Банан на завтрак: рецепты приготовления блюд, польза и вред. Банан на завтрак


Бананы на голодный желудок: можно или нельзя?

Часто в диетических рационах можно встретить бананы в период второго завтрака или полдника, но почему это южное лакомство не принято есть натощак?

Почему бананы вредны на голодный желудок?

Завтрак — самый важный из приемов пищи. Его, как говорится в знаменитой поговорке, нужно «съесть самому«. Из-за банальной лени и утренней сонливости людям бывает проблематично приготовить себе блюдо, которое будет одновременно питательным и содержит в себе все необходимые микроэлементы. Чаще всего это заканчивается перекусом «на ходу«, а в лидеры «быстрых завтраков« с завидным упорством пробивается — банан. Всё, что нужно чтобы насладиться его вкусом, — в три счета снять кожуру.

Бананы на голодный желудокБананы на голодный желудок60% людей в мире завтракают этим фруктом

Этот фрукт обладает множеством преимуществ для здоровья: улучшает работу сердечно-сосудистой системы, снижает усталость, поддерживает артериальное давление, снижает депрессию, лечит от изжоги и запоров, а также стимулирует выработку гемоглобина и помогает в лечении анемии. Известный американский диетолог Шилпа Арора кратко констатировал: «Человек должен каждый день есть бананы«. Но, несмотря на все свои плюсы, банан на голодный желудок — не лучший продукт, который мы могли бы съест. Среди причин следующие:

  1. Высокое количество природных сахаров препятствует правильной работе метаболической системы. Резкий прилив сил и чувство сытости сменятся слабостью и апатией уже через пару часов.
  2. Быстрые углеводы являются предпочтительным источником энергии для организма, а значит, процесс жиросжигания значительно замедлится. Именно в те дни, когда человек употреблял большое количество бананов, наблюдается резкое увеличение веса.
  3. Бананы закисляют организм, это может вызвать проблемы с кишечником, если они будут съедены натощак. Кстати говоря, существуют продукты, нивелирующие это свойство, подробнее об этом в нашей статье — ощелачивающие продукты. По словам доктора Соод Анжу: «Бананы являются кислыми по своей природе и содержат больше количество калия. Они хороши, чтобы дополнить завтрак, но не на пустой желудок. Вы должны объединить их с размоченными сухофруктами, яблоками и любыми другими фруктами, чтобы минимизировать содержание кислот в организме«.

Что об этом говорит Аюрведа?

аюрведааюрведаАюрведа — традиционная система индийской медицины

Согласно Аюрведе — фрукты должны употребляться утром на голодный желудок. Специалист по аюрведе, доктор Б. Синха поясняет: «В принципе не только бананы, но и все остальные магазинные фрукты следует избегать. В наше время тяжело найти натуральные фрукты. То, что мы покупаем — это искусственно выращенные плоды и, они не должны съедаться утром. Химические вещества, присутствующие в этих фруктах, гораздо более вредны, чем мы думаем. Одним из способов минимизации этого вреда — есть их вместе с другими пищевыми продуктами, чтобы восполнить недостающие питательные вещества именно из них«.

Мнение врача

Алексис Рейнвальд-Джонс, диетолог, основоположник интегративной медицины:

« Почему нет?

Нет явных причин тому, что здоровый человек не должен есть бананы на пустой желудок. Я дам одно предупреждение и оно будет заключаться в том, что бананы увеличивают уровень сахара в крови немного сильнее, чем многие другие фрукты. Употребление любых фруктов в утренние часы должно сочетаться с другими продуктами, которые в целом содержат белки и жиры — так можно сделать этот эффект менее выраженным. Большинство людей, которые едят бананы, делают это с утра, потому что это удобно, но их кровь также подвержена скачкам уровня глюкозы и любым иным сбоям по совершенно разным причинам, которые могут быть не связаны с этим.

гроздья банановгроздья бананов

Так что бананы не самый фантастический завтрак с точки зрения сохранения вашего настроения и энергии, особенно для людей с резистентностью к инсулину и сахарным диабетом. Некоторые диабетики действительно не могут есть углеводы по утрам, даже если они сбалансированы с белками и жирами. Но для большинства из нас — это неважно. Если вы боитесь какого-то негативного эффекта от фруктового завтрака, повторюсь, просто добавьте в рацион немного других продуктов.

В конце концов — это лучше, чем употреблять рафинированный сахар. Несмотря на все протесты — это почти всегда хороший выбор. Иногда я рекомендую бананы в качестве здоровой альтернативы для моих пациентов, которые имеют тягу к сладкому, для того, чтобы уменьшить их потребление рафинированного сахара.«

На этих принципах разработана специальная диета без сахара, информацию о которой вы можете почерпнуть на нашем сайте.

Мнение спортсмена

Бланка Влашич, хорватская прыгунья в высоту, четырехкратная чемпионка мира, в настоящее время спортивный врач:

«Бананы натощак можно, я не вижу причин, почему нет. Бананы (и фрукты вообще) обладают большим количеством преимуществ для вашего здоровья и спортивных результатов в частности. Вот некоторые из них:

1. Низкое содержание калорий

Они содержат мало калорий. Съев его, вы, сможете удовлетворить свой аппетит не испортив талию. В одном плоде содержится в среднем 105 калорий.

2. Пищевые волокна

По данным USDA, 1 банан содержит около 3 граммов клетчатки. Пищевые волокна помогают в борьбе с лишним весом, голод приходит вновь значительно позже, кроме этого, они поддерживают ваши пищеварительные процессам, делая их бесперебойными.

продукты содержащие пищевые волокнапродукты содержащие пищевые волокнапродукты, содержащие пищевые волокна

3. Калий

Истинная выгода этого фрукта в содержании калия. Этот микроэлемент улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, понижает кровяное давление и, по данным целого ряда исследований, помогает доставлять кислород к мозгу. Присутствие калия в рационе снижаем вероятность инсульта, помогая и поддерживая равномерное сердцебиение.

4. Быстрые углеводы

Этот фрукт буквально «заправляет« ваш организм углеводами (которые являются основным источником энергии в теле). Это свойство будет полезно спортсменам и любителям фитнеса — просто съедайте 1 банан за 30 минут до тренировки.

5. Поднимает настроение

Я не знаю почему многие считают, что их употребление приводит к депрессии. Выделяющиеся аминокислота триптофан и гормон серотонин способствуют улучшению настроения, а конкретно, возникновению чувства счастья. Более высокий уровень этого «позитивного« гормона помогает сгладить нервное напряжение от нашей повседневной деятельности.

позитивпозитивглавное в жизни — больше улыбаться 🙂

6. Защищает от астмы

Результаты исследования, проведенного в Имперском колледже Лондона показали, что дети, которые ели только один банан в день, имели на 33% меньше шансов заболеть астмой.

7. Предотвращает сахарный диабет

Исследования показали, что диабетики, которые придерживаются рациона с высоким содержанием клетчатки, имеют более низкие уровни глюкозы в крови, а у больных сахарным диабетом 2 типа улучшаются анализы на содержание липидов и инсулина.

8. Марганец

Они являются хорошим источником марганца. Всего 1 плод полностью удовлетворяет дневную норму взрослого человека. Марганец необходим для здоровья костей и поддержания темпов метаболизма.

9. Жиры и холестерин

Поклонникам диет можно радоваться. В их мякоти практически нет жира и холестерина, поэтому они не будут забивать ваши сосуды!«

идеальный завтракидеальный завтракидеальный завтрак

Как выбрать в магазине полезные и вкусные бананы

Каждый из нас сталкивался с тем случаев, когда купленные в магазине бананы оказывались безвкусными или, что еще хуже, скользкими и вяжущими? Как выбрать банан, который будет не страшно съесть натощак?

1. Обратите внимание на цвет плода.

Очевидно, что плод должен иметь равномерный желтый цвет. Если он слегка зеленый — будьте уверены, что перед вами неспелый фрукт. Не верьте заверениям продавцом, что «они доспеют на подоконнике« — это уловка, призванная ускорить темпы продаж и увеличить выручку в кассе. С другой стороны, коричневый цвет кожуры говорит о том, что фрукт переспел и начал окисляться. В таких фруктах очень много вредных веществ, поэтому съедайте спелые плоды сразу и не храните их в холодильнике долгое время.

