесночком, предварительно немного его отбив, жарь с закрытой крышкой, чтоб мясо пропиталось собственным соком и соком от лука. 2) отвари картофель кругляшами (предварительно почисти) , добавь сливочн. масла, а перед подачей свежей зелени побольше. Закрой крышкой и потряси в кастрюле, тогда накладывай. 3) салатик, огурцы-помидоры. Твой мужчина будет доволен, такой вариант ужина любят большинство мужчин.

touch.otvet.mail.ru

Что приготовить на ужин мужчине?

Ужин – едва ли не самое главное питание для многих в повседневной жизни. Чаще всего это происходит от того, что обедают где-то на работе как придется, а дома основательно ужинают, невзирая на вредность такой привычки. Ужины бывают разные – деловые, романтические, семейные. Нам сегодня ближе семейный. Что приготовить на ужин близкому и родному мужчине? Это же вечер – нужно и быстро и вкусно и с мясом, чтобы порадовать на сон грядущий своего любимого. Азу по-татарски будет в самый раз. Готовится в течение сорока пяти минут. Набор продуктов для блюда практически есть у каждой хозяйки: говядина, картофель, репчатый лук, соленые огурцы, томат, мука пшеничная, помидоры свежие, чеснок, молотый черный перец, соль. Подготовительная обработка. Берем 160 граммов мяса говядины, хорошо промываем, и нарезаем кусочками не более 15 граммов. Чистим и промываем овощи. Три клубня картофеля нарежем брусочками. Одну головку лука измельчим. Приступим к приготовлению соуса. На сковороде пассируем измельченный лук и полчайной ложки муки. Подсолим и поперчим. Один соленый огурчик нарежем соломкой. Лук и огурцы поместим в небольшую миску, зальем стаканом бульона или воды. Все хорошо перемешаем. Основная работа. Мясо обжариваем и заливаем горячим бульоном или водой. В кастрюлю с мясом опускаем одну столовую ложку обжаренного томата. Закрываем крышкой, ставим на огонь и тушим. Процесс тушения идет постепенный почти до готового состояния. До полуготовности обжариваем картофель с применением растительного масла. В кастрюлю с мясом выливаем соус, положим жареный картофель. Продолжаем тушить в течение 20-ти минут. За 5 минут до окончания процесса приправляем лавровым листом и добавляем один, нарезанный дольками помидор. Готовое блюдо заправляем одним растертым зубчиком чеснока. Кормите своего мужчину и больше не мучайтесь вопросом, что приготовить на ужин!

wkus-no.ru

Блюда на быструю руку. Советы работающим женам

Наверное, уже ни для кого не секрет, что для того, чтобы завоевать сердце мужчины, кроме всего прочего, нужно его просто вкусно накормить. Ведь испокон веков и до наших дней именно женщина является хранительницей семейного очага и домашнего уюта.

Ну, с домохозяйками всё понятно, у них масса времени, чтобы заниматься благоустройством дома и готовкой. Как правило, они не задаются вопросом, что бы приготовить любимому на ужин. Но как быть тем женщинам, которые работают наравне с мужчиной и тоже приходят домой под вечер уставшими. Ведь им тоже хочется завалиться на диван, включить телевизор и кричать на весь дом: «Есть что пожрать?». Но как сказал поэт: «Такова уж долюшка женская…».

Женщина устает после рабочего дня

Так уж исторически сложилось, что одними из признаков хозяйственности женщины являются её кулинарные способности. Представьте себе ситуацию, когда вся семья в сборе на кухне, за домашним очагом. Здесь всё жарится и кипит. Тут властвует хозяйка — любимая супруга и, возможно, мама. За столом все родные – муж, дети и престарелые родители. Дети играют, а взрослые мирно беседуют между собой и все с аппетитом ждут, когда же подадут на стол горячий и вкусный борщ, приправленный сметаной, а в чайнике, накрытом полотенцем, уже заваривается ароматный чай. Это типичная ситуация домашнего уюта, которая сейчас встречается очень редко, особенно в молодых семьях.

