Рецепты на день Святого Валентина или что приготовить 14 февраля для романтического ужина? Что приготовить на 14 февраля на ужин любимому


Романтический ужин на 14 февраля 2018 года. Что приготовить любимым в день влюбленных быстро и вкусно

Романтический вечер для двоих – лучшее завершение дня Всех Влюбленных. Да, 14 февраля вошло в нашу жизнь достаточно недавно, но уже пришлось по вкусу не только детям, молодежи, но и особам старшего возраста. Почему бы и нет, если появился дополнительный повод проявить свои чувства к родным, друзьям, самое главное – второй половинке.

Как же правильно организовать это торжество для двоих, что можно сделать и какие главные правила? О романтическом вечере в целом мы уже писали, пора помечтать об этом заграничном празднике.

День Святого Валентина отмечают еще с 13 века, но к нам он пришел только в 90-х годах. Праздновать его принято 14 февраля. Именно тогда, по преданиям, власти казнили священника по имени Валентин, посмевшего сочетать узами брака влюбленных.

Считается, что на то время римский император Клавдий Второй направил свои силы на завоевание новых земель. Для этих целей ему была необходима сильная армия, но воины отдавали много сил семье. Выход был найден – запретить подчиненным жениться до окончания военной службы.

И только рядовой священник согласился венчать пары, наплевав на табу. За это его арестовали и позднее казнили, но в заточении парень успел найти свою любовь, слепую дочь стражника, и полностью исцелить ее. Перед смертью священник написал любимой записку, подписавшись просто «твой Валентин». С тех пор влюбленные дарят своим близким валентинки в знак глубоких чувств.

9 идей, как организовать вечеринку на день Влюбленных для любимого

Проводить этот день можно по-разному: в большой компании, общественном месте либо только вдвоем. Предлагаем несколько интересных идей празднования.

Романтический вечер в домашних условиях – самый распространенный вариант, но от этого не значит банальный. Красиво накрытый стол с кулинарными шедеврами, приготовленными вручную, или же легкие закуски, фрукты, конфеты на небольшом столике у телевизора. Можно организовать настоящий киносеанс, выбрав ленту романтического содержания и выключив свет.

Компьютерные умельцы могут смонтировать слайд-шоу или короткий фильм с лучшими моментами отношений (семейной жизни, нужное подчеркнуть), дабы вспомнить все хорошее, что было, и стремиться к новым высотам. Подойдет игра с желаниями. К примеру, вытягивая фанты, влюбленные должны: поцеловать, сказать слова любви, комплимент, открыть секрет.

Расслабление

Подойдет совместно проведенный день в СПА-салоне, но процедуры можно организовать даже дома. Достаточно купить нужные ароматические масла, выбрать медленную музыку, наполнить ванну теплой водой, добавить туда соли.

Эротические игры

Никто не говорит о плетках или доминировании, хотя если жена и муж сами о таком мечтают — пожалуйста. Но добавить устоявшейся интимной жизни изюминки никогда не помешает. Достаточно:

  • надеть красивое, подчеркивающее все достоинства фигуры, белье, чулки, хорошее платье
  • подобрать возбуждающую музыку, можно немного затенить комнату
  • выучить несколько эротических движений либо же просто станцевать для любимого «от души», можно пригласить его к участию
  • подойдет трюк с завязыванием глаз, рук – в темноте каждое прикосновение ощущается острее, а невозможность поучаствовать заставляет хотеть большего.

Ужин на крыше

Если есть возможность арендовать помещение либо просто договориться с коммунальщиками – организуйте ужин на крыше, откуда удастся полюбоваться ночным городом. Единственный недостаток – сложность выполнения, так как к месту придется доставить стол, стулья, скатерть, посуду, еду (да так, чтобы она не остыла), обязательно пледы, ведь зима на дворе. К счастью, некоторые компании готовы взять все организационные вопросы на себя, естественно, на платной основе.

Спорт, ты мир!

Людям, обожающим спорт, подойдет свидание на улице. Например, катание на коньках для проверки крепости отношений даже в откровенно скользких ситуациях, либо занятия лыжным спортом. Да просто прогулка по городу, ведь к этому празднику часто приурочивают классные флеш-мобы, к примеру, на самый длинный поцелуй!

Поездка

Экскурсия в красивый город, пусть это будет не Париж, но ведь и у нас есть, куда съездить, полюбоваться заснеженными улицами, красивой архитектурой, природой!

Отдых культурный

Отличный подарок для супруги или девушки – поход в ресторан. Во-первых, ей не придется стоять у плиты, готовя лакомства к столу, во-вторых, это повод красиво нарядиться, себя показать и других посмотреть. Вот только не стоит, как в фильмах, делать предложение прямо в ресторане, это все-таки слишком личный момент. А вдруг она захочет отказать?

Культпоход

Культпоход – тоже вариант для праздничного вечера. Давно откладываемый поход в театр, кино, на выставку легко приурочить к этой дате, тем более что и тут репертуар часто посвящен дню Всех Влюбленных.

Загадки, поиски, приключения

Идея для самых активных – романтический квест, такие устраивают во многих крупных городах. Загадки, задания, испытания покажут всю крепость ваших чувств.

Подарок-сертификат

Подарок-впечатление не менее оригинален, этот день можно посвятить уроку танго, бальных танцев, гончарства, йоги, скалолазания.

Украшение интерьера на 14 февраля

Декорирование комнаты или дома к празднику влюбленных – отдельная тема, предлагаю вкратце упомянуть о наиболее ярких идеях.

  1. Свечи. Этот неизменный атрибут романтики способен не только придать помещению таинственности, но и визуально делает людей привлекательнее, скрывая неидеальные черты, подчеркивая лучшие. Эти маленькие кусочки живого огня будут уместны на столе, как дополнительное освещение, даже отдельное украшение. Только представьте, как красиво выглядит дорожка из крошечных свечей, ведущая от порога до любимой! Есть даже плавающие виды, подходящие для расслабляющей романтической ванны.
  2. Шарики. Их проще купить готовыми, заполненными легким гелием. Останется привязать ниточки к мебели либо отпустить шары к потолку, придав им форму сердечка. Еще вариант – привязать к каждому «хвостику» валентинки с пожеланиями, комплиментами, нежными словами.
  3. Сердечки – стандартный атрибут праздника, при украшении помещения уместны будут разные вещи этой формы, но наиболее нарядно выглядят развешенные в разных направлениях гирлянды.
  4. Фотографии. Распечатать, поставить в разные рамки фото, изображающие лучшие моменты отношений и развесить их по всех комнате. Такое украшение отличается одним немалым достоинством – хорошее настроение такой декор будет приносить еще очень долго!

