Что есть на завтрак и чего нельзя. Что не едят на завтрак


Что не стоит есть на завтрак » Nibler.ru

ЦитрусовыеАпельсины, мандарины и лимоны, съеденные натощак, способны провоцировать аллергию и способствовать развитию гастрита. Поэтому, перед тем, как выпить стакан цитрусового фреша, рекомендуется плотно позавтракать овсянкой.zavtrak-est-stoit-eto-interesno-poznavatelno-kartinkiБананыБананы попали в этот список потому, что в них содержится много магния, который способен влиять на деятельность сердечно-сосудистой системы. Бесконтрольное употребление этого фрукта на голодный желудок чревато рисками нарушения кальциево-магниевого баланса.zavtrak-est-stoit-eto-interesno-poznavatelno-kartinkiСырые овощиСырые овощи содержат кислоты, которые в считанные секунды раздражают слизистую оболочку желудка. Поэтому, съеденные с самого утра натощак помидор, огурец или капуста, могут принести немало проблем людям с проблемным пищеварением. Помидоры, в свою очередь, из-за большого содержания пектина и дубильной кислоты, способствую образованию желудочного камня. То же самое, кстати, касается груши и хурмы.zavtrak-est-stoit-eto-interesno-poznavatelno-kartinkiЙогуртМожет показаться странным, что в этом списке оказался йогурт, ведь сколько реклам твердит о том, что нет ничего полезнее баночки вкусного йогурта на завтрак. Однако с этим можно поспорить. Утром организму не нужна помощь йогуртовых бактерий, он вполне справляется без них. Поэтому польза продукта, съеденного натощак, равна нулю. Йогуртом лучше перекусить через 2-3 часа после завтрака или съесть его на ужин. Вообще, йогурт и другая молочная продукция не столько вредна с утра, сколько бесполезна, ведь основная ценность этих продуктов заключается в полезной микрофлоре, а именно в молочнокислых бактериях. При употреблении йогурта или кефира натощак бактерии, содержащиеся в продукте, тут же попадают в агрессивную кислую среду и моментально погибают, даже не доходя до кишечника. Поэтому нет никакого смысла пить кисломолочные продукты натощак.zavtrak-est-stoit-eto-interesno-poznavatelno-kartinki Сладкий картофельЭтот продукт, съеденный на голодный желудок, способен вызвать тяжесть в желудке и вздутие, именно те, о которых говорят в рекламах ферментативных лекарств.zavtrak-est-stoit-eto-interesno-poznavatelno-kartinkiХолодные напиткиГоворят, что полезно выпивать утром натощак стакан воды. Но это не должна быть ледяная вода из холодильника, так как она не способна должным образом запустить процесс пищеварения в начале дня. Лучше заменить холодный напиток еле теплым, комнатной температуры. Сам процесс принятия воды с утра «разогревает» желудочно-кишечный тракт перед завтраком, а холодные напитки способны вызвать раздражение слизистой оболочки желудка и кишечника. К тому же при наличии хронических заболеваний пищеварительного тракта холодные напитки, выпитые натощак, способны вызвать обострение болезни. Также холодная жидкость приводит к сужению сосудов желудка, что ухудшает местное кровообращение и процесс переваривания пищи. Интересно то, что холодные напитки, выпитые сутра на голодный желудок, способны провоцировать сбои менструального цикла у женщин.zavtrak-est-stoit-eto-interesno-poznavatelno-kartinki СладостиСладости вредны сами по себе, а уж на голодный желудок и подавно. Связано это с тем, что сразу после пробуждения поджелудочная не способна выработать должное количество инсулина, что чревато повышением сахара в крови и как результат – возникновением заболеваний глаз и развитием сахарного диабета. Большая доза сахара, попавшая в желудок с утра, заставляет поджелудочную работать на износ, а длительное увлечение сладкими завтраками выводит поджелудочную железу из строя.zavtrak-est-stoit-eto-interesno-poznavatelno-kartinkiКофеМногие не представляют свое утро без чашечки кофе, а некоторые даже не сядут завтракать, если перед этим не выпьют черный бодрящий напиток. Однако стоит позаботиться о своем здоровье и отказаться от этой привычки, так как утренний кофе на голодный желудок раздражает слизистую оболочку, повышает секрецию желудочного сока и способствует развитию гастрита. Если ваш завтрак состоит из одного кофе, будьте готовы к тому, что горечи, обладающие желчегонными свойствами и провоцирующие бесполезный выброс желчи, могут заставить вас с самого утра мучиться от боли.zavtrak-est-stoit-eto-interesno-poznavatelno-kartinki Красное мясоЭто довольно тяжелый продукт, особенно с утра, когда организм, не набравшись энергии, еще не в состоянии справиться с таким количеством белка. Поэтому употребление сложных животных белков лучше отложить на обед.zavtrak-est-stoit-eto-interesno-poznavatelno-kartinkiБыстрые завтракиХоть рекламы и твердят о пользе утреннего завтрака из сладких хлопьев для здоровья организма и стройной фигуры, на самом деле никакой воспетой пользы эти продукты не приносят. Напротив, являясь богатым источником углеводов, быстрые завтраки резко повышают уровень сахара в крови, в результате чего в обед вас будет мучить «волчий» голод, который может привести к перееданию. Итог – повышение веса. Так что не верьте рекламе и питайтесь только здоровой и полезной пищей.zavtrak-est-stoit-eto-interesno-poznavatelno-kartinkiБутерброды с колбасойВ состав колбасы и ветчины входит множество вредных компонентов, некоторые из которых – вреднейшие канцерогенные вещества, провоцирующие образование и развитие раковых клеток. Особенно вредны такие бутерброды утром натощак, когда слабо защищенный пустой желудок просто не готов к такой химической атаке.zavtrak-est-stoit-eto-interesno-poznavatelno-kartinkiЧеснокЛучше не завтракать блюдами, приправленными чесноком. Чеснок содержит вещество аллицин, раздражающее стенки желчного пузыря и желудка. В результате нарушается их двигательная активность, а также может возникнуть гастроспазм.zavtrak-est-stoit-eto-interesno-poznavatelno-kartinki

