Праздник для двоих. Три рецепта для романтического ужина. Романтический ужин для двоих


Романтический ужин для двоих. Совет

В ритме современной жизни совсем не хватает времени на любовь и то, чтобы радовать друг друга простыми мелочами. Быт же настолько приедается, что о романтике даже не мечтаешь. О ней вспоминаешь, когда наступает какая-то особенная дата, и хочется организовать романтический ужин для двоих.

У романтического ужина есть свои особенности, о которых нельзя забывать. Касаются они приготовленной еды, подобранной музыки, а также сервировки стола. Но учтите, что все это зависит напрямую от того, каким именно ваш романтический вечер будет.

Начать можно с идей для романтического ужина. Здесь ничем не ограничивайте свою фантазию и устраивайте романтический вечер именно так, как вы себе его представляете. Это может быть классический вариант с накрытым в гостиной столом или же легкие закуски в спальне. Правда, есть и другие варианты, которые вам понравятся.

Романтический пикник можно устроить не только на природе, но и дома, при этом в любое время года. Расстелите на полу одеяло или плед, приготовите корзину с привычной для пикника едой. Приглушенный свет и наличие свечей, электрического камина или даже гирлянды новогодней елки помогут создать вам романтическое настроение.

Сделайте все, как в кино: лепестки роз (продаются во многих цветочных магазинах), шоколад, шампанское или вино и легкие закуски. Романтическая музыка, танец и сексуальный наряд — все это поможет вам сделать ваш вечер самым незабываемым. Кстати, именно сегодня вы можете предложить вашему мужчине то, для чего обычно нет желания или времени. Например, ролевые игры, поедание десерта с вашего тела или же эротические фанты.

Попробуйте добавить колорита вашему вечеру при помощи различной экзотической атрибутики, например, японской. Несколько вееров и веточки сакуры (искусственные) помогут вам преобразить комнату. Для меню выберите суши, которые или приготовите самостоятельно, или закажете в ресторане. Платье в японском стиле, макияж и прическа помогут вам войти в образ гейши. Последний штрих — это медленная японская музыка.

Теперь давайте выясним, что приготовить на романтический ужин. К выбору блюд стоит подходить очень серьезно, ведь они должны быть необычными, но при этом простыми в приготовлении, легкими и сытными одновременно. Обязательно стоит включить в меню мясо, так как мужчине понадобится еще много сил. Также следует учесть, что блюда не должны быть острыми, слишком солеными, жирными или же трудными для поедания. Например, не подойдут блюда, которые следует есть руками, как крылышки под соусом. Да, это вкусно, но не подходит.

Если у вас много времени в запасе, тогда для приготовления еды можно выделить пару-тройку часов. Но если приходится делать все на скорую руку, тогда выбирайте что-то достаточно простое. Например, куриные грудки, гарнир к ним и салат. Кажется, что все довольно просто, но стоит только поэкспериментировать с соусами и способами приготовления, как самая простая еда становится необычной.

Для романтического ужина лучше всего подходят блюда из курицы, индейки, говядины, морепродуктов и рыбы. В качестве гарнира сгодятся рис, отварные овощи. Для салата рекомендуется использовать зеленые листья салата, маслины или оливки, сыр, помидоры, огурцы. Продукты могут быть и другими, главное, чтобы салат был без майонеза и не очень тяжелым.

Не забудьте подумать о закуске и десерте. В качестве закуски лучше всего подать сырную тарелку, которая прелестно подходит к вину. Также это могут быть простые овощные закуски. На десерт подайте не торт, а что-то более легкое, например, тирамису, панна-котту, семифредо, клубнику со взбитыми сливками или в шоколаде.

При приготовлении блюд не забывайте использовать различные специи, которые считаются афродизиаками — чеснок, имбирь, хрен. Также афродизи

anydaylife.com

Романтический ужин для двоих в День святого Валентина: меню и кулинарные рецепты

14 февраля отмечается полюбившийся в нашей стране праздник – День святого Валентина. А вот празднуют этот день все по-разному. Конечно, можно в этот день отправиться в уютный ресторанчик. Но не все влюбленные захотят провести День святого Валентина в ресторанной обстановке. Поэтому совершенно очевидно, что лучшее решение для ужина на двоих – это родные стены.

