10 супербыстрых рецептов смузи для взрывного начала дня. Смузи в блендере на завтрак рецепты


Смузи в блендере на завтрак

Смузи в блендере на завтрак, простой пошаговый рецепт.

Уверяю Вас, приготовить смузи в блендере на завтрак не составит труда даже школьнику. Главное иметь блендер, и тот минимум ингредиентов, который входит в состав этого блюда. Завтрак получается очень полезный и вкусный, попробуйте обязательно, вам понравится. Кстати, несколько слов по составу, конечно вы можете поэкспериментировать и добавить что-то своё. Для таких целей мы всегда заранее (в летний период) замораживаем много зелени и ягод. Тогда не возникает проблем с их недостатком зимой, да и для здоровья это необходимо, надеюсь вы со мной согласитесь. Итак, готовим красивый зеленый смузи на завтрак.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоко — пара штучек;
  • Шпинат пюре — 80 гр;
  • Киви — 1 штучка;
  • Сок лайма — из половины;
  • Кефир 2,5 % (для похудения можно взять 1%) — 300 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Итак, начнём! Для начала подготовим все необходимые ингредиенты. Для начала очистим от кожицы яблочки, уберем семенную часть и нарежем крупными кусочками.
  2. Затем берем чистим и режем кусками киви.
  3. Далее разрезаем пополам лайм и выжимаем из него сок в чашу блендера..
  4. Затем закладываем в чашу блендера яблочки, пюре шпината и киви.
  5. А теперь осталось добавить кефир, что мы и делаем, включаем блендер и размельчаем все содержимое чаши до однородной массы.
  6. В общем-то это и всё, наш смузи в блендере на завтрак готов. Подаем к столу и наслаждаемся!

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с рецептом смузи с овсянкой. Уверен вам это так же пригодится.

razzhivina.ru

Рецепт смузи на завтрак

Опубликовано 10.06.2013 Разместил: Dryad [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: 5 мин Рецепт на Конкурс завтрака "С чего я начинаю день". Уже довольно продолжительное время, год-полтора, мой завтрак остается неизменным. Это бананово-овощной смузи с йогуртом. Овощи - это морковь и сельдерей. Именно из-за сельдерея я начала делать смузи по утрам. Потому что овощ очень полезный и желательно его употреблять часто и в сыром виде, но вкус мне не нравится. Однако в таком банановом смузи вкус сельдерея совершенно не ощущается. Самые полезные - это овощные смузи. Но завтракать коктейлем из одних только овощей я бы не смогла долгое время, потому что должно быть не только полезно, но и вкусно. Поэтому я нашла этот балас фруктов и овощей: сельдерей для пользы, банан для сладости, а морковь хоть и овощ, корнеплод, но все же сладкий и красивого яркого цвета. Итак, мой рецепт смузи на завтрак. Ингредиенты (на две порции смузи):

- 1 банан,- 2 стебеля сельдерея с листьями,- 1 крупная морковь,- 1 ч.л. меда,- 100 мл. натурального йогурта без добавок,- 0,5 ч.л. корицы,- зелень петрушки.

Подготавливаем продукты. Морковь чистим, сельдерей и пертрушку тщательно промываем, стряхиваем капли воды. Бананы лучше всего брать чуть перезревшие, мягкие - они самые сладкие и вкусные.

Выкладываем в блендер нарезанную морковь, сельедрей и банан. Вливаем йогурт. У меня домашний нежирный йогурт, но можно и покупной, главное, чтобы он был натуральным, без добавок, ароматизаторов, подсластителей и консервантов. Можно добавлять также кефир. Когда у меня разгрузочные дни и я ем только сырые овощи, йогурт я не добавляю, делаю этот смузи на воде.

Добавляем ложечку меда, корицу (она тоже очень полезна и придает сладость) и петрушку. Взбиваем все сначала на медленной, а потом на большой скорости, чтобы получилось как можно более однородное смузи.

Разливаем фруктово-овощной смузи по стаканчикам. Я ем смузи ложечкой в прикуску с миндалем и изюмом. В теплый солнечный день так приятно завтракать таким смузи в саду, сидя на плетеных креслах.

С петрушкой смузи получается зеленого цвета. Без петрушки - оранжевого. Заботьтесь о своем здоровье! Приятного аппетита!

namenu.ru

5 рецептов полезных и сытных смузи, которые заменят вам завтрак – RED Health

Чтобы смузи на завтрак был сытным и смог заменить полноценный прием пищи, в него добавляют бананы, орехи, миндальное молоко, овсянку и продукты с высоким содержанием клетчатки. В качестве легкой базы используют низкокалорийные йогурты, творог, соевое молоко, замороженные ягоды и фрукты. Смотрим 5 вариантов смузи, которые смело можно пить (а лучше – кушать) на завтрак.

1. Шоколадно-творожный смузи

Если вы любите шоколад так же, как и мы, тогда этот рецепт придется вам по душе! В твороге содержится большое количество фосфора и кальция. Стакан творожного смузи на завтрак удовлетворит половину суточной потребности организма в белке.

