Праздничные рецепты. Что приготовить на праздничный ужин из курицы


блюда из курицы праздничные рецепты

горячие праздничные блюда. курица в восточном стиле.2 кг голеней, 6 помидоров. 2-3 крупные луковицы, 4-5 столовых ложек сахара, соль по вкусу, мука для панировки... Чахохбили рецепт Секрета второго блюда из мяса курицы - горячее приготовить на праздничный столЧахохбили - вторые блюда из курицы! Ищите рецепт как приготовить праздничные вкусные мясные блюда? Тогда... Одна сковородка. 30 минут. БОЖЕСТВЕННАЯ курица в соусе!Посуда, как у меня https://biol.ru https://biol.com.ua Группа Вы чо мне привезли? - https://vk.com/foodfails Группа ВК- https://vk.com/atpiska... Курица Удиви гостей. Вкусные блюда из курицы.Не знаете, что приготовить из курицы? А давайте приготовим блюда из куриной грудки - вкуснейшее и оригинальн... Курица запеченная в духовке! Наивкуснейшее праздничное блюдо на стол!Очень Вкусная курица запеченая в духовке со сливами и яблоками! Станет постоянным гостем на Вашем столе!... КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО ФРАНЦУЗСКИ. ОЧЕНЬ СОЧНО И ВКУСНОВкусное и нежное куриное филе по-французски.Блюдо без заморочек и из доступных продуктов.Это быстро,легко... «100 лучших рецептов». Праздничные блюдаЛучшее блюдо на любой праздник – фаршированный цыпленок, запеченный с оливками, шампиньонами и корнишонам... БЛЮДА ДЛЯ ПРАЗДНИКА! ИДЕИ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА.СЕРВИРОВКА СТОЛА #oldenburg.ru #petropawlowsk.tvБЛЮДА ДЛЯ ПРАЗДНИКА! ИДЕИ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА.СЕРВИРОВКА СТОЛА ДЛЯ ПРАЗДНИКА #oldenburg.ru #petropawlowsk.tv. Как приготовить чахохбили из курицы, рецепт простого блюда из курицы, грузинская кухняНа канале Вы найдете кулинарные видео рецепты вкусных первых, вторых блюд, домашняя выпечка, рецепты консер... Цыпленок табака в духовке рецепт. Блюда из курицы рецепты от kylinarik.ruЦыпленок табака в духовке - рецепт вкусного грузинского блюда из курицы. Простой и быстрый в приготовлении... КУРИЦА "УДИВИ ГОСТЕЙ" БЛЮДО ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА.КУРИЦА "УДИВИ ГОСТЕЙ" БЛЮДО ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА. Ингредиенты: Грудка куриная филе - 500 г, Лук... ОБАЛДЕННОЕ ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ .Блюдо просто объедение никогда бы не поверил , что курица может быть такой вкусной . Гарнир на ваше усмотрен... 10 ГОРЯЧИХ БЛЮД НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!10 ГОРЯЧИХ БЛЮД НА НОВЫЙ ГОД 2018 Я подготовила для вас подборку из 10 оригинальных и очень вкусных горячих... Праздничные блюда из курицы к любому праздникуПодборка блюд из курицы По названию можно найти рецепт в интернете, осталось только выбрать свою курочку. МЯСНОЕ ГНЕЗДО- БЛЮДО ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА. НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!!!!Предлагаю Вашему вниманию невероятно вкусное блюдо для праздничного стола - МЯСНОЕ ГНЕЗДО. Это блюдо потря... ГОРЯЧИЕ БЛЮДА, КОТОРЫЕ УКРАСЯТ ЛЮБОЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ♥ Праздничное меню #13 ♥ Анастасия ЛатышеваСегодня я покажу вам 3 варианта горячего на праздничный стол: 5:14 Сочная курица, запеченная с овощами https://vk.co... Курица с картошкой в духовке Секрет рецепта вторые блюда из курицы и картофеля как приготовитьКак приготовить курицу с картошкой в духовке вкусный рецепт второго блюда - курица запеченная с картофелем... 6 Меню На Праздничный стол! Мясные Горячие блюда - Пальчики оближешь!6 - Обалденно Вкусных блюда на Праздничный стол! Мясные Горячие блюда - Эти меню не оставят равнодушным никог... Пастрома из курицы, вкуснейший рецепт блюда на праздничный столВкусный рецепт пастромы из курицы приготовленное в духовке, используем для приготовления куриную грудку.... "Зайчики". Горячее блюдо на новогодний столВосхитительно вкусное, простое в приготовлении горячее блюдо, интересный рецепт на все случаи жизни и с... Новогодний стол 2019 МЯСНЫЕ блюда – 5 простых рецептовНовогодний стол 2019 МЯСНЫЕ блюда – 5 простых рецептов. Меню на Новый год 2019. Мясные блюда на новогоднем столе... Салат ЗАГАДКА ДЛЯ ГОСТЕЙ Объедение! Попробуйте и удивите своих гостей!