2. Черные точки на кожуре

Не стоит бояться черных точек на кожуре — это признак спелости плода. А вот их отсутствие, вкупе с бледно-желтым цветом, говорит о том, что фрукт только-только поспел и еще может немного «вязать«, но он уже налился пользой и микроэлементами — берите, не бойтесь. Именно такие плоды стоит брать для того, чтобы они полежали денек-другой в теплом месте, так они станут только вкуснее, но не перезреют.

спелый бананспелый бананТак выглядит идеальный банан

3. Толщина плода

Мало кто обращается на это внимание, но чем толще банан — тем лучше. Толстые экземпляры обладают насыщенным вкусом и кладом витаминов, потому что долгое время получали питание от материнского дерева.

4. Синие пятна

Зачастую на полках встречаются экземпляры с синими пятнами, такие бананы не только нельзя есть натощак, но и в принципе. Это признак того, что когда-то плоды были заморожены. Так поступают с сомнительной продукцией, скорее всего, они попали в Россию нелегально, так как скрывались среди других замороженных продуктов, которые предъявляют к осмотру лишь поверхностно.

Заключение

Итак, мы выяснили, что бананы очень полезны, но непригодны в пищу на голодный желудок. Ими следует завтракать только вместе с другими продуктами питания, содержащими достаточное количество белков и углеводов. Для еды следует выбирать только спелые плоды — так вы получите максимум пользы и удовольствия от их употребления.

[Всего голосов: 8    Средний: 4/5]

na-dietu.ru

Банан на завтрак польза и вред

ЕЩЕ ПО ТЕМЕ

Сегодня наш рацион немыслим без этого фрукта. Но не только вкусовые качества делают его привлекательным.

Те, кто тренируются уже не первый день, знают, что интенсивные занятия в тренажерном зале забирают много сил и энергии, а после тренировки обязательно необходимо восполнить запас энергии

Бананы снимают чувство утомления, повышают настроение и помогают бороться со стрессом. Фрукт насыщает энергией и подходит для рациона спортсменов

НОВОЕ В ЖУРНАЛЕ

Регулярно появляются все новые и новые диеты. Среди их многообразия даже специалисту не всегда бывает просто разобраться, не говоря уже об обычных людях. Ученые решили выяснить, все ли диеты принесут пользу. Результат стал для них полной неожиданностью

Люди в очках часто ассоциируются с хорошо развитым интеллектом. С первого взгляда на них создается впечатление, что они умны, эрудированны и много читают. Ученые решили разобраться, так ли это на самом деле. Результат эксперимента их удивил

В последнее время цена на топливо держит многих автомобилистов в напряжении. Тем не менее, есть методы, благодаря которым можно снизить расход горючего. Они реальные и доступны каждому водителю

Электронные устройства уверено вытесняют печатную продукцию. Они удобные и всегда показывают актуальную информацию. Но если пользоваться ими накануне сна, проблем с самочувствием и здоровьем не избежать

Статистика количества онкологических заболеваний среди людей неутешительна. Рак не щадит ни взрослых, ни детей. Недавно ученые провели исследование, благодаря которому выявили, что онкологии можно избежать или, по крайней мере, снизить риск трансформации здоровых клеток в злокачественные образования

Ученые во всем мире пытаются раскрыть секрет долголетия. Они разрабатывают специальные препараты и вмешиваются в генетику. Однако недавно было установлено, что с помощью доступного средства можно избежать преждевременной смерти и иметь все шансы стать долгожителем

При онкологии люди хватаются за соломинку. Но различного рода «волшебные диеты» часто становятся не спасательным кругом, а удавкой на шее

Регулярно появляются все новые и новые диеты. Среди их многообразия даже специалисту не всегда бывает просто разобраться, не говоря уже об обычных людях. Ученые решили выяснить, все ли диеты принесут пользу. Результат стал для них полной неожиданностью

Люди в очках часто ассоциируются с хорошо развитым интеллектом. С первого взгляда на них создается впечатление, что они умны, эрудированны и много читают. Ученые решили разобраться, так ли это на самом деле. Результат эксперимента их удивил

В последнее время цена на топливо держит многих автомобилистов в напряжении. Тем не менее, есть методы, благодаря которым можно снизить расход горючего. Они реальные и доступны каждому водителю

Электронные устройства уверено вытесняют печатную продукцию. Они удобные и всегда показывают актуальную информацию. Но если пользоваться ими накануне сна, проблем с самочувствием и здоровьем не избежать

Статистика количества онкологических заболеваний среди людей неутешительна. Рак не щадит ни взрослых, ни детей. Недавно ученые провели исследование, благодаря которому выявили, что онкологии можно избежать или, по крайней мере, снизить риск трансформации здоровых клеток в злокачественные образования

Ученые во всем мире пытаются раскрыть секрет долголетия. Они разрабатывают специальные препараты и вмешиваются в генетику. Однако недавно было установлено, что с помощью доступного средства можно избежать преждевременной смерти и иметь все шансы стать долгожителем

При онкологии люди хватаются за соломинку. Но различного рода «волшебные диеты» часто становятся не спасательным кругом, а удавкой на шее

ПОДПИШИСЬ НА РАССЫЛКУ

МУЖСКОЙ ЖУРНАЛ MEN’s LIFE

Регулярно самые полезные советы и тонны полезной информации на ваш почтовый ящик

© 2005-2017 MEN’s LIFE — ИНТЕРНЕТ-ЖУРНАЛ ДЛЯ МУЖЧИН

Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством об авторском праве и смежных правах. При полном или частичном использовании материалов прямая активная гипперссылка на Мужской журнал MEN’s LIFE обязательна.

MEN’s LIFE — интернет-журнал для мужчин, который заслуженно входит в ТОП лучших мужских журналов и порталов. Ежедневно самое важное на самые волнующие мужскую аудиторию темы — здоровый образ жизни, секс и отношения, правила питания и диеты, фитнес и тренировки, мужская мода и мужской стиль, карьера и деньги, мужской досуг и многое другое в нашем мужском журнале.

Администрация сайта не несет ответсвенности за здоровый образ жизни и за содержание рекламных объявлений.

Источник http://www.menslife.com/news/38575-pochemu-banany-opasno-est-na-zavtrak.html

21.12.2016 | 19:25 (Киев) | joinfo.ua

Всем известно, что завтрак самый важный прием пищи, и часто в утренней спешке многие люди могут съесть один банан и отправиться по делам. Но достаточно ли этого? Как утверждают ученые, банан не самый лучший вариант для завтрака, передает Joinfo.ua.

Как стало известно журналисту интернет-издания ДжоинИнфоМедиа Ульяне Улиткиной, многие диетологи в свою очередь говорят, что банан это идеальный вариант для вкусного и питательного завтрака. Давайте вместе разберемся и выясним: есть на завтрак бананы или нет.

Известно, что 1 банан содержит 25 процентов сахара, а также считается продуктом с умеренной кислотностью.

Ученые доказали, что завтрак должен содержать максимальное количество углеводов, которые насытят вас жизненной энергией до следующего приема пищи. В ситуации с высококалорийным бананом этого не обнаружено, так как после него вы будете быстро чувствовать себя голодным и уставшим. То есть, он не насытит ваш организм нужными витаминами и минералами.

Этоn вкусный фрукт идеально подходит для перекуса или как лакомство во время рабочего дня.

Если вы действительно любите употреблять на завтрак банан, то стоит его совместить с продуктами полными здоровых жиров, таких как авокадо, например. Вы можете добавлять его в каши в сочетании с другими фруктами. Уверяем, это тоже очень вкусно, а главное очень полезно.

Также рекомендуем узнать о полезных свойствах банана, о которых вы и не догадывались.

Источник http://joinfo.ua/health/1191046_Banan-zavtrak-pravda-kotoroy-podozrevali.html

Бананы – одна из популярных экзотических ягод, созревающая на кустарнике огромных размеров. Их мякоть ароматная и мучнистая, позволяющая приготовить пюре и сесть сырыми, сняв кожуру.

Съедобный вид сорта был выведен на юго-востоке Азии. В России они не произрастают, что однозначно печалит россиян. При всем при этом, их можно обнаружить в любой фруктовой лавке и приобрести недорого.

