Смузи: 12 рецептов для блендера в домашних условиях. Смузи на завтрак в блендере рецепты


12 рецептов для блендера в домашних условиях

Содержание материала:

Приготовить такой вкусный и полезный напиток достаточно просто, если иметь нужный прибор, ведь вручную его не взбить. Мы собрали самые лучшие рецепты смузи для блендера, каждый глоток которых несет здоровье и хорошее настроение.

Зеленые смузи из овощей в блендере

Зеленые смузи считаются самыми полезными, а если сделать их из одних овощей без добавления подсластителей, то положительные свойства напитка возрастут.

Со шпинатом и огурцами

Необходимые продукты:
  • 200 грамм огурцов;
  • около 70 грамм свежего шпината;
  • листья свежей мяты – одна горсть;
  • 350 миллилитров воды;
  • лед по вкусу;
  • цедра и сок от одного лимона.
Процесс приготовления:
  1. Огурец перед готовкой нарежьте помельче и не забудьте предварительно промыть.
  2. Шпинат разберите на листочки.
  3. Все указанные составляющие выложите в чашу блендера и добавьте воду. Взбивайте до однородности, а подавайте со льдом.

Напиток из брокколи

Овощные смузи можно приготовить и с небольшим количеством фруктов для разбавления вкуса. Например, введите в состав одно зеленое яблоко.

Необходимые продукты:
  • долька лайма или лимона;
  • 130 миллилитров воды;
  • мед по вкусу;
  • 0,1 кг капусты брокколи;
  • небольшое зеленое яблоко;
  • пучок свежей петрушки.
Процесс приготовления:
  1. Яблоко разрезаем, убираем из него твердую сердцевину. Брокколи и петрушку тоже измельчаем.
  2. Выкладываем подготовленные продукты в блендер, кладем мед, лайм или лимон, заливаем все водой.
  3. Включаем блендер и перебиваем массу, пока она не станет однородной.

С бананами и имбирем

Если вы любите интересные и оригинальные сочетания, то обязательно сделайте банановый смузи в блендере по этому рецепту.

Необходимые продукты:
  • один банан;
  • половина ч. л. молотого имбиря;
  • треть чашки натурального йогурта;
  • большая ложка меда.
Процесс приготовления:
  1. Банан освободите от шкурки и нарежьте мякоть на более мелкие части.
  2. Выложите все указанные в списке ингредиенты в блендер, включите прибор и перебивайте массу, пока она не станет однородной консистенции.
  3. Если вышел слишком густой напиток, то разбавьте его небольшим количеством воды.

Как сделать из киви

Такой фруктовый смузи готовится не только из киви. Его можно соединять с любыми другими фруктами на свой вкус.

Необходимые продукты:
  • два кольца консервированного ананаса;
  • большая ложка меда;
  • один банан;
  • два киви;
  • 0,2 литра натурального йогурта.
Процесс приготовления:
  1. Хорошо промываем киви и банан, снимаем с них шкурку. Нарезаем мякоть на куски и выкладываем в блендер.
  2. Туда же добавляем все оставшиеся составляющие и взбиваем, пока не получится масса однородной консистенции.

Рецепт для блендера с сельдереем

Смузи с сельдереем, конечно, не такой вкусный, как фруктовый вариант, но зато очень полезный и подходит для любой диеты. Выпитый напиток на завтрак обеспечит энергией на долгое время.

Необходимые продукты:
  • половина стакана воды;
  • один стебель сельдерея;
  • половина банана;
  • 200 грамм зеленых яблок;
  • половина лимона;
  • один небольшой огурец.
Процесс приготовления:
  1. Стебель сельдерея обязательно промойте, дайте ему высохнуть и нарежьте на небольшие кусочки — их удобнее взбивать.
  2. Яблоко лучше всего очистить, поскольку кожица не перебьется полностью. Разрежьте очищенный плод и удалите из него сердцевину.
  3. Огурец тоже освободите от шкурки и измельчите на куски любой формы, но так, чтобы они не были очень крупными.
  4. В рецепте указана половина банана, но по желанию можно взять и целый, только не слишком большой. Нарежьте его произвольно.
  5. Выложите все подготовленные ингредиенты в чашу блендера, выжмите сок половины лимона, залейте содержимое водой и взбивайте до однородности.

Вариант ягодного коктейля

Коктейли из ягод получаются безумно яркими, насыщенными и полезными.

Вы можете сочетать абсолютно любые ягоды, причем летом лучше использовать свежие, а зимой вполне подойдет и замороженный вариант.

Необходимые продукты:
  • большая ложка льняного семени;
  • половина стакана черники, голубики или смородины;
  • 120 грамм натурального йогурта без добавок;
  • стакан молока;
  • четыре больших ложки овсянки.

Процесс приготовления прост. Все, что нужно, – смешать компоненты рецепта, выложить в блендер, включить прибор и взбивать, пока не получится нужная вам густота напитка.

Готовим со шпинатом

Приготовить смузи в блендере можно и со шпинатом. Это один из самых лучших компонентов для такого напитка, обладающий уникальными антиоксидантными свойствами.

Необходимые продукты:
  • 300 миллилитров чистой воды;
  • листья шпината;
  • четыре апельсина;
  • два киви.
Процесс приготовления:
  1. Листья шпината тщательно промойте, уложите в блендер.
  2. Апельсин освободите от шкурки, выдавите из мякоти сок и добавьте его к шпинату.
  3. Осталось очистить киви, разрезать его на несколько кусочков и выложить их к остальным ингредиентам.
  4. Залейте ингредиенты водой и взбивайте несколько минут, пока не получите однородную смесь.

Смузи для похудения с авокадо

Рецепты для похудения не всегда бывают вкусными, чего только стоит овсянка на воде без добавок. Но о ней теперь можно забыть, ведь для завтрака вполне подойдет вкуснейший смузи, рецепт которого предоставлен ниже.

Необходимые продукты:
  • два авокадо;
  • один зеленый перец болгарский;
  • два средних зеленых яблока;
  • одна груша;
  • два стебля сельдерея.
Процесс приготовления:
  1. Все овощи и фрукты хорошо промываем, яблоки очищаем и удаляем из них сердцевину, а из авокадо – косточку.
  2. Из яблок, сельдерея, груш и перца отжимаем сок, помещаем его в блендер. Туда же добавляем кусочки авокадо и хорошо перебиваем. По вкусу можно приправить напиток соком лайма.

С ананасами

Ананас уже давно признан жиросжигающим продуктом, да еще и вкусным.

Конечно, цена на него не маленькая, но на здоровье не экономят. Обязательно попробуйте смузи с этим тропическим фруктом.

Необходимые продукты:
  • 100 грамм свежего ананаса;
  • один средний банан;
  • яблоко, лучше зеленое;
  • один лимон.
Процесс приготовления:
  1. Ананас нарезаем не небольшие кусочки.
  2. Яблоко очищаем от шкурки, вырезаем середину, а из мякоти выдавливаем сок.
  3. Лимон промываем, разрезаем на две части и тоже максимально отжимаем до образования сока.
  4. С банана снимаем кожуру, измельчаем мякоть произвольно.
  5. Отправляем сок и кусочки фруктов в блендер, перебиваем нужное время до образования однородной смеси.

С облепихой и тыквой

В тыкве содержатся не только витамины, но и большое количество железа, которое просто необходимо нашему организму. Кроме этого, в ней есть и пектин, выводящий вредный холестерин.

Необходимые продукты:
  • один банан;
  • щепотка корицы или по вкусу;
  • 150 грамм тыквы;
  • четыре больших ложки облепихи;
  • 200 миллилитров воды.

Для напитка используйте только спелую и сладкую тыкву, банан тоже должен быть уже достаточно мягким.

Процесс приготовления:
  1. С тыквы уберите шкурку и семечки, нарежьте мякоть на кусочки. Банан освободите от кожуры и измельчите очищенный плод.
  2. Облепиху промываем, выкладываем в блендер, заливаем водой и измельчаем так, чтобы получилась масса в виде пюре. Эту массу пропускаем через сито, таким образом, избавляясь от косточек и оставляя сок.
  3. Сок помещаем в блендер, приправляем корицей, выкладываем туда же подготовленную тыкву и банан. Взбиваем в течение двух минут на большой скорости до однородности.

Рецепт для блендера с клубникой

Кто же не любит клубнику? Наверное, таких нет. Попробуйте приготовить этот летний, вкусный, полезный и освежающий напиток.