Не забываем и о мелочах – лепестки роз на постели, красивое, возможно ярко-алое постельное белье, симпатичное ведерко для шампанского, сладости сердечками создадут нужный настрой.

Что подарить на день влюбленных

Как правило, подарки к этому празднику не столь дорогие, масштабные. Они, скорее, призваны показать любовь, а не толщину кошелька. Поэтому здесь будут более уместны небольшие романтические презенты: милые фоторамки, парные чашки, кулоны, футболки, мягкие игрушки, подушки-сердечки, полезные мелочи. Идеи подарков для него и для нее детально расписаны в отдельной статье.

Поздравление для любимых в стихах и прозе

Поздравлять любимых можно не только делом, но и словом. Правильно подобранная фраза способна передать целый букет эмоций. Понятно, что далеко не все мы от природы поэты и писатели, ну да ничего – есть готовые поздравления для любимой или любимого ко Дню святого Валентина.

Что приготовить на ужин любимому мужчине (мужу, парню) на 14 февраля

Романтический ужин, приготовленный своими руками – лучший подарок для любимого или любимой (пожалуй, девушка или женщина обрадуется даже больше, не придется хоть в этот день стоять у плиты). К праздничному столу стоит подобрать что-нибудь особенное, предлагаем такие рецептики.

Салаты на праздничный стол

Традиционно сначала подаются салаты, здесь простор для фантазии огромен. Можно приготовить «Мужской каприз», ведь готовится блюдо как раз для любимого. Рецепт таков:

  • взять вареную говядину, твердый сыр, яйца, лук, майонез
  • мелко нарезать лук, замариновать в винном уксусе с водой
  • нарезать мясо кубиками
  • выкладываем салат слоями: мясо, лук без маринада, сеточка из майонеза, тертое яйцо, тертый сыр, снова майонез, повторяем все продукты дважды.

Рецепты горячих блюд

Паста с креветками

Это привычные нам макароны, но с более оригинальной подачей. Нам необходимо:

Взять: спагетти, тертый сыр, молоко, лук, зубок чеснока, сухое вино, креветки, яйца;

  • нарезать мелко креветки, чеснок, лук
  • на горячей сковороде со сливочным маслом обжарить лук, добавить креветки, приправы, белое вино, соль, тушить до исчезновения лишней жидкости

  • стакан молока нагреть, добавить два яйца, быстро перемешать до загустения, добавить сыр, по желанию – зеленый лук
  • к креветкам добавить соус

  • отцедить спагетти, выложить по тарелкам, сверху выложить соус, украсить.

Также можно приготовить куриную грудку, мясо по-французски (ССЫЛКА на статью о романтическом ужине), жульен.

Закуска «Поцелуй любимой»

Готовится оригинальное лакомство так:

— взять лимон, твердый сыр, грецкий орех, майонез;

— фрукт нарезать кольцами, при необходимости удалить косточки;

— сыр натереть, орехи измельчить;

— посыпать лимон сахаром, уложить сверху немного сыра, майонеза, орехов;

— все свернуть, закрепить зубочисткой у кожицы.

Симпатично смотрятся различные закуски в форме сердца – срезанные томаты, соединенные зубочисткой, кусочки сосиски, скрепленные так же. Если есть время, можно при помощи металлических форм вырезать сердечки из овощей, фруктов, делая оригинальные лакомства из ананаса, яблока, арбуза. Главное – включить фантазию.

Простые и быстрые рецепты на день Святого Валентина

Вкусный ужин можно приготовить просто, быстро, легко без потери качества. Не верите? Читайте дальше!

Картофель, запеченный с колбасками

Готовится блюдо просто, с процессом с легкостью справится даже не особо хозяйственный муж.

Нужно:

картофель, морковь, лук, охотничьи или иные тонкие колбаски, специи, соль, сливочное масло;

  • очищенные продукты нарезать колечками, смешать

  • все залить растопленным маслом, посолить, поперчить, перемешать

  • выложить на противень, запекать при 190° до мягкости картофеля
  • подавать с зеленью.

Куриные отбивные с сыром

Готовятся они быстро.

Необходимо подготовить:

  • 0,5 кг филе
  • Сыр
  • два яйца,
  • соль
  • майонез
  • растительный жир
  • муку

  • грудку вымыть, нарезать на кусочки толщиной 1,5-2 см, отбить, посолить, поперчить
  • сыр натереть
  • в миску разбить яйца, добавить муку, майонез, соль, сыр
  • смазать мясо кляром с одной стороны,

  • выложить на раскаленную сковороду с маслом отбивную кляром вниз
  • верх тоже смазать кляром

  • после прожаривания перевернуть, накрыть крышкой.

Вот мы и разузнали, как организовать идеальный праздник влюбленных, порадовав свою вторую половинку. И пусть любовь, взаимопонимание, романтика будет присутствовать в ваших отношениях не только 14 февраля, а каждый день! Заглядывайте к нам почаще, подписывайтесь на обновления блога!

blog-dm.ru

Ужин на 14 февраля: как приготовить и оформить

День святого Валентина хоть и не наш «родной» праздник, но уже довольно прочно вошел в наш обиход. Особенно полюбился он молодым влюбленным, которые стараются сделать этот день максимально романтичный и запоминающимся. Хотя и взрослая «аудитория» тоже весьма благосклонно относится к 14 февраля, используя его для внесения свежих ноток в отношения.

 

Помимо неизменных атрибутов Дня всех влюбленных – валентинок, милых символических вещичек и презентов повесомее, обязательным завершением должен быть гастрономический подарок. То есть шикарный романтический ужин на 14 февраля. Но как сделать его таким? Вот несколько советов.

