Все о детях, все для родителей. Романтический осенний ужин


Что можно приготовить на романтический ужин?

В одной из предыдущих статей мы говорили о том, как организовать романтический ужин, а также о том, как сделать предложение руки и сердца.

Сегодня поговорим о том, что можно приготовить на романтический ужин.

Для начала предлагаем Вашему вниманию несколько правил, которых нужно придерживаться, организовывая подобное мероприятие:

1. Еда должна готовиться легко и быстро, если Вы проведете у плиты 3-4 часа, то вряд ли Вам захочется романтики.

2. Птица, рыба, мясо, используемые в блюдах, должны быть без костей.

3. Готовя ужин, постарайтесь обойтись без чеснока, лука, острых приправ. Резкие запахи могут испортить всю романтику.

4. Пища не должна вызывать никакого дискомфорта. Например, не стоит использовать горох и фасоль.

5. Блюд не должно быть слишком много, ведь Ваша задача перекусить и порадовать любимого человека, но ник не забить желудок.

6. Украсьте стол романтическими аксессуарами: сердечками, свечами, бантами и цветами.

Какие продукты нужно использовать для приготовления романтического ужина? Рекомендуются продукты-афродизиаки, которые усиливают любовное влечение и желание: бананы, орехи, мед, финики, грибы, кунжут, сельдерей, икра, клубника, шоколад, кофе, яйца, миндаль, авокадо, морепродукты, сыр, зелень.

Как провести романтический ужин так, чтобы он заполнился надолго, был ярким, полным любви и нежности? Обратите внимание, что обязательными атрибутами считаются: приятная музыка, свечи, грамотно составленное меню, уютная обстановка.

Если Вы тщательно подберете угощения для любимого человека и правильно их преподнесете, вечер обязательно будет эффективным.

Что можно приготовить на романтический ужин?

Какой ужин для мужчины без мяса? Разве, что, он вегетарианец. А вот чему стоит отдать предпочтение: мясу или рыбе, решать нужно, руководствуясь его вкусом.

Примерное меню для романтического ужина:

1. Легкие салаты.2. Изысканные канапе.3. Запеченное нежное мясо.4. Слабоалкогольные напитки.5. Легкий десерт.

Обратите внимание, что блюда можно выкладывать в форме сердца, они будут выглядеть красиво и романтично. Но, при всем этом, они должны сочетаться между собой.

Украсить пищу можно зеленью, овощами, фруктами, шоколадом.

Если мужчина любит мясо, обратите внимание на такой вариант:

1. Салат, основным ингредиентом которого является мясо. Хорошо сочетается с ним сыр фета.2. Свинина со сладковатой подливой.3. Корзиночки из печеночного паштета.4. Мороженое с ягодами на десерт.

Если мужчина предпочитает рыбу:

1. Салат из морепродуктов.2. Канапе с семгой.3. Запеченный лосось.4. Фруктовый салат.

Если мужчина любит курятину, выбирайте такое меню:

1. Салат с куриным мясом и сыром.2. Запеченная курица.3. Тарталетки с куриным паштетом.4. Десерт из фруктов.

Что приготовить на романтический ужин для любимой женщины?

Обратите внимание, что собственноручно приготовить легкий ужин под силу даже мужчине, который совсем не дружит с кухней.

Воспользуйтесь следующим меню:

1. Сырная нарезка.2. Бутерброды с семгой.3. Бутерброды с икрой.4. Маслины либо оливки со шпажками.5. Легкий овощной салат.6. Шашлык из куриного филе.7. Фруктовый салат либо фруктовая нарезка.8. Бананы либо клубника в шоколаде.9. Десерт из мороженого.10. Шампанское.11. Шоколадные конфеты.12. Зеленый чай.

Добавляйте в блюда больше зелени, украшая их, и не злоупотребляйте спиртными напитками, чтобы не испортить вечер.