 

Приготовить ужин на скорую руку не так сложно, как кажется

Маленький совет молодым

Сейчас всё чаще встречается другая ситуация, когда муж на вопрос: «А что у нас сегодня на ужин?», получает серию упреков о том, что «Я тоже устала», «Я тоже работаю» и «Ты думаешь только о себе». Ну а дальше, как правило, ссора. Но ведь этого легко можно избежать, приготовив любимому мужчине на ужин что-нибудь лёгкое.

Даже если в вашем холодильнике «повесилась мышь», то наверняка найдётся немного сливочного масла и где-нибудь, наверное, залежался кусочек сыра. Можно намазать маслом батон, пускай и немного чёрствый, натереть сыр, уложить готовые бутерброды на сковороду с подсолнечным маслом и поставить в горячую духовку. К моменту их приготовления вскипит и чайник. Остается заварить чай. Вот и готов сытный ужин на скорую руку с горячим ароматным чаем и жареными гренками. А главное — на всё про всё ушло не больше десяти минут, и семейный уют сохранён.

Семейный уют сохранен!

Конечно же, есть ещё множество рецептов вкусных блюд, которыми можно порадовать любимого мужчину на ужин, но они, как правило, требуют наличия большего ассортимента продуктов. Для удобства ими можно предварительно «затариться» на всю неделю, сходив вместе с любимым субботним вечером или в воскресенье утром на рынок или в супермаркет. Ведь ничто так не объединяет, как совместный поход в общественные места.

Быстрый и сытный ужин

Вот несколько рецептов скорого и сытного ужина. На горячую сковородку высыпать замороженную или свежую стручковую фасоль, добавить каплю подсолнечного масла, посолить и через 10 минут залить всё сметаной. Всё! Готово! Кстати, вместо сметаны можно воспользоваться взбитым яйцом. Ещё как вариант, можно в большом количестве растительного масла пожарить готовые картофельные биточки. После чего тоже приправить сметаной. И тоже все готовится за десять минут.

На ужин можно приготовить аппетитный салат

Ещё есть несколько рецептов вкусных овощных салатов. Например, для приготовления французского салата нужно нарезать кольцами луковицу и залить кипятком минут на двадцать. После чего нашинковать на крупной тёрке одно или два яблока и граммов двести твердого сыра, отварить вкрутую пару яиц, почистить и нарубить их.

Уложить слоями сначала лук, сверху яблоко, потом рубленные крутые яйца и сыр и всё это залить майонезом, оставив две или более дырочки, что бы все слои хорошенько им пропитались. Такой салат можно подавать на плоском блюде и украсить всевозможной зеленью. Также такое блюдо можно, не стесняясь преподнести и гостям на праздничный стол.

 

 

Что такое мультиварка? Если не знаете, то вы точно по адресу. Читайте подробности по ссылке.Если хранить долго продукты и не есть, то на них образуется плесень. Об этом и немного более вы можете прочитать в этой статье.

В общем, если немножко проявить фантазию, то можно приготовить множество разнообразных блюд и для любой ситуации. Главное, чтобы они были приготовлены с душой и любовью, тогда старания любимой жены будут по достоинству оценены.

Видео — ужин на скорую руку

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

yaideti.ru

что приготовить вкусненького любимому мужчине на ужин?

