Романтический ужин дома: как устроить вечер для двоих? Ужин приготовить романтический


Вкусный романтический ужин для любимого: рецепт с фото

Рубрика: Статьи

Состояние влюблённости является поистине прекрасным и завораживающим чувством. Пребывая в эйфории любви, каждый человек изъявляет желание радовать свою вторую половинку приятными сюрпризами.

Каждый это делает по-своему. Для многих ценность представляют подарки или красивые слова. Но приготовленный собственноручно романтический ужин для любимого человека поможет выразить не только любовь, но и искреннюю заботу о любимом.

Вариаций приготовления романтического ужина для любимого существует достаточно много. Каждый человек индивидуален и имеет свои вкусовые пристрастия. Порой сложно их угадать, если с человеком знаком небольшое количество времени.

Но всё же существуют некоторые рецепты блюд для романтического ужина, которые понравятся практически всем. Ниже приведённые рецепты блюд помогут не только вкусно и сытно накормить любимого человека, но и приведут его в восторг от ваших кулинарных способностей.

1.Салат Цезарь с курицей. Преимущество этого салатика заключается в его достаточно лёгком способе приготовления. Он отлично подойдёт для представительниц прекрасного пола, следящих за своей фигурой.

Цезарь может приготовить даже мужчина. Этот рецепт не требует особых кулинарных навыков и умений, но обладает поистине божественным и нежным вкусом.

2.Фаршированные шампиньоны в духовке. Если романтический ужин готовится для любимой девушки, то лучшего блюда, нежели фаршированных шампиньонов не найти.

Это лёгкое, диетическое и весьма полезное блюдо. Для его приготовления необходимо выбирать грибочки с крупной шапочкой.

3.Салат с консервированным тунцом. Это блюдо отлично подойдёт для любителей морепродуктов. Обладает нежным вкусом и приятным ароматом.

Особенностью этого салатика является тунец. Он признан природным афродизиаком, поэтому идеально дополнит романтический ужин двух влюблённых особ.

4.Роллы Филадельфия. Для любителей и ценителей суши, для романтического ужина любимому человеку можно приготовить роллы Филадельфия.

Процесс приготовления отличается особой сложностью. Поэтому если нет аналогичной практики, свой выбор лучше остановить на более простом блюде.

5. Курица гриль. Сочная, с хрустящей корочкой, зажаренная курочка приведёт в восторг любимого человека. Это блюдо вызывает аппетит и не требует особых усилий.

Курица гриль готовится посредством предварительного маринования и запекания в духовом шкафу. Это блюдо можно подать как самостоятельно к романтическому ужину, так и сделать дополнением к основному гарниру.

6. Мясо по-французски. Сегодня сложно встретить мужчину, который бы не любил мясо. Приготовить это блюдо сможет даже хозяйка, имеющая недостаточный кулинарный опыт.

Это блюдо сытное, аппетитное и вкусное. Приготовив мясо по-французски для романтического ужина, можно порадовать своего любимого человека не только вкусной едой, но и красивой и весьма аппетитной презентацией.

7. Запечённая сёмга. Эта разновидность рыбы обладает не только приятным вкусом, но и обилием витаминов и минеральных веществ. А приготовленная в духовом шкафу сёмга с луком просто не оставит вас равнодушным.

8.Фаршированный перец. Это рецепт идеально сочетает в себе мясные ингредиенты и овощи.

Поэтому идеально подходит для романтического ужина. Каждый сможет выделить для себя любимые и полезные компоненты.

9.Плов. Является национальным блюдом разных культур и народов. В каждой стране его готовят по разной технологии, с различными видами мяса и овощей.

Мы вам предлагаем плов со свиным мясом, который вполне может служить самостоятельным блюдом для романтического ужина.

foodshef.ru

Романтический ужин - рецепты с фото на Повар.ру (645 рецептов романтического ужина) / страница 5

Наливка из клюквы 2.5

Для того чтобы праздник прошел отлично нужно совсем немного: хорошая компания, богатый стол и, конечно же, бутылочка домашней наливки, с ней ваше настроение поднимется за считанные минуты. ...далее

Добавил: Dashuta 28.07.2014

Торт "Минутка" без выпечки 4.7

С этим простым рецептом торта "Минутка" без выпечки вы легко приготовите невероятно вкусное угощение и вам для этого не понадобиться духовка, ведь все, что здесь нужно - только сковорода и кастрюля. ...далее

Добавил: Dashuta 03.09.2014

Лимонно-кокосовые пирожные 4.7

Рецепт приготовления ароматных пирожных с кокосовой стружкой и начинкой из лимонника и сока лимона. ...далее