Необходимые продукты:
  • примерно, 10 ягод клубники;
  • половина стакана молока или натурального йогурта;
  • ложка меда;
  • лед на свой вкус.
Процесс приготовления:
  1. Клубнику нарежьте пополам, выложите в блендер, влейте к ней молоко или йогурт. Лед можно положить на этом этапе или добавить уже при подаче.
  2. Взбивайте массу некоторое время, затем добавьте указанное количество меда, поработайте блендером еще немного, и смузи можно подавать. Не забудьте про лед, если не клали его сразу.

Смузи с овсянкой

Смузи с овсянкой – полноценная замена завтраку. Вы получите набор необходимых питательных веществ в жидком виде, а не в качестве надоевшей каши.

Необходимые продукты:
  • большая ложка овсяных хлопьев;
  • две ложки чистой воды;
  • один средний банан;
  • стакан молока или натурального йогурта.
Процесс приготовления:
  1. Овсяную крупу заливаем указанным количеством воды, оставляем на некоторое время, чтобы она немного набухла.
  2. Банан освобождаем от шкурки, нарезаем мякоть на кусочки и выкладываем в блендер.
  3. К ней добавляем овсянку, молоко или йогурт и тщательно взбиваем до однородности. По желанию вы можете добавить немного меда или сахара для сладости.

Томатный фреш с базиликом

Томаты и базилик – это удивительное сочетание. Обязательно хоть раз попробуйте такой напиток!

Необходимые продукты:
  • соль и сахар – по щепотке или на свой вкус;
  • один стебель базилика;
  • около четырех спелых помидор.
Процесс приготовления:
  1. Помидоры поместите в миску, полностью покройте кипятком и дайте постоять около пяти минут, а затем измельчите на средние кусочки.
  2. Подготовленные помидоры переместите в чашу блендера, туда же положите листья базилика, которые предварительно хорошо промойте.
  3. Присыпьте ингредиенты нужным количеством соли и сахара. По желанию можно добавить и другие травы или специи.
  4. Взбивайте напиток около двух минут, чтобы масса стала однородной, и появились пузырьки. Подавайте, немного охладив, вместе с широкой трубочкой.

Не отказывайте себе в удовольствии получить не только вкусный, но и здоровый напиток, который зарядит вас энергией и надолго избавит от ощущения голода. А знаменитые зеленые смузи еще и помогут избавиться от ненавистных лишних килограммов.

attuale.ru

Смузи для похудения готовим в блендере

Меню
  • Главная
  • Долголетие
    • Активность
    • БАДы
    • Гигиена
    • Защита организма
    • Здоровый образ жизни
    • Правильное питание
    • Профилактика заболеваний
    • Калькуляторы
    • Секс и здоровье
    • Интеллектуальная активность
    • Спорт и физкультура
  • Оздоровление
    • Закаливание
    • Лечебная физкультура
    • Очищение организма
    • Помощь в болезни
    • Похудение
      • Диеты
      • Фитнес
      • Процедуры
      • Средства для похудения
  • Омоложение
    • Косметология
    • Омолаживающие процедуры
    • Молодеем с каждым годом
    • Эликсиры молодости
  • Навигация
  • Главная
  • Долголетие
    • Активность
    • БАДы
    • Гигиена
    • Защита организма
    • Здоровый образ жизни
    • Правильное питание
    • Профилактика заболеваний
    • Калькуляторы
    • Секс и здоровье
    • Интеллектуальная активность
    • Спорт и физкультура
  • Оздоровление
    • Закаливание
    • Лечебная физкультура
    • Очищение организма
    • Помощь в болезни
    • Похудение
      • Диеты
      • Фитнес
      • Процедуры
      • Средства для похудения
  • Омоложение
    • Косметология
    • Омолаживающие процедуры
    • Молодеем с каждым годом
    • Эликсиры молодости
  • Навигация
  • Подари себе молодость!
  • Оздоровление
  • Похудение

timereversing.ru

Смузи для похудения в блендере: рецепты с фото пошагово

Сегодня слово «смузи» уже у всех на слуху. Так называют однородный густой коктейль из ягод, зелени и фруктов, в который входят питательные добавки. Зачем же употребляют этот продукт: в угоду заграничной моде или ради настоящей пользы? Хочу ответить на этот вопрос и рассказать о популярных способах приготовления смузи.

Можно ли похудеть на смузи и на сколько?

Коктейль имеет пенообразную консистенцию, что способствует поддержанию водно-солевого баланса. Употребляя его, человек получает витамины и минеральные вещества, за счет чего надолго утоляет голод и не нуждается в перекусах между завтраком, обедом и ужином. Таким образом, диетические коктейли помогают не есть лишнего, и калории не превращаются в избыточные килограммы. Поэтому похудеть на смузи можно эффективно и быстро.

В известной книге «Диета на зеленых смузи» доктора Робина Оупеншоу говорится о том, чего можно добиться при помощи питательных коктейлей:

  • привычки принимать пищу маленькими порциями;
  • нормальной работы желудочно-кишечного тракта;
  • снижения веса максимум на 8 кг. за 3 недели без голодовки;
  • стабилизации иммунитета и общего тонуса организма;
  • повышения эффекта любой выбранной диеты, поскольку снижение количества углеводов будет переноситься легче;
  • нормального состояния кожи, волос, ногтей за счет питательных веществ, содержащихся в смузи;
  • привычки кушать свежие фрукты

Какие продукты подходят для смузи?

Жидкой основой для напитка может стать:

  • вода;
  • чай, травяной или зеленый;
  • ореховое, овсяное или рисовое молоко;
  • овощные, фруктовые или свежевыжатые соки;
  • кефир из растительного или коровьего молока

Чистый кефир из животного молока или само молоко – не лучший вариант для здорового коктейля. Такую основу лучше брать напополам с водой.

Соевое молоко также не стоит использовать, поскольку сегодня соя – это продукт с ГМО. В ней присутствуют фатиты, которые не дают усваиваться питательным веществам и фитоэстрогенов, похожих по свойствам на женские гормоны. Составляющие сои нарушают выработку гормонов щитовидной железы и метаболические процессы.

Мнение о том, что смузи на воде не вкусные, ошибочно. Если в них входят сладкие фрукты, например, финики, у напитков очень приятный вкус. Вода – отличная основа для зеленых смузи с низкой калорийностью.

Основа коктейля должна на 2/3 покрывать все компоненты в блендере.

В смузи могут входит разные фрукты и ягоды. Банан – самый распространенный компонент диетических коктейлей. За счет него напиток приобретает кремовую консистенцию. Часто используют яблоки и клубнику. Приятный вкус смузи придают груши, ананасы, персики, манго, апельсины, мандарины, черная смородина. Попробуйте приготовить вот такие напитки.

Смузи с овсянкой, апельсином, грушей и бананом

Ингредиенты:

  • пол литра кефира,
  • один апельсин,
  • одна груша,
  • один банан,
  • 4 ст. ложки овсяных хлопьев,
  • 1 ч. ложка льняных семян.

Приготовление смузи для похудения в блендере:

Кефир перелейте в блендер, всыпьте хлопья, оставьте для набухания. А пока займитесь фруктами.

Из апельсина отожмите сок. Грушу с бананом нарежьте кусочками. В блендер выложите фрукты.

Взбейте.

Влейте апельсиновый сок. Кстати, можете добавить чайную ложку меда.

Еще раз хорошо все взбейте. Смузи готов.

Смузи с яблоком и грушей

Ингредиенты

  • одно яблоко,
  • 1 ст. ложка меда,
  • половина банана,
  • одна груша,
  • 1 ст. ложка овсяных хлопьев,
  • 150 мл йогурта,
  • корица – по вкусу,
  • кипяток – 1 ст. ложка.

Приготовление:

Хлопья залейте кипятком.

Очистите фрукты, нарежьте кусочками и переложите в блендер.

Влейте йогурт и добавьте мед.

Взбейте продукты до пюреобразного состояния.

Добавьте запаренную овсянку и корицу.

Еще раз хорошо все взбейте. Напиток готов.

При подаче посыпьте каждую порцию семенами льна и апельсиновой стружкой. Наслаждайтесь на здоровье!

В овощные, зеленые, диетические и очищающие смузи добавляют лимон и лайм. По вкусу и эффекту очень хорош арбузный смузи.

