Диетический завтрак. Диетический завтрак быстрый


Диетический завтрак для похудения: рецепты правильных завтраков

Приветствую, дорогие друзья! Сегодня давайте разберемся, как можно сбросить лишний вес, не ограничивая себя в питании. Диетический завтрак для похудения — это способ обрести красивое и подтянутое тело. При должном подходе реально сочетать удовольствие от пищи с утра со стремительным процессом снижения массы тела. Приступим!

Основы здорового завтрака при похудении

Любая диета подразумевает некие рамки в режимах питания. Особенно это касается первого приема пищи. Практически все специалисты в области диетологии единогласно говорят о необходимости утренней трапезы.

Для худеющего человека вдвойне важно обращать свое внимание на правильный завтрак. Ведь сбалансированный низкокалорийный фриштык не обязательно должен быть шедевром в кулинарном искусстве. Достаточно использовать незатейливые рекомендации.

Основная масса людей просто не успевает позавтракать и едут на работу голодными. Однако для стремительной потери веса утренняя трапеза обязательна.

У вас найдется с утра 15-20 минут свободного времени? Этого вполне достаточного для приготовления и приема вкусной полезной пищи.  Подходим к процессу похудения с головой на плечах, а главное — с удовольствием.

Простые и полезные рецепты

Правильное питание почти всегда является легкими и простыми блюдами. Чрезмерное смешивание ни к чему хорошему не приведет. Давайте обозначим главные требования идеального завтрака:

  • обязательно должен быть полноценным
  • доставляющим удовольствие
  • максимально простым
  • не занимать много времени на готовку
  • небольшие порции

Особенно обращаю ваше внимание на первые два пункта. Полноценность — это наличие всех необходимых питательных веществ, витаминов и минералов.

А без эстетического удовольствия кушать вообще практически бессмысленно. Так что, доставляем удовлетворение и организму, и душе.

Ни в коем случае нельзя нагружать свое тело избыточным калориями спросонья. Это одно из главных правил! До 12:00 внутри активно идет подготовка к новому дню. Включаются “базовые настройки” для жизнеобеспечения.

Если мы съедим много, то наш организм просто переключит свое внимание на процесс переваривания. Как результат — сонливое состояние и избыточный вес. Не радужная перспектива, согласитесь? Поэтому употребляем небольшие порции с высокой энергетической ценностью.

Какие продукты рекомендуется использовать утром?

Обозначим в виде списка пищу, что принесет вам на весь день максимальное количество свободной энергии и сил:

  • свежие фрукты
  • каши
  • молочные изделия

Каждый вариант запускает очистительные процессы в организме. При этом наполняя его жизненной силой. С помощью приличного количества жидкостей активизируется лимфатическая система. После ее пробуждения вы будете просто скакать от избыточной активности.

Полезные рецепты

Все-таки, что можно есть? Нам ведь нужны конкретные советы. Давайте вместе с вами попробуем составить идеальное меню для завтрака. Следуя главным принципам пп, обращаем внимание на три главных фактора:

  • полноценность
  • небольшое количество
  • удовольствие

Частая ошибка у новичков в погоне за стройным телом заключается в следующем. Кушаем только то, что рекомендуют диетологи и специалисты по питанию.

При этом совершенно не обращая внимания на свои “хотелки” и вкусовые предпочтения. Как считаете, кому можно доверять больше? Ответ очевиден — себе. Организму куда виднее. В приоритете — собственный аппетит.

Свежие фрукты

Мало какой продукт может соперничать по усвояемости со спелыми плодами. Хорошо подойдут свежие апельсины или любые другие цитрусовые. Знаете, в кино модно с утра подавать в постель свежевыжатый сок оранжевого цвета? Вот, это не просто так.

Полезные свойства цитрусов заключаются в сильном ощелачивании организма. Наблюдается большой приток энергии. Это способствует выводу лишнего “мусора”  из нашего тела.

 

К сожалению, такой вариант подойдет далеко не всем. Особенно сложно будет для мужчин. Ведь почти каждый представитель сильного пола привык спозаранку кушать плотно и сытно. Поэтому жестить не надо. Если душа не лежит, есть еще масса интересных рецептов.

Рекомендую вам также ознакомиться с моей статьей «Обед для похудения- быстро, просто и вкусно»

Каши и крупы

Издревле каши считались для люда русского заменой мучным изделиям. Они универсальны почти во всем: вкусны, полезны, сытны, многообразны.

Любая кашица включает в себя долгие углеводы. Такой тип питательных веществ усваивается нашим организмом довольно долго. А это неоценимый плюс! Кушать теперь до обеда точно не захочется.

