Топ-10 самых полезных завтраков. Самый лучший завтрак


Что лучше есть на завтрак? Самый лучший вариант завтрака для вас

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Что лучше есть на завтрак? Самый лучший вариант завтрака для васВам предстоит трудный и напряженный день? Нет аппетита? Не хватает времени на готовку? Предлагаем вашему вниманию отличные варианты завтраков на любые случаи жизни.

От того, какая пища попадет в организм после того, как вы встанете утром с постели, будет зависеть, насколько быстро вы проголодаетесь и хватит ли вам энергии в течение дня. А еще от этого зависят и размеры вашей талии. Согласно данным авторитетных американских источников, те, кто по утрам не пропускает завтрак, в течение дня питаются на 12% более здоровой пищей. Когда человек пропускает завтрак, существует большая вероятность того, что со следующим приемом пищи он переест или съест что-то неполезное.

Если по утрам вы выполняете упражнения, то завтрак вам необходим, как воздух. Диетолог Мишель Мачедонио объясняет: утром, когда человек только встает с постели, уровень сахара и запасы углеводов в его организме находятся на низких отметках. Поступление важных веществ с завтраком обеспечивает повышение концентрации внимания, более продуктивную работу мозговых процессов и мышц.Завтрак придает энергичности и бодрости, отсутствие завтрака приводит к усталости и медлительности.

Но завтрак – это не только овсянка или хлопья с молоком, как думают многие. В зависимости от того, как развивается ваше утро и какой день вам предстоит, можно готовить те или иные варианты полезных завтраков. Предлагаем внимательно изучить нашу подборку вкуснейших, аппетитнейших и невероятно полезных завтраков.

1. Завтрак для спортсменов

Завтрак для спортсменовЕсли вам предстоит утренняя тренировка, значит, с завтраком вы должны получить хорошую порцию белка и углеводов. Смешайте по ¼ стакана следующих ингредиентов: мюсли, овсянка, измельченный миндаль, изюм или сушеная клюква, нежирное молоко. В зависимости от своей потребности в калориях, можете съесть всю или только половину порции.После тренировки полезно будет получить еще одну порцию белка (20 г). Исследования показывают, что это ускорит процесс восстановления мышц. Съесть можете что-либо из этого:

  • протеиновый коктейль или 150 гр низкокалорийного творога;
  • Стакан греческого йогурта невысокой жирности;
  • 150 гр курицы или индейки.

2. Завтрак для похудения

Завтрак для похуденияЗапомните: карамельный кофе с молоком – это не завтрак. Чтобы взбодриться с самого утра, получив порцию кофеина и антиоксидантов, выпейте зеленого чая. Приготовьте себе одно-два яйца, и готовьте целиком, а не только белки, потому что более половины ценных веществ (в особенности, протеина) содержится именно в желтках. Также съешьте что-нибудь из фруктов – яблоко или стакан малины. Такой завтрак потянет лишь на 135-240 ккал, но зато вы получите 6-12 г белка и 4,5-8 г клетчатки, которые помогут вам забыть о голоде до самого обеда.

3. Завтрак для тех, кто все еще сыт после ужинаЗавтрак для тех, кто все еще сыт после ужинаЗапомните главное: завтрак должен быть. Это необходимо, чтобы запустить метаболические процессы. Вовсе не обязательно наедаться до отвала – съешьте что-нибудь легкое, хотя бы какой-нибудь фрукт. А в следующий раз просто поужинайте несколько раньше. Оптимально ужинать за 2,5-3 часа до сна. Этого времени будет достаточно для того чтобы организм смог начать переваривать пищу и справился с этой задачей до утра.

4. Завтрак для тех, кто по утрам делает кардио-упражнения

Завтрак для тех, кто по утрам делает кардио-упражненияВаши мышцы используют углеводы в качестве главного источника энергии в то время как вы бегаете или занимаетесь на эллиптическом тренажере. Чтобы у организма было достаточно энергии, позавтракайте за час до выполнения упражнений. Хороший вариант – обычный или нежирный йогурт, который можно добавить в овсянку и украсить кусочками свежих фруктов или изюмом. Если у вас мало времени, приготовьте себе смузи из того же молока, йогурта и фруктов – это займет пару минут, и такой завтрак быстро переварится.