nibler.ru

Что лучше не есть на завтрак? | Вечные вопросы | Вопрос-Ответ

Врачи утверждают: завтрак — один из самых важных приёмов пищи. Но не все продукты подходят для утренней трапезы. Доктор медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Виталий Румянцев поясняет: «Рекомендации могут быть только „адресными“. Если вы страдаете сахарным диабетом, вряд ли будет уместен совет употреблять много углеводов. Не вполне подходящий продукт для лиц, страдающих желчнокаменной болезнью, — яйца, при лактазной недостаточности — молоко и молочные продукты, при целиакии — изделия из пшеницы, рожь, овёс. Серьёзный перечень исключений при подагре и других заболеваниях. Соль ограничивается при сердечной, почечной недостаточности, артериальной гипертензии. Есть состояния, при которых дополнительно вводятся какие-то ингредиенты, например, пищевые волокна при запорах».

Кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов даёт общие рекомендации о том, что не подходит для первого приёма пищи: «На завтрак желательно не есть жирную, острую и кислую пищу. Желательно, чтобы она была не сухая. Сухую пищу следует запивать. Готовить её можно практически любым способом, за исключением жарки в масле на сковороде».

Также при выборе завтрака следует иметь в виду, в каком режиме пройдёт день: на работе, в поездке, дома и т. д. От того, куда вы отправитесь после завтрака, зависит подходящий перечень продуктов. «Если вы собираетесь на работу, то вряд ли вы будете есть с утра чеснок и свежий лук. Хотя во время эпидемий простуд есть вариант глотать мелкие дольки чеснока, что не даст вам характерного запаха, — поясняет кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Елена Анциферова. — Если на работу вам предстоит ехать в пробках полтора часа, то, думаю, и большое количество любого напитка (особенно — зелёного чая с мощными мочегонными свойствами) вам не нужно.