По своему химическому составу считаются богатейшими и ценными плодами.

Раскроем секретные свойства волшебного фрукта.

Химический состав

Мякоть банана состоит из углеводов (до 40 г.), сахаридов, белка, крахмала, клетчатки, пектина, эфирных масел, макро- и микроэлементов (калий, магний, фосфор, цинк, железо, кальций, селен, натрий, медь) и витаминов.

Натуральный сахар в составе фрукта представлен глюкозой, сахарозой, фруктозой.

В обсуждаемых экзотических фруктах содержатся аминокислоты, жиры, яблочная кислота, холин (улучшает память), бета-каротин, витамины А, С, Е, К, РР, группы В (B1, B2, B3, B5, B6, B9).

Калорийность

Средняя калорийность банана ровна 60 Ккал на 100 гр. Плод в среднем весит без кожуры примерно 130 г. Соответственно калорийность мякоти одного фрукта ровна 78 Ккал (60 Ккал * 130 г. / 100 г. = 78 Ккал), что примерно соответствует энергетической ценности двух средних по размеру яблок.

Бананы не считаются диетическими, но многие худеющие особы включают его в свой рацион из-за его питательности и химического состава. Он легко заменяет любую сладость и не дает сорваться. С ним, например, вкусно пить кофе.

Полезные свойства банана

Польза данного экзотического фрукта бесценна. В пору сезонных болезней неоценимы фрукты богатые разнообразными витаминами и минералами. Таковыми являются бананы, которые способствуют укреплению иммунитета.

Находящийся в банане витамин B3 нормализует метаболизмы белков и жиров, снижает содержание «вредного» холестерина (ЛПНП), увеличивает содержание «полезного» (ЛПВП), способствует микроциркуляции крови в сосудах головного мозга. Витамин B5 способствует выработке гемоглобина, холестерина, гистамина, а также обменным процессам углеводов и жиров. Не менее представленный в составе фрукта витамин B6 стимулирует обменные процессы и способствует синтезу адреналина, гемоглобина, серотонина (гормон радости), гистамина, жиров.

Витамины группы B мобилизуют познавательные процессы (внимание, память), способствуют снятию состояния напряжения, поднимают работоспособность, снижают утомляемость. Данные витамины в сочетании с аминокислотой улучшают потенцию за счет притока крови к половым органам, а также улучшаю репродуктивную функцию, если мужчина каждые 3 дня будет есть по 1 банану.

Натуральный сахар фрукта сохранить организм в тонусе при больших умственных и физических нагрузках. Также употребление банана способствует увеличению мышечной массы, что понравится спортсменам.

Идеально подходят в детском кормлении благодаря содержанию в своей структуре витаминов, органических кислот, пищевых волокон, последние из которых очищают систему пищеварения от ядовитых веществ, накопившихся в организме.

Рекомендуется употреблять бананы перед сном. Они действуют как снотворное благодаря содержанию такой аминокислоты, как триптофан, который в соединении с витаминами группы B способствует выработке организмом «гормонов радости» (серотонин, эндорфин), поднимая настроение.

Благодаря большому содержанию калия бананы способствуют снятию головной боли, стабилизации давления в артериях, нормализации функционирования сердечно-сосудистой и нервной систем, снижению риска инсульта.

Большое содержание магния во фрукте сохраняет тонус сосудов, стимулирует кровообращение и сдерживает образование тромбов.

Содержание натрия нормализует водно-солевой баланс. Если в день съедать по два-три плода, то это гарантирует обогащение организма недостающими микроэлементами, приводящее к улучшению кожного покрова головы и волос.

С помощью внутренней стороны банановой кожуры можно избавиться от бородавок, пяточных трещин, ожогов, синяков, болячек, ран, снять ощущение усталости с глаз.

Приложенная ко лбу кожура зрелого банана позволит исключить головную боль. Если чистить зубы пастой с добавлением в нее сухой измельченной кожуры, то можно избавиться от заболеваний полости рта. Отвар из зеленой кожуры плода облегчает терапию гипертонии.

Мякоть обсуждаемого экзотического фрукта также используется при терапии болезней желудочно-кишечного тракта (язва желудка, глютеновая болезнь) и печени.

Вред и противопоказания

Несмотря на бесспорные полезные свойства, есть и вред в бананах.

Употребление таких плодов может способствовать набору веса и не рекомендуется в больших объемах тем, кто страдают ожирением и стремятся к похудению.

Из-за медленной перевариваемости могут скапливаться газы, и затрудняться отток желчи. Ешьте их небольшими порциями, не запивая жидкостью.

Их не стоит употреблять диабетикам из-за большого содержания сахара. Если очень хочется, то стоит выбрать неспелые фрукты.

Бананы могут вызывать аллергическую реакцию у детей, поэтому такой фрукт стоит вводить в рацион постепенно.

Нежелательно употребление банана при заболевании астмой из-за большого содержания в нем калия. Во избежание приступа стоит совсем отказаться от фрукта или включить в питание сильно соленую пищу. Можно также посолить сам фрукт.

Съедать бананы также противопоказано при ишемии сердца и варикозном расширении вен, так как они увеличивают вязкость крови.

Источник http://uchieto.ru/polza-i-vred-bananov/

Банан стал одним из самых популярных фруктов в нашей стране, но удивительно, ведь многие не знают, что он является толстокожей и многосеменной ягодой. Такой вкусный и сытный плод давно вошёл в рацион питания каждого из нас, многие уже не представляют свой завтрак без овсянки с бананом, а другие всегда берут его с собой на перекус. Рассмотрим пользу и вред бананов и их влияние на похудение человека.

Средний вес одного плода с кожурой составляет 160 гр, без кожуры 100-130 гр. Учитывая, что калорийность составляет 120 кКал на 100 гр, можно сделать вывод, что в среднем калорийность одного банана составляет 120-150 кКал. Также в одном плоде заключается примерно 40 гр углеводов.

Польза бананов

Бананы обладают высокой пищевой ценностью и богаты различными микроминералами и антиоксидантами.Они состоят из пектина, калия, бета-каротина, витаминов В1, В2, В6, С, РР, кальция, железа, магния, фосфора, натрия, фтора, клетчатки и фруктозы. Входящие в состав плодов питательные вещества, витамины и микроэлементы укрепляют здоровье, предупреждают и лечат разные заболевания.

  • Согласно исследованиям, люди с язвой желудка, употребляющие бананы, смягчают свою боль. Эти фрукты могут регенерировать клетки слизистой оболочки желудка. Мякоть обволакивает стенки желудка, предотвращает возникновение новых заболеваний, излечивает уже существующие язвы.
  • Бананы часто включают в рацион страдающим атеросклерозом и гипертонической болезнью, благодаря входящим в состав магнию и калию.
  • Плоды также включают в борьбу с бессонницей, ведь они оказывают снотворное действие из-за содержаниях в них аминокислоты триптофана.
  • Так как бананы богаты калием, их полезно включать в свой рацион, чтобы избежать головной боли при резком изменении погоды.
  • Калий в составе помогает нормализовать сердечный ритм, показатели артериального давления, снижает риск инсульта. Совместно с натрием участвует в регулировании водно-солевого баланса. Взрослым в день необходимо употреблять до 2 г калия, такое количество содержится в трёх плодах банана.
  • Присутствующие в составе витамины группы В участвуют в формировании клеток нервной системы и насыщают организм матери и ребенка множеством ценных элементов.

Вред бананов

  • Из-за высокой калорийности продукта, его стоит исключить из рациона людей, страдающих ожирением.
  • Бананы медленно перевариваются, из-за этого могут вызвать скопление газов и затруднить отток желчи. В этом случае их лучше не запивать водой.
  • В случае повышенной кислотности желудочного сока, банан и сок из него вам противопоказаны.
  • При варикозном расширении вен, тромбофлебите, ишемической болезни сердца, после инфаркта или инсульта, бананы противопоказаны, потому что способствуют увеличению вязкости крови.
  • При сахарном диабете не стоит употреблять свежие спелые плоды, хотя они полезны при гипогликемическом приступе. В остальных случаях страдающим диабетом лучше выбирать незрелые или вареные фрукты.
  • У детей плоды могут вызвать аллергию, поэтому их стоит включать в рацион постепенно, наблюдая за реакцией детского организма.
  • Если у вас астма, то необходимо следить за количеством поступления калия в ваш организм, ведь в бананах калий содержится в высоких количествах.