Добавил: Povarfan 24.05.2011

Салат "Цезарь" с морепродуктами 4.9

Рецепт приготовления салата "Цезарь" с морепродуктами прекрасно подходит и для повседневного, и для праздничного меню. Легкий, нежный и сытный - вот как в трех словах можно охарактеризовать это блюдо! ...далее

Добавил: Kurzyupa 03.10.2013

Свинина по-китайски острая 4.5

Вкусно, сочно, ярко и ароматно!!! С этим рецептом острой свинины по-китайски вам обеспечен взрыв эмоций и невероятные вкусовые ощущения, привнесите в свою жизнь немного экзотики и восточного колорита. ...далее

Добавил: Dashuta 29.12.2013

Наливки из ягод 4.3

Для этого рецепта подойдут абсолютно любые ягоды, так что выбирайте свои любимые и приступайте к делу, а через пару месяцев сможете насладить отличным вкусом наливки, сделанной своими руками. ...далее

Добавил: Dashuta 05.09.2014

Гренки с крапивой 5.0

Продолжаем серию блюд с крапивой. Гренки с крапивой - удивительно вкусная и легкая закуска к любому летнему столу. Замечено, что хорошо идет под вино :) ...далее

Добавил: Mamamaksa 20.05.2014

Куриный шашлык с ананасом 4.6

Куриный шашлык с ананасом - волшебно вкусный и нежный, а также немного экзотический шашлычок из курицы, который несложно приготовить в домашних условиях. Получается не хуже, чем на открытых углях. ...далее

Добавил: Catalonia 22.05.2014

Салат "Цезарь" по-домашнему 4.1

Как приготовить салат "Цезарь" по-домашнему? Да, в общем-то, в этом нет ничего сложного. Главное - свежий салат, вчерашний хлеб, ароматный пармезан и хорошее настроение! :) ...далее

Добавил: Kurzyupa 14.10.2013

Наливка из калины 3.6

Кушать эти полезные ягоды в свежем виде сможет не каждый, а вот настойка из калины получается отличнейшая. Так почему бы нам не приготовить этот напиток, ведь в хозяйстве он всегда пригодится. ...далее

Добавил: Dashuta 25.06.2014

Суши с огурцом 3.7

Суши с огурцом - настоящее произведение искусства! Наша коллега принесла на праздничный корпоративный стол эту диковинку (для нас). Все были в полном восторге, очень напоминали суши конфетки ассорти. ...далее

Добавил: Galate 03.10.2014

Салат "Испанский" 4.0

Рецепт салат испанский - приготовление салата с куриным филе, грушей и миндалем под майонезом. Испанский куриный салат это отличная альтернатива классическим блюдам к праздничному столу. ...далее

Добавил: Cuoco 05.12.2012

Салат "Цезарь" с капустой 3.7

Общеизвестно, что основа "Цезаря" - это салатные листья. Но что же делать, если их нет под рукой, а любимого салатика очень хочется? Узнать, как приготовить салат "Цезарь" с капустой! :) ...далее

Добавил: Kurzyupa 03.10.2013

Куриное филе в сухарях 2.5

Куриное филе в сухарях готовится за считанные минуты. Прекрасное блюдо для праздничного обеда, которое украсит ваш стол. Попробуйте, и вы точно захотите приготовить его снова! ...далее

Добавил: Itsme 24.10.2013

Курица с грибами на сковороде 4.6

Очень изысканный, но при этом простой рецепт курицы с грибами на сковороде стоит того, чтобы с ним ознакомиться, - готовить просто и легко, а зато блюдо получается и красивое, и вкусное, и ароматное! ...далее

Добавил: Даша Петрова 20.10.2014

Фруктовый салат с апельсинами 4.1

Фруктовый салат с апельсинами - очень простой и легкий летний салат. В его приготовлении важную роль играет коричневый сахар, который растворяясь в соку фруктов придает салату карамельный вкус. ...далее

Добавил: Виталия 29.07.2013

Свинина по-королевски 4.6

Не важно, какой у вас намечается праздник, ведь это замечательное блюдо отлично подойдет для любого случая, эта свинина невероятно вкусная, сочная, ароматная с по-настоящему королевским вкусом. ...далее

Добавил: Dashuta 06.11.2013

Запеченный камамбер

Запеченный камамбер — идеальное решение для воскресного завтрака, готовится такая закуска быстро. Выглядит изумительно, а на вкус запеченный камамбер нежный и своеобразный. Попробуйте удивить родных. ...далее

Добавил: Бажена Белинская 29.11.2015

Запеченная курица барбекю 3.0

Рецепт приготовления жареной и запеченной курицы барбекю. Оригинальное блюдо из любимой курочки. ...далее