Ингредиенты на одну порцию творожного смузи:

100 г творога1 ст. л. какао-порошка20 г черного шоколада1 чашка кефира (или йогурта)

Способ приготовления шоколадно-творожного смузи:

Закиньте все ингредиенты (творог, какао и кефир) в блендер и взбейте их до состояния смузи. Натрите на тёрке шоколад  и добавьте его в стакан смузи. Готово!

2. Банановый смузи

Смузи с бананом – еще один прекрасный вариант сытного завтрака. А замороженный банан напоминает вкус молочного коктейля, но усваивается организмом гораздо лучше. Для свежести вкуса можете добавить в смузи мяту или листья шпината.

Ингредиенты на одну порцию бананового смузи:

1 замороженный банан1 стакан водыминдальные орехи0,5 ч. л. корицыщепотка соли

Способ приготовления:

Смешайте в блендере кусочки банана с водой. Затем добавьте корицу, щепотку соли, горсть миндальных орешков. Смешайте их все в блендере. Готово!

3. Тыквенно-морковный смузи

Тыква содержит много полезных витаминов группы А, С, Е и группы В. Это легкий, полезный и главное – диетический продукт, который способствует выведению токсинов из организма. Для приготовления такого смузи советуем выбирать сладкие сорта тыквы.

Ингредиенты на одну порцию тыквенного смузи:

70 г тыквы30 г моркови100 г йогурта

Способ приготовления:

Для приготовления тыквенного смузи нужно очистить морковь, ошпарить ее кипятком, затем натереть ее на терке. После этого нужно разрезать тыкву, очистить ее от семян и так же натереть на тёрке. Поместите оба ингредиента в блендер, положите 3 кубика льда, добавьте йогурт и перемешайте все как следует. Готово!

4. Смузи с овсянкой

Если у вас нету времени с утра готовить любимую овсянку, этот рецепт смузи – отличная альтернатива! Красная смородина, которую мы будем добавлять в этот смузи, очень полезна для организма. В ней сдержится в 4-5 раз больше аскорбиновой кислоты, нежели в плодах черной смородины.

Ингредиенты на одну порцию смузи с овсянкой:

0,5 стакана овсяных хлопьев150 мл миндального молока1 банан80 г красной смородины1 ст. л. меда

Способ приготовления:

Добавьте овсяные хлопья в кастрюлю с кипятком и варите их на медленном огне в течение 5 минут. Когда каша остынет, добавьте ее в блендер, захватив смородину, банан, миндальное молоко и мед. Тщательно перемешайте и наслаждайтесь полезным завтраком.

5. Клубничный смузи

Вам нравится классический смузи из клубники? Если да, тогда этот мятно-клубничный смузи приведет в вас в восторг! Клубника усиливает обменые процессы в организме, а мята оказывает благоприятное действие на желудочно-кишечный тракт.

Ингредиенты на одну порцию клубничного смузи:

5 штук клубники1,5 банана1 пучок мяты1 яблоко0,5 лайма1 стакан воды

Способ приготовления клубничного смузи:

Нарежьте банан и яблоко, закиньте их в блендер, добавив клубнику, листья мяты, сок лайма и воду. Хорошенько измельчите все и наслаждайтесь освежающим вкусом по-настоящему летнего смузи!

Мы показали вам 5 лучших рецептов летних смузи из клубники, банана, творога и даже тыквы! Все предложенные варианты смузи станут отличным сытным завтраком и зарядят вас энергией на целый день!

Источник

red-health.ru

Смузи (овощные, фруктовые): рецепты для блендера пошагово

19 марта 2017 7713

В современное время смузи является популярным напитком, приготовленным из ягод, фруктов или овощей. Кроме этого, в него можно добавлять орехи, мед, яйца и многое другое по вкусу. Таким образом, выбор смузи огромен, с приготовлением которого можно экспериментировать.

Можно подобрать подходящий для себя коктейль по вкусовым интересам или в зависимости от преследуемых задач – для снижения веса или ведения здорового образа жизни. Очень важно, что в свежеприготовленном коктейле сохраняются все витамины и микроэлементы, необходимые для организма.

Важной особенностью смузи-коктейлей является и то, что вы можете самостоятельно приготовить их в домашних условиях. Так вы точно будете уверены в свежести продукции, не содержащей консервантов, ароматизаторов или другой вредной химии.

Как выбрать блендер

Правильно приготовленный смузи должен быть густой консистенции. Приготовить такой напиток вручную нет возможности, поэтому блендер является обязательным условием. Данный кухонный прибор измельчит ингредиенты, взобьет их в однородную массу и сам процесс приготовления не потребует много времени.

Результат приготовленного коктейля может оказаться не совсем ожидаемым. Важную роль играет прибор для измельчения продуктов – блендер. Неправильный выбор данного прибора может стать причиной неудачной попытки приготовления коктейля.

Следует учитывать, что подобный кухонный прибор – миксер – не подойдет для приготовления смузи, поскольку он имеет насадку только в виде венчика, предназначенного только для взбивания и перемешивания. В случае приготовления смузи требуются насадки для измельчения ингредиентов.