Бананы при похудении и тренировках

  • Если ваша цель набор мышечной массы, то бананы идеально подойдут для перекуса сразу после тренировки.
  • Если вы сидите на низкоуглеводной диете, то бананы следует исключить из своего рациона, из-за высокого содержания углеводов в одном плоде.
  • Если вы худеете с помощью правильного питания, то бананы можно включить в свой рацион до обеда, после 14:00 от него следует воздержаться.

Рецепт бананового мороженого

В преддверии лета для тех, кто сидит на правильном питании, мы делимся простым рецептом вкусного бананового мороженного. Вам понадобится один большой или 2 маленьких плода, разрежьте его на кусочки и положите на ночь в морозилку. Замороженный банан взбейте в блендере, добавив туда либо 2 ст. ложки молока, либо йогурта, либо ряженки. Можете добавить для шоколадного мороженого какао и мёд по желанию. Здесь можно включить всю вашу фантазию и добавить клубники или кокосовой стружки, всё, что захотите!

Источник http://themoodmagazine.ru/banany-polza-i-vred/

 

Арахис польза и вред для организма сколько нужно съесть « Предыдущая запись Банан польза и вред для здоровья женщины Следующая запись »

zdorovo-zhivi.ru

Японская банановая диета с результатами и отзывами для похудения

Содержание статьи

Японцы всегда славились миниатюрным телосложением и стройной фигурой, но есть и исключения. Диетолог Хитоси Ватанабе долгое время не мог справиться со своим лишним весом – диеты не помогали, а на тренировки не было достаточно времени. Тогда он решил применить собственные знания по этому вопросу и создал новую диету. Удачно опробовав ее на себе, врач решил поделиться методикой с другими людьми и выпустил книгу «Утренняя банановая диета». Сейчас способ с успехом применяют не только в Японии, но и в других странах.

Суть и особенности

У многих людей не получается похудеть из-за медленного обмена веществ. Вялый метаболизм не позволяет пище быстро перевариваться, из-за чего даже самые строгие диеты не приносят стойкого результата. Медленный обмен веществ означает, что тело тратит меньше энергии на физическую и умственную активность, из-за чего жировая ткань не задействуется, даже если возникает дефицит калорий, поступающих с пищей.

Хитоси Ватанабе решил проблему просто – стал кушать бананы. Содержащиеся в них вещества, в частности витамины группы B, способствуют ускорению метаболизма, а также положительно воздействуют на многие другие процессы, которые прямо или косвенно влияют на состояние фигуры.

Диетолог предлагает есть бананы на завтрак в сочетании с теплой водой. Все остальные приемы пищи можно составлять из любых продуктов на свое усмотрение. Даже жареное мясо, картофель и макароны, которые запрещены другими методиками, разрешаются на утренней банановой диете.

Врачи считают, что завтрак – основной прием пищи. Именно во время него организм должен получить наибольшее количество энергии, которая затем будет расходоваться в течение дня. Бананы богаты углеводами (21 г на 100 г мякоти), поэтому естественного «топлива» будет в достатке.

Регулярное поступление углеводов в сочетании с клетчаткой (неперевариваемыми растительными волокнами, содержащимися в бананах), способствует нормализации уровня сахара в крови. Не происходит резких скачков глюкозы, поэтому организм не расценивает ситуацию, как сигнал к экстренному накоплению жировой ткани.

Повышенное количество углеводов в бананах может навести на мысль, что эти фрукты не слишком полезны для фигуры. Однако в первой половине дне нашему организму просто необходим сахар, а вот вечером от такой пищи лучше отказаться. Японская утренняя диета как раз и направляет худеющего в сторону правильной организации питания. Бананы нужно есть только на завтрак, а вот на остальные приемы пищи и перекусы кушать их не стоит.

Интересно: Бананы способствуют выработке гормона счастья – серотонина. Если кушать их регулярно, то привычка заедать стресс может пропасть сама собой.

Кроме того, в этих фруктах содержится клетчатка, которая способствует улучшению пищеварения. Конечно, она есть и в других фруктах и овощах, но немногие из нас включают дары природы в свой ежедневный рацион. Японская банановая диета приучает питаться так, чтобы от еды была польза.

Правила

Замена завтрака бананами – это слишком мало для того, чтобы худеть. Чтобы японская банановая диета действительно помогла похудеть, необходимо следовать принципам, к которым Хитоси Ватанабе пришел практическим путем. Все они направлены на то, чтобы сделать питание и образ жизни в целом более рациональными.

Правила японской банановой диеты:

  1. Можно кушать любые продукты, но не стоит переедать. Японцы придерживаются правила 80/20, то есть во время трапезы вы должны съесть столько, чтобы 1/5 часть желудка осталась пустой. Конечно, точно измерить нужное количество еды не получится, но постепенно вы найдете свою золотую середину. Нужно лишь утолять голод, но тяжести в животе возникать не должно.
  2. Ужинать необходимо не позднее 8 вечера, а еще лучше – до 6 часов. Поскольку ужин обычно делается более легким, чем обед, ближе к ночи может возникнуть чувство голода. Утолить его можно любым фруктом, кроме банана, не позднее, чем за 2 часа до сна.
  3. Хитоси Ватанабе советует ложиться спать не позднее 12 часов ночи. Диетолог уверен, что позднее засыпание негативно влияет на фигуру.
  4. Во время диеты нужно пить больше жидкости, лучше всего теплой чистой воды. Ограничений на напитки нет, но лучше отказаться от кофе и газировок, заменив их более полезной жидкостью. Во время и после еды можно пить только воду, а другие напитки разрешены между приемами пищи.
  5. Из употребления придется исключить молочные продукты и алкогольные напитки, поскольку они будут мешать похудению.
  6. Физические нагрузки необязательны, но желательны. Сам Хитоси Ватанабе не занимался во время диеты, но спорт поможет добиться лучших результатов, тем более что меню подарит достаточно энергии для этого.
  7. Во время обеда и ужина нужно отказаться от десертов. Если хочется чего-то сладкого, то лучше устроить полноценный перекус – второй завтрак или полдник.

Для диеты нужно выбирать правильные бананы. В магазинах можно встретить не только десертные, но и кормовые разновидности. Последние можно отличить по толстой зеленой кожуре – они не подойдут для диеты. Лучше выбирать желтые бананы с небольшими зеленоватыми участками, то есть слегка недозрелые, поскольку в них больше полезных веществ.

Меню

На завтрак можно съедать столько бананов, сколько хочется, но только не переедать. В первый день диеты можно съесть 1 банан, а через 20-30 минут оценить свои ощущения. Если вы чувствуете, что не наелись, то можно съесть еще один фрукт или взять его с собой на работу. Впоследствии на завтрак можно съедать уже 2 банана. Запивать их нужно теплой водой без газа и вкусовых добавок.

Бананы достаточно долго усваиваются, поэтому обычно их хватает, чтобы продержаться до самого обеда. Однако если вы чувствуете, что не можете придерживаться такого меню, на второй завтрак можно съесть порцию овсянки, приготовленной на воде. Сахар лучше не использовать, а чтобы скрасить пресный вкус, можно нарезать в кашу кусочки любых фруктов, кроме бананов.

На обед желательно кушать суп и второе, чтобы трапеза получилась сытной. В выборе блюд ограничений нет, но тем, кто решил основательно взяться за свою фигуру, лучше отдать предпочтение более здоровой пище. Например, мясо можно не жарить, а варить, готовить на пару или запекать.

Ужин должен быть относительно легким. Можно приготовить курицу или рыбу с каким-либо гарниром и овощной салат, заправленный оливковым маслом. Если вы привыкли пить на ужин кефир, от этого придется отказаться, потому что диета запрещает любые молочные продукты. Лучше съесть яблоко или выпить стакан чая.

Интересно: Длительность японской банановой диеты можно выбирать на свое усмотрение. Кто-то соблюдает ее 2 недели, другие несколько месяцев, третьи и вовсе принимают ее, как постоянный принцип построения рациона.

