Кефирная диета - отзывы, особенности, правила и результаты. Диета на ужин кефир


Кефирная диета для похудения живота за неделю: рецепты с гречкой

Мечтающим похудеть с помощью кефирной диеты придется сначала настроить себя морально на то, что расставание с лишними килограммами будет нелегким. Выдержавшим испытание – бонус в виде постройневшей фигуры, исчезновения складочек на талии. Кефирная диета для похудения встречается в разных вариантах. Сейчас у вас есть возможность знакомиться с основными видами рецептов в меню, которые уже применялись на практике и дали эффективный результат. Для того чтобы диета для похудения живота принесла пользу, не забудьте посоветоваться с врачом перед началом применения.

Виды кефирных диет

Основной вопрос, который волнует каждую женщину – на сколько можно похудеть на кефирной диете? Все зависит от исходных данных организма, склонности к лишнему весу, переносимости продуктов, которые задействованы в меню, и силы воли. Помните: важно не только выдержать нагрузку, связанную с ограничением потребления пищи, но и не вернуть сброшенные килограммы за один-два дня. Исходя из того, какой вес вы хотите скинуть с себя, выбирайте подходящий вариант диеты. А мотивацией пусть станет приятное удивление любимого, грядущий пляжный сезон, красивый новый наряд.

На день

Монодиету одного дня можно считать разгрузочной и пользоваться ею один раз в 7-10 дней. Кефирная диета на день позволит избавиться за один этап на 1-1,5 килограмма. Особенно это важно для тех, кому очень срочно нужно подкорректировать линии фигуры или более длительный период кефирной диеты для похудения выдержать сложно. В несколько приемов за сутки выпивается до двух литров кефира, желательно с минимальной жирностью. Разрешается употреблять минеральную без газа или очищенную воду (до двух литров).

Кефирно-яблочная на 7 дней

Диета на кефире и яблоках, длящаяся неделю, строгая, но она категорически не подойдет тем, у кого в желудке повышена кислотность. Остальные, собрав всю волю и закупив кефира и зеленых (в них меньше сахара) яблок, смогут похудеть за неделю на 7 кг. Не забывайте про минеральную негазированную воду, вымывающую скопившиеся шлаки, которые начнут растворяться уже со второго дня диеты.

Яблоки малокалорийны (47 ккал на 100 г), но помогут насытить организм необходимыми микроэлементами. На ежедневный прием потребуется до 1,5 литра кефира (нежирного) и около полутора килограмм яблок. Есть полагается 5-6 раз за день (каждые два-три часа). Фрукты разрешено употреблять в свежем или запеченном виде. Чтобы разнообразить меню, из кефира и яблок с помощью блендера делайте кефирно-фруктовый коктейль.

Диета кефирная 3-3-3

Основываясь на принципе использования цифры 3, легко запомнить рецепт этого способа похудения: три раза по три дня, три основных пищевых группы, питание три раза в день или каждые три часа. Кефирная диета на 9 дней даст возможность попрощаться с 6-9 килограммами мешающего веса. Примерное меню популярной эффективной девятидневной диеты «Три тройки»:

  • 1-3 день. Используется только кефир и вода. Каждого продукта употреблять в сутки не менее двух литров.
  • 4-6 день. Легкие овощные супы без содержания жира, соли, специй. Можете чередовать с овощными салатами, заправленными одной ложкой растительного масла. Суточная норма – 1 литр супа или около килограмма салата, соотношение продуктов на свое усмотрение. Вода – до двух литров.
  • 7-9 день. Вкусное белое нежирное мясо птицы, сваренное без соли. Полкило готового продукта разделите на три приема. Хорошо сочетать с травяными чаями (с мелиссой, ромашкой, шиповником).

На 3 дня

С помощью трехдневной кефирной диеты вы не только уменьшите вес на 4-5 килограмм, но и восстановите микрофлору кишечника. Для этого понадобится свежий кефир однородной консистенции, любые фрукты, кроме банана и винограда, в которых повышенное содержание сахара, а это означает высокую калорийность. Приемов пищи за день может быть 5-6. Меню диеты для быстрой потери веса на три дня примерно такое:

  • День первый. Кефир и только кефир. Количество будет зависеть от вашего желания.
  • День второй. Ешьте свои любимые фрукты, не ограничивая себя. Вода (2 литра).
  • День третий. Повторение первого дня, т.е. один кефир.

Ларисы Долиной

Кефирная диета для похудения, которой успешно пользуется Лариса Долина, получила известность благодаря отличным результатам похудения певицы. За неделю убираются не только лишние сантиметры, но налаживается работа кишечника, организм очищается от вредных шлаков. Чтобы не допустить обезвоживания, обязательно нужно пить зеленые чаи, разбавленные соки, отвары трав и минеральную воду (только без газа).

При правильном подходе за 7 дней испарится до 7 килограмм веса. Чтобы не допустить пересыхания кожи и растяжек, используйте специальные кремы для тела. Выход из диеты Долиной должен быть постепенным, чтобы не навредить организму, и длится он примерно такое же количество дней. Применять «звездную» диету чаще четырех раз в год не рекомендуется врачами. Меню на неделю по дням (1 – понедельник и т.д.), с помощью которого худела Лариса Долина:

  1. Сухофрукты (300 г) + пол-литра кефира + литр воды.
  2. Картофель средней величины (10 штук) отварить или запечь + пол-литра кефира + литр воды.
  3. Зеленые яблоки (10 штук) печеные или свежие + пол-литра кефира + литр воды.
  4. Отваренное без соли куриное филе (1 кг) + половина литрового пакета кефира + литр воды.
  5. Творог обезжиренный (1 кг) или творожная смесь с кефиром (0,5 л) + литр воды.
  6. Сметана нежирная, 15% (1 литр) + пол-литра кефира + литр воды.
  7. Только два стакана кефира + литр воды.

Гречнево-кефирная

Важным моментом является то, что диета, где используется только гречка с кефиром, комфортна, дает хороший результат без возврата лишнего веса. Она легко переносится. ведь гречка пополняет запасы организма минералами, а из кефира черпается белок и кальций. За один день выпивайте 1 литр кефира, столько же несладкого чая и минеральной воды, гречку съедайте из расчета один стакан исходной крупы. Готовить гречневую кашу для диеты можете несколькими способами:

  1. Один стакан промытой крупы залить водой 1:2. Варить, прикрыв крышкой.
  2. Промытую гречку обдать кипятком, залить кипящей водой 1:2. Укрыть кастрюльку теплым покрывалом на ночь для запаривания.
  3. Промытую сырую крупу залить на несколько часов кефиром 1:2.

Огуречно-кефирная

Экспресс диета, где кефир и огурцы являются основными продуктами, рассчитана на 2–4 дня. Ежедневно теряется от 0,5 до двух килограммов веса. За день кроме 1 кг огурцов и 1 литра кефира ничего есть нельзя, а вот пить воду (негазированную, обычную фильтрованную, родниковую) допускается. Вкусными и полезными будут коктейли на основе мелко натертого огурца и кефира. Для придания пикантности добавьте немного зелени.

Диета на кефире и яйцах

Основой еще одной кефирной диеты для похудения являются вареные яйца и кисломолочный напиток. За день рекомендовано 6 приемов пищи, каждый из которых включает в себя одно яйцо и стакан кефира. Продолжительность данной диеты может быть от пары дней до недели, потеря излишнего веса может составить 2-5 килограмм. Чтобы сохранить жизненные силы, пейте комплексные витамины.

Узнайте больше способов, как можно похудеть за неделю без вреда для здоровья.

Видео о кефирных диетах для быстрого похудения

Кефир – это уникальный продукт, который дает быстрое насыщение, имеет богатый состав и не высокую калорийность. Вы много раз слышали о таком, но до сих пор не верите в рассказы подруг? Информация, которую вы сможете почерпнуть в видео, станет полезной копилкой советов, расскажет о том, как похудеть на кефире и остаться стройной красоткой надолго.

Отзывы о результатах похудения

Елизавета, 26 лет:­Я перепробовала несколько методов похудения, но кефирная диета на 10 дней, которая включала в себя небольшие порции свежих овощей, фруктов, отварного белого мяса, дала отличный результат. Незаметно для себя я похудела на 5 килограмм за полторы недели. И это не страдая от голода и резкого обвисания кожи. Могу снова носить любимое полосатое платье и не думать, что поперечный узор меня полнит.

