Что приготовить на романтический ужин: несколько советов по приготовлению блюд. Что приготовить на романтичный ужин


Что приготовить на романтический ужин: несколько советов по приготовлению блюд

Неважно недавно вы встречаетесь или вместе уже десяток лет, романтические отношения нужно поддерживать всегда. Что может быть приятнее, чем доставить радость любимому человеку? Устроив романтический ужин, вы убьете сразу двух зайцев – принесете радость своей половинке и внесете немного новизны в отношения. К приготовлению такого ужина нужно подходить с серьезностью. Нужно правильно выбрать блюда, соответствующие случаю и правильно накрыть стол. Если вы теряетесь в догадках, что приготовить на романтический ужин, то внимательнопрочтите нашу статью. Она поможет вам найти ответы на все ваши вопросы.

Основные рекомендации по выбору блюд

Романтический ужин – это только начало того прекрасного вечера, который вы проведете с вашим любимым человеком. Вам еще понадобится немало сил на его продолжение, так что при выборе меню обратите внимание, в первую очередь, на легкие и аппетитные блюда. Они помогут утолить голод, но не вызовут у вас сонливости и тяжести в животе.Также не выбирайте блюда, на приготовление которых потребуется много времени и сил.

Секрет романтического настроения – продукты афродизиаки

Для тех, кто не знаком с этим термином, хочется сразу пояснить, что афродизиаки – это вещества, которые могут усилить влечение к партнеру и поднять интимные отношения на более высокий уровень. И в вашем холодильнике, находится достаточно большое количество продуктов, содержащих это вещество. Почему бы этим не воспользоваться при приготовлении блюд для романтического ужина?

Итак, готовим романтический ужин с использованием продуктов афродизиаков. Классический романтический десерт – клубника с взбитыми сливками не просто так стала лучшей сладостью для вечера для двоих. В ягодах клубники содержится цинк, который способствует повышению уровня тестостерона. Так что с десертом можно долго не мучиться, выискивая в кулинарных книгах рецепты изысканных блюд.

Далее следуют продукты с высоким содержанием витамина Е, который просто незаменим для нас. Он не только благотворно влияет на состояние кожи и волос, но еще и является хорошим афродизиаком. Самое высокое содержание этого витамина в миндале и оливковом масле. Так что заправляйте салаты оливковым маслом, посыпайте готовые блюда миндальным орехом и следите за эффектом.

   

Авокадо полезен и для женщин и для мужчин. Он содержит в себе фитостеролы, способные сделать сексуальное влечение сильнее. Включайте авокадо в состав горячих блюд и салатов.Если вы любите шоколад, то добавляйте его в десерты и коктейли, так как это один из самых сильных возбудителей.

Размышляя, каким приправам отдать предпочтение при приготовлении праздничного ужина, не забудьте про чеснок и имбирь. В чесноке содержится аллицин, который отвечает за приток крови к половым органам. Но есть чеснок нужно только свежим. А в имбире содержится лизин, который также является сильным афродизиаком.

Кроме перечисленных продуктов афродизиаками являются морепродукты, грибы, перепелиные и куриные яйца, морская капуста, спаржа, артишоки и зелень. Среди зелени можно выделить петрушку, сельдерей, укроп и зеленый лук.

   

Салаты и закуски, которые можно подать

Теперь рассмотрим конкретные блюда для романтического ужина. Салат «Цезарь», столь популярный сейчас, будет как нельзя кстати, если приготовить его с морепродуктами. Вкусный и легкий салат содержит в своем составе сразу три афродизиака – морепродукты, оливковое масло и чеснок.

Еще можно приготовить салат из авокадо. Он очень прост в приготовлении, но при этом имеет изысканный вкус и является сильным афродизиаком. На две порции салата возьмите одно спелое авокадо, 200 грамм отварных креветок, 100 грамм консервированного ананаса. Ананас и авокадо нарежьте кубиками, добавьте креветки и заправьте натуральным йогуртом. Салат можно выложить в половинки авокадо и украсить зеленью петрушки и орешками.