Основывайтесь только на собственных ощущениях и оценивайте достигнутый результат, не загоняя себя в жесткие рамки.

Плюсы и минусы

Главное положительное качество методики в том, что она налаживает ваш принцип питания и образ жизни в целом.

  • На завтрак вы получаете необходимую энергию, которая понадобится в течение дня, кушаете по часам и ложитесь спать вовремя – эффект скажется не только на фигуре, но и на всем организме.
  • Ускорение метаболизма способствует закреплению достигнутого результата. После завершения диеты, если вы не будете сознательно переедать, набрасываясь на вредную пищу, вес останется стабильным.
  • Не ударит по вашему бюджету. Не придется покупать дорогостоящие экзотические продукты, которые обещают избавить вас от складок на талии и бедрах. Нужно питаться, как обычно, но заменить завтрак, обычно состоящий из бутербродов или печенья, бананами, которые стоят недорого.

Недостаток японской банановой диеты, как ни странно, в ее основной идее, то есть в том, что разрешается питаться любыми продуктами, и не устанавливается жесткая система. Из-за этого некоторые люди составляют рацион не слишком правильно, и результат их не радует. Если вы действительно решили похудеть, лучше не надеяться только на банановый завтрак, а изменить свои принципы питания в целом.

Из-за высокого содержания углеводов банановая диета может поспособствовать развитию сахарного диабета у тех людей, которые к этому склонны. Кроме того, регулярное употребление бананов может спровоцировать проблемы в области пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы.

Результаты и отзывы

Поскольку каждый составляет меню на свое усмотрение, результаты похудения по этой методике неоднозначны. На серьезный отвес рассчитывать не стоит, ведь вы не меняете в корне свое питание, а только едите бананы на завтрак. Одним удается сбросить 5-7 кг за месяц, другим – всего 2-3 кг.

В зависимости от полученного эффекта люди отзываются о японской банановой диете по-разному.

Например, девушка Вера пишет: «Долго ходила вокруг да около этой диеты, так как наткнулась на пару отзывов, где пишут, что бананы вредны для фигуры и результаты оставляют желать лучшего. Потом все-таки решилась и не пожалела. На завтрак ела 1 крупный банан с теплой водой, часа через 3 – порцию овсянки, еще через пару часов был обед, и потом ужин. Еще занималась в спортзале дважды в неделю, сбросила 5 кг».

Другая девушка, Кристина, оставила такой отзыв: «Перепробовала уже много диет, но остановилась на этой, потому что нет жестких правил. Наверное, многие со мной согласятся, что это одна из самых вкусных диет. За месяц сбросила 4 кг, но, честно говоря, не думаю, что из-за  бананов. Мне кажется, дело в том, что я не переедала, не ела после 8 вечера и ходила на пробежки».

Выводы

Японская банановая диета привлекает своим необычным названием, поэтому многие решаются на нее из чистого любопытства.

Однако построение принципов питания по этой методике действительно избавляет от лишних килограммов, и происходит это рационально, а не резко, как в случае с экспресс-диетами. Если у вас есть время на то, чтобы заняться своей фигурой, то японская банановая диета точно не повредит.

skinnybitch.online

рецепты приготовления блюд, польза и вред

Банан – это вкусный и очень популярный плод, выращиваемый в тропических странах. Его ароматная белая мякоть неплохо сочетается со многими продуктами, что способствует востребованности в кулинарии. В сегодняшней публикации будет рассказано, можно ли есть банан на завтрак, какое влияние он оказывает на человеческий организм и что из него приготовить.

Польза и вред продукта

Сладкая мякоть банана считается отличным источником уникальных антиоксидантов, формулы которых пока не удалось воссоздать в лабораторных условиях. Также она богата мальтозой, сахарозой, глюкозой и фруктозой. Это делает ее сильнейшим природным энергетиком. В дополнение ко всему, в ней содержится достаточное количество калорий. А значит, съеденный на завтрак банан, польза которого обусловлена его витаминно-минеральным составом, позволит долго не расставаться с ощущением сытости.

банан на завтрак

В данном продукте присутствует много калия, необходимого для правильной работы нервной системы, контролирующего частоту сердечных сокращений, поддерживающего приемлемый уровень артериального давления и предотвращающего возникновению мышечных спазмов. Содержащийся в нем натрий способствует выведению излишков жидкости и предупреждает развитие отечности. Вместе с калием он регулирует обменные процессы и нормализует кислотно-щелочной баланс. В нем вообще нет жиров и холестерина, зато есть достаточно витамина C. Потому употребленный на завтрак банан, польза и вред которого уже хорошо изучены специалистами, существенно повышает усвояемость железа и уничтожает свободные радикалы, разрушающие жизнеспособные клетки. Содержащиеся в нем пищевые волокна мягко очищают организм и нормализуют работу ЖКТ. Также данные плоды богаты фосфором, железом, марганцем, кальцием и витамином B6.

Несмотря на все вышеперечисленные полезные свойства, у этих даров тропиков имеется ряд противопоказаний. Согласно последним исследованиям, съеденный натощак сладкий плод плохо влияет на здоровье и может причинить вред. Банан на завтрак рекомендуется кушать только после употребления других продуктов. В противном случае он может спровоцировать резкий скачок уровня сахара в крови. Для того чтобы этого не произошло, его желательно дополнять орехами, кашами или кисломолочной продукцией.

Смузи

Этот густой и очень полезный напиток представляет собой удачное сочетание меда, фруктов и кисломолочных продуктов. Для его приготовления вам потребуется:

  • 1 зрелый банан.
  • 2 ст. л. неароматизироаванного йогурта.
  • 2 ст. л. овсяных хлопьев.
  • 1 ст. л. жидкого светлого меда.
  • 10 миндальных орехов.
овсянка с бананом на завтрак

Смузи – это именно то, что нужно на завтрак. Овсянка с бананом и йогуртом отлично дополняют друг друга и надолго насыщают организм жизненно необходимой энергией. Готовится этот напиток всего за несколько минут. Для этого в глубокой подходящей емкости соединяют все ингредиенты, включая почищенный тропический фрукт, и интенсивно обрабатывают блендером.

Манная каша

Это сладкое вкусное блюдо наверняка оценят малыши, которые любят шоколад и бананы. Чтобы сварить такую полезную и сытную кашу вам потребуется:

  • 80 г сухой манной крупы.
  • 100 мл молочных сливок.
  • 1 спелый банан.
  • 1 чашка коровьего молока.
  • 2 ч. л. шоколадной пасты.
  • ½ ч. л. свежеотжатого сока лимона.
  • 3 ч. л. любых рубленых орехов.

Манная каша – это то, что чаще всего не хотят есть дети на завтрак. С бананом и шоколадной пастой она приобретает совершенно иной вкус и становится более аппетитной. Готовится она очень просто и быстро, а значит, вам не придется вставать с утра пораньше, чтобы сытно накормить своих родных. Молоко выливают в кастрюлю, доводят до кипения и дополняют крупой. Минуты через три загустевшую кашу подслащивают шоколадной пастой и недолго настаивают под крышкой. Перед подачей каждую порцию заправляют соусом, сделанным из пюрированного банана, лимонного сока и сливок, и посыпают орехами.

Рисовая каша

Это десертное блюдо идеально подходит для детского завтрака. Банан и изюм придают ему насыщенный вкус и приятный аромат. Чтобы приготовить такую кашу вам понадобится:

  • 1 чашка сухого риса.
  • 2 банана.
  • 3 ст. л. светлого изюма без косточек.
  • 3 ст. л. оливкового масла.
  • 1 ст. л. потертого пармезана.
  • Корица, ваниль, сахар и питьевая вода.
рецепт завтрака с бананом

Рис обжаривают в сковородке, смазанной половиной имеющегося оливкового масла. Как только он приобретет жемчужно-прозрачный оттенок, его заливают половиной стакана кипятка и томят на слабом огне. После впитывания жидкости содержимое емкости дополняют изюмом, сахаром, корицей и ванилью. Все это повторно заливают кипятком и доводят до готовности. Незадолго до выключения огня блюдо дополняют кружочками обжаренных бананов и посыпают тертым пармезаном.

