Гречка с кефиром утром натощак: польза и вред, рецепты и меню. Как правильно принимать гречку с кефиром для похудения на завтрак


Гречка с кефиром по утрам для похудения рецепт

Различные варианты гречневых диет известны чуть ли не каждому, кто стремится похудеть. Главный принцип это есть одну лишь гречку на завтрак, обед и ужин. В результате этого образуется дефицит калорий и ряда полезных веществ. Нехватку организм восполняет при помощи собственных запасов. А вы знали, что для этого необязательно есть кашу целыми днями, иногда ее будет достаточно только на завтрак. Гречка с кефиром по утрам для похудения это более безопасный способ снижения веса. Он позволит худеть в умеренном темпе, но зато все потерянные килограммы не вернутся к вам в одночасье. Кроме того, в результате такого питания у вас образуются полезные пищевые привычки, которые позволят держать свой вес в необходимых рамках всю оставшуюся жизнь.

Чем полезны гречка и кефир при похудении?

Для начала стоит объяснить, в чем кроется польза гречки, ведь она так часто используется в различных диетах и системах правильного питания.Гречка это отличный источник медленных углеводов. Поступая в организм, они не создают скачков глюкозы, излишки которой, скорее всего, пойдут на пополнение жирового слоя. Вместо этого, энергия от гречки будет поступать постепенно, долгое время поддерживая обмен веществ и контролируя аппетит.Лепту в этом процессе вносит и большое содержание клетчатки или как ее еще называют пищевых волокон. Наш желудок не может полностью переварить эту составляющую пищу, но он неизменно пытается это сделать. Все то время, пока желудок будет занят работой, он не посылает в мозг сигналы о голоде, даже если полученной от пищи энергии организму в дальнейшем не хватит.Именно за счет этого достигается дефицит калорий. Ко всем этим преимуществам стоит добавить и то, что в гречневой крупе удивительно много полезных веществ, что тоже очень важно при похудении, ведь при уменьшении объема порций и общей калорийности рациона телу может не хватать микроэлементов и витаминов.Польза гречки понятна, а почему ее все время соединяют с кефиром? Ответ кроется в еще одном важном для похудения процессе в очищении организма.Мы уже упоминали о клетчатке. Из желудка она практически в нетронутом виде поступает в кишечник, где становится своеобразным абразивом или скрабом, как будет понятно прекрасной половине человечества. Пищевые волокна очищают стенки кишечника, выводя из организма шлаки и токсины. Если соединить это свойство с легким слабительным действием кефира, мы получим естественное очищение организма от всяческого мусора, без использования дополнительных средств.Очищение играет большую роль в процессе снижения веса по двум причинам. В первую очередь из-за того, что загрязнение пищеварительной системы негативно сказывается на метаболизме в целом. После очищения обмен веществ ускоряется, гораздо легче добиться дефицита калорий. Уменьшать количество пищи для этого уже не нужно, ведь организм самостоятельно будет затрачивать больше энергии.

Вдобавок ко всему этому, при правильном питании с использованием такого очищения, вы похудеете на пару килограмм уже в первые дни. Дело тут в том, что и различный мусор в нашем кишечнике тоже сказывается на весе.

Как правильно приготовить гречку с кефиром для похудения?

Сделать гречу с кефиром можно двумя способами. В первом вам нужно заранее приготовить крупу перед приготовлением и залить ее кефиром. С вечера промойте гречку под проточной водой, залейте ее горячей водой, накройте крышкой и оставьте настаиваться. Добавлять соль совсем необязательно. В дальнейшем кефир восполнит нехватку вкус.Настаивать гречку можно и не в воде, а сразу же в кефире. Вам все так же нужно будет ее тщательно промыть и затем залить кефиром. На 600 г крупы уходит литр кефира. Настаивать на этот раз придется несколько дольше. Лучше всего готовить кашу вечером, чтобы она настаивалась всю ночь.В блюдо можно добавить свежие овощи и молотый перец для улучшения вкусовых качеств. Особенно приятно об этом узнать тем, кто не очень любит гречневую кашу.

Почему есть гречку с кефиром следует именно утром?

Гречка с кефиром по утрам для похудения эффективна именно из-за того, что используем мы ее только в первой половине дня.В это время наш организм только приступил в своей сложной работе. Для поддержания обменных процессов ему требуется больше энергии. Кроме того, большая часть важных дел у современного человека запланировано именно на первую половину дня, а следовательно, и двигается он больше.Получается, что утром организм затрачивает больше калорий и лучше всего ему их получать посредством медленных углеводов. Такой завтрак позволит насытиться сразу на несколько часов. Чувство голода возникнет только в обед. Особенно это удобно для тех, на чьей работе нельзя будет отвлекаться для того, чтобы полноценно питаться дробно, как и советуют многие диеты.Кроме того, многие люди именно утром съедают все самые вредные продукты. Обычно завтрак состоит из чего сладкого или бутербродов. Лишь единицы едят утром каши. Просто у многих нет времени на приготовление полезного завтрака. Гречка с кефиром готовится заранее и утром ее уже можно есть, не тратя своего времени.Почему гречку стоит есть именно утром уже понятно, но как питаться в остальное время? Обед и ужин тоже играют большую роль при похудении.

