10 лучших салатов для вкусного ужина. Приготовить на ужин салат


Легкие салаты на ужин: 6 супер простых рецепта

Салат – это одно из самых предпочтительных блюд, которые специалисты в области диетологии настоятельно рекомендуют употреблять на ужин. Подавляющее большинство российских женщин днем работают и вечером уже с трудом могут себе позволить приготовление сложнейших закусок. Поэтому для всей семьи будет очень полезным съесть что-нибудь простое. Такой ужин не ляжет тяжестью в желудке человека и не будет слишком трудоемким для хозяйки. Обычно легкие салаты бывают вкусны и необычны. В них входит минимальный набор ингредиентов, которые легко усваиваются, не утратив своей питательности.

Сущность овощного ужина

Подобные блюда диетологами разрешается употреблять каждый день. Они очень богаты различными витаминами и минеральными веществами, а, кроме того, полезны. При добавлении к ним различных изысканных приправ, зелени или специй создают чувство насыщения, не обременяя перед предстоящим ночным отдыхом желудок человека.

Соус в виде оливкового или подсолнечного масла, натурального йогурта или лимонного сока будет способствовать быстрому и легкому перевариванию, высокой питательности блюда и его поистине отменным вкусовым качествам.

Салаты являются низкокалорийной пищей, поэтому их можно есть даже женщинам, заботящимся о своем весе и пожилым людям.

Чаще всего него включаются:

  • мясо;
  • горошек;
  • грибы;
  • зелень;
  • кукуруза;
  • овощи;
  • рыба;
  • сухари;
  • сыр;
  • фрукты;
  • яйца и др.

Не менее важно перед ночным сном так заправить готовый салат, чтобы у домочадцев при этом не пострадало пищеварение и прибавились впоследствии лишние килограммы.

Поэтому необходимо для соуса выбирать:

  • йогурт;
  • кефир;
  • клюквенный сок;
  • лимонный сок;
  • лук;
  • натуральный сок, выделившийся из овощей;
  • оливковое масло;
  • подсолнечное масло;
  • сметану;
  • специи;
  • творог;
  • травяной отвар;
  • уксус;
  • чеснок и т.д.

Такой салат будет не только очень вкусен, но и полезен. Он даст возможность получить достаточное количество белка, активизировать пищеварение и способствовать быстрому наступлению сна.

Салат из сыра и яблок

Очень вкусным способно стать блюдо, приготовленное на основе яблок и сыра. Приготавливается оно легко и быстро, бывает очень питательным и полезным.

Такая вечерняя закуска избавляет от отеков, насыщает организм витаминами и очень недорого обходится.

Вкусовые свойства салата находятся на очень высоком уровне, а добавление сыра придает ему изысканности.

После выкладывания на блюдо еда красиво смотрится, а после насыщения не создает ощущения тяжести в желудке.

Для ее приготовления берут:

  • два яблока;
  • сто пятьдесят граммов тертого сыра;
  • четыре столовых ложки йогурта без добавок;
  • половину лимона;
  • одну столовую ложку подсолнечного масла;
  • два пучка зелени;
  • соль;
  • перец.

Чисто вымытые и высушенные яблоки мелко нарезают. Из половины лимона тщательно отжимают сок. Помещают в него фрукты.

Рубят зелень.

Йогурт перемешивают с подсолнечным маслом, а затем взбивают миксером. Солят и перчат. Допускается присыпать какие-нибудь специи по предпочтению хозяйки.

Кладут в салатницу, добавляют сыр и поливают заправкой. Затем выдерживают четверть часа в холодильнике.

Салат с огурцами и кaпустой

Блюдо содержит в себе наиболее часто используемые ингредиенты, которые легко купить в любом ближайшем магазине.

Причем их смешивают и приправляют самыми различными способами, так, что они отвечают предпочтениям любой семьи. К тому же соусы можно менять, создавая ощущение новизны. Кто-то добавляет в салаты лимонный сок, а другие стремятся сдобрить его оливковым маслом.

В любом случае они получаются очень питательными, полезными для желудка и богатыми белком.

Берут:

  • половину вилка капусты;
  • один огурец;
  • два зубчика чеснока;
  • пучок укропа;
  • пучок петрушки;
  • две столовых ложки подсолнечного масла;
  • лимонный сок;
  • двадцать миллилитров уксусной эссенции.

