Меню кормящей мамы в первый месяц жизни новорожденного. Завтрак для кормящей мамы 1 месяц


Рецепты блюд для кормящих мам новорожденных в первый месяц, меню на неделю

Рождение ребёнка — счастье, но вместе с тем — огромная ответственность за здоровье и благополучие малыша, которые немыслимы без полноценного питания. Повезло деткам на грудном вскармливании, ведь материнское молоко известно ценнейшими свойствами. Но иногда оно является и источником проблем, если рацион женщины составлен неправильно. Существует большое количество мифов по поводу того, что нельзя есть маме в этот период. Порой женщины садятся на голодные диеты, чтобы не испортить качество молока. А ведь в таком случае запасы полезных веществ в организме быстро истощаются. Испаряются жизненные силы, начинаются проблемы со здоровьем.

Меню для кормящей мамы в первый месяц после родов

Обязательные критерии рациона кормящей мамы — полноценность и калорийность. В этот период ежедневно женщине требуется на 400 — 600 килокалорий больше, чем в другие периоды жизни. Процесс лактации сложный, в молоко из организма матери попадают полезные вещества, а значит их запас в организме должен быть достаточным. Но также в молоко могут попадать и вредные вещества, аллергены, а также элементы, вызывающие брожение в кишечнике. Если у малыша обнаружились высыпания на коже либо он стал чрезмерно капризным, плаксивым, матери стоит пересмотреть свой рацион.

Современные врачи, учёные сходятся во мнении, что абсолютно любой продукт может вызвать аллергическую реакцию, если он был употреблён в чрезмерном количестве. В то же время, когда ребёнок получает аллергены в небольшом количестве через молоко, то его организм постепенно к ним адаптируется. Однако приучать малыша к разным веществам в молоке следует постепенно. Поэтому так важно в первый месяц после рождения крохи соблюдать диету. И на всё время периода грудного вскармливания отказаться от полуфабрикатов, консервированных, копчёных, жареных продуктов, а также от тех, что содержат растительный жир, консерванты, красители, ароматизаторы, продукты-заменители.

Лучше ешьте чаще, но понемногу (3–5 приёмов пищи в день).

Завтрак

На завтрак кушайте каши. Выбирайте первое время те, в которых не содержится глютен (он у многих вызывает аллергию). Это могут быть гречневая, рисовая, кукурузная каша. Варите их на воде. В готовое блюдо положите кусочек сливочного масла.

Два-три раза в неделю заменяйте кашу творогом (Ни в коем случае не творожным продуктом — внимательно читайте информацию на этикетке). Если берёте обезжиренный, кушайте его со сметаной.

Подробнее о твороге при грудном вскармливании в статье — Можно ли кормящей маме есть творог.

В качестве напитка попробуйте настой шиповника, слабый зелёный или чёрный чай (не из пакетиков, листовой), травяные чаи. В продаже бывают травяные сборы, предназначенные для кормящих мам. Будьте осторожны с настоями шалфея, жасмина, мяты: они подавляют лактацию. Пейте чай без сахара. Если же очень хочется его добавить, замените белый рафинированный на коричневый тростниковый. Исключите кофе и крепкий чай. Они могут вызывать колики, перевозбуждение, нарушать сон. Помните, что при грудном вскармливании жидкость надо употреблять в меру. Её недостаток ведёт к обезвоживанию организма, увеличению жирности молока, избыток — к лактостазу. Норма потребления для кормящей женщины — 2,5–3 литра, включая воду, поступающую с пищей. Половина из этого количества должна приходиться на питьевую воду.

Если хочется сладкого к чаю, замените привычные кондитерские изделия на сухофрукты (сушёные яблоки, груши, чернослив), галетное печенье.

Обед

Сделайте правилом каждый день есть суп, ведь он пополняет организм полезными веществами, витаминами, микроэлементами. К тому же тёплая жидкость способствует лучшей выработке молока. Первое время ешьте обычные овощные бульоны, добавляя туда кабачок, картофель. Вместо поваренной соли при приготовлении пищи используйте морскую соль. Не забывайте о зелени, она способствует лучшему перевариванию пищи.

Через неделю попробуйте варить мясные или рыбные бульоны. Для мясных используйте мясо индейки, кролика, телятину, постной свинины, для рыбных — треску, хек, судак. Заливайте мясо или рыбу водой, после закипания варите две-три минуты, а затем наливайте новую воду. Пробуйте добавлять туда морковь, капусту, лук, чеснок. Вопреки распространённому мнению лук и чеснок не портят вкус молока, а тем более варёные. Избыточное же употребление капусты может вызвать повышенное газообразование, колики у малыша. Однако в небольшом количестве, варёная, пойдёт только на пользу, ведь она кладезь витаминов и микроэлементов. Не употребляйте первое время капусту, горох в сыром виде.

Вместо дрожжевого хлеба и выпечки используйте цельнозерновой хлеб, хлеб с отрубями, ржаные булочки, хлебцы.

