Почему завтрак называется завтраком? Почему назвали завтрак завтраком


Ответы@Mail.Ru: Почему их называют именно так: завтрак, обед, ужин?

На первый взгляд в слове завтрак многим покажется, что здесь подразумевается завтрашний день. Но ведь завтракаем то мы сегодня. На самом деле слово «завтрак» образовано от слова «заутра» . А если убрать приставку «за» , то всем станет ясно, что речь идет об «утре» . "Обед" - общеславянское образование от слова "еда" с помощью приставки "об-". Когда-то это слово обозначало время до и после еды, то есть перерыв во время работы, предполагающий еду. Обычно это происходило в полдень, отсюда значение "полдень" у слова "обед" ("до обеда" - "в первой половине дня", "после обеда" - "после полудня"). Слово же "Ужин" образовано с помощью суффикса "-ин-" от древнерусского "угъ" - "юг". "Г" перешло в "ж", как, например, в словах "лужок", образованном от слова "луг" или “утюжок” - “утюг” и др. Первоначальное значение слова "ужин" - "еда в то время, когда солнце стоит на юге, т. е. в полдень". Как правило, сельскохозяйственные работы у славян начинались с восходом солнца, а к полудню уже заканчивались. Еда в это время обозначала конец рабочего дня. А для самого позднего приема пищи было еще одно слово – “вечеря”, происхождение которого и объяснять излишне: “вечерять” - значит “есть вечером”. Но чаще все же мы по вечерам ужинаем, а не вечеряем. Как бы то ни было, постепенно наш режим дня существенно изменился, ужин переместился к вечеру, а слово осталось.

завтрак, точно знаю потомучто еду готовили с вечера для того-, чтобы утром встать и быстро поесть, тоесть еда на завтра

Завтрак-потому что раньше его готовили на завтра, т. е. заранее!

недавно слышала про "завтрак", еда, оставшаяся с вечера на завтра, т. е. то что осталось с ужина и эту еду оставляли на утреннюю трапезу, на завтра

небольшой экскурс в историю слов на гастрономическую тему. "Завтрак" Что за странное слово для обозначения утреннего приема пищи? Уж не связано ли оно каким-либо образом со словом "завтра"? Оказывается, связано. Чтобы приготовить еду, первобытным людям требовалось очень много времени. Для этого надо было заранее обработать тушу убитого животного, разжечь огонь и довести еду до готовности. Еда готовилась на завтра, на другое утро, "за утро", и называлась поэтому завтраком. С рассветом надо было идти на добычу новой пищи, поиски ягод, корешков растений. Некогда было ждать, когда приготовится еда, да и не надо было. Завтрак был готов с вечера. Его приготовили заранее. Сейчас все изменилось. Завтрак можно приготовить за 10 минут непосредственно перед утренним приемом пищи. Но язык – вещь довольно консервативная: он не захотел расставаться с этим словом. "Ужин" Мы привыкли к тому, что ужин у нас – вечерняя еда (и правильно привыкли) . А вот появилось это слово как обозначение еды "полуденной". Древнерусское "уть" означало "юг". Солнце стоит на юге в полдень, и трапеза, приуроченная к середине дня, получила название "южная" – ужин. С течением веков, однако, на нее перешло слово "обед", раньше означавшее время между трапезами, а слово "ужин" стало означать "вечерний стол". Язык неохотно выбрасывает слова, даже уступившие место другим: нередко он просто находит им новое употребление.

а не от слова Объедаться ли происходит слово "обед"....о может от слова "объедки? " на ужин (если смотреть по поговорке "отдай врагу"), надо ужаться, затянуться поясом и идти спать голодным. ну это так, мысли просто

touch.otvet.mail.ru

Почему завтрак называется завтраком

Почему завтрак называется завтраком: происхождение названия и интересные факты

Завтрак является самой важной частью дня человека, ведь именно в его период мы насыщаем наш организм продуктами, необходимыми для начала нормальной жизнедеятельности, для выполнения работы или продуктивного обучения в учебных заведениях. Поэтому ни за что нельзя игнорировать утреннюю трапезу, всегда соблюдая её время, а также объем потребляемых продуктов и витаминов.