Добавил: Саша Кружко 16.12.2012

Салат "Морской бриз" 3.7

Рецепт салат морской бриз - приготовление салата с морепродуктами и ананасами под майонезным соусом. Вкусный экзотический салат, выкладывается в чашу из половинки ананаса в виде тропического островка. ...далее

Добавил: Cuoco 12.12.2012

Экзотический шашлык 4.3

Экзотический шашлык - вкусный и оригинальный шашлык, для приготовления которого вам не понадобится мангал. Приготовить экзотический шашлык можно и в домашних условиях. ...далее

Добавил: Павел 22.05.2014

Стейк из семги 4.6

Если вы хотите приготовить красивый, вкусный ужин к прохладному белому вину, то этот рецепт придуман специально для вас! Стейк из семги подается под нежным сливочным соусом с картофельным пюре. ...далее

Добавил: Gertruda 25.07.2013

Десерт из яблок и груш 4.3

Хочу поделиться с вами простым рецептом десерта из яблок и груш — фрукты долго томятся в пряном винно-медовом соусе и становятся такими ароматными и вкусными, что просто с ума можно сойти! :) ...далее

Добавил: Kurzyupa 12.08.2013

Свинина со сливовым вином 5.0

Оригинальный, но простой рецепт свинины со сливовым вином - для вас! Вкусно и очень сытно получается - мясо сочное и мягкое, а благодаря вину классическое сочетание свинины и лука еще вкуснее! ...далее

Добавил: Даша Петрова 21.02.2016

Паста терияки 5.0

Что вы скажите о соединении европейской кухни и азиатской в одном рецепте? Это стоит попробовать! Вы удивитесь, как хорошо сочетается яркий соус со знакомыми продуктами. Всё это в данном варианте. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 11.01.2018

Помидоры по-провансальски 4.5

Рецепт приготовления помидоров по-провансальски придется очень кстати, если на ужин хочется приготовить что-то особенное, но при этом не отдавать всю зарплату за один изысканный ужин. Вкусно и быстро! ...далее

Добавил: Даша Петрова 20.11.2013

Лосось в горчичном соусе 3.0

Хорошее второе блюдо - лосось в горчичном соусе получается очень нежный. Приготовление займет всего несколько минут, на скорую руку получается буквально в мгновение ока приготовить. ...далее

Добавил: Itsme 23.09.2013

Свинина по-кубински

Открывайте двери пошире, ведь солнечная Куба уже стучится в вашу дверь!!! Это яркое, сочное, по-настоящему летнее блюдо принесет праздник в ваш дом и подарит отличное кубинское настроение. ...далее

Добавил: Dashuta 29.11.2013

Телятина и грибное рагу 5.0

Ресторанные блюда - это не сложно, а доступно. Необходимо выбрать качественные ингредиенты, сделать красивую подачу и найти достойный рецепт. Эта идея станет идеальной для романтического вечера. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 04.09.2018

Салат с креветками и огурцами 4.0

Салат с креветками и огурцами мне ужасно понравился сразу. На фуршете я попробовала корзиночку с этим салатом и пока не съела их великое множество не отошла от стола. Рецепт простой! ...далее

Добавил: Galate 30.09.2013

Суши с авокадо 5.0

Суши с авокадо можно готовить вегетарианские, просто с рисом, а можно добавлять еще и морепродукты. Вкусно в любом варианте. Разумеется, если вы любите авокадо! Вот отличный рецепт, смело пробуйте! ...далее

Добавил: Galate 14.10.2014

Утиная грудка с грушей 3.3

Классический рецепт утиной грудки с грушей — изысканного лакомства для тех, кто ценит оригинальные вкусовые сочетания и любит фантазировать на кухне! ...далее

Добавил: Kurzyupa 18.12.2013

Индейка, фаршированная черносливом 5.0

Всем тем, кто любит необычные сочетания и вкусные закуски, посвящаю. Сегодня я поделюсь интересным и простым рецептом индейки, фаршированной черносливом. Ароматно, сытно и празднично получается! ...далее

Добавил: Даша Петрова 27.06.2016

Салат с грибами и креветками 4.3

Хочу поделится с вами очень изысканным, но в то же время простым рецептом салата с грибами и креветками. Если планируете удивить возлюбленного особенным ужином, лучше блюда не сыскать! Пикантно! ...далее

Добавил: Даша Петрова 01.10.2014

Курица под сыром 4.8

Предлагаю сногсшибательный рецепт итальянской кухни - курица под сыром. Готовится курица довольно легко. Для ее приготовления понадобятся: твердый сыр, мука, консервированные помидоры, приправы. ...далее