На первое место хочется поставить овсянку. Она является богатейшим источником необходимых компонентов. Помимо всего включает в себя клетчатку и целую группу витаминов на любой вкус. Одна тарелка овса даст вашему организму треть необходимой суточной нормы клетчатки.

Готовить лучше на воде, но можно и на молоке. Ориентируйтесь на свои предпочтения. В приготовленное блюдо можно измельчить кусочки свежего яблока или сухофруктов. Получится вкусная, питательная еда. А главное, она удовлетворит наши вкусовые рецепторы и доставит реальное удовольствие.

 

 

Также нельзя не отметить гречку. В сочетании с маслом или молоком выглядит довольно привлекательно. Большое содержание белка этого продукта — настоящая находка для худеющего человека.

Молочные продукты

Различные йогурты, творог и даже кефир — отличный фриштык. В сочетании со фруктами такая трапеза станет очень мягкой и полезной.

Такие приемы пищи — замечательная альтернатива традиционным кушаньям. “МолОчка” богата белком, а также содержит в себе много витаминов. Употребляя с утра, вы приводите в норму процесс пищеварения. Активно запускаются выделительные системы.

Мало? А вот еще несколько вариантов замены традиционной трапезе

Жидкое питание

Довольно известный вариант в современном мире. Водянистые составы имеют в наличии совсем небольшое количество калорий. При этом выпить их можно немало и создать иллюзию сытости. Условно жидкое питание можно разделить на:

  • соки
  • смузи
  • коктейли
  • растворы

Именно по питательной ценности вне конкуренции находятся смузи. Отличным вариантом будет смесь семян льна и бананов. Вкусно и сытно! А главное такой комплекс имеет в наличии все необходимые компоненты для построения сильного тела. Как вариант можно задействовать апельсины в сочетании с финиками. Такую смесь можно назвать убойной. До полдника продержитесь смело)

Коктейли идут следом. Особенно популярны в кругу спортсменов именно белковые смеси. Устроив перед тренировкой такой прием пищи, вы окажите своим мускулам невероятную услугу. Ведь белок — основной строительный материал для мышц. А самый эффективный метод жиросжигания — это наращивание мышечной массы.

Базовый рецепт для коктейля выглядит так:

  • 300 миллиграмм молока с жирностью не более 2,5%
  • 1-2 чайные ложки обезжиренного йогурта

Калорийность данной смеси стремится к нулю. К этой консистенции можно уже добавлять практически любые продукты по вкусу. Например:

  • кусочки бананов
  • свежие ягоды
  • какао или кофе

Мешайте, как душе угодно. Только не перестарайтесь. Много компонентов приведут к сложностям в процессе усвоения. В идеале 2-3 ингредиента. Для сытости можно добавлять яйца. Но это на любителя, и будьте бдительны насчет их свежести и безопасности.

Соки с растворами можно расположить в одном ряду. По свойствам они практически идентичны. Выпивая утром соки, вы не запускаете кишечник и выделительные системы в принципе.

Жидкости в нашем организме прямо в желудке перевариваются и всасываются в кровь. Как результат — избыток свободной энергии. Ее наш умный “механизм” использует на ликвидацию ненужного жира.

Рекомендую вам ознакомиться с рецептами диетического ужина по ссылке

А вот один интересный рецепт питательного раствора:

  • стакан воды
  • чайная ложка меда
  • немного лимонного сока

Водичку нужно заранее чуть подогреть. В теплой среде мед растворяется куда лучше. Калорий и необходимых компонентов для обычного человека здесь почти нет. Данный состав можно использовать с точки зрения пополнения энергии и запуска лимфы во всем теле.

Быстрые завтраки

Для готовки на скорую руку подойдут идеально. Различные мюсли или отруби отлично пополнят завтрак для худеющего человека.

Созданный врачом-натуропатом продукт, имеет в своем составе различные кислоты, большое количество клетчатки, а также минералов. Такой утренний прием пищи окажется максимально сбалансированным и здоровым.

Состав традиционных мюслей:
  • цельнозерновые злаки
  • фрукты
  • сухофрукты

По количеству калорий тарелку мюслей можно сопоставить с полноценным обедом из двух блюд. Однако никаким лишним отложениям она не способствует. Наоборот витамины групп А и Е нормализуют процессы внутри тела.

