Работает ли творог при похудении — секреты популярного продукта. Творог для похудения на ужин


примерное меню, общие принципы, особенности

Творог – это кисломолочный продукт, который отличается высоким содержанием в нём биологических веществ.

Не зря данное лакомство пользуется популярностью у людей, желающих похудеть, ведь содержание кальция и белка в твороге даёт насыщение организму, плюс очень быстро усваивается.

На рынке сегодня представлено огромное количество разновидностей данного кисломолочного продукта: творог крестьянский, зерненый, творожные массы, сырки, но в случае с диетой необходимо выбирать именно диетический продукт. Творог для похудения диетический изготавливается из молока обезжиренного, с непременным применением лимонной кислоты, закваски, хлорида кальция. Именно такой продукт поможет безболезненно сбросить ненавистные килограммы, наладить работу желудочно-кишечного тракта и вести здоровый образ жизни. Что характерно, запас витаминов не зависит от жирности творога, поэтому не сомневайтесь в полезности данной диеты.

Почему именно творог? Плюсы творожной диеты

1. Творог укрепляет зубы, волосы, кости и ногти благодаря богатому запасу кальция и минеральных веществ.

2. Витамин Д, входящий в состав творога улучшит обмен веществ.

3. Полезна данная диета будет людям со слабым зрением, так как высокое содержание витамина А будет способствовать его восстановлению.

4. Во время диеты (особенно в её начале) очень часто человек может чувствовать себя подавленным, но не в случае с творожной диетой, так как происходит регенерация оболочек нервного волокна и его постепенному восстановлению.

5. Творог для похудения используется даже в тех случаях, когда другие диеты применять нельзя: при заболеваниях печени, сердца и сосудов, сахарном диабете.

6. Немаловажный для диеты полюс – мочегонный эффект. Употребляя творог для похудения, вы избавляетесь не только от лишних килограммов, но и от лишней воды в организме.

Противопоказания к диете

Не смотря на огромное количество положительных эффектов, есть и свои «подводные камни» диеты:

1. Аллергикам она строго противопоказана ввиду ухудшения состояния здоровья. Если вы желаете всё же очистить организм таким способом, помните, диета не должна затянуться более чем на три дня и максимальное количество потребляемого продукта должно составлять не более 250 граммов в сутки.

2. В группу риска попадают и люди с расстройствами кишечника.

Готовясь отправиться на творожную диету, помните, что продукт должен быть исключительно свежим, не содержать консервантов и правильно храниться, в противном случае это грозит отравлением со всеми вытекающими из этого последствиями.

Затягивать творожную диету также не стоит: она очень действенна и максимальное количество времени для неё – неделя.

Монодиета

Суть диеты заключается в потреблении на протяжении пяти дней только творога. Монодиета достаточно сложна и выдержать её может далеко не каждый. В период избавления от лишних килограммов необходимо выпивать как можно больше воды (чистой, родниковой, можно минеральной, но ни в коем случае не с газом).

День сидящего на диете должен состоять из пяти-шести приёмов творога. Общее количество продукта составляет 300 граммов. Это количество распределяется равномерно на все приёмы.

Результатом монодиеты есть ежедневное избавление до 1 килограмма лишнего веса. Новичкам, можно ограничиться тремя днями: на первый раз этого будет достаточно.

Диета Магги

Наиболее подходящая диета для тех, у кого сила воли не особенно развита – Магги. Кроме того, что в течение дня необходимо съедать 300 граммов творога, в обед добавляется и кусочек отварного диетического мяса с овощным салатиком.

Если чувство голода в течение дня не даёт покоя, можно в качестве перекусов использовать разнообразные фрукты, кроме бананов.

Творожно-кефирная диета

Данная диета не только избавляет за неделю до 8 килограммов лишнего веса, но и полностью заботится о здоровье организма, доставляя необходимое количество белка. Поэтому вы не будете ощущать слабость, сонливость и другие побочные действия ограничения питания.

Суть диеты: в день за пять приёмов необходимо съесть 300 граммов творога равными порциями. Чередовать приёмы пищи необходимо с питьём кефира минимальной жирности, либо вовсе обезжиренного.

Максимальное количество дней диеты – семь.

Творожно-йогуртовая диета

Йогурт – продукт не просто натуральный, он содержит молочные бактерии, которые находятся в кишечнике человека в здоровом состоянии. В день вам будет необходим всего лишь один стакан йогурта, чтобы эффективно худеть и не вредить своему здоровью.