Суфле

Это вкусное блюдо имеет достаточно плотную структуру и не содержит ни грамма муки. Потому оно считается одним из немногих полезных десертов, пригодных для детского и диетического завтрака. Банан придает ему дополнительную сладость, благодаря чему появляется возможность минимизировать использование сахара. Чтобы побаловать своих родных таким суфле вам потребуется:

  • 200 г свежего творога.
  • 1 зрелый банан.
  • 1 свежее сырое яйцо.
  • 1 ст. л. сухарей для панировки.
  • 1 ст. л. мелкой манной крупы.
  • 2 ст. л. обыкновенного сахара.
  • Соль.
творог с бананом на завтрак

Размятый вилкой банан соединяют с протертым творогом. Все это дополняют панировочными сухарями и манкой. Получившуюся массу аккуратно смешивают с яйцом, взбитым с добавлением сахара и соли, а потом выкладывают в формочки и запекают при средней температуре около двадцати минут.

Сырники

Это аппетитное и очень простое блюдо оптимально подходит для диетического полезного завтрака. Бананы, присутствующие в его составе, содержат глюкозу и триптофан, а творог богат кальцием. Чтобы с утра побаловать свою семью румяными сырниками вам потребуется:

  • 50 г рисовой муки.
  • 200 г свежего творога.
  • 1 зрелый банан.
  • 1 сырое яйцо.
  • Соль, заменитель сахара и сметана.

Творог перекладывают в объемную чашку и тщательно разминают вилкой. Потом его дополняют сырым яйцом, солью, заменителем сахара, рисовой мукой и пюрированным бананом. Из полученной массы формируют аккуратные сырники и поджаривают их на прогретой сухой сковородке. Подают подрумяненные изделия со свежей сметаной.

Творог с бананом

На завтрак можно приготовить еще одно сладкое лакомство, которое обязательно понравится вашим домочадцам. Оно позволит надолго подзарядиться энергией и отличным настроением. Чтобы угостить им своих родных вам потребуется:

  • 350 г свежего творога.
  • 50 г некислой сметаны.
  • 100 г несоленого сливочного масла.
  • 100 г горького шоколада.
  • 100 г обыкновенного сахара.
  • 2 банана.
  • 2 ст. л. пастеризованного молока.
  • ½ ч. л. ванильного сахара.
  • Грецкие орехи (по вкусу).

В чашу блендера отправляют творог, сливочное масло, сметану, обычный и ванильный сахар. Все интенсивно взбивают и выкладывают на тарелку, на дне которой уже имеются нарезанные бананы. Будущий десерт ненадолго убирают в холодильник, а потом поливают соусом, сделанным из молока и расплавленного шоколада. Готовое лакомство декорируют рублеными орехами и повторно помещают в холодильник.

Панкейки

Эти вкусные пышные блинчики, рецепт которых был позаимствован у американских хозяек, – лучшее из того, что можно приготовить на завтрак. Бананы придают им изысканный аромат и особенный вкус, перед которым не смогут устоять даже самые придирчивые едоки. Чтобы сделать такие панкейки вам понадобится:

  • 300 мл коровьего пастеризованного молока.
  • 20 г несоленого сливочного масла (+еще немножко для жарки).
  • 3 банана.
  • 2 сырых яйца.
  • 2 чашки пекарской муки.
  • 3 ст. л. обыкновенного сахара.
  • Соль (по вкусу).
польза банана на завтрак

Сперва нужно заняться тестом. Для его приготовления в глубокой чистой емкости соединяют просеянную муку, молоко, сахар, яичные желтки и растопленное масло. Все это хорошенько перемешивают, подсаливают и дополняют одним размятым бананом. Готовое тесто повторно взбалтывают, ложкой выкладывают на раскаленную сковородку и подрумянивают с двух сторон. Горячие панкейки украшают кусочками бананов, предварительно обжаренными в сливочном масле.

Тоненькие блинчики

Рассмотренный ниже рецепт завтрака с бананом наверняка заинтересует любителей изделий из теста. Чтобы самостоятельно воспроизвести его на своей кухне вам потребуется:

  • 300 мл пастеризованного коровьего молока.
  • 175 г пекарской муки.
  • 2 банана.
  • 4 сырых яйца.
  • 2 ст. л. обыкновенного сахара
  • Соль и постное масло.

Почищенные и порезанные бананы перекладывают в объемную миску и тщательно разминают вилкой. Полученное пюре дополняют взбитыми яйцами, просеянной мукой, сахаром и солью. Все это разводят молоком, перемешивают и порциями выливают на прогретую смазанную сковородку. Подрумянившиеся блинчики помещают на плоскую тарелку и подают с расплавленным шоколадом, медом или сметаной.

Овсяные оладьи

Эти вкусные, пышные и очень полезные блинчики одинаково пригодны и для детского, и для взрослого меню. Потому ими можно досыта накормить сразу всю проголодавшуюся семью. Для их приготовления вам обязательно потребуется:

  • 100 г овсяных хлопьев.
  • 50 мл нежирного молока.
  • 1 сырое яйцо.
  • 2 зрелых банана.
вред банана на завтрак

Овсяные хлопья перемалывают в муку, а потом дополняют размятыми фруктами, яйцом и молоком. Все интенсивно перемешивают, старясь не допустить появления комочков. Готовое тесто порциями выкладывают на прогретую сухую антипригарную сковородку и обжаривают по нескольку минут с двух сторон.

Овсянка с бананом

На завтрак многие из нас привыкли кушать диетически каши. Потому тем, кто следит за собственным здоровьем, пригодится еще один рецепт полезного и вкусного блюда. Чтобы с утра съесть тарелку аппетитной овсянки вам понадобится:

  • ½ чашки питьевой воды.
  • 100 г бананов.
  • 3 ст. л. овсянки быстрого приготовления.
  • 20 г изюма (желательно без косточек).
  • 10 г сливочного масла.
  • Соль (по вкусу).

Овсянку высыпают в подходящую кастрюльку и заливают требуемым количеством подсоленной воды. Через семь минут с момента закипания ее снимают с огня, дополняют запаренным изюмом и порезанным бананом, а потом недолго настаивают под крышкой и сдабривают маслом.

Овсянка с корицей и фруктами

Эта вкусная молочная каша станет неплохим вариантом для детского завтрака. В ней содержится все, что нужно для восполнения растраченной энергии и поднятия настроения. Чтобы приготовить одну порцию такого блюда вам понадобится:

  • 45 г овсяных хлопьев.
  • 120 мл нежирного молока.
  • 1 сырое яйцо.
  • 2 ст. л. жидкого цветочного меда.
  • ½ яблока.
  • 1/3 банана.
  • ¼ ч. л. корицы.
можно ли есть банан на завтрак

В глубокую подходящую емкость отправляют предварительно размятый в пюре банан, мед, молоко и сырое яйцо. Все это дополняют кусочками почищенного яблока, корицей и овсяными хлопьями, а потом перемешивают и помещают на несколько минут в микроволновую печь.

Овсяная каша с молоком и какао

Это блюдо лучше готовить накануне вечером, чтобы с утра его можно было просто подогреть и подать на стол. Чтобы сделать такую кашу вам потребуется:

  • 80 г обычных овсяных хлопьев.
  • 80 мл пастеризованного коровьего молока.
  • 150 г бананов.
  • 15 г порошка какао.
  • 15 г жидкого меда.
  • 50 г 10%-ой сметаны.
  • Корица (по вкусу).

В стеклянной емкости соединяют сметану, мед, какао и овсяные хлопья. Все это дополняют корицей, молоком и мелко нарезанными бананами, перемешивают и накрывают крышкой. После этого посудину отправляют в холодильник на целую ночь. С утра ее содержимое просто подогревают в микроволновой печи, раскладывают в порционные тарелки и подают на стол. Особенность такой каши заключается в том, что летом ее можно употреблять в остывшем виде. Но в таком случае ее придется заранее вынуть из холодильника и недолго выдержать при комнатной температуре.

загрузка...

fjord12.ru

ответы на вопросы. Мужской сайт Mensweekly.ru

В последнее время все чаще можно увидеть информацию о том, что такой фрукт как бананы нельзя есть на пустой желудок. Поклонники правильного питания утверждают, что это действительно вредно, хотя многие люди даже не подозревают о грозящей им опасности. Правда ли это или всего лишь очередная выдумка?