Если вы считаете, что с готовкой у вас совсем все туго, то рекомендую прочитать книгу Алены Долецкой “Утро. 50 завтраков”. Автор на примере доказывает, что кулинарный вкус можно и нужно развивать. Если вы занятой человек, то выделив буквально 15 минут в день можно сотворить настоящий шедевр. А главное сделать его полезным! Ведь наше утро — это залог успешного и радостного дня.

Что запомнить

В великом многообразии полезных завтраков можно выбрать любой на свое усмотрение. Для похудения одинаково подойдут все предложенные варианты. Все зависит от состояния вашего здоровья, а также знаний и практики на данным момент.

При переходе правильный здоровый завтрак, всегда держите в голове следующие моменты:

  • полноценность (содержать в себе все нужные компоненты)
  • вкус (не кормите себя через силу)
  • небольшие порции

Надеюсь, эти советы пригодятся вам при похудении и построении здоровой счастливой жизни.

Поделитесь своими рецептами в комментариях. Может я что-то упустил? Наверняка есть какие-то вкусные хитрости, которыми вы питаетесь каждое утро. Буду рад взять для себя что-то новое.

Спасибо за внимание. До встречи в следующей статье!

 

 

tvoy-ves.ru

Диетический завтрак

Диетический завтракНаверное, вы слыхали, и не раз, о том, что завтрак — это самая главная еда за целый день. Завтрак будит не только человека — завтрак будит наш метаболизм, запуская работу обмена веществ. И если сделать это неправильно, «внутренние часы» обменных процессов пойдут сбивчиво, с нарушением ритма и последствиями для здоровья и фигуры.

Что такое хороший, подлинно диетический завтрак? Это прием пищи, который насытит вас до обеда таким образом, что вам не захочется перекусывать. Кроме того, важно, чтобы вы хорошо себя чувствовали, а это тоже (вплоть до настроения) зависит от правильного завтрака. Он не должен вызывать сонливость (в отличие от ужина) или вялость. Словом, нюансов много, а идеальный диетический завтрак — большое искусство.

Выбор того или иного завтрака зависит от его цели, точнее, от задач, которые человеку предстоит решать в течение дня. И от исходных обстоятельств, конечно. Например, от количества времени, которое вы можете потратить на приготовление утренней еды. Причем надо иметь в виду, что если у вас совсем нет времени, вы все равно должны позаботиться о том, чтобы первый прием пищи был здоровым и правильно организованным.

Завтрак при дефиците времени

Вот несколько вариантов здоровых завтраков, приготовление которых займет не более пятнадцати минут.

Завтрак первый

Сварите вкрутую два яйца. Подайте их с поджаренным тостом из цельнозернового хлеба, намазанного тонким слоем сливочного масла. Сверху можете намазать на хлеб варенье, отдав предпочтение тому, которое желируется естественным способом — пектином, например (яблочное варенье, виноградный сок или повидло).

Завтрак второй

Он предназначен для любителей хлопьев. Выбирайте хлопья без сахара. Еще лучше — чтобы они были цельнозерновыми. Залейте этот полезный продукт маложирным молоком или кефиром и добавьте какой-нибудь фрукт, например пюре или кусочки яблока или груши, банана или сливы.

Завтрак третий

Любите ли вы каши? Как насчет овсянки? Геркулес быстрого приготовления готовится по принципу «просто добавь воды». Однако тут надо быть внимательными: есть каши (как правило, пакетики на 1-2 порции), в которых много лишнего. Их употреблять не стоит — они хороши где-нибудь в поезде, но не дома. Выбирайте Геркулес без добавок, лучше сами добавьте к нему кусочки свежих или замороженных фруктов, сухофруктов или ягод.

Если вашу овсянку надо варить, варите на молоке, разведенном пополам водой, или целиком на воде. А потом можете добавить к ней чайную ложку меда. Игнорируйте сахар.

Завтрак для похудения

Завтрак для похуденияЗавтрак приобретает особую роль, если перед вами стоит задача похудеть. Худеющим нельзя отказываться от завтрака, это его главный прием пищи! Причем надо точно рассчитать калорийность завтрака: она равна третьей части рациона за день. Вот и считайте: если вы должны съедать 1500 ккал в день, значит, на завтрак придется 500 кал, не более.

Какие есть варианты?

Вариант первый: молоко 1% или обезжиренное, банан, нарезанный в чашку диетических или фитнес-хлопьев. Запить можно чашкой зеленого чая без сахара (допустима ложка меда).

Вариант второй: булочка из цельнозерновых с взбитым блендером кремом из нежирного творога, фреш из цитрусовых. Крем вы сможете приготовить только в том случае, если у вас будет на это время или с вечера: смешайте в одной чашке маложирный творог (не более 0,5%) с сухой или своей мятой и небольшим количеством соли. Добавьте к приготовленному завтраку маленькую чашку молотого кофе без молока и 1 кусочком сахара.

