Как приготовить идеальный фитнес-завтрак? Фитнес рецепты завтрак


Топ 10 диетических рецептов — Кулинарный блог

Содержание:

  • Яна Кузнецова: гречка с омлетом
  • Екатерина Усманова: чечевица
  • Елизавета Мукминова: запеканка
  • Соня Солдатова: стакан геркулеса
  • Соня Нэкс: хлебцы и гречка
  • Ксения Романова: рецепт сырников
  • Ирина Николаева: ячневая каша
  • Диана Волкова: блинчики из яиц
  • Мария Завгородняя: шоколадные сырники
  • Дарья Белякова: творог с изюмом

Все мы знаем, что завтрак – самый важный прием пищи, поэтому пропускать его нежелательно. Однако тут же возникает вопрос: «Что же лучше скушать с ура пораньше, чтобы проснуться, дожить без мук голода до обеда и зарядиться энергией, бодростью и позитивом?»

Предлагаем вам 10 рецептов вкуснейших и полезнейших завтраков от знаменитых спортсменок фитнес-бикини. Большинство из них очень даже экономичные и сделаны из тех продуктов, которые наверняка всегда под рукой.

Девушки фитнес-бикини. Яна Кузнецова и гречка с омлетом

Известная фитнес-модель, Яна Кузнецова, питается правильно не для того, чтобы быть в форме и готовиться к соревнованиям. К здоровой пище ее с детства приучили родители, поэтому девушке не составляет труда выглядеть на все сто и в самый сезон важных мероприятий, и в межсезонье, когда большинство бикинисток позволяют себе расслабиться, накидываются на вредную пищу и набирают вес.

#напутиксовершенству #напутикцели #fitness #fitspo #fitlife #fitgirl #fitnessmotivation #motivation #motivate #strong #gym #gymlife #gymgirl #model #спорт #training #transformation #body #bodyfitness #instagood #instalike #instafollow #instalife #instalike #instagood #diet #диета #правильноепитание #железныймир #body #muscle #excercise #фитоняшка #muscle

A photo posted by Yana Smith (@yana_smith_kuznetsova) on Feb 26, 2016 at 12:08pm PST

У Яны в большом почете гречневая каша, сваренная на воде с минимум соли, поэтому с утра она предпочитает ее (в количестве 100 г) и омлет, приготовленный из двух желтков, трех белков, зелени и помидора. Быстро, вкусно и смотрится очень красиво!

#мой #завтрак #правильноепитание #завтракчемпиона #еда #instafood #instagood #instalike #instafollow #ironman #ironwoman #bikini #фитоняшка #excercise #diet #foodtime #protein #сила #вкусно #полезно

A photo posted by Yana Smith (@yana_smith_kuznetsova) on Mar 13, 2016 at 1:22am PST

Девушки фитнес-бикини. Екатерина Усманова завтракает зернами проросшей чечевицы

Недавний завтрак красавицы Кати Усмановой был не совсем плотным.

Вот такая вечеринка ) поработала, потренировалась ) а как ваш праздник?)) все таки воскресенье мой любимый рабочий день, в выходные всегда успеваешь сделать больше дел)) вообще здорово делать все наоборот , когда все уезжают из города — оставаться и наслаждаться опустевшей Москвой)) и то же самое с праздниками- желаю вам девочки , чтобы 14 февраля и 8 марта были единственными днями в году, когда вам не подарили цветов и не сказали слов любви, а вот весь остальной год — наоборот , пусть будет полон любви , внимания и приятных сюрпризов !)) для любви повод не нужен ☺️🙏❤️ ну и, конечно, вдохновляйте на это мужчин 😚😉

A photo posted by Екатерина Усманова (@usmanovakate) on Feb 14, 2016 at 9:23am PST

Блондинка довольствовалась несколькими зернами проросшей чечевицы (отличный источник белка, незаменимых аминокислот и целого ряда витаминов), протеиновым коктейлем и кофе с сухофруктами.