Правила организации романтического ужина на 14 февраля

Начнем с организационных моментов в плане того, как сделать ужин на 14 февраля действительно романтическим и памятным для всех его участников:

  • выбирайте для праздничного меню оригинальные, непривычные вам блюда легкого и быстрого приготовления. Чтобы процесс приготовления не отбил у вас желание и силы праздновать;
  • исключите такие ингредиенты, как свежий лук, чеснок, соленую рыбу, фасоль, горох. Также не стоит готовить тяжелые, слишком острые и зажаренные блюда. И вообще, ограничьтесь классическим минимумом – салат, горячее блюдо, десерт и спиртными напитками невысокого градуса. Все-таки у такого романтичного ужина априори должно быть романтичное продолжение;
  • отдавайте предпочтение рецептам с афродизиаками, они помогут сделать ваш романтический ужин на День святого Валентина более страстным. Это могут быть бананы, икра, орехи, миндаль, финики, яйца. И, конечно же, незаменимые составляющие любого ужина на двоих – клубника и шоколад;
  • обязательно продумайте сервировку стола и создание романтической атмосферы. Эту часть мы рассмотрим отдельно.

Что приготовить на День святого Валентина

То, как приготовить ужин на 14 февраля и что именно включить в праздничное меню, волнует абсолютно всех, кто намерен сделать его не просто приятным, а полным приятных впечатлений и ярких эмоций. Мы не будем навязывать вам определенные рецепты или целые меню. Мы просто предложим вам гастрономические направления:

  • горячие блюда. Чтобы тяжесть в желудке не помешала активно завершить вечер, выбирайте рецепты с легким мясом (курица, индейка, кролик) или нежирными или средней жирности сортами рыбы (форель, камбала), а также морепродуктами. Если же вы оба – поклонники свинины или семги, не расстраивайтесь, а найдите рецепты мяса с фруктами (апельсином, ананасом), а рыбы – с зеленью. Они помогут их хорошему усвоению. И еще один момент – готовьте мясо и рыбу без костей, чтобы ваш праздничный ужин на 14 февраля был более изысканным и эстетичным;
  • салаты. Здесь особых ограничений нет, кроме табу на обилие майонеза и тяжелых компонентов (нескольких видов мяса или колбасных изделий в сочетании с сыром и жареными грибами и т.п.). Ориентируйтесь на свои предпочтения и не забывайте о присутствии в них афродизиаков;
  • десерты. Для сладкого завершения трапезы выбирайте рецепты в соответствии с тем, какова калорийность была у предшествующих блюд. Если ваш основной кулинарный акцент будет на горячем и салате, то десерт лучше сделать легким, фруктовым. В обратном случае – можно решиться и на красивый торт.

Как оформить праздник

Даже самый вкусный ужин не будет праздничным без создания соответствующей атмосферы, особенно в День всех влюбленных. И мы дадим вам несколько идей, как оформить на День святого Валентина и стол, и то, что находится вокруг него:

Стол: конечно же, можно накрыть праздничный стол красной скатертью, но белая, кремовая или бежевая будут более выгодными в плане создания контраста с тематическими украшениями, салфетками и посудой. Вам может пригодиться обычная цветная бумага, из которой можно сделать разной формы сердечка и разложить по столу или сделать подставки под чашки. Использовать можно абсолютно любые сувенирчики и милые штучки в виде сердечек, ангелочков, голубков;

Блюда: тематическими могут быть не только посуда и украшения на столе, но и оформление блюд. К примеру, многослойные салаты и десерты (торты, печенье, пирожные) можно сделать в форме сердца. Также можно украсить готовые блюда сердечками из овощей или фруктов;

Свечи: романтический ужин на День святого Валентина — это как раз тот случай, когда свечей, как и сердечек, не может быть много. Поэтому этот элемент освещения будет уместен и на праздничном столе, и вокруг него. А их количество, то есть степень нужной вам интимности, регулируйте сами.

И пусть ваш праздничный ужин на День влюбленных будет действительно романтичным, наполненным положительными эмоциями и приятными сюрпризами. Всегда.

Загрузка...

tvoiugolok.ru

14 февраля. Что приготовить на романтический ужин 14 февраля??? чтобы удивить своего мужчину!!!

себя приготовь.... и на первое и на второе и на десерт

Не балуй, а то привыкнет.

приготовь на ужин себя, без ничего кроме подарочной ленточки

я специально для этого купила умную книжку называется "Эротическая кухня народов мира"....прочитаю, расскажу... . а может она в нете есть?.. .

Торт, салаты, шоколад, курица с картошкай, напиток на выбор.

колбасу пожарьте...

не эксперементируйте чтоб ненароком праздник не испортить

Ужин в день Святого Валентина Версия для печати 14.02.2005 Лучшего повода для того, чтобы устроить ужин при свечах, чем День святого Валентина, не найти. В этот вечер ваш любимый уже не сможет отказаться от романтического ужина и попросить у вас котлет с жареной картошкой, придется сидеть в полумраке и запивать блюда изысканными коктейлями, а не поглощать их прямо со сковородки, запивая пивом и поглядывая в телевизор. •Какая романтика!!! ! Так что запаситесь свечками и продумайте меню. Чтобы романтический ужин имел столь же романтическое продолжение, лучше придерживаться некоторых нехитрых правил: Ужин при свечах не должен быть слишком обильным. Если вы составите меню из 10 блюд, ваш любимый, конечно, будет благодарен вам за это, но после ужина максимум на что он будет готов — это лежать на диване и сладко похрюкивать. Не готовьте слишком сложных блюд. После того, как вы проведете полдня у плиты, вам захочется только лечь и умереть, а не сидеть весь вечер за праздничным столом. Не нужно готовить блюда с луком и чесноком, а то целоваться придется в лучшем случае с респиратором, а в худшем — в противогазе. Крепкие спиртные напитки — не лучшее дополнение к романтической трапезе. Есть опасность, что он либо заснет, упав лицом в ваш экзотический салат, либо вместо того, чтобы пойти в спальню, пойдет в ближайший ларек за добавкой. Да и отнести вас на руках в постель у него тоже вряд ли получится, скорее всего, вам самим придется тащить его на своих хрупких плечах. Неплохо было бы подобрать соответствующую одежду. Стеганый халат с торчащей из прорех ватой не располагает к романтике. Да и ему лучше надеть что-нибудь более приличное, чем старые тренировочные штаны с пузырями на коленях и мешочком на заду. •А вот и подарочки!! ! Спрячьте подальше пульт от телевизора, а еще лучше и сам телевизор. Иначе вы рискуете вместо комплиментов слушать, как он кричит: «Давай же, бей, мазила! » — болея за любимую футбольную команду. Примерное меню для ужина при свечах Окунь с помидорами 800 г филе окуня, 1 чайная ложка лимонного сока, 6 помидоров, 1 луковица, 1/4 стакана белого сухого вина, 1 яйцо, сваренное вкрутую, 100 г майонеза, 3 столовые ложки несладкого йогурта, 4 чайной ложки неострой горчицы, соль, перец, масло. Рыбу сбрызнуть лимонным соком и посолить. 4 помидора надрезать крестом и слегка посолить. В посуду для готовки положить рыбу и четыре помидора. Лук мелко порубить и обжарить, оставшиеся помидоры нарезать и смешать с обжаренным луком, добавить вино и залить получившимся соусом рыбное филе. Поставить филе в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут. Яйцо порубить, смешать с майонезом, йогуртом и горчицей. Полученной массой заправить рыбу перед подачей к столу. Салат картофельный с орехами 5 сваренных в мундире картофелин, 3 кислых яблока, горсть ядер грецких орехов, горсть ядер лесных орехов, 250 г майонеза, сок 1/2 лимона, 1/2 чайной ложки сахара, соль на кончике ножа, перец черный молотый, зелень. Картофель и яблоки очистить, нарезать кубиками. Яблоки сбрызнуть лимоном, чтобы не потемнели, орехи мелко порубить. Самые красивые ядра оставить для украшения салата. Все компоненты соединить, заправить майонезом, посолить, подсластить, поперчить и перемешать. Сверху украсить ядрами орехов. Горящий фруктовый коктейль 200 г вишни (можно консервированной) , 300 г свежего ананаса, 1 большой персик, 1/2 стакана яблочного сока, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сливочного масла, 80 мл вишневого ликера. Из вишни удалить косточки. Ананас нарезать кубиками. Персик нарезать тонкими кусочками. Смешать фрукты с 1 столовой ложкой сахара, залить яблочным соком и 10 минут варить на слабом огне. Затем слить сироп и отмерить 4 столовые ложки. Растопить масло, добавить сахар и расплавить до состояния карамели. Разогреть фрукты в жидкой карамели. Смешать ликер и сироп, разогреть на пламени свечи, залить фрукты и поджечь.