И последний рецепт замечательного теплого салата для романтического ужина. Для его приготовления вам понадобится три сладких болгарских перца, петрушка, руккола и бальзамический уксус. Из болгарского перчика уберите семена, нарежьте на тоненькие полосочки и потушите несколько минут на оливковом масле. Всыпьте мелко нарезанную петрушку и добавьте пару ложек бальзамического уксуса. Перемешайте, добавьте около ста грамм рукколы, быстренько перемешайте и уберите с огня. Салат нужно подавать на стол сразу же!

Что можно приготовить на основное блюдо

Желательно подавать легкие и вкусные блюда из морепродуктов. Мясо подать можно, но старайтесь, чтобы оно было очень свежим и не жирным. Но мы советуем оставить свой выбор именно на рыбе и морепродуктах.

Например, приготовьте благородную красную рыбу в духовке. Возьмите два стейка красной рыбы, натрите их солью и белым перцем. Теперь нарежьте одну красную луковицу очень тонкими полукольцами, около 200 грамм помидорок черри нарежьте пополам. Выложите овощи в форму, сбрызните оливковым маслом и запекайте до полуготовности. После этого достаньте форму, выложите поверх овощей рыбу, засыпьте ее замороженным зеленым горошком, добавьте несколько измельченных оливок, зелень петрушки, немного сливок и сыра. Запекайте в духовке до готовности.

Что подать на десерт на романтический ужин

Романтический ужин при свечах немыслим без легкого десерта. Можно сильно не утруждать себя приготовлением сложных десертов, а просто подать свежую клубнику с взбитыми сливками, посыпав ее шоколадной стружкой. Этот десерт не требует времени на приготовление, но при этом очень романтичный и вкусный.

А если у вас достаточно времени на подготовку к ужину, то можете удивить своего любимого более изысканным блюдом – запеченной грушей с шоколадом. Выбирайте мягкие спелые груши. Грушу разрежьте пополам, удалите сердцевину. Положите их срезом вверх на противень, смазанный сливочным маслом. Держите их в духовом шкафу около 15 минут, потом достаньте и положите в середину пару долек хорошего шоколада. Еще пару минут в духовке и ваш десерт готов. Подавать к столу его нужно немедленно!

   

Немного о напитках для романтического ужина

Традиционно для такого ужина выбирают легкие и качественные вина. Но если вы готовитесь к этому вечеру всерьез, то можете приготовить свой особенный напиток. Настаиваться он должен две недели. Возьмите бутылку белого сухого вина, свежевыжатый апельсиновый сок (из одного апельсина), пару ложек меда, корицу и мускат. Все смешайте и уберите в холодильник. Достаньте непосредственно перед ужином. Подавайте на стол, перелив в красивый графин.

В этой статье мы рассказали вам, что приготовить на романтический ужин, чтобы вечер получился по-настоящему душевным и светлым. Воспользуйтесь нашими рекомендациями, чтобы устроить настоящий праздник души и любви своей половинке. Информация про афродизиаки поможет вам сориентироваться в выборе блюд, а приведенные рецепты могут стать основой праздничного стола.

lad-y.ru

Что приготовить на романтический ужин? Примерное меню ужина и варианты сервировки

Иногда хочется удивить любимого, сделав Ваш совместный вечер незабываемым. Для этого идеально подходит романтический ужин. Важно помнить, что блюда для него должны быть простыми, вкусными и быстро готовиться. В том, что конкретно подавать к столу, у Вас не должно возникнуть проблем. Блюда для этого мероприятия разнообразны. Осталось выбрать что-нибудь подходящее именно Вам.