Супер простым этот салат не назовешь, но он Очень Вкусный! Я часто готовлю его к приходу гостей. Никто сразу... Праздничные рецепты - 5 новогодних блюд из курицы - Про ВкусняшкиПраздничные рецепты - 5 новогодних блюд из курицы - Про Вкусняшки Подписаться на канал - https://www.youtube.com/c/Provkusnyash... САЛАТ СУГРОБЫ на праздничный стол Шикарные куриные рулетики с сыром просто и быстроКуриные рулетики с сыром необыкновенно вкусное блюдо на обед. Готовить просто готовим быстро. #найдисвойре... Рецепт блюда из курицы. Вкусная курица с овощами.Отличное блюдо из курицы. Простой рецепт из курицы, тушенной с овощами (мексиканская смесь) и спагетти на... ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ : ВКУСНЫЕ И КРАСИВЫЕ БЛЮДА .#oldenburg.ru #petropawlowsk.tv СЕМЕЙНАЯ КУХНЯПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ : ВКУСНЫЕ И КРАСИВЫЕ БЛЮДА . НАРОДНОЕ КУЛИНАРНОЕ ТВОРЧЕСТВО! СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ #oldenburg.ru #petropawl... Блюдо из фарша УГОДИТЬ ВСЕМ Вкусно и просто! / Меню на праздничный столОчень вкусное блюдо из фарша и картофеля! Еще не нашлось никого, кому бы это не понравилось)) Готовлю такую... Мясо в духовке - рецепт вкусного блюда из мяса на праздничный столМясо запеченное в духовке на праздничный стол, вкусно, быстро и очень просто. Ингредиенты на рецепт из мяса:... БЛЮДА ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА! ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - 2 ЧАСТЬ. Рецепты Bon AppetitБЛЮДА ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА! ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - 2 ЧАСТЬ. Курица с картошкой в духовке принцип вкусного приготовления блюдаЧто приготовить из курицы? - Курица в духовке с картошкой в собственном соку - вкусный и простой рецепт приго... Рис с овощами и куриными ножками Блюдо для ленивых Rice With Vegetables In The OvenБыстрое и вкусное блюдо для ленивых. Мы очень любим рис с овощами. Но сегодня к традиционному своему рецепту... НОВИНКА!!! 3 МЯСНЫХ БЛЮДА на Праздничный стол 20183 Мясных блюда на Новогодний стол. Хочу предложить Вам 3 очень вкусных мясных блюд. Не сложные в приготовлени... ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА из мяса, рыбы, птицы + гарниры 🎄 рождественские рецепты 🎄 меню новогодний столСМОТРЕТЬ ВИДЕО по частям: Блюда из Мяса - https://youtu.be/QN8he1kPZHE?t=1m00s Блюда из Рыбы - https://youtu.be/QN8he1kPZHE?t=7m34s Блюда ... ПП БЛЮДО на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ / курица в кефире с черносливом / РЕЦЕПТСегодня вас ждет рецепт ПП блюда на паздничный стол. Курица в кефире с черносливом. Это очень вкусно и низко... МЯСНАЯ ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ вкусный простой рецепт блюда из курицыПРАЗДНИЧНАЯ МЯСНАЯ ЗАКУСКА НА СТОЛ вкусный простой рецепт блюда из курицы. Ингредиенты на рецепт закуски... 10 блюд из куриного филе. Часть 2 — Все буде смачно. Сезон 4. Выпуск 18 от 23.10.16Предыдущий выпуск: https://youtu.be/QWj1mOK5Kfc Кулинарный эксперт шоу Все Буде Смачно Сергей Калинин рассказал, как... Мясные гнезда быстро и вкусно. Мясные блюда на праздничный стол 2018Новогодний стол 2018/Мясные гнезда.Оригинальное блюдо -мясные гнезда на праздничный стол, минимум ингредиент... Блюда из курицы. Шашлычки на шпажках.Блюда из курицы. Шашлычки на шпажках. Как приготовить шашлычки на шпажках. Куриные шашлычки на шпажках в... Вкусная курица запеченная с картошкой рецепт Секрета приготовления блюда в духовкеКак приготовить курицу запеченную с картошкой в духовке. Ингредиенты на рецепт курицы запеченной с картошк... ОЧЕНЬ ВКУСНО! Мясной рулет с желатином на праздничный стол👍 Мясные блюда на праздничный стол.Вкусный мясной рулет на праздничный стол приятно удивит ваших гостей. Мясной рулет Мясные блюда на праздн... Куриные рулеты Блюдо на ужин или праздничный столКуриные рулеты - Это домашнее блюдо отлично заменит магазинную колбасу: куриный рулет можно нарезать тонки... Рецепт приготовления бюджетного блюда из курицы РатунаРецепт приготовления бюджетного блюда из курицы Ингредиенты: -куриная голень 2 лотка (1,5-2 кг), можно использ... Потрясающее и неожиданное горячее блюдо к празднику и не только!Потрясающе вкусное горячее блюдо из картошки, куриной грудки и грибов! Украсит любой, в том числе праздничн... Праздничное мясо в духовке с медовым соусом вкусный простой рецепт блюдаМясо в духовке с медовогорчичным соусом - быстро, просто и вкусно на праздничный стол на новый год. Ингредие...