Рецепт филе куриного в сырном кляре. Нам потребуются следующие продукты: куриное филе – 0,5 кг; мед – 1 ч. л. ; сок половины лимона; зубчик чеснока; яйцо – 2 шт. ; крахмал – 1 ст. л. ; майонез – 2 ст. л. ; сыр твердый – 200 г; соль, перец – по вкусу; растительное масло для жарки. 1. Куриное филе разрезаем вдоль – получается где-то три-четыре кусочка. Старайтесь чтобы были не толстые, иначе дольше готовиться будет. Кусочки слегка отбить. 2. Смешиваем сок лимона, мед и тертый чеснок, соль и перец. Натираем этой смесью наши кусочки филе. Оставляем на 15 минут. 3. Готовим кляр: 2 яйца, крахмал, майонез, тертый сыр – все тщательно взбиваем. 4. Разогреваем масло в сковороде. Берём кусок курицы, обмакиваем его в кляр и обжариваем с двух сторон на умеренном огне.

рулет из курицы в лаваше. нарезать куриное филе, обжарить его на подсолнечном масле. не пережарить. лук нашинковать, морковь натереть на терке, соединить и потушить до готовности. овощей должно быть по количеству 2/3 от курицы. готовое филе нарезать меленько или измельчить в блендере, смешать с овощами, добавить мелко нарезанный укроп и обязательно молотый кореандр. берете лаваш. в идеале лучше настоящий, но сойдет и из пакета. мажете первый лист подсолнечным масло, сверху кладете еще один и мажете его майонезом. если лаваш настоящий, то еще один лист и тоже майонезом. если из пакета, то хватит и двух. на половину лаваша выкладываете слой начинки и заворачиваете в тугой рулет. положить рулет на смазанный маслом противень, намазать взбитым яйцом и запечь в духовке до румяной корочки. очень вкусно.

Лосось в соусе из авокадо Рыбу замариновать со специями, соком лимона и мелко нарезанным корнем имбиря. Затем обжарить с обеих сторон и довести до готовности в жарочном шкафу (можно и на сковороде) . Авокадо очистить от кожи, измельчить в блендере с добавлением сока лимона, соли и сливок. Подавть рыбу с соусом из авокадо. Салат «Удивление» Всего три ингредиента, и без всякой заправки, а именно - маслины чёрные (непременно брать с косточками, а иначе ничего не выйдет по вкусу!!!) , апельсины и репчатый лук. Все три компонента очищаются от несъедобных частей, нарезаются примерно одинаковыми кусочками и смешиваются в такой пропорции, чтобы на вид всего было поровну (белый лук, чёрные маслины, оранжевый апельсин) . В результате вкус салата имеет: соль и масло - от маслин; свежесть, сладость и кислоту - от апельсинов; остроту - от лука. Непременно тщательно перемешать и дать постоять хотя бы полчаса, чтобы всё пропиталось друг другом (лук станет темнее и прозрачнее, апельсин тоже потемнеет) . Можно корректировать пропорцию компонентов по вкусу. Перед подачей хорошо украсить зеленью, которой нет в цветовой и вкусовой композиции самого салата.

Грибы по-толстовски Грибы нарежьте тонкими ломтиками, выложите в разогретое масло, добавьте измельченный чеснок, посолите, поперчите. Обжарьте в течение 15 минут на слабом огне. Залейте грибы сметаной, посыпьте тёртым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки. Тигровые креветки в сливочном соусе Чеснок почистить, раздавить. Горошины кориандра и перцев разбить. В сковороду налить немного оливкового масла, добавить чеснок, кориандр и перцы. Слегка обжарить. Потом выложить в сковороду креветки, добавить укроп целиком, майоран, тимьян, лавровый лист, посолить и залить сливками. Накрыть крышкой. Тушить 5-7 минут, периодически помешивая. Готовые креветки выложить на тарелку, полить соусом и соком лимона.