Блюда на романтический ужин: рецепты

Карпаччо из семги

Состав:

  • Слабосоленое филе семги – 1 шт.
  • Помидоры Черри – 3-4 шт.
  • Каперсы – 6-7 шт.
  • Оливковое масло – 3 ст. л.
  • Бальзамический уксус – 1 ст. л.
  • Лимонный сок – 2 ч. л.
  • Черный молотый перец, орегано – по вкусу

Приготовление:

  1. Филе семги необходимо нарезать на как можно более тонкие кусочки. Для этого Вам понадобится очень острый нож. Полученные ломтики выложите на тарелку. Плотность должна быть такой, чтобы между ними не оставалось зазоров.
  2. Затем приготовьте заливку. Для этого смешайте в отдельной миске оливковое масло, бальзамический уксус и лимонный сок. Получившейся смесью полейте кусочки рыбы на тарелке.
  3. Блюдо посыпьте приправами по вкусу. Сверху выложите каперсы и нарезанные на дольки помидоры Черри.
  4. Блюдо можно будет подать к столу через пару минут, когда семга пропитается заправкой и специями.

Пицца с морепродуктами в мультиварке

Состав:

  • Замороженное дрожжевое тесто – 200 г
  • Креветки отварные – 100 г
  • Копченые мидии – 100 г
  • Сыр твердых сортов – 100 г
  • Оливки – 10 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Масло оливковое – 1 ч. л.
  • Соль, специи – по вкусу

Приготовление:

  1. Сначала необходимо подготовить ингредиенты для приготовления пиццы. Разморозьте тесто и поставьте в мультиварку на подогрев, сыр порежьте тонкими ломтиками, помидоры нарежьте кружочками, а морепродукты разморозьте и почистите.
  2. Тесто раскатайте до состояния тонкой лепешки, немного посолите и поперчите. Из подготовленного теста выдавите круг с помощью емкости от мультиварки (так полученная окружность будет соразмерена дну прибора). Таким образом Вы получите основу для пиццы.
  3. Чашу мультиварки смажьте оливковым маслом и поместите туда тесто. Теперь на него необходимо выложить начинку. Помещаем на основу пиццы помидоры, мидии и креветки. Все вместе посыпьте приправами, выбранными Вами по вкусу.
  4. Затем добавьте, порезанные кружочками оливки, а сверху выложите тонкие пластинки сыра. Если у Вас будет желание, можете взбрызнуть пиццу лимонным соком или оливковым маслом и посолить.
  5. Установите мультиварку на режим «Выпечка» на 40 мин. По истечении этго времени Ваша пицца будет готова.

Салат в форме сердца с курицей

Состав:

  • Куриная грудка (филе) – 1 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Орехи грецкие – 50 г
  • Свекла – 1-2 шт.
  • Сыр твердых сортов – 150 г
  • Майонез – 3-4 ст. л.
  • Гранат – 1 шт.

Приготовление:

  1. Очистите лук и покрошите его, затем обжарьте на медленном огне до золотистого цвета на разогретом растительном масле. В процессе обжаривания следите, чтобы лук не пересох.
  2. Филе курицы отварите в подсоленной воде. Готовую грудку нарежьте на кубики. Измельченное мясо можно еще немного подсолить.
  3. Морковь и свеклу отварите и потрите на мелкую терку.
  4. Отварите яйца и мелко их нарубите или же тоже потрите на терке. Грецкие орехи измельчите с помощью ножа.
  5. Выкладывать салат нужно на блюдо. Сначала выложите слои в форме обычного круга, потом нужно будет вырезать сердце. Выкладывайте 1-ый слой – курица, поперчите.
  6. 2-ой слой – обжаренный лук, сверху смажьте тонким слоем майонеза.
  7. 3-ий слой – морковь и снова майонез. 4-ый – яйца, майонез.
  8. 5-ым слоем выкладываем тертый сыр и орехи, смазываем тонким слоем майонеза. 6-ой слой – свекла, майонез.
  9. Поверх майонеза, закрывающего 6 слой, разбросайте зерна граната. Теперь салату можно придать форму сердца, удалив с блюда его остатки. Саму тарелку аккуратно вытрите салфеткой.