При выборе блендера для приготовления смузи желательно отдавать предпочтение стационарным моделям. Достаточно просто в колбу положить ингредиенты, закрыть крышку и нажать на кнопку. Погружные блендеры не всегда справляются с измельчением ингредиентов. Кроме того, после применения погружного блендера для приготовления смузи о чистоте кухни можно забыть.

При выборе блендера рекомендуется обратить внимание на следующие моменты:

  • мощность прибора;
  • объем колбы;
  • дополнительные насадки и функции прибора.

Следует отметить, что стационарные модели блендеров являются недорогим вариантом среди других видов.

Рецепты овощных смузи для блендера

Для приготовления смузи подойдут все овощи.

Несколько советов при приготовлении смузи из овощей:

  • если овощи обладают волокнистой структурой, желательно их предварительно отварить;
  • некоторые виды овощей необходимо предварительно запекать, а потом тереть на терке;
  • если в рецепт входит зелень, ее рекомендуется добавлять в конце приготовления.

Из зеленых овощей

Ингредиенты Количество
Молодая капуста - 150 г
Свежий огурец - 1 шт.
Кинза - пучок
Тертый корень имбиря - 1 ст. ложка
Зеленый чай - стакан
Сок лимона - 20 мл
Время приготовления: 15 минут Калорийность на 100 грамм: 91 Ккал

Подобные коктейли считаются самыми полезными витаминными коктейлями.

Предварительно необходимо измельчить овощи ножом, затем поместить в блендер и залить охлажденным зеленым чаем, выжать сок лимона и добавить тертый имбирь. Все ингредиенты хорошо взбить.

Из тыквы

Очень полезные смузи получаются из тыквы, которые помогут прекрасно очистить организм, восстановить уровень гемоглобина. Предварительно тыкву надо подготовить, желательно запечь в духовом шкафу либо пропарить в микроволновой печи. Так она станет достаточно мягкой, чтобы было проще взбить до однородного состояния.

Ингредиенты:

  1. Мякоть тыквы – 400 г;
  2. Грейпфрут – ½ шт;
  3. 2 чайные ложки жидкого меда.

Время приготовления — 20 минут. Итог: 97 ккал / 100 мл.

Подготовленную мякоть тыквы нарезать кубиками, грейпфрут очистить от кожуры, поделить на дольки. Все загрузить в блендер, добавить мед и смешать.

Рецепт ягодного смузи

Рекомендации по приготовлению коктейля из ягод:

  • использовать только спелые ягоды.
  • при использовании замороженных ягод, предварительно их необходимо разморозить до стадии, когда при надавливании будет выделяться сок.
  • чтобы замороженные ягоды хорошо поддавались ножам блендера, необходимо добавить немного воды.

Стандартный способ приготовления

Для приготовления ягодных коктейлей можно использовать любые ягоды, какие есть дома.

Ингредиенты:

  1. Стакан любых ягод – свежих или замороженных;
  2. ½ стакана любого сока по вкусу/ или молочной продукции/или воды

Время приготовления – 10 минут. Калорийность – 101 ккал / 100 мл.

Ягоды перемолоть блендером в сочное пюре, добавить по вкусовому желанию сок, молоко или воду. Все окончательно взбить.

Фруктовые напитки

Рекомендуется соблюдать следующие правила приготовления коктейля из фруктов:

  • брать только спелые фрукты;
  • перед тем, как положить фрукты в блендер, необходимо разрезать их на маленькие кусочки;
  • желательно использовать фрукты с плотной структурой, чтобы коктейль получился более густым.

В приготовлении фруктового коктейля хорошо подойдет добавление мороженого. Это и вкусно, и полезно. Например, обязательно полюбится следующий фруктовый смузи с мороженым.

Фрукты с мороженым

Ингредиенты:

  1. Сливочное мороженое – 100 г;
  2. Банан – 2 шт.;
  3. Яблоко;
  4. Апельсин.

Время приготовления – 10 минут. Калорийность – 106 ккал / 100 мл.

Для усиления вкуса можно добавить кокосовую стружку, сочетание будет очень гармоничное.

Предварительно из яблока и апельсина необходимо выжать сок, в который добавляется банан и все взбивается. Массу нужно вылить в стакан, сверху добавить мороженое. И десерт готов!

Фруктовый микс

Для следующего легкого и вкусного смузи понадобится:

  1. Грейпфрут;
  2. Киви;
  3. Яблоко;
  4. Банан;
  5. Корень имбиря;
  6. Мед — 20 г.

Потраченное время — всего 15 минут. Итог: 103 ккал / 100 мл.

Взбить в блендере все ингредиенты, добавить воды или зеленого чая. Если в данный состав фруктов не добавлять банан, получится отличный низкокалорийный коктейль для желающих избавиться от лишних килограммов.

Молочный с овсяными хлопьями

Быстрый, вкусный, а главное полезный смузи на завтрак можно приготовить следующим способом. Вам понадобятся:

  1. Стакан молока;
  2. Банан – 1 шт.;
  3. 2 столовых ложки овсяных хлопьев;
  4. Столовая ложка жидкого меда.

Приготовить напиток можно за 15 минут. Итог: 96 ккал / 100 мл.