огда и для кого: в снежный и морозный выходной день зимой. Когда украдкой видишься вечерами в городе, или наоборот живете вместе, но вечером каждый занят своим делом. Мы предлагаем вам превратить воскресный отдых перед телевизором после тяжелых будней в увлекательное романтическое событие. Вам понадобится: — диски с хорошими романтическими комедиями (например, «Вам письмо» , «Как избавиться от парня за 10 дней» , «Между небом и землёй» , «Красотка» , «Правила съёма. Метод Хитча… » — удобный диван, плед, журнальный столик, свечи, лампа или торшер — удобная просторная одежда и теплые носки — очень вкусная домашняя еда, а также, чем похрустеть после — настольные игры (на десерт) — салфетки (на всякий случай) Важно заранее оговорить между собой, что вы будите есть и смотреть. Отличный вариант в субботу или воскресенье днем сходить вместе за фильмом и необходимыми продуктами, а затем и вместе приготовить ужин. Это очень объединяет, и во время всего процесса вы болтаете о всяких пустяках, что позволяет отдохнуть от работы и насущных дел. Атмосфера. Она уже и так возникла во время вашей подготовки. А во время ужина достигнет своего пика. Это семейная, домашняя, теплая, непринужденная обстановка, где можно вкусно поесть и смеяться с попкорном во рту. Можно даже не слишком сильно беспокоиться о внешнем виде и макияже, а также весь фильм обниматься со своей второй половиной. Но конечно, не стоит забывать, что общий облик должен быть чистым и опрятным. И ни в коем случае не надевайте для такого ужина старые изношенные домашние вещи. Итак, ваш ужин на журнальном столе, вы сидите под пледом на диване в уютном халатике или другой домашней одежде и смотрите кино. После основного блюда можно смело вместе похрустеть чем-нибудь вкусненьким. А после фильма, как вариант, позабавиться игрой в домино, «Монополию» или шашки.. . Но это на любителя – если рабочая неделя была чрезмерно напряженной – не забивайте голову! За это вечер ваша вторая половина будет вам безмерно благодарна. Потому что общий антураж будет напоминать школьные каникулы у любимой бабушки вместе с двоюродными братьями и сестрами: ничего не делаешь, вкусно кушаешь, постоянно смеёшься, играешь… И плюс любимый человек, рядом! Это всё о чем можно мечтать! Романтика… А главное, в понедельник проснетесь как новенький, счастливый и отдохнувший! Курицу чем потоньше нарезать, посолить, поперчить, добавить нарезанный полукольцами лук. Все хорошенько перемешать, можно добавить мускатный орех. Поставить в холодильник на 1 час. Я ставила на ночь, так лучше маринуется мясо. Начинаем. Блюдо смазать маслом. Сверху выложить шар лазаньи. На макароны кладем курицу и лукСверху трем на терке сыр. Лазанья с курицей Филе куриноеОпять листы лазаньи. Продолжаем так чередовать шары, пока не закончатся продукты. Примерно 4-5 шаров. Верхний шар должен быть из макаронТоматную пасту немного разбавляем водой, где-то пол стакана. Если у вас помидоры, то взбить блендером до однородной массы. В этот соус добавляем соль, перец по вкусу, и ещё разных специй. У меня была лимончелла, я и добавила. Заливаем нашу лазанью соусом. Важно чтоб соус покрыл все блюдо. Лазанья с курицей Ставим в духовку примерно на 50 минут. Приятного аппетита!

touch.otvet.mail.ru

Что приготовить на 14 февраля: романтическое меню

День святого Валентина уже прочно вошел в календарь зимних праздников. Этот праздник всех влюбленных следует проводить вдвоем за романтическим ужином, готовить который придется, скорее всего, прекрасным дамам. Что приготовить на 14 февраля для себя и своего любимого?

тобы мужчина был восторжен и влюблен, его нужно удивлять и баловать. В День всех влюбленных его нужно удивлять и баловать с удвоенной силой, чтобы он осознал необходимость этого праздника и с нетерпение ждал его весь год. Хороший способ побаловать мужчину (и себя любимую тоже) — это праздничный романтический ужин. Итак, что приготовить на 14 февраля?Сервировка столаДаже если вы привыкли есть перед телевизором, подогнув ноги под себя, в этот день вам придется постараться и придать торжественность моменту. Накройте стол на двоих. Используйте в сервировке стола аксессуары с изображением сердец и цветов, красные и бордовые тона, свечи. Напитки пусть тоже будут красными — ведь это цвет страсти.Еда: что приготовить на 14 февраляВаш романтический ужин должен быть сытным, но вы не должны объесться и уснуть прямо за столом (скорее всего, у вас и вашего любимого уже есть планы относительно того, чем заняться после ужина). Поэтому не старайтесь наготовить на весь мир — вам двоим хватит пары легких закусок, горячего блюда и десерта. Избегайте жирной пищи (мясных закусок, сыров) — она не разожжет в вас страсть, а наоборот, успокоит вас, расслабит и усыпит.

Если ваш любимый обожает морепродукты,рекомендуем вот такую простую и эффектную подачу блюдСначала немного теории. Лучше всего для разжигания страсти использовать блюда-афродизиаки: овощи, фрукты, орехи, шоколад, морепродукты, острые специи, красное вино. Любителей закусывать вино сыром предостережем: такой комплект в вашем желудке может устроить непредвиденное бурление, лучше используйте в качестве закуски к вину мясо и фрукты.Думая, что приготовить на 14 февраля, помните, что все блюда должны быть такими, чтобы их можно было красиво съесть (не испачкавшись).Романтическое менюНачнем с закусок.Празднично и необычно будут смотреться (и с удовольствием съедаться) острые и сладкие закуски из азиатской и средиземноморской кухни. Например, салат из ананасов, курочки и кешью в остром тайском соусе, легкий салат из помидоров, феты и листового салата с черным перцем, канапе с ананасом, морепродуктами и оливками.

Основа этого салата — ананасы, курочка и орехи кешью.Их вы можете дополнять другими ингредиентами по вкусуПоджарьте баклажаны в чесночном соусе и заверните их в роллы, фаршированные творожным сыром и зеленью. Приготовьте необычный китайский салат из тушеных апельсинов и кедровых орешков.

Листья салата, апельсин, тертый чеддер, кедровые орешки,кунжут, кунжутное и растительное масло, немного апельсинового сока,несколько капель острого и несколько — соевого соуса, и яркий китайский салат готов!Обязательно поставьте на стол ассорти из орехов и фруктовую тарелку (афродизиаки, не забываем).Теперь переходим к горячему. Оно также должно быть нежирным, легким и отличаться необычным вкусом. Откажитесь от баранины, жирного мяса, копченостей, сытных супов. Подайте на стол легкую пасту с морепродуктами, тушеными в белом вине и сливках. Или же обжарьте куриное филе в панировке из молотых овсяных хлопьев. Можете приготовить запеченную в фольге рыбу с лимонным соком и сладким перцем.