Поздравляю всех владельцев цветочных магазинов с этим прекрасным днем🌷 и нас с вами девочки 😘 не знаю , как у вас, у меня вся лента в букетах и открытках, поэтому разбавлю этот флешмоб своим завтраком — чечевичным букетом))) предвещая вопросы, отвечаю, 11 проростков это не весь мой завтрак 😂 помимо этого был еще один коктейль #которыйнельзяназывать и кофе с сухофруктами ☺️ желаю вам, мои девочки , развиваться, любить и уважать себя, наполнять себя , чтобы своей энергией вдохновлять своих мужчин на материализацию всех ваших мечтаний!!! Дарите любовь с щедростью, а принимайте с благодарностью❤️ обнимаю 💐🌝

A photo posted by Екатерина Усманова (@usmanovakate) on Mar 8, 2016 at 1:20am PST

Спортсменки фитнес-бикини. Елизавета Мукминова и ее запеченная…каша

Несмотря на стальные мышцы, характер у Елизаветы Мукминовой очень мягкий. Эта улыбчивая девушка старается регулярно делиться ПП-рецептами.

Оказывается, нужно еще🙏Быстрее, выше, сильнее 👻 #ACE2015 #Madrid #Spain #españa #bikinifitnes

A photo posted by Elizaveta Mukminova (@mukminova_ifbb) on Sep 26, 2015 at 9:21am PDT

К примеру, одним ранним утром она приготовила для себя вкусную диетическую запеканку из льняной каши. Просто смешала саму кашу, пару яичных белков, кунжут пекмез шелковицы, овсяные отруби, семена чиа и запекла все эту красотень в духовке. И вкусно, и мегаполезно!

А чем завтракаете вы добрым воскресным утром? #RoyalForest @tmroyalforest #СеменаЧиа #ПекмезШелковицы #ЯичныеБелки #ОвсяныеОтруби #ЛьнянаяКаша #Кунжут #пп #завтрак #breakfast #зож #здоровье

A photo posted by Elizaveta Mukminova (@mukminova_ifbb) on Aug 16, 2015 at 12:16am PDT

Спортсменки фитнес-бикини. Соня Солдатова и традиционный завтрак англичанина

Миниатюрная Соня Солдатова  (к слову, при росте 152 см она весит 45 кило), как и многие ее коллеги по фитнес-бикини, отдает предпочтение овсяной каше.

Доброе утро! Товарищи, из каких соображений вы выбираете себе тренера? будь то фитнес, танцы, бокс… Что важней обложка, его личные достижения или же умение донести информацию? За что вы благодарны своему тренеру в большей мере? В свою очередь, я хочу сказать спасибо своей @zolotovatatyana , которая внесла огромный вклад в мое спортивное развитие👏🌸 Не поленитесь написать свою точку зрения- очень интересно😊 #fit #fitness #foollowme #fitnessmodel #cardio #sport #strong #instagood #tagsforlikes #abs #absworkout #workout #active #health #body #bodybuilding #excercise #motivationc #train #пресс #тренировка #спорт #сушка #кардио #мотивация #здоровье #бодибилдинг #фитнес #фитнесмодель

A photo posted by Солдатова Соня 152/45 (@ss.fit) on Mar 16, 2015 at 11:21pm PDT

На завтрак она ест овсянку, приготовленную на воде без соли, зато с добавлением чайной ложки льняного масла. Что касается пропорций, то на стакан геркулеса спортсменка берет стакан воды.

morning friends 😊 🍴Porrige with a spoon of flax oil and a 🍐pear. Best start of the best day 👌 🍴Овсяная каша на воде без сахара с ложкой льняного масла и 🍐грушка👌👏 Всем хорошего дня! #health #мотивация #fit #fitnessmodel #fitnessaddict #humpdaymotivation #bodybuilding #gym #train #training #мотивация #health #healthy #пп #strong #motivation #justdoit #правильноепитание #пресс #lifestyle #nike #getfit #cleaneating #excercise #abs #фитнес #растяжкаybf #polesport #poledance #шпагат

A photo posted by Солдатова Соня 152/45 (@ss.fit) on Mar 31, 2015 at 9:50pm PDT

Девушки фитнес-бикини. Соня Нэкс не утруждает себя приготовлением пищи

Известная танцовщица и модель фитнес-бикини Соня Нэкс старается не утруждать себя приготовлением пищи – и без того дел хватает.