Татьяна, 33 года:­Услышала об эффективности кефирных диет от сотрудницы. Попробовала на себе, разработав свой рацион, совместив кефир и фрукты, которые люблю. Банановое пюре, протертые яблоки смешала с кефиром, пила как коктейль. Иногда вместо воды употребляла разбавленный яблочный, грейпфрутовый, лимонный или апельсиновый сок. За семидневку похудела на два с половиной килограмма, очень довольна результатом.

Александра, 22 года:­Незадолго до знаменательной даты (свадьбы с любимым мужчиной) решила немного похудеть с помощью недельной кефирной диеты и яблок. Результат превзошел самые смелые ожидания! Трудно было выдержать все семь дней, но я похудела на 8 килограмм. Я просто счастлива и знаю, что во время свадебной фотосессии буду выглядеть шикарно, благодаря кефирной диете!

Света, 30 лет:­Борьба с пышными формами сопровождает меня уже несколько лет. Перепробовала разные системы похудения, но каждый раз вес постепенно или волнообразно возвращался назад, а иногда еще с прибавлением. После совета диетолога решила попробовать сначала разгрузочные кефирные дни, а потом стала раз в месяц устраивать себе пятидневные диеты на кефирчике и гречневой каше. Голод совсем не чувствовался, вес постепенно уходит. За полгода похудела на 16 кг. Стараюсь помогать организму, принимая поливитамины, не злоупотребляю, ем маленькими порциями.

Фото до и после

Для достоверности результатов многие женщины, девушки делают фотоотчет перед началом кефирной диеты и по окончанию, использую измерительную ленту и записывают результат. Каждый организм имеет свою скорость обменных процессов, поэтому итоговые данные могут отличаться от стандартных, это также зависит от изначального лишнего веса. Чем больше превышение нормы, тем более резкий первоначальный скачок потери веса будет наблюдаться. Взгляните на фото и решайтесь на кефир в качестве мощного средства для похудения и оздоровления.

Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Эксперт в областях

sovets.net

Кефирная диета. Отзывы и рекомендации

Кефирная диета одна из самых популярных и эффективных диет в борьбе с лишним весом.

Кефир — это кисломолочный продукт, который с удовольствием пьют и взрослые и дети. Он полезный, вкусный и доступный, что также не мало важно. Существует большое количество диет на кефире, из многообразия которых вы сможете выбрать для себя самую эффективную.

Перед тем как начинать бороться с лишним весом с помощью кефирной диеты, давайте рассмотрим все положительные и отрицательные моменты таких диет.

Плюсы кефирной диеты

1. В кефире содержится кальций, который влияет на гормоны, которые регулируют обмен жиров. В процессе усваивания кальция происходит процесс потери веса. Кальций лучше усваивается в ночное время. Чтобы процесс расщепления веществ из кефира проходил быстрее, необходимо пить кефир не холодным.

2. Кефир содержит полезные «живые» бактерии, которые оказывают благотворное влияние на процесс пищеварения, состояние желудка и кишечника.

3. Кефир содержит белок, который практически сразу расщепляется в организме. Поэтому кефирная диета позволяет одновременно чувствовать насыщение и худеть без потери мышечной массы. Именно поэтому кефирная диета завоевала популярность не только среди стремящихся похудеть, но и среди диетологов.

4. Кефир обладает лечебными свойствами, способствует выводу из организма токсинов, шлаков, улучшает обмен веществ, нормализует микрофлору кишечника и является прекрасным средством в борьбе с дисбактериозом.

5. Кефир обладает слабым мочегонным свойством. На кефирной диете из организма удаляются излишняя вода и соли натрия. Поэтому кефирная диета полезна будет особенно тем, кто страдает отечностью.

6. Кефир низкокалорийный продукт, поэтому кефирные диеты так популярны.

7. В кефире низкое содержание углеводов, что также является достоинством любой диеты.

8. Кефирная диета легко переносится и голод практически не чувствуется. Если вдруг все таки захотелось перекусить, можно съесть яблоко, творог или вареный или печеный картофель.

Минусы кефирной диеты:

Отнеситесь с осторожностью к кефирной монодиете. Кефир не может обеспечить поступление в организм необходимых витаминов, микроэлементов и клетчатки. Такая диета может привести к замедлению обмена веществ и ослаблению иммунитета.

Вес на кефирной монодиете, конечно же, сбрасывают все, но он так же быстро и возвращается. Поэтому прибегая к кефирной диете, лучше откажитесь от кефирной монодиеты, а используйте ее в сочетании с другими продуктами питания.

Перед тем как начинать следовать кефирной диете, обязательно удостоверьтесь, что у вас нет противопоказаний.

Кефирная диета противопоказана категории людей, у которых имеются заболевания, связанные с пищеварением.

Также такая диета не рекомендуется тем, у кого повышенная кислотность желудочного сока и заболевания почек.

Кефирная диета на 3 дня

Разделите суточную норму кефира полтора литра на шесть приемов. Выпивайте маленькими глотками через равные промежутки времени.Продолжительность такой диеты — три дня! Такая монодиета большей продолжительностью может привести к нарушению обмена веществ.

Кефирно-яблочная диета

Эта диета позволяет быстро снизить вес на 3 кг. Длится такая диета всего три дня. Вес при такой диете уходит преимущественно с водой, которая выводится через почки и кишечник.Суточный рацион кефирно-яблочной диеты состоит из 1,5 кг яблок и 1,5 л кефира.

Плюсы кефирной диеты с яблоками:

1. Легко переносится, потому что в яблоках достаточное количество питательных веществ.2. Хорошо очищается кишечник, потому что яблоки эффективно стимулируют его перистальтику.

Минусы кефирной диеты с яблоками:

1. Диета не подходит для людей с повышенной кислотностью желудка.2. Может возникнуть диарея, которая нарушает привычный ритм жизни.3. Менее выражен мочегонный эффект.

Кефирно-творожная диета

Ее продолжительность составляет 5 дней.В рационе всего два продукта — кефир 1% жирности и творог 9% жирности.Питание пятиразовое. Каждый прием пищи состоит из 60 г творога и стакана кефира. При такой диете организм получает около 1000 ккал, большую часть из них с белками и жирами. Углеводы поступают в организм в мизерных количествах.

Кефирно-рисовая диета на 14 дней

Ежедневное меню при такой диете· завтрак: яблоко, стакан кефира;· обед: порция риса на воде, полстакана кефира;· ужин: порция риса на воде, яблоко, полстакана кефира.Кефирно-рисовая диета может привести к нарушению обмена веществ. Но, похудеть на такой диете можно достаточно быстро.

Гречнево-кефирная диета на 7 дней

Сегодня кефирно-гречневая диета одна из самых популярных.Это довольно сытная монодиета с помощью которой можно потерять от 5 до 7 кг. К сожалению, при такой диете теряется не жировая ткань, а жидкость и мышечная масса.В ежедневный рацион питания входят только гречневая крупа отваренная на воде и полтора литра кефира.

Полосатая кефирная диета

Самая простая, эффективная и наименее влияющая на обмен веществ — это полосатая кефирная диета. С этой диетой действительно можно похудеть без вреда для здоровья. При такой диете не столь быстро теряется вес, как при монодиетах, но вполне уверенно и совершенно легко. Голод при такой диете не ощущается.Суть диеты сводится к следующему — на протяжении нескольких дней чередуйте полноценное сбалансированное питание с разгрузочными днями на одном кефире. При такой диете можно еженедельно снижать вес на 2 — 2,5 кг.

Важные моменты кефирной диеты, на которые стоит обратить внимание:

  • Для кефирной диеты используйте кефир со сроком годности не более 14 дней. Причем это должен быть максимально свежий кефир, 1-2 дня с момента изготовления.
  • Кефир используйте с низкой жирностью — 0% или 1,5%
  • Здоровый человек может позволить себе не более 1,5 литра кефира без вреда для здоровья. Поэтому, не стоит фанатично употреблять кефир в больших количествах.
  • Не стоит смешивать кефир, творог или сыр в одном блюде. Это может привести к несварению желудка.
  • В течении дня пейте воду в необходимом количестве для вашего организма. Вместо воды можно пить различные чаи без сахара.
  • Если уже на второй день диеты вы чувствуете резкое ухудшение здоровья, бросайте диету и не возвращайтесь к ней больше. Берегите своё здоровье!

Кефирная диета — отзывы диетологов

Диетологи предупреждают, что употребление одного кефира на протяжении трех дней может привести к обострению гастрита.