А задумывались ли вы о том, почему завтрак называется завтраком? Возможно, вам даже задавали написать сочинение об этом в школе, и вы сталкивались с проблемой того, что данное слово вам известно с детства, но о его происхождении вы не знаете ничего. Давайте разберемся в этом вопросе.

Как появилось название слова «завтрак»

Слово «завтрак» известно нам издавна, историки утверждают, что оно используется даже в «Слове о полку Игореве», стоя в одном ряду с обедом и ужином, то есть – уже тогда данный термин использовался по тому же назначению, что и сегодня. Как произошло это слово?

Если же попытаться вникнуть в вопрос о том, почему завтрак называется завтраком, то этимологи сходятся во мнениях, что раньше данное слово звучало, как «Заутрок», что примерно означало «прием пищи, следующий за утром». Разумеется, это понятие отточилось веками и приобрело тот вид и то звучание, которое известно нам сегодня, став завтраком.

Интересные факты о слове «завтрак»

О первом дневном приеме пищи существует немало интересных фактов, которых также не лишним будет упомянуть.

К примеру, существует такое произведение, как «Завтрак у Тиффани», и то, почему оно так называется, не связано с происхождением слова «завтрак». В данном произведении и фильме, главная героиня мечтала позавтракать в известном заведении, магазине, что у нее никак не выходило. Это и стало наименованием для романа и кинофильма, снятого по нему.

Что же касается интересных фактов о завтраке, как о первой дневной трапезе, то одним из важнейших из их списка является информация о том, что завтрак по праву считается самым главным приемом пищи в сутки. С этим высказыванием солидарно большинство диетологов и экспертов по питанию со всех уголков нашей планеты.

Систематический пропуск завтрака чреват развитием ожирения, а также таких проблем, как диабет и сердечные приступы. Поэтому не следует пренебрегать таким приемом пищи перед работой или учебой, и всегда следить за тем, чтобы завтрак был здоровым и питательным. В таком случае, вы сможете быть уверены в том, что весь последующий день будет продуктивным и насыщенным.

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...

voprosy-pochemu.ru

Почему завтрак называется завтраком?

А не напоминает ли вам название «завтрак» слово «завтра»? Странно, не правда ли. Почему первый прием пищи как то связан со словом «завтра»? А может и не связан вовсе.

Вот какая версия есть на сей счет…

Завтраком называется первая трапеза после утреннего пробуждения. Завтрак в Древней Руси назывался «заутрок», то есть то, что съедается «за утра», в течение утра. Изначально «за утра» писалось раздельно, но позже предлог и существительное слились в одно слово. Так, в стихотворении Пушкина «Андрей Шенье» мы видим: «Заутра казнь, привычный пир народу…»

Последующая эволюция «заутра» связана с превращением полугласного (в данном случае) звука «у» в звук «в». После чего ударение в слове, естественно, не могло остаться на прежнем месте и сместилось на первый слог: «завтра». «Заутрок» превратился в «завтрок» или «завтрык», пока не принял привычный для нас облик: «завтрак».

Со временем, «за утра» приобрело значение «на другое утро», а потом и «на другой день», а первоначальное значение утратилось. Так, вероятно, появилось и само слово «завтра».

Добавим, что в некоторых частях Руси «завтрак» назывался также «перехваток», а на юге России – «снеданье» или «ранний кус». Завтрак считался быстрой, скорой, небольшой по объёму и количеству закуской — обычно кусок хлеба с салом и луковица, стакан молока или кваса и приходился вначале на 6-7 часов утра. Ввиду этого в 11-12 часов устраивался так называемый второй завтрак.

Слышали другую версию? Источник

www.pravda-tv.ru

Почему мы говорим «завтрак», а завтракаем... сегодня?