Яблочный штрудель из слоеного теста

Состав:

  • Яблоки – 500 г
  • Готовое слоеное тесто – 250 г
  • Сахар – 4 ст. л.
  • Сухари толченые – 4 ст. л.
  • Корица – 1 ч.л.
  • Изюм или чернослив – 50 г
  • Орехи грецкие – 50 г

Приготовление:

  1. Сначала достаньте из холодильника замороженное тесто, чтобы оно разморозилось, включите духовку. Духовка должна разогреться до 190-200 градусов.
  2. Попутно начинайте готовить начинку. Возьмите 0,5 кг яблок, почистите их и порежьте тонкими пластинками. Нарезанные фрукты сложите в миску, добавьте к ним 4 ст. л. сахара, орехи, изюм и корицу.
  3. Чтобы яблоки не дали большое количество сока, ингредиенты в миске смешивайте только непосредственно перед выкладыванием их на лист теста.
  4. Кусочек слоеного теста очень тонко раскатайте. Считается, что идеальной толщиной будет, если через него можно увидеть газетный текст, но можно сделать листы теста немного более толстыми.
  5. Раскатанный лист выложите на полотенце, смажьте всю поверхность растительным маслом (можно растопленным сливочным) с помощью кисти. Сухими оставьте только края теста.
  6. Половину подготовленного листа посыпьте сухарями (2 ст. л.), на нее же выложите начинку. Посыпьте сверху оставшимся количеством сухарей.
  7. Теперь штрудель необходимо завернуть в трубочку, которую нужно защипить с обоих концов. Полученное изделие выложите на противень с промасленной бумагой для выпечки. Поместите штрудель в разогретую духовку и выпекайте 35-40 мин.
  8. Когда штрудель будет готов, дайте ему постоять под полотенцем. Подавать десерт нужно теплым. При подаче к яблочномуштруделю поместите шарик ванильного мороженного, а само изделие немного присыпьте сахарной пудрой.

Напитки для романтического ужина: как выбрать? 

Выбор напитка для романтического ужина не менее важен, чем выбор блюд. Самым распространенным для такого случая является, конечно, вино. Тот или иной сорт следует выбирать в зависимости от еды, которую Вы собираетесь подавать. Если на Вашем столе будут преобладать мясные блюда, дополните их красным вином, если в качестве основы Вы выбрали морепродукты, то Ваш выбор должен остановиться на белом вине.

Если Вы хотите придать ужину еще больше романтики, выберите какие-нибудь коктейли. Их существует 3 вида: безалкогольные, слабоалкогольные и крепкие. Коктейли готовят в зависимости от настроения. Как правило, любой из них отлично сочетается с десертами.

Беспроигрышным вариантом станет вермут. Этот напиток отличается прекрасными вкусовыми качествами. Его можно употреблять как в чистом виде, так и с добавлением сока. Кроме того, вермут прекрасно сочетается с любыми блюдами.

Если Вы решили сделать вечер тематическим, потрудитесь узнать, какой алкоголь будет соответствовать выбранной Вами теме. Например, ужин в стиле той или иной страны придаст Вашему вечеру экзотики, а правильно выбранные напитки прекрасно дополнят атмосферу.

Романтический ужин: фото сервировки

Читайте также:

Выбирая блюда для романтического ужина, старайтесь подобрать их правильно, в соответствии с Вашим вкусом и вкусом Вашего возлюбленного. Не стоит готовить что-то слишком изысканное, т. к., возможно Вы не угадаете с предпочтениями, и вечер может быть испорчен. Органичное сочетание простоты, вкуса и красивой сервировки, несомненно, залог Вашего успеха!

ladyspecial.ru

Как и что приготовить на романтический ужин :: SYL.ru

Если вы решили устроить своей половинке свидание, то для начала нужно определиться, что приготовить на романтический ужин. Конечно же, все не упирается только лишь в еду. Важно создать наиболее подходящую атмосферу, необходимы антураж и правильно подобранные мелочи: цветы, свечи и романтическая музыка.