Предварительно необходимо залить хлопья молоком и дать им настояться в течение 5-10 минут. В это время подготовить банан – очистить и нарезать кружочками.

Добавить к молоку с хлопьями нарезанный банан и мед по вкусу.

Все хорошо взбить в блендере.

Зеленый смузи с виноградом и киви

Вкусный насыщенно-зеленый смузи получается из следующих ингредиентов:

  1. Зеленый виноград (без косточек) – примерно 100 г;
  2. Груша – 1 шт.;
  3. Киви – 2 шт.

Время приготовления — всего 8 минут. Итог: 98 ккал / 100 мл.

Обработанные и почищенные фрукты смешать в блендере, смотря по консистенции добавить воды и лед.

Фруктовые смузи получаются очень полезные и вкусные, даже без добавления сахара.

Как делать смешанные коктейли

Фрукты и овощи в смузи-коктейлях хорошо сочетаются. В большинстве случаев в смешанные коктейли не добавляется сахар, вместо него входит в состав банан, который на продолжительное время утоляет чувство голода.

Фруктово-тыквенный

Ингредиенты:

  1. Банан – 1 шт.;
  2. Апельсин – 1 шт.;
  3. Яблоко – 1 шт.;
  4. Тыквенный сок – 50 мл.

Время – 12 минут. Калорийность – 97 ккал / 100 мл.

Фрукты очистить от кожуры и семечек, добавить тыквенный сок и все измельчить в блендере.

Как приготовить диетические напитки для похудения

Смузи можно применять для достижения цели похудения. Из низкокалорийных продуктов можно приготовить множество вариантов смузи для избавления от лишних килограммов. При этом подобные коктейли смогут полностью заменить обед или ужин, и вы совсем не будете испытывать чувство голода.

Однако надо быть внимательными к выбору ингредиентов, поскольку многие вилы фруктов могут оказывать обратный эффект, например, калорийный банан.

Йогурт с яблоком

Ингредиенты:

  1. Зеленое яблоко – 2 шт.;
  2. Обезжиренный йогурт – 150 м;
  3. Корица.

Понадобится 25 минут. Калорийность – 90 ккал / 100 мл.

Яблоки предварительно необходимо запечь в духовке. Мякоть запеченных яблок залить йогуртом, добавить корицы и взбить все в блендере.

Очень полезный коктейль

Для следующего низкокалорийного смузи вам понадобится:

  1. Красная смородина – 2 ст. ложки;
  2. Жидкий мед — 2 чайные ложки;
  3. Обезжиренный творог – 50 г;
  4. Ананасовый сок – 1 стакан.

Коктейль будет готов за 7 минут, калорийность – 91 ккал / 100 мл.

Все ингредиенты смешать и взбить в блендере.

Освежающий диетический коктейль с сельдереем

Еще один полезный и диетический зеленый смузи, для которого понадобится:

  1. Стебли сельдерея – 3-4 штуки;
  2. Листовой салат – пучок;
  3. Листики мяты – 1-3 шт.

Время приготовления – 7 минут. Калорийность – 85 ккал / 100 мл.

Все ингредиенты залить стаканом воды и измельчить в блендере.

Смузи из брокколи

Низкокалорийный коктейль с потрясающим вкусом получается из брокколи.

Ингредиенты:

  1. Брокколи – 3-4 шт.;
  2. Морковь – 1 шт.;
  3. Зеленое яблоко – 1 шт.

Всего 15 минут и коктейль готов. Калорийность – 92 ккал /100 мл.

Предварительно нарезать на ломтики морковь и яблоко, загрузить в блендер, добавить брокколи, залить стаканом воды и все взбить до консистенции пюре. По желанию вместо воды можно добавить апельсиновый сок.

И в качестве заключения — несколько полезных советов, чтобы приготовленный смузи был идеальным!

  1. Чтобы консистенция коктейля была достаточно густой, не следует добавлять много воды.
  2. При желании холодного коктейля, воду рекомендуется добавлять не комнатной температуры, а из холодильника. Можно использовать в качестве охлаждающего эффекта замороженные ягоды и фрукты.
  3. В случае добавления льда в коктейль, его предварительно необходимо отдельно измельчить.
  4. В качестве льда можно использовать предварительно замороженный специальных формочках сок фруктов.
  5. Чтобы смузи не получался приторно сладким, можно добавлять сок лимона или лайма.
  6. Вовремя остановиться с экспериментами, в коктейле должно присутствовать не более пяти ингредиентов.
  7. Для более яркого и насыщенного вкуса желательно сочетать противоположные по вкусу ингредиенты.

Соблюдение этих нескольких советов поможет приготовить в блендере отличный смузи. Однако не стоит бояться экспериментировать!

Оценить статью:

12

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Что еще почитать:

notefood.ru

Смузи на завтрак: вегетарианские смузи (рецепты)

Поделись страницей с друзьями!

Летом в жару хочется легкой, сочной и свежей еды. Благо, что в это время года мы можем без особых проблем и затрат включать в свой рацион много полезных овощей и фруктов. Но, если вам надоели салаты и хочется разнообразить свой рацион, то советуем приготовить смузи. Натуральные коктейли готовятся за считанные минуты и станут отличным вариантом для перекуса или даже альтернативой привычному завтраку.