✌🏾️👻 Знаю вы любите коллажи до и после и наткнувшись на этот старый фотосет , где мне 21 год и самое начало моего пути к идеальному телу я офигела , не помню себя такой уже))) Помню только танцевала , любила чизкейки и ни черта не понимала ни в питании , ни в тренинге , хотя думала , что понимаю) как видите под слоем лишнего и моя потенциальная талия в 59 см была отнюдь не маленькой)))) 🙈 А костюм то😂😂😂😂 ужас, а самое забавное эти фотки всем нравились и многие себе на аватарки их ставили и тд))))) Но я знала , что хочу другое тело , но не знала какое) Тогда и в помине не было намека на номинации бикини , тогда я только начинала ходить в зал , у самой ничего не получалось , как только встретила своего первого тренера Сашку , все пошло в правильном направлении…) Так , что верьте в себя , как поверила когда то я )))) А самое главное это отношение к еде, которое в вашей голове , все ваши зависимости в том числе , для меня культ еды перешел в культ красивого тела и это теперь навсегда мой образ жизни… 🇺🇸 my before and after #sonyaneks #sonyadance #sonyaneks_healthyfood #доиспосле #beforeandafter

A photo posted by SONYA NEKS (@sonya_neks_) on Jan 16, 2016 at 11:01am PST

Поэтому ее завтрак довольно просто: это парочка хрустящих хлебцев из рисовой муки, немного джема и орешки кешью (порядка 35 г). На второй завтрак у девушки обычно гречка, сваренная на воде 9около 50 г).

Это вся еда за сегодняшний день ) 🤔🙈🐓☘ Сегодня как то так) Рано уезжаю , поздно приезжаю ! Грудки и гречку готовила сама , салаты покупные из Прайм !) По порядку : 1. Завтрак сегодня был в виде тостов из хлебцев dr corner рисовых , джема в котором 2 гр углеводов на 100 грамм , решила попробовать , но пока не поняла свое отношение к нему и кешью не знаю сколько в этой тарелке , мб грамм 35-40 2. Вторым завтраком была гречка 50 гр 3. Грудки и еще парочка хлебцев корнер ) 4… Киноа с овощами , не плохой салат ! Редко ем киноа , но мне нравится ! И к нему еще парочку оставшихся грудок ) 5. Салат с тунцом — это был посл прием пищи , после тренировки ! За 3 часа до сна … Всего сварила грамм 400 грудей и они все были съедены ) Не люблю вареное, делаю гриль, сегодня не успела! Фрукты исключила на время пока и вообще все простые углеводы ! Жиры я не исключаю , все заправляю маслом и утром горсть орешков ) Соль тоже не убираю ! ✌🏾️ И запомните если я так ем и худею , не обязательно под копирку повторять и тд , поэтому я не совсем люблю выставлять до мелочей свое питание , оно очень индивидуально ! Как я обычно питаюсь , когда не сбрасываю вес и держу форму , я рассказывала уже не раз #sonyaneks_healthyfood 🇺🇸 my food / today 1.toasts with jam without carbohydrate 2.buckwheat 3.chicken breasts ( boiled) 4.salad with quinoa 5.Tuna salad

A photo posted by SONYA NEKS (@sonya_neks_) on Feb 2, 2016 at 1:05pm PST

Девушки фитнес-бикини. Ксения Романова и аппетитные сырники

Спортсменка Ксения Романова готовит по методике «быстро и просто».

Уже скоро вновь на сцену… Скорее бы… #stepbikini #step_команда #PureTeam_ксенияроманова #pureprotein

A photo posted by Romanova Ksenia (@romanova_loving) on Feb 17, 2016 at 10:28am PST

Итак, для аппетитных фитнес-сырников нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г обезжиренного творога;
  • три куриных яйца;
  • три ст. ложки натурального нежирного йогурта;
  • два скупа (100 г) протеина с любым вкусом;
  • любой сахарозаменитель;
  • корица по вкусу.

Все эти компоненты необходимо тщательно и очень быстро перемешать, выложить в формочки и запечь в духовке до готовности.