Часть людей просыпается с утра со зверским голодом. Обычно это те, кто имеет повышенную кислотность желудочного сока и активные пищеварительные ферменты. Например, у людей с язвенной болезнью голод часто вызывает так называемые тощаковые боли, которые уходят после еды, так как на неё и расходуется кислый желудочный сок. Люди с более слабым пищеварением долго не хотят есть с утра. Но в итоге всем людям полезно с утра выпить стакан тёплой воды. Живительная влага температуры тела и успокоит „горячее“ пищеварение, и разбудит ленивый желудок. По этой же причине не стоит кушать с утра холодные продукты: йогурт, сок со льдом, мороженое. Крепкий чёрный чай, кофе, выпитые натощак, также притупляют аппетит, и человек не съест нужную порцию дневного рациона в 25%».

Смотрите также:

www.aif.ru

Что не стоит есть на завтрак - Моя газета

Чтобы быть здоровыми и предотвратить развитие множества заболеваний, следует отказаться от употребления натощак определенных продуктов. Некоторые из них вызывают раздражение слизистой желудка, другие нарушают кислотно-щелочной баланс, третьи способствуют развитию таких заболеваний, как сахарный диабет и гастрит. Предлагаем узнать, что это за продукты, чтобы быть всегда начеку.

Что не стоит есть на завтрак

1. Цитрусовые

Апельсины, мандарины и лимоны, съеденные натощак, способны провоцировать аллергию и способствовать развитию гастрита. Поэтому, перед тем как выпить стакан цитрусового фреша, рекомендуется плотно позавтракать овсянкой.

Что не стоит есть на завтрак

2. Бананы

Бананы попали в этот список потому, что в них содержится много магния, который способен влиять на деятельность сердечно-сосудистой системы. Бесконтрольное употребление этого фрукта на голодный желудок чревато рисками нарушения кальциево-магниевого баланса.

Что не стоит есть на завтрак

3. Сырые овощи

Сырые овощи содержат кислоты, которые в считанные секунды раздражают слизистую оболочку желудка. Поэтому, съеденные с самого утра натощак помидор, огурец или капуста, могут принести немало проблем людям с проблемным пищеварением. Помидоры, в свою очередь, из-за большого содержания пектина и дубильной кислоты, способствую образованию желудочного камня. То же самое, кстати, касается груши и хурмы.

Что не стоит есть на завтрак

4. Йогурт

Может показаться странным, что в этом списке оказался йогурт, ведь сколько реклам твердит о том, что нет ничего полезнее баночки вкусного йогурта на завтрак. Однако с этим можно поспорить. Утром организму не нужна помощь йогуртовых бактерий, он вполне справляется без них. Поэтому польза продукта, съеденного натощак, равна нулю. Йогуртом лучше перекусить через 2-3 часа после завтрака или съесть его на ужин. Вообще, йогурт и другая молочная продукция не столько вредна сутра, сколько бесполезна, ведь основная ценность этих продуктов заключается в полезной микрофлоре, а именно в молочнокислых бактериях. При употреблении йогурта или кефира натощак бактерии, содержащиеся в продукте, тут же попадают в агрессивную кислую среду и моментально погибают, даже не доходя до кишечника. Поэтому нет никакого смысла пить кисломолочные продукты натощак.

Что не стоит есть на завтрак

5. Сладкий картофель

Этот продукт, съеденный на голодный желудок, способен вызвать тяжесть в желудке и вздутие, именно те, о которых говорят в рекламах ферментативных лекарств.

Что не стоит есть на завтрак

6. Холодные напитки

Говорят, что полезно выпивать сутра натощак стакан воды. Но это не должна быть ледяная вода из холодильника, так как она не способна должным образом запустить процесс пищеварения в начале дня. Лучше заменить холодный напиток еле теплым, комнатной температуры. Сам процесс принятия воды сутра «разогревает» желудочно-кишечный тракт перед завтраком, а холодные напитки способны вызвать раздражение слизистой оболочки желудка и кишечника. К тому же при наличии хронических заболеваний пищеварительного тракта холодные напитки, выпитые натощак, способны вызвать обострение болезни. Также холодная жидкость приводит к сужению сосудов желудка, что ухудшает местное кровообращение и процесс переваривания пищи. Интересно то, что холодные напитки, выпитые сутра на голодный желудок, способны провоцировать сбои менструального цикла у женщин.