Банан на голодный желудок: можно есть или нет?

Один из самых популярных продуктов, употребляемых в качестве перекусов и на завтрак – банан. Его дают даже деткам, ведь он отлично стимулирует аппетит и дает энергию организму. Он стал настоящей палочкой-выручалочкой для тех, кто не может заставить себя плотно покушать утром. Некоторые диетологи утверждают, что этот фрукт нельзя есть утром. По каким причинам? Узнайте уже сейчас!

Можно ли есть бананы на голодный желудок? Да, можно и даже нужно! Ведь именно в первой половине дня наш организм нуждается в энергии и быстрых углеводах, которые содержатся в этом фрукте. Достаточно 1-2 бананов, можете съесть их просто так или добавить во фруктовый салат, кашу.

Ознакомьтесь с нашей статьей Польза бананов для мужчин

Ниже мы хотим представить вам доводы тех диетологов, которые против употребления бананов на голодный желудок:

  • Нарушение кислотного баланса. Употребляя фрукт, содержащий кислоты, вы таким образом способствуете нарушению кислотности желудка.
  • Увеличивает нагрузку на сердце. Банан ускорит кровообращение и сердце начинает работать более активно, что может привести к инфаркту миокарда.
  • Нарушение баланса магния и кальция в крови. Бананы богаты магнием и употребляя их утром, вы можете нарушить баланс между магнием и кальцием, что негативно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Все представленные доводы являются крайне сомнительными, они не подтверждены научными исследованиями. Поэтому скорее всего, это просто очередной миф, не имеющий почвы.

Польза от употребления бананов на пустой желудок

Несмотря на распространенность мифов о том, что этот фрукт нельзя употреблять утром, исследования показывают, что бананы на голодный желудок имеют массу преимуществ для здоровья. Ведь не зря его можно кушать даже маленьким деткам и тем, кто сидит на строгой лечебной диете. Бананы можно кушать даже тем, у кого очень чувствительный желудок.

Фрукт быстро усваивается и обеспечивает заряд энергии. В одном небольшом банане содержится около 100 калорий. В его составе есть пектин, который улучшает работу кишечника и предотвращает запоры.

Употребляя банан на завтрак, вы заметите, что отлично себя чувствуете на протяжении всего дня. Фрукт работает гораздо лучше, чем энергетические батончики и спортивные напитки, поэтому его обязательно нужно включить в рацион людям, которые ведут активный образ жизни и занимаются спортом.

Еще одна функция, которую выполняют бананы в утреннее время – очищение организма. Они мягко обволакивают слизистые желудка и кишечника, выводят из него шлаки и токсины, улучшают перистальтику.

Энергетический коктейль

Если употребление банана просто так кажется вам слишком скучным и неинтересным, приготовьте из него вкусный и полезный коктейль. Вам нужно измельчить банан в блендере, затем добавить к нему 100 мл молока, щепотку корицы и при желании пару ложек творога. Хорошенько перемешайте и выпейте.

Не стоит употреблять банан на завтрак людям с ожирением и с повышенным уровнем сахара в крови.

Индивидуальная реакция

Некоторые люди все же негативно относятся к употреблению фрукта на пустой желудок. Они жалуются на то, что после такого завтрака возникает метеоризм, боль в животе или даже вздутие. Реакция каждого организма индивидуальная и, если у вас банан на завтрак вызывает чувство дискомфорта, откажитесь от употребления фрукта.

Мужской сайт Mensweekly.ru 

mensweekly.ru

Овсянка с бананом на завтрак: 3 варианта одного рецепта

Идеальный завтрак из овсянки и банана для тех, кто следит за фигурой и здоровьем. Вместо одного рецепта — целых три.

Овсянка с бананом на завтрак — отличное начало нового дня. Конечно, не могу отвечать за всех, но лично мне это сочетание продуктов подходит гораздо лучше, чем любая молочная каша, бутерброды, гренки с яйцом или тосты с джемом.  А вообще идеальный завтрак для меня — это когда не надо никуда спешить, когда с вечера ждет какая-то маленькая сладость, когда засыпая, я знаю что приготовлю и поэтому жду приближения утра еще больше. Овсянку с бананом готовлю в разных вариантах, обо всех обязательно вам расскажу.

Овсянка с молоком, карамелизованными бананами и медом

Ингредиенты:

  • 150 мл воды;
  • 150 мл домашнего молока;
  • 50 грамм мелких овсяных хлопьев;
  • половинка банана;
  • 1 чайная ложка меда;
  • банановые чипсы по желанию.

Приготовление:

Процесс очень простой, занимает мало времени. Вы вполне сможете втиснуть приготовление такой каши в маленький промежуток между умыванием и утренним марафетом. Проварите овсяные хлопья в кипящей воде 1-2 минуты, а когда загустеют, добавьте нагретое в микроволновке молоко. Затем в сковороде на среднем огне растопите чайную ложку меда, без масла и прочего жира. Когда мед закипит, опустите в него 4 дольки банана, помешивая, поджарьте до румяной корочки. Добавьте в тарелку к овсянке карамелизированный банан и по желанию несколько банановых чипсов.

Овсянка в банке с бананом, йогуртом и медом

Великолепный завтрак для занятых и деловых. Готовить можно с вечера, а также в любое другое время, точнее не готовить, а смешивать. Второе название блюда — ленивая овсянка в банке. Конечно, смешивать хлопья в баночке можно с чем угодно, но об этом расскажу как-нибудь в другой раз.

Ингредиенты:

  • четверть стакана овсяных хлопьев;
  • половинка спелого банана;
  • треть стакана молока;
  • четверть стакана йогурта без добавок;
  • мед по вкусу — достаточно 1 чайной ложки.

Приготовление:

В сухую и чистую банку добавьте овсянку, молоко, йогурт и мёд. Закройте крышкой и хорошо встряхните, пока все ингредиенты не смешаются. Откройте, добавьте кусочки нарезанного спелого банана и аккуратно размешайте. Закройте баночку крышкой и поставьте в холодильник на ночь. Хранить овсянку в банке можно до 2 дней. Ешьте ее охлажденной.

Смузи из овсянки, молока и бананов

Этот вариант подходит тем, ко завтраки любит не кушать, а пить. В общем, если в вашей семье есть девочка-подросток или даже несколько, смузи будет как нельзя кстати. Потому что традиционный завтрак подростки не уважают.

овсяно банановое смузи фото

Ингредиенты:

  • треть стакана овсяных хлопьев;
  • треть стакана кипятка;
  • 1 стакан молока любой жирности;
  • 1 банан.

Благодаря добавлению целого банана смузи получается густым. Если худеть никто не собирается, а на улице лето, можно включить в его состав 1-2 столовые ложки пломбира.

Приготовление:

Как любой коктейль, овсяно-банановый смузи нужно готовить с помощью блендера. Заварите в чаше овсяные хлопья, а когда они немного остынут, выложите в чашу, добавьте охлажденное молоко и нарезанный кусочками очищенный банан, взбивайте до появления пышной пены. Это один из самых приятных способов «запихнуть» в себя овсянку.

Автор: Ангелина Красота

Советую взять на заметку рецепты приготовления сезонных завтраков:

овсяная каша с тыквой рецепты

Овсянка с кусочками тыквы и молоком

Каша пшеничная с курагой и тыквой

Надоело читать? Здесь есть кое-что поинтереснее:

Рецепт кукурузной каши с тыквой для ребенка

pomoshnica.info

Полезные бананы натощак - рецепты, советы диетологов

Доступность такого продукта как банан, не может не радовать современных медиков. Ведь он полезный и вкусный, не вызывает аллергических реакций. Для взрослых и детей этот фрукт удобен в употреблении в дороге или на работе. О множестве полезных блюд из бананов можно долго говорить. Стоит разобраться в пользе и вреде, которые могут принести бананы натощак.

Каждый продукт в зависимости от того, кем и при каких условиях употребляется в пищу, обладает как полезными, так и вредными свойствами. Не исключение и банан. Можно ли с утра есть бананы — это выяснили и изучили врачи-диетологи, с чем и поделились в этой статье.