Рецепт по любимой методике — быстро и просто!😁 СЫРНИКИ🍥 ✔500 гр. творога (чем больше жидкости в твороге, тем они сочнее, мне нравятся более сухие:) ✔3 яйца ✔3 ст. ложки натурального йогурта ✔2 скупа протеина (у меня банановый, иногда сывороточный, иногда многокомпонентный от Pureproteine) ✔сахзам, корица по вкусу. Все хорошенько, а главное быстро перемешиваем, выкладываем в формы и запекаем минут 30 при ~190°. Отличная альтернатива для ненавистников творога в обычном виде😜😋 #stepbikini #step_команда #pureprotein #PureTeam_ксенияроманова

A photo posted by Romanova Ksenia (@romanova_loving) on Feb 18, 2016 at 8:36am PST

Девушки фитнес-бикини. Ирина Николаева и ячневая каша с утра

Что может быть лучше каши на завтрак?! Только ячневая каша, которая в почете у спортсменки фитнес-бикини Ирины Николаевой.

Дерзкая😏💃🏽 Ну вот, первый рабочий день и первая тренировка в 2016 году свершились💪🏽 Какое же это всё таки огромное счастье, когда нужно на работу уже 3го января, и ты не еле волочишь туда ноги, кляня всё на свете, а скачешь вприпрыжку😊 Люблю вас, мои дорогие подопечные! За то, что неизменно радуете меня своими успехами и своим упорством! За то, что доверяете мне себя, и мы вместе достигаем результатов. Это кайф!🙏🏽❤️

A photo posted by Irina Nikolaeva (@irinanikolaeva) on Jan 3, 2016 at 1:00pm PST

Ячневую кашу девушка украшает фруктами, поливает сладкими сиропами. Поверьте, с утра можно позволить себе немного вкусностей.

После вчерашней бури страстей, я считаю, нам всем срочно нужна психологическая разрядка и позитивная подпитка. Поэтому, давайте посмотрим на кашку!☝🏽️👌🏽❤️☀️👼🏼 И, к слову о каше: отдаю предпочтение крупам #толькохардкор, а не хлопьям, чего и вам желаю😘 Доброго утра!✌🏽️

A photo posted by Irina Nikolaeva (@irinanikolaeva) on Sep 15, 2015 at 11:13pm PDT

Спортсменки фитнес-бикини. Диана Волкова не пропускает завтраки

Диана Волкова старается не пропускать утренний прием пищи и рекомендует следовать ее примеру.

Мой любимый завтрак😻👻 Пока готовятся блинчики из яиц и изолята #LevroISO от @levrone_signature_series я ем овсянку с бананом🍚 Купила шоколадку без сахара 😅на картинке одно…в живую другое) Не забывайте завтракать правильно,чтобы не сбить весь ваш день и не сорваться вечером 👺 #Victorydistribution#levrone#KevinLevrone#DiVolkova#bikini#fitness

A photo posted by Diana Volkova (@di_volkowa) on Jan 4, 2016 at 12:14am PST

С утра предпочтение отдает фитнес-блинчиком, приготовленным из яиц и изолята, а также запаренной с вечера овсянке с кусочками свежих фруктов.

#Repost @tepertyvteme with @repostapp. ・・・ Знакомим вас с тренерским составом фитнес — проекта "Теперь ты в теме-2". Диана Волкова — Абсолютная Чемпионка Арнольд Классик. Огромное количество молодых девушек мечтают выступить в соревнованиях по фитнес бикини под её руководством ! Теперь у вас есть такая возможность попробовать себя. Приходите на кастинг 7 февраля в 16:00 в ночной клуб "МИКС AFTERPARTY" по адресу: Кутузовский проспект, д.4, не упустите свой шанс !👏🏽💪🏽 #kevinlevronesignatureseries #kevinlevrone #victorydistribution👍👆💪

A photo posted by Diana Volkova (@di_volkowa) on Feb 3, 2016 at 1:53am PST

Спортсменки фитнес-бикини. Мария Завгородняя и шоколадные сырники

Мария Завгородняя считает что сырники с утра – очень даже неплохой вариант.

Доброго дня😉 сырники для тех,кто следит за фигурой☺️ творог обезжиренный, яйца, перемолотые овсяные хлопья в качестве муки, шоколадный изолят и немного изюма) жарить без масла☝️приятного аппетита, начните свой день вкусно☺️😌👯 #фитнеседа#правильнаяеда#правильноепитание#пп#зож#сырники#фигура#спорт#бикини#фитнесбикини#мотивация#утро#завтрак#breakfast#healfyfood#fitness#bikini#sport#motivation#moscow

A photo posted by Мария Завгородняя (@mary_zavgorodniaia) on Jan 23, 2016 at 2:06am PST

Спортсменка предпочитает готовить их следующим образом:

Смешивает обезжиренный творог с яйцами, измельченными овсяными хлопьями, шоколадным изолятом и небольшим количеством изюма. Жарит их на сковороде с антипригарным покрытием.