Не пропустите интересные статьи:

karapysik.ru

Ужин «Осенний цветок». «500 романтических ужинов»

 

Салат мясной

Ингредиенты

Мясо вареное – 200 г, окорок – 200 г, язык вареный – 150 г, майонез – 100 г, грибы маринованные – 50 г, картофель вареный – 1 шт., свекла вареная – 1 шт., огурец соленый – 1 шт., яйцо вареное – 1 шт., зелень петрушки – 0,5 пучка.

Способ приготовления

Вареное мясо, окорок, язык нарезают мелкими кусочками. Картофель, свеклу, очищенный от кожицы огурец и маринованные грибы нарезают кубиками.

Продукты соединяют, заправляют майонезом и выкладывают готовый салат в глубокую емкость. Перед подачей к столу украшают салат зеленью петрушки и нарезанным кружочками яйцом.

Курица в горшочке

Ингредиенты

Грудки куриные – 300 г, рис – 150 г, шампиньоны – 100 г, сыр – 50 г, бульон мясной – 500 мл, перец сладкий желтый – 1 шт., помидор – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., чеснок – 1 долька, горошек зеленый консервированный – 2 ст. ложки, карри, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

Шампиньоны и перец нарезают полосками, помидор моют и натирают на крупной терке. Лук и чеснок очищают и измельчают. На дно горшочков выкладывают предварительно промытый рис, затем слоями овощи, в середину кладут несколько кусков куриного филе. Ингредиенты солят, перчат, добавляют карри и консервированный зеленый горошек, тертый сыр, заливают бульоном и накрывают горшочек крышкой. Горшочки ставят в предварительно разогретую духовку и тушат 40-50 мин.

Помидоры, фаршированные креветками

Ингредиенты

Креветки вареные очищенные – 150 г, помидоры – 10 шт., лук репчатый – 2 шт., сыр тертый – 3 ст. ложки, майонез – 3 ст. ложки, масло сливочное – 2 ст. ложки, зелень петрушки – 0,5 пучка, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

Помидоры моют, срезают верхушки и аккуратно удаляют мякоть. Для приготовления фарша лук очищают и мелко нарезают, пассеруют в сливочном масле, добавляют креветки, рубленую зелень петрушки, соль, перец и перемешивают.

Помидоры наполняют фаршем, поливают майонезом и посыпают сыром.

Торт «Сахарный город»

Ингредиенты

Мука – 400 г, сахар – 600 г, масло сливочное – 200 г, сироп сахарный – 100 мл, молоко – 100 мл, яйца – 12 шт., ванилин – 3 пакетика, какао – 1 ст. ложка, масло растительное – 1 ст. ложка.

Способ приготовления

10 яичных белков отделяют от желтков и взбивают с помощью миксера в крепкую пену. 10 желтков растирают с 400 г сахара добела, всыпают муку, добавляют 1 пакетик ванилина, смешивают до образования однородной массы, вливают взбитые яичные белки и замешивают тесто.

Готовое тесто выливают на предварительно смазанный растительным маслом и посыпанный мукой противень. Торт выпекают 30 мин в предварительно разогретой до температуры 200 °С духовке.

Готовый бисквит должен иметь форму прямоугольника. Для приготовления сливочного крема всыпают 100 г сахара в 50 мл горячего молока, перемешивают до полного растворения сахара, соединяют с 1 взбитым яйцом.

Сироп охлаждают, добавляют 1 пакетик ванилина, соединяют с размягченным сливочным маслом. Крем взбивают с помощью миксера.

Для приготовления шоколадного крема 100 г сахара смешивают с 50 мл горячего молока, тщательно перемешивают, добавляют какао и 1 взбитое яйцо. Крем взбивают с помощью миксера. Готовый бисквит разрезают на 2 полосы, пропитывают сахарным сиропом, прослаивают сливочным кремом и кладут один на другой. Верх и бока торта обмазывают шоколадным кремом.

litra.pro

9 романтичных фильмов для уютных осенних вечеров

Шорох опадающих листьев, последние теплые деньки, первые дожди… Это время года, как никакое другое, настраивает на романтичный лад. И как же приятно осенней порой завернуться в плед, налить горячего чая и включить какой-нибудь хороший фильм. Мы собрали для вас фильмы, в которых осень предстает во всей красе!