www.videocook2.ru

Праздничные рецепты

На праздник всегда хочется приготовить что-нибудь эдакое —  вкусное, красивое, эффектное, сытное —  чтобы и гости ахнули, и домочадцы возрадовались. Хочется, чтобы праздничное меню и разнообразным было, и неординарным. Праздничные блюда из курицы — всегда беспроиграшный вариант —  только чуток фантазии приложить, учесть некоторые нюансы и продукты к курочке подобрать, и получится совершенное блюдо! На праздник можно смело на столе водрузить, гостям предложить, вкусно накормить всех и комплименты выслушать.

Фаршированное куриное филе

Красивое и вкусное блюдо как для праздника, так и для семейного воскресного обеда. Готовится просто, сочное и нежное, вам точно понравится, и домочадцы оценят! Такое филе можно самостоятельным блюдом сделать, например, нарезав на бутербродики на завтрак, или с салатом и пюрешкой для сытного обеда, или просто с овощами на ужин.

 

Курица целиком, в рукаве, в духовке

Это такой праздничный вариант, совершенно беспроиграшный, к любому застолью. Курочка получается просто восхитительной —  сочной, ароматной, так сама в рот и просится, и кроме нее, на столе вроде уж и ничего не замечаешь. К ней еще салатика свежего, или маринованный огурчик и пюрешку —  дак и вовсе радость вкуса и прекрасное настроение.

Курочка в духовке на соли, запеченная целиком

Вкуснейшая, ароматная курочка, запеченная на соли в духовке, станет украшением вашего застолья или насытит семейство в воскресный обед. Готовится очень просто, минимум продуктов, результат великолепный! На день рождения, или на Новый год —  прекрасное блюдо, не отнимающее много времени.