Всем мотивации, друзья) лето не за горами😈 #мотивациякаждыйдень#бикини#фитнесбикини#фитнесмодель#бикини#спортивныедевушки#бодибилдинг#girls#fitness#bikini

A photo posted by Мария Завгородняя (@mary_zavgorodniaia) on Feb 29, 2016 at 9:39am PST

Девушки фитнес-бикини. Дарья Белякова и творог с изюмом

Фитоняша Дарья  Белякова с пребольшим удовольствием делится в Instagram с поклонниками своим суточным рационом.

Вести с полей 🙈🙈🙈 Дубль 2🎬 #жирныйдрищ 😜😜😜 #межсезонье оно такое🐷 Зато сытая😋, полна сил💪🏻😈 и мотивации👊🏼😼 Посмотрим, что из этого выйдет к следующему сезону💪🏽👸🏽🏆👙 Спасибо 💪🏼👱🏼 за люли и подготовку 😈😈😈 #жируха #хомяк #дрищ #масса #номаси #намассе #самканамассе #фитнесбикини #бикини #фитнес #фигура #зож #подготовка #ясмогу #спорт #fit #фигура #figure #fitnessbikini #fitness #sport #gym #offseason #bodybuilding #motivation #ifbb #fbfr

A photo posted by Дарья Белякова (@hengreyd) on Nov 17, 2015 at 5:05am PST

На завтрак предпочитает яичницу или омлет, однако иногда балует себя обезжиренным творогом с изюмом, кокосовой стружкой, сахарозаменителем и зеленым чаем. Отличное начало дня!

👏🏻👸🏻Доброе утро✌🏼️😘 На #завтрак 😋🍴сегодня творог 🍚с изюмом🍇, кокосовой стружкой🍥, сахзамом🍯 и зеленый чай☕️💚. Буквально через час⌚️ надо быть в зале, т.к. наш #СК_Дружба проводит соревнования🏆 по пауэрлифтингу среди юношей💪🏼👱🏼. Желаю всем отличного настроения😎👍🏻 и веселого дня💃🏼💃🏼💃🏼. #пп #ппдневник #правильноепитание #дневникпп #дневникпитания #мирдолжензнатьчтояем #мойзавтраксегоднятакой #еда #фотоеды #зож #вкусно #вкусняшка #кбжу #ккал #healthfood #eat #eatclean #food #foodporn #yummy #sweet #breakfast #offseason #режим #фитнес #fitness #люблюпоесть #пэпэ

A photo posted by Дарья Белякова (@hengreyd) on Dec 26, 2015 at 9:00pm PST

cakeblog.su

Как приготовить идеальный фитнес-завтрак? | Женский журнал online

Если вы встали на правильный путь осознанного питания, регулярных тренировок и активного образа жизни, поздравляем от души, это отличное решение! Теперь стоит внимательно пересмотреть свой рацион. Начнем с завтрака. Елена Чазова – основатель и бренд-шеф известного кулинарного сервиса «Ужин дома» рассказывать о том, как правильно спланировать завтрак.

Планируйте свое меню заранее

Почему люди пропускают завтраки? Основная причина — не хватает времени. Трудно запихнуть в себя яичницу с беконом, если только открыл глаза, а через 40 минут уже нужно быть в офисе. Не говоря уже о более полезном завтраке. Для того, чтобы успевать готовит и питаться правильно надо сформировать привычку.Планирование меню на несколько дней вперед поможет вам:

  • покупать ровно необходимое количество продуктов
  • подготавливать ингредиенты для завтрака заранее (например, замачивать на ночь орехи или овсянку для «ленивой» каши

Продукты, которые вы едите на завтрак должны содержать много воды.Во время сна наш организм постепенно обезвоживается. Можно, конечно, просто выпить стакан воды с утра. Но около 20% всей воды, что наш организм потребляет за день, мы получаем из твердых продуктов. В основном — это овощи. Поэтому есть смысл добавить их в свой завтрак. Какие овощи подходят для завтрака? Те, что на 90% и более состоят из воды: огурцы, салат Айсберг, сельдерей, редис, томаты, зеленый перец, цветная капуста, шпинат.