Если ваша вторая половинка не признает ужин без мяса, запеките его на косточке —это поможет вам не испачкаться. Рыбу хорошо готовить, если у васне очень много времени — они будет готова на порядок быстрее мясаЛюбители азиатской кухни будут рады увидеть на столе острый тайский суп том ям или приготовленную в лучших китайских традициях обжаренную курочку с томатами и сладким перцем. Также можно приготовить на гриле лосося или семгу.Что из сладкого приготовить на 14 февраля? Десерт должен быть легким и нежирным. Выбирайте фруктово-молочные десерты: пудинги, парфе, ну и, конечно же, шоколад. Можете окунуть ягоды клубники или дольки банана в горячий шоколад и остудить в холодильнике. Беспроигрышный вариант десерта для двоих — мороженое. Оно, хоть и холодное, еще больше разожжет вашу страсть.

Главное для десерта — не изобильность, а оформление. Тарелки можно украситьрастопленным шоколадом с помощью фунтика или кондитерского шприца

Мороженое можно сдобрить хорошей порцией ягод,изюма или орехов или подать со сладким соусомИ еще...Важно не только знать, что приготовить на 14 февраля и какой подарок купить — выключите ноутбуки, телефоны, телевизоры. Даже самый вкусный и необычный ужин будет испорчен, если вы будете выкладывать фото стола в «Инстаграм», а он — смотреть хоккей. Уделите время друг другу, забыв хотя бы на один вечер о существовании всего остального мира. И все будет хорошо.

www.colors.life

Вкусный рецепт блюд для романтического ужина с парнем на 14 февраля День влюбленных

Вкусный рецепт блюд для романтического ужина с парнем на 14 февраля День влюбленных. Совсем скоро праздник всех влюбленных, поэтому мы предлагаем самый лучший способ удивить свою вторую половинку, накормив ее. Ведь не зря говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Что приготовить на День влюбленных, быстро, просто и недорого. Предлагаем вашему вниманию вкусные рецепты простых блюд, которые подойдут не только для праздника влюбленных, но и станут вашими любимыми идеями для многих торжественных ужинов.

Вкусный рецепт блюд для романтического ужина с парнем на 14 февраля.

Самый вкусный рецепт картошки по-французски.

Нам понадобится:

- 5,6 крупных картофелин

- 2 средние луковицы

-мясо телятины 0,4 кг (можно взять филе куриного бедра)

- сыр 250 гр

-сметана 3 ст ложки

-майонез 3 ст ложки

Способ приготовления: берем глубокую емкость (противень), смазанную растительным маслом. Режем брусочками телятину или филе бедра куриного. Мясо выкладываем на дно емкости ровным слоем и присаливаем (солить нужно не очень сильно, так как будет еще сыр и майонез). Далее режем лук колечками и выкладываем слоем на мясо. Чистим и режем картофель колечками (как на чипсы), выкладываем слоем сверху лука. Потом трем на крупной терке сыр и выкладываем его на картофель. Верхний слой сыра смазываем соусом (майонез смешать со сметаной). В завершении всего заливаем емкость с картофелем 0,5 стакана воды и ставим в духовку на 40-50 минут при температуре 180 градусов.

Этот рецепт картошки с мясом не только очень вкусен, но и быстр, так как время тратится только на то, чтобы нарезать все необходимое в противень, а пока ваша картошка по-французски печется, у вас есть время приготовить необыкновенный салатик.

Вкусный рецепт салата ко Дню влюбленных. Салатик, который у вас получится, станет вашей настольных книгой для внезапных праздников и гостей.

Салат «Любимый», для него нам понадобится:

-3 яйца

-1 авокадо

-2 кальмара

-один средний огурец

- лук салатный 1 шт

-майонез 2 ст ложки

-сметана 3 ст ложки

Способ приготовления: все перечисленные ингредиенты нарезаем как вашей душе угодно, смешиваем и заправляем соусом (сметана, майонез). Выкладываем в праздничное блюдо. Приятного вам аппетита. Это очень простой, но необыкновенно вкусный салат.

Для любителей морепродуктов и рукколы, существует еще один наипростейший вкусный рецепт салата «Морская гавань».

Нам понадобится:

-руккола зеленая (1уп)

-помидор черри (1 уп)

-креветки (1 пачка)

-семга слабосоленая (1 уп)

-1 авокадо

-2 ст ложки оливкового масла

-половинка лимона

Способ приготовления: креветки варим и очищаем от панциря, выкладываем в праздничную посуду, туда же режем авокадо, семгу и черри (черри лучше порезать на две половинки), после добавляем рукколу (лучше порвать), заправить маслом и лимоном (выдавить сок). Все, наш салат готов. Такой салат, не только прост, но и очень вкусен.

Приятного вам аппетита!

Читайте также:5 СНОГСШИБАТЕЛЬНЫХ ИДЕЙ ДЛЯ ПОДАРКОВ ЛЮБИМОЙ ДЕВУШКЕ НА 14 ФЕВРАЛЯ ДЕНЬ ВЛЮБЛЕННЫХ

 

u-f.ru

Рецепты на день Святого Валентина или что приготовить 14 февраля?

Праздник всех влюбленных - особый день, в который так сильно хочется порадовать свою вторую половинку. Но как часто возникает вопрос о том, какие рецепты на день Святого Валентина выбрать и что приготовить в день 14 февраля? Конечно, можно оформить давно привычные блюда в форме сердец, ангельских крыльев или стрел Купидона, но хочется действительно особенного. Предлагаем вам примерное меню на день всех влюбленных. В этот день многие из нас решают приготовить романтический ужин. Мы советовали бы вам не наполнять стол большим разнообразием блюд. Это будет уместно только в том случае, если на 14 февраля вы ждете большое количество гостей. Но если праздник для двоих, то достаточно будет приготовить одно горячее блюдо, салат, закуску, купить вино и напитки, или же приготовить их дома. Не лишним может стать и десерт. Впрочем, на Валентина десерты - это как раз основные блюда на праздник.

А те, кто любит японскую кухню и суши могут приготовить суши в виде сердец. Посмотрите Видео-рецепт суши на день Святого Валентина.