Творог для похудения, как и в других случаях, берётся диетический (обезжиренный) – 300 граммов. Йогурт – только не «из баночки», то есть натуральный, без добавления сахара, мёда и других компонентов. Сделать такой полезный продукт можно и самостоятельно, без особенных затрат. Пакетик закваски, купленный в аптеке, добавьте в один литр тёплого молока, закройте банку и закутайте тёплым одеялом. Уже через двенадцать часов полезный домашний йогурт будет готов к употреблению.

Творожная диета с фруктами

Добавление фруктов в рацион при соблюдении диеты позволяет не только эффективно сбрасывать вес: до 10 килограмм за неделю, но и выводить шлаки, накопившиеся в организме.

Одна порция творога должна составлять 150 граммов, плюс 100 граммов фруктов (выбирать их можно на свой вкус: яблоки, грейпфрут, клубника, всё, что подскажет ваш организм и желание). Творог смешивается с фруктами. Таких приёмов пищи должно быть три в день, а между ними обязательно съедайте по 100 граммов фруктов без кисломолочного продукта.

Правило диеты: фрукты необходимо выбирать согласно времени года: то есть зимой от клубники лучше отказаться, а вот летом – пожалуйста. Каждому фрукту должен соответствовать свой сезон. В идеале, яблоки, клубника, слива и т.д. должны быть домашними.

Творог для похудения и овсяная каша

Творог и овсяная каша – тандем, который легко и безболезненно избавит от лишнего веса без вреда здоровью.

Завтрак данной диеты состоит из овсяной каши, запаренной на воде и пары небольших яблок.

В обед можно подкрепиться поплотнее, съев овсянку с мёдом и 100 граммами творога. И снова яблоки, но теперь их уже три штуки.

Ужин – микс творога и яблок

Если вы ощущаете голод и какую-то «недосказанность», смело в обед добавляйте небольшой кусочек отваренного мяса (грудка курицы либо индейки).

Спорные диеты

Если вышеуказанные варианты диет доказаны высокими результатами, то есть и сугубо индивидуальные варианты, которые для одних весьма эффективны, а для других бесполезны. К ним относится творожно-банановая и творожно-яичная диеты. Естественно, они вреда организму не принесут, обогатив множеством витаминов и минералов, но в зависимости от особенностей организма, могут не избавить от лишних килограммов, а добавить их.

Творог и банан

Длительность диеты – пять-семь дней. Особенность в том, что дни банановые необходимо чередовать с днями творожными.

Утро первого дня должно начаться с одного банана и стакана молока (обезжиренного).

В обед необходимо съесть яйцо, сваренное всмятку и ещё один банан.

На ужин же можно побаловать себя кусочком мяса отварного (около 200 граммов) и снова тот же банан.

Далее следовать той же системе, но вместо банана съедать творог (150 граммов на один приём пищи).

Творог и яйцо

В данном случае вы можете сами регулировать приём яиц и творога. Приблизительно меню на день должно выглядеть так: утром отваренное всмятку яйцо и 100 грамм творога, обед – 200 грамм творога и пара яиц, ужин – 100 грамм творога.

Творог для похудения: меню на неделю

Каждое утро недельной диеты не будет отличаться своим разнообразием, но ради эффективности стоит отказаться от своих предпочтений. Итак, завтрак на семь дней будет таков: один небольшой грейпфрут, творог – 200 граммов, чай из отвара трав или зелёный (допускается кофе, но только натуральный). К каждому обеду также необходимо добавлять по 100 граммов творога. Что приятно, употреблять продукт можно не только в чистом виде, но и в виде запеканок, других блюд, по рецептам диетическим.

День первый

На обед первого дня положено два куриных яйца, сваренных всмятку.

Поужинать можно более сытно: кусок говядины весом 100 грамм, приготовленный на пару и салат из свежих овощей. Дополните это всё настоем шиповника, который поможет избавиться от лишней воды в организме.

День второй

Обед состоит из отварной грудки курицы или индейки.

На ужин можно полакомиться запечённой рыбой (нежирное филе) с салатиком из моркови и отвар трав.

День третий

Днём съешьте пару куриных яиц всмятку.

