Диета на овсянке и кефире. Овсянка на кефире на завтрак


Овсяная каша на воде с кефиром и бананом – рецепт с фото

Если вы поборники здорового питания, то обратите внимания на рецепт обыкновенной овсяной каши, приготовленной с добавлением банана и кефира.

Не знаете, что приготовить на завтрак? Овсяная каша с бананом и кефиром станет идеальным вариантом для хорошего начала дня. Завтрак с таким блюдом превратится в настоящий праздник. Более того, его можно смело назвать вкусным десертом, так как это не просто овсянка, а сладкое полезное лакомство. Банан добавит вкуса и сладости овсянке. А благодаря кефиру и его кислоте, каша не будет приторно сладкой.

Как рассчитать порцию овсяных хлопьев на одну персону? Взрослый человек может съесть около пяти столовых ложек каши. Поэтому, насыпая хлопья в кастрюлю, можно смело считать ложками – пять полных столовых ложек сухого сырья и будет порцией. А воды берем в два раза больше.

Я обычно готовлю на троих: двое взрослых и ребенок. Получается больше стакана хлопьев и двух стаканов воды с учетом того, что ребенок съедает три столовых ложки каши.

Овсяная каша с бананом и кефиром на завтрак

Информация о рецепте

Категория: каши.

Способ приготовления: варка.

Общее время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 3.

Ингредиенты:

ovsjanaja-kasha-banan-01

  • овсяные хлопья – 13 ст. л. (немного больше стакана)
  • вода – 2-2,5 ст.
  • банан крупный – 1 шт.
  • кефир – около 150 мл
  • сахар – по вкусу
  • соль – щепотка
  • масло сливочное – по вкусу.

Способ приготовления

  1. ovsjanaja-kasha-banan-02Как приготовить овсяную кашу. В кастрюлю насыпаем необходимое количество овсяных хлопьев. Если нужно, промываем их предварительно, чтобы избавиться от шелухи.
  2. ovsjanaja-kasha-banan-03Заливаем хлопья кипятком, чтобы быстрее приготовилась овсяная каша. Можно залить и холодной водой. Соотношение воды и хлопьев 1:2. Ставим на средний огонь варить кашу. Периодически нужно перемешивать. Добавляем щепотку соли. Варим до выпаривания жидкости.
  3. ovsjanaja-kasha-banan-04А пока овсяная каша на воде варится, подготовим банан. Нарезаем его половинками кружочка или как вам захочется.
  4. ovsjanaja-kasha-banan-05Итак, по истечении нескольких минут каша из овсяных хлопьев готова. Бросаем в нее сливочное масло. Перемешиваем.
  5. ovsjanaja-kasha-banan-06А теперь приступаем к сервировке. В тарелки раскладываем овсянку.
  6. ovsjanaja-kasha-banan-07Хорошо поливаем ее кефиром.
  7. ovsjanaja-kasha-banan-08Вкладываем в каждую тарелку бананы.
  8. ovsjanaja-kasha-banan-09И посыпаем сахаром или сахарной пудрой.
  9. Вот такой простой рецепт овсяной каши на завтрак у нас получился. Остается подать к столу. Нашей дочке такое блюдо очень нравится. Думаю, понравится и вашим детям. Кстати, взрослым тоже иногда приходится выдумывать варианты подачи, чтобы как-то заставить себя съесть овсянку. Поэтому рекомендую взять этот рецепт на вооружение.
Овсяная каша с бананом и кефиром на завтрак

На заметку

  • Данный рецепт овсянки можно разнообразить добавлением различных ягод, в том числе и замороженных. Кроме того, подойдут и сухофрукты.
  • Чтобы усилить вкус овсяной каши полейте ее сверху топпингом.
  • Разные орешки и кокосовая стружка тоже смогут украсить и обогатить это блюдо.
Интересный способ подачи овсяной каши с бананом и кефиром Чтобы мы узнали, понравилась статья или нет — пожалуйста, нажмите кнопку социальных сетей или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Pinterest

Вам также может быть интересно: Логотип сайта На вилке

na-vilke.ru

Овсянка с кефиром

овсянка с кефиром

Овсянка – настоящая кладезь полезных витаминов или микроэлементов. Сегодня мы расскажем вам, что можно приготовить из овсянки и кефира.

Смузи с кефиром и овсянкой

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 2 ст. ложки;
  • кефир – 300 мл;
  • мед – 1 ст. ложка;
  • свежая малина – 2 ст. ложки.

Приготовление

В миску высыпаем хлопья, добавляем по вкусу мед, малину, вливаем кефир и взбиваем блендером до получения густоватой однородной массы. Разливаем готовый витаминный напиток по стаканам и подаем к столу.

Оладьи из овсянки на кефире

Ингредиенты:

  • кефир – 1 ст.;
  • овсянка – 1 ст.;
  • мука – 1 ст.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • специи;
  • сода – щепотка;
  • сахар – 3 ст. ложки.

Приготовление

В миску выливаем кефир, бросаем соль, сахар и хлопья. Тщательно перемешиваем все ложкой и оставляем на 10 минут. После этого всыпаем муку, соду и разбиваем яйцо. Снова размешиваем массу и оставляем постоять еще на 20 минут. Сковороду нагреваем с растительным маслицем, выкладываем ложкой тесто и обжариваем оладьи до румяной корочки с двух сторон на небольшом огне.

Ленивая овсянка на кефире

Ингредиенты:

  • овсянка – 0,5 ст.;
  • кефир нежирный – 1,5 ст.;
  • какао – 1 ст. ложка;
  • мак – 1 ст. ложка;
  • мед цветочный – по вкусу.