Основные моменты в подготовке

Меню для романтического ужина должно быть простым, чтобы не потратить весь день на готовку. Вам же нужно еще успеть привести себя в порядок, чтобы очаровать своего мужчину. Еда должна быть легкой, ведь вы не хотите испортить романтическую ночь, перегрузив желудок. Тем не менее, блюда для такого ужина должны отличаться от вашего повседневного рациона. Чтобы придумать, что приготовить на романтический ужин, обратите внимание на общепризнанные афродизиаки. К таковым можно отнести морепродукты, грибы, орехи, авокадо, бананы, виноград, кардамон, шоколад и клубнику. Кроме того, важно позаботиться о вашем уединении и спокойствии. Отключите все средства связи, посвятите время только себе и своей второй половинке. Можно лишь оставить музыку, которая будет звучать фоном, направляя вас в нужное русло, не мешая и не сбивая при этом. Рецепты для романтического ужина дома могут включать в себя как легкие салаты и закуски, так и горячие блюда без гарнира. Важно не готовить много. Ведь, в конечном счете, главная цель романтического ужина - не поесть, а провести время вдвоем. Важно не покупать крепких спиртных напитков, ведь их влияние на ваше состояние может быть совершенно непредсказуемым. Достаточно купить бутылочку вина или шампанского, которые только придадут этому вечеру атмосферу праздника.

Что приготовить на романтический ужин

Первым делом подумайте над основным блюдом, ведь ваш мужчина, скорее всего, придет голодным. Хорошим вариантом станет мясо, запеченное с сыром. Промойте кусок мяса в холодной воде и протрите бумажными салфетками. Натрите его специями и пряностями, но только не переусердствуйте. Тонким ножом сделайте проколы по всему куску мяса и поместите туда зубчики чеснока. После этого оберните его фольгой и запекайте до состояния готовности при температуре 190 градусов. Достав мясо, аккуратно расправьте фольгу и сделайте поперечные надрезы в нем. В каждый такой надрез положите по ломтику сыра и поставьте запекаться еще на несколько минут. Как только сыр расплавится, а мясо зарумянится, можете смело доставать блюдо из духовки. На гарнир можно добавить свежих овощей или легкий салатик из морепродуктов. Не забудьте про сладкое. Вы можете отдать предпочтение как фруктам и ягодам со взбитыми сливками, так и маленьким пирожным или шоколадным конфеткам.

Вы не должны зацикливаться лишь на том, что приготовить на романтический ужин. Самое главное – это сервировка и атмосфера. Постелите красивую скатерть, в центре стола поставьте пару свечей. Свечи могут быть ароматическими, но только без резкого запаха. Альтернативой послужат аромапалочки, которые будут наполнять комнату чувственными ароматами. Освещение должно быть приглушенным, а ваше настроение - игривым и романтичным одновременно.

www.syl.ru

Что можно приготовить на романтический ужин?

В одной из предыдущих статей мы говорили о том, как организовать романтический ужин, а также о том, как сделать предложение руки и сердца.

Сегодня поговорим о том, что можно приготовить на романтический ужин.

Для начала предлагаем Вашему вниманию несколько правил, которых нужно придерживаться, организовывая подобное мероприятие:

1. Еда должна готовиться легко и быстро, если Вы проведете у плиты 3-4 часа, то вряд ли Вам захочется романтики.

2. Птица, рыба, мясо, используемые в блюдах, должны быть без костей.

3. Готовя ужин, постарайтесь обойтись без чеснока, лука, острых приправ. Резкие запахи могут испортить всю романтику.

4. Пища не должна вызывать никакого дискомфорта. Например, не стоит использовать горох и фасоль.