Вечер украсьте куриной грудкой запечённой на гриле, салатом из свежих овощей и отваром шиповника.

День четвёртый

Обед питательный и вкусный – филе судака, запечённое в духовом шкафу.

На ужин необходимо приготовить салат из цветной капусты и выпить чашечку зелёного чая.

День пятый

Обед порадует деликатесом – отварным мясом кальмара.

Ужин лёгкий, но полезный: супчик овощной и отвар шиповника.

День шестой

Днём положено съесть два куриных яйца всмятку.

Вечером приготовьте запечённую рыбу нежирную и салат из овощей. Запейте через час зелёным чаем.

День седьмой

В обед полакомитесь запечённым куриным филе.

Вечером разгрузитесь, съев овощной салат из огурцов, разнообразной зелени, заправленный оливковым маслом, плюс несладкий чай.

Как правильно выйти из диеты

Результат, полученный путём диеты, будет значительным, но его очень важно закрепить. Для того чтобы сразу же после выхода не вернуть былые килограммы, стоит придерживаться правил:

1. Количество мяса, потребляемого за один раз увеличивать необходимо аккуратно и понемногу.

2. Пить нужно только свежевыжатые соки, травяные чаи, родниковую воду. Объём выпитого должен превышать два литра.

3. После окончания диеты не налегайте на продукты, так как вы рискуете не только вернуть старый вес, но и набрать новые килограммы.

4. Во время соблюдения диеты и при выходе из неё спортом заниматься необходимо, но очень осторожно, чтобы не травмировать организм.

Продукты, которые противопоказаны при соблюдении диеты

Выбирая творог для похудения, избавьтесь от некоторых продуктов, которые будут весьма вредны в данный период: жаренные и жирные блюда, копчёности, солёные и кислые блюда, разнообразные специи, растворимый кофе, крепкий сладкий чай, алкоголь. Также не стоит баловаться табакокурением.

Периодичность диеты: творог для похудения

Ввиду того, что при соблюдении данной диеты организм не теряет полезных веществ и витаминов, а только пополняется ними, при этом теряя лишние килограммы, то периодичность может быть достаточно частой – раз в месяц. Главное, чтобы вы были полностью готовы к диете и не ощущали от неё сильного дискомфорта.

Соблюдение правил диеты подарит вам лёгкость, здоровье и хорошее настроение.

zhenskoe-mnenie.ru

Творог для похудения — блюда, виды, польза

Творог – один из очень полезных и вкусных продуктов, который, как всем нам известно, содержит кальций. Кроме этого, он питательный, благотворно влияет на нервную систему, повышает иммунитет, помогает при анемиях. И, конечно, используется творог для похудения и лечения ожирения.

Чем полезен творог

В твороге, кроме известного кальция, находится очень много полезных ингредиентов. А похудеть на твороге поможет его способность влиять на выработку гормона, который отвечает за сжигание жиров. Кроме того, творог почти всеми хорошо усваивается и не вызывает неприятия, он превосходно насыщает организм и при этом надолго. Одним из полезных его свойств является то, что он не дает жирам скапливаться в печени и помогает их естественному выведению.

Конечно, речь идет прежде всего об обезжиренном твороге для похудения. На жирном домашнем, да ещё и со сметанкой и сахаром, не слишком-то похудеешь.

Вместе с тем, творог является пищей с большим содержанием белка (примерно 12 г на 100 г, что можно сравнить с мясом телятины). А его гликемический индекс – 45, что делает творог подходящим для вечернего приема продуктом, не вредящим фигуре.

Как похудеть на твороге

Диета с творогом и кефиром – очень полезна для организма и рекомендована многими диетологами. Но, конечно, она не слишком проста в исполнении, ведь придется употреблять именно нежирные продукты и ни грамма сахара или других подсластителей. Но можно добавлять овощи и фрукты.

Наилучшим и самым полезным считается свежий творог, срок хранения которого невелик. А вот творожки, творожные массы и сырки в рацион попасть не должны, поскольку они изобилуют жиром и сахаром.

Творог для похудения может быть как зернистым, так и мягким. Его можно есть либо во время перекуса, либо как основное блюдо. Существует также множество диетических блюд из творога, которые станут прекрасным вкусным разнообразием. Это могут быть сырники, запеканки, муссы, начинка из творога с чесноком и укропом. К слову, ее можно также мазать на хлеб, но желательно зерновой.