Приготовление

В стакан с вечера наливаем немного кефира, всыпаем какао и бросаем мак. Затем добавляем мед для сладости и тщательно перемешиваем. После этого доливаем весь оставшийся кефир. Банан очищаем, нарезаем его кружочками и выкладываем по кругу маленькой баночки. Сверху насыпаем небольшую горсть овсянки и заливаем все шоколадной массой. Баночки накрываем крышками, слегка встряхиваем, чтобы вся овсянка хорошенько пропиталась кефиром. После этого отправляем заготовки в холодильник и оставляем там до утра. В холодильнике такой готовый завтрак можно хранить примерно 3 дня.

Печенье из овсянки и кефира

Ингредиенты:

  • хлопья овсяные – 300 г;
  • сухофрукты – по вкусу;
  • кефир – 300 мл;
  • печенье из овсянки и кефира
  • корица молотая – щепотка;
  • мед цветочный – 2 ст. ложки;
  • ванилин – 1 пакетик.

Приготовление

Хлопья заливаем кефиром, перемешиваем и оставляем на некоторое время разбухать. Затем добавляем по вкусу мед, ванилин и корицу для аромата, а также любые сухофрукты на ваше усмотрение. Противень застилаем пергаментом. Из теста лепим небольшие шарики и выкладываем их на бумагу. Отправляем печенья в разогретую духовку и подсушиваем в течение 15 минут. После этого лакомство остужаем и подаем к столу.

 

womanadvice.ru

Диета на овсянке и кефире

Такая диета с овсянкой и кефиром позволит сбросить до 5-6кг. Диета на овсянке и кефире совсем не тяжелая.Овсянка и кефир

Меню такое:

  • На завтрак поешьте овсянки, замоченную в кефире (2-3 ложки на стакан) и чашечку зеленого чая или кофе с обезжиренным молоком.
  • На обед можно покушать супчик, но только без жирного мяса и картошки. Но если вы хотите получше похудеть, то вместо супа снова приготовьте овсянку с кефиром и чаем.
  • На ужин можно съесть обезжиренного творога с помидорами, огурцами и оливковым маслом (что-то типа греческого салата), омлет. Ну и напитки – чай, воду, кефир и т.д.

Такова диета на овсянке и кефире. Как видите мучиться, совсем не придется.

И не забывайте, что после шести есть не рекомендуется.

Замачивать овсянку в кефире следует около 10 минут. Можно использовать овсяные хлопья, которые не нужно варить. Очень удобно. Но конечно, все же лучше варить самостоятельно на воде (в хлопьях быстрого приготовления часто бывают различные добавки, да и менее полезны, так как в процессе их приготовления теряются многие полезные свойства).  Чтобы приготовить овсянку достаточно в кипящую воду насыпать хлопьев и минут 5-10 варить, регулярно перемешивая, чтобы не было комков. Можно отварить 1 раз на 1-2 дня и убрать в холодильник, чтобы не делать это по нескольку раз в день.

Овсянка – полезный и питательный продукт, который отлично утоляет голод, потому диета на овсянке и кефире совсем не голодная.

Можно (но не нужно) добавить немножечко варенья, сахара в такую смесь из кефира с овсянкой. (а лучше немного сухофруктов) если без этого совсем не можете.

Для сохранения результата диеты на овсянке и кефире возвращаться к обычному питанию нужно постепенно и лучше по-прежнему регулярно продолжать употреблять кефир с овсянкой.

Овсяная диета с кефиром, строгий вариант

Есть и другой вариант, более эффективный в плане похудения, но и более трудный.

Питаться можно только овсянкой и кефиром (или йогуртом без добавок). Так как это не является полноценным питанием, то проводить такую диету можно только в качестве разгрузочных дней по 1-3 суток. Ну и конечно можно употреблять, например воду и зеленый чай.

Такая диета довольно эффективна, если исключить высококалорийные и вредные продукты, сахар, масла и булки.

Конечно есть и много других вариаций.  Но в основе – овсянка и кефир + только диетические продукты.

Более подробная версия статьи кефирно-овсяная диета

prokefir.ru

Овсяная каша на кефире

Самый простой и полезный рецепт овсяной каши.

Этот рецепт мне посоветовала одна вечно худеющая дама, поборница правильного питания. Я ей немного завидовала, мне ни когда не удавалась настолько крепко «держать в руках» свой пищеварительный процесс. К тому же я с детства не любила овсяную кашу, сколько бы мне не говорили о том, насколько она полезна. Но рецепт овсяной каши на кефире мне очень понравился и я часто начинаю с него день.

Самый простой и полезный рецепт овсяной каши.

Кроме того, что кефир делает вкус овсяной каши очень не обычным, у этого рецепта есть еще одно преимущество, процесс его приготовления происходит без вашего участия. Но есть и один недостаток, который является следствием преимущества — каша готова только через несколько часов. По этому лучше всего позаботится о своем завтраке с вечера.

Рецепт:

Насыпьте в тарелку ваше любимое количество овсянки, у меня это пол стакана. Залейте ее кефиром, чтобы покрыть все овсяные хлопья, прикройте другой тарелкой или крышкой и оставьте на ночь. Когда вы пронесетесь вас уже будет ждать полезный завтрак. Если вы не любите холодное, то можно слегка разогреть кашу в микроволновке.

При желании можно добавить в кашу сахар, порезанные бананы, яблоки или другие живые фрукты, а так же ошпаренный кипятком изюм.

Copyright 2018. All rights reserved.

lubimayahozyaika.ru