Что можно есть в остальное время?

Если вы будете правильно завтракать, в течение дня у вас не возникнуть приступы обжорства, поэтому соблюдать правила питания станет намного легче, и их не так уж много. Если вы хотите похудеть, то, какие бы способы для этого ни использовали, вам стоит убрать из своего рациона все сладкое и мучное. Именно они являются злейшими врагами хорошей фигуру. Пожалуй, это самое главное правило, которое нужно соблюдать в течение дня.Что касается вечера и ужина, то тут уже более сложная тема. Утром организм требуется больше энергии, а во второй половине дня все наоборот. Наше тело уже готовится ко сну. Все обменные процессы замедляются. Энергии на них поддержание нужно совсем немного.В это время налегать на богатую углеводами пищу уже не стоит. Это вам только навредит, даже если есть вы будете только гречку. В идеале ужин должен состоять из мяса или рыбы и овощного салата. Перед самым сном можно выпить стакана кефира.Придерживаясь этих нехитрых правил, вы сможете худеть по 23 кг в месяц.

Каковы отзывы о гречке с кефиром по утрам для похудения?

Гречка и кефир для похудения утром натощак это известный способ снижения веса. Он очень популярен на различных форумах, о нем пишут много статей и очерков. Правда, на сайтах с отзывами вы найдете о нем совсем немного информации. Гораздо лучше искать ее в обсуждениях. Обычно в них рассказывают о таком правиле питания, как об одном из самых простых способов похудения. По сути, вы не сильно меняете свой рацион, но при этом все равно худеете.

Другие новости по теме:

vtarelochke.ru

Диета гречка с кефиром для похудения на неделю и 5 дней

 

Один из простейших и полезнейших рецептов здоровья и красоты — это обыкновенная сырая гречка с кефиром, съеденная утром натощак. Такое сочетание благотворно воздействует на весь ваш организм в целом. В частности гречка с кефиром поможет очистить организм от накопившихся вредных веществ в виде токсинов, шлаков и т. д. Ниже вы сможете ознакомиться с темой: гречка с кефиром утром натощак польза и вред, меню и результаты похудевших.

Благодаря свойствам этого продукта, диетологи рекомендуют употреблять гречку с кефиром по утрам людям, стремящимся избавиться от лишнего веса. Процесс похудения может протекать не так стремительно, как нам хотелось бы, в связи с тем, что внутренние процессы (обмен веществ, пищеварение, метаболизм) замедляются из-за ранее перечисленных вредных накоплений. Потому, если вы нацелены на борьбу с лишними килограммами, начинать следует именно с очищения организма.

Основной принцип этой диеты — исключение из рациона питания всех «быстрых» углеводов. Они содержаться главным образом в сладостях, пирожках, печенье и т. д. Как и любая другая диета, гречка на кефире для похудения, отзывы которой в основном положительны, предусматривает некоторые правила.

Правила диеты гречка на кефире

  1. Кефир должен быть только свежим. Если срок годности продукта составляет более пяти дней, он для диеты не подойдет.
  2. Нужно употреблять кефир с низким процентом жирности (до 2,5%).
  3. Варить крупу не нужно, достаточно просто замочить ее в воде на несколько часов. Таким образом крупа сохранит все полезные вещества, которые теряются при любой термической обработке. Перед замачиванием нужно перебрать крупу и несколько раз промыть ее чистой водой.
  4. Запрещается добавлять в гречку сливочное масло, соль, соусы, приправы и т. д.
  5. В день можно выпивать не больше одного литра кефира. Чтобы не допустить обезвоживания организма, нужно также выпивать литр чистой негазированной воды или несладкого чая.
  6. Запрещены хлеб и хлебобулочных изделий.
  7. Данная диета не ограничивает Вас в количестве употребляемой пищи.
  8. Довольно важным замечанием является совет от диетологов: во время данного курса необходимо принимать поливитамины.

Как приготовить гречку с кефиром?

Если гречка с кефиром натощак станет вашим регулярным завтраком, то очень скоро (буквально через пару недель) вы ощутите на себе всю полезность этого блюда. В частности такой продукт оказывает крайне позитивное влияние на состояние печени и поджелудочной.

Завтракать сырой гречкой с кефиром рекомендуется в течении как минимум двух недель — тогда вы сможете заметить реальные результаты в оздоровлении организма и похудении. Впрочем, даже если вы будете использовать гречку с кефиром в качестве меню для разгрузочного дня (например, раз в неделю), это тоже даст хорошие результаты!