Что не стоит есть на завтрак

7. Сладости

Сладости вредны сами по себе, а уж на голодный желудок и подавно. Связано это с тем, что сразу после пробуждения поджелудочная не способна выработать должное количество инсулина, что чревато повышением сахара в крови и как результат – возникновением заболеваний глаз и развитием сахарного диабета. Большая доза сахара, попавшая в желудок с утра, заставляет поджелудочную работать на износ, а длительное увлечение сладкими завтраками выводит поджелудочную железу из строя.

Что не стоит есть на завтрак

8. Кофе

Многие не представляют свое утро без чашечки кофе, а некоторые даже не сядут завтракать, если перед этим не выпьют чёрный бодрящий напиток. Однако стоит позаботиться о своём здоровье и отказаться от этой привычки, так как утренний кофе на голодный желудок раздражает слизистую оболочку, повышает секрецию желудочного сока и способствует развитию гастрита. Если ваш завтрак состоит из одного кофе, будьте готовы к тому, что горечи, обладающие желчегонными свойствами и провоцирующие бесполезный выброс желчи, могут заставить вас с самого утра мучиться от боли.

Что не стоит есть на завтрак

9. Красное мясо

Это довольно тяжелы продукт, особенно сутра, когда организм, не набравшись энергии, еще не в состоянии справиться с таким количеством белка. Поэтому употребление сложных животных белков лучше отложить на обед.

Что не стоит есть на завтрак

10. Быстрые завтраки

Хоть рекламы и твердят о пользе утреннего завтрака из сладких хлопьев для здоровья организма и стройной фигуры, на самом деле никакой воспетой пользы эти продукты не приносят. Напротив, являясь богатым источником углеводов, быстрые завтраки резко повышают уровень сахара в крови, в результате чего в обед вас будет мучить «волчий» голод, который может привести к перееданию. Итог – повышение веса. Так что не верьте рекламе и питайтесь только здоровой и полезной пищей.

Что не стоит есть на завтрак

11. Бутерброды с колбасой

В состав колбасы и ветчины входит множество вредных компонентов, некоторые из которых – вреднейшие канцерогенные вещества, провоцирующие образование и развитие раковых клеток. Особенно вредны такие бутерброды натощак сутра, когда слабо защищённый пустой желудок просто не готов к такой химической атаке.

Что не стоит есть на завтрак

12. Чеснок

Лучше не завтракать блюдами, приправленными чесноком. Чеснок содержит вещество аллицин, раздражающее стенки желчного пузыря и желудка. В результате нарушается их двигательная активность, а также может возникнуть гастроспазм.

4 комментария к “Что не стоит есть на завтрак”

mygazeta.com

Что нельзя есть на завтрак: 9 опасных продуктов

Что нельзя есть на завтракЧто нельзя есть на завтрак

Фото: maminovse.ru

От кофе на голодный желудок придется отказаться

Завтрак считается самым полезным приемом пищи. Но не все знают, какие продукты для него подбирать и зачастую едят то, что попадется под руку.

Но, чтобы быть здоровыми и предотвратить развитие заболеваний, следует отказаться от употребления натощак продуктов из списка, составленного сайтом Атмосфера.

1. Цитрусовые

Апельсины, мандарины и лимоны, съеденные натощак, способны провоцировать аллергию и способствовать развитию гастрита. Перед тем как выпить стакан цитрусового фреша, рекомендуется плотно позавтракать овсянкой или другой кашей.

2. Бананы

Бананы попали в этот список потому из-за большого количества магния, который способен влиять на деятельность сердечно-сосудистой системы. Бесконтрольное употребление этого фрукта на голодный желудок грозит нарушением кальциево-магниевого баланса.

