Быстрый завтрак на скорую руку - рецепты. Завтрак детям на скорую руку


Рецепты на скорую руку для детей

Наверх

Desktop [1320] Ipad [990] Tablet [660] Mobile [100%]

Войти Мода Красота Звезды Психология Дети Гороскоп Рецепты Здоровье Дом Отдых Экспертиза Накипело Лизабокс

lisa.ru

Завтрак на скорую руку для детей

После ночного сна очень важно заправиться энергией. Наше тело в течение 8-12 часов не подпитывается энергией, а без энергии нельзя много сделать. Тело человека – это та же машина. Когда бак пуст, машина не едет. Так же и человек. Людям нужно топливо, чтобы правильно работать.

Пища, которую употребляют дети с утра, питает их энергией (как физически, так и морально). Отсутствие завтрака делает детей раздражительными, им сложно сконцентрироваться для того, чтобы успевать в школе. Завтраки помогают детям сохранять хорошую физическую форму и развивают правильную привычку питания.

Состав завтрака

Не все продукты для завтрака одинаково полезны. Существуют такие продукты, которые называют «еда в крайнем случае». Клетчатка и протеины помогут сдерживать чувство голода в течение длительного времени. А употребление продуктов с повышенным содержанием сахара, таких как выпечка или каши быстрого приготовления притупляют чувство голода всего на час-два.

Для питательного высококалорийного завтрака используют специальные диаграммы, которые помогают с выбором продуктов. К примеру, можно скушать булочку из цельнозернового хлеба с яйцом и кусочком сыра. Это блюдо готовится меньше, чем за 5 минут и ребенок сможет съесть его по дороге в школу или в автобусе. Утром, когда есть время немного дольше посидеть, кормите ребенка зерновыми кашами, которые очень питательны и богаты клетчаткой. Не забудьте добавить в кашу кусочки сушеных фруктов и стакан молока. Немного времени занимает и приготовление яичницы. Добавьте сыра, немного сальсы, маисовую лепешку и вот у вас уже готов буррито в дорогу.

Смузи. Смузи помогают сохранить свежесть и питательность фруктов. При приготовлении смузи не теряется клетчатка как в случае с соками. Попробуйте заморозить небольшие йогуртные кубики на одну порцию. Фрукты могут быть самыми разными. Они добавят протеин смузи.

Конечно, могут быть и такие дни, когда нужно что-то перехватить на бегу. По дороге в школу или в автобусе ребенок может перекусить небольшим количеством гранолы (смесь из хлопьев с медом). Желательно, чтобы под рукой всегда были свежие фрукты, которые ребенок может есть в любое время суток, за завтраком или в качестве перекуса.

Вот еще идеи вкусных завтраков для детей.

1. Яйца.

2. Блинчики. На выходных приготовьте блинчики. Заворачивайте в блинчики кусочки фруктов.

3. Маффины. Приготовьте овсяные или отрубные маффины для быстрого завтрака или перекусов перед физкультурой.

4. Арахисовое масло и банан. Один из самых любимых завтраков всех детей - кусочек цельнозернового хлеба с арахисовым маслом и нарезанный банан. Это самый простой завтрак, который вообще не требует приготовления.

5. Йогуртные парфе. Разрешите ребенку самому приготовить вкусный завтрак из йогурта, фруктов и гранолы.

www.ruavtor.ru

Три завтрака на скорую руку

Завтрак – это самый важный прием пищи за весь день, настойчиво твердят ученые. Но современный человек слишком занят, чтобы уделять должное внимание приготовлению еды по утрам, когда так важно успеть сквозь дорожные пробки добраться до работы вовремя. Не говоря уже о крайней необходимости завести детей в детский сад или школу по пути. Поэтому нередко можно встретить такое выражение как «завтрак на скорую руку». Как правило на скорую руку многие готовят бутерброды, сухие каши или же жарят классическую яичницу – никакой фантазии.

Предлагаем три несложных рецепта вкусных завтраков, которые скрасят пасмурное осеннее утро и сэкономят время, проведенное у плиты.