На второе приготовьте картофель, макароны, тушёный кабачок. В овощи добавляйте нерафинированное растительное масло — оливковое, подсолнечное, кукурузное, льняное. Ежедневно ешьте мясо (лучше отварное или приготовленное на пару). Дневная норма — 100 граммов.

В качестве напитка подойдёт компот из сухофруктов.

Рецепты первых блюд

Правильные первые блюда помогут избежать проблем с пищеварением.

Подробнее о супах при грудном вскармливании в статье — Как сварить вкусный и полезный суп для кормящей мамы.

Суп с фрикадельками

Перекрутите через мясорубку любое диетическое мясо (индейки, кролика, телятину или постную свинину), слепите небольшие фрикадельки. В кипящую воду опустите нарезанные кубиками картофель, морковь, лук. После закипания отварите 10 минут. Затем добавьте фрикадельки и вермишель, разломанную на небольшие кусочки, или макароны, предназначенные для заправки супов (они небольшой формы). После закипания варите ещё 10 минут под закрытой крышкой. Посолите по вкусу. Посыпьте зеленью.

Суп с фрикадельками из диетического мяса можно включать в свой рацион с первых дней после рождения ребёнка
Рыбный суп

Отварите минут пять в кипящей воде рыбу (хек, минтай, треска). Слейте горячую воду, рыбу очистите от костей, разделите на небольшие кусочки. В свежую кипящую воду добавьте кусочки рыбы, порезанные кубиками картофель, морковь, лук и немного промытого риса. Варите после закипания 20 минут. Посолите, добавьте зелень.

Для супов из рыбы подойдут хек, треска, минтай
Суп с гречкой

Тщательно промойте гречневую крупу. В кипящую воду опустите нарезанные кубиками картофель, морковь, лук, гречку. После закипания варите 20 минут. Посолите, посыпьте зеленью.

Суп с гречкой пополнит запасы сил молодой мамы
Рецепты вторых блюд

Особое внимание при приготовлении вторых блюд следует уделить виду термической обработки.

Кабачки в йогурте

200 граммов кабачка нарезать кубиками, слегка посолить. Выложить на смазанную растительным маслом сковороду, накрыть крышкой, тушить минут 15. Затем влить 100 граммов натурального йогурта без добавок или сметаны. Тушить под закрытой крышкой минут 5. Посыпать свежей или сушёной зеленью.

Кабачки тушат в воде, сметане или натуральном йогурте
Тефтели

В 400 граммов мясного фарша (из крольчатины, индейки, телятины, постной свинины) добавить стакан отварного риса, 1 яйцо, мелко порезанную луковицу, соль, можно мелко порубленную зелень укропа или петрушки. Тщательно перемешать. Слепить небольшие шарики. Выложить их на слегка смазанную растительным маслом сковороду. Залить сметанным соусом (смешать стакан кипячёной воды с 2–3 столовыми ложками сметаны). Накрыть крышкой, дать закипеть. Затем сделать маленький огонь и тушить минут 20.

Тефтели тушите в сметанном, а не томатном соусе
Рыбные котлеты на пару

300 граммов рыбного филе вместе с 1 луковицей пропустите через мясорубку. Добавьте две столовые ложки отрубей, 1 яйцо, посолите, хорошо перемешайте. Дайте постоять минут 15. Вылепите из этой массы котлеты, выложите на решётку для приготовления на пару. Готовьте минут 15–20.

Приготовленная на пару пища обладает значительными преимуществами по сравнению той, которая приготовлена традиционными способами
Рецепты компотов

Компоты помогут наладить правильный режим потребления жидкости, избежать обезвоживания.

Компот из свежих фруктов

Первое время варите компот из яблок или груш. На пол-литра воды берите 1 большой фрукт. Его тщательно промойте, очистите от кожуры и семечек, разрежьте на дольки. Выкладывайте в кастрюлю, заливайте водой, ставьте на огонь. После закипания варите минут 5. Затем оставьте настояться под крышкой на час. По желанию добавьте немного сахара (лучше коричневого).

Компот из сухофруктов

На пол-литра воды возьмите 50 граммов сухофруктов (яблок или груш). Их тщательно промойте, залейте кипячёной водой. Накройте крышкой и оставьте набухать на 6— 8 часов (можно на ночь). Получившийся настой — и есть компот. По желанию в него добавьте сахар.

Компот и хлебцы — один из вариантов перекуса

Полдник

На полдник полакомьтесь натуральным йогуртом, который, кстати, легко приготовить самой. В него можете добавить мелко порезанные свежие или сушёные яблоки или груши. Либо съесть эти фрукты отдельно. Только предварительно очистите от кожуры.

Ужин

Варианты вечернего приёма пищи:

  • Макароны с кусочком сливочного масла или сыром. Выбирайте макароны из твёрдых сортов пшеницы, сыр — твёрдый, без добавок.
  • Рис с отварным мясом.
  • Гречка с котлетой, приготовленной на пару.
  • Сырники или запеканка из творога. Готовьте их на пару или запекайте в духовке или мультиварке.
  • Овощи (картофель, кабачок, морковь) с рыбой (хек, треска, судак), варёные или приготовленные на пару.