Добавил: Gertruda 25.07.2013

Кайзершмаррн с творогом 5.0

Этот рецепт приготовления кайзершмаррна с творогом отлично подходит для романтических ужинов или завтраков, - готовить просто и быстро, зато нежный вкус оценят по достоинству уж точно! ...далее

Добавил: Даша Петрова 26.04.2014

Куриный стейк под овощами и сыром 4.7

Куриный стейк под овощами и сыром - простейшее блюдо, которое сможет приготовить даже школьник. Однако по вкусу оно не уступает даже ресторанным деликатесам. Девиз блюда - просто, но ужас как вкусно! ...далее

Добавил: Aelita 27.12.2012

Лимонный десерт 4.8

Лимонный десерт - чудное угощение, которое мы приготовим примерно за час. Состоит десерт из лимонного крема, присыпанного крошкой из песочного теста и укрытого пышным белковым слоем. ...далее

Добавил: Matiss 02.08.2013

Салат "Цезарь" с красной рыбой 4.5

Одна из самых изысканных версий знаменитого салата, неизменно популярного уже 90 лет. Рассказываю, как приготовить салат "Цезарь" с красной рыбой - это так вкусно, что оторваться невозможно! :) ...далее

Добавил: Kurzyupa 05.12.2013

povar.ru

Романтический ужин - рецепты с фото на Повар.ру (645 рецептов романтического ужина) / страница 6

Сёмга с брокколи 4.4

Семга с брокколи — это удивительное блюдо. Во-первых, вкусно, во-вторых, полезно, а в-третьих — подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Не знаете, как приготовить семгу с брокколи? Просто следуйте шагам! ...далее

Добавил: Kurzyupa 04.01.2014

Запеченное филе морского окуня 3.6

Запеченное филе морского окуня - отличное блюдо для воскресного семейного обеда. Главное - раздобыть это самое филе, а уж само приготовление не покажется сложным никому. ...далее

Добавил: Itsme 22.11.2013

Чизкейк на скорую руку 4.7

Чизкейк очень вкусный десерт, который любят во всем мире. Классический чизкейк выпекают и времени уходит много. Есть варианты чизкейка без выпечки. Я хочу предложить более легкий и простой. Пробуйте! ...далее

Добавил: Sauliute 15.02.2014

Жульен из мидий 4.0

Вместо традиционного варианта с грибами и курицей, я предлагаю вам сделать жульен из мидий - это изумительное блюдо с изысканным вкусом, которое отлично подойдет для праздничного обеда или ужина. ...далее

Добавил: Dashuta 13.12.2014

Салат с креветками и икрой 4.5

Удивите своих гостей оригинальным и очень вкусным салатом с креветками и икрой. Этот салат яркий и нарядный, поэтому легко украсит ваш праздничный стол! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 09.03.2016

Свинина в апельсиновом соусе 4.3

Свинина - достаточно грубое мясо, которое нужно уметь вкусно приготовить. Предлагаю рецепт свинины в апельсиновом соусе, который расскажет вам как сделать это мясо нежным, сочным и невероятно вкусным. ...далее

Добавил: Gertruda 26.07.2013

Брокколи с креветками 4.5

Легкое и изысканное блюдо, которое станет прекрасным выбором как для романтического ужина, так и для праздничного обеда. Готовим брокколи с креветками! ...далее

Добавил: Kurzyupa 08.01.2014

Салат по-королевски 4.6

Настоящая находка для тех, кто неравнодушен к дарам моря. Узнав, как приготовить салат по-королевски с креветками, кальмарами и красной икрой, вы почувствуете себя как в Версале! ;) ...далее

Добавил: Kurzyupa 19.10.2013

Десерт из свежего ананаса 3.0

Вашему вниманию предлагаю свой простой рецепт десерта из свежего ананаса, который готовится с базиликом. Десерт выходит невероятно ароматным, базилик делает свое дело. Рекомендую! ...далее

Добавил: Matiss 01.08.2013

Запеченные суши 4.2

Эти суши очень быстро и легко готовятся. Хрустящая корочка придаёт особый шарм традиционным суши, что делает блюдо подходящим для любого случая. ...далее

Добавил: Elle 21.02.2015

Шашлык в аэрогриле 3.6

Аэрогриль - удивительная вещь, которая помогает приготовить много вкусных блюд. Например, шашлык в аэрогриле - ленивый шашлык из курицы, который по своим качествам не уступит шашлыку на углях. ...далее

Добавил: Gertruda 22.05.2014

Палтус с овощами 3.5

Давайте приготовим элегантное блюдо - палтус с овощами, очень подходящее к романтическому ужину. Палтус - рыба ценная и в тоже время диетическая, прекрасно сочетающаяся с прохладным белым сухим вином. ...далее