Измельчают овощи, петрушку и укроп. Выдавливают чеснок или рубят лук. Все перемешивают, а затем кладут под гнет, пока обильно не начнет вытекать сок. Потом посыпают солью и шалфеем.

Готовят заправку из подсолнечного масла, сока лимона и уксусной эссенции.

Ингредиенты укладывают в салатницу.

Вечернее блюдо из свеклы

Подобная закуска идеальна перед сном. Она настраивает на быстрое засыпание, активизирует деятельность желудочно-кишечного тракта и нормализует вывод шлаков из организма.

Приготовить ее очень легко, а входящие в нее ингредиенты вкусны и питательны. Хозяйка способна, не затрачивая слишком много усилий после работы, быстро и вкусно накормить свою семью.

Ходить по магазинам, выискивая составные части для изысканного салата, не придется. Все за один раз покупается по дороге домой.

Желательно взять:

  • свеклу – одну;
  • огурцы – две штуки;
  • яблоки – три штуки;
  • филе курицы – половина килограмма;
  • сметану;
  • сок лимона;
  • зелень;
  • небольшое количество соли.

Рубят курицу и помещают в самое дно блюда.

Отваривают свеклу, очищают и мелко режут. Огурец нарезают на кольца. Яблоки полностью очищают и обрабатывают на терке.

Получившиеся ингредиенты смешивают и помещают поверх мяса. Солят по вкусу.  Щедро посыпают зеленью.

Сметану взбивают с соком лимона и поливают получившейся заправкой овощи.

Вечерний салат с кабачками

Ужин приготовить очень легко. Он прост и для него не нужно много времени для обработки овощей и смешивания соуса.

Составные части обходятся недорого и продаются повсюду. Еда получается легкой, питательной, вкусной и не содержит продуктов, не привычных желудку россиянина.

Для салата потребуется:

  • кабачок – две штуки;
  • морковка – одна штука;
  • лук – одна штука;
  • чеснок – два зубчика;
  • уксусная эссенция – двадцать миллилитров;
  • сахарный песок – двадцать граммов;
  • небольшое количество соли и перца.

Овощи чистят и измельчают. Чеснок пропускают через выжималку. Все перемешивают.

Готовят приправу из сахарного песка, уксуса, соли и перца. По вкусу разбавляют кипяченой водой и полностью гомогенизируют. Оставляют соус на четверть часа.

Салат заправляют и ставят в холодильник на десять минут.

Блюдо из фасоли на ужин

Закуску можно есть даже во время поста или тем, кто состоит на диете. Фасоль очень питательна, нормализует обмен веществ и избавляет от отеков.

Салат приготавливается за несколько минут. Особенно полезен он может стать во времена сезонных обострений эпидемий респираторных заболеваний из-за обилия природных фитонцидов, а также подходит тем, кто избегает употребления мяса. Кроме того, он очень легко усваивается пищеварительной системой.

Для него берут:

  • фасоль отварная или консервированная – один килограмм;
  • сок лимона – стопочка;
  • подсолнечное масло – столько же;
  • уксусная эссенция – стопочка;
  • чеснок – два зубчика;
  • зелень;
  • лук – одна штука;
  • тмин – две чайные ложки;
  • небольшое количество перца и соли.

Луковицу режут крупными кольцами, а затем помещают в самое дно блюда. Чеснок выдавливают через чесночницу.

Фасоль просушивают и перемешивают с перцем и чесноком.

Соус готовят следующим образом. Сок лимона приливают к подсолнечному маслу и добавляют уксус. Посыпают тмином и зеленью.

Поливают заправкой фасоль, перемешивают и подают к столу.

Легкий салат из огурцов на ужин

Блюдо отличается простотой, дешевизной и отменными вкусовыми данными. В него не входят необычные ингредиенты, а составные части допускается заменять на более предпочтительные для членов семьи.

Берут:

  • половину килограмма огурцов;
  • укроп;
  • пять зубчиков чеснока;
  • тмин;
  • стопочка сока лимона;
  • столько же подсолнечного мaсла.

Огурцы отмывают, чистят и просушивают, а потом измельчают. Выдавливают чеснок.

Затем помещают все в миску, посыпают укропом, а также любыми специями.

Берут сок лимона и заправляют им получившийся салат. Все смешивают. Добавляют подсолнечное масло и опять все смешивают.