В качестве напитка подойдёт некрепкий чай с кусочком белой пастилы или зефира, сухарями.

Второй ужин

Пейте кефир, ряженку или простоквашу для поддержания нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Кисломолочные продукты быстро перевариваются (кефир — за час), снабжают организм полезными бактериями, препятствуя размножению вредных, а также стимулирует выработку витаминов группы B, E, D, A, а также кальция, магния, фосфора.

Кефир и затяжное печенье подойдут для полдника или второго ужина

Меню для кормящей мамы в последующие месяцы

Начиная со второго месяца вы можете разнообразить своё меню. Постепенно вводить в рацион новые продукты. Только не все сразу. По одному в два-три дня. Если негативная реакция у малыша отсутствует (высыпания на коже, расстройства желудочно-кишечного тракта), смело оставляйте их в своём рационе. Если же обнаружилась проблема, отложите этот продукт на несколько недель.

Разнообразьте меню овсяной, пшеничной кашами. По-прежнему варите их на воде, но в конце при желании добавляйте немного сливок или молока. Можете покрошить в неё чернослив, курагу, инжир. На завтрак попробуйте два-три раза в неделю кушать яйца. Однако будьте осторожны, иногда они вызывают аллергию.

В качестве напитка отведайте цикорий. По вкусу он напоминает горячо любимый многими кофе, однако обладает рядом преимуществ: не содержит кофеина, стимулирует работу кишечника, в его составе — много полезных веществ.

К чаю и кофе полакомьтесь печеньем: овсяным, затяжным, с орехами (кроме арахиса и фисташек), семечками и сухофруктами.

В супы добавляйте в разумных количествах свёклу, помидоры, щавель. Овощи не зажаривайте, а тушите на сковороде. Заправляйте травами, зеленью, сушёными или свежими, зелёным луком, укропом, петрушкой, сельдереем, душицей, эстрагоном, тимьяном. Аккуратно вводите бобовые, но только в отварном виде (например, фасолевый суп).

В ограниченных количествах попробуйте курицу, свежие огурцы, помидоры. Внимательно наблюдайте за реакцией грудничка.

В качестве напитка побалуйте себя яблочным, грушевым, морковным, гранатовым или вишнёвым соком, разбавленными с водой.

Постепенно добавьте в рацион персики, бананы, абрикосы, чёрную и белую смородину, крыжовник, вишню, черешню, арбуз, дыню, гранаты, хурму. Пробуйте йогурты и творожки, предназначенные для детского питания.

Рецепты повседневных блюд

Даже повседневные блюда должны быть полезными и вкусными.

Щи

Кусочек постной телятины залейте водой, доведите до кипения, поварите 5 минут, слейте воду. Залейте новой водой, после закипания варите 1,5 часа. Затем добавьте в воду нарезанные кубиками картофель, морковь, лук, нашинкованную капусту. Дайте закипеть, затем варите 20 минут. Добавьте мелко порезанный чеснок, посолите, дайте ещё раз закипеть и снимите с огня. Посыпьте зеленью. Подавайте со сметаной.

Для супов не делайте зажарки, кладите овощи сразу в кастрюлю
Борщ

Готовьте так же, как и щи, но за 5 минут до окончания варки положите в суп тушёную свёклу. Для этого её потрите на тёрке, выложите на сковороду, смазанную растительным маслом, и держите под закрытой крышкой на маленьком огне минут 15. Борщ также подавайте со сметаной.

Даже борщ можно сделать диетическим
Пельмени

Для теста хорошенько смешайте 250 граммов муки, 1 чайную ложку соды и 125 миллилитров воды. Раскатайте в тоненький пласт. Вырежьте стаканом кружочки. В каждый положите по кусочку подсоленного фарша. Защипните края. Варите в подсоленной воде минут 5—10 после закипания или готовьте на пару.

В качестве начинки для пельменей используйте фарш из постной свинины, телятины, индюшатины или крольчатины

Подробнее о пельменях для кормящей матери в статье — Пельмени при грудном вскармливании: польза и вред.

Шарлотка

Три яйца взбить со стаканом сахара, добавить 1 стакан муки и 1,5 столовые ложки разрыхлителя, аккуратно перемешать. Четыре-пять яблок очистить от косточек, нарезать дольками. Противень смазать сливочным маслом, посыпать манкой. Выложить красиво яблоки, чтобы занимали всё дно, сверху залить тестом. Поставить в духовку, выпекать при температуре 200° C 45 минут.