Вариант третий: он тоже основан на использовании творога. Возьмите 200 г творога средней жирности (но не более 5 процентов) и размешайте его с ложкой меда. Завтрак дополнит чашка зеленого или черного чая без сахара, но с кусочком имбиря или лимона.

При всей скудости описанных рационов, варианты диетических завтраков достаточно сытны — возможно, благодаря творогу (2 и 3 вариант) или фитнес-хлопьям — это идеально сбалансированные продуты, классика похудения (и вместе с тем насыщения).

Здоровый завтрак для тех кому предстоит трудный день

Конечно, бывают и такие дни. Когда мы вынуждены отложить до лучших времен даже диету. Если вам предстоит сессия, или перелет на самолете в другой город, или соревнования, то необходимость в калориях возрастает. Диетологи утверждают, что иные нагрузки могут потребовать от нас и 3800 калорий в сутки! В этом случае на помощь придет сытный сбалансированный завтрак. Однако готовить в этом случае придется с вечера.

Сытный диетический завтрак 1

Приготовьте себе здоровый бутерброд: на тосты их цельнозернового хлеба разместите отварную куриную грудку или нежирную телятину. Сверху мяса уложите кусочки овощей, например, кусочки огурца и помидора, сверху присыпьте натертым пармезаном (это нежирный сыр) и завершите бутерброд зеленью — петрушкой, зеленым салатом. Съешьте этот сэндвич и запейте его зеленым чаем с лимоном.

Сытный диетический завтрак 2

Сделайте сложный омлет, смешав два яйца, измельченные шампиньоны и нарубленный шпинат. Позвольте себе чашку умеренно сладкого кофе с кусочком цельнозернового хлеба или низкокалорийными галетами. Учтите при этом, что омлет из двух яиц — это все-таки не правило, а исключение из него. Перебарщивать им не стоит: в яйцах (которые довольно калорийны) много холестерина.

Сытный диетический завтрак 3

Очень хорошо подготовит вас к предстоящему трудному дню вареная стручковая фасоль, смешанная с оливковым маслом и любимыми специями. Завтрак довершит стакан натурального сока без сахара, но с бутербродом из цельнозерновой булки с маслом и сыром.

Экспериментируйте, но сообразуйтесь с тем, что известно о здоровом питании и считайте калории.

Загрузка...

chto-polezno.ru

10 диетических завтраков

 

Сбалансированный полезный завтрак поможет продержаться до обеда, наполнит организм жизненной силой и энергией. Поэтому мы собрали 10 рецептов самых эффективных полезных завтраков, которые помогут вам в обретении стройной фигуры.

Полезный завтрак для стройной фигуры №1

Почему бы не начать день с овсянки? Это полезная каша лидирует по количеству полезных витаминов и микроэлементов. Чтобы разнообразить вкус овсяной каши, можно добавлять в нее свежие или замороженные фрукты и овощи.

Всего 200-250 граммов овсянки на полезный завтрак, и предательская мысль о шоколадке перестанет быть навязчивой, а стройная фигура – будет ближе. Овсяная каша быстро усваивается, не оседает неподъемным грузом на талии и бедрах.

Чтобы с утра не терять время у плиты из-за риска пригорания каши, можно воспользоваться способом ее экспресс-приготовления. Необходимо залить овсяные хлопья водой и на 5-7 минут оставить в микроволновой печи. За это время вы успеете сделать легкий макияж, а каша превратится в приятную кремообразную массу.

Полезный завтрак для стройной фигуры №2

Гречневая каша – альтернатива овсяной. Гречка вообще излюбленный продукт у желающих похудеть. Небольшая тарелочка каши - это не просто вкусное блюдо, но еще и кладезь витаминов и микроэлементов. Не случайно именно гречневая моно-диета известна как наиболее эффективная и действенная.

Полезный завтрак для стройной фигуры №3

Смузи – модный и полезный завтрак, который достоин бронзового места в нашей коллекции еды для обретения стройной фигуры. Готовить смузи легко. Необходимо добавить в кефир или обезжиренный йогурт все, что душе угодно. В овощное смузи подойдут все овощи, которые сочетаются по вкусу. Фруктовое – проще простого.

Когда все компоненты будущего завтрака определены, необходимо все взбить в блендере. А для придания сытости можно смешать блюдо с горсткой овсяных хлопьев. Готово! Вкусный и полезный завтрак для обретения стройной фигуры на вашем столе.