Становится понятно, что легкие салаты для ужина могут с успехом заменить плотные и трудно усваивающиеся блюда, которые многие стараются съесть вечером. Если ежедневно  или, хотя бы, два раза в неделю перед сном подавать подобную закуску, то значительно улучшится пищеварение, нормализуется обмен веществ и усилится иммунная система.

Если легкие салаты на ужин кажутся не сытным, то желательно добавлять в них дополнительные овощи или фрукты, специи, создающие ощущение сытости, творог или сметану, большое количество зелени, а также рыбное или мясное филе, курицу или индейку.

homeblogkate.ru

Салаты | Рецепты на ужин

готовится 10 мин.

Понадобится: Лук репчатый, Масло оливковое, Морковь, Огурцы, Петрушка

готовится 60 мин.

Понадобится: Авокадо, Горох консервированный, Картофель, Майонез, Морковь, Яйцо, Куриная грудка

готовится 25 мин.

Понадобится: Бананы, Изюм, Майонез, Свекла, Чеснок

готовится 70 мин.

Понадобится: Баклажаны, Болгарский перец, Кинза, Лук репчатый, Оливковое масло, Петрушка, Растительное масло, Укроп, Чеснок

готовится 35 мин.

Понадобится: Горчица, Картофель, Оливки, Оливковое масло, Помидоры, Тунец консервированный, Уксус, Фасоль стручковая, Яйцо

готовится 40 мин.

Понадобится: Картофель, Огурцы, Оливковое масло, Тунец консервированный, Укроп, Яйцо

готовится 70 мин.

Понадобится: Горох консервированный, Картофель, Креветки, Майонез, Морковь, Оливки, Тунец консервированный, Укроп, Яйцо

готовится 40 мин.

Понадобится: Лук репчатый, Майонез, Салат айсберг, Тунец консервированный, Фасоль стручковая, Чеснок, Яйцо

готовится 10 мин.

Понадобится: Майонез, Салат айсберг, Тунец консервированный, Фасоль красная, Яйцо

готовится 25 мин.

Понадобится: Горчица дижонская, Кукуруза, Сметана, Сок лимонный, Сыр, Тунец консервированный, Яйцо

готовится 20 мин.

Понадобится: Болгарский перец, Макароны, Растительное масло, Тунец консервированный

готовится 25 мин.

Понадобится: Зеленый лук, Огурцы соленые, Растительное масло, Тунец консервированный, Укроп, Яйцо

готовится 15 мин.

Понадобится: Зеленый лук, Кедровый орех, Оливковое масло, Помидоры, Салат айсберг, Тунец консервированный

готовится 40 мин.

Понадобится: Зеленый лук, Огурцы, Оливковое масло, Петрушка, Рис, Тунец консервированный, Укроп, Яйцо

готовится 20 мин.

Понадобится: Кукуруза, Оливковое масло, Сок лимонный, Тунец консервированный, Шпинат, Яйцо

готовится 70 мин.

Понадобится: Горошек зеленый, Картофель, Лук репчатый, Майонез, Морковь, Тунец консервированный, Яйцо

готовится 15 мин.

Понадобится: Вешенки, Огурцы, Салат айсберг, Тунец консервированный, Чипсы, Яйцо

готовится 50 мин.

Понадобится: Белый кунжут, Болгарский перец, Осьминог, Помидоры, Растительное масло, Укроп, Яйцо

готовится 30 мин.

Понадобится: Ананас, Крабовые палочки, Майонез, Смесь морепродуктов, Сыр

готовится 25 мин.

Понадобится: Гранат, Куриное филе, Лук репчатый, Майонез, Морковь, Яйцо

na-ujin.ru

Легкий салат на ужин — 5 вариантов

Всем знакомо правило — хочешь сберечь стройную фигуру, не ешь после шести вечера, а съешь легкий салат на ужин, например, луково-яблочный салат. Ну ведь очень хочется хоть что-то перекусить. «Очень вкусно» предлагает вам 5 легких салатиков на ужин, которые без опасений можно есть. Они не только не навредят вашей фигуре, но еще и помогут нормализовать обмен веществ.

Продукты, указанные в рецептах, можно брать в произвольном количестве.