Шарлотка не только вкусное, но и полезное блюдо

Рецепты праздничных блюд

Грудное вскармливание не повод отказываться от праздничных блюд. Существует масса рецептов, которые позволят разнообразить меню и не навредить здоровью крохи. Можно и привычные блюда готовить по-другому. Не жарить, а тушить, варить, готовить на пару или запекать. Салаты заправлять сметаной, натуральным йогуртом, растительным маслом (оливковым, подсолнечным). Вместо курицы, жирной свинины и колбасы использовать диетическое мясо. На десерт подойдут восточные сладости, запечённые яблоки и груши.

Салаты

При приготовлени салатов в полной мере можно включать фантазию и эксперементировать с ингредиентами и оформлением блюд.

Салат «Лёгкий»

Варёные филе индейки, картофель, свежий огурец нарежьте кубиками. Заправьте натуральным йогуртом, посолите по вкусу, перемешайте. Сверху посыпьте натёртыми на тёрке варёными яйцами и зеленью.

Вместо майонеза используйте натуральный йогурт или сметану
Салат «Нежный»

300 граммов отварной рыбы разделите на кусочки. Перемешайте со стаканом варёного риса, мелко порезанной луковицей, 4 яйцами. Сверху потрите сыр (200 граммов). Украсьте зеленью.

Рыбные консервы замените на отварную рыбу
Мясные блюда

Мясо — ценный источник белка, столь необходимого женщине после родов.

Котлеты «Гнёздышко»

В 400 граммов фарша добавьте 1 яйцо, предварительно замоченные в молоке 2 булочки (покрошите их), измельчённую дольку чеснока, мелко порезанную зелень укропа, соль. Вымешайте фарш. Выложите на смазанный растительным маслом противень небольшими порциями. В каждой котлете сделайте углубление, положите туда по капельке сметаны, колечку луковицы и маленькому кусочку сыра. Запекайте минут 40 при температуре 180° C.

Заменяя ингредиенты в знакомых блюдах на более полезные получаем совершенно новые блюда
Мясо с картофелем и сыром

Нарежьте 4 картофелины на пластины. толщиной не более 0,5 сантиметра. Посолите, смажьте растительным маслом. Триста граммов постной свинины нарежьте пластинами по 0,5 сантиметра, посолите, смажьте сметаной или натуральным йогуртом с обеих сторон. 1 луковицу нарежьте полукольцами. Натрите на тёрке 150 граммов сыра. На смазанный растительным маслом противень выложите слоями картофель, затем мясо, кольца лука, посыпьте сыром. Запекайте минут 40 при температуре 180° C.

Не забывайте украшать блюда зеленью — не только красиво, но и полезно
Сладкие блюда

Даже в перый месяц после родов можно побаловать себя десертом.

Десерт из творога

Насыпьте в кастрюлю 30 граммов желатина, залейте 2 стаканами молока, оставьте для набухания. Затем на маленьком огне немного подогрейте, помешивая, чтобы желатин растворился. Снимите с огня, дайте остыть. Тщательно перемешайте 500 граммов творога со 150 граммами сметаны и 200 граммами сахара. 3 банана нарежьте небольшими кусочками. Тщательно перемешайте молочную смесь с творожной. Влейте в небольшую форму немного смеси, сверху выложите часть бананов, затем опять часть смеси и бананы. Так повторите несколько раз. Последним слоем должна быть смесь. Накройте форму пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на 8 часов (можно на ночь). Когда будет готово, аккуратно перевернув форму на тарелку, выньте десерт.

Ягодный пирог

Растопите 200 граммов сливочного масла. В миске взбейте 3 яйца со 150 граммами сахара. Добавьте к ним 1,5 стакана муки и 1 столовую ложку разрыхлителя. Перемешайте, влейте сливочное масло. Замесите тесто. Вылейте тесто на смазанный сливочным маслом противень. Сверху насыпьте 150 граммов любых ягод, можно замороженных (черники, смородины, вишни без косточек и других). Поставьте в духовку, разогретую до 200° C минут на 40.

Добавляйте в такой пирог те ягоды, которые уже ввели в свой рацион

Рецепты диетических блюд

Многих мам беспокоит проблема лишнего веса. Приведённые ниже рецепты низкокалорийных блюд помогут сделать фигуру стройной.

Запеканка из яблок с творогом

Смазать форму для запекания маслом и посыпать панировочными сухарями. Порезать на дольки 2 яблока, выложить на форму. Смешать 100 граммов творога и 100 граммов натурального йогурта (сметаны, кефира). Залить этой смесью яблоки. Поставить в духовку минут на 15 при температуре 110 — 120 ° C.

В творожную запеканку добавляйте фрукты

Больше о вкусных блюдах из творога вы узнаете в статье — Творожные десерты для кормящей мамы — запретное лакомство или полезная привычка.

Запечённый в фольге минтай

Филе минтая промокните бумажной салфеткой, чтобы она впитала лишнюю воду. Выложите на фольгу. Посолите, сверху выложите нарезанное тоненькими пластинками сливочное масло. Заверните в фольгу. Запекайте в духовке при температуре 200° C 20 мин.