Сытные и нежные коктейли получаются с жирным фруктом авокадо. Он хорошо усваивается, обеспечивает организм жирами, клетчаткой. Но добавлять этот компонент нужно в небольшом количестве, так как жирные фрукты усиливают газообразование. Авокадо, только что приобретенный в магазине, твердый и невкусный. Он должен дозреть. Его нужно около недели выдержать в бумажном пакете в теплом помещении, тогда фрукт приобретет приятный вкус с ореховым оттенком.

Лучший сухофрукт для смузи – финик. Он не только сладкий, но и обеспечивает организм клетчаткой, не дает внутренней среде окислиться. На одну порцию смузи приходится 1-2 финика.

Ингредиенты фруктового коктейля могут сочетаться так:

  • банан-клубника-яблоко;
  • персик-банан-огурец-салат;
  • клубника-яблоко-киви

Овощные смузи, как правило, готовятся из огурца и моркови, но для этого могут подойти помидоры, капуста, сельдерей, тыква, болгарский перец, свекла – сырая или вареная. Здесь возможны такие сочетания:

  • яблоко-сельдерей-морковь;
  • огурец-ананас-капуста;
  • морковь-огурец-яблоко-авокадо-шпинат

Листовые овощи являются важным компонентом здоровых напитков. Это салат, шпинат, мангольд, белокочанная капуста. Туда входит и зелень: кинза, петрушка, укроп, мята.

Примеры зеленых комбинаций:

  • сельдерей-сладкое яблоко-шпинат-миндальное молоко-петрушка;
  • огурец-манго-салат;
  • банан-ананас-шпинат-авокадо

Подсластителем может стать мед, кленовый сироп, стевия, сироп агавы.

Для получения жирорастворимых витаминов A, D, E, K и кальция в смузи нужно добавлять компоненты, содержащие жиры: льняное и оливковое масло, авокадо, орехи, семена чиа, конопли, подсолнечника и тыквы. В коктейль может входить 1-2 ст. ложки сметаны.

Основная ценность смузи в питательных добавках, которые в быту называют суперпродуктами. Они составляют только 5% коктейля, зато серьезно повышают его энергетическую ценность. Это кунжут, имбирь, лимонная цедра, порошок какао, пчелиная пыльца, спирулина, мака перуанская, ягоды годжи.

Белковыми компонентами являются: орехи, семечки, мякоть кокоса, белковые смеси, протеин.

Из пряностей в коктейли добавляют корицу и натуральную ваниль. К ним подходит шоколадный смузи, кешью, финики.

Если в смузи много составляющих, его вкус потеряется. Желательно использовать 3-5 основных компонентов и 1-2 дополнительных.

Из чего смузи для похудения лучше не готовить?

Чтобы коктейль получился по-настоящему здоровым, не стоит использовать сахар, щербет, сливки, мороженое, коровье молоко, варенье. Они не ощелачивают, а наоборот закисляют продукт или делают его сладким.

Лучше не добавлять готовое мороженое в смузи, а наоборот, замораживать напиток в формочках.

Советы по приготовлению диетических смузи

Чтобы коктейль помог сбросить вес, его нужно правильно готовить:

  1. Включать в напиток только малокалорийные продукты.
  2. Для большей густоты коктейля добавлять туда много фруктов (зимой можно их замораживать).
  3. Смешивать кислые и сладкие ингредиенты, за счет чего вкус получается более насыщенным и богатым.
  4. Использовать любые соки по вкусу, независимо от времени года.
  5. Сверху готовой смеси можно добавлять горсть орешков.
  6. Очищать коктейльные фрукты от кожуры, семян, заранее мыть их и резать пополам.
  7. Смешивать продукты разной плотность, например, апельсин и яблоко, в одинаковом количестве.
  8. Не добавлять сахарозаменители.

Рецепты смузи для похудения

Протеиновый с овсянкой на завтрак

Помогает наладить пищеварение.

Компоненты:

  • овсяные хлопья, 2 ст. ложки;
  • банан среднего размера;
  • вода, 3 ст. ложки;
  • клюква;
  • обезжиренное молоко или йогурт, ½ стакана

Как приготовить:

Настаивайте овсянку, залитую водой.

В блендере измельчите овсянку, клюкву, банан.

Налейте молоко и взбейте еще раз.

Смузи с овсянкой, киви, корицей и медом

Ингредиенты

  • один банан,
  • одно киви,
  • одно яблоко,
  • 130-150 мл кефира,
  • 2 ст. ложки овсяных хлопьев,
  • 1ч. ложка меда,
  • ½ ч. ложки корицы.

Приготовление

В блендер перелейте кефир, добавьте в него хлопья и дайте минут 5-7 настояться.

Тем временем нарежьте очищенные киви и банан.

В блендер с хлопьями добавьте мед, взбейте.

В кефирную смесь положите нарезанные фрукты.

Вновь взбейте. Очистите яблоко, нарежьте кусочками или кубиками, без разницы.

Переложите его в кефирно-фруктовую смесь, добавьте корицу.

Еще раз хорошо все взбейте.

Напиток готов.

Смузи на воде с бананом, киви и персиком

Освежающий летний напиток без молока.

Ингредиенты:

  • персик;
  • 2 банана;
  • 2 киви;
  • вода, 100 мл.;
  • яблочный сок, 50 мл.;
  • лед

Насыпьте горсть льда в блендер и перебейте быстрыми оборотами. Положите фрукт в чашу и в течение 30 с. делайте из него пюре. Налейте яблочный сок, положите персик без кожицы. Приготовьте однородную смесь с помощью аппарата. Можно разливать коктейль.

Смузи для похудения на сыворотке

Ингредиенты:

  • четверть помело,
  • 1 банан,
  • 150 мл сыворотки с соком,
  • 40 мл кипятка,
  • 2 ст. ложки овсяных хлопьев.

Приготовление:

В небольшой кружке залейте хлопья кипятком. Очистите банан и помело, нарежьте кусочками и поместите в блендер. Взбейте фрукты. Овсянка к этому времени впитает жидкость. Переложите ее в блендер. Вновь взбейте.

Влейте сыворотку с соком. Взбейте в последний раз. Напиток готов.

Смузи с овсянкой тыквой и помело

Ингредиенты

  • тыква – 250-300 г,
  • помело – 100 г,
  • мед – 1,5 ст. ложки,
  • овсяные хлопья – 1 ст. ложка,
  • кипяток – 2 ст. ложки,
  • щепотка мяты.

Приготовление

Хлопья залейте кипятком. Тыкву нарежьте кусочками, переложите в блендер и измельчите.

Очистите помело, разделите дольками. Добавьте помело к тыкве и еще раз запустите блендер.

Теперь добавьте овсяные хлопья, мед и мяту. В последний раз взбейте продукты блендером. Напиток готов.

Жиросжигающий зеленый смузи со шпинатом

Отличный вариант для похудения. Его нужно пить только натощак.

Продукты:

  • 2 замороженных банана;
  • 2 чашки зеленого шпината;
  • 2 кубика льда;
  • нежирное молоко, 1 стакан

Приготовление:

Положите компоненты в блендер и взбивайте 15-20 секунд. Добавьте напиток лед.

Как можно похудеть на смузи?

  1. Чтобы диета прошла успешно, человек должен быть к ней подготовлен. Поэтому за несколько дней до нее нужно сократить потребляемые порции пищи и уменьшить ее калорийность до 1200 ккал. В этот период желательно кушать каши, нежирные сорта отварной рыбы и мяса, свежие овощи, фрукты. Каждый день нужно выпивать как минимум 2 л. воды без газа. Есть необходимо через каждые 2,5 часа, то есть примерно 4-5 раз в сутки. Один прием пищи следует заменить натуральным соком или водой.
  2. При похудении на смузи нельзя употреблять острые, жирные, жареные, сладкие, копченые и соленые продукты, консервы, кофеин, алкоголь, газировку. А вот постные бульоны и каши не запрещены.
  3. Нельзя употреблять более 3 л. жидкости в сутки.
  4. Смузи кушают не спеша, чайной ложечкой, чтобы постепенно наступало чувство сытости.
  5. В перерывах между едой можно пить зеленый чай без сахара или воду.
  6. Диету необходимо правильно завершать. Для этого в течение 2 недель в рацион включают твердую калорийную пищу, увеличивая ее калорийность до 1500. При этом нужно пить больше воды.