Добавил: Gertruda 22.11.2013

Рулетики из куриной грудки 4.6

Как приготовить рулетики из куриной грудки максимально полезно и привлекательно, чтобы домашние буквально "оторвали их с руками и ногами"? Очень просто. Фаршировать рулетики будем творогом и шпинатом. ...далее

Добавил: Gertruda 26.07.2013

Чизкейк творожный 4.3

Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях - нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно "завоевал" весь мир. ...далее

Добавил: Lisiu 26.04.2013

Салат из груши с сыром 4.1

Говорят, рецепт приготовления салата из груши с сыром пришел к нам из солнечной Италии. Охотно верю — где еще, как не средиземноморском побережье, могло родиться такое необычное и пикантное сочетание продуктов! Итак, делюсь рецептом! ...далее

Добавил: Kurzyupa 17.12.2013

Салат "Цезарь" с курицей копченой 3.8

Пикантная вариация повсеместно любимого блюда. Изысканный, но несложный рецепт салата "Цезарь" с копченой курицей прекрасно подойдет как для сытного полдника на работе, так и для романтического ужина вдвоем! ...далее

Добавил: Kurzyupa 08.10.2013

Салат сливочный 4.8

Нежный сливочный вкус этого салата как нельзя лучше подходит для того, чтобы приготовить его для романтического ужина. Он легкий, красивый, и вам не составит труда быстро и красиво сотворить его. ...далее

Добавил: Арина Вольская 19.06.2016

Груша с сыром дор блю 4.5

Необычное сочетание сладких груш с острым солоноватым вкусом благородного сыра дор блю — лакомство для истинных гурманов! Как приготовить грушу с сыром дор блю? Проще простого! ...далее

Добавил: Kurzyupa 26.12.2013

Салат "Цезарь" с лососем 4.3

Если вы не знаете, чем еще разнообразить рецепт салата "Цезарь", добавьте слабосоленого лосося - и вы получите совершенно новое, вкусное блюдо. ...далее

Добавил: Kurzyupa 08.10.2013

Креветки на сковороде 5.0

Хочу вам рассказать, как приготовить креветки на сковороде - блюдо вкусное, полезное и очень нежное. Соединение лимонного сока и чесночного масла превращает креветки в настоящий деликатес! Советую! ...далее

Добавил: Даша Петрова 11.09.2014

Мясо с апельсинами в духовке 3.5

Мясо с апельсинами в духовке нарядное блюдо для званного обеда. Выглядит отлично, благоухает и мясо просто не может не быть вкусным. Не знаю получится ли у вас это блюдо с первого раза, но рискните! ...далее

Добавил: Galate 14.10.2014

Груша с корицей 5.0

Изысканный вкус и аромат этого блюда привнесет праздничные ноты даже в повседневное семейное застолье. А для романтического ужина вдвоем груши с корицей подходят просто идеально! ...далее

Добавил: Kurzyupa 30.08.2013

Курица в мультиварке в вине 4.0

Хотите устроить своей второй половинке романтический вечер, тогда приготовьте к ужину вот такую курочку в вине, у нее довольно изысканный сладковатый вкус и невероятно притягательный аромат. ...далее

Добавил: Dashuta 16.05.2018

Десерт из груши

Половинки ароматных, пропитанных сиропом груш, наполненные сливочным мороженым и политые горячим шоколадом... Изысканные нотки ванили, корицы и коньяка... Готовим десерт из груши - очень вкусный! ...далее

Добавил: Kurzyupa 26.08.2013

Рыба по-тайски 4.5

Эта хрустящая, острая, пикантная рыбка порадует всех поклонников азиатской кухни. Рецепт приготовления рыбы по-тайски прекрасно подойдет для ужина вдвоем или дружеской вечеринки. ...далее

Добавил: Kurzyupa 30.10.2013

Фруктовый салат в ананасе 4.3

Вашему вниманию - рецепт приготовления фруктового салата в ананасе. Одно удовольствие готовить такой салат. Вкушать его - другое :) Вряд ли кто-то сможет сохранить хладнокровие перед таким салатом! ...далее

Добавил: Alteredego 29.05.2013

Форель в кляре 4.1

Мясо форели очень нежное и вкусное. Когда удается купить свежую форель, я часто готовлю форель в кляре. Она готовится очень быстро. И продуктов для её приготовления требуется минимум. Попробуйте сами! ...далее

Добавил: Sauliute 16.02.2014

Лазанья с курицей в мультиварке 5.0

Для настоящих поклонников итальянской кухни, ну и не только для них, предлагаю весьма интересный рецепт лазаньи с курицей в мультиварке, блюдо выходит восхитительное, так что зовите гостей на ужин. ...далее