Запечёная или приготовленная на пару рыба не навредит фигуре

Рецепты для мультиварки

Мультиварка — верный помощник женщины, тем более в период, когда свободное время на вес золота.

Сырники

Смешайте 200 граммов творога, 1–2 столовые ложки сахара, щепотку соли, яйцо, 2–3 столовые ложки муки. Слепите сырники. Выложите на решётку для приготовления на пару, предварительно налив в мультиварку воду. Готовьте минут 20.

Сырники на пару кушайте со сметаной или яблочным джемом
Мясо с овощами

200 граммов диетического мяса, 200 граммов овощей (кабачок, брокколи или цветную капусту, лук морковь) нарежьте небольшими кубиками, перемешайте, посолите. Выложите в смазанную растительным маслом чашу мультиварки. Добавьте чеснок. Залейте сметанным соусом. Для его приготовления добавьте в стакан кипячёной воды 2–3 ложки сметаны, тщательно перемешайте. Выберите программу «Тушение» на 1 час. Перед подачей посыпьте зеленью.

Тушение в мультиварке значительно экономит время молодой мамы

Рецепты простых блюд

Вкусные блюда не всегда подразумевают большие затраты сил и времени.

Гречка с кефиром

Промыть в воде 4–5 столовых ложек гречневой крупы. Залить стаканом свежего кефира. Убрать в холодильник на 8 — 10 часов (можно на ночь). Замечательный вариант для завтрака.

Готовьте привычные блюда по-новому
Вареники

Перемешать 250 граммов творога, 1 яйцо, 2 чайные ложки сахара, 3 столовые ложки муки. На присыпанной мукой доске скатать колбаску, нарезать небольшими кусочками. Кинуть в кипящую подсоленную воду. После закипания варить 5 минут. Кушать со сметаной или повидлом.

Вареники кушайте со сметаной, яблочным, грушевым или абрикосовым джемом
Щавелевый суп

В кипящую воду опустить нарезанные кубиками картофель, лук, морковь. После закипания варите 20 минут. Затем добавьте нарезанный щавель, посолите. Проварите 5 минут. Выключите огонь и дайте настояться полчаса. Подавайте с яйцом и сметаной.

Подробнее о щавеле при грудном вскармливании в статье — Щавель в рационе кормящей мамы: как не навредить себе и малышу.

Если имеется аллергия на куриный белок, добавляйте только желток яйца

Видео-рецепты для молодой мамы

Кормящей маме требуется много сил и энергии, поэтому полноценное, разнообразное питание для неё — не роскошь, а необходимость. Необязательно придерживаться строгой диеты при грудном вскармливании, достаточно лишь отказаться от некоторых продуктов, а в привычных блюдах вредные ингредиенты заменить на полезные, натуральные. Кушайте с удовольствием!

Учитель-филолог по специальности. Работала в учреждениях образования, культуры, СМИ. Замужем. Мама двоих сыновей. Сейчас нахожусь в отпуске по уходу за ребёнком. Увлекаюсь психологией, искусством. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

mamaprofi.com

Меню кормящей мамы в первый месяц жизни новорожденного

Каким должно быть меню кормящей мамы в первый месяц жизни малыша? Этот вопрос волнует всех мам без исключения, ведь от вкуса и качества грудного молока зависит здоровье и самочувствие малыша.

Мы попытаемся дать на него исчерпывающий ответ.

Семь принципов питания кормящей мамочки

1. Калорийность – залог успеха. Кормящим матерям требуется около 3000—3200 ккал в сутки, но не более того. В противном случае все лишнее тут же осядет на вашей талии.

2. Рацион – полноценный и разнообразный. Составьте меню так, чтобы в нем было достаточно витаминов, углеводов, жиров и белков. Что может присутствовать на вашем столе?

  • Супы без капусты;
  • Растительное масло (соевое, подсолнечное, кукурузное, оливковое) – не меньше 15 грамм в сутки;
  • Сливочное масло – около 25 грамм;
  • Каши – гречневая, овсяная, кукурузная;
  • Картофель;
  • Салат из яблок и моркови;
  • Рыба и мясо – около 200 грамм;
  • Сметана, кефир – до 200 грамм в день;
  • Фрукты – бананы, зеленые яблоки, персики;
  • Соки;
  • Сыр, творог – по 100-200 грамм через день;
  • Также не забывайте о поливитаминах и препаратах кальция.

3. Соблюдайте питьевой режим. Кормящие мамы должны выпивать не меньше 2,5 литров жидкости – обычной или минеральной воды, соков, чая или молока. Но делать это можно лишь на 2-3 третью неделю, когда закончится период выработки молозива.

4. Молочное – с осторожностью! В первые несколько недель стоит отказаться от свежего молока, так как оно может привести к возникновению сильнейшей аллергической реакции. Также не забывайте тщательно проверять качество и срок годности «молочки».

5. Позаботьтесь о кишечнике. В меню для кормящей мамы новорожденного обязаны быть кисломолочные продукты, свежие овощи и фрукты, а также хлеб из муки грубого помола. Только без фанатизма, дабы не вызвать обратный эффект!