РЫБКА "ПРЕЛЕСТНИЦА" 2 картофелины, 1 кг рыбы, 1 большая луковица, 1 помидор, 200г майонеза, 3 зубчика чеснока, зелень. Картошку нарезать кольцами и сложить в глубокую сковороду, смазанную растительным маслом, чуть посолить, сверху выложить нарезанную на кусочки рыбу (уже очищенную) . Посыпать порезанным на полукольца луком, помидором (нарезанным колечками) , полить майонезом с раздавленным чесноком и посыпать зеленью. Оставить на 20 минут, чтоб пропиталось, затем поставить в горячую духовку и запекать до готовности (минут 20-25) Мясо в сыре. 500-700 г свинины (или другого мяса) , 2 яйца, 100 г твердого сыра, 100г панировочных сухарей, соль, перец, специи-по вкусу, растительное масло. Яйца взбить с солью, перцем и приправами (если добавляете; также можно добавить мелко рубленую зелень) , смешать тертый сыр с панировочными сухарями. Мясо нарезать кусочками толщиной 1 см, слегка отбить. Кусочки обмакнуть в яйце, затем в смеси сыра и сухарей. Жарить на раскаленном масле с каждой стороны минут по 10. Получается очень нежное и вкусное мясо, а сверху хрустящая корочка!!!) ) КАРТОШКА, ТУШЕННАЯ С КУРИЦЕЙ 400г куриных окорочков (или любые другие части курицы), 6-8 картофелин, 1-2луковицы, 1-2морковки, соль, перец, приправа для курицы, 2-3 ст. ложки майонеза, 30г сливочного масла, зелень. Картошку очистить и порезать не очень мелко на кубики. Куриные окорочка вымыть, обсушить, нарезать порционно. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. В утятнице обжарить лук и морковку, немного посолить. Сверху выложить курицу, немного посолить, приправить. Затем выложить картошку и тоже слегка посолить. Сверху положить 2-3 ложки майонеза, кусочек сливочн. масла и залить бульоном или водой, не доходя до верхнего слоя картофеля примерно 2 см. При закипании убавить огонь до минимума и тушить под крышкой до готовности. При подаче посыпать рубленой зеленью. СПАГЕТТИ ПО-КИТАЙСКИ спагетти, 1луковица, 2средние моркови, 1ч. ложка кунжутных семечек, 6-8ст. ложек соевого соуса, растит. масло. Спагетти отварить до готовности без соли, слить воду. Лук порезать полукольцами, морковь - длинной соломкой (или натереть на терке для корейской моркови) . Обжарить на растительном масле кунжутные семечки, добавить морковь и лук и жарить всё вместе минуты 2. Влить соевый соус, дать закипеть. Когда соус будет готов, положить в него горячие спагетти, подержать на огне пару минут, хорошо помешивая. КАРТОШКА, ТУШЕННАЯ С КУРИЦЕЙ 400г куриных окорочков (или любые другие части курицы), 6-8 картофелин, 1-2луковицы, 1-2морковки, соль, перец, приправа для курицы, 2-3 ст. ложки майонеза, 30г сливочного масла, зелень. Картошку очистить и порезать не очень мелко на кубики. Куриные окорочка вымыть, обсушить, нарезать порционно. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. В утятнице обжарить лук и морковку, немного посолить. Сверху выложить курицу, немного посолить, приправить. Затем выложить картошку и тоже слегка посолить. Сверху положить 2-3 ложки майонеза, кусочек сливочн. масла и залить бульоном или водой, не доходя до верхнего слоя картофеля примерно 2 см. При закипании убавить огонь до минимума и тушить под крышкой до готовности. При подаче посыпать рубленой зеленью. РИС С КАБАЧКОВОЙ ИКРОЙ. Состав: 1 стакан риса, 1луковица, 200-300г кабачковой икры (или лечо) , головка чеснока, соль, растительное масло. Приготовление: В глубокую сковороду налить растительное масло, нагреть, высыпать порезанный лук, обжарить, положить рис и жарить до прозрачности риса (минут 7). Затем залить рис 2-мя стаканами кипящей воды, добавить икру, целую головку чеснока (не очищать) , соль по вкусу и тушить под крышкой 20-25 минут.