Гречка с кефиром для похудения по утрам рецепт:

  1. Нужно взять пару столовых ложек сухой гречки и 200 грамм нежирного кефира (можно заменить простоквашей).
  2. Очистите гречку, тщательно промойте и дайте ей стечь.
  3. Пересыпьте крупу в посуду с высокими бортиками (хорошо подойдет пиалка или небольшая салатница), залейте кефиром или простоквашей, накройте крышкой. Все это нужно выполнять вечером, чтобы гречка настоялась на протяжении целой ночи.
  4. К утру гречка для похудения и оздоровления будет готова.

Ее можно употреблять просто так, а можно и в качестве строгого диетического питания, смотря какие цели вы преследуете. Если вы хотите просто оздоровить организм и не боитесь немного повысить калорийность блюда, можете добавить кусочки бананов, яблок, сухофрукты, орехи, мед и т. д. Тогда блюдо станет только полезнее!

С чем сочетать гречку на кефире?

Если вы решили начинать каждый свой день порцией гречки с кефиром, это несомненно пойдет лишь на пользу и всему вашему организму, и вашему телу. Однако можно достичь лучшего эффекта в похудении, если внести более значительные коррективы в свой рацион.Ни в коем случае не стоит ограничивать свой рацион одной лишь гречкой с кефиром — такой подход уже явно не пойдет на пользу здоровью. Ваше меню должно быть сытным и сбалансированным, но при этом натуральным и не особо калорийным.

Для начала откажитесь или допускайте лишь в небольших объемах и очень редко такие продукты:

  • полуфабрикаты, фаст-фуд;
  • консервы, копчености, соленья;
  • кондитерские изделия, выпечка, мучное;
  • сладкие газировки, пакетированные соки.

Так как гречка является источником сложных углеводов, такой завтрак зарядит вас энергией и насытит желудок на продолжительное время, а значит, вы сможете воздержаться от лишних перекусов калорийными бутербродами, шоколадками и т. д.

Рекомендации

Если вы хотите избавиться от лишнего веса, помимо столь полезного завтрака, желательно еще и обеспечить не менее полезный обед и ужин. Откажитесь от жареных продуктов — такой способ готовки делает пищу высококалорийной. Кроме того, при обжаривании продукты утрачивают большую часть своих полезных свойств. Лучше готовить на пару, варить или запекать в духовке.

Гречка с кефиром дает хороший заряд энергии, потому вы можете дополнять свой диетический рацион физическими нагрузками. По сути, совершенно любая физическая активность будет полезна и для здоровья, и для фигуры, потому выбирайте тот спорт, который вам по душе — он должен стать частью вашего нового образа жизни!

Секрет здоровья и красоты очень прост: нужно воспринимать правила сбалансированного питания и регулярные упражнения как нечто постоянное, а не временное средство борьбы с проблемой лишнего веса. Если вы похудеете, а потом вновь вернетесь к своему прежнему рациону и продолжите отлеживаться на диване, разумеется, долго ждать возврата веса не придется.

Польза

Гречка считается диетическим продуктом, в котором содержится большое количество микроэлементов, белков, но при этом достаточно мало углеводов. Она богата на железо, калий, клетчатку, йод, аминокислоты и витамины, в частности группы Р и В. Врачи советуют есть гречку во время отеков, гипертонии, при болезнях печени. Кроме того, гречка питает и поддерживает в отличном состоянии ногти, волосы и благотворно влияет на кожу. Эта ценная крупа также обладает способностью впитывать в себя токсины и выводить их из организма.

Не менее полезным для организма является и кефир. В нем содержатся витамины А, В, много кальция, белка. Этот молочный продукт приостанавливает аллергические реакции, стимулирует работу пищеварительного тракта. Полезные кефирные бактерии успешно борются с гнилостными процессами в кишечнике.

Сроки диеты разнятся в зависимости от особенностей каждого организма в отдельности. Одним хватит всего нескольких дней для того, чтобы похудеть килограммов на десять, а другие и за две неделю могут не сбросить пяти кило. Если же у Вас есть проблемы с поджелудочной железой и печенью, то придерживаться данной диеты не рекомендуется, иначе можно навредить своему здоровью.

Противопоказания

Подобный режим питания относится к монодиетам, что свидетельствует о наличии противопоказаний: 

  1. Общая слабость.
  2. Частые головные боли.
  3. Плохая работоспособность.
  4. Наличие анемии или же низкий показатель гемоглобина.
  5. Сахарный диабет.
  6. Низкое давление.
  7. В период беременности и лактации.

Помимо этого, рекомендуется с осторожностью соблюдать диету людям, у которых:

  1. Слабый иммунитет.
  2. Имеются хронические заболевания, так как монодиета способна вызвать обострение.
  3. Маленькое отклонение в весе. То есть, если ваша лишняя масса тела составляет не более 5кг.