Можно ли заменять смузи приемы пищи?

Есть несколько диет, которые не предполагают употребление других продуктов.

Жесткая 7-дневная диета: 4-5 раз есть только по стакану смузи (около 250 г.) каждый день через 2-2,5 часа.

Трехдневная смузи-диета более легкая. Она предполагает замену 3 приемов пищи коктейлями, а в остальное время – употребление обычных низкокалорийных продуктов:

  1. Завтрак – овсянка на воде, яблочный сок (1 стакан).
  2. Второй завтрак – 250 г. коктейля.
  3. Обед – отварное филе курицы, стакан куриного бульона.
  4. Полдник – порция смузи.
  5. Ужин – коктейль из вареных овощей, куда входит оливковое масло и зелень.

Как провести разгрузочный день на смузи

Известно, что разгрузочные дни переносятся легче, чем целая диета. Чтобы немного сбросить вес может хватить 1-3 дня на питательных коктейлях.

Лучше всего проводить разгрузку 1 раз в неделю или по 3 дня раз в 2 недели. В этот период смузи заменяет прием пищи.

Физически организму будет достаточно питательных веществ, но у человека может сложиться психологическое впечатление голода. Именно поэтому смузи лучше не пить, а кушать.Готовить питательные коктейли нужно прямо перед приемом, так как фруктовые кислоты взаимодействуют с кислородом, от чего меняется и вкус напитка, и его свойства.

Основное правило похудения на смузи – разнообразие. В меню включаются не только фрукты, но и зелень, и овощи. Можно делать эксперименты и с другими ингредиентами.

Разгрузку начинают с коктейлей, у которых высокая энергетическая ценность, а заканчивают самыми низкокалорийными.

Делать смузи проще простого в блендере, в который складывают все компоненты и взбивают до однородной массы.

Плюсы и минусы смузи для похудения

Достоинства питательных коктейлей:

  1. Улучшение функции ЖКТ.
  2. Жиросжигание.
  3. Отсутствие стресса при диете.
  4. Пациент сам может выбрать, какими овощами и фруктами питаться.
  5. Возможность вылечить экзему и облысение.
  6. Смузи не позволяет растягиваться желудку.

Недостатки смузи:

  1. Худеть на диетических напитках нельзя при булимии, анорексии, беременности и лактации.
  2. Людям с заболеваниями кишечника, печени и почек также не желательно пить коктейли.
  3. Сложно питаться только смузи, когда все окружающие кушают сладости, жирное и копченое, сидят за праздничным столом.
  4. При такой диете нет необходимой нагрузки на зубы, после чего на них появляется налет и кариес.

Рецепты очищающих смузи

Шпинат-банан-киви

Бодрящий напиток, надолго заряжающий организм энергией, витаминами и минеральными веществами. Прекрасно очищает организм от токсинов.

К шпинату добавляют киви и банан, все помещают в блендер и взбивают. Получится сытный и вкусный завтрак.

Авокадо-яблоко-огурец-имбирь

Этот смузи может заменить обед, поскольку в авокадо достаточно жиров.

Все ингредиенты смешивают в блендере.

Кусочки имбиря придают напитку особый аромат.

Коктейль укрепляет иммунитет и утоляет голод.

Огурец-петрушка

Легкий вечерний напиток. 90% огурца составляет вода, поэтому смузи хорошо освежает в жару. А петрушка делает его более полезным, поскольку 100 г. этой зелени содержат каротин и витамин С, которого недостаточно в жару.

Смузи приносят организму человека реальную пользу, но, если неправильно применять их для снижения веса или детоксикации, можно себе навредить. Поэтому, перед систематическим употреблением коктейлей нужно проконсультироваться с врачом.

Ваши закладки будут на этой странице.

 

nadieteprosto.ru

Смузи на завтрак: 5 самых вкусных вариантов

Завтрак можно считать самым важным приёмом пищи. От пищи, употребленной на завтрак, во многом зависит трудоспособность человека, его настроение на остальную часть дня. Кроме того, утренний прием пищи, если подходить к нему правильно, помогает нам поддерживать вес в норме.

Его важность часто недооценивают, но недавние исследования показали, что завтрак не только помогает «запустить» процесс метаболизма, но и способствует уменьшению тревожности.

Проблема в том, что у многих нет времени для приготовления здорового, полноценного завтрака и они заменяют его чашкой кофе с печеньем.

В результате вскоре после такого «завтрака» они начинают испытывать чувство «утренней усталости» и у них появляется непреодолимое желание съесть что-то. И это «что-то» обычно представляет собой высококалорийные, вредные для здоровья продукты и изделия из  них.

К счастью, приготовить полноценный, вкусный и питательный завтрак можно и без особых затрат времени.

Всего лишь несколько минут потребуется нам, чтобы приготовить очень вкусные и полезные для здоровья смузи, которые, благодаря содержащимся в них питательным веществам, наполнят нас энергией в начале дня.

Обязательно приготовь их и попробуй!

1. Смузи из черники и йогурта

В смузи из черники и йогурта содержится много антиоксидантов, аминокислот и необходимых жирных кислот, которые питают наш организм и наполняют нас энергией.

Благодаря данной комбинации ингредиентов, этот смузи не только утоляет голод, но и улучшает пищеварение.

Ингредиенты

  • 6 ягод черники
  • ½ чашки натурального йогурта (100 г)
  • 1 столовая ложка меда (25 г)
  • 1 чайная ложка семян чиа (5 г)

Приготовление

  • Помой чернику и смешай ее в чаше блендера с йогуртом и медом.
  • Блендер поможет сделать эту смесь однородным и кремообразным напитком. В завершение добавь в него семена чиа.

Как и когда включать этот смузи в свой рацион

  • Пей смузи на завтрак. По желанию можно «закусывать» его галетами или интегральным хлебом.

Посмотри также:  Смузи из груши, свеклы и шпината наполнит организм питательными веществами

2. Тропический смузи из папайи и ананаса

Смешав папайю с ананасом и кокосовым молоком, мы получим чудесный смузи, в котором очень много витаминов, минералов и мощных антиоксидантов, защищающих наше здоровье.

Эти антиоксиданты помогают сохранять нормальную кишечную микрофлору. Они также способствуют уменьшению тревожности.

Ингредиенты

  • 2 ломтика папайи
  • 1 ломтик ананаса
  • 1 чашка кокосового молока (250 мл)

Приготовление

  • Сначала нужно очистить и измельчить фрукты. Затем обработаем их (добавив к ним кокосовое молоко) в блендере.
  • Процесс такой обработки должен длиться пару минут. Жидкость должна стать однородной, без комков.

Как и когда включать этот смузи в свой рацион

  • Выпивай этот напиток в качестве завтрака, а также когда ты испытываешь «пищевую тревожность».

3. Смузи из клубники, апельсинов и йогурта

Этот чудесный на вкус смузи, богатый антиоксидантами, диетической клетчаткой и пробиотиками, представляет собой полноценный завтрак быстрого приготовления. Он отлично «заряжает» организм энергией.

Этот смузи также полезен для кишечника и помогает очищать организм.

Ингредиенты

  • 5 спелых ягод клубники
  • сок 3 апельсинов
  • 1 натуральный йогурт (125 г)
  • ½ столовой ложки семян чиа (5 г)
  • 1 столовая ложка меда (25 г)

Приготовление

  • Хорошо помой клубнику и порежь ягоды на кусочки.
  • Выжми из апельсинов сок и вылей его в чашу блендера. Добавь к нему клубнику.
  • Вылей туда же йогурт и включи ненадолго блендер. Смесь должна превратиться в кремообразный напиток.
  • Добавим в него семена чиа и мед, и напиток готов.

Как и когда включать этот смузи в свой рацион

  • Пей этот смузи на завтрак.

Советуем почитать:   Как приготовить дома полезный натуральный йогурт?

4. Смузи из банана, клубники и овса

Банан, клубника и овес снабжают организм углеводами, натуральными сахарами и антиоксидантами. Это способствует улучшению нашей физической и умственной формы.

В этом смузи достаточно мало калорий, он улучшает пищеварение и уменьшает тревожность.

Ингредиенты

  • 1 спелый банан
  • 5 ягод клубники
  • 2 столовые ложки овса (20 г)
  • 1 чашка воды (250 мл)

Приготовление

  • Измельчи банан и взбей его, вместе с клубникой, овсом и чашкой воды, в блендере.
  • Получив однородный напиток, пей его сразу же.