1 салат:

Легкий салат на ужин — 5 вариантов

  1. Нарежьте кубиками яблоки.
  2. Измельчите грецкие орехи.
  3. Листья сельдерея и шпината не режьте, а порвите руками.
  4. Все перемешайте.
  5. Для заправки салата, приготовьте такой соус: смешайте небольшое количество зерновой горчицы со сметаной и оливковым маслом.

2 салат:

Легкий салат на ужин — 5 вариантов

  1. Нарежьте кубиками яблоко, киви, авокадо и лайм.
  2. Все перемешайте.
  3. Для заправки подойдет такой соус: измельченные орехи смешайте с медом, добавьте листья мяты.

3 салат:

Легкий салат на ужин — 5 вариантов

  1. Порежьте кубиками брынзу.
  2. Мелко нарежьте зеленый лук и редис.
  3. Салатные листья порвите руками.
  4. Все смешайте.
  5. Заправьте соусом из измельченного укропа, смешанного со сметаной.

4 салат:

Легкий салат на ужин — 5 вариантов

  1. Нашинкуйте молодую капусту.
  2. Нарежьте кубиками свежие огурцы.
  3. Яйца отварите и нарежьте кубиками.
  4. Все перемешайте.
  5. Соус для заправки сделайте смешав измельченную петрушку с подсолнечным маслом.

5 салат:

Легкий салат на ужин — 5 вариантов

  1. Вяленую курицу режем соломкой.
  2. Огурцы нарезать соломкой.
  3. Зеленый лук измельчить.
  4. Салатные листья порвать руками.
  5. Добавить помидоры-черри.
  6. Все смешайте.
  7. Для заправки приготовьте соус из подсолнечного масла и петрушки с добавлением лимонного сока.

Наслаждайтесь салатиками без вреда фигуре вместе с «Очень вкусно», и обязательно попробуйте еще один кулинарный шедевр — легкий салат с курочкой.

Загрузка...

 

Меня зовут Валентина. Я очень люблю готовить и хочу, чтобы вы полюбили кулинарию так же, как и я. Считаю, что не бывает отсутствия кулинарного таланта. Главное, что необходимо — простые и проверенные рецепты! Именно ими я с вами и поделюсь. Давайте готовить вместе? :)

ochenvkusno.com

Легкие салаты на ужин: только польза

loading...

Легкие салаты на ужин можно приготовить так, что ужин не покажется скучным и не оставит после себя чувство голода.  Существуют такие продукты, которыми можно наесться, но при этом не переборщить в калориями.

Конечно же, вы все знаете эти продукты, просто никогда не задумывались именно о таком их сочетании, которое мы предложим вам ниже.

Легкие фруктовые салаты

Самым популярным по наличию малого количества калорий является грейпфрут. Этот фрукт считается обманщиком голода, так как может заглушить это чувство. Это происходит из-за высокого содержания во фрукте веществ, сжигающих инсулин в крови.

Другой фрукт – ананас не только содержит мало калорий, но и обладает лечебными свойствами. Он хорошо влияет на пищеварение, очищает организм, нормализует давление и имеет много других полезных свойств.

Вкуснейший фрукт можно соединить с другими продуктами и полить салат растительным маслом, лучше оливковым. Оливковое масло также считается легким и низкокалорийным продуктом. За неимением оливкового масла, можно заправить легкий салат на ужин подсолнечным маслом. Если же вы предпочитаете майонез, то ваша вечерняя трапеза может быть не настолько легкой и помешает вашему желудку хорошо отдохнуть ночью.

Легкий мясной салат

Еще один популярный ингредиент салатов, который относится к низкокалорийному продукту, — это отварная говядина. Ее можно положить в салат, сделанный из капусты и сладкой кукурузы. Можно соединить с различными продуктами, добавив листья салата, веточки петрушки или укропа. Можно придумывать любые составные, нельзя только жарить говядину на масле. Тогда ужин не будет вам в радость, вернее, его последствия. И во время сна вы не раз вспомните о вреде жареных продуктов.

 Легкие овощные салаты

Ну и, конечно, легкие салаты на ужин можно приготовить из овощей. Все они низкокалорийные, вкусные и полезные. Капуста любая, особенно брокколи, в любом виде всегда вкусна: и свежая и квашенная и маринованная. Огурцы, помидоры, сладкие перцы всегда подойдут для любого легкого салата. Не заслуженно забытая спаржа, которая  придаст пикантный вкус любому салату на ужин.

