Быстрый завтрак для семьи. 5 рецептов. Рецепты завтрак для всей семьи


Полезный завтрак для всей семьи. Быстро и сытно.

Сейчас все больше людей задумываются о правильном питании. Наверно, каждый человек хочет сохранить свое здоровье и стройную фигуру. Или обрести их. 🙂

   

Сегодня мы с вами попробуем быстрый и вкусный завтрак из творога, ряженки и фруктов.

Чем он хорош? Что в нем такого полезного?

  1. Покушав натуральный творог, вы точно не проголодаетесь в течении 3 часов, потому что он богат белком.
  2. Благодаря творогу ваши кости будут крепче, ногти перестанут ломаться и волосы будут блестеть. И все это из-за высокого  содержания кальция.
  3. С помощью творога вы можете избавиться от лишних килограммов, т.к. в нем идеальное сочетание белков жиров и углеводов.
  4. Вы будете чувствовать себя полным сил и энергии, потому что в твороге очень  богатый состав витаминов и минералов.

 Продукты:

творог 5% жирности -150 г, персик или яблоко – 150 г, ряженка 4% жирности – 50 г.  

Как приготовить?

Персик помойте, порежьте маленькими кусочками и выложите на тарелку сверху творога.Сверху все полейте ряженкой, чтобы творог не казался сухим. Быстрый завтрак готов. 🙂 Мне нравится. Очень вкусно и полезно!  

Обратите внимание на высокое содержание белка и низкую калорийность. Энергетическая ценность на всю порцию. Белки — 24 г. Жиры — 8 г. Углеводы — 20 г. Ккал — 242.  

Но почему, кушая творог из магазина, мы иногда чувствуем себя совершенно ужасно?..

Возможно, вы слышали, что многие люди мучаются расстройством кишечника (понос, запор). Мы видим, как у некоторых наших знакомых постепенно увеличивается вес. И сами нередко чувствуем сонливость и усталость после еды.

Хотите узнать: «Что» заставляет нас так сильно мучаться?

Прочитайте статью: "Как выбрать натуральный  и полезный творог? Или что нам, вообще,  продают?" 

Здоровья вам и вашим близким, Ольга Деккер. 

P.S. Если вам нужна помощь составить правильное и полезное меню для похудения, запишитесь на мастер-группу или на индивидуальную VIP-программу.

 

P.P.S. У вас остались вопросы?

Задавайте их здесь! Раз в 2 недели на самые интересные вопросы будет отвечать лично Ольга Деккер – ведущий специалист по здоровому питанию центра Negoloday.Ru, член Национального общества диетологов и эксперт Первого канала!

 

 

negoloday.ru

Правильные завтраки для всей семьи

Правильные завтраки для всей семьи

Где найти идеальные рецепты быстрых и полезных завтраков для всей семьи? В нашем новом видео! Представляем вам смузи-боул для папы, ягодно-фруктовое парфе для мамы и полезную овсяночку для ребенка.

Питательный смузи-боул для папы

Ингредиенты:Ванильный йогурт — 200 млЗамороженный банан — 100 гАрахисовая паста — 1-2 ст. л.Какао-порошок — 1 ст. л.Мультизлаковые хлопья — 30 гЖареный несоленый арахис — 20 гШоколадная стружка — 20 гБанан — 50 г

На 100 г — 187 ккал

Приготовление:Поместите в блендер йогурт, замороженный банан, пасту и какао.Взбейте до однородности.Влейте смузи в тарелку.Украсьте хлопьями, арахисом, стружкой и ломтиками банана.

Ягодно-фруктовое парфе для мамы

Ингредиенты:Малина с/м — 100 гТертое яблоко — 50 гВода — 1 ст. л.Сок лимона — ¼ ч. л.Мед — 1 ч. л.Сливочный сыр к. т. — 100 гНатуральный йогурт — 50 гСахарная пудра — 15 гГречневые шарики — 35 гЗерна граната — 10 г

На 100 г — 131 ккал

Приготовление:Соедините яблоко, малину, воду и сок лимона в сотейнике.Готовьте на умеренном огне до мягкости.Снимите с огня и дайте немного остыть.Введите мед и перемешайте.Взбейте сливочный сыр с йогуртом и пудрой.В емкость для подачи выложите слоями пюре, сливочную смесь и шарики.Повторите процедуру, исключая слой шариков.Украсьте гранатовыми зернами и шариками.

Полезная овсяночка для ребенка

Ингредиенты:Молоко — 250 млДробленая овсяная крупа — 40 гМед — по вкусуОвсяные колечки — 25 гВиноград — 2 горстиШоколад — 1 г

На 100 г — 125 ккал

Приготовление:Приготовьте кашу.Добавьте мед и перемешайте.Оформите барашка и лужайку с помощью колечек и винограда.Оформите глазки барашка с помощью шоколада.