Резкое снижение калорийности рациона питания до 1000 ккал может привести к головокружениям, слабости и обезвоживанию. Поэтому не стоит в эти дни заниматься активными видами спорта.

Диетологи допускают разгрузочные дни на кисломолочном напитке, но только в составе полноценной диеты.

Любая диета может спровоцировать обострение хронических болезней. Поэтому перед диетой, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

elklub.ru

Кефирная диета для похудения минус 10 кг, отзывы и результаты

А ответ на этот, сложный на первый взгляд, вопрос, как и все гениальное – прост. Стоит лишь изучить полезные свойства и механизм действия на организм обычного кефира. Сама Клеопатра, в своих рецептах молодости и красоты, часто применяла диеты и косметические средства на его основе. Из наших современников следует упомянуть о кефирной диете Ларисы Долиной, которая была разработана профессионалами для нее и, которая уже на протяжении 30-ти лет, помогает певице находиться в отличной форме. Благодаря этой диете знаменитая дива сбросила за полгода больше тридцати килограммов.

Не стоит забывать, что снизить вес помогают и косметические средства. К таким можно отнести моделирующие кремы. Дерматологи рекомендуют использовать только натуральную продукцию, которая не содержит вредных для организма веществ: парабенов, животных жиров, минеральных масел и других химических соединений. Согласно проведенным исследованиям, лучшими моделирующими кремами признаны средства от Mulsan Cosmetic. Вся продукция производится только из натуральных ингредиентов, которые не наносят вреда организму. Выбрать подходящие именно для Вас косметические средства можно на сайте mulsan.ru

Чем полезен кефир?

Кефир — натуральный продукт, получаемый из цельного молока в процессе брожения, вызываемого молочно-кислыми  бактериями. Этот уникальный продукт богат по своему составу витаминами группы А и В, микроэлементами калием и кальцием, белками, жирами и углеводами, которые находятся  в легко усвояемой форме. Кроме того он богат  редкими веществами, образуемыми в процессе жизнедеятельности, микроорганизмами.

Благодаря такому богатству полезных компонентов, кефир в организме выполняет следующие функции:

  • прекрасный источник питательных веществ;
  • невысокая калорийность;
  • хорошее утоление чувство голода при небольших количествах;
  • нормализует процессы пищеварения;
  • ускоряет процессы обмена веществ;
  • ускоряет процессы выведения лишней жидкости;
  • ускоряет процессы выведения соли;
  • способствует нормализации микрофлоры кишечника;
  • способствует быстрому расщеплению жиров внутри организма;
  • выводит токсины, шлаки.

Из всего вышесказанного вытекает, что кефир не только эффективное средство для похудения, но и прекрасный продукт для общего оздоровления организма.

Сложно создать искусственным путем более полезное средство для похудения, чем кефир. Об этом уже позаботилась природа. Стоит только поверить в ее мудрость, приложить немного усердия, и результат превзойдет все ожидания.

Кто-то из читательниц может сказать: «Если все так просто, почему диетологам во всем мире нет покоя? Применяли бы кефир и нет проблемы.» Для «реабилитации» специалистов области здорового питания можно привести следующие аргументы:

  • существуют заболевания, при которых нельзя употреблять кефир в значительных количествах – болезни почек и органов пищеварения, повышенная кислотность желудка;
  • для лечения тяжелых форм ожирения кефирная диета может быть одним  из сопутствующих методов;
  • разработка новых методик лечения ожирения и борьбы с лишним весом – выгодный бизнес, приносящий хороший доход государству.

После того, как польза кефира при похудении доказана, стоит рассмотреть некоторые самые эффективные диеты с его участием. Надо отметить, что в целом в мире существует около ста кефирных диет. При его помощи худеют и в Европе, и в Азии, и в Америке, и в Африке.

В данной статье будут рассмотрены европейские рецепты, т.к. в медицине существует один закон, который заключается в том, что пищевые территориальные традиции играют важную роль в эффективности лечения проблем с ожирением. Другими словами это означает, что для людей каждой страны или климатической зоны подходят те продукты, которые употребляли их предки и они сами на протяжении всей своей истории.

Кефирные диеты Ларисы Долиной

Эта диета относится к виду низколорийных. Длительность ее составляет 7 дней, за которые можно сбросить 4-6 кг в зависимости от индивидуальных особенностей организма.

Меню кефирной диеты

1-ый день

  • На пять приемов распределить 5-6 средних картофелин, сваренных в мундирах, и 0.5 литра кефира. В течение дня необходимо пить воду в количестве 1.5 литра.

2-ой день

  • На пять приемов распределить 0.5 кг отварной курицы без шкурки и без соли, а также 0.5 литра кефира. Выпивать 1.5 литра  воды.

3-ий день

  • На пять приемов распределить 200 г творога низкой жирности и 0.5 литра кефира. Выпивать 1.5 литра воды.

4-ый день

  • На пять приемов распределить 200 г сметаны и 0.5 литра кефира. Выпивать 1.5 литра воды.

5-ый день

  • На пять приемов распределить 1 кг яблок или 300 г сухофруктов, кроме изюма и 0.5 л кефира. Пить воду в количестве 1.5 литра.

6-ой день

  • На пять приемов распределить 1 литр кефира. Пить воду в количестве 2 литров.

7-ой день

  • В течение дня пить минеральную воду в количестве 1 литра и простую воду в количестве 1 литра.

Перед началом диеты следует в течение недели уменьшать общее количество и калорийность суточного рациона. Последний прием пищи осуществлять не позднее 18 часов.

Выход из кефирной диеты

Из диеты выходить постепенно, без резкого увеличения объемов еды. Стойкость эффекта похудения закрепляется на длительный срок. С целью оздоровления рекомендуется проводить одну неделю в месяц на такой диете. В качестве физических нагрузок можно применять 30-ти минутную утреннюю зарядку.

3-х дневная диета на кефире

Диета жесткая, подходит абсолютно здоровым людям. Можно похудеть на 3-4 кг.

В течение дня до 19 часов необходимо пить кефир в количестве 1.5 литра равными частями. Повторять диету можно каждые три недели. После, проведенного курса, придерживаться сбалансированного и не сильно калорийного питания. Желательно заниматься физкультурой во время и после диеты.

Важно! Как и при любой жесткой монодиете, организм в этот период испытывает острый дефицит витаминов и микроэлементов. Чтобы его восполнить, не нарушая диету, желательно принимать хорошие комплексы витаминов и минералов.На выходе из диеты можно дополнить свой рацион суперфудами, которые при низкой калорийности обеспечат вас множеством необходимых веществ.

Ниже представлено несколько таких суперпродуктов с описанием их полезных свойств.

Продукт

Свойства

Асаи

Дает энергию, способствует жиросжиганию, рекомендуется для омоложения. Содержит множество витаминов и микроэлементов, антиоксиданты и клетчатку.

Годжи

Активное жиросжигание. Содержит железо, кальций, витамины А и С, аминокислоты. Антиоксидант и энергетик.

Спирулина

Нормализует пищеварение. Содержит зеаксантин (полезно для зрения), витамины, незаменимые жирные кислоты и аминокислоты.

Чиа

Содержит клетчатку для пищеварения, Омега-з, антиоксиданты, аминокислоты и белки.

9-ти дневная строгая кефирная диета

На протяжении диеты выделяется три периода, в которые употребляются определенные продукты.

  • В первые 3 дня употребляется обезжиренный кефир — 1.5. литра.
  • Во вторые 3 дня употребляются яблоки — 1.5 кг.
  • В третьи 3 дня употребляется кефир с жирностью свыше 3-х процентов.

Всю пищу распределяют на равные части на 5-6 приемов и съедают до 19 часов.

За период похудения можно избавиться от 9 кг лишнего веса. После окончания диеты нужно постепенно вводить в рацион разные продукты. Для закрепления эффекта следует проводить разгрузочные кефирно-яблочные дни. Физические нагрузки обязательны.ё

Недельная комфортная кефирная диета

Суть диеты заключается в том, что каждый день употребляется в пищу один и тот же рацион строго по времени.

  • 7.00 – один стакан кефира;
  • 9.00 – овощной салат с оливковым маслом — 150 г;
  • 11.00 — нежирное мясо – 80 г;
  • 13.00 – одно яблоко среднего размера:
  • 15.00 – гречневая каша без соли и масла + стакан кефира;
  • 17.00 – одно вареное яйцо;
  • 19.00 – сухофрукты – 100 г;
  • 21.00 – один стакан кефира.