Полезный завтрак для стройной фигуры №4

Омлет – это уникальный по своим характеристикам завтрак. У него масса преимуществ: быстро готовится, разнообразен в исполнении, вкусен и полезен. Чтобы пофантазировать с вкусом омлета и прибавить ему витаминной ценности, не лишними в яичной массе станут такие овощи, как брокколи, помидоры, зеленый стручковый или болгарский перец.

Полезный завтрак для стройной фигуры № 5

Вкусный, красивый и полезный завтрак для стройной фигуры готовится из обезжиренного творога с ягодами и медом. Если взбить все ингредиенты в блендере, получится сочный творожный крем, в котором нет лишних калорий, а лишь максимум пользы.

Разнообразить вкус творожного завтрака можно не только при помощи фруктов. Этот молочный продукт хорош и в сочетании со свежей зеленью.

Полезный завтрак для стройной фигуры № 6

Мюсли домашнего приготовления – настоящий энергетический полезный завтрак для стройной фигуры. Не стоит путать с магазинными мюсли, которые являются, к сожалению, кладовыми калорий. Сделать мюсли самой легко. Необходимо слегка прожарить хлопья на сковороде или прогреть их в духовом шкафу. Это придаст приятный аромат и прибавит хруста.

А затем достаточно залить хлопья нежирным молоком, кефиром или йогуртом, добавить свежих и сухофруктов, орехов и все! Питательный и очень сытный полезный завтрак для стройной фигуры готов. И, заметьте, в нем не будет лишних калорий. Если вы, конечно, не переусердствуете с орехами и сухофруктами.

Полезный завтрак для стройной фигуры № 7

Фруктовый салат – отличное начало дня. Приветствуются любые сочетания. Однако не стоит забывать, что грейпфрут сжигает жировые отложения, авокадо придает ощущение сытости, а банан – калориен, но для полезного завтрака это не критично. Тарелочка фруктового салата может насытить, придать энергии и повысить жизненный тонус. Правда, ради его приготовления придется пожертвовать примерно 5-7 минутами сна, но ради красивой стройной фигуры, думаем, стоит пойти на такой подвиг, как перевод будильника немного назад.Полезный завтрак для стройной фигуры №4

Омлет – это уникальный по своим характеристикам завтрак. У него масса преимуществ: быстро готовится, разнообразен в исполнении, вкусен и полезен. Чтобы пофантазировать с вкусом омлета и прибавить ему витаминной ценности, не лишними в яичной массе станут такие овощи, как брокколи, помидоры, зеленый стручковый или болгарский перец.

Полезный завтрак для стройной фигуры № 8

Несладкий кофе с горьким шоколадом – компромиссный полезный завтрак для тех, кто не может отказаться от любимого напитка и лакомства. Однако шоколад нужно выбирать лишь тот, в котором содержится не менее 70% какао. Иначе вместо пользы для стройной фигуры всевдо-горький шоколад станет накапливаться лишним весом на самых проблемных местах фигуры.

Полезный завтрак для стройной фигуры № 9

Твердые сорта сыра с кусочком цельнозернового хлеба – альтернативный вариант начала утра с полезного завтрака. Обратите внимание, жирность сыра должна быть не очень высокой, так как сыр достаточно калорийный продукт. Важно, чтобы и бутерброд был небольшим. Не стоит себя ограничивать вовсе миниатюрными размерами в стремлении быстро добиться стройной фигуры, ведь буквально через час-полтора появится желание перекусить. А ваша задача – продержаться после сырного завтрака до обеда.

Полезный завтрак для стройной фигуры № 10

Небольшая горсть орехов подойдет в качестве полезного завтрака для тех, кто не успевает приготовить себе что-то из перечисленных выше 9 рецептов. Надо помнить, что орехи очень калорийны, поэтому злоупотреблять ими не стоит. А вот в небольшом количестве, примерно 10 миндальных орехов, ваш организм получит заряд бодрости на ближайшие 3-3,5 часа.

Полезно знать

Чтобы не устать от однообразного, хоть и полезного, завтрака, правильнее будет каждый день готовить что-то новое. Экспериментируя с некалорийными, но полезными продуктами можно вывести и свою полезную формулу полезного завтрака для стройной фигуры.

А разбудить организм и активизировать процессы желудочно-кишечного тракта поможет выпитый для 20-30 минут до еды стакан воды. И это будет ваш первый шаг на пути к стройной фигуре.

Елена Нерсесян-БрытковаИсточник: ediet.ru

kaloriyka.ru