 

Рулетики из курицы с курагой и сыром

Вкусно, сытно, красиво выглядит —  такое блюдо для новогоднего стола прекрасно, для дня рождения —  просто супер! Предлагаем приготовить рулетики из куриного филе для вашего праздника —  не прогадаете, так это вкусно и красиво!

 

 

Пироги с курицей

Отлично, вкусно, сытно —  пирог с курочкой насытит нежданных гостей, на праздничном столе найдет себе место, на день рождения вполне можно на стол поставить, и вообще, по любому поводу такой пирог вкусный приготовить можно и даже нужно.

 

 

Курица по-французски

Нежный вкус, упоительный аромат —  восхитительное праздничное блюдо. И на Новый год можно приготовить, и на день рождения гостям предложить, на Рождественский стол поставить, и для семейного обеда —  просто шикарно! А если добавить к нему грибочков —  ох и вкуснятина, рекомендуем!

 

Шашлык из курицы

Порадуйте гостей роскошным блюдом —  шашлык из курицы очень вкусный и ароматный, он вашим гостям точно по душе придется! А готовить его вовсе не трудно, попробуйте, и сами убедитесь. А восторг гостей вознаградит вас за труды.

 

 

Блинный пирог с курицей

Очень нарядный, вкусный, сытный, такой пирог — курник может стать королем праздничного меню — обязательно попробуйте испечь такой пирог с курицей, и ваши гости будут в полнейшем восторге! Рецепт не сложный, готовится легко, просто вид у него такой роскошный, что кажется, вроде его простому смертному не соорудить, попробуйте!

 

Котлета по-киевски

Из курочки можно великолепные праздничные котлеты по-киевски приготовить. Вкусно, ароматно, сочно, волшебно! Приготовьте к такой котлете пюре и салатик из овощей, и она превратится во вкусный семейный обед, добавьте к ней закуску из баклажан —  и перед вами вкусный романтический ужин. Беспроигрышное блюдо для любого застолья!

 

Рулеты из фарша

Прекрасное украшение любого праздничного стола, будь то Новогодний стол, Рождественский или обычный день рождения! Вкусно, красиво, роскошно! И приготовить такой рулет не так уж и сложно, нужно просто взяться —  и все получится!

 

Окорочка в духовке

На горячее всегда хочется хозяйке подать вкусное, ароматное, сытное блюдо, чтобы гости наелись, остались довольны. Тогда и хозяйке вдвойне приятно, когда ее меню хвалят, а блюда идут на ура. Запеките окорочка в духовке —  здесь 5 отличных рецептов, выберите лучший!

 

Рулеты из куриного филе с грибами

Как выигрышно на праздничном столе смотрятся такие рулетики! Вы вполне можете их на Новый год приготовить, украсить ими рождественский стол, или подарить радость гостям в день рожденья! Начинки можно менять, и удивлять каждый раз новенькими вкусами.

 

 

kurica-v-duhovke.ru

Что приготовить на праздничный ужин из курицы. Курица фаршированная. Рецепты приготовления – 3

Каждой хозяйке хоть раз в жизни приходилось запекать курицу в духовке или готовить курицу по другим рецептам. Но,  если Вы хотите удивить своих гостей или близких вкусным кушаньем, приготовьте к празднику необычное блюдо из курицы. Даже потратив немного больше времени на приготовление Курицы-Галантин, Вы получите превосходное блюдо, которое произведет фурор, а вы получите массу удовольствия и хвалебные отзывы от своих гостей.

Дом Советов настоятельно рекомендует Вам воспользоваться нашими рецептами и приготовить не просто фаршированную курицу, а сделать из неё блюда на праздничный ужин:

Курица, фаршированная мясом (Галантин) или Курица, фаршированная блинами

Фаршированная курица по-башкирски

Это блюдо получается очень оригинальным и вкусным.

1 курица

Жидкий фарш:

20 яиц

Зеленый лук

Зеленый лук мелко нарежьте и смешайте с сырыми яйцами, посолите и добавьте специи по вкусу.