После упражнений можете насладиться углеводно-белковой смесью, чтобы обеспечить лучшее восстановление мышц после нагрузки. Завтракайте в течение 30 минут после упражнений. В этот период мышцы впитывают все ценные вещества подобно губке. Можете приготовить себе сэндвич с тонким слоем орехового масла, меда или желе. Такое блюдо потянет всего на 150 ккал.

5. Завтрак для тех, кто поздно обедает

Завтрак для тех, кто поздно обедаетВ данном случае ваши лучшие друзья – это белок и клетчатка, которые перевариваются медленно и надолго сохраняют ощущение сытости. Постарайтесь получить с завтраком 7-10 г клетчатки и 15-25 г белка. На вооружение возьмите следующий вариант: псевдо-парфе из обычного обезжиренного (или с низким содержанием жира) греческого йогурта, порции мюсли или каши, а также замороженной голубики.

6. Завтрак для малоежек

Завтрак для малоежекМеньше всего вам хочется ощутить, как еда застревает посреди горла, не так ли? Лучший вариант для вас – это смузи, которые легко пить и которые хорошо перевариваются. Смешивайте любые замороженные фрукты с молоком и наслаждайтесь потрясающим вкусом полученных напитков, богатых ценными витаминами и минералами. Вы также можете закупиться готовыми бутилированными смузи, но следите за тем, чтобы порция напитка содержала не более 30 г сахара и обязательно содержала белки. Белок замедляет скорость, с которой организм перерабатывает сахар, и поэтому вы дольше остаетесь сытыми. Напиток пейте медленно, растягивая удовольствие.

7. Завтрак для тех, кому пора вылетать на работу

Завтрак для тех, кому пора вылетать на работуВ воскресенье вы можете заняться приготовлением завтрака на всю неделю, чтобы потом не тратить время на готовку. Для этого просто смешайте хлопья (с содержанием разных злаков, высоким содержанием клетчатки и низким содержанием сахара) с сухофруктами (изюм, сушеная клюква и т.д.). Разделите смесь на равные части, положите в отдельные пакетики по одной порции. Когда у вас останется всего пара минут до выхода на работу, просто возьмите готовый пакетик, высыпьте содержимое в тарелку и заправьте молоком – завтрак готов. Второй вариант – можете испечь маффины с высоким содержанием белка и клетчатки и заморозить их.

Доставайте их из морозилки на ночь, чтобы к утру они успели разморозиться, либо разогревайте в тостере или микроволновке. Оба варианта содержат достаточно углеводов и белка, поэтому голод будет утолен, и ваш мозг начнет работать продуктивно с самого утра.

8. Завтрак для тех, кто по утрам занимается йогой

Завтрак для тех, кто по утрам занимается йогойНет универсального завтрака для всех, кто занимается йогой. Для тех, чьи упражнения интенсивны и динамичны, подойдут описанные выше варианты для спортсменов и тех, кто выполняет по утрам кардио-упражнения. Более спокойная йога не предполагает сильной нагрузки, поэтому перед тем как приступить к занятиям, можете съесть любой фрукт. Это зарядит вас энергией и не доставит дискомфорта во время упражнений. После занятия можете съесть обезжиренный йогурт (или творог) с измельченными фруктами или орехами – вы получите хорошую порцию белка для восстановления мышц.

Рекомендуем прочитать: диетический завтрак: с чего начать день?; диетический завтрак: рецепты для похудения

Перевод для: FoodLover.RuПеревела: Анна Эзрина

foodlover.ru

Самые полезные завтраки

  Завтракать нужно обязательно, говорят диетологи. Ведь потратив утром всего 15-20 минут, вы сделаете неоценимую услугу своему здоровью.