Предлагаем девушкам и женщинам взять инициативу в свои руки и устроить настоящий праздник в этот день. Запаситесь свечами, подберите музыкальное оформление, праздничный наряд и составьте меню. Главное, не забудьте, что в День святого Валентина акцент делается не на слове «ужин», а на слове «романтический». Поэтому, как вы понимаете, чтобы романтическое свидание имело продолжение, ужин при свечах не должен быть чересчур сытным.

Чтобы еда в этот день оттеняла ваши чувства, мы собрали интересные и вкусные идеи рецептов для интимного ужина с красивым оформлением в виде сердечек. Однако, начнем с романтических блюд, которые можно приготовить любимому на завтрак. Ведь любой мужчина оценит, если День святого Валентина начнется с утренних сюрпризов.

Рецепты завтраков в День святого Валентина

1. Тост с яичницей

Чтобы приготовить такой тост нужно в хлебе вырезать сердечко с помощью специальной формы. Выложить тост в разогретую сковороду с растительным маслом, разбить в отверстие яйцо и приправить солью. Осталось накрыть сковороду крышкой и выключить огонь. Когда яичный белок свернется, снимайте тост и подавайте яичницу с томатным соусом.

2. Яичница в сосиске

Сосиску разрежьте вдоль пополам, не доходя до одного края примерно 3 см. Разрезанные края сосиски сколите зубочисткой, чтобы получилось сердце. В разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте сосиску с одной стороны, затем переверните на другую и вбейте вовнутрь яйцо. Приправьте солью, накройте сковороду крышкой и убавьте огонь до минимума. Готовьте яичницу, пока не свернется белок, после чего подавайте ее с овощами и зеленью.

Рецепты для романтического ужина в День святого Валентина

А теперь предлагаем небольшой список блюд для вечернего романтического ужина при свечах. Чтобы ваша вторая половинка после трудового дня не осталась голодной, но в тоже время и не перегружала желудок, прекрасно подойдут закуски и салаты из овощей, морепродуктов, рыбы и прочих легких продуктов.

1. Канапе для влюбленных

Вырежьте из тостов небольшие сердечки, нанесите на них сливочное масло и красную икру в виде женского бюста, а черную - мужского смокинга.

2. Сердце из помидор

Возьмите по два помидорчика черри продолговатой формы и одинаковые по величине. Разрежьте их по диагонали под углом 45°С, чтобы одна часть была около 2/3, а вторая - 1/3.

Большие части двух помидорчиков наискось скрепите зубочисткой, в виде стрелы Амура, у вас и получится сердце. Мелкие кусочки помидоров не выкидывайте, а используйте в дальнейшем для украшения салатов.

3. Пицца «Сердце»

У каждого мужчины существует любимый рецепт пиццы, поэтому именно его и приготовьте. Но тесту для пиццы при запекании придайте форму не привычного овала или круга, а сердца.

4. Роллы сердечками

Рис отварите на небольшом огне 10 минут. Полейте его рисовым уксусом и дайте остыть до комнатной температуры. Рыбу, авокадо и огурец нарежьте полосками. Лист нори положите на бамбуковый коврик вниз глянцевой стороной.

На него, отступая от одного края 1 см, выложите рис, разровняв по всей поверхности. Положите рыбу, авокадо и огурец в одну линию посередине листа. С помощью коврика аккуратно заверните лист нори, придав ему форму ролла в виде сердца. Разрежьте ролл на части и подавайте к столу.

5. Котлеты «Сердце»

В качестве горячего блюда приготовьте вашему мужчине котлеты по его любимому рецепту, тоже придав им форму сердечек. Здесь, главное, чтобы они хорошо держали форму, поэтому обязательно добавьте в фарш яйцо, а котлеты жарьте в панировочных сухарях.

6. Салат «Сердце»

На блюдо выкладывайте послойно продукты, используя форму в виде сердца, промазывая их майонезом: отварное порезанное куриное мясо, жареный репчатый лук, натертые на терке яйца, сыр и свеклу. Сверху плотно выложите зерна граната.

7. Салат «Сердце» с лососем

Как и в предыдущем салате, выкладывайте ингредиенты слоями, используя форму в виде сердца, промазывая их майонезом: жареный лук, порезанные свежие огурчики и натертые яйца. Последним слоем выложите красную рыбу.

В принципе подобные салаты могут быть приготовлены из чего угодно, главное придать форму сердца, для чего можно сделать трафарет из плотной бумаги или использовать бортики от разъемной формы для выпечки. Затем салат нужно украсить красными продуктами: сладким перцем, помидорами, красной рыбой, икрой, морковью, гранатами.