5. Блюд не должно быть слишком много, ведь Ваша задача перекусить и порадовать любимого человека, но ник не забить желудок.

6. Украсьте стол романтическими аксессуарами: сердечками, свечами, бантами и цветами.

Какие продукты нужно использовать для приготовления романтического ужина? Рекомендуются продукты-афродизиаки, которые усиливают любовное влечение и желание: бананы, орехи, мед, финики, грибы, кунжут, сельдерей, икра, клубника, шоколад, кофе, яйца, миндаль, авокадо, морепродукты, сыр, зелень.

Как провести романтический ужин так, чтобы он заполнился надолго, был ярким, полным любви и нежности? Обратите внимание, что обязательными атрибутами считаются: приятная музыка, свечи, грамотно составленное меню, уютная обстановка.

Если Вы тщательно подберете угощения для любимого человека и правильно их преподнесете, вечер обязательно будет эффективным.

Что можно приготовить на романтический ужин?

Какой ужин для мужчины без мяса? Разве, что, он вегетарианец. А вот чему стоит отдать предпочтение: мясу или рыбе, решать нужно, руководствуясь его вкусом.

Примерное меню для романтического ужина:

1. Легкие салаты.2. Изысканные канапе.3. Запеченное нежное мясо.4. Слабоалкогольные напитки.5. Легкий десерт.

Обратите внимание, что блюда можно выкладывать в форме сердца, они будут выглядеть красиво и романтично. Но, при всем этом, они должны сочетаться между собой.

Украсить пищу можно зеленью, овощами, фруктами, шоколадом.

Если мужчина любит мясо, обратите внимание на такой вариант:

1. Салат, основным ингредиентом которого является мясо. Хорошо сочетается с ним сыр фета.2. Свинина со сладковатой подливой.3. Корзиночки из печеночного паштета.4. Мороженое с ягодами на десерт.

Если мужчина предпочитает рыбу:

1. Салат из морепродуктов.2. Канапе с семгой.3. Запеченный лосось.4. Фруктовый салат.

Если мужчина любит курятину, выбирайте такое меню:

1. Салат с куриным мясом и сыром.2. Запеченная курица.3. Тарталетки с куриным паштетом.4. Десерт из фруктов.

Что приготовить на романтический ужин для любимой женщины?

Обратите внимание, что собственноручно приготовить легкий ужин под силу даже мужчине, который совсем не дружит с кухней.

Воспользуйтесь следующим меню:

1. Сырная нарезка.2. Бутерброды с семгой.3. Бутерброды с икрой.4. Маслины либо оливки со шпажками.5. Легкий овощной салат.6. Шашлык из куриного филе.7. Фруктовый салат либо фруктовая нарезка.8. Бананы либо клубника в шоколаде.9. Десерт из мороженого.10. Шампанское.11. Шоколадные конфеты.12. Зеленый чай.

Добавляйте в блюда больше зелени, украшая их, и не злоупотребляйте спиртными напитками, чтобы не испортить вечер.

Не пропустите интересные статьи:

karapysik.ru

Что приготовить на романтический ужин?

Для организации романтического ужина при свечах вовсе необязательно ждать ежегодного праздника на 14 февраля, именуемого Днем святого Валентина, ведь в жизни намного больше поводов, чтобы порадовать вторую половинку таким приятным сюрпризом.

Сегодня мы попытаемся разобраться с тем, что приготовить на романтический ужин, а также поделимся некоторыми хитростями относительно того, каким продуктам следует отдавать предпочтение.

Основные правила организации романтического ужина

Если Вы планируете романтический ужин на двоих, нужно запомнить первое и достаточно важное правило: затрата большого количества времени и сил на кухне должна быть исключена, ведь совместное времяпровождение нужно сочетать с хорошим настроением и самочувствием.

Поэтому отдавать предпочтение лучше блюдам, которые отличаются не только приятным вкусом, легкостью, но и простотой и скоростью готовки.