  Вот версия десятки самых здоровых завтраков:

• Овсянка с черникой и миндалем. С точки зрения сбалансированного питания - это прекрасное начало дня. Добавьте в овсянку размороженную чернику, тертый миндаль, посыпьте все корицей и положите немного меда. Эти продукты богаты питательными веществами, протеином и клетчаткой.

• Сухие завтраки (мюсли или хрустящие хлопья). Добавьте ягод, йогурта или молока, и полноценный завтрак готов!

• Яичница с зеленью или омлет с овощами. Этот завтрак походит для тех, кто любит утром сытно поесть. Кроме ощущения сытости, яйца обеспечат вас белком и витамином Е.

• Свежие ягоды, овсянка и йогурт. С помощью блендера смешиваем все ингредиенты и добавляем две чайные ложки масла льна.

• Фруктовый салат. Порежьте немного яблока, дыни, апельсина, груши, банана, добавьте винограда и ягод. Далее порезанные фрукты следует полить соком лимона и йогуртом. Очень вкусно и полезно.

• Питательный бутерброд из цельнозернового хлеба, листа салата, куриного мяса и нежирного твердого сыра.

• Творог и фрукты. К нежирному творогу добавьте по вкусу любых фруктов: подойдут яблоки, цитрусовые, ягоды.

• Гречневая каша с молоком. Гречка - прекрасный диетический продукт. Кроме того, она кладезь растительного белка и важных для нашего организма микроэлементов.

• Сытный салат из авокадо: нарезать пару плодов авокадо, добавить отварное яйцо и тертый сыр и не заправлять. Результат: много витаминов, калорийно и питательно.

• Смесь из половинки банана, трети большого яблока и столовой ложки овсяных хлопьев. Залить смесь 200-250г кефира.

 

Читайте также

А знаете ли Вы...

О диетах и не только Все о продуктах

10diet.net

Что лучше есть на завтрак?

что лучше есть на завтрак

Завтрак является важным приемом пищи, обеспечивающим организм энергией на первую половину дня, поэтому пропускать его нежелательно. Если вас интересует, что лучше есть на завтрак и когда, то эта статья для вас.

Что лучше съесть на завтрак?

Специалисты считают, что самый лучший завтрак – это каши. Конечно, знаменитая овсянка будет идеальным вариантом, но можно приготовить любую другую кашу. Именно сложные углеводы, которые содержатся в кашах, будут поддерживать нас в тонусе до обеда. Поэтому, если съесть утром кашу, да еще и с добавлением чего-либо полезного и вкусного, то не захочется перекусывать вредными сладостями.

Еще одним прекрасным вариантом завтрака является творог, в который при желании можно добавить мед, варенье, сухофрукты или орехи. Кстати, при похудении можно не бояться поправиться от сладкого, ведь все, что съедено утром, благополучно израсходуется за день.

Если же вы не слишком жалуете молочные продукты, то можно заменить их не менее полезным и питательным вариантом завтрака - омлетом. Если добавить к яйцам немного сыра и специй, получится полезный и вкусный завтрак.

Лучший завтрак для женщины

Диетологи склоняются к мнению, что женщинам следует употреблять на завтрак овсянку с молоком и йогурт. Эти продукты нормализуют обмен веществ и уровень сахара в крови, но если вам нужно похудеть, лучший вариант завтракато учтите: лучший завтрак для худеющих – овсяная каша на воде, нежирный творог и зеленый чай. Эти продукты помогут избавиться от лишних килограммов, так как они ускорят метаболизм, выведут из организма шлаки и снабдят энергией.

Лучшее время для завтрака

Если говорить о лучшем времени для завтрака, то диетологи утверждают, что самое благоприятное время для утреннего приема пищи с семи до девяти часов утра, так как в этот период интенсивно выделяется желудочный сок. Поэтому, если регулярно пропускать завтрак, то возможность получить гастрит возрастает в несколько раз.