Добавил: Dashuta 20.10.2014

Салат по-милански 4.8

Не знаю, действительно ли этот рецепт приготовления салата по-милански имеет отношение к знаменитому городу на севере Апеннин, но блюдо получается вкусное. Raccomandare - то бишь, советую попробовать! ...далее

Добавил: Kurzyupa 19.10.2013

Свиная котлета на ребрышке 5.0

Если вам досталась свиная котлета на косточке - считайте, вам повезло. Безумно вкусные из нее блюда выходят! Сегодня я расскажу, как сделать свиную котлету на ребрышке с абрикосами. Просто и вкусно! ...далее

Добавил: Даша Петрова 16.09.2014

Творожный крем с желе 4.2

Обожаю этот нежный и очень вкусный творожный крем, а если он попал ко мне в придачу с тортом и ягодами, за это кулинарное произведение можно душу продать! ...далее

Добавил: Nufica 10.06.2015

Салат "Цезарь" с огурцами 3.4

Чего только не кладут в этот знаменитый салат, чтобы сделать его еще вкуснее. Ела я его и с курицей, и с ветчиной, и с лососем, но простой рецепт салата "Цезарь" с огурцами - в списке моих любимых. ...далее

Добавил: Kurzyupa 04.10.2013

Бекон в шоколаде 3.3

Пробовали ли вы когда нибудь бекон в шоколаде? Это не шутка - вот вам рецепт для веселой дружеской вечеринки. Я думаю вы произведете на гостей неизгладимое впечатление, если приготовите эту закуску. ...далее

Добавил: Galate 11.10.2013

Свинина по-сычуаньски 4.2

Иногда так хочется попробовать что-то необычное и экзотическое. А как насчет обычной свинины приготовленной необычным способом?! Невероятно яркое, сочное и пикантное блюдо специально для вас. ...далее

Добавил: Dashuta 26.11.2013

Салат "Каприз" 4.6

Простой рецепт приготовления популярного салата "Каприз". ...далее

Добавил: Vasiliok 10.01.2013

Маринованный ростбиф 4.3

Маринованный ростбиф - блюдо английской кухни, представляющее собой запечённый в духовом шкафу кусок говяжьего мяса. ...далее

Добавил: Ibrin 18.03.2013

Салат "Мексиканский" с курицей 4.6

Салат "Мексиканский" с курицей мне нравится так сильно, что я не подберу слов для его описания. Остренький, свежий, полный вкусов и запахов, "Мексиканский" салат с курицей - для меня салат номер один ...далее

Добавил: Montovini 05.02.2013

Шоколадные макаруны 4.6

Шоколадные макаруны - это всегда праздник в нашем доме. Купить сегодня французский десерт не составит труда, но приготовить самому шоколадные макаруны в домашних условиях - это уже священный процесс! ...далее

Добавил: Montovini 03.12.2013

Салат "Цезарь" с оливками 2.5

"Салат оливкой не испортишь!" - так можно было бы перефразировать известную русскую пословицу. Простой рецепт салата "Цезарь" с оливками - тому доказательство. Попробуем? ;) ...далее

Добавил: Kurzyupa 04.10.2013

povar.ru

Романтический ужин дома и вечер для двоих

Вопреки стереотипам романтика обязательно должна быть и тогда, когда марш Мендельсона уже давно отзвучал, а дома вас поглотил ежедневный быт. В этой статье мы будем реанимировать чувства, устроив романтический ужин дома. Рассмотрим некоторые рецепты, что можно приготовить на двоих: для любимой или любимого.

Чтобы чувства не иссякали очень важно поддерживать их посредством романтического вечера. Для этого просто нужно продумать, как его устроить или сделать. Поверьте, его организация не займет много времени, а эффект обещает быть потрясающим.

Что приготовить на романтический ужин

Ужин может быть как полноценной трапезой, так и легким перекусом. Если есть что отпраздновать – приготовьте что-нибудь вкусненькое для второй половинки.

Главное, что скрасит стол – будет шампанское или вино. А уже к нему можно купить или приготовить продукты питания.

Нелишними будут фрукты. Они скрасят любой стол также всегда подойдут в качестве возможности подкрепиться. Предлагаем рассмотреть несколько рецептов.

Романтический ужин для любимой

Такое событие, устраиваемое нами для любимой женщины необходимо заранее хорошо спланировать. Красиво накрытый стол с безупречно выглаженной скатертью не должен прогибаться от множества посуды или обилия блюд. Закуски, салаты должны быть свободно расставлены. Чтобы ужин или вечер вселяли чувства, необходимо вложить в их приготовление не только всю свою душу, но и сердце.

Поэтому сегодня мы предлагаем вам блюда для особенного ужина — мясо по-милански с полентой, соусом и гремолаттой — одно из любимых блюд северной Италии.