Американские блинчики

Ингредиенты:

• яйцо куриное 1 штука;• кокосовое молоко 200 мл;• цельнозерновая мука 100 г;• разрыхлитель ½ чайные ложки;• соль и сахар по вкусу.

Приготовление:

1. Хорошо смешать венчиком все ингредиенты;2. Выпекать на сковородке без масла;3. Подавать с джемом, медом или арахисовой пастой.

Диетическая запеканка «Зебра»

Ингредиенты:

• творог 500 г;• сахар 4 столовые ложки; • яйцо куриное 2 штуки;• манная крупа 4 столовые ложки; • молоко 100 мл; • какао 2 столовые ложки;• ваниль и соль по вкусу.

Приготовление:

1. Взбить яйца, добавить к ним щепотку соли, сахар, ванилин, тщательно перемешать;2. Всыпать творог и манную крупу. Можно измельчить его блендером, если не любите крупинки;3. Разделить массу на две части, в одну половину добавить какао;4. Вливать в силиконовую форму творог по столовой ложке;5. Запекать в микроволновке при 600 Вт 12 минут. Для маленьких форм достаточно 10 минут.

Творожные сырники с овсянкой

Ингредиенты:

• яйцо куриное 3 штуки;• творог обезжиренный 200 г;• крупа овсяная 3 столовые ложки;• стевия и соль по вкусу.

Приготовление:

1. Выложить творог в блюдо и добавить 3 яйца, перемешать;2. Добавить стевию, щепотку соли (по вкусу) и овсяную крупу, хорошо перемешать;3. Разогреть сковороду, смазанную каплей подсолнечного масла (или использовать антипригарную без масла) и столовой ложкой выкладывать получившееся тесто;4. С одной и с другой стороны поджаривать до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Рассказать друзьям

eva.ru

Быстрый завтрак на скорую руку

быстрый завтрак на скорую руку рецепты

Утром совсем нет времени, чтобы перекусить и зарядить свой организм бодростью на весь день. Предлагаем вам несколько вариантов приготовления быстрого завтрака на каждый день. Делается он в считанные минуты, а получается очень вкусным, питательным и сытным. Убедитесь в этом сами!

Быстрый завтрак из яиц

Ингредиенты:

  • масло сливочное – 15 г;
  • яйцо – 2 шт.;
  • хлеб – 2 куска;
  • соль – по вкусу.

Приготовление

Яйца тщательно промываем, обсушиваем при помощи полотенца и аккуратно разделяем на белочки и желтки. Каждый желток раскладываем в отдельные рюмки, а белки взбиваем блендером, до образования крепкой пены.

Хлеб нарезаем ломтиками, толщиной до 1 см. Форму для выпечки промазываем сливочным маслицем или прокладываем пекарской бумагой. Выкладываем хлебные кусочки в один слой и на их поверхности распределяем равномерно ложкой белковую массу. Затем, в центре каждого ломтя чайной ложечкой формируем небольшие углубления и в эти ямки выливаем по одному желтку. Помещаем заготовки быстрых бутербродов на завтрак в разогретую духовку и запекаем до готовности. Белок должен хорошо подрумяниться, а желток стать золотистым и глянцевым.

Быстрые блинчики на завтрак

Ингредиенты:

  • молоко – 325 мл;
  • мука – 525 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • соль мелкая – по вкусу;
  • вода кипяченная – 520 г;
  • масло растительное – 35 мл;
  • лимонный свежевыжатый сок – 5 мл;
  • сода пищевая – щепотка.

Приготовление

Перед тем, как быстро приготовить сытный и вкусный завтрак, в сотейник выливаем молоко, разбиваем яйца и взбиваем венчиком. Затем бросаем соль, соду, ставим посуду на средний огонь и нагреваем до тепленького состояния, но не доводим до закипания. Переливаем смесь в миску, остужаем немного и постепенно всыпаем просеянную муку. Добавляем воду, растительное масло и замешиваем жидковатое однородное тесто.