На протяжении дня выпивать 1.5 л воды. Обязательно заниматься физическими упражнениям. За время этой диеты можно избавиться от 5 кг лишнего веса. Результат стабилен. Полезно повторить курс через один месяц.

Практически во всех вариантах кефирной диеты есть смысл дополнить рацион клетчаткой. Это поможет одновременно улучшить перистальтику кишечника и в то же время избежать слабительного эффекта, который возможен от кефира в больших количествах. Сама по себе клетчатка не только не добавляет калорий, но и снижает калорийность блюд, в которые ее добавляют.

По отзывам женщин, которые использовали ту или иную кефирную диету, можно выделить одно общее мнение: процесс похудения проходит относительно легко в плане самочувствия, а полученный результат сохраняется надолго, если придерживаться элементарных правил здорового питания.

Все вышеперечисленные виды кефирных диет могут применяться при условии хорошего здоровья. В противном случае необходимость и тип кефирной диеты следует оговаривать со специалистом по питанию. Нельзя применять диеты при беременности и грудном вскармливании ребенка.

Видео о кефирной диете Ларисы Долиной

Видео о кефирной диете Яны Рудковской

Видео о кефирной диете

Видео о кефирной диете для похудения

evehealth.ru

Кефирная диета

Ни для кого не секрет что кефир является очень  полезным кисломолочным продуктом. Его часто применяют как лечебное и профилактическое средство. Кефир обладает успокаивающим действием относительно кровеносной и нервной системы организма. В нем очень много минеральных веществ и витаминов. Он является одним из лучших средств для налаживания работы кишечника и восстановления микрофлоры организма.

Кефир является прекрасным оздоровительным и омолаживающим средством.  Прекрасно воздействует на состояние волос и кожи.  И, наверное, самое главное – диеты, основанные на кефире,  помогают, довольно, быстро и легко избавиться от лишних килограммов. В этой статье хочу вам описать самые распространенные и популярные варианты кефирной диеты.

Кефирная монодиета

Кефирная монодиета для похудения, наверное, самый распространенный и часто применяемый вариант. Курс диеты рассчитан на три дня. Как вы уже поняли по названию. К употреблению разрешен только кефир в количестве до полутора литров в день. Дневной объем разделяем на пять приемов пищи и равномерно распределяем в течении дня. Голодная диета, но зато уходит 3-4 кило.

Разгрузочная кефирная диета

Становится наиболее популярна по прошествии праздников и застолий. Главной ее особенностью является то, что она не только дает похудательный эффект, а еще и позволяет всему организму отдохнуть после бурных пиршеств. Достаточно всего лишь одного или несколько дней такой диеты для предотвращения отложения лишнего съеденного за праздники.

Меню кефирной диеты:

На завтрак: кусочек подсушенного хлеба или стакан кефира.

На  обед: винегрет, салат из овощей, 200 грамм отварной рыбы на выбор

На полдник: яблоки или стакан кефира

На ужин: кусочек сыра или пару яблок

На ночь, перед сном разрешается выпить  стакан кефира.

Кефирная диета Института питания

Продолжительность этой кефирной диеты составляет 21 день. В этом варианте приемы пищи не расписываются, а просто представлены правила питания, придерживаясь которых три недели можно похудеть не более чем на 10 килограмм.

Основным принципом кефирной диеты Института питания является максимальное снижение калорийности потребляемых продуктов.  Полностью  из рациона питания исключаются: вся  выпечка, картофель, сахар. Большая часть жиров в рационе должны быть растительного происхождения. Мясные  и рыбные продукты — нежирные, молочные продукты — обезжиренные. Фрукты и овощи, без крахмала, разрешается употреблять в неограниченном количестве.

Употребление жидкости должно быть ограничено до 1,5 литров в день, причем литр из них должен отводиться для кефира или другого кисломолочного продукта. Употребление соли ограничивается до 5 грамм в сутки, причем солить пищу рекомендуется уже в готовом виде.  Приемы пищи должны отводиться в одно и тоже время,  кратность приемов пищи 6 раз в течении дня.

Зимняя кефирная диета

Эта диета применяется не чаще одного раза в месяц и продолжается не более трех дней.  Количество сброшенной массы будет зависеть от индивидуальных особенностей организма.

На завтрак: омлет, салат из квашеной капусты, чашка кофе с молоком. Либо: яйцо, ломтик хлеба со сливочным маслом, чашка чая с медом, манная каша.Ланч: кефир. Либо: ломтик сыра.На обед: тушеная морковь, куриный суп, винегрет, ломтик хлеба. Либо: тушеное мясо с капустой или грибной суп.Перекус: Печеные яблоки. Либо: стакан кефирного коктейля.На ужин: рыба, чашка чая, Либо: морковная запеканка с черносливом или чашка чая с медом.На ночь: Стакан кефира  или простокваши.

Кефирно-яблочная диета

Рекомендуется к применению не более чем на девять дней. Отличительной особенностью кефирно-яблочной диеты является получение довольно стойкого эффекта. За время диеты можно похудеть на 9 килограмм.

Ежедневно в течении первых трех дней  —  1,5 литра кефира нежирного.Ежедневно в течении  последующих трех дней  —   1,5 кг яблок.Ежедневно в течении заключительных трех дней —  1,5 литра кефира нежирного.

Если придерживаясь этой диеты, у вас появляется слабость, необходимо добавить в рацион источники белка и углеводов.

На самом деле вариаций кефирной диеты великое множество. Но, ни в коем случае нельзя забывать, что каждый организм индивидуален и подходить к выбору диеты следует исходя именно из этого принципа. Перед применением диеты необходима консультация специалиста.

Оставляйте отзывы о кефирной диете в комментариях, удачного всем похудения!

загрузка...

diet-log.ru

upDiet.info » Кефирная диета



Всем известно, что кефир — один из самых полезных кисломолочных продуктов. Его используют как профилактическое и лечебное средство. Кефир успокаивающе действует на кровеносную и нервную систему организма. Он богат витаминами и минеральными веществами, помогает наладить работу кишечника, оздоравливает организм, омолаживает кожу, улучшает состояние волос и ногтей. Кроме того, диеты, основанные на употреблении кефира, позволяют довольно легко избавиться от лишних килограммов.

1. Кефирная монодиета на 3 дня

Рассчитана на три дня. Ежедневно нужно выпивать от 1 до 1,5 литра свежего кефира без сахара, разделив его на пять-шесть приемов через одинаковые промежутки времени. Довольно голодно, но зато можно сбросить 3-4 кг.

2. Кефирная диета института питания

Эта диета длится 21 день. За это время можно потерять до 10 кг веса. Она не расписывается на завтрак, обед, ужин, не называет конкретных блюд, однако основные ее принципы вполне понятны.

Главное — максимально снизить калорийность потребляемых продуктов. Полностью исключаются сахар, хлеб, выпечка, картофель. Не меньше половины жиров в рационе должны быть растительными. Мясо и рыба — нежирные, молоко и молочные продукты — обезжиренные. Фрукты и овощи, не содержащие крахмала, можно есть в неограниченном количестве.

Жидкости в день можно потреблять не более 1,5 литра, из них — 1 литр кефира (часть его можно иногда заменять другими кисломолочными продуктами или овощным соком), а 500 мл должно содержаться в пище. Соли в день можно съедать не более 5 грамм (пищу солить уже готовую). Питаться надо пять-шесть раз в день, в одно и то же время.

3. Зимняя кефирная диета

Этой диеты на кефире лучше придерживаться не дольше трех дней, повторять ее — не чаще одного раза в месяц. Количество сброшенных килограммов зависит от особенностей организма.

Меню:

Завтрак. чашка кофе с молоком, омлет, салат из квашеной капусты. Или: чашка чая с медом, ломтик хлеба со сливочным маслом, яйцо, манная каша.Полдник. стакан кефира. Или: яблоко, ломтик сыра.Обед. Винегрет, куриный суп, тушеная морковь, ломтик хлеба. Или: грибной суп, тушеное мясо с капустой.Ланч. Печеные яблоки. Или: стакан кефирного коктейля.Ужин. чашка чая, рыба, жаренная на растительном масле, с печеным картофелем. Или: чашка чая с медом, морковная запеканка с черносливом.Перед сном. Стакан кефира, обезжиренного молока или простокваши.