Сегодня мы предлагаем вам 4 рецепта вегетарианских смузи на завтрак с протеином. Но прежде всего мы хотим рассказать вам, как сэкономить драгоценное утреннее время на их приготовление. Для этого предлагаем сделать замороженные заготовки. Подготовьте несколько своих любимых овощей (шпинат, капусту, морковь, свеклу), измельчите их в комбайне с добавлением небольшого количества воды и заморозьте в формочках для льда. Полученные кубики можно чередовать, чтобы попробовать разные вкусы в течение недели. Старайтесь подготовить заготовки в расчете на неделю, чтобы радовать себя всегда свежими свежими смузи. Бананы и авокадо просто очистите от кожицы и заморозьте.

Конечно, вы можете делать смузи на завтрак из свежих овощей и фруктов, то замороженные заготовки действительно экономят время и гарантируют вам, что продуктовые запасы не испортятся в холодильнике. А теперь переходим к рецептам смузи.

Смузи с клубникой и свеклой

Смешайте в блендере 1-2 больших кубика свеклы, 5-6 штук замороженной клубники, 0,5-1 мерную ложку протеина и 200 мл молока из кешью (его можно заменить на миндальное или соевое молоко по желанию).

Зеленый смузи из шпината и банана

Для приготовления этого невероятно вкусного смузи смешайте в блендере половину замороженного банана, 2-3 замороженных кубика шпината, 0,5-1 мерную ложку протеина и 200 мл молока из кешью до однородного состояния. Шпинат можно заменить на другие зеленые овощи, например, капусту.

Смузи из авокадо

Рецепт простой до безобразия, но вкус у этого смузи напоминает молочный шоколадный коктейль. Смешайте 1-2 авокадо, 0,5-1 мерную ложку протеина, 2 ст.л. какао-порошка и 200 мл миндального или соевого молока в блендере. Авокадо не только очень полезен для здоровья и фигуры, но и придает смузи удивительный сливочный вкус. Если вы не любите бананы, но можете заменить их замороженным авокадо в предыдущем рецепте.

Смузи из моркови, кокоса и апельсина

Этот супер легкий и яркий смузи по вкусу напоминает сок, но соковыжималка нам не понадобится. Просто смешайте 2-3 кубика замороженной моркови с кокосовой стружкой, соком из двух апельсинов и 0,5-1 мерной ложкой протеина. Смузи на завтрак готов!

Приготовьте смузи по одному из предложенных нами рецептов или придумайте свой, руководствуясь простой схемой:

  • Основа: любые овощи, фрукты, ягоды и зелень
  • Жидкость: обезжиренное коровье или растительное молоко, йогурт, вода, свежевыжатый сок или травяной чай
  • Добавки: семена, орехи, стевия, мед, специи
Похожие статьи

Поделись страницей с друзьями!

beauty-proceduri.ru

Смузи на завтрак: идеальный рецепт

Смузи - модный витаминный коктейль © Thinkstock

Если ты ищешь простой и быстрый рецепт для здорового завтрака, идеальный вариант для тебя – смузи. Они вкусные и готовятся за пару минут: просто отправь в блендер все ингредиенты и смешай.

Правда, смузи со льдом или соком могут показаться недостаточно сытными. Вот советы, как сделать густой и питательный смузи, чтобы энергии хватило до самого обеда.

Фрукты

Самый привычный для смузи банан – отличная идея для завтрака: сытный, богатый калием и витаминами. Очень удобно использовать замороженные ягоды: смородину, клубнику, вишню. Их можно и нужно отправлять в блендер не размораживая.

 Еще один отличный вариант – финики. Только не переборщи, ведь они очень сладкие. И постарайся выбрать финики, не пропитанные сахарным сиропом. Если решишь использовать этот ингредиент, то в блендер сначала положи финики, измельчи их отдельно и только потом добавляй остальные продукты.

© shutterstock.com

Вот хороший рецепт смузи с бананом и финиками: 2 стакана кефира, 2 спелых банана,11 фиников без косточек, 1 чайная ложка меда, щепотка соли.

Основа

Смузи с соком, молоком или льдом отлично подходят для ужина, ведь в них мало калорий. Но утром заботиться о калориях нет никакой нужды, наоборот – завтрак должен быть питательным. Так что лучше выбрать рецепт смузи на кефире или йогурте, а может, даже с добавлением мягкого творога.

 

Например: стакан йогурта, стакан замороженной смородины, 1 банан.

© shutterstock.com

Добавки

Добавь к смузи овсяные хлопья, орехи, льняное семя, кунжут. Так ты не просто сделаешь блюдо более сытным, но и получишь на порядок больше полезных веществ. Например, льняное семя очень богато полиненасыщенными жирными кислотами, а кунжут – вообще самый богатый кальцием продукт. Орехи стоит измельчить в бленреде первыми, отдельно от других продуктов, а хлопья и разные семечки - добавлять в самом конце приготовления, просто перемешав с основой смузи.