8. Песочное печенье «Сердце»

Что может быть приятнее, чем завершить романтический ужин сладким и вкусным десертом, приготовленным своими руками. Никакие трудности и потраченное время не сравнятся с теплой улыбкой, восхищенным взглядом и объятьями любимого.

Приготовление песочного печенья

200 гр. масла смешайте с 400 гр. муки. Добавьте яйцо, 2 ст.л. сметаны, сахар, ванилин и соду гашеную уксусом. Тесто замешайте и раскатайте в пласт, толщиной не более 5 мм. Вырежьте сердечки с помощью специальной формочки и выпекайте печенье в разогретом духовом шкафу до 180°С 30 минут. Украсьте печенье цветной шоколадной глазурью и подавайте к столу.

Если у вас имеются свои проверенные рецепты печенья и тортов (бисквитные, слоеные, творожные, сливочные, с джемом, кремом и глазурью), то приготовьте их. Выбор праздничных десертов огромен! Главное, чтобы приготовлены они были в виде сердца.

9. Кофе с сердечками

В завершении романтической трапезы к сладкому десерту подайте любимому чашечку кофе с сердечками. Для этого заранее запаситесь трафаретами и через маленькое ситечко высыпьте какао на белую пенку.

На этом, дорогие читатели мы заканчиваем статью. Надеемся, что эти рецепты и идеи помогут вам украсить праздничный стол на День Святого Валентина для вашей второй половинки. В этот день важно делать любимым приятные сюрпризы, так устройте своим мужчинам незабываемый вечер!

cooking.wild-mistress.ru

рецепты для романтического ужина для двоих

Возможно, вы поссорились с любимым и теперь хотите помириться с ним в романтической обстановке? А может быть, вы чувствуете некоторый застой в супружеских отношениях и ощущаете необходимость их обновить? Или вы просто задумали удивить мужа необычным ужином, но не знаете, с чего начать? Мы приведем здесь несколько примеров, как в домашних условиях и при минимуме затрат создать атмосферу уютного, интимного праздника для вас двоих.

Текст: Маргарита Царик

Основные принципы, которыми мы руководствовались в составлении рецептов ужина-сюрприза  –1) в подаваемых блюдах желательно присутствие продуктов-афродизиаков, которые усилят ваше с партнером желание закончить ужин фантастическим сексом. 2) еда должна быть не совсем обычная, но доступная в приготовлении и соответствовать вкусу вашего визави 3) пусть угощение будет не слишком сытным, иначе последующий предполагаемый секс может не состояться из-за переедания

Рецепт 1. «Французский шарм»

Попробуйте создать в вашей гостиной, столовой или кухне атмосферу маленького французского ресторанчика – нарядная сервировка, букетик цветов на столе, негромко звучат песни знаменитых шансонье. Словно вы со своим мужчиной пришли сюда поужинать и провести вечер вдвоем. Что же ему приготовить? Конечно, мясо по-французски. Записывайте рецепт: говядину разрезать на порции, отбить и замариновать с чесноком, майонезом и прованскими травами. Шампиньоны нарезать и обжарить в сливочном масле. Сладкий перец, помидоры и лук нарезать кольцами. Выкладываем слоями в емкость для запекания – мясо, лук, шампиньоны, помидоры, перец. Сверху чуть-чуть майонеза и посыпаем тертым сыром. Выпекаем в течение часа на среднем огне. Советуем вам подавать это блюдо без гарнира – ужин должен быть легким, чтобы насыщение не помешало возбуждению. Ведь ужин – это только прелюдия. На десерт подайте сырную тарелку – два-три вида сыра, украшенных кусочками груши и киви. Со всей этой вкуснятиной идеально сочетается красное сухое вино – желательно, конечно, французское. Пусть на вас будет простое, но не домашнее платье. Вдруг после вкусного ужина ваш любимый захочет потанцевать с вами под тихую, приятную, сентиментальную песню Азнавура или Дассена в вашем персональном французском ресторанчике?