Горячие блюда на день влюбленных При выборе гарнира отталкивайтесь от своих предпочтений. Если вы готовите интересные салаты и закуски, то главное блюдо стола может быть максимально простое – картофельное пюре или рагу, макароны или рис. Если вы не собираетесь много готовить и решили сделать особенных основное блюдо, приготовьте картофельную запеканку с мясом в форме сердца. А еще можно порадовать любимых ленивыми пельменями в виде роз.

Салаты для романтического ужина Закуски и салаты - основа любого праздничного стола. И это не удивительно, ведь их просто говорить, не сложно украсить и придумать вариации на свой вкус. Как украсить салат на день влюбленных? Отличным выбором будет салат "Гранатовый браслет", оформленный в виде сердца или другой салат с гранатом, приготовленный таким образом. Выбирая блюда на Валентинов день, следует готовить их именно с тех продуктов, которые являются афродизиаками. Отличным выбором станут морские продукты, например, креветки, свежие овощи, фрукты, орехи.

Закуски на день Валентина Какие закуски приготовить на романтический вечер для двоих? Выбор рецептов огромный, но что выбрать? Чтобы удивить любимого или любимую, приготовьте маленькие канапе в виде сердец. А если взять специальные формы для печенья, вы сможете вырезать хлеб, колбасу, сыр, овощи и другие нужные ингредиенты для бутербродов в форме ангелов, звездочек, зверей - всего, чего у вас есть формочки. Если классические бутерброды уже надоели, приготовьте закуску на шпажках или зубочистках. Подать ее красиво не составит сложности - просто воткните их в яблоко или небольшой кочан капусты.

Десерты на праздник 14 февраля Если вы любитель сладкого, то без хорошего десерта не обойтись. Можно купить торт в магазине или заказать в кондитерской, а лучше приготовить дома. Больше всего для романтического ужина подойдут десерты из фруктов. Можно сделать фруктовый салат, желе, фруктово-ягодный десерт или с мороженное. Если вы решили печь торт, то персиковый торт станет прекрасным выбором на четырнадцатое февраля. Красиво украсить и милое блюдо готово.

Напитки на Валентина Если вы употребляете алкоголь, то для романтического вечера стоит выбрать напитки с невысоким градусом крепости. Отлично подойдет вино или шампанское. Можно также ликер, который также можно приготовить дома. Крепкие напитки лучше разбавлять или использовать для приготовления коктейлей. Кроме алкогольных напитков, обязательно подумайте и про обычные. Сварите компот с свежих или сухих фруктов, приготовьте лимонный напиток. Если некогда этим заниматься, купите сок или газированную воду. Если меню романтического ужина включает в себя тортики или пирожные, следует обязательно запастись кофе и чаем.

Выпечка на Валентинов день Готовить для ужина выпечку не всегда принято. Разве как замена десерту. А вот приготовить такой подарок своими руками на день Валентина - почему и нет? Красивое печенье можно украсить разноцветной глазурью и упаковать в милые коробочки. На пироге вполне можно оформить признание в любви, нарисовать кремом ангела или сердце. В этом вам поможет специальные балончик со сливками или шприц для оформления тортов.

А что на завтрак 14 февраля? Порадуйте любимого человека на праздник и подайте завтрак прямо в постель. Поджарьте тосты в форме сердец, яичницу с сосисками, приготовьте десерт из творога с клубничным джемом. И, конечно же, кофе в постель. Вместо сливок можно использовать шарик мороженого. Чтобы романтический вечер для двоих удался, главное, хорошее настроение и желание сделать друг другу приятно. Пускай в сердцах ваших всегда будет любовь и понимание! С прекрасным праздником любви! Если же ничто из предложенного вам не понравилось, вы можете посмотреть другие рецепты ко Дню Святого Валентина на нашем сайте.

Разместил: Кукла в бантиках [offline]Дата: 31.12.2011 / 02:44 Комментариев нет..

namenu.ru

рецепты для ужина на 14 февраля

Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

Ломаете голову, чем бы удивить вторую половинку на День святого Валентина? Помните, что лучший подарок — тот, что сделан с душой и своими руками. Порадуйте вашего возлюбленного роскошным ужином, приготовленным по рецептам от лучших поваров столицы. Для создания особой атмосферы не забудьте о романтической музыке и ароматических свечах.

АССОРТИ ДИМ-САМОВ

РЕСТОРАН-КЛУБ LOL, ШЕФ-ПОВАР ЧАНГ Ю

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Тесто вымесить и раскатать в виде листа. Далее сформировать в кружочки диаметром 5 см. Переходим к начинкам. 1. Мясной. Взять рубленое мясо. Нарезать все овощи одинаково мелким кубиком, обжарить в воке до готовности (2 минуты), оставить до остывания. Смешать с мясом. 2. С креветкой. Для зачистить креветку от головы и внутренностей, нарезать вручную ножом фарш, смешать вместе с репчатым луком. Добавить соль перец, сок лимона (пару капель по вкусу).3. С рыбой. Рыбу зачистить от кожи и костей. Добавить соль перец сок лимона. Каждую из начинок формуем и заворачиваем в тесто в форме мешочка или конвертика. Готовые дим-самы ставим в пароварку на 3 минуты. При желании тесто можно декоративно подкрасить любым натуральным ингредиентом, например, чернилами каракатицы или свекольным соком. Готовое блюдо к 14 февраля подается с 2-мя соусами — черным китайским соусом и красным китайским уксусом.

ФИЛЕ ТУНЦА «БЛЮ ФИН» С ФЕНХЕЛЕМ И АЗИАТСКИМ СОУСОМ

 

РЕСТОРАН МОСКАФЕ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Филе тунца нарезается ломтиками по 0,5 см. Далее подсаливаем с одной стороны. Затем их нужно опалить газовой горелкой, также только с одной стороны. Водоросли смазываем соусом «севиче» и выкладываем на тарелку, затем выкладываем филе тунца и поливаем соусом. Имбирь нарезаем тонкими полосками, добавляем фенхель и папайю, микс салат — все перемешиваем и выкладываем поверх тунца. При подаче посыпаем кунжутом и поливаем морковным соусом.