 

Например: 1 банан, 16 очищенных орехов миндаля, четверть стакана овсяных хлопьев, 1 столовая ложка льняного семени, 1 стакан замороженной черники, 1 стакан йогурта, четверть стакана виноградного сока, стакан кефира.

Несладкий смузи

Многим не хочется есть утром сладкое. Для такого случая тоже есть вариант смузи. Выбирай мягкие овощи, кисловатые фрукты и пряные добавки – рукколу, шпинат, имбирь.

© Владимир Шевчук, tochka.net

Например:  1 небольшая свекла и 1 средняя морковь (10 минут проваренные на пару), 1 яблоко,  1 груша, 2 чайные ложки рубленого свежего имбиря или пучок рукколы, 2 стакана воды.

 

И главный совет напоследок: ешь смузи вприкуску з тостом, «бабушкиной» гренкой или диетическими хлебцами. Не волнуйся из-за большого количества углеводов – как раз утром они совсем не страшны для фигуры.

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

lady.tochka.net

10 супербыстрых рецептов смузи для взрывного начала дня

Интересно, какая же причина? … Вы знаете? …  Я думаю, что большинство просто «сони». Да … Да они просто не хотя вылазить из своей теплой постели по утрам! Вот и всея причина.

Затем, Я точно уверен, что начинается спешка и Вы снова не позавтракали. Сколько хотите ищите оправдания, но я точно знаю, что Вы не правы! …

Если Вы один из тех людей, которые, пропускают завтрак из-за нехватки времени, то эти рецепты смузи на завтрак предназначены для Вас.

Большинство из этих рецептов можно сделать на скорую руку, буквально за какие-то две минуты, особенно если Вы подготовительные некоторые ингредиенты с вечера. И все эти рецепты коктелей просто переполнены суперпродуктами, а это означает, что Вы будете иметь энергию продолжительное время.

Круто? …  Тогда начнем …

Супер быстрые рецепты смузи на завтрак

Вы готовы насладиться этими крутыми рецептами? Мне кажется, что Вы даже не ожидали такого большого списка по-настоящему здоровых рецептов!

Вы будете приятно удивлены!…    

1. М…  Коктейль с Клубникой и ягодами Годжи

Вспомните, эти ягоды просто упакованы антиоксидантами, витаминами, минералами и даже грубыми волокнами. А клубника является одной из самых любимых ягод большинства из нас, не так ли? Она сладкая, напоминает о теплом лете и полна витамина С.

Одна чашка клубники содержит аж 149% от рекомендуемой суточной дозы витамина С. Это больше, чем один обычного размера апельсин.

Витамин С помогает нашему тела усваивать железо из растительных продуктов и позволяет иммунной системе спокойно переносить периоды вируса и заболеваний. Он также  жизненно важен для здоровой кожи.

Посмотрите он просто … супер-пупер …

Ингредиенты (на 2 стакана):

  • 2 столовые ложки ягод годжи
  • 10 средних ягод клубники
  • 1 чайная ложка меда или пара фиников
  • 300 мл миндального молока
  • 2-3 банана (зависит от размера)
  • Лед (по желанию)

Способ приготовления:

1. В небольшой миске смешать ягоды годжи и 1 столовую ложку воды, оставить на 15 минут, чтобы ягоды стали мягче. (Примечание: это также можно сделать заранее — вечером, если есть желание).

2. Затем смешайте ягоды годжи и другие ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

2. Ударный смузи с ананасом и капустой Kale

Это зеленый рецепт смузи с ананасом назван ударным, потому как он фантастично полезный и обалденно вкусный!

С точки зрения белка, это серьезный завтрак даже для самых активных людей. Если включить калькулятор и посчитать, то Вы увидите, один коктейль содержит невероятные 27 г белка (примерно), благодаря капусте кале, йогурту, молоку и маслу арахиса.

Ананас является одним из самых богатых источников фермента бромелайна в мире! Бромелайн просто бесподобен в борьбе с некоторыми формами рака и помогает пищеварению, а так же легко борется с аллергией, астмой, с болями в суставах и инфекциями.

Этот тропический фрукт также богатый источник марганца, который имеет важное значение в развитии сильных костей и соединительных тканей. Всего четверть чашки, которые мы используем в этом коктейле, содержит 20% нашей дневной нормы.

Итак,  это просто вкуснятина …

Ингредиенты (на две порции):

  • 2-3 листа капусты кале, нарвать и стебли удалить
  • 3/4 стакана молока на выбор (орехов кешью, бразильских, миндальное или кокосовое)
  • 1 замороженный банан, нарезать кусками
  • 1/4 стакана греческого йогурта  (если нету, то я использую обычно простой обезжиренный 0 — 2% и без сахара в составе)
  • 1/4 чашки замороженного ананаса, кубиками
  • 2 столовые ложки арахисового масла (только не магазинного типа Nutella и так далее).
  • 1 чайная ложка меда (по вкусу)

Способ приготовления:

1. Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Добавить больше жидкости, если Вы предпочитаете более жидкий коктейль (можно даже фильтрованную воду).