3. Сырые овощи

В сырых овощах содержится много кислоты, которая в считанные секунды раздражает слизистую оболочку желудка. Поэтому, съеденные натощак помидор, огурец или капуста, могут принести немало проблем людям с проблемным пищеварением. Помидоры, в свою очередь, из-за большого содержания пектина и дубильной кислоты, способствую образованию желудочного камня. То же самое, кстати, касается груши и хурмы.

3. Красное мясо

Само по себе красное мясо является довольно тяжелым продуктом, особенно с утра, когда организм, не набравшись энергии, еще не в состоянии справиться с таким количеством белка. Поэтому употребление сложных животных белков лучше отложить на обед.

4. Быстрые завтраки

Рекламе, где твердят о пользе завтраков из сладких хлопьев лучше не доверять,ведь на самом деле никакой пользы эти продукты не приносят. Напротив, являясь богатым источником углеводов, быстрые завтраки резко повышают уровень сахара в крови, в результате чего в обед вас будет мучить «волчий» голод, который может привести к перееданию. Итог – повышение веса.

6. Бутерброды с колбасой

В состав колбасы и ветчины входит множество вредных компонентов, некоторые из которых – вреднейшие канцерогенные вещества, провоцирующие образование и развитие раковых клеток. Об этом недавно писали Сегодня.ua. Особенно вредны такие бутерброды натощак сутра, когда слабо защищенный пустой желудок просто не готов к такой химической атаке.

7. Чеснок

Кроме неприятного запаха изо рта, который будут преследовать вас целый день, чеснок еще и просто не полезен утром. Он содержит вещество аллицин, раздражающее стенки желчного пузыря и желудка. В результате нарушается их двигательная активность, а также может возникнуть гастроспазм.

8. Кофе

Как можно представить утро без чашечки кофе, спросите вы – легко, ведь отказываться полностью от любимого напитка не придется. Просто не употребляйте его на голодный желудок: кофе раздражает слизистую оболочку, повышает секрецию желудочного сока и способствует развитию гастрита. Если ваш завтрак состоит из одного кофе, будьте готовы к тому, что горечи, обладающие желчегонными свойствами и провоцирующие бесполезный выброс желчи, могут заставить вас с самого утра мучиться от боли.

9. Сладости

Сладости вредны сами по себе, а уж на голодный желудок и подавно. Связано это с тем, что сразу после пробуждения поджелудочная не способна выработать должное количество инсулина, что чревато повышением сахара в крови и как результат – возникновением заболеваний глаз и развитием сахарного диабета. Большая доза сахара, попавшая в желудок с утра, заставляет поджелудочную работать на износ, а длительное увлечение сладкими завтраками выводит поджелудочную железу из строя.

Ранее сообщалось, что названа самая вредная еда для детей. Чтобы предотвратить детское ожирение, следует обращать внимание не только на калорийность продуктов, но и на наличие жиров в пище.

По материалам: www.segodnya.ua

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться "Что нельзя есть на завтрак: 9 опасных продуктов"

Что нельзя есть на завтрак: 9 опасных продуктов

Оцените эту статью

health-medicine.info

Что не следует есть на завтрак?

Что не стоит есть на завтрак и почему? Первое правило – нельзя перекусывать. Пока греется чайник, не стоит грызть яблочко или открывать себе йогурт. Вы уже наносите вред своему организму. На голодный желудок не стоит есть бананы, апельсины и прочие фрукты. Иначе потом вы будете мучаться избытком кислоты в желудке.

Различная выпечка для завтрака тоже совсем не подходит. Ни печенью, ни круассанам не место на столе утром. Не стоит подражать французам, которые данные продукты едят ежедневно. У них производство совсем иное, нежели наше. Это пустые углеводы, после которых вы обязательно захотите есть еще. И ведь придется. Кому нужны лишние отложения на боках?

Нежелателен даже йогурт. Современные рекламы сформировали неправильное понятие этого продукта, его нужно есть ПОСЛЕ, а не ДО. И желательно через два часа, после того, как вы позавтракали. Есть его натощак – бессмыслица, так как полезные свойства теряются.