Как и когда включать этот смузи в свой рацион

  • Пей этот смузи на завтрак или, если хочешь, между завтраком и обедом.

5. Смузи из персика и миндального молока

Некоторые ингредиенты этого смузи довольно калорийны, но в целом этот напиток — прекрасный завтрак. Он дает организму витамин С, калий и очень полезные протеины.  

Ингредиенты

  • 1 спелый персик
  • ½ чашки миндального молока (125 мл)
  • 1 чайная ложка миндального масла (8 г)

Приготовление

  • Очисти персик и, вместе с миндальным молоком и миндальным маслом, пропусти его через блендер.
  • Получив однородный напиток, пей его сразу же.

Как и когда включать этот смузи в свой рацион

  • Пей этот смузи на завтрак. Если хочешь, можно съесть с ним немного хлеба, интегральных галет или поесть яйца.

Тебе приходится из-за недостатка времени обходиться без завтрака? Как видишь, питательный и полноценный завтрак можно приготовить очень быстро.

Попробуй все эти рецепты и завтракай с их помощью на здоровье.

Будь в форме: 9 упражнений, которые можно выполнять утром за 9 минут

Людям, которые начинают свой день с физических упражнений, легче поддерживать себя в форме. Эта привычка скрывает в себе много преимуществ... Читать дальше »

steptohealth.ru

Рецепты смузи для блендера в домашних условиях

Впервые смузи стали рекламировать как здоровое питание в 70-е годы 20 века. Но люди вероятно тогда еще не поняли, насколько этот напиток полезен и легок в приготовлении. Огромную популярность он приобрел лишь в наше время. Состоящий из полезных продуктов, измельченных в блендере, он имеет густую, приятную консистенцию и отличный вкус. В переводе с английского означает мягкий и податливый.

 

Этот напиток помогает множеству людей держать себя в хорошей физической форме, получать питательные вещества. Ведь в смузи можно добавлять не только фрукты и овощи, но и орехи, семена, что насытит организм и снизит чувство голода. И приготовление смузи в домашних условиях - это отличный способ полакомиться, а также улучшить свое здоровье.

 

 

Секреты приготовления смузи рецепты для блендера

Этот напиток состоит не только из одних фруктов и овощей, туда добавляется жидкость. Можно брать молоко, миндальное молоко, кокосовую воду, кисломолочные продукты, чаи. К примеру, смузи с кефиром невероятно полезен для пищеварения. Лед улучшает консистенцию, поэтому его рекомендуется добавлять во множество рецептов.

 

 

Вы также можете добавлять в этот напиток любые полезные фрукты и овощи. Не забудьте заморозить летом малину, клубнику и чернику и другие ягоды, чтобы бросать их в блендер всякий раз, когда вы делаете коктейль. Ягоды отлично помогают бороться с жиром на животе, так как они богаты полифенолами и антиоксидантами. Замороженные ягоды легко смешиваются и делают текстуру коктейля приятной.

 

 

Чтобы улучшить вкус, можно добавить в напиток различные пряные вещества, как например ванилин, мяту, корицу и др. В качестве подсластителя лучше добавить мед, но можно взять и стевию. Если хотите получить вкусный напиток, то добавьте в смузи сливки. Также смузи с мороженым или шоколадом является отличным десертом, но, конечно, это будет уже не диетический вариант.

 

 

Смузи - отличный способ добавить в ваше питание питательные вещества и белки. Лучше всего пить его утром натощак. Приготовление смеси в блендере в домашних условиях - отличный вариант для завтрака, он будет держать вас сытым до обеденного перерыва и вам не захочется перекусывать вредными продуктами.

 

Хотя конечно фруктовый смузи можно использовать также в качестве перекуса, так как он снижает чувства голода. Тем, кто хочет похудеть, можно употреблять на ужин овощные смузи. Существует различные рецепты приготовления смузи. Рассмотрим некоторые смузи рецепты в блендере и лучшие рецепты с фото.

 

 

Банановый – непередаваемый вкус смуси

Чтобы сделать этот вкусный смузи, вам нужно взять:

 

  • 1/4 стакана геркулеса,
  • 1/2 стакана простого обезжиренного йогурта,
  • 1 банан,
  • 1/2 чашки обезжиренного молока.

 

Возьмите блендер и положите в него нарезанные бананы. Используйте замороженные бананы, чтобы достичь лучших результатов. Добавьте йогурт и половину чашки молока в блендер.

 

Теперь возьмите предварительно пропитанный в воде геркулес и добавьте его в блендер, чтобы улучшить текстуру. Включите блендер и дайте ему поработать до тех пор, пока не получите гладкую смесь. Затем добавьте немного меда на вкус, если банан не сладкий. Налейте в кружки и наслаждайтесь!

 

 

Шоколадный смузи для завтрака

Чтобы сделать этот коктейль, вам нужно взять:

 

  • 1 банан,
  • 2 столовые ложки какао,
  • миндальное молоко.
  • мед - используется в качетсве подсластителя.

 

Смешайте все ингредиенты до однородности. Налейте в стакан и наслаждайтесь.

Совет:

Если мед слишком плотный, поддержите его в микроволновке 5-10 секунд, чтобы он стал жидким.

 

 

Манго-геркулесовый смузи на завтрак

Чтобы сделать этот напиток, вам нужна:

 

  • свежая мякоть из одного манго среднего размера,
  • 1?2 чашки геркулеса, замоченного в воде на ночь,
  • обезжиренное молоко, 
  • мед в соответствии с вкусовыми требованиями.

 

Смешайте все ингредиенты. Добавьте молоко в зависимости от того, насколько гладкой вы хотите получить смесь, и добавьте сахар или мед, если потребуется. Подавайте охлажденным!

 

 

Авокадо и йогурт – отличное сочетание для смузи

Чтобы сделать этот коктейль, вам нужно взять:

 

  • 1?2 чашки йогурта,
  • 1?2 пюре авокадо,
  • 1 столовая ложка семян чиа,
  • 1 чайная ложка меда.

 

Добавьте в блендер йогурт, пюре из авокадо, семена чиа и мед. Смешайте все.

Совет:

Если вы чувствуете, что получилась слишком густая текстура, добавьте немного йогурта с небольшим количеством воды.

 

 

Вкусный смузи с корицей

Корица - отличный ингредиент для снижения веса, добавляйте его в свой зеленый чай. Если вам не нравится зеленый чай, вы можете добавлять порошок корицы в свои коктейли. Корица помогает снизить уровень глюкозы в крови, которая сильно влияет на увеличение веса. Особенно он хорошо влияет на уменьшения жира в области живота и бедер.

 

Вам понадобится в качестве жидкой основы молоко. Опять же лучше брать фруктовое молоко из миндаля и кокоса. На один стакан молока, нужно будет взять 1 столовую ложку коричневого порошка. Для сытости добавьте 1 столовую ложку льняного семени. Обогатить вкус напитка поможет 4-5 ягод по вашему выбору и 1?2 банана. А для сладости добавьте мед.

 

 

Смузи для похудения

Отличный способ употреблять здоровые фрукты, овощи и другие вещества - это готовить из них смузи. Этот напиток насытит наш организм питательными веществами и поможет похудеть. Мы часто злоупотребляем едой с высоким содержанием сахара, это отрицательно сказывается на нашем здоровье и весе.

 

Чтобы похудеть здоровым способом, используйте следующие рецепты смузи и коктейлей для блендера и добавляйте следующие ингредиенты.

 

Бананы

Наполненные клетчаткой, они помогут нам держаться подальше от всяких перекусов печенками, конфетами. Они уберегут вас от вздутия живота. От бананов смузи станет плотным и гладким - это идеальный ингредиент для приготовления напитка.

 

Просто смешайте 1 средний банан с арахисовым маслом (двух столовых ложек будет достаточно). Добавьте 1 1?2 стакана миндального молока и немного меда.

 

 

Ягоды

Если смешать вместе несколько замороженных ягод по вашему выбору, 1 стакан йогурта, 1?4 чашки молока и меда, то получится отличный ягодный смузи.

 

 

Семена чиа

В них содержится и белок и клетчатка, поэтому этот ингредиент часто применяется в диетическом питании. Они придадут идеальную гладкость напитку, обогащает его вкус и хорошо отражается на работе ЖКТ. Человек просто будет себя чувствовать сытым долгое время. Не говоря уже о том, что там содержится антиоксиданты, жирные кислоты омега 3 и кальций.