Читайте также:Кефир с сахаром на ночь

Меню на один день диеты на гречке и кефире

  • Завтрак — порция гречки, несладкий чай, 125 грамм нежирного творога или постного мяса;
  • Обед — порция гречки, салат из овощей, заправленный 1-2 чайными ложками оливкового масла;
  • Полдник — стакан кефира;
  • Ужин — порция гречки, рагу из овощей, 125 грамм нежирной отварной рыбы.

Старайтесь не употреблять за один прием пищи более 200 грамм продуктов. Кроме того, чтобы немного ослабить аппетит, рекомендуется за 20 минут до еды выпивать стакан чистой негазированной воды.

Существует масса отзывов касательно диеты на гречке и кефире, однако все они субъективны, ведь эффективность любого диетического курса зависит напрямую от особенностей вашего организма, а также от индивидуальных вкусовых предпочтений. Некоторым просто-напросто не по душе гречка, потому, само собой, соблюдать такую диету им будет сложно. Выбирая ту или иную диету, ориентируйтесь в первую очередь на свои вкусы, а не на чужие советы. Также совсем не лишним будет предварительно проконсультироваться у врача, чтобы быть уверенным, что диета не нанесет организму вреда.

Диета на гречке и кефире на 5 дней:

  1. В утренний и вечерний прием пищи выпейте 1 стакан кефира с малопроцентной долей жира. Приготовьте 100гр гречки на пару и съешьте 1 яблоко. В обеденное время съешьте 200гр гречки и салата, заправленного маслом из оливок. Разрешается пить минералку. 
  2. На завтрак съедайте 150гр гречневой каши, при готовке используйте не воду, а кефир. Закусите яблоком и запейте водой. В обед употребите 300гр каши на кефире, можете приготовить ассорти из овощей. Ужин включает в себя кефирную кашу.
  3. Заранее приготовьте гречневую кашу на кефире и разделите ее на 5 частей, которые нужно съедать на протяжении всего дня. В промежутках приема еды пейте как можно больше жидкости.
  4. Утренний прием включает в себя 100гр гречки, обезжиренного творога и стакан кисломолочки. Обед – 150гр гречки, 100гр отварного и нежирного мяса, овощи и 200гр кефира. Ужин – 100гр гречки и кефир.
  5. В последний день рекомендуется чередовать каждые пару часов кефир и гречку. При этом старайтесь употреблять больше воды (не больше двух литров за сутки).

Выход

Выход из диеты подразумевает выполнение следующих советов:

  1. В первые пару суток желательно съедать варенные яйца и пить несладкий чай, зеленых сортов.
  2. Еда должна готовиться на пару или же тушиться.
  3. Не объедайтесь углеводами и жирами, следите за своим состоянием.
  4. Рыбные и мясные блюда рекомендуются к употреблению не больше двух раз за 7 дней.
  5. Забудьте о сладком и мучном.
  6. Можете осторожно начать питаться как раньше, но включите в рацион больше фруктов.
  7. Забудьте о перекусах в вечернее и ночное время суток.

Выход рекомендуется осуществлять в течение 10 дней.

Кефирно гречневая диета: отзывы и результаты фото

 

 

vfigure.ru

польза и вред такой диеты, рецепты приготовления блюда

В борьбе с лишними килограммами представительницы прекрасного пола используют разные способы. В первую очередь они, конечно, полностью меняют своё питание и начинают соблюдать диету, которая включает в себя употребление низкокалорийных продуктов. Для этого чаще всего в ход идут свежие фрукты, овощи, соки, нежирное мясо. Но самой популярной пищей в период снижения веса для многих худеющих является гречка и кефир — вкусные и полезные продукты, помогающие быстрее обрести желаемую форму.

Гречка с кефиром для похудения

Сочетание этих продуктов довольно уникально, так как они содержат в себе множество витаминов и микроэлементов, а при регулярном употреблении способны благоприятно воздействовать на весь организм человека. В результате нормализуется работа пищеварительной системы, выводятся вредные токсины и шлаки, повышается иммунитет.

Гречка очень полезна тем, что, считаясь диетическим продуктом, она обладает высокими питательными свойствами, которые могут надолго избавить от чувства голода. Кефир содержит необходимые витамины группы B, кальций и белок, нормализует водно-жировой баланс в организме. Чтобы похудеть с помощью этих продуктов, крупу без содержания масла заливают обезжиренным кефиром и оставляют на ночь. Диетологи рекомендуют есть такое блюдо утром, так как это способствует снижению веса.

Состав и польза для организма

Крупа содержит в основном белки и минимальное количество углеводов, а также множество полезных витаминов и микроэлементов, таких как:

  1. Клетчатка.
  2. Железо.
  3. Кальций.
  4. Витамины C, B, PP.
  5. Аминокислоты — лизин и аргинин.
  6. Йод.
  7. Калий.
  8. Цинк.
  9. Магний.
  10. Кобальт.
  11. Бор.
  12. Медь.
  13. Фосфор.