Правильные завтраки для всей семьи готовы! Приятного аппетита!

Смотрите также  Диетическая тыквенная каша

bientasty.ru

Вкусный завтрак для всей семьи

Вкусный завтрак для всей семьи

Оладьи – традиционное русское блюдо. Кто-то готовит оладьи на кефире, кто-то - на скисшем молоке, а кто и на обычном. Каждая хозяйка выбирает тот рецепт, который ей больше всего нравится. Несмотря на приятный вкус классической выпечки, можно поимпровизировать и добавить что-то свое.

Рецепт оладий на молоке

Необходимые ингредиенты

  • молоко кислое – 2 стакана
  • яйцо куриное – 2 шт
  • мука – 2 стакана
  • разрыхлитель – 1 ст. л.
  • щепотка соли
  • сахар-песок – 2 ст. л.
  • масло подсолнечное (для жарки)
Вкусный завтрак для всей семьи

Способ приготовления

  • Подготавливаем на столе необходимые компоненты.
  • В миске, не взбивая сильно массу, размешиваем венчиком или вилочкой яйца с солью и сахаром.
  • Добавляем в мисочку ¾ молока.
  • Засыпаем просеянную муку и перемешаем до однородной массы без комочков. В конце доливаем оставшееся молоко: так будет проще добиться идеальной однородности.
  • Всыпаем разрыхлитель и быстро перемешаем тесто еще раз, но не долго, чтобы сохранить пузырьки воздуха. От этого тесто будет похоже на сметану, приобретет воздушность, а оладушки получатся пышными и очень нежными.
  • Наливаем растительное масло на сковородку так, чтобы оно полностью покрыло ее дно, хорошенько разогреваем масло. С помощью столовой ложки выкладываем тесто, формируя оладьи. Поджариваем до золотистой корочки пару минут.
  • Лопаточкой переворачиваем оладьи и обжариваем их до золотистой корочки еще пару минут.
  • Готовые оладьи на молоке в теплом виде можно подавать на стол с вареньем, медом, сгущенкой или сметаной.
Вкусный завтрак для всей семьи

Несколько советов и рекомендаций

  • Оладьи именно из кислого молока получаются очень пышными, однако кислое молоко можно заменить «обычным» или кефиром. Кефира для выпечки нужно столько же, сколько и кислого молока, или 2 стакана, а «обычного» молока – ¾ от количества кислого, или 1,5 стакана.
  • Тесто обязательно должно быть просеяно до добавления разрыхлителя.
  • До добавления разрыхлителя следует определить консистенцию теста. Этот параметр зависит от качества муки и жирности молока. Поэтому, если вы заметили, что тесто жидкое, добавьте в него немного муки, а если густое – молока.
  • Разрыхлитель можно заменить содой и раствором лимонной кислоты в равной пропорции ½ чайной ложки соды на ½ чайной ложки раствора лимонной кислоты.
  • Чтобы растительное масло минимально впитывалось в выпечку и оладьи не были чересчур жирными, масло для жарки следует очень сильно разогреть.
  • Если избежать излишней жирности не удалось, готовые оладьи можно выкладывать на тарелку, дно которой застелено бумажными полотенцами. Перед подачей «обезжиренные» оладьи можно перекласть в другую посуду или убрать из-под них бумажные полотенца, впитавшие лишний жир.
  • Если оставить тесто подходить, то оладьи будут еще более воздушными.
  • Некоторые хозяйки для приготовления пышных оладий кладут в тесто дрожжи.
  • В тесто по желанию можно добавить ванилин, изюм, орехи, яблоки, кусочки шоколада, какао. Для частых завтраков такое разнообразие будет очень кстати.
  • Мука может быть пшеничная или гречневая, ячменная, овсяная, причем любых сортов: от высшего до более низких.
  • Кроме того, рекомендуем попробовать и другие оладьи: картофельные, манные или пшенные.
  • Среди множества интересных рецептов оладьев можно найти варианты с фруктами и овощами.
  • Некоторые хозяйки отдают предпочтение оладьям на воде и легко могут испечь любой их вид.
  • Для улучшения вкусовых качеств, если выпечка жарится в небольшом количестве растительного масла, ее можно дополнительно смазывать сливочным маслом.
Вкусный завтрак для всей семьи

Приятного аппетита!

strana-sovetov.com

Быстрый завтрак для семьи. 5 рецептов.

Сайт СимМама.ру - сайт ульяновских мам

Быстрый темп жизни который предлагает нам современный мир не дает нам остановиться и насладиться в полной мере мелкими радостями нашей жизни. Одной из них является завтрак. Ведь как прекрасно проснуться утром и насладиться только что приготовленным свежим завтраком. Но, к сожалению, нам просто не хватает времени на это.