Курицу натрите солью и  хорошо зашейте брюшко. Со стороны горлышка аккуратно разрежьте кусочек  кожи и в получившееся отверстие залейте жидкий фарш. Для варки выберите кастрюлю, чтобы курица в ней просторно плавала. Воду вскипятите, посолите, опустите туда курочку и варите 2 часа на медленном огне.

Курица, фаршированная мясом (галантин)

Это – классический рецепт приготовления галантина из курицы.

Курица 1 шт.

Для фарша:

Так как куриное мясо мы используем в качестве отбивных, для фарша берем свинину (или можно взять готовый куриный фарш).

Мясо свиное с салом – 350-450 гр. Или готовый куриный фарш

1-2 яйца

Фисташки – 0,5 стакана

Молоко 0,5-1 стакан

Мускатный орех (порошок)

Соль, перец

Приготовление фарша:

Мясо с салом перекрутите на мясорубке, перемешайте.  Добавить в мясной фарш яйца, молоко, мускатный орех,  посолите и  поперчите. С фисташек снимите кожицу и добавьте орехи в фарш. Для придания ему более пикантного вкуса можно добавить по вкусу мадеру, коньяк или вино.

Теперь нам нужно снять с курицу целиком кожу. Делать это нужно аккуратно, чтобы  её не повредить. Сначала делаем надрез на шее и грудке. Надрезанные кусочки кожи отделяем от мяса, начиная с шеи до крыльев. Изнутри перерезаем у крыльев сухожилия, продолжаем снимать кожу вместе с крылышками, а потом тянем кожу вниз, к лапкам. В тех местах, где находятся суставы от ножек, изнутри делаем разрезы по хрящикам, чтобы не нарушить кожаную оболочку.

Отделить мякоть, отбить её в тонкие пласты. Разложить кожу, на неё уложить отбитую мякоть, а сверху - фарш. Потом обернуть фарш кожей таким образом, чтобы наша курочка выглядела как целая тушка, после чего сшить разрез на курице нитками или сколоть зубочистками.

Охлажденным бульоном, заранее сваренным из косточек, залить курицу, довести его до кипения и продолжать варить под закрытой крышкой, при температуре, близкой к кипению, пока мясо не станет мягким.

Не вынимая из бульона, дайте курице остыть. Затем выкладывайте её под легкий пресс и ставьте в холодильник. К столу подавайте с соусом.

Курица в чулке

1 курица                                                              

Фарш:  1 вариант      

Куриное мясо или фарш

Кусочек белого хлеба

100 гр. Чернослива

Поджаренные грибы – 200-300 гр.                               

1 шт. лука репчатого

Сливки (жирные)

Соль

По вкусу – мускатный орех

перец

Фарш: 2 вариант                                      

Куриное мясо или фарш

1 стакан рубленных свежих или жареных грибов

Сок лимона – по вкусу

Чеснок - 2 дольки

По вкусу:

Соль

перец

Фарш: 3 вариант

Куриное мясо или фарш

Кусочек белого хлеба

0,5 стакана молока

50 гр. Сливочного масла

Яйца – 1-2 штуки

Перец

Мускатный орех

 Соль

Приготовление фарша:                             

Отделить куриную мякоть от косточек, перекрутить на мясорубке. Так же перекрутить хлеб, замоченный в молоке.  В измельченную массу добавить остальные  ингредиенты по рецепту, соль, специи и перемешать.

Во втором варианте приготовления фарша грибы смешать с мелко порезанным чесноком, добавить сок лимона и специи по вкусу.

Приготовление курицы:

Нам нужно  снять кожу с курицы. Как проделать эту операцию, прочитайте в рецепте «Курица, фаршированная мясом (галантин)». Только, в этом случае, нужно снимать кожу,  начиная с ножек. Затем отделить мясо от костей, сделать фарш, начинить кожу приготовленным фаршем и закрепить её вдоль грудки по разрезу, чтобы курица выглядела как целая. Тушку положить  на противень, долить немного воды, накрыть сверху фольгой и протушить 30 минут  в духовке. Затем убрать фольгу, на противень подлить немного масла и запекать в духовке, пока не образуется румяная корочка.