Есть версия, и её можно встретить в Сети, что «завтрак» означает пищу, приготовленную с вечера — на завтра. Поскольку утром готовить было некогда.

Возможно, завтрак и впрямь готовили накануне. Или просто доедали вчерашнее. Но слово «завтрак» все же происходит от «утро»: «за-утро».

«Заутреня» — самая ранняя церковная служба.

«Завтрак» — первый, утренний, самый ранний приём пищи.

Иначе происходит в «обед». Корень здесь — «ед», тот же, что в «еда». Выходит, обед, в отличие от завтрака, не привязан строго ко времени суток? К чему тогда? Видимо, к работе, означая перерыв на еду?

Вообще-то, «обед» в этом плане отличается от всех остальных приемов пищи.

Например, полдник. Вслушаемся: «пол-дник»… Когда у нас бывает полдень? Странный вопрос! Естественно, в 12 дня! Вы никогда не задумывались, почему «пол-дник» бывает много позже полудня?

А это смотря что считать полуднем!

На сей счет есть две версии:

1) это сейчас полдник поздний, а раньше полдничали в «правильное» время, около 11—12 дня;

2) в старину под «полуднем» понимали время, когда спадала жара (летом) и день начинал клониться к вечеру. Фото: Depositphotos

Второе — более вероятно. Поскольку время около 12—14 часов в старину было занято… ужином.

Ужин, как и завтрак, привязывался к вполне определенному времени суток, что отражено в названии: «угъ», «юг». Время, когда солнце на юге, то есть полдень.

Тогда получается: завтрак, ужин, полдник… и все? Ложиться спать голодными? Вряд ли. Скорее всего, вечеряли.

Впрочем, если ужин — 12 дня, а полдник — 16−17 часов, то между ними вполне вписывается обед.

Поинтересовавшись, можно найти примерно такую схему:

  • утром — завтрак;
  • в 11−12 — полдник;
  • в 14−15 — обед;
  • в 19−20 (21) — ужин;
  • перед сном — паужин.

Может, и так. А может, иначе. Мы ведь еще до ужина не добрались! А он, оказывается, может все испортить…

Почему ужин стал вечерней едой? Есть версия, что он был ею всегда и к «югу» отношения, на самом деле, не имеет. И что корень старого слова «ужин» — не «угъ», а «гин/гън», т. е. не уж-ин, а у-жин. Фото: Depositphotos

У Даля есть такая интерпретация:

Ужина, арх. сиб. съестное, харч, запас в дорогу или на промыслы. | Пай, доля, часть добычи на каждого, на звериных промыслах. И еще: Ужин, ужинать, напоминает: вжинать, малорос. жадно есть, уплетать… также малорос. вживать, употреблять в пишу.

Нет здесь указаний на «юг»! А слово-то архаичное. Есть версия, что ужин первоначально (между прочим, в первобытности!) означал дележ добытого за день. Например, охотничьей добычи. Охотиться же, как и собирать съедобные растения, логично днем. Кстати, у Даля есть еще одно значение слова ужинать — «жать», в смысле «жатва».

Вот и «добыча»! Так что паужин — перекус не после, а до ужина. И завтрак, похоже, был не всегда и не везде. Россия-то большая! И где-то в народе сохранилась память о том, как утренний прием пищи назывался обедом.

  • В 12 часов — полдник. Во второй половине дня — паужин. И, наконец, вечером — ужин.
  • Или: с рассветом завтрак; в 9 — обед; в 14 — перекус/паужин/полдник; в 20 — ужин.

В 9, на месте обеда, мог быть еще один перекус — паобед. Соответственно, смещались и обед, и остальные приемы пищи.

Напрашивается вопрос: не многовато ли наши предки ели?

Хм… А мы сами? Сколько раз в день ест большинство из нас, если считать все перекусы?

Только вот предки при этом еще и тяжело трудились… Фото: Depositphotos

Что еще почитать по теме?