Не забывайте про фрукты

Фрукты будят ваш организм лучше кофе. Благодаря натуральным сахарам в своем составе.Во фруктах есть глюкоза. Наш мозг нуждается в глюкозе и очень быстро расходует ее. Если ваша работа требует высокой концентрации и сосредоточенности, то стакан фруктового смузи с утра — это то, что вам нужно.Фрукты помогают похудеть. Очищают организм от ненужных шлаков и токсинов.

Сфокусируйтесь на белках

Фрукты и овощи — это замечательно. Но чтобы не проголодаться за пару часов, добавьте в свой завтрак белки.Это яйца, миндаль, бобовые, натуральный йогурт — эти продукты во всех видах содержат в себе большое количество белка. И они обязаны быть в вашем рационе, если занимаетесь спортом.К слово про йогурт. Натуральный йогурт — это тот, чей срок хранение не более 3–5 дней. Все животворительные бактерии и пробиотики — не более, чем рекламный ход.

Сконцентрируйтесь на натуральных молочных продуктах. Внимательно читайте состав. Только молоко и закваска. Без сахара и без чего-либо другого. Для сладости можно добавить фрукты.

Чем сложнее углеводы – тем лучше

Углеводы — это важные для нашего организма органические соединения. Их еще называют сахарами. Но это не только тот сахар, что мы добавляем в чай. Это крахмал, глюкоза, целлюлоза, лактоза и еще очень много незнакомых слов. Углеводы бывают:

  • Простые (быстрые) углеводы. Они состоят из одной-двух молекул. Это самый быстрый источник энергии, так как они быстро перевариваются. Следовательно, не дают чувства длительного насыщения. К быстрым углеводам относятся: все виды сахара (свекольный, тростниковый и т. д.), мед, джемы, варенье, желе, сладкая выпечка, мюсли, пакетированные соки, газировка. Все эти продукты способствуют увеличению веса. И да, главное разочарование, фитнес-мюсли — не существуют. Это все выходки маркетологов.

  • Сложные (медленные) углеводы. Состоят из 3 и более молекул. Медленно перевариваются, дают чувство длительного насыщения и не откладываются в талии. К ним относятся: цельные овсяные хлопья, хлеб из цельнозерновой муки, картофель, кукуруза, тыква, бобы, чечевица, горох, киноа, кускус, некоторые виды риса.

Какой можно сделать вывод? Простые углеводы — бесполезны. Они вызывают усталость и желание снова съесть что-нибудь сладкое. Сложные углеводы, наоборот, отлично подходят для завтрака. Они сытные, при этом не способствуют увеличению веса. Если вы занимаетесь спортом, то сложные углеводы помогают восстанавливать мышцы после тренировки.

А чтобы соблюдать все эти пункты было легко, я дам вам две подсказки к пункту № 1 — теоретическую и практическую.

меню правильных завтраков на неделю:

  • ПОНЕДЕЛЬНИК. Рисовая каша с черникой, смузи из банана, клубники и базилика. Приблизительное количество калорий — 500-510 ккал.
  • ВТОРНИК. Тосты с авокадо и яйцом-пашот, салат из огурца и редиса, апельсиновый сок. Приблизительное количество калорий — 605-615 ккал.

  • СРЕДА. Цельнозерновая гранола с натуральным йогуртом и ягодами, 1 грейпфрут, черный холодный чай с лимоном. Приблизительное количество калорий — 550-560 ккал.

  • ЧЕТВЕРГ. Фриттата — итальянский омлет, 1 персик, смузи из зеленого яблока, натурального йогурта, корицы и яблочного сока. Приблизительное количество калорий — 460-470 ккал.

  • ПЯТНИЦА. Салат из киноа с томатами, огурцами, яичница-глазунья из 2-х яиц, зеленый чай. Приблизительное количество калорий — 560-570 ккал.

  • СУББОТА Овсяная каша с манго на кокосовом молоке, 100 г. кешью, смузи из виноградного сока, вишни и черники. Приблизительное количество калорий — 595-605 ккал.

  • ВОСКРЕСЕНЬЕ. Сырники без сахара со сметаной, 1 апельсин, зеленый чай. Приблизительное количество калорий — 570-580 ккал.