Полезное действие этого продукта на организм человека заключается в следующем:

  • Освобождает от шлаков и токсинов.
  • Нормализует давление, укрепляет сосудистые стенки.
  • Предотвращает развитие кариеса на зубах.
  • Активизирует мозговую деятельность.
  • Стабилизирует уровень гемоглобина.
  • Благотворно воздействует на работу нервной системы.
  • Укрепляет иммунную систему.
  • Улучшает состояние кожи, волос, ногтей.
  • Нормализует работу желудка и кишечника.
  • Предупреждает развитие диабета и заболеваний, связанных с обменом веществ.

Полезные свойства кисломолочного напитка

Кефир является низкокалорийным, но в то же время довольно питательным. Поэтому он часто употребляется во время различных диет. Он укрепляет костную систему, рекомендуется для восстановления сил после болезни, устраняет дисбактериоз во время приёма антибиотиков. В состав полезного напитка входят:

  1. Кальций.
  2. Витамины групп B, A, D.
  3. Белок.
  4. Фосфор.
  5. Калий.

Благоприятное воздействие кефира проявляется таким образом:

  • Восстанавливает работу печени.
  • Положительно влияет на качество зрения.
  • Стабилизирует работу пищеварительной системы.
  • Успокаивает желудок и кишечник после переедания и употребления острой и жирной пищи.
  • Освобождает организм от токсинов, шлаков и лишней воды.
  • Устраняет признаки аллергии.
  • Улучшает внешний вид кожи, делая её более ровной и бархатистой.

Польза диетического блюда

Сочетание коричневой крупы с кисломолочным напитком поможет ускорить процесс снижения веса благодаря следующим свойствам:

  1. Блюдо сохраняет все полезные вещества, так как не подвергается термической обработке, поэтому при регулярном употреблении можно получать необходимое количество витаминов и микроэлементов.
  2. Диета на основе этих продуктов нормализует работу всего организма, так как они способны очищать пищеварительную систему от накопившихся шлаков и токсинов. Зёрна злака освобождают стенки кишечника от ненужных наслоений и залежей, а кисломолочный напиток, в свою очередь, смывает эти вредные вещества. В результате чего во всём теле появляется лёгкость, улучшается самочувствие и настроение.
  3. Правильное употребление диетических продуктов предотвращает возникновение атеросклероза потому, что это блюдо способно выводить вредный холестерин из сосудов и положительно воздействовать на работу сердечной деятельности.
  4. Каша из коричневых зёрен обладает необходимой питательной ценностью, а кисломолочный напиток является жидкой основой и обеспечивает организм жиром, в умеренном количестве, благодаря которому усваиваются многие витамины, входящие в состав диетического блюда.
  5. Кефир регулирует работу желудочно-кишечного тракта и способствует быстрому усвоению пищи. Множество витаминов, входящих в его состав, улучшают внешний вид кожных покровов и волос, укрепляют костную систему, а также положительно влияют на качество зрения.
  6. Кисломолочные напитки и гречневая крупа являются вполне доступными по цене и их всегда можно приобрести в любом продуктовом магазине.

Вред и противопоказания

Существует определённая категория людей, которым не рекомендуется употреблять эти продукты, чтобы исключить возникновение вредных для здоровья последствий:

  • Диета на кефире с гречкой может спровоцировать лёгкую диарею и тем самым вызвать обезвоживание организма, поэтому рекомендуется пить больше воды между приёмами пищи.
  • При заболеваниях печени и поджелудочной железы гречневая каша может негативно воздействовать на органы пищеварения и сильно ухудшить самочувствие.
  • Коричневую крупу в сочетании с кисломолочным напитком нельзя употреблять во время острой стадии и при хронических формах болезней желудка и кишечника.
  • Если имеется индивидуальная непереносимость таких продуктов, их необходимо исключить из рациона из-за вероятности возникновения аллергических реакций.
  • При болезнях сердечно-сосудистой системы, бесконтрольное употребление крупы может спровоцировать возникновение тромбов в кровеносных сосудах.
  • Не рекомендуется использовать сочетание кефира и гречки для того, чтобы похудеть во время беременности и кормлении грудью, а также при анемии и пониженном давлении крови.

Как правильно придерживаться диеты

Худеть с помощью гречневой крупы и кисломолочного напитка можно разными способами. Возможна обычная диета, в меню которой будут присутствовать такие продукты, несколько разгрузочных дней или полная замена другого вида пищи гречкой и кефиром.

Чтобы избавиться от нескольких лишних килограммов, рекомендуется есть крупу, залитую кефиром на ночь, по утрам в течение недели. Если нет противопоказаний, связанных со здоровьем, употребление этих продуктов во время каждого приёма пищи возможно. Такой диеты стоит придерживаться не больше 12−14 дней.