кекс и сэкс -если что то не устраивает.... мучное исключить))))

Посмотрите, здесь много разных блюд, может, что-то Вам и пригодится: <a rel="nofollow" href="http://otvet.mail.ru/answer/299656874/" target="_blank">http://otvet.mail.ru/answer/299656874/</a> <a rel="nofollow" href="http://otvet.mail.ru/answer/302286852/" target="_blank">http://otvet.mail.ru/answer/302286852/</a> <a rel="nofollow" href="http://otvet.mail.ru/answer/296537452/" target="_blank">http://otvet.mail.ru/answer/296537452/</a> <a rel="nofollow" href="http://otvet.mail.ru/answer/296535133/" target="_blank">http://otvet.mail.ru/answer/296535133/</a>

Вот только вчера меня посетила муза. Котлеты были, только разогреть, а гарнира ноль. Оба приходим домой поздно, причем вчера он еще позднее, у мня полчаса в запасе было .Поставила макароны вариться, а отдельно пожарила лук с салом - нашлись остатки в хол-ке, зелень замороженная в х-ке есть всегда, нашла там же аджику, валяется с осени, потом все это прожарилось, пол -ложечки сахара, капнула лимона -ОЙ, ЗАПРАВКА ВЫШЛА НЕ ХУЖЕ ВСЕХ РЕКЛАМИРОВАННЫХ! ! Когда все это с макаронами, котлеты подогрелись ... Муж только пальцы облизал .А вот сейчас смотрю на три сосиски, лук, картошку и банку фасоли ...супчик на двоих вполне вытанцовывается...

Если хочешь что нибудь не обычное то приготовь "Ког ау вин" Вот рецепт: 1 курица 100мл белого вина 100 г брынзы 100 мл воды 150 мл сливок соль перец прянности Курицу порезать на куски и поджарить на сковороде до коричневого цвета. Посолить поперчитть доьавить прянности Влить белое вино и тушить в течении 15 минут при низкой температуре. Добавить сливки и нартую брынзу тушить еще 15 минут. Подавать с салатом и овощами. Приятного аппетита! А вот не полохой салатик на закуску) : салат "Деликотес" 4 морковки 2 грецких ореха 2 дольки чеснока полбаночки майонеза (125 г) зелень петрушки укропа и сельдерея Помыть и почистить морковь, потеереть на мелкой терке. Добавить к моркови отчищенные и мелко нарубленные глецкие орехи (ядра) . Отчищенный и как можно мельче нарубленный чеснок тоже добавьте в морковь. Теперь залейте майонезом. Все хорошо перемешайте и красивой горочкой аккуратно выложите в салатницу. Сверху украсьте веточками зеленого укропа петрушки и сельдерея. если этот салат вы готовите зимой, можно обойтись и без зелени. КУШАЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!! !

ниче такого, в основном все нормлаьные мужики едят просто, я вот люблю пельмени, мясо просто запеченое, короче чем жирнее, и горячее и иногда острее, тем мужик будет довлен, если у него нет проблем с желудком или весом или еще чем нибудь).. . и главное, не нужно все это портить вегетарианским блюдом)) ) типа, Дорогой, я тут тебе еще отварила капустки цветной на пару, и спаржи ))))... Мужик- он Мужик)

смажь противень маслом... слой мяса (порезать-отбить) следующий слой лук, картофель, помидоры, если есть, сверху потри сыр и смажь майонезом с чесноком и в духовку