Творог превосходно сочетаем с фруктами, за исключением цитрусов, а также овощами. Можно употреблять его вместе с помидорами, огурцами, перцем, редиской, оливками. Травы, чеснок и даже сыр также подойдут для того, чтобы похудеть на твороге.

Вес начнет плавно снижаться, если один или два приема пищи в сутки заменить блюдом из творога, однако его необходимо поменьше солить и не применять масло, иначе вырастет калорийность. Важным моментом является достаточное количество потребляемой жидкости, поскольку в твороге содержится много белка, а его нужно усвоить.

Чтобы использовать творог для похудения, не повредив при этом своему здоровью, можно просто вместо ужина съедать 150 г нежирного творога и кефира, диета допускает также обезжиренный йогурт или ряженку.

Кальций лучше всего усваивается во второй половине дня. Но нужно помнить, что долгое применение творога надоедает, поэтому рацион следует делать по максимуму разнообразным. Творог смело можно смешать с помидорами, приготовить запеканку с сухофруктами либо медом и другие диетические блюда из творога.

Быстро похудеть на твороге

Творог для похудения можно использовать и в быстрой, недельной диете. После праздников для быстрого похудения можно делать разгрузочные дни на твороге. Обезжиренный творог для похудения должен иметь не более двух процентов жирности. Однако продукт с нулевой жирностью в диете лучше не употреблять, хотя бы минимальное количество жира организму необходимо.

Можно делать коктейль из 300-400 г фруктов или ягод, за исключением винограда и бананов, измельчать их в блендере с кожурой, а после смешивать с таким же количеством творога. В течение дня ничего не следует есть, кроме этого, а также пить чистую воду.

Такую смесь можно принимать через день, либо один-два раза в неделю.

Наиболее простым проведением разгрузочных дней на твороге является вариант, когда в течение дня следует съесть 300-400 г творога, разбивая на 60-70 г за один прием. Пить можно зеленый чай или отвар шиповника.

Еще один неплохой вариант разгрузочного дня – кефирно-творожный, или молочно-творожный (500 мл кефира либо молока на 300 г творога). За день уходит от полкило до кило веса.

Диета на твороге и кефире

Этой диеты, использующей творог для похудения, следует придерживаться не более семи дней. Приблизительное меню на день будет выглядеть так:

Используя творог для похудения, не стоит забывать, что при своих полезных свойствах он не содержит все необходимые организму вещества, поэтому злоупотреблять такой диетой не следует.

selderey.net

Творог для похудения: рецепты, отзывы

Многие с самого детства знают о пользе творога. Из ряда кисломолочной продукции именно творог выходит на одно из самых первых мест. Данный продукт имеет замечательные вкусовые качества, также можно приготовить различные диетические блюда из творога для похудения. Помимо вкуса, он имеет целый ряд полезных свойств для организма. Процесс приготовления творога позволяет выделить из молока самые полезные компоненты.

Такой продукт незаменим для человека, который ведет здоровый образ жизни. Благодаря употреблению такого кисломолочного продукта, можно укрепить кисти. Особенно важно употреблять творог детям, у которых только формируется кости. Не менее важен он и для беременных женщин, так как в этот период нужно поддерживать кости и зубы. Употребление такого продукта важно использовать в питании тем людям, которые имеют заболевания почек, сердечнососудистой системы, а также проблемы с пищеварительным трактом.

Как употреблять творог для похудения?

Многие девушки желают похудеть с помощью употребления творога, так как именно этот продукт сытный, вкусный и полезный. Соблюдая творожную диету, можно достаточно быстро избавиться от лишних килограмм. Но при этом всем нельзя забывать о физических нагрузках. Более того в период похудения не будет ощущения голода, а значит лишних нервов и срывов. Существует множество диет с использованием творожных продуктов.

Это может быть кратковременная диета, или переход на полноценное здоровое питание. Рекомендуется использовать творожные продукты не только на диете, но и проводить разгрузочные дни на этом продукте. Такие дни можно проводить после каких-то праздников, в процессе которых был перегружен желудок. Для того чтобы эффект был более наглядным, можно использовать нежирный творог. Таким образом, калорийность продукта будет уменьшена. При этом благодаря нему будут восстановлены обменные процессы в организме. Еще одним плюсом такого рациона есть насыщение организма полезными веществами и кальцием. Исходя из этого, похудение с помощью творога вполне реально. Более того будут укреплены кости, ногти и зубы.