 

Возьмите семян чиа (в количестве 4 столовых ложек), 1 стакан молока (лучше взять миндальное или кокосовое). Добавьте к напитку еще немного банановой мякоти - 1 фрукта будет достаточно. Вы можете добавить мед, чтобы немного подсластить смузи.

 

 

Яблоки

Яблоки - одни из лучших фруктов для потери веса. Это кладезь полезных веществ, обилие клетчатки в них будет положительно сказываться на метаболизме, следовательно, уменьшать жировые отложения.

 

Приготовьте смузи в блендере из фруктов. Возьмите яблоко и любые другие фрукты на ваш вкус. Хорошо подходит к яблокам ананас и папайя. Измельчите их, чтобы у вас получился 1 стакан измельченных фруктов. Возьмите 1 чашку кокосовой воды и 1 банан среднего размера. При необходимости добавьте подсластитель по вашему выбору.

 

 

Комбинации смузи рецепты для блендера для похудения

 

  • 1 чашка китайской листовой капусты, 1 чашка капусты кале + 2 чашки кокосовой воды + 3 чашки яблока;
  • 2 чашки шпината + 2 чашки воды + 1 чашка банана + 2 чашки персика;
  • 1?4 чашки листьев базилика + 1?2 чашки листьев шпината + 1 стакан черники + 2 чашки миндального молока;
  • 1 чашка с авокадо, нарезанного на кубики, 1 чашка фильтрованной воды, 2 чашки капусты, 1 порошок белка совок любого вкуса;
  • 1?2 чашки авокадо + 1 чайная ложка корицы, 1 банан + 1 стакан миндального молока;
  • 7-8 листьев свежей мяты + 1 чашка кубики авокадо + несколько фисташек и 1 порошок белка совок любого вкуса.

 

 

Зеленые смузи для стройной фигуры и здоровья

Не все любят употреблять зеленые овощи, но их рекомендуется есть тем, кто хочет жить здоровой жизнью. Вы можете пить зеленые коктейли, чтобы получить все необходимое из зеленых овощей. Вот рецепты смузи и коктейлей для блендера с использованием полезных овощей.

 

Капустные смузи

Два варианта вкусного и полезного смузи:

 

  • Чтобы делать полезные смузи, вам понадобится: 1 кочерыжка капусты, сок из половины лимона, 2 груши, нарезанные и очищенные, 1 чайная ложка порошка чая мача и 1 стакан воды или один стакан зеленого чая. Воды можно добавить больше, если это требуется.

Объедините все ингредиенты и смешайте в блендере до однородности. Вы также можете заменить воду кокосовой водой.

 

 

  • Вам нужно взять 1 банан, 1 стакан ананасового сока и 1/2 чашки капусты.

 

Смешайте все ингредиенты то тех пор, пока смесь не станет однородной. Вы можете добавить кубики льда. Пейте и наслаждайтесь.

 

 

Шпинат

Чтобы сделать этот смузи для похудения, возьмите: 1 пучок шпината, 1 банан, 2 ст л лимонного сока, 1 стакан молока.

 

Смешайте все ингредиенты, немного меда поможет подсластить вкус.

 

 

Ананасовый

 

Чтобы сделать этот смузи для похудения в блендере, вам нужно: 2 чашки ананаса нарезанные кубиками, 1 чашка кокосового молока и 1?2 чашки сельдерея.

 

Смешайте все вместе до однородности и добавьте немного воды, если вы хотите улучшить консистенцию. Добавьте кубики льда и снова смешайте и подавайте.

 

 

feminissimo.ru

Смузи в блендере – рецепты приготовления

Смузи – это напиток с достаточно густой консистенцией. Приготовить вручную такой коктейль не получится. Поэтому обязательное условие получения настоящего смузи, это наличие блендера.

Прибор измельчит фрукты и овощи, взобьет их в пышную массу. С его помощью процесс приготовления не займет много времени. А чтобы результат всегда был на высоте, используйте собранные нами рецепты смузи в блендере с молоком, кефиром, йогуртом и мороженым.

Правила приготовления смузи

Смузи готовить достаточно просто. Надо только измельчить входящие в его состав ингредиенты и взбить в пышную массу. Подойдут самые разные фрукты, ягоды, овощи, зелень. Можно сочетать в одном напитке разные продукты, фантазировать, экспериментировать. А для того, чтобы результат всегда был на высоте, нужно соблюдать несколько простых правил-рекомендаций. Итак, как правильно приготовить смузи в блендере? Правила приготовления коктейля:

  1. Берутся только спелые фрукты и ягоды.
  2. Если овощи имеют жесткую волокнистую структуру, то лучше использовать выжатый сок или предварительно их отварить.
  3. Перед тем, как положить в блендер фрукты, их режут на небольшие кусочки, в таком виде они лучше поддаются измельчению.
  4. Замороженные ягоды следует разморозить, но не до конца, а только до той стадии, когда при надавливании начинает выделяться сок.
  5. Для густого смузи надо использовать фрукты с плотной структурой или добавить в напиток замоченные в молоке овсяные хлопья. Такой коктейль можно уже использовать в качестве полноценного завтрака.
  6. Если хотите приготовить низкокалорийный напиток, то молочные продукты надо выбирать с самой низкой жирностью, а лучше всего вообще заменить их водой или зеленым чаем.
  7. Хорошо сочетать противоположные по вкусу продукты, так удастся добиться более яркого вкуса.
  8. Фрукты, ягоды и овощи измельчают отдельно от жидкости, в этом случае удается получить более однородную структуру напитка.
  9. Лед добавляют в самом конце приготовления, предварительно измельчив его в блендере.
  10. Чтобы замороженные ягоды лучше поддавались ножам, нужно в блендер добавить немного воды, но не переборщите, иначе смузи получится водянистым.

Это лишь некоторые из правил для приготовления смузи в блендере. Соблюдение этих рекомендаций поможет всегда получать отличный результат. Но не бойтесь экспериментировать. Чем больше и разнообразнее состав напитка, тем ярче, насыщеннее получится его вкус.

Рецепты молочных коктейлей

Молоко чаще всего используется для приготовления смузи. Оно отлично подходит практически ко всем фруктам и ягодам, обогащает коктейль белком, кальцием. Предлагаем попробовать следующие несложные рецепты приготовления смузи в блендере с молоком:

Шоколадный смузи

Очень вкусен шоколадный смузи с молоком. Рецепт можно дополнить йогуртом и кокосовой стружкой.

Вам понадобятся следующие продукты:

  • 100 г молочного шоколада;
  • 2 банана;
  • 200 мл молока;
  • щепотка корицы.

В блендер выливают молоко, туда же добавляют порезанный на дольки банан, тертый на терке шоколад, корицу. Смесь взбивают в однородную массу. Бокал можно украсить ломтиком банана.

Клубнично-молочный смузи

Сочетание клубники с молоком всегда дает прекрасные результаты. К тому же приготовить такой напиток проще простого.

Из клубники и банана получается очень вкусный и питательный смузи

Вам понадобится:

  • клубника – 100 г;
  • молоко – 200 мл;
  • банан;
  • корица – 1ч. ложка.

Клубнику взбивают с бананом в блендере, затем добавляют корицу, вливают молоко и снова взбивают. Украшают половинкой клубники.

С абрикосом и малиной

В смузи с молоком хорошо включать сладкие ягоды, например, такие как абрикос и малина. Такой напиток можно готовить без сахара.

Ингредиенты:

  • 200 г малины;
  • 150 г абрикосов;
  • 50 мл молока.

Малину с абрикосами измельчают в блендере, добавляют молоко, взбивают. Если используются свежие ягоды, то добавляют измельченный лед – 2-3 кубика. Украшают листиками мяты.

Малиновый смузи суровой зимой напомнит о лете

Смузи «Тропический»

Молочный смузи с апельсиновым соком способен зарядить энергией на целый день!

Вам понадобится:

  • 400 мл апельсинового сока;
  • 4 банана;
  • 400 мл молока;
  • 1 ст. ложка сахара.

Все ингредиенты взбиваем в блендере до тех пор, пока не получится однородная масса. Готовый напиток переливают в бокалы и украшают долькой апельсина. При желании можно добавить лед.