Если вы решили быстро сбросить ненавистные килограммы, необходимо 3 раза в день съедать одинаковое количество этого блюда, в течение 1−2 недель, после чего нужно сделать перерыв на 3−4 месяца. Следует не забывать много пить, для этого идеально подойдёт обычная вода или зелёный чай, который способствует выведению лишней жидкости. Иногда можно позволить себе и яблоки. За две недели такой диеты можно похудеть на 9−12 кг.

Популярные рецепты

Существуют разные способы приготовления диетического блюда рассмотрим самые основные из них:

  • Рассыпчатая каша с кефиром. Взять 200 граммов гречневой крупы, перебрать её, хорошо промыть, а затем просушить с помощью полотенца. Пересыпать её в сковороду и обжарить на медленном огне без добавления масла до появления золотистой корочки. После этого помесить обжаренное зерно в кастрюлю, залить двумя стаканами кипятка, плотно закрыть крышкой и оставить на 8−9 часов. По истечении указанного времени, набухшую крупу надо смешать с кефиром и можно приступать к трапезе.
  • Замачивание крупы в кефире. Три столовые ложки крупы нужно промыть, насыпать в глубокую тарелку и залить стаканом нежирного кефира. Затем продукты надо перемешать, закрыть крышкой и поставить в холодное место на 7−8 часов. Гречка, залитая кефиром на ночь, станет идеальным завтраком для тех, кто следит за своей фигурой.
  • Кефир с гречкой для раннего завтрака. Для приготовления диетического блюда, предназначенного для употребления натощак, нужно взять 3 столовые ложки крупы, промыть её, поместить в глубокую тарелку и залить кисломолочным напитком (150 грамм). Затем все ингредиенты надо перемешать, накрыть крышкой и оставить на ночь в тёплой комнате. Утром полезная каша будет готова. Через 1−2 часа после принятия пищи рекомендуется выпить кружку тёплой воды с добавлением ложки мёда. Гречка с кефиром утром натощак отзывы имеет довольно положительные, так как многие люди отмечают быструю потерю веса после 7−10 дней регулярного употребления этих продуктов.

Отзывы о диете

Мне соседка рассказывала о том, что ест натощак сырую гречку с кефиром, а я, если честно, подумала — шутит. Но, оказывается, такой диетический рецепт действительно есть. Прочитав о нём, мне и самой захотелось использовать такие продукты в своём диетическом питании, кажется крупа с кефиром действительно хорошо очищают организм, поэтому собираюсь обязательно попробовать.

Tatiyna

Ем такие продукты больше месяца. Утром гречку, а вечером семена льна на кефире. С вечера замачиваю крупу, а с утра семена. Уже похудела на 12 кг. Очень довольна. После завтрака утром примерно 2 часа не хочется есть, только при этой диете надо обязательно пить много воды.

Светлана

Мне также посоветовали есть гречку с кефиром натощак, попробовала и ем до сих пор, уже как неделю. В первый день было даже как-то вкусно, поела с удовольствием, в последующие дни было уже, конечно, не очень, а сейчас уже привыкла, кажется, как будто такой завтрак и должен быть. Надеюсь, будут результаты!

Ира

Полезные советы диетологов

Резкие ограничения в питании организм человека воспринимает как стресс. Это может спровоцировать обострение хронических заболеваний, нервное расстройство и плохое самочувствие. Поэтому перед тем, как перейти на гречнево-кефирную диету, необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом, особенно если у вас имеются заболевания желудочно-кишечного тракта.

Мнение специалистов по правильному питанию сводится к следующему:

  1. Каши из гречки и кефира не должны содержать соль. Но в летнее время, когда из-за жары организм теряет много жидкости, можно добавлять немного соли в готовое блюдо.
  2. Обязательно во время диеты занимайтесь физкультурой, это укрепит мышцы и зарядит энергией.
  3. Старайтесь использовать свежий кефир для приготовления блюд, так как кисломолочный продукт, который был произведён 3−4 дня назад, может вызвать запор кишечника.
  4. В кашу можно добавлять сухофрукты, ягоды, зелень или овощи. Благодаря им вкус диетического блюда будет новым и свежим.

nasporte.guru

Кефир с гречкой натощак утром. Женский интернет-журнал Delafe.ru

Хотите не только быстро похудеть, но еще и очистить организм от токсинов, которые в нем скопились? Забудьте о диетах и замените их на гречку с кефиром утром. Вам нужно заменить свой завтрак на это блюдо, которое позаботится о вашей фигуре и обо всем организме.

Кефир с гречкой утром натощак: польза для похудения и здоровья

Что особенного в этом простом и незатейливом блюде? Его преимущество в том, что оно готовится максимально быстро и содержит огромное количество клетчатки, витаминов и минералов.

Гречка с кефиром даст вам энергию на несколько часов и предотвратит переедание на протяжении дня. Кроме этого, блюдо богато белками и медленными углеводами, которые будут полезны для вашей талии.