Рецепты из творога для похудения

Творог с зеленью для похудения. Для приготовления нужно использовать 500 грамм нежирного творога. К нему нужно добавить 100 грамм нежирной сметаны, и перемещать все до однородности. Затем добавить нарезанный пучок укропа, петрушки и базилика. Перемещать полученную массу. Употреблять творог с зеленью для похудения можно в полученном виде, или использовать с диетическими хлебцами как бутерброды.

С зеленью и огурцом. 200 грамм обезжиренного творога нужно взбить миксером до состояния крема. Затем очистить 2 огурца от кожуры и мелко нарезать, также поступить с пучком укропа и петрушки. Зелень и огурцы добавить к творогу и еще раз взбить все ингредиенты.

Творожный салат с овощами. Для приготовления нужно мелко нарезать два помидора, один зеленый перец, и пучок петрушки. Сложить все в больную миску и добавить 200 грамм творога. По вкусу можно добавить немного молотого перца.

Творожный салат со свеклой. Две свеклы нужно отварить, очистить от кожуры, а затем натереть на мелкой терке. Добавить 50 грамм творога и 50 грамм молока, все хорошо перемешать. А затем можно добавить зелень по вкусу. Салат готов.

Диетический творожный салат. Для приготовления нужно взять 100 грамм сельдерея, помыть и порезать. Затем нарезать один огурец, и 100 грамм пекинской капусты. К овощам добавить 100 грамм обезжиренного творога. В качестве заправки можно использовать небольшое количество бальзамического уксуса.

Салат с малиной. Для приготовления нужно отварить два куриных яйца, и порезать их. К яйцам добавить 100 грамм творога, и 100 грамм листьев салата. Малину в количестве 150 грамм, нужно немного размять, и положить в салат. В качестве соуса можно использовать винный уксус или же нежирную сметану.

Творожный салат с курицей. Нужно отварить 400 грамм куриной грудки, и нарезать. Также поступить с 150 граммами белых грибов. 50 грамм нежирного твердого сыра нужно натереть на мелкой терке. Смешать нарезанные ингредиенты, и добавить 150 грамм нежирного творога. В качестве заправки нужно использовать соевый соус.

Творожный салат с редисом. Два куриных яйца нужно отварить, почистить и порезать. Нарезать 200 грамм редиса и 200 грамм огурцов, также можно добавить несколько пучков зелени по вкусу. Добавить 100 грамм творога. В качестве заправки можно использовать кефир.

Творожная запеканка с сухофруктами. Для приготовления нужно взять 5 яичных белков. К ним добавить 20 грамм сахара, и взбить все это миксером. 5 желтков нужно соединить 500 граммами нежирного творога. Добавить немного соды, 50 грамм изюма и 50 грамм кураги. Затем соединить творожную массу с белками. Перемешать все до однородности. Поместить тесто в форму, и выпекать около 30 минут.

Сырная творожная запеканка с зеленью. Для приготовления нужно 2 куриных яйца, вбить их в миску. К яйцам добавить 300 грамм творога. К нему добавить 2 столовые ложки кефира и несколько грамм соды, затем положить 2 столовых ложки отрубей, и натертого на терке 100 грамм твердого сыра. Затем по вкусу можно добавить зелень. Все ингредиенты перемешать, полученную массу поместить в форму для выпекания. Выпекаться запеканка будет около 30 минут.

Творог на ночь для похудения

Большинство женщин интересует вопрос: можно ли есть творог при похудении на ночь? Большая часть людей считает, что употребление пищи на ночь повлечет за собой появление лишнего веса. Но если употреблять правильные продукты на ночь, то можно избавиться от лишнего веса и чувства голода. Всем известно, что вовремя сна вырабатывается гормон роста и инсулин, такие компоненты помогут женщине похудеть. Исходя из этого перед сном, нужно употреблять определенную пищу. Как оказалось творожный продукт для этой роли подходит идеально. Он хорошо усваивается организмом, и дает ему порцию необходимых витаминов. Единственное правило, которое нужно учитывать, творог на ужин при похудении или же любую другую еду нужно есть за 3 часа до сна.