Утро – время углеводов, которые понадобятся вам, чтобы хорошо отработать трудный день. Поэтому не стоит есть красное мясо, для его переваривания нужна энергия. А откуда ей взяться в пустом желудке?

Нельзя также пить холодные напитки. Они раздражают и желудок, и кишечник. А так недолго и проблемы с ЖКТ заработать. Как вариант – сделайте стакан воды с лимоном и медом, слегка подогрев. И вкусно, и полезно.

Чтобы не мучиться от спазм – не ешьте утром чеснок, стенки желудка будут раздражены,т ак как он богат аллицином.

Сахар и вовсе не стоит включать в завтрак. Вы ведь не хотите заработать диабет? Организм не может вырабатывать достаточное количество инсулина, если поступает много сахара, что грозит не самыми хорошими последствиями.

Хурма. Она содержит довольно большое количество пектина и дубильной кислоты,которые при взаимодействии с друг другом образуют гелеобразное вещество, которое провоцирует образование желудочного камня.

okday.ru

Продукты которые не стоит есть на завтрак!

Продукты которые не стоит есть на завтрак! Ни для кого не секрет, что завтрак является одним из самых важных приемов пищи. Он может обеспечить человеческий организм энергией на целый день и если вы завтракаете неправильно или вовсе пропускаете этот прием пищи, то поступаете очень опрометчиво.

Многие предпочитают утром выпить только чашку кофе, а иногда еще и с сигареткой, считая, что от этого быстрее наступает пробуждение и появляется невероятная бодрость. Спешим вас расстроить, такой завтрак, в большинстве случаев, приведет вас только к гастриту. Так что бросайте эту привычку!

Что же есть утром? из чего должен состоять ваш завтрак?

Для правильной работы организма в пищу стоит употреблять легкие и при этом довольно питательные завтраки. Многие считают, что у них с утра просто нет аппетита и это является самой главной отговоркой. Если нет аппетита, то и есть не обязательно? Ни в коем случае!

Попробуйте подумать о своем организме, ему-то как раз необходимо с утра получить питательные вещества, а именно завтрак состоящий из белков и углеводов.

Какие продукты для этого необходимы?

Очень хорошо на завтрак приготовить себе молочную кашу, яичницу или омлет, различные кисломолочные продукты, например, творог или йогурт, тосты.

Правильный завтрак

Многие, кто следит за фигурой и сидит на диете, считают, что каша очень калорийное блюдо. Но если съесть ее на завтрак, то все калории за день улетучатся, а польза останется. Речь идет именно о кашах приготовленных обычным классическим способом, а вот всевозможные быстрорастворимые каши пользы конечно не принесут, вот такие есть не стоит.

Самые полезные продукты для организма.

Какие продукты нельзя есть при похудении?

Полезные перекусы для худеющих.

Список того что желательно есть на завтрак не очень большой и разнообразный.

Давайте разберемся чего нельзя есть утром.

В этом списке вы наверняка увидите продукты, без которых вы своего завтрака не представляете. И все таки, мы попробуем вас убедить в том, что употреблять их на завтрак не стоит.

Жареное мясо, соленая рыба, копченые колбасы, острые приправы — все это категорически не подходит для завтрака. Оставьте подобные блюда на дневное время, тогда организму будет проще справиться с такой нагрузкой. Принимая такую пищу сразу после пробуждения, вы подвергаете опасности все органы пищеварения, эта пища очень тяжелая и сильно раздражает слизистую.

Жаренные колбаски

Сладкие и мучные изделия. Такая пища для завтрака тоже не подходит, так как сильно повышает уровень сахара в крови и заставляет работать поджелудочную с бешенной скоростью.

Кофе на голодный желудок — прямой путь к язве и гастриту! Если вы любите этот напиток и не представляете жизни без него, вам кажется, что только после чашечки крепкого кофе с утра вы становитесь бодрым, то не стоит отказывать себе в удовольствии, выпейте эту чашку позже, после правильного завтрака.