Руководствуясь следующими простыми рекомендациями, Вам удастся избежать многих ошибок в приготовлении романтического ужина:

  • если в приготовлении предполагается использование мяса или рыбы, продукт рекомендуется очистить от костей, что облегчит процесс употребления конечного блюда;
  • под запретом находятся такие продукты, как лук, чеснок, соленая рыба и острые сыры, ведь они способны несколько испортить остаток вечера малоприятными ароматами;
  • для предотвращения дискомфорта в последующем лучше исключить из меню острые и жареные продукты, а также блюда, наполненные горохом и фасолью;
  • каждое блюдо рекомендуется красиво оформлять, что избавит Вас от ощущения повседневности, когда Вы приступите к трапезе;
  • отдавать предпочтение лучше продуктам-афродизиакам, которые представлены авокадо, бананами, грибами, икрой, орехами, кофе, клубникой, медом, миндалем, сельдереем, финиками, шоколадом и яйцами.

Идеальные закуски для романтического ужина

Романтический стол невозможно представить без 1-2 закусок, в приготовлении которых лучше сочетать несколько рекомендуемых продуктов Отличным вариантом закуски быстрого приготовления является салат-коктейль, для подачи которого на стол следует воспользоваться большими фужерами.

Готовить такой салат можно из:

  • помидоров черри;
  • листьев зеленого салата;
  • консервированного ананаса;
  • маслин.

Для приготовления салатной заправки, которая наилучше будет сочетаться с перечисленными основными ингредиентами, лучше воспользоваться оливковым маслом (4 ст. ложки), лимонным соком (1 ч. ложка) и ананасовым соком (2 ст. ложки). Способ приготовления салата достаточно прост. Перечисленные ингредиенты необходимо нарезать, выложить в ёмкости и сверху полить салатной заправкой.

Довольно удачным является и сочетание креветок с ананасами и авокадо, которые можно оформить в виде лодочек. Продукты, которые потребуются для закуски, представлены:

  • очищенными креветками – 200 г;
  • авокадо – 1 шт.;
  • консервированными ананасами – 100 г;
  • натуральным йогуртом – 4 ст. ложки;
  • зеленью для украшения.

Из авокадо следует сформировать лодочки, которые впоследствии заполняются нарезанными отварными креветками, консервированным ананасом, заправляются йогуртом. Остается только украсить закуску зеленью перед подачей на стол.

Приготовление основного блюда

 Основу романтического ужина должно составить блюдо из мяса или рыбы. Если Вы остановились на первом варианте, предпочтение рекомендуется отдавать нежирным видам мяса, к примеру, курице. Самым простым и быстрым способом является запекание куриной грудки в духовке.

Кусочки мяса следует натереть смесью соли и чеснока, майонезом или сметаной и дополнить веточкой базилика. Выпекать курицу рекомендуется на противне, уложив кусочки таким образом, чтобы кожица была сверху.

Готовить курицу нужно до появления румяной корочки, а чтобы убедиться в готовности блюда, один из кусков рекомендуется проткнуть ножом. Если при этом будет выделяться сок красноватого оттенка, мясо нужно отправить в духовку ещё на несколько минут.

Рецепты вкусных десертов

Достойное завершение романтического ужина невозможно представить без десерта, приготовление которого также должно быть простым и малозатратным процессом. Предпочтение в данном случае можно отдать ягодам и фруктам, которые лучше просто нарезать кусочками и надеть на шпажки.

Если организация романтического ужина сочетается с летней жарой, остановить свой выбор рекомендуется на освежающем десерте на основе мороженого. К примеру, в специальную ёмкость можно выложить мороженое, полив его сверху небольшим количеством меда.

Для приготовления ещё одного коктейля с этим сладким охлаждающим ингредиентам Вам нужно будет воспользоваться мороженым (250 г), молоком (250 г), свежей или замороженной клубникой (за неимением можно заменить клубничным вареньем), сливками и ягодами.