Примечание: Если Вы не нашли арахисовое масло, просто опустите его. А если нету капусты кале под руками, используйте листья шпината. Конечно это немного снизит показатели по белку, но ничего, этот коктейль все еще будет отличным началом дня!

3. Супер-пупер коктейль с Черникой и Льном

Черника, льняное семя, шпинат, греческий йогурт и молоко кокоса — довольно внушительный список суперфудов, как Вы думаете?

Черника, это королева среди суперфудов. Она является номер один с точки зрения антиоксидантной активности, как передает сайт Министерства сельского хозяйства США, по сравнению с 40 другими свежими фруктами и овощами.

Одна чашка из этих плохих мальчиков содержит 35% от РСН витамина К. Этот жирорастворимый витамин поможет Вам в укреплении костей, предотвращении болезней сердца и впитывании витамина Д в организме.

По некоторым данным, льняное семя один из самых мощных растительных продуктов на планете. Это отличный источник волокон, магния (особенно если Вы чувствуете нехватку) и марганца.

Помните? …  Льняное семя снижает высокое кровяное давление и уровень холестерина, предотвращает депрессию, снижает риск заболевания печени и некоторых видов рака.

Поэтому считаю этот коктейль супер мощным началом дня!

Ингредиенты (на одну порцию):

  • 1 чашка черники, можно замороженной
  • 1 столовая ложка льняного семени
  • горсть шпината
  • 1/4 чашки греческого йогурта
  • 1 чашка кокосового молока (если нету, используйте кокосовую воду)

Способ приготовления:

1. Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

4. Взрывной смузи с зеленым чаем 

Вы знаете, я очень люблю сделать  зеленый чай вместо кофе, чтобы насладиться вкусом приятного теплого напитка.

Он полон антиоксидантов; борется с раком и жиром, он хорош для здоровья сердца и мозга, а также способствует гигиене в полости рта.

Если честно, то это мой ключевой напиток, вместе с водой, если я думаю о плавлении моего жира! 

Однако, когда я впервые узнал, что зеленый чай можно использовать вкачестве основы для зеленого коктейля, я был поражен. Так что, если Вы слышите это впервые, поздравляю! Вы открыли для себя отличную альтернативу многим другим жидкостям, которые можно использовать для смузи.

Я нашел качественный смузи для завтрака. Он более ценный с точки зрения питательности.

Кстати, в этом рецепте используют даже кайенский перец (можно чили). Вы знаете о чем это говорит? Это просто бомба, а не коктейль!

Эти перцы способны на многое, от улучшения циркуляции крови и снижение сахара в крови, до облегчения любых болей и особенно сильного сжигания лишнего жира.

Ингредиенты (для 1 порции)

  • 3/4 стакана зеленого чая, охлажденного
  • 1/8 чайной ложки кайенского перца (чили)
  • Сок 1 лимона
  • 2 финика (можно использовать стевию или нектар агавы)
  • 1 небольшая груша, очистить от кожи и нарезать на куски
  • 2 столовые ложки обезжиренного йогурта
  • 6-8 кубиков льда

Способ приготовления:

1. Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

5. Коктейль-антиоксидант для завтрака из ягод

Иногда, наверное, очень хочется насладиться  завтраком в неторопливом темпе, что иногда трудно сделать себе даже полезный коктейль. Но, если Вы посмотрите на этот рецепт, Вы точно встанете на пять минут раньше, чтобы ощутить все его лакомства …

Это именно так и звучит! Вы можете сделать его погущеи съесть медленно ложкой, наслаждаясь каждой каплей этого ягодного пюре.

Вы также можете добавить некую начинку, чтобы немного пожевать. Жевание увеличит Ваше чувство сытости, именно об этом оно сообщает мозгу, что мы полны и предотвращается переедание.

Вы можете добавить в этот смузи любые ягоды, которые попадаются на глаза.

Например, вишня. Она имеет низкий уровень сахара, если сравнивать её со множеством других ягод и фруктов. А это хороший выбор для диабетиков. Они также хороши для омоложения организма.

Так же, предлагается добавить немного семян конопли. Они имеют отличный набор омега-3 и омега-6 жирных кислот, которые действительно важны для здоровья в целом. Они также содержат все 20 аминокислот … Поразительно! … в том числе и 9 незаменимых, которые наши органы не способны производить.

Я не могу не сказать и о гранате. Соединения, найденные только в гранатах, помогут здоровью  сердца и кровеносных сосудов, снижая уровень холестерина и кровяное давление.

Ингредиенты (для одной порции):

  • 1 банан замороженный
  • 1/2 стакана замороженной вишни и другие замороженные или свежие ягоды (малина, ежевика, смородина, красная или черная)
  • 1 столовая ложка семян конопли
  • 1/2 стакана миндального молока
  • 1/2 банана, свежего
  • 1 чайная ложка семян чиа (можно заменить льном)
  • 1 столовая ложка кокосовой стружки
  • 1/4 чашки семян граната

Способо приготовления:

1. Добавить замороженную вишню, банан, семена конопли и миндальное молоко в блендер. Смешайте до получения однородной массы и вылейте в миску.