Так как употреблять гречку с кефиром нужно натощак, таким образом вы успешно очищаете свой организм от шлаков, скопившемся в нем. Если лишние килограммы не хотят уходить, несмотря на многочисленные диеты или правильное питание, проблема в вашем метаболизме – он слишком медленный. Разогнать обменные процессы до максимума вам поможет гречка с кефиром по утрам.

Полезные свойства гречки с кефиром по утрам:

  • Снижает вес
  • Регулирует уровень давления
  • Укрепляет сердце и сосуды
  • Предотвращает воспалительные и инфекционные заболевания
  • Улучшает функционирование кишечника, желудка
  • Ускоряет обменные процессы
  • Уменьшает количество подкожного жира
  • Уменьшает количество вредного холестерина в крови

Когда ждать результат?

Конечно же, блюда даст результат только если вы будете сочетать его с правильным питанием. Если вы будете есть вредные продукты на протяжении дня, блюдо вам вряд ли сможет помочь и вес останется на месте.

Первые результаты будут заметны уже через неделю. Многим женщинам нравится такой вариант похудения, так как им не приходится страдать от голода и недоедания. Гречка с кефиром обогатят ваш организм клетчаткой, белками, железом и другими питательными веществами.

Также вам понравится наша публикация Лечение болезней гречкой

Гречка на кефире по утрам: рецепт

Это незамысловатое блюдо приготовить очень просто, но делать это нужно еще вечером. Промойте 50 грамм сухой гречки под водой несколько раз, чтобы удалить всю пыль и мусор. Дайте крупе немного просохнуть, затем залейте 150 граммами кефира средней жирности. Все, оставьте гречку настаиваться на столе до утра. Утром она же готова к употреблению! Не рекомендуется добавлять в нее соль, специи и масла. Также ни в коем случае не запивайте блюдо, пить можно только по истечению 1 часа после еды.

Если дома у вас жарко, лучше ставьте гречку с кефиром в холодильник, чтобы она не испортилась.  

Перекусить или пообедать вы можете не раньше, чем через 4 часа после завтрака. Как мы уже сказали, вы должны правильно питаться и контролировать объем еды, а также ее калорийность.

В некоторых источниках можно увидеть информацию о том, что в гречку можно добавлять фрукты и сухофрукты, овощи. Мы не рекомендуем делать это, так как такое блюдо слишком тяжелое и оно не предназначено для очищения или похудения.

Примечание: для того чтобы гречка сохранила максимальное количество полезных веществ, ее нельзя варить – просто залейте кефиром и оставьте настаиваться на несколько часов.

Кому нельзя употреблять гречку с кефиром

Увы, не всем можно использовать это блюдо для очищения организма. Врачи не рекомендуют делать это беременным и кормящим, а также людям, у которых проблемы с хронические заболевания желудочно-кишечного тракта. Нельзя употреблять кефир с гречкой по утрам тем, у кого аллергия на эти продукты.

Минусы

Так как вкус гречки и кефира достаточно пресный, многим надоедает этот метод уже через 3-4 дня недель. Также большинство отмечают, что не могут смотреть на гречку несколько месяцев после такой чистки.

Длительность

Сколько по времени нужно очищаться таким образом? Все зависит от того, сколько килограммов вы хотите сбросить и насколько ваш организм зашлакован. Оптимальная длительность чистки составляет не менее недели, максимальная – 2 недели.

Женский интернет-журнал Delafe.ru 

delafe.ru

Гречка с кефиром по утрам: польза, отзывы

Гречка с кефиром по утрам может стать хорошей привычкой, которая приведет к оздоровлению организма. Даже если вы не ставите своей целью похудение, это блюдо на завтрак значительно улучшит ваше общее состояние и будет способствовать выведению шлаков. Как приготовить гречку для утренней трапезы и чем именно она может быть полезна?

Метод очищения

Гречневую кашу обычно сочетают с молоком, и такой завтрак неплохо влияет на состояние организма. Однако полезнее будет заменить молоко кефиром – кисломолочным напитком, обладающим не только питательными, но и очистительными свойствами.

Кефирно-гречневая диета довольно популярна среди тех, кто собирается сбросить лишний вес. Но сидеть на диете несколько дней получается далеко не у всех. Гречка и кефир приедаются, может развиться авитаминоз.

В то же время можно чудесным образом очистить организм и даже сбросить несколько килограммов, если употреблять гречку с кефиром по утрам, лишь на завтрак. Оба продукта действуют на ЖКТ как метелка, выводя все лишнее и одновременно привнося множество микроэлементов и витаминов. Употреблять кефир с гречкой можно как в рамках выбранной вами диеты, так и в качестве исключительно завтрака - при условии, что вы придерживаетесь здорового питания. Только тогда можно добиться результата.