Отзывы и результаты

Карина, 27 лет. С помощью творожных продуктов мне удалось похудеть на 6 килограмм всего за месяц. Я готовила большее количества различных блюд с низкокалорийным творогом. Ела большее количество свежих овощей и фруктов. Так, худеть получалось очень легко, есть не хотелось. Но было тяжело отказываться от сладостей. Поэтому меня очень порадовал салат с творогом и малиной.

Валентина, 45 лет. Творог сам по себе очень полезный продукт. И есть его желательно хотя-бы 3 раза в неделю. Поэтому даже диеты здесь не к чему, просто нужно питаться с умом.

Екатерина, 19 лет. Сидела на творожной идете, похудела быстро и без голода. Сейчас творог ем каждый день на ночь. Вечером хочется есть, а творог отличная альтернатива.

Читайте также:

fitalife.ru

Творог для похудения: рецепты диетических блюд

Приветствую, друзья! Из всего многообразия продуктов для снижения веса, есть один, вокруг которого ходят настоящие легенды. С детства нам внушают мысль о его пользе. Действительно ли творог для похудения так полезен ?

Творожок — что за продукт такой и какими свойствами обладает

Большинство сторонников современной медицины рекомендуют кисломолочный продукт к употреблению. Считается, что он богат кальцием и выступает основным строительным материалом для наших костей. Стабильное его употребление в пищу, помогает в укреплении зубов, ногтей и даже луковиц волос.

Исходным элементом творога является молоко, поэтому он содержит в себе большое количество животного белка. Среднее значение устанавливается в районе 18 грамм в расчете на 100 грамм продукта, что немало, согласитесь?  Для сравнения, молоко имеет всего 3 грамма.

Интересный факт: Производители утверждают, что для того, чтобы изготовить всего 15 килограмм оригинального творога, следует израсходовать целых 100 литров молока.

Многие фитнес тренеры советуют продукт своим клиентам. Белок — это главная составляющая для быстрого набора мышечной массы. Содержащиеся аминокислоты препятствуют развитию ожирения. Вещество под названием метионин снижает общий уровень холестерина крови. Печень очищается от жировых бляшек, благодаря чему улучшается обмен веществ.

Существуют ли недостатки?

Все же, польза от творога довольно спорна. Кисломолочный деликатес является результатом работы животной промышленности. Он сдвигает уровень ph крови в кислую сторону, из-за чего возможно развитие серьезных заболеваний:

Несмотря на высокое содержание кальция, творожок имеет свойство вымывать собственный кальций из костных тканей организма и оказывать настоящий вред. Избыточное употребление может приводить к беспричинному раздражению, хрупкости костей и суставов, нарушению внимания.

Правильный способ употребления продукта

Творог имеет довольно низкую калорийность. Заменяя им один прием пищи можно сократить общее количество суточных калорий в несколько раз. Но какой тип кисломолочного изыска подходит лучше всего?

Для похудения диетологи рекомендуют обезжиренный вариант, так как он наиболее приемлем для людей, борющихся с избыточным весом. Исключая жировую составляющую из продуктов питания, мы заставляем организм фокусироваться на сжигании внутренних запасов. Однако, другие специалисты утверждают, что кальций без жиров не усваивается.

Обратите внимание: Специалисты рекомендуют употреблять настоящий живой творог. Творожки в маленьких упаковках продаваемые в магазинах, никакой пользы для здоровья не приносят.

Сочетается ли с физическими упражнениями?

Эксперты в области спорта уверяют, что потребление творога после тренировки оказывает максимальный эффект для худеющего. Низкая калорийность и высокое содержание белка — это лучшее, что можно предоставить организму после упорного занятия спортом. Следует придерживаться следующих правил:

  1. Процент жира должен быть средним
  2. Прием пищи должен быть в течение 30 минут после тренировки
  3. Не запивать жидкостями, чтобы достичь максимального усвоения

Принимать продукт перед тренировкой не столь эффективно. Углеводная составляющая у него крайне мала, поэтому энергии организм практически не получит. Однако, некоторые фитнес тренеры рекомендуют съедать творог перед кардио тренингом. Это способствует увеличению метаболизма и быстрейшему выведению шлаков из тела.

В какое время дня предпочтительнее употреблять?

Наверное, каждый худеющий человек задается вопросом “Можно ли кушать творог на ночь?”

В ночное время суток пищеварительный тракт человека отдыхает и поэтому нежелательно нагружать его перед сном. Еда не успеет усвоиться и в кишечнике образуется процесс гниения. Наиболее оптимальным вариантом будет ужин за 2-3 часа до сна.