Наверняка вы видели рекламу по телевизору, в которой все с удовольствием завтракают фаст фудом! И дешево и полезно! Ни в коем случае не пытайтесь принести такие завтраки в свою жизнь! Кроме вреда вы не получите ничего!

Ароматизаторы и усилители вкуса, которые используются в приготовлении подобного рода пищи только вредят здоровью, да и после такого завтрака вы непременно довольно скоро опять захотите есть. Не экспериментируйте со своим здоровьем!

Всеми любимые бутерброды с колбасой, тоже не самый хороший выбор. К сожалению, сейчас найти хорошую колбасу, если только вы не готовите ее сами, довольно сложно. А та колбаса, что продается сейчас в магазинах содержит в своем составе столько химии, что только что проснувшемуся организму переварить ее в утренние часы довольно сложно.

Огромный бутерброд

Следует избегать на завтрак употребление фруктов, особенно цитрусовые сорта. Лучше есть фрукты и пить соки не на голодный желудок, а после завтрака.

Бананы на завтрак тоже не самый хороший вариант.  В них содержится большое количество магния, а он, как известно, влияет на работу сердца.

Вот такие несложные советы. Теперь вы знаете, что можно есть на завтрак, а чего стоит избегать. Наверняка, вы все это знали или догадывались. Любите себя и берегите свое здоровье!

Похожие статьи:

Самые вредные продукты питания.

Список самых вредных и самых полезных продуктов.

thezhiza.ru

Что есть на завтрак?

Что есть на завтрак

Здравствуйте друзья! Самым важным абсолютное большинство диетологов, медиков и других специалистов в данной области признают утренний прием пищи. Но вопрос о том, а что есть на завтрак, остается открытым. И хотя дискуссии на эту тему не угасают и сегодня, многие ученые все же имеют общую точку зрения по этому поводу.

Завтрак нужен

Итак, завтрак является обязательным приемом пищи для людей, следующих системе здорового питания. Многими неприятностями со здоровьем, такими, как лишний вес, например, грозят его регулярные пропуски.

Было подсчитано, что систематически завтракающие люди примерно на 4-5% ускоряют процесс обмена веществ в организме, а это заметно сказывается на фигуре.

Все основные нужные организму полезные вещества содержит в себе полезный завтрак. Упор в нем делается на «медленные» углеводы. Ежедневный утренний прием пищи может избавить от проблем, связанных с кровеносной, опорно-двигательной, пищеварительной, дыхательной и даже нервной системой.

Каши на завтрак

Больше всего для завтрака подходят различные каши, можно с небольшим тостом из цельнозернового хлеба. Крупы, особенно с малым содержанием жиров, богаты клетчаткой. Она довольно долго переваривается. Это позволяет человеку надолго насытиться, казалось бы, даже небольшой порцией такой каши. Она обогащает организм углеводами, витаминами и минеральными элементами.

Благодаря этому чувство голода, вплоть до обеденного перерыва, бесследно исчезает. Те же, кто не является большим поклонником круп, но все равно употребляет их, могут разнообразить каши сухофруктами, свежими фруктами, орехами, джемом или натуральным медом.

Прием таких завтраков приводит к тому, что человек перестает испытывать постоянное чувство голода и обращать свое внимание на вредные шоколадные батончики, чипсы и прочие снеки.

Творог для завтрака

Не менее предпочтителен для завтрака и творог. Множество микроэлементов, содержащихся в нем, подарят вам бодрость и жизненные силы. Он переваривается около пяти часов. Этот вкусный и полезный завтрак готовится очень быстро. В нежирный творог можно добавить немного натурального йогурта или пару кусочков банана.

Яйца  для утренней трапезы

Еще один отличный вариант  из того что есть на завтрак — яйца. Они богаты на минералы, протеины и белки, что делает их питательными и весьма полезными. Помимо этого, организмом человека яйца усваиваются на 97-98%.

Можно использовать разные варианты приготовления этого блюда: омлет, пашот, яйца вкрутую, всмятку… Проявите хоть немного фантазии, и утро станет намного «вкуснее» и приятнее.