Такой способ очищения не требует дополнительных затрат или специального приготовления блюд. Достаточно с вечера запарить гречку, а утром съесть ее с кефиром – и эффект налицо.

Способы приготовления

Чтобы гречка максимально сохранила все витамины и минералы, ее рекомендуется не варить, а запаривать на ночь. Это очень просто и экономит время. Утром, когда вы просыпаетесь, на столе стоит уже готовый завтрак.

Для приготовления необходимо хорошо промыть ½ ст. крупы и залить на ночь 2 ст. кипятка. С этой целью можно использовать термос. Утром гречку останется залить кефиром или съесть, запивая кисломолочным напитком отдельно.

Еще один вариант - сырая гречка с кефиром по утрам натощак. Не стоит пугаться такого «дуэта»: крупа будет не совсем сырой, а по вкусу - очень даже напоминающей вареную. Кефир с сырой гречкой по утрам готовится с вечера. Для этого достаточно залить крупу стаканом напитка и оставить на 12 часов. К утру она набухнет, станет мягкой и съедобной, но сохранит максимальное количество полезных веществ.Если вам не по душе этот метод, устройте зернышкам термическую обработку в виде предварительного обжаривания. Гречка хорошо промывается, подсушивается, а затем обжаривается на раскаленной сковороде без масла. Затем следует залить ее кипятком и дать настояться 3 часа. Воспользоваться этим способом приготовления можно, если вы забыли заготовить гречку с вечера.

Чем полезна гречка с кефиром по утрам?

Польза от употребления гречки с кефиром утром натощак огромна. Благотворное ее воздействие состоит не только в очищении. Она:

  • восстанавливает оптимальное соотношение полезных веществ в организме;
  • приводит в норму работу ЖКТ;
  • не создает тяжести в желудке даже после большой порции;
  • улучшает работу поджелудочной железы и печени;
  • нормализует сахар в крови;
  • выводит шлаки и лишнюю жидкость;
  • восстанавливает водно-солевой баланс;
  • ведет борьбу против процессов гниения в кишечнике.

Оба продукта полезны сами по себе. Гречка в любом виде представляет собой хороший источник энергии за счет длительного расщепления в ЖКТ сложных углеводов. Она насыщает организм железом, калием, цинком и другими необходимыми микроэлементами.

Кефир – диетический источник белка. Он очищает кишечник и активизирует обмен веществ. Совмещая гречку с кефиром, можно не переедать и одновременно дать своему организму все необходимое для активной работы в течение дня.

Читайте также:

Меры предосторожности

Хотя гречка с кефиром по утрам очень полезна, с потреблением этих продуктов нужно быть осторожными. Далеко не на всех они могут оказать положительное воздействие. В группу риска попадают:

  • гипотоники. Естественное похудение при выведении шлаков, снижение давления не всегда полезны для этой категории, поскольку могут усугубить реакцию организма;
  • люди с заболеваниями сосудов;
  • при почечной недостаточности. При очищении организма в больших количествах выводится лишняя жидкость, что может неблагоприятно сказаться на состоянии почек.
  • люди с недостатком массы тела. В таком случае часто потреблять гречку нельзя, так как она способствует активизации обмена веществ и похудению.

Также диетологи не советуют есть гречку с кефиром на завтрак каждый день. Через несколько дней вы будете потреблять это блюдо через силу, и оно не принесет желаемой пользы. Рекомендуется съедать натощак напиток и кашу в течение 2-3 дней, а затем сделать небольшой перерыв, чтобы организм отдохнул. В это время стоит отдать предпочтение другой сытной, но не слишком калорийной пище.

Потреблять гречку с кефиром по утрам лучше всего с 8 до 9.30 часов, когда пищеварительная система готова к перевариванию еды. Если съесть эти продукты до 8 утра, начнется процесс гниения, так как ЖКТ еще не «проснулся» и только готовится к работе. Более поздняя трапеза приведет к неперевариванию совместно употребленных белков и углеводов.

Гречка с кефиром утром натощак: отзывы

Эффект от потребления гречки с кефиром натощак может быть заметен уже через несколько дней. За месяц можно значительно улучшить свое состояние и похудеть на 3-4 кг, не прикладывая особых усилий.

Отзывы посетителей форумов утверждают, что целительное действие этих продуктов они ощутили уже через пару недель:

  • стали пропадать отеки;
  • появилась бодрость, легче стало вставать по утрам;
  • нормализовался сахар в крови;
  • стул стал регулярным;
  • исчезли боли в желудке и поджелудочной;
  • кожа стала более эластичной, приобрела матовый оттенок.

Читайте также:

Если не игнорировать противопоказания и соблюдать правила приготовления и употребления, гречка с кефиром по утрам станут лучшими вашими союзниками в борьбе за состояние организма. Два обыденных продукта, объединившись,  приобретают удвоенную силу, способную противостоять целому ряду проблем со здоровьем.

ladyspecial.ru