Рецепт 2. «Теплый вечер в Сорренто»

Если у вас есть уютный балкон или веранда на даче, предлагаем вам сделать средиземноморский вариант романтического ужина. Для этого необходим теплый летний вечер, один стол, два кресла и немножко фантазии. Представьте, что это терраса кафе или дома на берегу Средиземного моря. Вы в открытом сарафане, накинув легкий палантин на плечи, ждете своего мужчину к ужину. Средиземноморская кухня прекрасна вкусными, питательными блюдами на основе даров моря, которые богаты афродизиаками. Мы выбрали рецепт «Креветки по-средиземноморски»: чеснок нарезать и слегка поджарить на разогретом оливковом масле, добавить туда же нарезанные помидоры и крупные очищенные креветки (на 2 порции – 12-15 шт). Обжарив креветки с двух сторон по 3 мин, влить четверть стакана вина, раскрошенную брынзу и нарезанный базилик. Потушите всё вместе 2 мин – и аппетитное кушанье готово. На десерт будет уместно подать фисташковое мороженое, а также кофе по-неаполитански. Его ингредиенты – сваренный кофе (2 чашки), сахар (1/8 ч. ложки), шоколадный сироп (ст. ложка), корица (1 палочки), гвоздика (1-2 шт), семена аниса (1/8 ч. ложки), завернутые в марлю. Всё это вместе довести до кипения, вынуть марлю с анисом, подавать с взбитыми сливками, с дольками лимона и апельсина. К вашему ужину дивно подойдет белое игристое вино или шампанское. Наслаждаясь изысканным десертом, можно вместе вспоминать, как вы вдвоем проводили время на море. Или планировать совместную поездку в будущем.

Рецепт 3. «Восточная ночь»

Этот вариант интимного ужина самый экзотический и предполагает разжигание обоюдной страсти, поэтому мы советуем вам организовать его непосредственно в спальне. В вашей семье не принято принимать пищу в постели? Можно расположиться на полу, на ковре и подушках – очень по-восточному. Будут уместны ароматические свечи с пряными запахами – корица, мускус, имбирь. Если у вас есть прозрачный пеньюар, то он как нельзя больше подойдет к этой обстановке. Вы – шамаханская царица, соблазнительница, принимаете возлюбленного в своем шатре. Чем его угостить? Рекомендуем оригинальный рецепт – «Цыпленок по-ирански»: репчатый лук (2 шт.) обжарить до золотистого цвета, цыпленка (около 800г) разделить на 2 порции и обжарить вместе с луком, добавить горячей воды (2 ст) и тушить полчаса. Порезанные пряные травы (петрушка, мята, кориандр) и измельченный чеснок (2 зубчика) обжарить и смешать с молотыми грецкими орехами (250г) и гранатовым соком (400г), добавить сахара (2 ст.ложки) и этой массой залить цыпленка. Всё вместе тушить ещё 10 минут, в конце добавив рисовую муку (1ст.ложка), разведенную в холодной воде. На десерт идеально подойдет ассорти из восточных сладостей  (щербета, халвы, рахат-лукума), украшенных абрикосами и финиками. Портвейн, мадера или херес довершат ваше наслаждение ужином. 

Желаем вам приятного вечера и бурной ночи. Экспериментируйте, фантазируйте! Делитесь впечатлениями с нами. Обращайтесь за новыми рецептами – мы с удовольствием порекомендуем вам оригинальные варианты романтического ужина.

Читайте так же

Анекдот

Только русские женщины после романтического ужина моют посуду при свечах…

1wum.ru

Романтический ужин для двоих / Советы для девушек

Вечер романтики и любви уже скоро, вы уже все решили, и как уложить свои волосы, какое одеть белье и платье, подобрали духи, длинные серьги, позвякивающие в такт движению. И даже купили красивый фартук, обнимающий вашу тонкую талию так, что потяни за бантик и он сам развяжется.

Продумано все, кроме романтического ужина. Начнем готовить незабываемый романтический ужин? Что приготовить на романтический ужин, читайте далее.

Романтический ужин

Романтический ужин для двоих

Ужин для любимого должен быть:

Сытным. Вы уже догадываетесь, почему.

Легким. Чтобы ваш мужчина, поужинав, не клевал носом, а стал еще более восторженным и гибким.

Интересным. Разнообразие блюд, контрастность цветов и вкусов, дают возможность поиграть, усилить ощущения и фантазии.

Безопасным. Используйте только свежие продукты. Сочетайте их в блюдах правильно, не изобретайте новых вкусов и ароматов. Оставьте жареных кузнечиков в кокосовом молоке и лягушачьи лапки в томатном соусе для другого ужина. Этот не тот случай. Постарайтесь сначала разведать и приготовить то, что может понравиться любимому человеку.