6. Безопасность – прежде всего! В первую очередь исключите все потенциальные аллергены, особенно если у вас или у вашего мужа есть склонность к возникновению аллергии. Неподходящие продукты могут привести к появлению у малыша кожной сыпи, сильных опрелостей, зуда, потницы, колик, метеоризма и прочих неприятных явлений. Под запретом находятся:

  • Высокоаллергенные продукты: яйца, клубника, цитрусовые, экзотические фрукты, виноград, помидоры, редька, морепродукты, орехи, мед, кофе, шоколад, кондитерские изделия, какао, грибы;
  • Копчености, острые и соленые блюда, пряности: чеснок, лук, квашеная капуста, бульон и маринады;
  • Продукты, содержащие ароматизаторы, красители и консерванты: кетчупы, майонезы, ветчина, соусы, сыр мягких сортов, чипсы, сосиски, квас, алкоголь.

7. Соблюдайте режим! Дробное питание, включающее в себя три основных приема пищи и два легких перекуса, обеспечит непрерывную выработку молока и не позволит вам переедать.

Помните, пища, которую вы едите, должна быть абсолютно чистой и безопасной в плане экологии.

Статья по теме: питание для грудного молока.

А как быть со средствами для лактации?

Меню кормящей мамы в 1 месяц практически никогда не обходится без употребления специальных средств для усиления лактации, что позволяет наладить долгое кормление грудью. До некоторого времени для решения этой проблемы использовали чай с молоком. Но, как оказалось позже, этот напиток никак не влияет на увеличение количества молока. Ныне медики рекомендуют пить больше кефира, ряженки и зеленого чая.

Кроме того, вы можете использовать следующие аптечные препараты:

  • гранулированные чаи от «Нестле» или «Хипп»;
  • «Лактовит» — пакетированный травяной сбор;
  • Таблетки — «Апилак» или «Лактоген».

Также можно самостоятельно заваривать тмин, фенхель или укроп. Эти отвары оказывают успокаивающее действие, повышают лактацию и предотвращают повышенное газообразование у мамы и малыша.

Приблизительное меню на день

Предлагаем вашему примерное меню кормящей мамы новорожденного. Вы можете дополнить его любыми разрешенными продуктами:

6.00 – стакан кефира

Завтрак: хлеб с маслом и сыром, каша молочная рисовая, чай.

Второй завтрак: чай, яблоко.

Обед: суп, картофельная запеканка с тушеным мясом, салат из кураги, клюквы и моркови, заправленный растительным масло, хлеб, компот из сухофруктов.

Полдник: 1 сухарик или печенье, яблочный сок.

Ужин: отварная рыба, овощное рагу, салат из зелени и огурцов, заправленный растительным маслом, хлеб, чай с молоком.

Рекомендация врачей

Существует ряд заключений о вреде моющей косметики. К сожалению, не все новоиспеченные мамочки прислушиваются к ним. В 97 % детских шампуней используется опасное вещество Содиум Лаурил Сульфат (SLS) или его аналоги. Множество статей написано о воздействии этой химии на здоровье как деток, так и взрослых. По просьбе наших читателей мы провели тестирование самых популярных брендов. Результаты были неутешительны - самые разрекламированные компании показали в составе наличие тех самых опасных компонентов. Чтобы не нарушить законных прав производителей, мы не можем назвать конкретные марки.

Компания Мульсан Косметик, единственная прошедшая все испытания, успешно получила 10 баллов из 10 (ознакомиться). Каждое средство произведено из натуральных компонентов, полностью безопасно и гипоаллергенно.

Если вы сомневаетесь в натуральности вашей косметики, проверьте срок годности, он не должен превышать 10 месяцев. Подходите внимательно к выбору косметики, это важно для вас и вашего ребенка.

Вам, наверное, кажется, что придерживаться диеты кормящих мам невероятно сложно. На самом деле это не так, особенно если учесть, что наградой за правильный рацион станет здоровый розовощекий малыш.

vse-pro-detey.ru

Меню кормящей мамы в первый месяц: соблюдение диеты

Вместе с появлением на свет такого долгожданного малыша на маму сваливается великое множество радостей и трудностей.

Особенно важно для нее в самый первый месяц жизни ребенка правильно питаться, ведь именно от этого будет зависеть здоровье малыша. Так каким же должно быть идеальное меню кормящей мамы в первый месяц, а каких продуктов наоборот стоит избегать?

Почему правильное питание сразу после родов так важно?

Все дело в том, что при рождении желудочек малыша еще не до конца развит и именно в первый месяц жизни происходит его окончательное формирование. Поэтому от «чистоты» поступающего в его организм материнского молока напрямую зависит и состояние ребенка.