Сковороду хорошенько прогреваем, наливаем чуть-чуть маслица, поднимаем ее и на весу наливаем в центр немного теста. Распределяем его по всей поверхности и обжариваем блин несколько минут до румяности. После этого аккуратно переворачиваем его тонкой лопаткой на другую сторону и доводим до готовности.

Быстрая запеканка на завтрак на скорую руку - рецепт

Ингредиенты:

  • масло растительное – 35 мл;
  • кабачок – 185 г;
  • луковица – 40 г;
  • морковь – 35 г;
  • свежая зелень – 20 г;
  • яйцо – 5 шт.;
  • вода фильтрованная – 10 мл;
  • соль.

Приготовление

Лук чистим от шелухи, шинкуем тонко ножом, а морковку обрабатываем и измельчаем на терке. Далее выкладываем овощи в сковороду, наливаем масло, немного воды и пассеруем несколько минут. Кабачок чистим, нарезаем кубиками, добавляем к обжарке и тушим еще 5 минут, подсолив по вкусу. Яйца разбиваем в миску, взбиваем их блендером, подсаливаем и бросаем рубленую свежую зелень. Перемешаем яичную массу с овощной, выкладываем в форму для запекания и ставим в разогретую духовку. Запекаем блюдо 20 минут при температуре 165 градусов.

Быстрая выпечка на завтрак

Ингредиенты:

Приготовление

Итак, для приготовления быстрого и вкусного завтрака, подготавливаем все необходимые ингредиенты. Яблоки промываем, нарезаем маленькими кубиками, засыпаем сахаром и тщательно перемешиваем. Чтобы фруктовая масса не потемнела, сбрызгиваем ее немного лимонным соком.

Слоеное размороженное тесто раскатываем на столе, разрезаем на небольшие треугольнички и на каждый выкладываем немного начинки. Заворачиваем тесто, формируем круассаны, промазываем их взбитым яйцом и выпекаем около 25 минут в хорошо разогретой духовке.

 

womanadvice.ru

Завтрак для ребенка на скорую руку

 Завтрак для ребенка на скорую руку

Очень часто утром надо накормить малыша довольно быстро, чтобы не опоздать на работу и  в детский сад. Что может мама сделать чтобы было и быстро и полезно, и вкусно? И как накормить ребенка, чтобы не довести до слез?

 Завтрак для ребенка должен быть обязательно  разнообразным, отвечать требованиям здорового питания и  иметь  довольно высокую питательную ценность. Бутерброд с  сыром или колбасой,  чай— это завтрак. Но не стоит приучать к такому питанию ребенка с ранних лет.  Это должно быть скорее завтраком  — исключением, чем нормой.

Многие дети не любят есть утром, поэтому, накормить их становится определенной проблемой для родителей. В этом случае предлагаем вам придумать для ребенка игру. Пусть он ест не просто кашу, или яйца. А необычные острова в океане (желтки и белки)  с корабликами из хлеба с маслом.

Такой заврак будет для ребенка более полезен, чем насильственное кормление с угрозами.

Если ребенок наотрез отказывается завтракать, то не стоит устраивать из этого настоящую трагедию. Для вас же лучше, чтобы он вышел на улицу без слез, пусть и голодным. Хотя если бы он был  голоден, то не стал бы отказываться от еды.

Если времени утром  на приготовления полноценного завтрака у вас не хватает, то вас спасут такие простые блюда:

Кукурузные хлопья.  Их можно вводить  в рацион питания малыша с трех лет. Желательно без шоколада и красителей, чтобы сохранить здоровыми детские зубы.

Творог или сметана с сахаром.    Многие диетологи придерживаются мнения, что именно утром творог усваивается лучше всего.

Фруктовый салат. Это вкусно, полезно и сытно. Добавьте в него бананы, киви и яблоки, чтобы ребенок был сыт.

Омлет.  Смешайте яйца с молоком  и приготовьте омлет на небольшом огне. Можно добавить в него помидоры или зелень и сделать омлет цветным.