Что приготовить на романтический ужин? / Рецепты романтической кухни

Вариантов много, но Что Приготовить.ру предлагает вам свое романтическое меню.

Основное блюдо.

Остановимся на мясе, лучше на косточке. Его можно есть прямо руками или угостить из своих рук любимого. Давайте приготовим вкуснейшие свиные ребрышки. Это удивительное ароматное, сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо. Готовить их необходимо начать за 1,5-2 часа до прихода гостя.

  1. Выберите нежирную свиную грудинку с аккуратным рядком небольших ребрышек, с мяском. Нарезать ее на одинаковые кусочки, по 2 косточки в каждом.

  2. Залить дно чугунной кастрюли или казана растительным маслом, поставить на небольшой огонь и уложить в него ваши аппетитные ребрышки.

  3. Долить воды так, чтобы она слегка прикрывала верхние кусочки.

  4. Прикрыть крышкой. Тушить на медленном огне. Нарезать репчатый лук кубиками. Не жадничайте, 2 крупные луковицы на небольшую кастрюлю в 2-2,5 литра просто идеально.

  5. К концу тушения ребрышек лук почти растворится в соусе и не будет попадаться совсем. Напомним, что репчатый лук и чеснок – это самые сильнейшие афродизиаки на нашей планете. Теперь поняли почему необходимо много лука?

Немного отвлеклись, а теперь продолжим про ребрышки. Лук всыпать к ребрышкам. И забыть про них на полчаса. Пока ребрышки тушатся, начистить картофель для гарнира к ним. Картофель можно просто отварить или приготовить пюре. Как вам захочется и сколько времени у вас в запасе, так и делайте. Проверяйте ребрышки время от времени, перемешивайте, добавляйте немного воды, чтобы не пригорало. Затем добавьте любимых специй, лавровый лист, кориандр и все то, что любите в качестве приправы к свинине. Не переборщите с приправами и специями! Пусть вкус ребрышек будет натуральным и естественным.

Как только из кастрюли пошел сильный вкуснейший аромат, добавьте нарезанный  помидор и чеснок (еще один афродизиак). Помидор и чеснок слегка подкислят мясной соус, обволакивающий тушеные ребрышки и усилят их вкус. А чеснок добавит остроты не только блюду, но и любовным ощущениям. Солить блюдо по вкусу, но лучше не досолить чуть-чуть.

Итак, мясо практически готово, гарнир тоже в процессе. Подавать это основное блюдо лучше на большой тарелке с красивыми узорами. Он обязательно оценит вкус тушеных ребрышек и картофельного пюре. Ужин будет и сытным и легким, вкусным и полезным одновременно. Большая тарелка с этим блюдом украсит ваш стол, а сочетание алого цвета мяса – страсти и влечения, задаст тон и настроение всему вечеру.

В качестве салата подайте ломтики свежих овощей: помидоров, огурцов и сладких перцев. Их удобно есть и не нужно переживать из-за приборов и рассыпающегося салата из вилки. А заправку из масла и специй поставить в маленьком кувшинчике рядом с тарелкой.

Десерт можно и не готовить, достаточно нарезать фрукты и ягоды, уложить в красивую вазочку и присыпать сахарной пудрой. К нему подать баллончик взбитых обезжиренных сливок. Что с ними дальше делать, скорее всего все уже знают.

Напитки подберите под свой вкус. Алкоголь охладите заранее. Бутылочка хорошего шампанского отлично подойдет для романтического ужина. Если хотите провести романтический ужин при свечах без алкоголя, то грейпфрутовый сок без сахара, поможет вам оттенить вкус грядущего ужина.

Накрывайте стол белой скатертью, ставьте тарелки, зажигайте свечи и включайте музыку - романтический ужин готов!

Встречайте любимого!

Видео рецепт Романический ужин

СВЯЗАННЫЕ СТАТЬИ:

Чем закусывать шампанское? / Что подать к шампанскому?

Как выбрать шампанское? / Все о игристых винах

Быстрые САЛАТЫ / Рецепты салатов на скорую руку

Что приготовить на день рождения / Быстро и вкусно

Рецепты на праздничный стол / Что приготовить на праздничный стол

Что приготовить на ужин быстро и вкусно / Рецепты на романтический ужин для любимого

Быстрое приготовление вкусных десертов / Рецепты десертов с фото

Что приготовить на ужин девушке / Рецепты Эротической кухни

15 лучших советов для эффективной диеты (Часть 1)

ipv4.chtoprigotovit.ru