Рецепт итальянской фритаты на завтрак

Фриттата — итальянский омлет с бэби-картофелем, хрустящим беконом и зеленым луком

Вам понадобится на 2-3 персоны:

  • Яйца 5 шт.

  • Карри 0,5 ч.л.

  • Хмели-сунели 0,5 ч.л.

  • Копченая паприка 0,5 ч.л.

  • Молоко 100 мл

  • Картофель мини 250 г.

  • Шпинат 30 г.

  • Черри 60 г.

  • Зеленый лук 10 г.

Время приготовления 10-15 мин.

  1. Картофель лучше всего отварить с вечера. Вскипятите 1,5-2 л воды в чайнике, перелейте в кастрюлю. Посолите. Очищать картофель не нужно. Разрежьте напополам. Положите в кастрюлю и варите 15-20 мин. до мягкости внутри. Затем слейте воду.

  2. В глубокой миске соедините яйца, молоко, карри и хмели-сунели. Посолите, поперчите. Черри разрежьте напополам. Разогрейте сковороду с каплей растительного масла.Добавьте картофель, паприку и черри. Жарьте 1-2 мин. Влейте яичную смесь. Добавьте шпинат. Перемешайте. Жарьте 4-5 мин. на среднем огне. Перед подачей посыпьте рубленым зеленым луком. Подавайте сразу же.

Татьяна Колобова

Источник

femme-etoile.ru

Как приготовить идеальный фитнес-завтрак? | Женский журнал

Если вы встали на правильный путь осознанного питания, регулярных тренировок и активного образа жизни, поздравляем от души, это отличное решение! Теперь стоит внимательно пересмотреть свой рацион. Начнем с завтрака. Елена Чазова – основатель и бренд-шеф известного кулинарного сервиса «Ужин дома» рассказывать о том, как правильно спланировать завтрак.

Планируйте свое меню заранее

Почему люди пропускают завтраки? Основная причина — не хватает времени. Трудно запихнуть в себя яичницу с беконом, если только открыл глаза, а через 40 минут уже нужно быть в офисе. Не говоря уже о более полезном завтраке. Для того, чтобы успевать готовит и питаться правильно надо сформировать привычку.Планирование меню на несколько дней вперед поможет вам:

  • покупать ровно необходимое количество продуктов
  • подготавливать ингредиенты для завтрака заранее (например, замачивать на ночь орехи или овсянку для «ленивой» каши

Продукты, которые вы едите на завтрак должны содержать много воды.Во время сна наш организм постепенно обезвоживается. Можно, конечно, просто выпить стакан воды с утра. Но около 20% всей воды, что наш организм потребляет за день, мы получаем из твердых продуктов. В основном — это овощи. Поэтому есть смысл добавить их в свой завтрак. Какие овощи подходят для завтрака? Те, что на 90% и более состоят из воды: огурцы, салат Айсберг, сельдерей, редис, томаты, зеленый перец, цветная капуста, шпинат.

Не забывайте про фрукты

Фрукты будят ваш организм лучше кофе. Благодаря натуральным сахарам в своем составе.Во фруктах есть глюкоза. Наш мозг нуждается в глюкозе и очень быстро расходует ее. Если ваша работа требует высокой концентрации и сосредоточенности, то стакан фруктового смузи с утра — это то, что вам нужно.Фрукты помогают похудеть. Очищают организм от ненужных шлаков и токсинов.

Сфокусируйтесь на белках

Фрукты и овощи — это замечательно. Но чтобы не проголодаться за пару часов, добавьте в свой завтрак белки.Это яйца, миндаль, бобовые, натуральный йогурт — эти продукты во всех видах содержат в себе большое количество белка. И они обязаны быть в вашем рационе, если занимаетесь спортом.К слово про йогурт. Натуральный йогурт — это тот, чей срок хранение не более 3–5 дней. Все животворительные бактерии и пробиотики — не более, чем рекламный ход.

Сконцентрируйтесь на натуральных молочных продуктах. Внимательно читайте состав. Только молоко и закваска. Без сахара и без чего-либо другого. Для сладости можно добавить фрукты.