Совет! Груша плохо сочетается с молочными продуктами, поэтому в коктейль, содержащий этот фрукт, лучше добавить сок или чай.

Кефирные смузи

Отличной заменой легкому завтраку станет смузи с кефиром. Рецепты, содержащие этот кисломолочный продукт, могут включать в себя ягоды и фрукты в любых сочетаниях.

Вишнево-банановый смузи

Вишня отлично сочетается с кефиром и бананом. Для приготовления вишнево-бананового смузи вам понадобятся следующие продукты:

  • 250 мл кефира;
  • 50 г вишни;
  • банан;
  • 1 ст. ложка меда.

Из вишни удаляют косточки, банан режут на небольшие кусочки. Взбивают в блендере с кефиром и молоком. Лед добавляют по вкусу.

Банановый

Этот рецепт настолько прост, что с ним справится даже ребенок.

Необходимые продукты:

  • 3 банана;
  • 300 мл кефира;
  • 2 ст. ложки меда.

Все взбивают при помощи блендера и украшают ломтиком банана.

Ягодный

В смузи с кефиром можно класть любые ягоды, которые только окажутся в доме. Если они замороженные, то их предварительно надо разморозить. Для приготовления кефирно-ягодного смузи вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • стакан ягод;
  • 100 мл кефира;
  • мед – 1 ст. ложка.

Вначале измельчают ягоды, затем добавляют кефир, мед и взбивают до пышной массы. Если хотите получить низкокалорийный напиток, то кефир следует брать нулевой жирности.

Зеленые низкокалорийные смузи прекрасно подойдут для похудения

«Зеленый» смузи

Кефир отлично подойдет для приготовления низкокалорийных овощных смузи.

Ингредиенты:

  • сельдерей – 2 шт.;
  • свежая зелень – 100 г;
  • обезжиренный кефир – 200 мл;
  • оливковое масло – половина чайной ложки.

В блендере измельчают зелень, затем добавляют масло, кефир и все взбивают. Украсить можно веточкой петрушки.

Совет! Лед в рецептах можно заменить ягодами из морозилки, или заморозить в формочках фруктовый сок. Тогда вкус коктейля значительно обогатится.

Коктейли с мороженым

Смузи с мороженым так нравятся детям! Порадуйте их этим вкусным и полезным напитком. Попробуйте следующие рецепты коктейлей:

Банановый

Это один из самых простых способов приготовления смузи с мороженым. Рецепт хорош тем, что его всегда можно дополнить горсточкой ягод, орешками или специями.

Вам понадобится:

  • банан;
  • 100 г ванильного мороженого;
  • 200 мл молока;
  • 1 ст. ложка сахара.

Банан взбивают в блендере с молоком и сахаром, в конце добавляют мороженое. Стакан украшают веточкой мяты.

Фруктовый

Фруктовый смузи с пломбиром и кокосовой стружкой стоит попробовать. Впечатлений от напитка хватит надолго.

Необходимые продукты:

  • 100 г пломбира;
  • 2 айвы;
  • 3 банана;
  • яблоко;
  • апельсин;
  • 2 чайные ложки кокосовой стружки;
  • 1 ст. ложка меда.

Предварительно из айвы, апельсина, яблока следует выжать сок. Затем в сок добавляют порезанный банан, мед и все взбивают. Массу выливают в стаканы на 2/3, сверху кладут мороженое. Коктейль украшают кокосовой стружкой.

С шоколадным мороженым

Для любителей шоколада предлагаем попробовать приготовить смузи с шоколадным мороженым. Для его приготовления понадобятся следующие продукты:

  • 300 г малины;
  • 300 г шоколадного мороженого;
  • 70 мл клюквенного сока;
  • 5 кубиков замороженного шоколадного молока.

Малину измельчают с молочными ледяными кубиками, затем добавляют сок, мороженое и взбивают. Для получения льда надо заморозить шоколадное молоко в морозилке.

Смузи с йогуртом

Коктейли с йогуртом получаются очень нежными по консистенции и вкусу. Кроме того, они улучшают пищеварение и полезны для здоровья.

С бананом и черникой

Бананово-черничный йогурт полезен для зрения и пищеварения.

Смузи с черникой и бананом имеет очень красивый сиреневый цвет

Необходимые продукты:

  • черника – 100 г;
  • банан;
  • йогурт – 100 мл;
  • мед – 0,5 чайной ложки.

Порезанный кусочками банан, чернику, йогурт и мед взбивают в блендере. При желании можно добавить льняные семечки, овсяные хлопья, орехи.

С клубникой

Этот коктейль так и хочется назвать «Очарование», настолько он нежный и ароматный!

Ингредиенты:

  • клубника – 100 г;
  • йогурт – 100 мл;
  • молоко – 100 мл;
  • сахарный песок – 2 ст. ложки;
  • ванилин – 2 чайные ложки.

Все ингредиенты взбивают при помощи блендера в пышную массу. Бокалы с напитком украшают веточкой мяты.

Правила выбора блендера для смузи

Для смузи лучше всего выбирать стационарный или комбинированный блендер

Казалось бы, приготовить смузи очень просто. Закинул продукты в блендер и вуаля! Коктейль готов. Однако не все так просто. Результат может оказаться совсем не таким как вы ожидали. Причиной неудачи, как правило, становится неправильный выбор прибора для измельчения. Какой же блендер для коктейлей и смузи наилучшим образом справится со своей задачей? Какими параметрами он должен обладать? Попробуем в этом разобраться.

Прежде всего, уточним имеющиеся различия между миксером и блендером. Миксер представляет собой электрический прибор, предназначенный исключительно для перемешивания и взбивания. В качестве рабочей части он оснащен венчиком. Блендер — электровзбивалка с более широкими возможностями, он имеет лопастные ножи и способен измельчать продукты с достаточно плотной структурой. Соответственно миксер не справится со своей работой, если с его помощью попробовать приготовить смузи из твердых фруктов, овощей, зелени. Но и блендеры бывают разные. Рассмотрим имеющиеся в продаже виды приборов и выберем самый лучший.

Виды бытовых блендеров:

  • стационарный
  • погружной
  • комбинированный.

Стационарный блендер представляет собой пластмассовую или стеклянную емкость, на дне которой располагаются ножи. Такой измельчитель наиболее часто приобретают для приготовления смузи. Он имеет достаточную мощность, чтобы измельчать твердые фрукты и овощи. Минус такого прибора – его громоздкость.

Погружной блендер выглядит в виде «ноги», которую опускают в какую-либо емкость. Для смузи он не очень подходит. С его помощью трудно добиться такой однородности консистенции, какая получается при использовании стационарного прибора. Однако погружным блендером удобно измельчать зелень, молоть семечки и сухофрукты.

Комбинированный блендер сочетает в себе функции погружного и стационарного приборов. Он удобен в использовании, однако не всем по карману, так как его цена значительно превышает стоимость двух предыдущих вариантов.

При покупке блендера также необходимо обращать внимание на мощность прибора, а также количество имеющихся в комплекте насадок. Понятно, что чем их больше, тем выше функционал. По поводу мощности действует то же правило – чем мощнее прибор, тем лучше.

Наглядный пример того, как готовится смузи в блендере можно увидеть в этом видеоролике:

Дорогие читатели сайта Priroda-Znaet.ru!

Проголосуйте за статью:

Загрузка...

Поделитеcь с друзьями:

priroda-znaet.ru

Смузи рецепты для блендера для похудения [2018]

 

Большинство людей воспринимают похудение как долгий и неприятный процесс, сопряжённый с немыслимыми физическими нагрузками и строжайшими диетами.

 

Эта борьба кажется непосильным трудом, который в большинстве случаев обречён на провал.

 

По крайней мере, так складывается в наших мыслях, когда речь заходит об эффективном сбросе лишних килограмм.

 

Но что если можно использовать такую диету, которая не вызывала бы стресс у организма и самого человека?

 

На самом деле, эта диета давно существует, и ключевым блюдом в ней являются смузи.

 

Содержание:

  1. Почему смузи полезны для похудения?
  2. Полезные и вкусные ингредиенты для смузи
  3. Рецепты для приготовления смузи в блендере
  4. Как похудеть при помощи смузи?

 

Почему смузи полезны для похудения?

Смузи — это коктейль, в котором присутствует однородная измельчённая масса различной плотности и состава.

 

Некоторые смузи больше напоминают напитки, другие похожи на каши, которые удобнее употреблять с помощью ложки.