 

womanadvice.ru

Топ-10 самых полезных завтраков

Полезные завтракиЗавтрак... Одни люди вообще его просыпают, утоляя дальнейший аппетит чем-нибудь и где-нибудь по дороге на работу... Другие считают чашку кофе с бутербродом залогом успешно начатого дня... Третьей категории для полного удовлетворения от завтрака необходимо подать первое, второе и компот...

Но мало кто знает, что завтрак – самый важный и нужный прием пищи. Насколько успешным будет текущий день, насколько уверенно и бодро вы будете себя чувствовать, зависит от питательности и в то же время полезности вашего завтрака. Ниже мы приводим топ самых полезных завтраков. К тому же они простые в приготовлении и очень вкусные.

1 место. Чемпионом среди полезных завтраков является цельнозерновая каша с ягодами. В качестве зернового компонента лучше использовать гречку, овсяные зерна или неочищенный рис. Ягоды, независимо от времени года, должны быть свежими (зимой их можно использовать замороженными). Такой завтрак обеспечит вас правильными «трудными» углеводами, дающими необходимый запас энергии.

2 место заслуженно занимает нежирный (до 5%) творог с зеленью или ягодами. Творожную массу можно выложить на тост. Творог дает нужные белки, а овощной или фруктовый компонент – микроэлементы и витамины для иммунитета.

3 место – белковый омлет с зеленью и овощами. Это несложное и быстрое в приготовлении блюдо (нужно всего 3 белка, овощи по вкусу) также очень вкусное и полезное. Кроме того, благодаря отсутствию богатого на холестерин желтка, такой завтрак подойдет и детям, и больным, и пожилым людям, и нисколько не повредит сидящим на диете.

Полезный завтрак4 место – гречневая каша с молоком – безупречное единение растительного продукта с молочным. Еще она достаточно сытная, вкусная, способствует образованию важного компонента крови – гемоглобина. Гречку лучше использовать необжаренную (она отличается зеленоватым оттенком), которая в 2 раза полезнее жаренной.

5 место. Как ни странно, пятое место занимают бутерброды. Но несколько необычные: из цельнозернового хлеба с листиком салата и кусочком отварного куриного мяса (вместо мяса можно использовать твердый сыр). Ни в коем случае нельзя заменять хлеб на обычный, белый. Ведь по содержанию полезных и нужных компонентов его можно назвать «пустым».

6 место – сытный салат с авокадо. Для него требуется 2 авокадо, вареное яйцо и тертый сыр. Такой вкусный и немножко экзотический завтрак богат на легкие белки, а также минералы и антиоксиданты, благодаря авокадо.

7 место занимают овсяные блинчики с ягодами. Овес богат важными микроэлементами и полезными углеводами. Форма блинчиков обеспечивает аппетитный и интересный вид.

8 место – печеные яблоки, фаршированные рисом с изюмом и орехами. Разобрав блюдо по составляющим, мы увидим, что необходимые для организма углеводы дает рис, микроэлементы и витамины – фрукты, а в качестве белкового дополнения выступают орешки.

Что полезно есть на завтрак9 место в топе полезных завтраков занимает отварное мясо с овощным салатом. Такой завтрак больше всего придется по душе нашим ненасытным мужчинам. Питательность этого блюда требует активного использования калорий на протяжении дня (прогулка, пробежка, тренировка).

Последнее, десятое место среди самых полезных завтраков занимает творожная запеканка. В ее состав входит творог, манная крупа, сахар, яйца. Как видим, все ингредиенты достаточно сытные и калорийные. Главное, разумно использовать энергию, полученную от данного блюда, чтобы она не отложилась про запас.

Не стоит также забывать о том, что самое оптимальное время для здорового завтрака – 7.30 утра (при подъеме в 7.00). Незадолго до трапезы рекомендуют выпивать стакан обычной воды. Таким образом, мы разбудим сонный организм и подготовим к активному усвоению пищи.

Приучив себя к полезным завтракам, вы с легкостью будете отдавать предпочтение правильной еде на протяжении всего дня. А это – ваше здоровье, успех и вдохновение.

Загрузка...

chto-polezno.ru