Что «все знают» о правильном питании? Экскурс в народную диетологию: «Завтрак съешь сам…»Как быстро приготовить обед?Как быстро приготовить ужин? Теги: словообразование, названия, завтрак, этимология, ужин, обед, история

shkolazhizni.ru

Почему завтрак называется завтраком?

А не напоминает ли вам название «завтрак» слово «завтра»? Странно, не правда ли. Почему первый прием пищи как то связан со словом «завтра»? А может и не связан вовсе.

Вот какая версия есть на сей счет…

Завтраком называется первая трапеза после утреннего пробуждения. Завтрак в Древней Руси назывался «заутрок», то есть то, что съедается «за утра», в течение утра. Изначально «за утра» писалось раздельно, но позже предлог и существительное слились в одно слово. Так, в стихотворении Пушкина «Андрей Шенье» мы видим: «Заутра казнь, привычный пир народу…»

Последующая эволюция «заутра» связана с превращением полугласного (в данном случае) звука «у» в звук «в». После чего ударение в слове, естественно, не могло остаться на прежнем месте и сместилось на первый слог: «завтра». «Заутрок» превратился в «завтрок» или «завтрык», пока не принял привычный для нас облик: «завтрак».

Со временем, «за утра» приобрело значение «на другое утро», а потом и «на другой день», а первоначальное значение утратилось. Так, вероятно, появилось и само слово «завтра».

Добавим, что в некоторых частях Руси «завтрак» назывался также «перехваток», а на юге России – «снеданье» или «ранний кус». Завтрак считался быстрой, скорой, небольшой по объёму и количеству закуской — обычно кусок хлеба с салом и луковица, стакан молока или кваса и приходился вначале на 6-7 часов утра. Ввиду этого в 11-12 часов устраивался так называемый второй завтрак.

Слышали другую версию? Поделитесь в комментариях

Источник

voobsheogon.ru

po4emuchka.ru

Почему завтрак называется завтраком?

Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

А не напоминает ли вам название «завтрак» слово «завтра»? Странно, не правда ли. Почему первый прием пищи как то связан со словом «завтра»? А может и не связан вовсе.

Вот какая версия есть на сей счет…

Завтраком называется первая трапеза после утреннего пробуждения. Завтрак в Древней Руси назывался «заутрок», то есть то, что съедается «за утра», в течение утра. Изначально «за утра» писалось раздельно, но позже предлог и существительное слились в одно слово. Так, в стихотворении Пушкина «Андрей Шенье» мы видим: «Заутра казнь, привычный пир народу…»

Последующая эволюция «заутра» связана с превращением полугласного (в данном случае) звука «у» в звук «в». После чего ударение в слове, естественно, не могло остаться на прежнем месте и сместилось на первый слог: «завтра». «Заутрок» превратился в «завтрок» или «завтрык», пока не принял привычный для нас облик: «завтрак».

Со временем, «за утра» приобрело значение «на другое утро», а потом и «на другой день», а первоначальное значение утратилось. Так, вероятно, появилось и само слово «завтра».

Добавим, что в некоторых частях Руси «завтрак» назывался также «перехваток», а на юге России – «снеданье» или «ранний кус».Завтрак считался быстрой, скорой, небольшой по объёму и количеству закуской — обычно кусок хлеба с салом и луковица, стакан молока или кваса и приходился вначале на 6-7 часов утра. Ввиду этого в 11-12 часов устраивался так называемый второй завтрак.

Слышали другую версию? Поделитесь в комментариях

Источник

Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!

Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

voobsheogon.ru

Почему завтрак называют завтраком | Любопытно знать

Меня не перестают волновать проблемы словообразования в русском языке. Вот я не могу понять, почему продают лекарства ОТ головы, когда правильнее говорить ДЛЯ головы. Когда люди расходятся, это называется – развод. А когда женятся, это называют свадьбой. Логичнее это называть «свод». И наконец, самое главное, почему завтрак мы едим, СЕГОДНЯ.