Специи для низкокалорийных блюд

Специи для низкокалорийных блюд нужно также использовать с опаской. Исключайте из составов салата жгучий перец и острые приправы. Можете использовать темьян, шалфей, кинзу, лук. Можно хорошо измельчить лимон и сбрызнуть салат лимонным соком. Тогда специи не только придадут особый вкус салату, но и пополнят организм витаминами.

.

Любители вкусной еды, не забывайте про то, легкие салаты — это только польза и никакого вреда. Приготовить легкие салаты на ужин не сложно, а удовольствие от еды получите большое.Вашу вечернюю трапезу можно закончить стаканчиком зеленого чая, калорий в котором очень мало, а пользы для здоровья очень много.

mne-30.ru

10 лучших салатов для вкусного ужина

1. Вечерний легкий салат

Ингредиенты

✓ Огурец-1 штука

✓ Куриная отварная грудка-150 грамм

✓ Сыр тертый-50 грамм

✓ Чеснок-1 зубчик

✓ Сухарики-30 грамм

✓ Сметана-20 грамм

✓ Соль-1 грамм

✓ Перец белый молотый-0,5 грамма

Приготовление

Огурец очистить от кожуры.

Огурец и курицу нарезать на мелкие кубики, чеснок посечь.

Смешать тертый сыр с мясом, огурцом, солью, перцем, сметана.

Украсить салат сухариками и легкий ужин готов.

2. Диетический “Цезарь” на ужин

Ингредиенты

✓ Куриная грудка 350 г

✓ Ржаной хлеб 100 г

✓ Ваш любимый листовой салат (у нас айсберг) 100 г

✓ Помидоры черри 3-4 шт. (65 г)

✓ Яйца перепелиные 4 шт. (40 г) или 1 куриное

✓ Пармезан 30 г

✓ Соль и смесь перцев по вкусу

Для заправки

✓ Йогурт несладкий 1 стакан (260 г)

✓ Горчица 2 чайные ложки (10 г)

✓ Чеснок 1 зубчик (5 г)

✓ Соль по вкусу

Приготовление

Промойте листья салатов, просушите и спрячьте в холодильник до подачи салата.

Филе разрежьте вдоль и замаринуйте в соли и смеси перцев.

Накройте пленкой и оставьте на 30 минут (или на ночь в холодильнике).

Разогрейте духовку на 200С. Отварите перепелиные яйца и приготовьте сухарики: нарежьте хлеб, удалив корочку, и выпекайте 10-13 минут на не смазанном противне.

Приготовьте заправку: смешайте йогурт и горчицу, добавьте давленый чеснок, посолите по вкусу.

Маринованную курицу выложите на решетку духовки, поставив под ней застеленный фольгой противень для стекания жира.

Запекайте до 20 минут. Соберите салат из заготовленных листьев, сбрызните соусом, натрите сыр Пармезан.

Сверху выложите порезанное филе курицы, вновь сбрызните соусом. Выложите сухарики и сбрызните соусом еще раз.

Сверху снова натрите Пармезан, украсьте помидорами черри и перепелиными яйцами. Подавайте на стол сразу же.

3. Салат для «Изящная талия».

Ингредиенты

✓ пекинская капуста 250гр,

✓ стебель сельдерея 100гр,

✓ сыр 20% 40гр,

✓ масло оливковое 4гр (1 ч.л.),

✓ куриная грудка 200гр,

✓ яйцо варенное в крутую -1шт

✓ зеленый лук 5гр, укроп 2гр, петрушка 2гр

Приготовление

Измельчите все ингредиенты и заправьте маслом либо нежирным йогуртом со специями (соль+перец+сухие травы). Готово!

4. Фитнес-салат с тунцом на ужин!

Ингредиенты

✓ 1/2 банки тунца в собственном соку

✓ листья салата (большой пучок)

✓ 1 помидор

✓ натуральный йогурт 50 г

✓ сыр нежирный 50 г

✓ соль, перец

Приготовление

Листья салат промыть, обсушить и порезать довольно мелко.

Помидор нарезать мелким кубиком, добавить йогурт и тунец.

Хорошо перемешать вилкой, немного «помять». Добавить соль и перец.

Вылить эту заправку к листьям салата и посыпать сыром, натертым на крупной терке.