Диетологи утверждают, что завтрак пополняет нас энергией на целый день, дает определенный заряд всему телу. Многие предпочитают поспать на несколько минут дольше, чем поесть и отправиться по своим делам с новыми силами. Но существуют быстрые рецепты, а главное полезные рецепты приготовления завтрака как для одного человека, так и для всей семьи. И сейчас для самых ленивых мы предлагаем 5 самых простых рецепта приготовления завтрака.

1-09.jpg

Омлет.Это блюдо дает нам достаточно оснований для фантазии. Для самого простого рецепта понадобиться:• яйцо – 4 шт. ;• мука – 4 столовые ложки;• молоко - 0,5 стакана;• масло сливочное;• соль по вкусу.Приготовление :Сначала мы берем яйца и взбиваем их, вливаем в них молоко, после добавляем муку и соль. Все это вместе снова взбиваем и при появлении комочков можно процедить через сито. Разогреваем сковородку, ложем туда кусочек масла и растапливаем его, выливаем смесь на сковороду и накрываем крышкой. Время приготовления 10 – 15 минут, готовиться на медленном огне. Это классический вариант приготовления омлета, но его можно разнообразить добавив в него все, что угодно: помидоры, сыр, оливки, колбаса, зелень, баклажаны… Фантазии нет предела, она безгранична. Так, что все в твоих руках.

1-10.jpg

Сырники.Для приготовления сырников понадобится:• творог – 200 грамм;• мука – 5 столовых ложек;• яйца – 2 штуки;• сахар – 2 столовой ложки;• сметана – 100 грамм.Приготовление:В одну емкость добавляем творог, сахар, яйца и сметану и все это перемешиваем. Далее высыпается мука и формируются сырники. Готовятся сырники на растительном масле, обжариваются с двух сторон до золотой корочки. Также можно пофантазировать и добавить в сырники орехи или изюм.

1-11.jpg

Оладьи.Это блюда также является одним из самых простых блюд. Оладьи прекрасно подходят для завтрака. Их можно использовать как основное блюдо или или дополнение к плотному завтраку.Для приготовления оладьев понадобиться:• Яйцо – 1 штука;• мука – 2 стакана;• кефир – 2 стакана;• сахар - 3 столовые ложки;• Сода - ½ чайной ложки;• соль по вкусу;• уксус – 1 ложка;• растительное маслоПриготовление:Взбиваем яйцо с кефиром венчиков, добавляем сахар, сода гасится уксусом, и добавляем в основную массу, все перемешивается, ложем муку не всю сразу, а по частям. Приготовленное тесто должно быть густым, но таким, чтобы его можно было ложкой положить на сковороду. Если необходимо можно положить еще немного муки. Масло разогреваем на сковороде, выкладываем оладьи с помощью ложки, готовим до золотой корочки и обжариваем с двух сторон. Здесь также можно проявить фантазию и разобразить рецепт, добавив яблоки, изюм, орехи, корицу, какао. Когда оладьи будут готовые их можно полить немного сметаной сверху, медом, вареньем, также можно растопить шоколад. Теперь оладьи готовы и готовы к употреблению.

1-14.jpg

Творожная запеканка.Для ее приготовления понадобиться *:• творог – 70 грамм;• яйцо – 1 штука;• мед – 1-2 столовой ложки;• яблоко – 1 штука.*- для одной порции.Приготовление:Взбить творог с яйцом, в творог добавить мед и яблоко. При готовке запеканка хорошо схватывается, но остается мягкой и сочной. Время приготовления 15 – 20 минут, температура – 200 С.

1-15.jpg 

Бананово-ореховый хлеб.Это блюдо сделает утро еще более добрым. Для его приготовления понадобиться:• пшеничная мука – ¼стакана;• кефир (простокваша) - ¼стакана;• сахар - 2/3 стакана;• Орехи(размельченные) – ½ стакана;• яйцо- 1 штука;• банан – 1 штука;• сливочное масло – 50 грамм;• ванилин;• сода;• соль.Приготовление:Заранее достаем сливочное масло, чтобы оно было мягким и растираем с сахаром, далее добавляем кефир, яйцо, соль, соду и всыпаем муку. В самом конце ложем в тесто банан размятый вилкой и орехи. Все вместе перемешиваем и выкладываем в форму и ставим печься. Время приготовления 10-15 минут. когда блюдо готово достаем с духовки и оставляем на решетке остывать.

Завтрак самый главный прием пищи за весь день и пренебрегать им нельзя. Сегодня мы вас познакомили с несколькими блюдами, которые идеально подходят для завтрака, а главное их можно быстро приготовить.

 

simmama.ru