У нас в России исторически завтрак – это то, что оставлялось на завтра. Остатки от сегодняшней еды. Поэтому и простокваша у нас традиционная часть завтрака. Вечером молоко поставил на завтра и ешь на здоровье. Мы конечно этого не знаем, не помним, но подсознательно любим именно такую еду.А еще, в настоящее время мы много контактируем с другими народами, путешествуем, покупаем у них еду, поэтому стали есть йогурты, пить кофе, есть мюсли. Но сути наших пристрастий, как и происхождение самого слова завтрак это не меняет.

У англичан завтрак наступает не завтра, а сегодня. Их Breakfast означает буквально – прерывание поста. То есть ночью мы не едим, как бы постимся. А утром прерываем пост – едим, набираясь сил для предстоящего дня. Содержание этого дня и определило меню традиционного английского завтрака. Жареная кровяная колбаса, обжаренный бекон, шампиньоны, яичница-глазунья, сосиски и красная, обжаренная в томате фасоль. Удивительное дело, но все это – белок, то есть то, что дает максимальные силы и чувство сытости в течении всего дня. Про этот завтрак важно знать, что он исходно предназначался для мужчин: крестьян и пастухов, которые утром должны были наесться на целый день.

Французский petit déjeuner — буквально выход из голода. Круассаны с вареньем и кофе с молоком наоборот кажутся трапезой чисто женской. Это так, хотя и не совсем, есть нюансы. Этот завтрак придумали лет двести назад при королевском дворе. Поэтому рацион и вышел такой сладкий, легкий и изысканный. Настоящий завтрак во Франции называется déjeuner и бывает крестьянский и городской. Крестьянский завтрак сытный и разнообразный: макароны, яйца, мясо. А городской на манер королевского. В городе и перекусить можно и сил на работу уходит меньше.

Немцы кусочничают. Традиционный немецкий fryushtuk означает ранний кусок. Но по выполняемой задаче он близок к английскому, только с другим акцентом. Это завтрак из мяса и для мясников. Германия всегда славилась своими ветчинами, колбасами, сосисками. Их и производили и ели. Немцы в виде раннего куска с удовольствием едят ветчину, сосиски, колбасу, свиную рульку и чувствуют себя отменно. Что привычно, то полезно.

А полдник по идее нужно есть в полдень. А его едят… в пять часов. Похоже у того кто придумал эти названия были проблемы с часами :)

завтрак

liubopishka.ru

Почему завтрак называется завтраком?: vedaveta

Посмотрите, что вот некоторые едят на завтрак. Нет уж, мы по простому, вот что на первой картинке.

А не напоминает ли вам название "завтрак" слово "завтра"? Странно, не правда ли. Почему первый прием пищи как то связан со словом "завтра"? А может и не связан вовсе.

Вот какая версия есть на сей счет...

Завтраком называется первая трапеза после утреннего пробуждения. Завтрак в Древней Руси назывался "заутрок", то есть то, что съедается "за утра", в течение утра. Изначально "за утра" писалось раздельно, но позже предлог и существительное слились в одно слово. Так, в стихотворении Пушкина "Андрей Шенье" мы видим: "Заутра казнь, привычный пир народу…"

Последующая эволюция "заутра" связана с превращением полугласного (в данном случае) звука "у" в звук "в". После чего ударение в слове, естественно, не могло остаться на прежнем месте и сместилось на первый слог: "завтра". "Заутрок" превратился в "завтрок" или "завтрык", пока не принял привычный для нас облик: "завтрак".

Со временем, "за утра" приобрело значение "на другое утро", а потом и "на другой день", а первоначальное значение утратилось. Так, вероятно, появилось и само слово "завтра".

Добавим, что в некоторых частях Руси "завтрак" назывался также "перехваток", а на юге России – "снеданье" или "ранний кус".Завтрак считался быстрой, скорой, небольшой по объёму и количеству закуской - обычно кусок хлеба с салом и луковица, стакан молока или кваса и приходился вначале на 6-7 часов утра. Ввиду этого в 11-12 часов устраивался так называемый второй завтрак.

Слышали другую версию?