2. Затем, просто взбейте коктейль с нарезанными бананами, малиной, ежевикой, семенами чиа (льном), кокосовой стружкой и семенами граната, до получения однородной массы.

6. Шоколадный смузи с авокадо на завтрак

Кто сказал, что горький шоколад на диете или на завтрак есть нельзя! Слышали такое мнение? Не переживайте, я точно знаю, что Вы будете не только сыты утром, но и станете здоровее многократно. 

Это сливочный рецепт на основе авокадо не только отличный вегетарианский завтрак, но и десерт в стакане. Посмотрите на эту прекрасную картинку выше …

Кстати, этот коктейль еще один способ полюбить авокадо, если Вы не слишком с ним дружите и наполнить организм самыми полезными жирами. Авокадо делает этот завтрак так чертовски сливочной консистенции, но является одним из основных ингредиентов смузи в нашей диете.

Как известно, здоровые жиры авокадо способны предотвратить остеопороз и некоторые дегенеративные заболеваний глаз, а также помочь в похудении и пищеварении.

Какао является богатым источником антиоксидантов флавоноидов. Как мы уже писали ранее оно уменьшает риск сердечно-сосудистой заболеваний и смерти от них, особенно у пожилых мужчин, а также они улучшают кровоток к мозгу и сердцу. Не зря говорят, что шоколад полезен для мозга, так ведь? … Одна маленькая столовая ложка сырого какао-порошка дает дозу марганца и меди, так нужных для нас.

Медь, часто упускается из виду, как минерал, который является важным элементом для формирования коллагена для здоровой кожи, а также производства энергии и поглощения нашим организмом железа.

Ингредиенты (на 2 порции):

  • 1 авокадо
  • 2 замороженные бананы
  • 1/2 чашка малины, свежей или замороженной (если нету, замените другими ягодами)
  • 1-2 столовые ложки порошка какао (несладкого, прошу заметить, а сырого)
  • 2 стакана миндального или кокосового молока

Способ приготовления:

1. Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

7. Ударный рецепт смузи со Сливой и Киноа на завтрак

Вы пробовали добавить киноа в коктейль? … Сейчас попробуем!

Киноа использовались в качестве энергетика еще в воинами инков, так что этот напиток точно наполнит Вас энергией перед напряженным днем. Эти семена также богатый источник железа

Корица, как и многие специи, обладает сильной антиоксидантной активностью. Если сравнивать  с другими травами и специями, корица обходит всех.

Эта пряность также имитирует сладость, то есть она может быть использована вместо сахара, чтобы утолить тягу к сладкому.

Ингредиенты:

  • 1 — 2 большие спелые сливы, без косточек и нарезать кусками
  • 1/2 большого замороженного банана
  • 1/4 стакана приготовленных киноа
  • 1 стакан несладкого миндального молока
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта чистого (не сахара ванильного!)
  • 1/4 чайной ложки корицы
  • 4 — 5 кубиков льда

Способ приготовления:

1. Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

8. Супер коктейль с Овсяными хлопьями и Кокосом

Овес — удивительная еда на завтрак.

Почему? … Она снижает уровень холестерина, регулирует кровяное давление, улучшает пищеварение и иммунитет, а также  может Вам помочь в похудении и дать много энергии.

Этот удивительный коктейль также содержит кокосовое масло, которое полно лауриновой кислоты, как и кокосовая вода, помогающей сбалансировать уровень холестерина. Только, перед добавлением в коктейль, растопите кокосовое масло, иначе Вы будете ловить не очень приятные комки!

Ингредиенты:

  • 1/2 банана
  • 1/2 стакана овсяных хлопьев
  • 1/3 чашки йогурта
  • 2 столовые ложки кокосового масла
  • 1 столовая ложка меда
  • 1/3 стакана свежевыжатого апельсинового сока
  • несколько кубиков льда

Способ приготовления:

1. Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

9. Супер зеленый рецепт смузи на завтрак

Если вспомнить о зеленых смузи на завтрак,то этот рецепт отлично подойдет.

ДА, на вид он совсем не красавец. Можно сказать, что он похож на болото. Но он сильно полезен.

В первую очередь там есть брокколи. ДА, если Вы еще не пробовали добавить брокколи в смузи, у Вас появился такой шанс. Это отличный источник клетчатки, а так же витаминов и минералов, которые способны даже бороться с некоторыми раковыми опухолями.

Шпинат — другой зеленый ингредиент этого напитка … и это делает коктейль еще здоровее. Шпинат с самого утра может дать сытости на большее время и способствует похудению.

Ингредиенты:

  • 10 ягод клубники
  • 1/2 небольшой банан
  • 1/2 чашки брокколи, приготовленных на пару или сырых (лучше, но для хорошего блендера)
  • 1 горсть шпината
  • 1 стакан миндального  молока
  • 1 столовая ложка какао
  • 3 столовые ложки протеинового порошка
  • 1 столовая ложка семян конопли
  • Стевия  или мед (по вкусу и желанию)

Способ приготовления:

1.Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

10. Утренний смузи с омолаживающим эффектом

Смузи с куркумой это супер средство для омоложения организма, который очень любят многие звезды и модели. Вы готовы стать звездой?…

econet.ru