1.  Легенды осени / Legends of the Fall (© TriStar Pictures)

Фильм об истории семьи Ладлоу — стремительный и романтический рассказ о трех братьях, их отце и молодой и неотразимой женщине, которая изменяет жизнь каждого из них. Действие разворачивается на фоне потрясающе красивой девственной природы, а операторская работа даже удостоилась премии «Оскар». Можно пересматривать бесконечно.

2.  Дом у озера / The Lake House (© Warner Bros.)

Прекрасная история любви, которая доказывает, что даже время не может разлучить влюбленных. Доктор Кейт Форестер покидает свой необычный дом у озера и переезжает. Уходя, Кейт оставляет в почтовом ящике письмо, которое должен получить новый обитатель дома. В дом вселяется талантливый архитектор Алекс Уайлер. Он пишет ответное письмо Кейт. Но из писем друг друга они выясняют, что живут в совершенно разное время.

3.  Осень в Нью-Йорке / Autumn in New York (© Lakeshore Entertainment)

Осенний Нью-Йорк пленяет своей красотой, так и хочется прогуляться по усыпанному листьями парку. Именно в парке хозяин ресторана Уилл Кин расстается со своей возлюбленной и в ту же минуту видит Шарлотту Филдинг. Вечером он снова встречает ее у себя в ресторане. Ловелас Уилл мгновенно пускается в новое любовное приключение. Но вскоре он неожиданно узнает, что его избранница больна.

4.  Сладкий ноябрь / Sweet November (© Warner Bros.)

Затянутый в строгий костюм Нельсон Мосс вечно куда-то спешит и постоянно занят. Он не представляет себе другого образа жизни. Но живая и эксцентричная Сара Дивер уже спешит ему на помощь. Если у нее получится, Нельсон станет ее новой победой в серии исправленных людских судеб. Немного грустный, лиричный фильм с замечательными актерами, которым сопереживаешь от начала и до конца.

5.  Вам и не снилось (© Киностудия им. М. Горького)

Фильм о любви двух подростков когда-то имел оглушительный успех. Однако он не теряет актуальности и в наши дни. Это картина для всех возрастов, ведь чувство первой влюбленности знакомо всем. Очень искреннее кино, в котором каждый человек сможет найти частичку своей души.

6.  Мосты округа Мэдисон / The Bridges of Madison County (© Warner Bros.)

Франческа — жена фермера и мать двоих детей. Неожиданно в ее монотонную жизнь вмешивается судьба — встреча с Робертом. Роберт уже давно привык жить один, но эта встреча меняет и его судьбу. Они страстно и без оглядки влюбляются, и на эту любовь им отпущено всего четыре дня. Прекрасный дуэт Мерил Стрип и Клинта Иствуда, за неспешными беседами которых так приятно наблюдать.

7.  Страна садов / Garden State (© Camelot Pictures)

Когда Эндрю Ларджман после десятилетнего отсутствия возвращается в свой родной город, он встречается со страдающей эпилепсией девушкой по имени Сэм. Она помогает Эндрю избавиться от эмоциональных потрясений и начать новую жизнь. Фильм очень теплый и душевный. После его просмотра кажется, что вот теперь все действительно будет хорошо.

8.  Осень (© Мосфильм)

В юности они любили друг друга, но потом расстались. Илья женился, Александра вышла замуж, но семейная жизнь у обоих не сложилась. Встретившись вновь, они понимают, что по-прежнему любят друг друга, и решают провести вместе семь счастливых дней. В главных ролях замечательные актеры — Наталья Рудная и Леонид Кулагин. И… великолепные русские пейзажи.

9.  Однажды / Once (© Summit Entertainment)

Не фильм, а чудо! Исполнители главных ролей не профессиональные актеры — в жизни они музыканты. Несмотря на это, сыграли они отлично. Главное достоинство фильма — музыка, именно она является здесь ключевым элементом, который подчас даже заменяет сценарий.

Ноя 24, 2017Оксана

boltai.com