[источники]источникиhttp://www.newsinfo.ru/news/2017-04-28/item/781294/

Для того, чтобы быть в курсе выходящих постов в этом блоге есть канал Telegram. Подписывайтесь, там будет интересная информация, которая не публикуется в блоге!

Давайте еще вспомним Как появилось слово "Блокбастер", Как появилось слово "меценат" и Откуда появилось слово "силуэт". Вот еще Как появилось слово "ватман" и "кульман" и Как появилось слово "саксофон"

vedaveta.livejournal.com

Почему завтрак называется завтраком? | KyKyRyzO

А не напоминает ли вам название "завтрак" слово "завтра"? Странно, не правда ли. Почему первый прием пищи как то связан со словом "завтра"? А может и не связан вовсе.

Вот какая версия есть на сей счет...

Завтраком называется первая трапеза после утреннего пробуждения. Завтрак в Древней Руси назывался "заутрок", то есть то, что съедается "за утра", в течение утра. Изначально "за утра" писалось раздельно, но позже предлог и существительное слились в одно слово. Так, в стихотворении Пушкина "Андрей Шенье" мы видим: "Заутра казнь, привычный пир народу…"

Последующая эволюция "заутра" связана с превращением полугласного (в данном случае) звука "у" в звук "в". После чего ударение в слове, естественно, не могло остаться на прежнем месте и сместилось на первый слог: "завтра". "Заутрок" превратился в "завтрок" или "завтрык", пока не принял привычный для нас облик: "завтрак".

Со временем, "за утра" приобрело значение "на другое утро", а потом и "на другой день", а первоначальное значение утратилось. Так, вероятно, появилось и само слово "завтра".

Добавим, что в некоторых частях Руси "завтрак" назывался также "перехваток", а на юге России – "снеданье" или "ранний кус".Завтрак считался быстрой, скорой, небольшой по объёму и количеству закуской - обычно кусок хлеба с салом и луковица, стакан молока или кваса и приходился вначале на 6-7 часов утра. Ввиду этого в 11-12 часов устраивался так называемый второй завтрак.

Слышали другую версию?

источникhttp://www.newsinfo.ru/news/2017-04-28/item/781294/

Не забудьте проголосовать за пост, и ОСТАВЬТЕ КОММЕНТ. Нам важно Ваше мнение:

kykyryzo.ru

Почему завтрак называется завтраком?

Посмотрите, что вот некоторые едят на завтрак. Нет уж, мы по простому, вот что на первой картинке.

А не напоминает ли вам название "завтрак" слово "завтра"? Странно, не правда ли. Почему первый прием пищи как то связан со словом "завтра"? А может и не связан вовсе.

Вот какая версия есть на сей счет...

Завтраком называется первая трапеза после утреннего пробуждения. Завтрак в Древней Руси назывался "заутрок", то есть то, что съедается "за утра", в течение утра. Изначально "за утра" писалось раздельно, но позже предлог и существительное слились в одно слово. Так, в стихотворении Пушкина "Андрей Шенье" мы видим: "Заутра казнь, привычный пир народу…"

Последующая эволюция "заутра" связана с превращением полугласного (в данном случае) звука "у" в звук "в". После чего ударение в слове, естественно, не могло остаться на прежнем месте и сместилось на первый слог: "завтра". "Заутрок" превратился в "завтрок" или "завтрык", пока не принял привычный для нас облик: "завтрак".

Со временем, "за утра" приобрело значение "на другое утро", а потом и "на другой день", а первоначальное значение утратилось. Так, вероятно, появилось и само слово "завтра".

Добавим, что в некоторых частях Руси "завтрак" назывался также "перехваток", а на юге России – "снеданье" или "ранний кус".Завтрак считался быстрой, скорой, небольшой по объёму и количеству закуской - обычно кусок хлеба с салом и луковица, стакан молока или кваса и приходился вначале на 6-7 часов утра. Ввиду этого в 11-12 часов устраивался так называемый второй завтрак.

Слышали другую версию?

[источники]

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

super-interes.ru