Что нельзя есть на завтрак

Печенье на завтрак

Врачи-диетологи постоянно спорят о том, что лучше есть на завтрак, какие продукты полезны и вредны.

Обменные процессы нашего организма с утра очень активны и поэтому любая пища быстро усваивается и впитывается в кровь. Еда превращается не в жир, а в энергию. Поэтому завтрак должен состоять из сложных углеводов, которые расщепляются медленнее, давая надолго чувство сытости и работоспособности. Сложные углеводы содержатся в кашах – овсянке, гречневой, пшенной, рисовой.

Белый хлеб, сладкие джемы, печенье являются источниками простых углеводов и усваиваются очень быстро, а после такой пищи в скором времени снова захочется есть. Дело в том, что мозг человека питается исключительно глюкозой, потребляя ее очень быстро.

Затем уровень глюкозы в организме резко снижается, и мозг нуждается в новой порции сладкой пищи. Излишки глюкозы превращаются в жир. Поэтому идеальный завтрак должен быть белково-углеводным.

Что не рекомендуется есть на завтрак

  • Белый хлеб и печенье. Они содержат много гликогенных (много глюкозы) продуктов в своем составе, что способствует увеличению веса. Кроме того, входящие в состав хлеба дрожжи вызывают метеоризм.
  • Варенье, сладкие фрукты, джемы. Все они состоят из простых углеводов, которые быстро всасываются в кровь, повышая уровень сахара. Затем наступает момент, когда сахар в крови резко снижается, вызывая апатию и усталость. Клетчатка в грушах, хурме, бананах является грубой для желудка в утренние часы, а вечером сладкие фрукты можно есть без ограничения.
  • Йогурт. Если йогурт съедать на голодный желудок, то пользы он не принесет. Живые лактобактерии йогурта помогают переваривать и усваивать съеденную пищу, а если пищи нет, то йогурт просто поглотится желудочным соком. Ни вреда, ни пользы.
  • Сосиски и колбасы. Эти изделия напичканы множеством вредных веществ, в числе которых есть жиры, соль, фосфаты, нитраты и другие. Лучше заменить колбасу отварным мясом или птицей.
  • Готовые завтраки. Бесполезный продукт, не содержащий натуральных витаминов и клетчатки. Готовые завтраки могут быть обогащены синтетическими витаминами, но они намного хуже усваиваются.
  • Мюсли. Быстро портятся, что приводит к образованию токсинов. Кроме того, мюсли содержат очень мало клетчатки, а соли и сахара в них много. Лучше сварить кашу самим и добавить в нее кусочки свежих фруктов.
  • Свежевыжатые соки. Они сильно раздражают пустой желудок, повышают уровень сахара в крови и способствуют лишнему выделению желудочного сока. Свежевыжатый сок рекомендуется пить спустя 1-1,5 после завтрака.

Рекомендации

На завтрак нежелательно употреблять большое количество жиров, белков и, особенно, сахара. Сладкие продукты плохо усваиваются из-за очень низкого уровня инсулина утром. Белки лучше будет оставить на ужин (не позже 18 часов вечера) — так можно потерять лишние килограммы.

Если вскоре предстоит физическая нагрузка, будет целесообразно добавить к завтраку горсть орехов.

Если же вы привыкли к обильным завтракам с большим содержанием жирной или сладкой пищи и никак не можете себя заставить отказаться от нее, заменив маленьким кусочком тоста и небольшой порцией каши, то приучайте организм к полезным завтракам постепенно. Начать можно со стакана свежего молока.

Не забывайте, большинство проблем со здоровьем возникает из-за неправильного питания. Будьте здоровы!

А  что вы предпочитаете, есть утром? Пишите в комментариях.

Но вопрос о том, а что есть на завтрак, остается открытым. И хотя дискуссии на эту тему не угасают и сегодня, многие ученые все же имеют общую точку зрения по этому поводу.

Понравилась статья?Поделитесь с друзьями, нажмите на кнопочки, буду признателен!

zdravstvyite.ru