Польза бананов

10-bananabunchПольза бананов достаточно известна многих людям. Выражается в следующем:

  1. Благодаря содержанию в составе различных сахаров, углеводов, белка, пектинов, яблочной кислоты, веществ для усвоения иных полезных углеводородов в системе пищеварения, для физически активных людей этот фрукт незаменим, так они постоянно нуждаются в энергетической поддержке организма. И это несмотря на низкую калорийность банана — 89 ккал на 100 г свежего продукта.
  2. За счет множества различных витаминов пища с содержанием бананов становится полезнее и питательнее: витамины А, С, группа В.
  3. Большое содержание волокон делает продукт более щадящим относительно желудка. Диетический десерт из бананов станет уместным для больных гастритом или гастродуоденитом.
  4. Способствует выведению из организма лишней накопившейся жидкости ввиду большого содержания калия в составе. Будет полезным для людей, страдающими от частых оттеков.
  5. Железо в составе делает банан лучшим кроветворным продуктом.
  6. Магний в составляющих банана делает его продуктом номер 1 для людей с заболеваниями сердца.
  7. В 100 г банана содержится 12 г сахара, что способствует стимуляции умственной активности.

Вред бананов натощак

bananas-ftrНе смотря на ряд критериев пользы, бананы могут нанести и вред организму. Происходит это при употреблении их с чрезмерным фанатизмом. Ведь рацион нужно умеренно и тщательно продумывать. За один раз человек может себе позволить съесть только 1-2 банана. Только в этом случае организм снабжается витаминами и минеральными веществами без риска получить сердечные осложнения и нарушения работы желудка.

Этот аппетитный тропический фрукт прославлен большим содержанием магния, который в свою очередь способствует улучшению работы сердца. Но не стоит спешить съесть банан утром натощак в количестве, превышающем норму, ведь так может быть нарушен калиево-магниевый баланс. После такого завтрака бананами возникает ощущение вялости на протяжении целого дня. Вот почему нельзя есть бананы натощак в больших количествах.

Если какие-либо проблемы со сном и рационом отсутствуют, бананы в умеренных количествах можно употреблять в любое время. Ведь у каждого человека любой продукт питания усваивается индивидуально. Для одних банан на завтрак вызовет чувство сытости, спокойствия, способствует полноценному сну. Для других с перепадами уровня сахара в крови – это изначально спровоцированная излишняя бодрость, после – ощущение голода. Из-за этого и происходит бессонница по ночам. В таких случаях также банан на голодный желудок нельзя употреблять.

Большое содержание сахара в бананах — табу для диабетиков.

Чтобы определить, когда лучше есть бананы, утром или вечером, стоит правильно рассчитать рацион приема пищи. Для этого:

  1. Проводится расчет необходимой калорийности для поддержки нужного веса. Это зависит от цели.
  2. Планируется дневное меню. При помощи любого счетчика калорий все высчитывается.
  3. Проводится эксперимент. Если никаких проблем с самочувствием не возникает, сон здоровый и дневная активность не страдает, то такой рацион вполне подходит.
  4. Если наблюдаются ухудшения, стоит изменить время приема и количество пищи, поменять завтрак с ужином или наоборот. Таким образом, можно выйти на правильно подобранный индивидуальный способ питания.

Обратите внимание! Можно употреблять банан на завтрак — польза и вред у каждого человека выражаются по-своему.

Бананы при беременности

banana-during-pregnancyМногих интересует, можно ли есть бананы утром натощак беременным женщинам. Несомненно, включение в рацион будущих мам ароматной и вкусной банановой мякоти пойдет на пользу. Содержание витаминов В6 полезно как для матери, так и для ребенка. Если в умеренном количестве кушать банан с утра натощак, то он способствует улучшению самочувствия во время первого триместра при токсикозе.

Малыш развивается правильно за счет правильно сформированной системы кроветворения. Содержание фолиевой кислоты, витамина С, железа и цинка также необходимо для нормального протекания беременности. За счет клетчатки в бананах беременная женщина избавиться от запоров.

Исключить такой не аллергический фрукт из рациона беременной стоит лишь при интенсивных темпах в наборе веса или тромбофлебите. Тут понятно, почему нельзя есть бананы на голодный желудок беременным с такими особенностями в организме.

Важно! Зеленые не созревшие полностью бананы следует вовсе исключить. Они плохо усваиваются в организме.

Врачи при рекомендациях, можно ли есть бананы натощак при беременности, говорят, что лучше ограничиться получением полезных веществ путем добавления фрукта в кашу по утрам.

Бананы при язве

lekarstva-ot-yazviРазвивается заболевание язвы желудка из-за проникновения в организм бактерий и появления гастрита с повышенной кислотностью. Кислота провоцирует разрушение слизистой. В банане содержатся необходимые для заживления ранок вещества.

Язва двенадцатиперстной кишки – результат попадания в кишку пищи с повышенным уровнем желудочного сока и фермента пепсина. Присутствие в плоде естественных антацидов способствует снижению уровня соляных кислот в желудочном соке. За счет этого кислотность снижается к нейтральному уровню, а пища при поступлении в кишку не будет угрозой для слизистой.

Можно ли есть банан на голодный желудок – доктора считают, что можно именно с диагнозом язвы. Ведь слизистая обволакивается банановой мякотью и желудок так защищается от образований новых язвочек.

Важно! Молочно-банановый коктейль рекомендуют для оперативного снятия изжоги. Так кислота обезвреживается еще быстрее. Такие бананы утром натощак приносят только пользу.

Рецепты

edabezvreda_171321370651Овсянка с бананом на завтрак считается питательной и полезной при любом состоянии здоровья. Благодаря умеренному и регулярному поеданию такого завтрака, бананы по утрам идут только на пользу.

Каша овсяная с бананами и йогуртом

Состав
  • молоко;
  • овсяные хлопья;
  • щепотка соли;
  • немного зажаренный фундук;
  • бананы;
  • йогурт обезжиренный;
  • мед.
Приготовление
  1. Овсянку сварить на молоке.
  2. Добавить сверху йогурт.
  3. Измельчить фундук.
  4. Бананы нарезать колечками.
  5. Бананы и фундук выложить поверх каши.
  6. По вкусу добавить немного меда.

Каша с бананами, медом и орехами

0_60bd4_6a514dfa_xxl

Состав
  • вода – 0,5 л.;
  • молоко – 0,5 л.;
  • овсяные хлопья – 190 г.;
  • соль – 1/3 ч. л.;
  • бананы – 2 шт.;
  • мед;
  • орехи.
Приготовление
  1. На сухой сковороде поджарить орехи.
  2. Воду с молоком довести до кипения в кастрюле.
  3. Постоянно мешая, всыпать овсяные хлопья.
  4. Посолить по рецепту и сделать огонь на плите минимально слабым.
  5. Периодически помешивая, довести до готовности кашу в течение 17-20 минут.
  6. Каша готова. Разложив в тарелки, покрыть слоем бананов, орехов и меда.

Необычная каша с соусом

letnij-desert-iz-bananov-i-slivok

Состав
  • вода – 0,4 л;
  • соль – 1/3 ч. л.;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • хлопья овсяные – 160 г.
Для приготовления соуса
  • сливки – 0,2 л.;
  • масло сливочное – 30 г.;
  • сахар – 4 ст. л.;
  • 2 банана.
  • пудра сахарная – для украшения.
Приготовление
  1. Хлопья залить только закипевшей водой.
  2. Посолить и добавить сахар.
  3. Медленно помешивая, варить до полной готовности.
  4. Насыпать готовую кашу в тарелки.
  5. Бананы почистить. Порезать колечками.
  6. В раскаленную сковородку с маслом насыпать сахар. Мешать до растворения сахара.
  7. Влить сливки, помешивая.
  8. Когда масса начнет густеть, положить нарезанные бананы и держать на огне еще пару минут.
  9. Снятую массу с огня выкладывать на кашу, посыпая сверху пудрой.
  10. Подать к столу.

Каждый человек сможет проверить, можно ли есть банан натощак именно ему, в каких количествах и в каком виде. А также подобрать подходящий рецепт полезного завтрака, исходя из вкусовых предпочтений.

natoshak.ru