Чем сложнее углеводы – тем лучше

Углеводы — это важные для нашего организма органические соединения. Их еще называют сахарами. Но это не только тот сахар, что мы добавляем в чай. Это крахмал, глюкоза, целлюлоза, лактоза и еще очень много незнакомых слов. Углеводы бывают:

  • Простые (быстрые) углеводы. Они состоят из одной-двух молекул. Это самый быстрый источник энергии, так как они быстро перевариваются. Следовательно, не дают чувства длительного насыщения. К быстрым углеводам относятся: все виды сахара (свекольный, тростниковый и т. д.), мед, джемы, варенье, желе, сладкая выпечка, мюсли, пакетированные соки, газировка. Все эти продукты способствуют увеличению веса. И да, главное разочарование, фитнес-мюсли — не существуют. Это все выходки маркетологов.

  • Сложные (медленные) углеводы. Состоят из 3 и более молекул. Медленно перевариваются, дают чувство длительного насыщения и не откладываются в талии. К ним относятся: цельные овсяные хлопья, хлеб из цельнозерновой муки, картофель, кукуруза, тыква, бобы, чечевица, горох, киноа, кускус, некоторые виды риса.

Какой можно сделать вывод? Простые углеводы — бесполезны. Они вызывают усталость и желание снова съесть что-нибудь сладкое. Сложные углеводы, наоборот, отлично подходят для завтрака. Они сытные, при этом не способствуют увеличению веса. Если вы занимаетесь спортом, то сложные углеводы помогают восстанавливать мышцы после тренировки.

А чтобы соблюдать все эти пункты было легко, я дам вам две подсказки к пункту № 1 — теоретическую и практическую.

меню правильных завтраков на неделю:

  • ПОНЕДЕЛЬНИК. Рисовая каша с черникой, смузи из банана, клубники и базилика. Приблизительное количество калорий — 500-510 ккал.
  • ВТОРНИК. Тосты с авокадо и яйцом-пашот, салат из огурца и редиса, апельсиновый сок. Приблизительное количество калорий — 605-615 ккал.

  • СРЕДА. Цельнозерновая гранола с натуральным йогуртом и ягодами, 1 грейпфрут, черный холодный чай с лимоном. Приблизительное количество калорий — 550-560 ккал.

  • ЧЕТВЕРГ. Фриттата — итальянский омлет, 1 персик, смузи из зеленого яблока, натурального йогурта, корицы и яблочного сока. Приблизительное количество калорий — 460-470 ккал.

  • ПЯТНИЦА. Салат из киноа с томатами, огурцами, яичница-глазунья из 2-х яиц, зеленый чай. Приблизительное количество калорий — 560-570 ккал.

  • СУББОТА Овсяная каша с манго на кокосовом молоке, 100 г. кешью, смузи из виноградного сока, вишни и черники. Приблизительное количество калорий — 595-605 ккал.

  • ВОСКРЕСЕНЬЕ. Сырники без сахара со сметаной, 1 апельсин, зеленый чай. Приблизительное количество калорий — 570-580 ккал.

Рецепт итальянской фритаты на завтрак

Фриттата — итальянский омлет с бэби-картофелем, хрустящим беконом и зеленым луком

Вам понадобится на 2-3 персоны:

  • Яйца 5 шт.

  • Карри 0,5 ч.л.

  • Хмели-сунели 0,5 ч.л.

  • Копченая паприка 0,5 ч.л.

  • Молоко 100 мл

  • Картофель мини 250 г.

  • Шпинат 30 г.

  • Черри 60 г.

  • Зеленый лук 10 г.

Время приготовления 10-15 мин.

  • Картофель лучше всего отварить с вечера. Вскипятите 1,5-2 л воды в чайнике, перелейте в кастрюлю. Посолите. Очищать картофель не нужно. Разрежьте напополам. Положите в кастрюлю и варите 15-20 мин. до мягкости внутри. Затем слейте воду.

  • В глубокой миске соедините яйца, молоко, карри и хмели-сунели. Посолите, поперчите. Черри разрежьте напополам. Разогрейте сковороду с каплей растительного масла.Добавьте картофель, паприку и черри. Жарьте 1-2 мин. Влейте яичную смесь. Добавьте шпинат. Перемешайте. Жарьте 4-5 мин. на среднем огне. Перед подачей посыпьте рубленым зеленым луком. Подавайте сразу же.
  • Источник: goodhouse.ru

    woman-max2.esy.es