 

В случае со смузи полезным оказывается не сам рецепт, а ингредиенты, которые обогащают блюдо.

 

Если в коктейль положить шоколад, сливки, банановую или клубничную мякоть, вы непременно получите вкуснейший десерт.

 

Но поможет ли он для достижения нашей цели, а именно, похудения?

Конечно же, нет, ведь шоколад, сливки и всевозможные сиропы богаты веществами, которые лишь ускоряют процесс ожирения.

 

Собрали рецепты самых вкусных смузи

 

Совет: секрет полезности смузи кроется в продуктах, которые вы используете для приготовления подобных коктейлей.

 

Сейчас у многих из читателей в голове мог сформироваться весьма неприятный ассоциативный ряд: брокколи, спаржа и другие не сильно вкусные овощи помещаются в блендер, образуя после измельчения неприятную зелёную жижу.

 

Но что если мы скажем, что смузи могут быть одновременно вкусными и полезными?

Полезные и вкусные ингредиенты для смузи, которые помогут похудеть

Ниже приведён перечень продуктов, которые помогут людям, страдающим от ожирения, похудеть быстро, и, что не менее важно, вкусно.

 

  1. Фрукты. Далеко не каждый фрукт полезен для похудения. В первую очередь, стоит обратить внимание на яблоки, любые цитрусовые, груши, черешню, абрикосы, персики, сливу и дыню.
  2. Овощи и зелень. Чтобы ваш овощной микс не напоминал трясину, разнообразьте его помидорами, огурцами, базиликом, цветной капустой, морковью или сладким перцем. Большинство овощей содержит огромное количество полезных и питательных веществ, позволяющих безболезненно сбросить лишний вес.
  3. Продукты на основе молока. Эту категорию продуктов характеризует важный показатель, который нужно учитывать при составлении рациона для похудения. Речь идёт о жирности. Поэтому среди молочных продуктов для диеты можно выделить обезжиренные творог, молоко, кефир, а также натуральный йогурт.
  4. Ягоды. Наибольшую пользу при похудении оказывает малина, земляника, крыжовник, смородина, клубника, ежевика, клюква и черника. Арбуз также неплохо вписывается в диету, однако употреблять его стоит порционно, поскольку в этом продукте содержится немалое количество сахара.
  5. Семена и орехи. Зачастую продукты из этой категории обладают большим количеством углеводов, необходимых для поддержания энергетического баланса в организме человека. Однако злоупотреблять семенами и орехами не стоит, поскольку они также могут содержать большое количество жиров.
  6. Природные жиросжигатели. Наиболее известным представителем из этой категории продуктов считается корень имбиря. Этот ингредиент встречается в большей части рецептов смузи для похудения.

 

Свежие или замороженные ягоды часто становятся основой смузи

 

В качестве дополнительных добавок в смузи часто добавляют каши, которые вместе с фруктами или овощами образуют вкусный и питательный тандем.

 

Рецепты для приготовления смузи в блендере

Смузи на завтрак

Этот рецепт прекрасно подойдёт для утреннего использования.

 

Он содержит ингредиенты, которые способны насытить ваш организм всем необходимым для полноценной работы.

 

Чтобы приготовить этот коктейль, смешайте в блендере:

 

  1. 4 ягоды клубники
  2. ¼ части банана
  3. 150–200 мл обезжиренного кефира
  4. Столовую ложку хлопьев «Геркулес» или овсяной каши

 

Питательный смузи для завтрака

 

Напиток можно украсить, посыпав сверху молотым грецким или лесным орехом. Он идеально подойдет для полезного завтрака.

 

Медовый смузи

Для приготовления коктейля, смешайте в блендере:

 

  1. 2 чайные ложки мёда
  2. 2–3 столовые ложки смородины
  3. 100 г обезжиренного творога
  4. 1 стакан яблочного сока

 

Смузи на основе ягод и творога

 

Совет: вместо смородины можно использовать практически любую ягоду, упомянутую в предыдущем разделе статьи.

 

Бодрящий смузи

Этот коктейль поможет проснуться и придаст заряд, необходимый для продуктивного рабочего дня.

 

Поверьте, такой напиток с лёгкостью может заменить кофе в рационе любого трудоголика.

 

Чтобы приготовить бодрящий смузи, вам понадобится:

 

  1. Половина киви
  2. Одно яблоко
  3. Половина грейпфрута
  4. ½ банана
  5. 2 г имбирного корня
  6. 300–400 мл зелёного чая
  7. 2 чайные ложки мёда

 

Очень витаминный смузи

 

Все ингредиенты взбиваются в блендере до момента получения однородной массы.

 

Совет: не забудьте натереть корень имбиря на тёрке, прежде чем добавлять его в напиток.

 

Пшенично-фруктовый смузи

Ценность злаков для похудения не преувеличена — большинство зерновых культур обладают полезными свойствами, а также насыщают наш организм природными углеводами.

 

Среди всех злаков именно пшеница подходит наилучшим образом.

 

Рецепт этого вкусного коктейля прост:

 

  1. 2 единицы сезонных фруктов по вкусу
  2. 1 столовая ложка пшеницы
  3. 300 мл молока
  4. 1 столовая ложка обезжиренного творога

 

Смузи с пророщенной пшеницей

 

Совет: для наибольшей пользы советуем использовать пророщенную пшеницу.

 

Смузи из брокколи

Не всем по нраву этот овощ, но брокколи является бессменным элементом любой диеты для похудения.

 

Чтобы приготовить смузи из этого овоща, вам понадобится:

 

  1. 200 г брокколи, сваренных без соли и других приправ
  2. 300 мл обезжиренного кефира
  3. Зелень и травы по вкусу

 

Очень зеленый смузи

 

Совет: когда вы смешаете в блендере все вышеперечисленные ингредиенты, полученная масса будет напоминать суп. Вкуснее всего он будет, если его употреблять в тёплом виде, поэтому готовить этот смузи следует сразу после того, как вы отварили брокколи.

 

Огуречно-луковый смузи

Этот коктейль отлично уталяет жажду, а также придаёт бодрости и дополнительных сил.

 

В его состав входят:

 

  1. Очищенный огурец
  2. Очищенный болгарский перец
  3. Стебель зелёного лука
  4. Чайная ложка сока свежевыжатого лимона
  5. чайная ложка перетёртого имбиря
  6. 300 мл минеральной воды

 

Огуречный смузи

 

Такой напиток считается летним, поэтому в готовую смесь можно добавить несколько кубиков льда.

 

В качестве воды для коктейля можно использовать «Боржоми» или «Нарзан».

 

Экзотический смузи

В этом коктейле используются тропические фрукты.

 

Его рецепт:

 

  1. 1 плод киви
  2. ¼ плода ананаса
  3. 100 г винограда
  4. 2 чайные ложки мёда
  5. 200 мл домашнего йогурта

 

Экзотическая вариация напитка

 

Смешайте все ингредиенты в блендере и доведите массу до однородного состояния.

 

Такой коктейль так же, как и предыдущий, можно употреблять, добавляя несколько кубиков льда.

 

По большому счёту, количество рецептов смузи для похудения настолько велико, что для их описания может потребовать не статья, а книга.

 

Вы и сами можете подобрать нужные ингредиенты для смузи, опираясь на собственные вкусовые предпочтения и пожелания.

 

Как похудеть при помощи смузи?

Несмотря на безоговорочную пользу смузи для похудения, не стоит использовать коктейли в качестве единственной разновидности блюд в вашей диете.

 

Наиболее эффективного результата можно добиться, комбинируя смузи с другой полезной едой и продуктами.

 

Смузи поможет сбросить лишние килограммы

 

Мы рекомендуем два метода похудения при помощи смузи, приготовленных в блендере:

 

  1. Смузи вместо одного приёма пищи во время диеты. Мы можете заменить завтрак, обед или ужин на употребление питательного коктейля.
  2. Смузи в разгрузочный день. Вы можете употреблять исключительно такой вид напитка в один из дней недели. Сочетать смузи можно лишь с водой и зелёным чаем без сахара.

 

Чтобы плавно войти в диету, замените свой ужин на смузи. Вечерний приём пищи зачастую является основной причиной избыточного веса у человека.

 

Выпив смузи, вы перестанете чувствовать голод, не рискуя при этом набрать лишние килограммы.

 

life-reactor.com