Предложите ребенку что -нибудь одно из перечисленных блюд, и вы увидите, что малыш  обязательно согласится и позавтракает! 

puzik-karapuzik.ru

Завтрак на скорую руку | Рецепты

Правильный завтрак - хорошее начало дня!Всю ночь наш организм отдыхает, не затрачивает никаких сил, поэтому с утра как бы на завтрак он ещё не заработал. Диетологи считают, что самый лучший вариант начала дня – травяной отвар, а сам завтрак должен идти следом только часа через два. Но представьте себе ситуацию. Утро. Муж собирается на работу, а жена подаёт ему на завтрак чашку чая. Вряд ли он оценит столь благородный жест. Ребёнок собирается в школу, ему сидеть там очень долго, уроков пять-шесть, значит и ему нужно что-то посытнее покушать.

Итак, завтрак имеет место быть. Однако быть он должен легкоусвояемым и полезным для здоровья! Но главное условие – утренний приём пищи должен проходить в радостной доброжелательной атмосфере! Проанализируйте ситуацию. Всегда ли вы просыпаетесь с хорошим настроением, часто ли бурчите на близких по утрам, в какой атмосфере завтракает ваш ребёнок? Если на кухне полумрак, ребёнок сидит на краешке стола и очищает сосиску или жуёт сухой бутерброд, слушая ваше раздражённое: «Шевелись, мы опять опаздываем....» Каким же будет день, начавшийся на столь негативной ноте?

Всё в ваших руках! Меняйте и меняйтесь к лучшему! Пусть кухня будет светлой, уютной, наполненной с утра запахами омлета, только что поджаренных гренок, свежезаваренного чая... Мамина улыбка обязательна! Тоже самое относится и к мужу. Утро, наполненное любовью, подарит отличный день! Здорово, если ваши домочадцы любят каши. Лучшего завтрака просто не сыскать. Ну а если нет, то выберите для них что-нибудь из следующих блюд, наверняка они придутся им по вкусу.

Макароны с творогом.Это замечательное блюдо вполне заменяет вареники, только готовится гораздо быстрее.Сварите макароны (если остались варёные с вечера – не беда, подойдут!), обжарьте на сковороде, постепенно добавляя туда около 200 грамм творога. Перемешайте, дайте творогу хорошенько прогреться, посыпьте сахаром и на стол. По вкусу можно добавить сметану.

Яблочная каша.Необычно и вкусно! Возьмите пол-литра яблочного сока, вскипятите, добавьте сахар, изюм, предварительно мелко порезанную курагу, кусочек сливочного масла. Постепенно и всё время помешивая всыпайте манку. Варите около пяти минут. Когда приостынет, посыпьте сахаром, можно добавить варенье.

Горячие бутерброды.Возьмите батон, нарежьте ломтиками. С обеих сторон намажьте маслом и положите, опять же с обеих сторон, по кусочку сыра. Обжарьте на горячей сковороде, но только не на жире. Когда расплавится один слой сыра, бутерброд переверните.

Капустные котлеты.Натрите 200-250 грамм капусты на крупной тёрке, добавьте яйца, соль по вкусу, по столовой ложке муки и манки и выпекайте на горячей сковороде, выкладывая ложкой. Капусту можно поменять на кабачок.

«Бабушкины оладушки».Для их приготовления подойдут остатки сыра, кефира, «Снежка», может быть, даже недоеденная каша, как говорится – выбросить жалко. Вообщем, всё что под руку попадётся... Сыр потрите. Все продукты разомните ложечкой, добавьте соль, сахар, соду на кончике ложки, муку. Выкладывайте на сковороду с растопленным маслом и выпекайте до готовности.

Помните, только от вас зависит, какие ассоциации будут рождаться в голове у ваших родных, при слове «утро»... Надеюсь, что это будет картина залитой солнцем кухни, мамой стряпни на столе, радостного ощущения начинающегося дня!

www.ladygid.ru