4. Кефирно-фруктовая диета

В день нужно выпивать 1,5-2 литра обезжиренного кефира, а также есть фрукты и овощи в количествах, достаточных для утоления голода. Чаще всего таким образом устраивают разгрузочные дни, но можно устроить себе и трех-четырехдневную диету. С ее помощью можно похудеть на 2-3 кг за три дня.

5. Разгрузочная кефирная диета

Эта диета применяется после праздничных дней, сопровождавшихся обильной трапезой. Во-первых, она помогает немного отдохнуть организм, а во-вторых, не дает выработаться привычке к перееданию — одной из основных причин излишнего веса. Одного дня такой диеты достаточно, чтобы излишки еды, поглощенные накануне, не сказались на вашей фигуре.

Завтрак. Стакан кефира, ломтик подсушенного хлеба. Или: стакан кефира.Полдник. 2 яблока, стакан кефира. Или: стакан сока.Обед. Овощной салат, винегрет или квашеная капуста. Или: 200 грамм отварной рыбы.Ланч. Стакан кефира. Или: фрукты (предпочтительно — яблоки).Ужин. Ломтик сыра, 1-2 яблока. Или: морковная запеканка, ломтик хлеба.Перед сном. Стакан кефира или молока.

6. Полосатая кефирная диета для похудения

Выдерживать ее можно очень долго, так как она совершенно необременительна. Потеря веса зависит от особенностей организма. Суть диеты проста. Один день — только кефир 1%-й жирности (в любом количестве), второй день — любые продукты без ограничений. Иногда вместо кефира можно пить негазированную воду.

7. Кефирно-яблочная диета

Рассчитана на девять дней. Дает стойкий эффект. Потеря веса может составить до 9 кг.

Первые три дня. Ежедневно — по 1,5 литра обезжиренного кефира.Вторые три дня. Ежедневно — по 1,5 кг свежих яблок.Третьи три дня. Ежедневно — но 1,5 литра обезжиренного кефира.

Так как сидя на этой диете, вы можете почувствовать слабость, можно изредка добавлять немного белков или углеводов.

8. Кефирная диета на 9 дней

Это жесткая диета, которая позволяет сбросить за девять дней 8-9 кг. Выходить из нее надо аккуратно, не переедая и не набрасываясь на калорийные продукты.

Меню:

Первые три дня. За целый день — кефир 1 %-й жирности в любом количестве, 100 грамм риса, отваренного без соли.Вторые три дня. За целый день — кефир 1 %-й жирности в любом количестве, 100 грамм куриного филе (белое мясо), отваренного без соли.Последние три дня. За целый день — кефир 1 %-й жирности в любом количестве, свежие яблоки в любом количестве.

9. Восьмидневная кефирная диета для похудения

Очень жесткая диета, по составу и количеству продуктов недостаточная для нормального функционирования организма. Перед переходом на нее обязательно нужно проконсультироваться с врачом. Если есть какие-либо заболевания, лучше вообще отказаться от этой диеты. Все рекомендуемые диетой продукты нужно съедать в течение дня за три-четыре приема. Менять состав продуктов, а тем более что-то добавлять (особенно сахар и соль) нельзя. Воду можно пить в неограниченном количестве.

Меню:

Первый день. 500 мл кефира, 3-4 клубня вареного картофеля.Второй день. 500 мл кефира, 500 грамм сухофруктов.Третий день. 500 мл кефира, 500 грамм творога.Четвертый день. 500 мл кефира, 500 грамм сметаны.Пятый день. 500 мл кефира, 300 грамм отварного куриного мяса.Шестой день. 500 мл кефира. 2 кг свежих фруктов.Седьмой день. 2-3 литра кефира.Восьмой день. Минеральная вода в неограниченном количестве.

10. Кефирная диета на 7 дней

Все блюда для нее надлежит готовить и есть без соли и сахара. Так как она довольно жесткая, повторять ее рекомендуется не чаще одного раза в два-три месяца. Насколько вам удастся похудеть, зависит от особенностей вашего организма. Среднее похудание — около 5 кг.

Первый день — 1,5 л кефира и 5 вареных клубней картофеля.Второй день — 1,5 л кефира и 100 г отварного куриного мяса (лучше — белого).Третий день — 1,5 л кефира и 100 г отварного нежирного мяса (предпочтительно — говядины или телятины).Четвертый день — 1,5 л кефира и 100 г отварной нежирной рыбы.Пятый день — 1,5 л кефира, фрукты и овощи (кроме бананов и винограда, в которых содержится слишком много калорий).Шестой день — 1,5-2 л кефира.Седьмой день —минеральная вода в неограниченном количестве (лучше —без газа).

Дневную норму кефира нужно выпивать по стакану через 3-4 часа. Кроме того, в течение дня можно менять кефир. Например, сначала нежирный простой, затем фруктовый, а потом бифидокефир. Можно пить и воду, лучше минеральную, родниковую или ту, что продается в бутылках. А вот кофе или чай — нельзя.

11. Пятидневная кефирная диета для похудения

С ее помощью можно сбросить 5 кг. Особенность диеты состоит в том, что есть нужно строго по часам.

7.00 — чашка чая без сахара.9.00 — салат из двух средних морковей, натертых на средней терке и заправленных растительным маслом.11.00 — 200 грамм отварной говядины или белого мяса курицы.13.00 — яблоко.15.00 — яйцо, сваренное вкрутую.17.00 — яблоко.19.00 — 10 шт. чернослива.21.00 — стакан кефира и таблетка «Йод-актива».

12. Кефирно-творожная диета

Эффект от такой диеты для похудения обусловлен тем, что кефир и творог сильно стимулируют обмен веществ, заставляя организм тратить энергию и тем самым способствуя похуданию. За один «творожный» день нужно съесть 500-600 грамм нежирного творога, разделив его на пять-шесть приемов. Запивать его можно только водой.

«Кефирный» день — это 1,5 литра обезжиренного кефира, так же разделенного на пять-шесть приемов.«Кефирно-творожный» день — это 250-300 грамм нежирного творога и 750 мл кефира, опять же съеденных за 5-6 приемов.



updiet.info

Кефирная диета - отзывы, особенности, правила и результаты

Кефирная диета, отзывы о которой рассмотрим ниже, как и режим питания, правила и результаты, относится к группе монодиет. Ее основной является известный кисломолочный напиток. В большинстве режимов питания, к счастью, к нему добавляет какой-то еще низкокалорийный продукт. Далее приведем обзор кефирной диеты, отзывы о ней и результаты диеты. Сразу стоит оговориться, что решаться на такой способ сбросить лишние килограммы нужно с большой осторожностью. Кисломолочный продукт полезен сам по себе, но монодиета относится к числу жестких и агрессивных. Отзывы о кефирной диете и результаты похудевших это полностью подтверждают.

Преимущества и недостатки диеты

Придерживаться подобного рациона представительницы прекрасного пола начинают не только ради похудения, но и с целью очищения организма, выведения токсинов, избавления от постоянных запоров. В этом заключается дополнительная польза кефирной диеты. Отзывы и результаты женщин подтверждают, что на ней удается не только сбросить лишние кило, но и стать здоровее. Но у медали две стороны — долго придерживаться монодиеты нельзя. В этом случае ни о какой пользе для здоровья не может быть и речи. Из преимуществ диеты можно отметить также то, что основной продукт богат кальцием и полезными бактериями.

Вред от кефирной диеты (по отзывам женщин) появляется только при неправильном применении режима питания или наличии противопоказаний. К противопоказаниям относятся, в частности, холецистит, болезни почек, подростковый возраст, беременность и период кормления грудью, наличие в анамнезе заболеваний поджелудочной, кишечника, ЖКТ и в общем пищеварительной системы, рахит. Также среди недостатков кефирной диеты в отзывах отмечают то, что придерживаться ее сложно женщинам, которые не любят кефир. Любительницы же этого кисломолочного продукта просто обожают диету и часто устраивают себе просто разгрузочные дни на кефире, что позволяет им оставаться стройными, здоровыми и красивыми.

Многие представительницы прекрасного пола предупреждают об ухудшении состояния здоровья, с которым столкнулись на кефирной диете. В этом, правда, женщины винят самих себя: кто-то употреблял очень мало чистой воды, другие одновременно изнуряли свой организм активными физическими упражнениями, третьи столкнулись с сильным стрессом, но не бросили диету. Так что если правильно не подготовиться к диете, то кефир хорош только в качестве продукта для разгрузочного дня.