Хочется сразу сказать, что романтический вечер для любимой начинается не за столом, а еще на кухне, когда начинают готовить ужин. Кроме того, мужчины своим возлюбленным всегда дарят цветы.

Стейк на кости по-милански.Для этого блюда важно выбирать мясо без жира. Два телячьих стейка немного посолим, натрем черным перцем. После этого обжариваем его на сковороде, которая должна быть предварительно раскалена. Обжариваем мясо при высокой температуре, чтобы все соки мяса остались внутри, а мясо осталось сочным. Когда мясо приобретет золотистый цвет, откладываем его в сторону.

Соус: в сковороду, где жарили мясо, добавляем нарезанные квадратиками сельдерей, морковь, лук, затем перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно обжарились. При обжарке добавляем немного соли, перца, оливкового масла, пряности, бульон. Оставляем томиться еще несколько минут.

После этого мясо, которое предварительно нужно слегка обсыпать мукой, что позволит ему не потерять свой вкус, кладем в сковороду к соусу. Добавляем к нему немного белого вина, которое помогает мясу правильно эмульгировать, то есть жиры связываются правильным образом, и мы получаем изумительный вкус. Также добавляем еще бульона, чтобы оно покрыло на три четверти мясо, томатной пасты и сахара, чтобы соус не получился кислым. Даем всему этому томиться на медленном огне до полного приготовления.

Компоненты:

  • 500 гр. телятины на косточке
  • 1 луковицу
  • 1 морковка
  • 1 сельдерей
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • Розмарин
  • Тимьян
  • Лавровый лист
  • Мука
  • Петрушка 3 ст. л.
  • Базилик
  • Перец
  • 1 ст. сухого белого вина
  • 3 ст. говяжьего или куриного бульона

Полента: в кипяченую воду высыпаем кукурузную крупу, хорошо перемешиваем ее, чтобы не было комочков. Затем добавляем сливочное масло и томим это 30 мин на медленном огне, иногда перемешивая. В конце, когда полента будет практически готова, добавляем сливочного также натертого твердого сыра. Даем еще минут 5—10 томиться и полента готова.

Компоненты:

  • 4 ст. воды
  • 1ст. кукурузной муки
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • 100 гр. сливочного сыра
  • 100 гр. твердого сыра
  • соль

Гремолатта: приправа, прибавляющая мясу свежести. К мелко нарезанной петрушке (2 ст. ложки) добавляем цедру лимона (пол ст. ложки) тщательно перемешав это. Затем к ним добавляем пол столовой ложки оливкового масла, которое немного уберет горечь петрушки и лимонной цедры, сделав их мягче.

Стейк подаем с полентой и овощной смесью, сверху присыпав гремолаттой.

Романтический ужин для любимого

Закуска из авокадо, креветок и семги.Нам понадобятся креветки, листья салата, авокадо, слабосоленая семга, бальзамический крем. Для соуса нам понадобится майонез, кетчуп, коньяк, апельсин.

Первым делом поставьте отвариваться креветки в подсоленной воде с укропом. Затем разрежьте авокадо на две части, осторожно вычистив мякоть ножом или ложкой, чтобы не повредить кожуру. Она нам еще понадобится.

Режем авокадо и семгу крупными кубиками. Пока остывают креветки, готовим соус. Для этого в блюдо, в котором сможете взбивать соус, возьмите две ст. л. майонеза, одну ст. л. кетчупа (предпочтение тем, которые нравятся вашему мужчине). Также пол чайной ложки коньяка и столовую ложку свежего сока апельсина. Всё это перемешиваете до однородной массы.

После этого к остывшим креветкам добавляем нарезанные авокадо, семгу. Заливаем это нашим соусом и перемешиваем. После чего получившееся блюдо накладываем в кожуру авокадо.

Ставим на тарелку листья салата сложенные друг на друга, сверху немного сбрызганные бальзамическим кремом. Теперь на салат ставим несколько ложек нашей закуски, а на них ложем авокадо все с той же закуской.

Канапе из голубого сыра (лучше ставить любимый сыр вашего мужчины), маслин или оливок. Оно хорошо подойдет под белое вино.

Режем сыр квадратиками. После чего накалываем сыр и маслины разноцветными шпажками или зубочистками. В качестве украшения добавьте в блюдо немного грецких орехов.

Романтический десерт. Лучше, чтобы он был простым, как и всё гениальное, но вкусным. Сделайте конфетки. Для этого вам понадобится: грецкий орех, курага, шоколад.

Растопите шоколад, затем начините курагу грецким орехом. После этого обмакните начиненную курагу в растопленном шоколаде и поставьте в холодильник, чтобы конфеты охладились. После этого конфетки готовы к употреблению. Теперь осталось только сервировать наш стол.