Курица, фаршированная овощами

1 курица

Базилик

Вода – 1 стакан

По 1-2 столовых ложки:

Кетчупа

майонеза

Для фарша:                                                      

Картофель – 3-4 штуки

2 луковицы

Чеснок – 5-6  зубчиков

Сыр – 150 гр.

Колбаса – 100 гр.                                            

10-15 маслин без косточек

Болгарский перец красный и зеленый по 1 штуке

Соль

 Перец

Приготовление фарша:

Куриное мясо, лук, чеснок и болгарский перец перекрутить на мясорубке. Картофель, колбасу мелко нарезать. Маслины и сыр порезать дольками покрупнее. Все ингредиенты смешать, посолить и поперчить.

Снять  кожу с курицы. Как проделать эту операцию, прочитайте в рецепте «Курица, фаршированная мясом (галантин)».  Приготовленным фаршем начинить кожу, разрез аккуратно закрепить зубочистками или зашить нитками, чтобы курочка выглядела как целая. Положить курицу на противень, влив туда воду. Смазать курочку смесью: майонеза с кетчупом и посыпать сверху базиликом. Запекать один час при температуре 200* С.

Курица, фаршированная блинами

Посмотрите видеосюжет

как приготовить Курицу, фаршированную блинами

1 курица

1 яйцо

Майонез – 2-4 столовых ложки

Для блинов:

100 гр.  Муки

100 гр. Крахмала (если нет крахмала, используйте эту же порцию муки)

2  стакана молока

2-3 яйца

Сахар – по вкусу

Соды – на кончике ножа

Соль – щепотка

Растительное масло

Из заданных ингредиентов замесите тесто и испеките блины. Блины можно выпечь по любому рецепту на ваш вкус, только не делайте их сладкими.

Для фарша:

500 гр. Куриного фарша или мяса

Грибы – 300 гр.

Лук репчатый – 2-3 головки

Несколько зубчиков чеснока – по желанию

Сыр – по желанию

Грибы обжарьте с луком. Смешайте с фаршем или перекрученным через мясорубку куриным мясом, посолите и поперчите по вкусу. Каждый блин начините фаршем, плотно скатайте трубочкой и разрежьте на половинки. Каждый кусочек блина обмакните во взбитое яйцо и укладывайте в снятую куриную кожу.

Как снять с курицы кожу, прочитайте в рецепте «Курица, фаршированная мясом (галантин)». Только, в этом случае, советую начинать разделку курицы не с грудки, а с ножек, не разрезая полностью кожу вдоль грудной клетки.  Когда зафаршируете курицу, отверстия зашейте ниткой или скрепите зубочистками. Обмажьте подготовленную курочку майонезом и, по желанию, специями. Чтобы курица лучше держала форму, обмотайте её поперек несколько раз нитками. В форму для выпечки добавьте немного масла или постелите фольгу, и поставьте запекаться минут на 40-60 в духовку на средний огонь. Готовую курочку охладите и положите под пресс.                                      

Если хотите этому блюду придать еще большей оригинальности, приготовьте блины с двумя разными начинками и укладывайте их поочередно друг за другом. В таком виде разрезанная курочка будет выглядеть еще красивее.

Учтите, что нарезать готовую курицу нужно поперек вложенных блинов, чтобы была видна начинка в разрезе. Получается очень вкусное блюдо, на приготовление которого не жалко потратить время.      

Узнайте, как приготовить курицу по другим рецептам

Рецепты приготовления Курицы, запеченной в духовке целиком-2

Куриные грудки. Рецепты приготовления - 4

Куриные крылышки и ножки. Рецепты приготовления – 5

Предлагаем Вам ознакомиться с циклом стаей Блюда из птицы. Курица. Рецепты приготовления, из которых Вы узнаете много замечательных рецептов, как приготовить курицу

Дом Советов желает Вам приятного аппетита!

Советы и рецепты от Надежды

www.domsovetof.ru