Ожидаемые результаты диеты

Какая кефирная диета самая эффективная для похудения? При каком режиме питания можно скинуть больше всего лишних кило и вообще, чего ожидать? Большинство женщин оставляют положительные отзывы о кефирной диете. Есть даже те, кому удается избавиться от 12 кг за три недели! Это очень хороший результат. Так что минус 10 кг на кефирной диете для похудения — это вполне достижимая цель.

Конечно, никак не получится сбросить так много за один или три дня. Если вам нужно лишь немного похудеть, привести свое тело в форму перед каким-то мероприятием, стать свежее и ощутить легкость, то можно ограничиться непродолжительными вариантами диеты. Тем, кто планирует сильно похудеть, нужна как минимум кефирная диета на 7 дней. 10 кг (отзывы это тоже подтверждают), вряд ли получится сбросить, но от килограмм шести избавиться получится. За две недели девушкам удавалось сбросить до 8 кг.

Во всех отзывах о кефирной диете женщины, испробовавшие на себе такой способ похудения утверждают, что для здоровья, оптимального результата и собственного комфорта куда лучше либо проводить разгрузочные дни (подойдет и трехдневная диета), либо придерживаться длительной системы питания, рассчитанной на 21 день. В противном случае сидеть на жесткой диете может быть сложно.

Как правильно выбрать кефир

Далеко не любой кефир полезен, так что нужно правильно выбрать продукт, чтобы удалась кефирная диета на 3 дня. В отзывах, кстати, отмечают, что это оптимальный вариант для тех, кому нужно просто привести свое тело в порядок, а не радикально похудеть. В России производство этого продукта регулирует ГОСТом. Согласно технологическим требованиям, в качественном кисломолочном продукте должно содержаться от 0,5% до 8,9% жира, а также 2,8 г белка.

Ценность кефира состоит в наличии в его составе живой культуры микроорганизмов, обеспечивающих сложный состав продукта и эффективность монодиеты на его основе. В кефирной закваске содержатся бифидобактерии, которые достаточно долго разрушаются при попадании в человеческий организм, так что успевают оказать качественное влияние на микрофлору кишечника.

Прямой показатель качества кисломолочного продукта — срок хранения. Продолжительный срок годности, скорее всего, означает, что при производстве использовались стоп-добавки, которые не дают полезным микроорганизмам в составе кефира развиваться. Бифидобактерии в таком продукте находятся как бы в состоянии анабиоза, но «просыпаются» как только появляется доступ кислорода. Поэтому кефир с продолжительным сроком годности в открытом виде простоит в холодильнике максимум сутки.

Выбирать кефир для диеты нужно очень тщательно, ведь на рынке сейчас множество продуктов, только «притворяющихся» полезными. Рассматриваемая монодиета основывается на кисломолочном продукте с жирностью 1%. По своим полезным свойствам он приравнивается к 2,5-процентному, но содержит меньше калорий и жиров, имеет иную консистенцию. Калорийность напитка составляет 40 ккал на 100 мл.

Разновидности кефирной диеты

Отзывы предупреждают, что среди всего многообразия кефирных диет пробовать каждую поочередно не стоит. Лучше выбирать что-то одно и оценить результат, а также то, насколько легко удается следовать ограниченному режиму питания, удерживается ли вес. Классическая диета на кефире рассчитана на семь дней, включает в себя дополнительные продукты (это определенное количество углеводной или низкокалорийной белковой пищи), имеет четкий график (кушать нужно 6 раз в сутки через одинаковые промежутки, последний раз есть можно за 2 часа до сна, не менее).

Некоторые варианты диеты предполагают ограничение количества жидкости до 0,5 л кефира в день. От такого режима питания желательно отказаться, так как это грозит сильным обезвоживанием с тяжелыми последствиями. На время диеты, конечно, все же придется отказаться от чая и кофе (равно как и от сахара, соли), но без ограничений можно употреблять воду, травяные отвары без сахара.

Базовая кефирная диета (семь дней)

Стандартный вариант диеты предполагает такой рацион:

  1. День 1. 0,5 л кисломолочного продукта и печеный картофель (0,4 кг).
  2. День 2. Столько же кефира (1%) и 0,4 кг творога.
  3. День 3. 0,5 л кефира и фрукты (исключая бананы и виноград).
  4. День 4. Столько же кефира, но фрукты заменить отварной куриным филе (тоже 400 грамм).
  5. День 5. Кефир однопроцентный (0,5 л) и фрукты — повторяем третий день.
  6. День 6. Разгрузочный. Нельзя кушать ничего, допускается вода (1,5 л).
  7. День 7. 0,5 л кефира и фрукты (бананы и виноград кушать нельзя).

Подтверждают отзывы о кефирной диете на 7 дней минус 4-8 килограммов, но щадящим такой режим не назовешь.

Кефирная диета с протеином

При этом варианте диеты голодать придется меньше. Все дело в том, что в те дни, когда можно кушать свежие фрукты (400 грамм) в представленном выше варианте, в этом они заменяются тем же количеством нежирного мяса. Нужно употреблять отварное куриное филе. В отдельные дни заменить его можно нежирной рыбой или молодой говядиной (тоже без жира). Многие испробовавшие на себе меню на такой диете уже не испытывали чувства голода, в результате: исчез лишний вес (около 6 кг), ЖКТ и пищеварительная система насытились полезными бактериями, появилось ощущение легкости, сократился объем желудка, улучшилось состояние кожи. Отзывы о кефирной диете на 7 дней с большим количеством протеина в рационе положительные.

«Голодная» диета на 7 дней

Если в предыдущем варианте перенести диету намного легче за счет добавления в меню мяса или рыбы, то такой режим выдержать будет очень сложно. Допустимое количество кисломолочного продукта увеличивается до двух литров в день, а других продуктов можно кушать меньше — не 400, а всего 100 грамм. Эта диета подходит не всем, так что если вы все же решились ее попробовать, в процессе нужно следить за состоянием своего здоровья и вводить дополнительные продукты в случае необходимости. Здоровье важнее быстрого похудения!

Диета на яблоках и кефире

Особенно нравится многим представительницам прекрасно пола в ожидании первого тепла приводить себя в порядок с помощью кефирно-яблочной диеты. Отзывы, правила, результаты, фото до и после интересуют многих. Рассмотрим же подробнее такой популярный, но строгий вариант кефирной диеты.

Диета рассчитана на неделю или девять дней. Допускается употреблять только стакан кисломолочного продукта и одно яблоко любого размера в день, этот объем нужно разделить на 6 раз. Яблоки допускается тереть, добавлять в кефир, кушать свежими или запекать без сахара. Другой вариант диеты на основе тех же продуктов: три дня употреблять только кефир (по 1,5 в сутки), три дня — только яблочки (до полутора кг), последние 3 дня — опять кефир. Дополнительно можно пить исключительно воду без газа. Меню яблочно-кефирной диеты можно использовать для разгрузочного дня при обычном рационе — это более щадящий вариант.

Важно, что полностью противопоказано придерживаться такой строгой диеты на один только яблоках и кефире людям с высокой кислотностью желудка.

Кефирная диета на три дня

Эффективная кефирная диета, которая поможет похудеть перед каким-то мероприятием, — трехдневная. Заключается она в следующем: ежедневно нужно выпивать кефир, обезжиренный или с малым содержанием жира. Кроме этого кисломолочного продукта, употреблять допускается только негазированную воду в неограниченном количества. 1,5 л кефира разделить нужно на шесть приемов. Отзывы о кефирной диете на 3 дня подтверждают ее эффективность после праздников или отдыха. 3 разгрузочных дня подряд быстро приведут тело в форму. Результат — минус 3 кг. Противопоказана такая диета подросткам, беременным и кормящим, людям, у которых в анамнезе болезни сердца и сосудов, почек и ЖКТ.

Диета «Кефирная» на пять дней

Кефирная диета на пять дней не такая строгая, как трехдневная. Кушать нужно восемь раз в день, кроме кефира, допускается употреблять два яблока в любом виде, пять ягод чернослива, запеченные или сырые овощи (кроме картошки). Овощей можно кушать не более одного килограмма за день. На такой диете можно сбросить пять-десять кг.