Важно следить за тем, чтобы вместе с молоком к нему не поступали разного рода примеси разнообразных пищевых аллергенов (клубника, шоколад, апельсины, белый хлеб и др.), жиры, канцерогены и т.д. Если следовать основным правилам правильного питания в течение первого месяца жизни ребенка, то его желудочно-кишечный тракт скорее сформируется и заработает нормально, избавив вас тем самым от мучительных криков малыша из-за газиков, колик и от иных неприятностей

Примерный рацион молодой мамы в первый месяц после родов

Что нужно есть кормящей маме, чтобы малыш рос здоровым? Приведем сразу несколько основных советов. Итак, в первые 2 дня очень важно как можно больше пить (до 2 л ежедневно), начиная с клюквенного морса и заканчивая травяными сборами.

Объяснить такую необходимость можно тем, что в период кормления грудью мама расходует значительное количество жидкости, а восполнять ее нужно постоянно. При этом не стоит через силу вливать в себя указанные литры. Будет лучше, если вы будете употреблять напитки в соответствии со своими желаниями и в необходимых для вашего организма количествах.

Если ваши роды прошли не совсем гладко, можно порекомендовать пить куриный бульон, ведь благодаря входящей в его состав клейковине раны будут заживать значительно быстрее.

На четвертые сутки разрешается вводить в рацион паровые или тушеные овощи, запеченные яблоки. В целом, допустимы уже картофель и капуста, однако их употребление желательно ограничить, ведь в картофеле содержится крахмал, а капуста нередко становится причиной вздутия живота. Продолжайте пить жидкость, но с третьего дня ее количество лучше уменьшить до 700-800 мл в сутки.

С приходом седьмого дня следует вновь увеличить ежедневный объем потребляемой жидкости до 2 л. К разрешенным продуктам можно добавить еще и отварную нежирную рыбу и говядину (но не более 2 раз в неделю), черный хлеб, сыр и орехи, кроме арахиса и грецких. В течение следующих двух недель ваш рацион остается прежним. А начиная с четвертой недели можете начинать осторожно вводить куриное мясо, яйца, бобовые.

Допускаются некоторые фрукты и ягоды, однако отметим, что предпочтение следует отдавать все же тем из них, которые выращены в природных условиях. Так, к примеру, «зимние» огурцы, выращенные в теплицах, навряд ли принесут пользу. Полезно кушать в первый месяц яблоки, груши, бананы и сливы, но всего должно быть в меру.

По прошествии первого месяца вам в принципе уже можно будет есть практически все. Однако опытные врачи рекомендуют вводить каждый день только по одному новому продукту, чтобы была возможность следить за реакцией малыша и легко вычислить возможный аллерген.

Нередко сразу после родов молоды мамы сталкиваются с достаточно деликатной проблемой — запорами. Если вы в их числе, рекомендуем в ваше стандартное меню добавить свеклу, неконсервированную морскую капусту, отруби, чернослив (не забывайте при этом следить за реакцией ребенка), также улучшит пищеварение и употребление в пищу гущи от компота. Помните, что продукты, вызывающие запор у матери, могут спровоцировать его и у малыша, поэтому к составлению меню в любом случае нужен индивидуальный подход.

С целью формирования здоровой микрофлоры кишечника специалисты рекомендуют уделить внимание кисломолочным продуктам (натуральным), в состав которых входят лакто- и бифидобактерии.

Также стоит отметить, что в первый месяц жизни малышу крайне необходим кальций, а в силу того, что именно вы являетесь сейчас его «поставщиком», старайтесь кушать побольше кальцийсодержащих продуктов. К ним относятся творог, сыр, брокколи, рыба, миндаль и др. При этом в кальции нуждается не только ваш малыш, но и вы сами. По результатам многочисленных исследований ученые пришли к выводу, что на протяжении периода грудного вскармливания из костной ткани матери кальций просто «вымывается». Для его восполнения грызть мел вовсе необязательно, можете просто съесть парочку бананов.

Предлагаем вам меню на неделю для кормящей мамы

Завтрак. Гречневая либо геркулесовая каша, приготовленная на воде.

Обед. Овощной суп без мяса с хлебом (не свежим, лучше вчерашним). Разрешается добавить в него цветную капусту, репу, кабачок, немного лука и картофеля.

Ужин. Свежий либо запеченный в кожуре банан или печеное яблоко. Немного макарон (лучше безглютеновых) с сыром.

Пить можно смородиновый или клюквенный морс, компот из сухофруктов, некрепкий чай.

Кушать нужно то же, что и вчера же, можете увеличить количество потребляемых фруктов.

Резко ограничьте объем потребляемой жидкости (не более 700-800 мл), так как в этот период прибывает молоко. Чтобы вас не мучила жажда, можете периодически надкусывать корень петрушки или же дольку лимона.

Завтрак. В геркулесовую (гречневую) кашу на воде уже можно добавлять незначительное количество растительного или сливочного масла.

Обед. Безглютеновые макароны с рыбными котлетами на пару или отварной белой рыбой.

Ужин. Рагу овощное из кабачка, картофеля, цветной капусты, репы, лука и моркови.