Первые четыре ингредиента рекомендуется взбить, используя миксер, и выложить в бокалы. Лакомство остается только украсить сверху небольшим количеством сливок и ягодами. 

vremya-sovetov.ru

Что приготовить на романтический ужин?

Для приготовления романтического ужина необходимо использовать лишь продукты-афродизиаки. Тогда вечер получится не только сытным и романтичным, но и полным страсти, нежности и любви. Афродизиаки открыли в прошлом веке. Однако, тот факт, что некоторые продукты способны пробудить страсть, был известен еще в древности. С греческого языка слово «афродизиак» переводится как «любовные наслаждения». Именно этого хочет добиться человек, который устраивает романтический ужин для любимого. Что приготовить на романтический ужин? Медики утверждают, что «любовные» продукты обязательно должны содержать селен и цинк. Потому что эти «два кита» необходимы для выработки гормона страсти – тестостерона.

Морепродукты

Прекрасный выбор для тех, кто хочет устроить романтический ужин дома – это дары моря. Морепродукты подойдут как для приготовления салата, холодной закуски, так и для основного горячего блюда. В них содержится белок и аминокислота, которые способствуют образованию в организме тестостерона. К тому же, дары моря диетичны и эстетичны: они располагают к изысканному проведению времени. Йод, который содержат морепродукты, снимет напряжение и прогонит депрессию.

Что можно приготовить из морепродуктов:

• Легкий салат с креветками: отварные креветки, листья салата, оливки и лимонный сок для заправки; • Салат в рукколой, помидорами и мидиями, заправленный оливковым маслом; • Запеченный лосось или семга; • Кольца кальмаров, обжаренные в кляре.

Сыр

Романтический ужин будет по-настоящему для гурманов, если подать на стол разные виды сыра. В этом продукте содержится много кальция, который участвует в синтезе половых гормонов. Кстати, сыр рекомендует кушать тем парам, которые готовятся к зачатию. К красному вину подойдут любые твердые сорта сыра.

Это интересно! Во время приготовления романтического ужина особенное внимание нужно уделять специям. Они содержат много полезных веществ и витаминов и способны напрямую влиять на состояние и настроение человека. Из специй для романтического ужина идеально подойдет карри, кардамон, мускатный орех, корица и имбирь. Это интересно! Корица пробудит нежные чувства в женщине, а мускатный орех – в мужчине.

Авокадо

Авокадо признан сильным стимулятором мужской активности. Этот фрукт содержит много белка, калия и витамина А. Эти три компонента улучшают работу предстательной железы.

Что приготовить с авокадо:

• Салат из авокадо, помидоров и нескольких видов зелени. Заправляется лимонным соком; • Салат из авокадо, грейпфрута и зелени. Заправка: чайная ложка сахара, столовая ложка уксуса и оливкового масла; • Десертный салат из авокадо и клубники. Заправка: 4 чайных ложки меда, 1 ч.л. лимонного сока, 2 столовых ложки сахара и 1 столовая ложка яблочного уксуса, 2 ст.л. оливкового масла.

Кстати, о клубнике

Клубника с шампанским – признанный символ романтического ужина. Одно созерцание клубники уже поднимает настроение. Клубника со сливками или мороженое с клубникой станут прекрасным десертом для романтического ужина двух влюбленных.

Но главный ингредиент любого романтичного ужина – это искренние чувства и любовь между двумя людьми, которые счастливы быть вместе и делить друг с другом каждый момент своей жизни.

25.03.2015 / 11:02

Катя Еще важно, чтоб блюда были калорийные и ими можно было наесться малым количеством. Не думаю, что кому-то захочется набить пузо и чувствовать себя не комфортно, но и голодным тоже быть не лучший вариант. Сыр отлично справляется с голодом, но и много его не съешь. Поэтому для такого случая необходимо на стол обязательно поставить сыр, тем более, что он участвует в синтезе половых гормонов.

every-holiday.ru