Похудение на кефире за десять суток

Отзывы о кефирной диете на 10 дней уже более лояльные, чем о трехдневной или той, что рассчитана на пять дней. Хотя многие девушки отмечают, что некоторые дни неоправданно голодные, тогда как в другие разрешается съедать довольно-таки много мяса. Меню диеты на 10 дней следующее:

  1. День 1. Один литр кефира и любое количество зеленого чая.
  2. День 2. Пол-литра кефира и четыре картофелины, сваренных «в мундире».
  3. День 3. Кефира (0,5 л) и обезжиренный творог (0,5 кг).
  4. День 4. Столько же кефира и яблоки, груши, сливы в неограниченном количестве.
  5. День 5. Столько же кисломолочного продукта с низкой жирностью и отварное куриное филе (не более 500 грамм).
  6. День 6. Повторение меню четвертого дня.
  7. День 7. Только питьевая вода без газа.
  8. День 8. Повторение меню четвертого дня.
  9. День 9. Только кефир.
  10. День 10. Столько же кефира и любое количество свежих яблок.

Приведенная выше система питания ограничивает не только калории, но и полезные вещества, так что перед ее применением на практике нужно проконсультироваться с терапевтом или диетологом. На таком варианте кефирной диеты (по отзывам) минус 10 кг — это реальность.

Диета Долиной

Это двухнедельная система питания для снижения веса. Вот главные правила такого режима:

  1. В нечетные дни можно употреблять только натуральный кефир (1%) без добавок.
  2. Во все четные дни нужно придерживаться раздельного питания. Это значит, что нельзя сочетать кислые фрукты с белками, животные и растительные белки, белки с жирами, кислую пищу с углеводами.
  3. В четные дни всю пищу следует употреблять маленькими порциями, растягивая на несколько раз.
  4. Под категорическим запретом любые сладости, копчености, мучное, соленое, сахар.
  5. Ежедневно нужно пить травяные настои.
  6. В ходе диеты нужно регулярно очищать кишечник с помощью слабительных препаратов или клизм.
  7. Ужин должен быть не позже 17 часов.

Меню по дням следующее:

  1. День 1. Кефир и сухофрукты.
  2. День 2. Кефир и 400 грамм картофеля, запеченного в духовке.
  3. День 3. Кефир и 400 грамм фруктов.
  4. День 4. Кефир и филе курицы (не более килограмма).
  5. День 5. Кефир и не более килограмма обезжиренного творога.
  6. День 6. Только питьевая вода без газа (максимум 2 л).
  7. День 7. Кефир и фрукты.

Продолжительность диеты составляет 2 недели, так что меню нужно повторить еще раз в той же последовательности.

Такой режим питания имеет множество противопоказаний, основными из которых являются всевозможные заболевания пищеварительной системы. Но диета Ларисы Долиной особенно эффективна: на ней можно сбросить от 10-15 кг лишних кило всего за 14 дней. Если придерживаться такой диеты в течение месяца, то скинуть можно минимум 7 кг.

Система питания на 21 день

Щадящую систему питания, разработанную Институтом РАМН, нельзя назвать диетой в привычном понимании этого слова. Если придерживаться правил такого рациона, то можно плавно избавиться от лишних кило без вреда для здоровья. Отзывы подтверждают, что можно без проблем и голодания скинуть до 10 кг за 3 недели. Основные правила диеты следующие:

  1. Ежедневно нужно выпивать минимум литр кефира с низкой жирностью.
  2. Жидкости (кроме кефира) можно употреблять не больше пол-литра. В этот объем входят и жидкие блюда, и чаи, и соки.
  3. Ограничить соль в рационе, солить только готовые блюда.
  4. Употреблять растительные, а не животные жиры.
  5. Исключить полностью следует сладости, мучное, хлеб.
  6. Употреблять можно любые продукты (по принципам здорового питания, конечно же), исключая слишком калорийную, жирную и жареную пищу.
  7. Нужно отдать предпочтение отварному нежирному мясу и рыбе, приготовленным на пару овощам, свежим фруктам.

Такую диету можно растянуть на месяц. Это может стать образом жизни, ведь диета от Института РАМП, правила которой приведены выше, не наносит вреда здоровью, не исключает из рациона полезные вещества и витамины.

Полосатая диета

Полосатая диета — самая простая и безвредная. Она заключается в том, чтобы чередовать дни употребления только кефира с низким содержанием жира и обычной пищи. Так питаться можно максимум месяц без перерыва, это не принесет вреда, а даже улучшит общее состояние здоровья, очистит организм и позволит сбросить до восьми кг. В «кефирный» день нужно разделить два литра кисломолочного продукта на шесть приемов в течение суток. Следует употреблять много обычной воды, допускается чай без сахара, а сильный голод можно унять свежим яблоком. В дни употребления привычной пищи желательно следовать принципам правильного питания.

Диета на гречке и кефире

Отзывы о гречнево-кефирной диете свидетельствуют о том, что на ней не приходится голодать, а еще система достаточно эффективна для похудения. Основное правило — употребление кефира (полтора литра максимум) с гречкой (в неограниченном количестве). Гречку можно не варить, ее достаточно залить кипятком и оставить в плотно закрытой посуде на ночь (восемь часов). Продолжительность диеты можно варьировать в зависимости от вашего желания, но не больше 10 дней, так как рацион лишен разнообразия. Дополнительно рекомендуется употреблять витаминно-минеральный комплекс.

Кефирно-овощное питание

Эта система питания базируется на употреблении кисломолочного продукта (до полутора литров, примерно одинаковыми порциями в течение всего дня) и овощей в любом количестве. Овощи можно кушать сырыми, в виде салатов, запеченными, отварными, приготовленными на пару. Нежелательно только употреблять картофель (он слишком калорийный). Из жидкостей разрешены вода без газа и зеленый чай. Продолжительность питания по таким правилам не должна превышать недели. Отзывы подтверждают, что режим питания довольно эффективен, но только если не питаться исключительно салатами, заправленными маслом, в большом количестве. Всего должно быть в меру и тогда результат будет заметен.

Другие варианты диеты на кефире

Есть невообразимо много вариаций диеты на основе кефира. Вот основные из них:

  1. Один литр кефира средней жирности и полтора килограмма огурцов в день. Дополнительно нужно принимать витамины. Такого режима питания рекомендуется придерживаться не более трех дней. Потерять можно до килограмма в день.
  2. Кисломолочный продукт и кило отварной свеклы. Свеклу разрешается заправлять маслом или сметной с низки процентом жирности. Кушать нужно через каждые 2 часа, но небольшими порциями. Диета противопоказана при заболеваниях кишечника, может вызвать расстройство желудка.
  3. Кефир и три больших картофелины ежедневно в течение максимум трех дней. Картофель нужно отваривать в воде без добавления соли, кефир лучше употреблять обезжиренный. Дополнительно пить можно только воду. Результат — три-пять кг за три дня.
  4. Кефир и один вид крупы. Пользуется популярностью, например, диета на овсянке и кефире. Так, на завтрак нужно скушать немного овсянки без сахара и других добавок, выпить стакан кисломолочного напитка, обед: салат из овощей (любых), куриное филе, стакан кефира, ужин: 150-200 г творога, один фрукт, стакан кефира.
  5. Употребление только молока, кефира и простокваши. Продолжительность диеты может составлять до трех-пяти дней. Через каждые 3 часа нужно выпивать по стакану одного из перечисленных выше молочных продуктов. За 5 дней можно скинуть до семи килограмм.

Выход из строгой диеты

Выход из любой кефирной диеты должен быть плавным. Организм уже привык получать меньшие порции, так что резкий возврат к обычному рациону не только нанесет вред, но и может стать причиной развития (обострения) некоторых заболеваний ЖКТ. После диеты еще минимум на неделю желательно отказаться от мучного и сладкой пищи. Порции нужно увеличивать постепенно, не переходить сразу же на жирные блюдо, консервацию, полуфабрикаты и другую "плохую" еду. Лучше следовать принципам правильного питания. Это позволит не только сохранить результат диеты, но и улучшит состояние здоровья.

Итак, мы рассмотрели множество вариантов недельной кефирной диеты, отзывы похудевших и результаты женщин, которые использовали этот режим питания для избавления от лишних килограммов. Диета на кефире достаточно жесткая и агрессивная, поэтому подходит далеко не всем. Перед ее применением нужно обязательно нужно посоветоваться с диетологом или терапевтом. Тогда результат не заставит себя ждать, а негативных последствий для здоровья не будет.

fb.ru

Кефирная диета

Хорошо известно, что кефир является очень полезным кисломолочным напитком. Существенно отличается от других кисломолочных продуктов своим набором бактерий и грибков, которые лечат и предупреждают самые разнообразные болезни, оказывают расслабляющее воздействие на человека, помогают похудеть, чем и пользуется кефир популярностью среди многих женщин и даже у супермоделей. Но все же пить его нужно с умом, чтоб кефир не оказал обратный эффект!