5. Свекольный салат с маринованными огурцами

Ингредиенты

✓ Свекла вареная — 175г

✓ огурцы маринованные хрустящие — 145г

✓ чеснок — 8г

✓ йогурт классический — 155г

Приготовление

Сваренную свеклу потереть на терке, порезать мелко огурцы и чеснок, заправить йогуртом соль по вкусу.

6. Салат с тунцом и рисом на ужин

Ингредиенты

✓ консервы тунца в собственном соку 1 банка

✓ 2-3 средних по размеру огурца

✓ 1-2 отварных куриных яйца

✓ 100 г отварного бурого риса

✓ половина луковицы

✓ несколько листиков салата

Приготовление

Огурцы, лук и яйца мелко нарезать и смешать с консервированным тунцом и рисом.

Салат с тунцом можно выложить на блюдо, предварительно украшенное листьями салата.

В качестве заправки можно использовать соус собственного приготовления состоящий из столовой ложки оливкового масла, соевого соуса и нескольких капель уксуса или лимонного сока.

7. Куриный салат с фасолью

Ингредиенты

✓ отварное куриное филе 300 г

✓ фасоль отварная 200 г

✓ сыр твёрдый нежирный 150 г

✓ кукуруза консервированная или замороженная 400 г

✓ чеснок 1 долька

✓ соль, перец по вкусу, пучок зелени

✓ натуральный йогурт 70 г

Приготовление

Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.

Куриное филе нарезать небольшими кусочками. С кукурузы слить жидкость.

Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.

Зелень вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.

В салатнике смешать чеснок, куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, зелень, добавить йогурт и ещё раз перемешать.

8. Салат с пекинской капустой и курицей

Ингредиенты

✓ Отварное куриное филе – 300г

✓ Отварное филе кальмаров – 3 шт.

✓ Болгарский перец – 1 шт.

✓ Пекинская капуста – 300г

✓ Помидоры – 2 шт.

✓ 1 среднее яблоко (кисло-сладкое, типа Семеренко)

✓ Соль, сметана (или натуральный йогурт), сок лимона

Приготовление

Куриное филе нарезать кубиками, филе кальмаров – полосками или соломкой.

Помидоры и яблоко вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать середину с семенами, нарезать кубиками (кубики яблок сбрызнуть соком лимона).

Пекинскую капусту вымыть, обсушить, тонко нарезать.

Болгарский перец вымыть, вырезать семена, ещё раз промыть, обсушить, нарезать кубиками.

В салатнике смешать куриное филе, филе кальмаров, помидоры, болгарский перец, кубики яблок и пекинскую капусту, посолить, добавить йогурт, хорошо перемешать.

9. Салат низкокалорийный «Белковый»

Ингредиенты

✓ грибы 180гр.

✓ куриное филе отварное 2 шт. (170гр.)

✓ 1 яйцо+ 2 белка

✓ 2 средние луковицы (100 гр.)

✓ творог 1,8% 100гр.

✓ йогурт 0-1 % 100гр.

✓ чеснок 2 дольки

✓ соль, перец по вкусу

Приготовление

Отварить куриное филе и охладить. Лук поджарить на сухой сковородке 1-2 минуты, добавить нарезанные шампиньоны и продолжать жарить на среднем огне ( можно на большом), чтобы шампиньоны не сильно пустили воду, до золотистой корочки, выложить на тарелку и дать остыть.

Взбить 1 яйцо и 2 белка, добавить соль и испечь на сухой сковородке блин, остудить и порезать на продолговатые квадратики. Сделать заправку: творог смешать с йогуртом, добавить чеснок, соль перец.

Порезать куриное филе на маленькие кубики, добавить охлажденные грибы с луком и порезанный на кусочки белковый блин. заправить смесь готовой заправкой и убрать в холодильник на несколько часов для пропитки!

10. Супер-лёгкий салат: можно есть перед сном!

Ингредиенты

✓ Яблоко 1 шт.

✓ Кукуруза консервированная 100 г

✓ Капуста 0,5 маленького качана

✓ Лимонный сок по вкусу

✓ Соль по вкусу

✓ Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

Слить сок из консервированной кукурузы и оставить в дуршлаге, чтобы жидкость стекла.

Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину и мелко нарезать или натереть на терке.

Нашинковать капусту.

Смешать в небольшой миске кукурузу, яблоко и капусту.

Добавить сок лимона, приправить солью и перцем, перемешать.

Выложить в салатницу и подавать.

Приятного аппетита!

goodcookbook.ru