Совет: Для того чтобы романтический вечер для любимого не стал обыденным делом, проводить его стоит не столь часто, но и не совсем редко. К примеру, отмечайте с его помощью знаменательные даты. А также 1 раз в 2 недели — без повода. Тогда романтика станет прекрасным поводом напомнить друг другу о серьезности чувств.

Где лучше организовать ужин или вечер

Прежде всего, необходимо продумать место романтической встречи. На самом деле не так важно само помещение, как его оформление. Традиционными местами, где можно проводить романтический вечер для двоих являются:

  • кухня или столовая
  • спальня
  • холл или гостиная

Обычно с этих привычных мест пара начинает свои совместные романтические вечера. Если паре хочется внести некую изюминку или провести вечер романтики в более нетрадиционной обстановке, тогда следует рассмотреть такие места:

  • сделать пикник в домашних условия: расстелить скатерть на пол, например, в спальне
  • балкон, благодаря которому можно созерцать звездное небо
  • парк, сквер, ближайший водоем
Какую атрибутику выбрать

Определенного списка атрибутов нет. Здесь важна атмосфера и фантазия, с помощью которой можно создать необходимую обстановку. Учитывая, что романтический вечер или ужин предполагает интимную атмосферу, все же можно выделить те предметы, которые наиболее подойдут и скрасят любую будничную обстановку.

Такими атрибутами могут быть:

  • свечи: арома, цветные, неоновые, большие, маленькие
  • лепестки цветов, которые непринужденно будут лежать в непосредственной близости от пары
  • романтическая музыка

Дополнительно, можно продумать тематику вечера. Зная, предпочтения друг друга, сориентироваться в организации атрибутики будет проще.

Романтический макияж

При романтическом ужине или вечере каждая женщина хочет выглядеть для своего любимого нежной, красивой. Каким должен быть романтический образ женщины? Прежде всего, важно понять, что выглядеть влюбленной и быть влюбленной — это совершенно разные образы. Некоторые девушки желающие понравиться своему парню начинают экспериментировать с макияжем часто в более яркую сторону. Такой макияж иногда выглядит вульгарно даже отталкивающе.

Девушке для романтического ужина нужно выглядеть нежно. Такой макияж должен транслировать идею чистоты. Быть максимально легким, прозрачным, чтобы мужчине показалось, что его избранница, вообще, без макияжа.

Поэтому стоит избегать типичных ошибок, которые допускают многие девушки.

  1. Чтобы выглядеть свежее многие девушки наносят много тонального крема. Большое количество тонального крема в сочетании с большим количеством пудры не освежает лицо, наоборот, старит его. Потому что, во-первых, подчеркиваются морщинки. Во-вторых, создается эффект маски, если цвет и румяна подобраны неидеально.
  2. Слишком яркие губы. Это, конечно, привлекает внимание, выглядит сексуально, но оно же и вульгарно. Поэтому избегайте перегибать с губной помадой, так как легкий прозрачный макияж глаз и ярко накрашенные губы смотрятся немного вульгарно.
  3. Чересчур яркий макияж — когда глаза и губы очень яркие. Девушка с таким образом, выглядит пошловато. Это абсолютно не романтично, скорее даже ассоциируется с девушкой легкого поведения.

Романтический стиль в макияже, прежде всего, подчеркивает натуральную красоту, а не перекраивает ее. Поэтому нужно использовать минимум тонального крема, пудры. Стрелки глаз не должны быть толще 2 мм и быть чересчур графическими. Они должны визуально продолжать ресницы. Когда они не выходят за пределы глаз, то делают их более открытыми и свежими.

Также не следует рисовать слишком контрастный контур губ. Губы должны выглядеть максимально близко к натуральному цвету губ девушки. Для бровей не рекомендуется использовать гелевую подводку, так как ярко акцентированные брови при романтическом образе неуместны.

Посмотрите видео: создание романтического образа.

Заключение

Многие пары уделяют время организации романтического вечера на протяжении первых 2 лет знакомства. Считается, что именно этот период называется «сладким» или «конфетно-букетным». Чувства переполняют, эмоции всегда на взводе, а сердцебиение учащается только при одном воспоминании о второй половине.

Поверьте, нет ничего лучше сильной любви, поэтому ни в коем случае не позволяйте быту поглощать вас целиком. Дорожите, друг другом, балуйте себя совместными романтическими ужинами, вечерами для двоих. Делайте это в домашних условиях, ресторане, гостинице или на природе, главное — устраивайте себе подобные вечера романтики.

С уважением, Андроник Олег, Анна

semyadeti.ru