Предложим Вашему вниманию наиболее эффективные кефирные диеты:

1. Кефирная монодиета

Для соблюдения такой диеты следует употребить в течение дня 1 - 1.5 литра кефира без добавления сахара , разделив приемы на 5-6 раз через одинаковый промежуток времени. Придерживаясь такой диеты в течение 3 дней, есть возможность скинуть 3 - 4 кг.

2. Кефирная диета - Института питания.

Данная диета является довольно простой. Не нужно себя ограничивать в определенной еде на завтрак, обед и ужин, просто нужно устранить из употребления такой набор продуктов, как сахар, картофель, выпеченные и хлебобулочные изделия. Рекомендуется употреблять – нежирное мясо и рыбу, обезжиренные молочные продукты, фрукты и овощи, в которые не входит крахмал. Что же касается жидкости, рекомендуется выпивать не больше 1.5 литра, для этого подойдет – 1 литр кефира (изредка его можно частично заменять аналогичными кисломолочными продуктами, овощным соком), а остальные 500 мл должны включаться в пищу. Соли использовать не больше 5 грамм и солить уже приготовленную пищу. Употреблять пищу не меньше 5-6 раз в сутки. Придерживаясь такой диеты в течение 21 дня, есть возможность скинуть до 10 кг.

3. Зимняя кефирная диета.

Сущность диеты заключается в употреблении определенной пищи. На завтрак необходимо съедать омлет с салатом из квашеной капуcты и запивать чашкой кофе с молоком, в ином случае можно заменить все это на манную кашу, кусочек хлеба со сливочным маслом, яйцо и чай с медом. Для полдника хорошо подходит стакан кефира или же яблоко, ломтик сыра. Самым лучшим вариантом на обед будет куриный суп с винегретом, тушеная морковь и кусочек хлеба. По желанию можно заменить на грибной суп и тушеное мясо с капустой. В качестве ланча можно съесть печеные яблоки или выпить стакан кефирного коктейля. На ужин можно съесть печеный картофель с рыбой, жаренной на растительном масле и запить чашкой чая. Обезжиренное молоко, простоквашу или стакан кефира разрешается выпить перед сном. Придерживаясь такой диеты не более, чем 3 дней, а в дальнейшем возобновление этой диеты не раньше, как через месяц. Скинутые килограммы зависят от организма человека.

4. Кефирно-фруктовая диета.

Для соблюдения такой диеты необходимо употребить 1.5 – 2 литра обезжиренного кефира, а как появляется жажда кушать, то можно съесть фрукты и овощи. Предложенную схему можно применять как для диеты, так и в качестве разгрузочного дня. Существует возможность скинуть 2 – 3 кг за 3 дня.

5. Разгрузочная кефирная диета.

Такую диету лучше использовать после праздников, так как в ней есть полезность, как для организма, в качестве отдыха, и избавляет от привычки переедания, которая является главной для сжигания лишнего веса. В качестве завтрака можно съесть ломтик подсушенного хлеба вместе со стаканом кефира или же просто выпить стакан кефира. Для полдника подойдет стакан кефира вместе с 2 яблоками или же для разнообразия - стакан сока. На обед можно съесть овощной салат, винегрет или квашеную капусту или заменить все это на 200 грамм отварной рыбы. Подходящим для ланча пожалуй будет стакан кефира или фрукты (преимущественно — яблоки). На ужин хорошо бы съесть ломтик сыра и 1-2 яблока. По желанию можно позволить себе морковную запеканку, ломтик хлеба. Перед тем, как ложиться спать, можно выпить стакан кефира или молока.

6. “Полосатая” кефирная диета.

В первый день диеты можно только 1 % кефир (количество не имеет значения), а на следующий день можно все продукты. Временами, кефир можно заменить на воду без газа. Диета продумана на длительное время и не является затруднительной. Скинутые килограммы зависят от организма человека.

7. Кефирно-яблочная диета.

Данная диета применяется в течение 9 дней и носит прочный результат. Возможно, скинуть от 9 кг. Для этого, в первые три дня желательно употребить 1,5 литра кефира с наименьшей долей жира в нем. В последующие три дня съедать 1,5 кг свежих яблок. И на заключительные три дня выпивать 1,5 литра кефира с малым содержанием жира. В течение такой диеты, может возникнуть расслабленность, поэтому разрешено добавлять в рацион белки и углеводы.

 

8. Девятидневная кефирная диета.

Предложенная диета является очень строгой, которая дает возможность скинуть 8 - 9 кг за 9 дней. Выходить из нее надо осторожно, не употребляя излишней еды и не налегая на высококалорийную пищу.В первый трехдневной рацион следует выпить кефир 1 %-й жирности (количество не имеет значения), съесть 100 грамм риса без соли.Для вторых трех дней подходит кефир 1 %-й жирности в неограниченном количестве, съесть 100 грамм куриного филе (белое мясо) без соли.В рацион последних трех дней включит кефир 1 %-й жирности и свежие яблоки без количественных ограничений.

9. Восьмидневная кефирная диета.

Диета является довольно тяжелой, так как по своему содержанию и объему продуктов недостаточна для полноценной работы организма. Если Вы решили воспользоваться данной диетой, то необходимо в первую очередь получить достоверную консультацию у врача. Если же существуют проблемы со здоровьем, лучше избежать этой диеты.Все советуемые продукты необходимо употребить в течение дня за три-четыре приема. Изменять состав рациона или что - либо включать в него недопустимо. Воду разрешено употреблять без ограничений в количестве.

Для первого дня понадобиться 3 - 4 шт. вареного картофеля, 500 мл кефира.На второй день - кефира в объеме 50 мл и 500 г сухофруктов.В рационе третьего дня используется 500 мл кефира и столько же грамм творога.На четвертый день нужно выпить 500 мл кефира и съесть 500 грамм сметаны.Для пятого дня понадобится 300 грамм вареного куриного мяса, 500 мл кефира.На шестой день употребляется 500 мл кефира и съедается пару кг свежих фруктов.Седьмой день - 2 - 3 литра кефира.И на восьмой день пьется минеральная вода в любом объеме.

10. Недельная кефирная диета.

Данная диета заключается в приготовлении пищи без соли и сахара. Диета является тяжелой , поэтому дальнейшее возобновление этой диеты не раньше, как через пару месяцев. Скинутые килограммы зависят от организма человека, в среднем – 5 кг.

В первый день нужно выпить 1,5 л кефира и съесть 5 картошинок.На второй день понадобиться 100 г отварного белого мяса и 1,5 л кефираДля третьего дня подходит отварное мясо, желательно — говядина или телятина (100 г) и 1,5 л кефира.Четвертый день — 1,5 л кефира и 100 г отварной рыбы с наименьшим содержанием жира.На пятый день выпивается 1,5 л кефира, едятся фрукты и овощи (кроме тех, где много калорий – бананы и виноград).Для шестого дня подходит кефир в объеме 1.5 – 2 литра.И на последний день — вода без газа в любом количестве.

Каждый день нужно выпивать по стакану кефира через 3-4 часа, для разнообразия можно использовать разный кефир, также можно употреблять и воду (с газом, так и без). Чай и кофе употреблять запрещено!

11. Пятидневная кефирная диета.

Придерживаясь этой диеты можно скинуть 5 кг, но только необходимо четко соблюдать режим. 

7.00 — чай без сахара.9.00 — натереть 2 средние морковки и добавить растительного масла. 11.00 — отварной говядины или белого мяса курицы (200 гр.)13.00 — яблоко.15.00 — яйцо, сваренное вкрутую.17.00 — яблоко.19.00 — 10 шт. чернослива.21.00 — стакан кефира и таблетка “Йод-актива”.

12. Кефирно-творожные разгрузочные дни

От такой диеты можно получить отличный результат, так как употребляется только творог и кефир, что способствует быстрому обмену веществ и в итоге похудению. Для этого, в «творожной» день необходимо съесть 500-600 грамм творога, с небольшим содержанием жира (5-6 приемов), запивая водой. В «кефирный» день нужно выпить 1.5 литра обезжиренного кефира (5-6 приемов). И в «кефирно-творожной» день съедается 250-300 грамм нежирного творога и выпивается 750 мл кефира (5-6 приемов).

zdorovye-mam.ru