ФЕТА ТИЛИХТИ

РЕСТОРАН MOLON LAVE

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Тесто фило раскрываем (то есть кладем одним большим пластом) и посыпаем сухим тимьяном. Далее кладем кусок феты и заворачиваем, смазывая края оливковым маслом. Тесто заворачиваем в три слоя. Потом обжариваем на среднем огне с большим количеством оливкового масла в течение 10 минут. При подаче поливаем вишневым вареньем и дополнительно даем варенье в специальной пипетке.

МАРИНОВАННЫЙ ТУНЕЦ С ЧУКОЙ, ОГУРЦАМИ И КУНЖУТНОЙ ЗАПРАВКОЙ (БЛЮДО ИЗ ПРАЗДНИЧНОГО СЕТА)

КАФЕ «РУЛЕТ», ШЕФ-ПОВАР ТИМУР АБУЗЯРОВ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Тунца маринуем в смеси соли и сахара в течение часа, затем промываем и храним в оливковом масле. Огурец почистить и нарезать соломкой. Смешать с салатом чука и заправить кунжутной заправкой. Выложить на тарелку. Сверху выложить нарезанный тунец. Украсить гранатом, зеленью, кунжутом и муссом из авокадо.

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ

РЕСТОРАН TUTTO BENE, ШЕФ-ПОВАР САЛЬВАТОРЕ БУРГО

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Кальмары очистить и нарезать кольцами. Обжарить на оливковом масле с чесноком и укропом.

Добавить вино. Выпарить. Перемешать рукколу, свежий шпинат, корн-салат и вяленые томаты. Добавить кальмары. Перемешать еще раз. Выложить салат в тарелку, заправить муссом из пармезана и украсить слайсами пармезана и укропом.

КИНОТТО С МОРЕПРОДУКТАМИ

РЕСТОРАН SIXTY, ШЕФ-ПОВАР КАРЛО ГРЕКУ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

На оливковом масле обжарить спаржу, добавить киноа и постепенно добавлять рыбный бульон пока не приготовится крупа. В конце приготовления добавить нарезанные листья петрушки и эстрагона, специи по вкусу. Отдельно обжарить морепродукты. Готовое блюдо выложить на блюдо и украсить морепродуктами и кресс салатом.

САЛАТ С ЛОСОСЕМ И ЦИТРУСОВЫМ САБАЙОНОМ

РЕСТОРАН BUONO, ШЕФ-ПОВАР КРИСТИАН ЛОРЕНЦИНИ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лосось нарезать слайсами. Спаржу очистить, бланшировать 4 минуты, охладить, разрезать на 3 части. Картофель очистить от кожицы, очень тонко нарезать, пожарить во фритюре до золотистого цвета. Для сабайона взбить 2 желтка на водной бане, добавить белое вино и фреш лимона и апельсина. Продолжать взбивать до получения кремовой консистенции, добавить соль и перец. На тарелку выложить спаржу, листья салата корн и рукколу (заправленную оливковым маслом и солью), лосось и чипсы из картофеля. Полить цитрусовым сабайоном посыпать мелко рублеными грецкими орехами.

ФИРМЕННЫЙ КАРТОФШИПС С КУРОЧКОЙ

РЕСТОРАН «5642 ВЫСОТА», ШЕФ-ПОВАР ВЛАДИМИР БОГОЖАВЕЦ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарезаем кусочками мясо цыпленка. На сковороде разогреваем топленое масло, обжариваем курицу с обеих сторон до золотистой корочки. Добавляем нарезанный слайсами чеснок, соль, острый молотый перец. Вливаем куриный бульон, накрываем крышкой и тушим до готовности в течение 25 минут. На другой сковороде обжариваем нарезанный мелко репчатый лук, добавляем нарезанный кружочками толщиной 2 см картофель, соль, чабрец. Тушим под крышкой до готовности, при необходимости добавляем воду. Затем добавляем сметану, доводим до кипения. При подаче украшаем зеленью. Вуаля — блюдо для двоих готово!

САЛАТ ИЗ ПОМЕЛО С КРЕВЕТКАМИ

РЕСТОРАН BLACK THAI

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Соус для салата (просто смешать все ингредиенты)
  • Соус для креветок (взбить в блендере)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Помело очищаем от кожуры, разрываем руками на семечки, затем в сферу добавляем вес на одну порцию. Туда же добавляем кинзу, мяту, тайский базилик, заправляем соусом для салата. Замешиваем и выкладываем в тарелку. Отдельно креветки обволакиваем в крахмале картофельном, обжариваем во фритюре. На сковороде подогреваем мятный соус, добавляем в него креветки. Обжариваем креветки в соусе, затем выкладываем поверх салата и сверху салат украшаем радиго (соломкой).

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

РЕСТОРАН «МЯСНОЙ КЛУБ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

0, 5 кг печени, 3 луковицы, 0,5 стакана портвейна, 1 яичный желток, 150 мл жирных сливок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук репчатый нарезать. Жарить на сливочном масле до бледно-золотистого цвета. Добавить очищенную и обсушенную куриную печень. Продолжать жарить до готовности (5-7 минут), помешивая. По окончанию жарки добавить портвейн. Полученный продукт переложить в емкость и охладить в холодильнике. После остывания добавить яичный желток, довести до однородной массы с помощью погружного блендера.

Сливки взбить. Добавить в паштет и аккуратно перемешать до однородной массы. Добавить соль по вкусу. Поджарить белый хлеб на сухой сковороде или в тостере. Паштет подавать с гренками.

ПАРНЫЙ ДЕСЕРТ-КОМПЛИМЕНТ НА ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНАШЕФ-ПОВАР ПАВЕЛ ПЕТУХОВ, РЕСТОРАН BEFFBAR MOSCOW И NABI

1. ДЛЯ МУЖЧИН

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления фисташкового безе необходимо взбить белок с сахаром, а затем добавить измельченные фисташки. Выпекать в течение часа при температуре 100 градусов. Охладить.

Выложить слоями крем и безе. Перед подачей разделить на 4 части. Выложить на тарелку и украсить черным шоколадом, перцем чили, вываренным в сахарном сиропе и конфетами с черносливом.

2. ДЛЯ ЖЕНЩИН

ИНГРЕДИЕНТЫ:БезеТворожная основа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления безе необходимо взбить белок с сахаром. Выпекать в течение часа при температуре 100 градусов. Охладить. Все ингредиенты взбить до получения однородной массы. Добавить безе. Перемешать. Выложить на тарелку и украсить свежими ягодами, лепестками роз и мятой.

Источник

Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!

Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

smi2lady.ru