Мясо с картофелем по-французски 1 кг свинины или говядины (филе) 1-1.5 кг картофеля 300 г лука майонез соль перец Лук нарезать полукольцами. Мясо нарезать небольшими кусочками, отбить. Картофель почистить, нарезать кружочками. Половину картофеля выложить в форму для запекания, посолить, поперчить. На картофель выложить лук. На лук выложить мясо, посолить, поперчить. На мясо выложить оставшийся картофель. Картофель смазать майонезом и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 40-50 минут). Мясо по-французски свинина - 400-500 г, лук репчатый - 3-4 шт, сыр твердый - 200-300 г, майонез - 400 г, свежемолотый перец, соль, зелень Мясо вымыть, обсушить и нарезать поперек волокон на пласты, толщиной ~1 см. Каждый пласт мяса хорошо отбить, посолить и поперчить. Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами. Сыр натереть на крупной терке. На смазанный маслом противень выложить мясо. Сверху, на мясо, положить лук (не очень толстым слоем). Полить мясо майонезом. Посыпать тертым сыром. Запекать в течение ~25 минут при температуре ~180°C. Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут. Подавать горячим, посыпав зеленью. Свинина, запеченная с ананасами свинина - 500 г, ананасы консервированные (кольца) - 1 банка, помидоры - 2 шт., лук - 2 шт., сыр - 80-100 г, майонез - 200 г, соль, перец, маслины Свинину вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Мясо отбить, положив, в пакет. Отбитые кусочки мяса посолить, поперчить и выложить на смазанный маслом противень. Лук и помидоры порезать кольцами. На мясо уложить колечки лука и полить майонезом. Сверху положить кружки помидора. На помидор уложить колечки ананаса и полить майонезом. Сверху посыпать тертым сыром и в серединку ананасового колечка положить маслину. Запекать при температуре 180 градусов 30-40 минут. http://gotovim-doma.ru/view.php?r=508 Жаркое с грибами и сыром 300 г грибов (на вкус) 300 г свинины 3 яйца 1/2 л молока 100 г сыра зелень петрушки соль масло для жарки Свинину посолить и целиком запечь в духовке, причем постоянно его поворачивая и подливая водой Готовое мясо порезать ломтиками, положить на смазанный маслом противень Сверху положить тушеные грибы, все залить размешанными яйцами с молоком, посыпать тертым сыром, измельченной зеленью петрушки и допечь. http://www.sdoba.info/recept/gb/92-grib Говядина, жаренная с картофелем и грибами 500 г филе говядины 700 г картофеля 300 г грибов 300 г лука майонез соль перец растительное масло Форму для запекания немного смазать маслом. Выложить мясо, нарезанное небольшими кусочками, посолить, поперчить. На мясо выложить нарезанный полукольцами лук. На лук выложить грибы. Если грибы крупные, их необходимо нарезать. На грибы выложить нарезанный тонкими пластиками картофель, немного посолить, поперчить. Картофель смазать майонезом и поставить в духовку. Жарить при температуре 180 градусов в течение 50 минут Пальчики "Сельские". 500г свиной вырезки, соль, молотый черный перец. Начинка: 1 яйцо, 1луковица, соль, перец. Яйцо сварить, мелко порубить. Лук нарезать, пожарить. Яйца перемешать с луком, добавить соль, перец. Мясо нарезать, как на отбивные, отбить с двух сторон. Посолить, поперчить. На каждую отбивную положить начинку, свернуть рулетиком, сколоть зубочисткой. Жарить "пальчики" на растительном масле минут 15-20, затем добавить немного воды (или сметаны, соуса) и потушить еще минут 5 Рис с овощами 2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка. В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа.

штрудель по -гречески: готовишь слоеное тесто. Начинка- фарш солишь, перчишь, добавляешь сырое яйцо, жаришь, перемешиваешь, когда будет готово- насыпаешь тертый твердый сыр (или брынзу кладешь) . Раскатать тесто- выложить на него начинку, свернуть в рулет, защипать края. Рулет делать не слишком толстым и большим, чтобы время выпекания укоротить. Я сделала 2 рулета, они получились толстенькие,... и все равно выпекала 50 мин :), один получился в твердой корочкой из-за этого, но зато полностью пропекся. Печь 30-40 мин в идеале по рецепту. Когда он испекся, вытащить, нарезать кружки помидоров, сверху посыпать тертым сыром, снова в духовку на 5 минут. Потом вынимать и есть.

touch.otvet.mail.ru