Любопытно: Во времена древней Руси наши предки называли творог сыром. Кушали его чуть ли ни каждый день, а изготавливался деликатес в самом сердце Ярославской Губернии. Крестьяне тщательно следили за питанием своих коров, чтобы молоко получалось максимально чистым.

Рецепты блюд из творога

На сегодняшний день из творожной массы научились делать настоящие блюда. Для того, чтобы трапеза приносила удовольствие, свежий творог смешивают с различными добавками.

Запеканка с яблоками

Часто такой рецепт используют при готовке завтрака. Блюдо сможет сделать даже маленький ребенок, ведь никаких навыков профессионального повара не требуется. Ингредиенты: творожная масса, пара яиц, цельное яблоко и сухофрукты по вкусу. Порядок действий следующий:

  1. Яблоко нарезать мелкими дольками и измельчить до кашеобразного состояния
  2. Сухофрукты измельчить
  3. Тщательно взбить творог с куриными яйцами
  4. Смешать полученную смесь с яблочной кашицей и сухофруктами
  5. Отправить в духовку на 30 минут

Так же можно приготовить творожный торт. Рецепт вы можете узнать из моей статьи по ссылке 

Медовый творожок

Одно из любимых диетических блюд для людей, следящих за своим весом. Как говорят спортсмены:

“Очень незамысловатый рецепт, но при этом очень вкусный и питательный. Готовлю себе на ежедневной основе и съедаю в качестве вечерней трапезы после изнурительной тренировки.”

Для готовки нужно смешать творожную массу с медом. Для калорийности добавляют орехи. Но, для худеющих подобный компонент остается довольно спорным. Однако, сухофрукты по типу кураги или изюма сильно картину не меняют.

Овощной салат

Очень часто используется в качестве полноценного приема пищи в разгрузочные дни. Салат с овощами и творогом завоевал популярность благодаря своей низкой калорийности. Более того, блюдо отличается выраженным очистительным эффектом.

Твердая клетчатка, содержащаяся в овощах, чистит стенки кишечника, помогая ему освободиться от накопления слизи. Таким образом, сам салат усваивается максимально быстро, а организм получает из него наибольшую пользу.

Для готовки вам потребуется:

  1. Один огурец
  2. 300 грамм творога
  3. Зелень по вкусу (подойдет укроп, петрушка)
  4. Редис, 4-5 штук
  5. Сметана, 2 столовые ложки
  6. Сахар, соль по вкусу

Творожную массу процедить через сито и смешать с огурцом, который заранее нужно нарезать мелкими дольками. Измельчить зелень, и равномерно посыпать смесь. Добавить сметану, приправы по вкусу и перемешать. В конце — приправить разрезанными дольками редиса и можно подавать на стол.

Творожный коктейль

Популярный вариант среди тех, кто хочет сбросить пару лишних килограммов. Требуемые ингредиенты следующие:

Способ приготовления весьма незамысловатый. В блендер выкладывайте творожок и заливайте молоком. Далее смешайте с зеленью и запускайте измельчение. Напиток имеет яркий очистительный эффект, содержание калорий весьма незначительно.

Нельзя не обратить внимание и на любимое многими спортсменами смузи. Помимо молока и творожной массы добавляется свежий банан. Пить можно как после тренировок, так и утром. Фрукт добавляет углеводности и заряжает энергией.

О действие бананов на процесс похудения, читайте в моей статье «Диета на бананах: худеем вкусно с разным меню»

Что запомнить

Творог для избавления от избыточного веса используется повсеместно. Его низкая калорийность и высокая белковая составляющая помогает людям скидывать лишние килограммы. Многообразие рецептов позволяет варьировать трапезы по собственному усмотрению.

Однако, стоит обращать внимание и на негативную сторону употребления кисломолочного продукта. Избыточное потребление на протяжении длительного времени может отрицательно сказаться на общем состоянии здоровья.

Не используйте для похудения в рецептах с творогом соль и сахар, мед — по минимуму.

Применяете ли вы, уважаемый читатель, какие-то приведенные рецепты при похудении? Поделитесь своим опытом, весьма интересно узнать вашу историю.

 

Увидимся в следующей статье!

 

tvoy-ves.ru


Смотрите также