  • День четвертый

Завтрак. Мюсли с кефиром.

Обед. Овощи тушеные с парной говядиной.

Ужин. Нежирный (не более 8 %) творог.

В течение дня можно кушать бананы и запеченные яблоки. Также пока еще стоит придерживаться ограниченного потребления жидкости.

Завтрак. Каша геркулесовая или гречневая на воде со сливочным или растительным маслом.

Обед. Овощной суп с добавлением мяса на 2-м бульоне.

Ужин. Мюсли с ряженкой или кефиром.

Любые комбинации продуктов 3-5-го дней.

Начиная с седьмого дня вы можете восстановить первоначальное количество употребления жидкости до 2,5 л. В рацион уже можно включить рис, яйца (не более 2 шт. в неделю), яблоки (свежие, без запекания).

  • День восьмой и последующие

По прошествии первой недели после родов вы можете увеличить частоту и объем употребляемой пищи. При этом не забывайте, что рацион кормящей матери должен быть максимально разнообразным. Поэтому на протяжении первого месяца жизни вашего малыша старайтесь комбинировать ингредиенты из предложенного выше меню на свое усмотрение.

Под запретом: что не стоит кушать в первый месяц после родов

Рассказав о наиболее предпочтительных продуктах для рациона в первый месяц после родов, нельзя не уделить внимание тому, что же нельзя есть кормящей маме в этот период.

Так, молодой маме не рекомендуется употреблять в пищу продукты, способные вызвать аллергию или дисбактериоз у грудных малышей. К наиболее частым аллергенам можно отнести апельсины, клубнику, шоколад, мед, крабов и скумбрию. С осторожностью вводите в свой рацион и орехи (особенно арахис и грецкие), яйца, молоко.

Некоторые продукты питания вызывают газообразование у ребенка, поэтому их тоже лучше исключить. К ним относятся: бобовые, перловка, бахчевые (арбузы, дыни, огурцы), квашеная капуста, избыток кисломолочных продуктов, дрожжевая выпечка и др.

Для того чтобы ребенок развивался правильно и был здоровым, также рекомендуем отказаться от следующих продуктов: сосиски и колбасы, копчености, кетчупы, майонез, икра, тыква, виноград, киви, сладкие газированные напитки, а также все продукты, содержащие рафинированные (быстрые) углеводы (это не только пирожные и шоколад, но и манная каша).

Постарайтесь кушать продукты только самого высокого качества, это поможет избежать вам множества проблем. Если своего огорода у вас нет, то хотя бы в летний период покупайте деревенские овощи и фрукты, мясо, так как пестициды и удобрения, используемые в промышленных масштабах, могут вызвать у ребенка аллергию.

Забудьте на некоторое время и про консервированные продукты, ведь в их состав зачастую входят разного рода вредные (а иногда даже опасные) пищевые добавки и консерванты.

Питание кормящей матери в течение месяца после родов — это не самое подходящее время для экспериментов. Не стоит рисковать здоровьем своего малыша, которое закладывается с первых дней жизни и во многом зависит именно от питания. Отметим, что запрещено также в этот период голодать в надежде на скорейшее избавление от приобретенных за 9 месяцев килограммов. Старайтесь кушать чаще, но небольшими порциями, это позволит вам всегда чувствовать себя сытой, избавит от появления лишнего веса, да и у вас будет значительно меньше шансов не удержаться и соблазниться на что-либо вредное.

Будьте здоровы!

www.womanway.ru

Меню кормящей мамы в первый месяц: что можно, что нельзя?

  • Задать вопрос
  • О проекте
  • Контакты

  • Главная
  • Диеты
    • Для похудения
    • Для здоровья
  • Продукты питания
    • Овощи
    • Травы, специи и приправы
    • Крупы, бобовые, отруби
    • Продукты животноводства
    • Орехи
    • Фрукты
    • Ягоды
    • Мясо, птица и субпродукты
    • Напитки
    • Семена и масла
  • Нутриенты в продуктах
    • Витамины
    • Микро- и макроэлементы
  • Калькуляторы
    • Таблица калорийности продуктов питания и удобный калькулятор калорий в готовых блюдах
    • Калькулятор диеты Дюкана для похудения: как правильно рассчитать свой вес и количество дней каждого этапа
    • ИМТ калькулятор с учетом возраста по формуле Адольфа Кетле
Главная Диеты Для здоровья Меню кормящей мамы в первый месяц после рождения малыша

foodexpert.pro

Меню кормящей мамы в первый месяц

Каждая кормящая мама знает насколько каждый продукт, съеденный ею, влияет на качество молока и на самочувствие ребёнка. Особенно важно знать именно в этот период, что можно кушать в первый месяц жизни малыша, а что нельзя, поскольку в эти первые дни формируется бактериальная флора внутри желудочно-кишечного тракта и кишечника новорожденного ребенка.

Многие женщины, родив ребенка и услышав перечень запрещенных к употреблению продуктов для кормящей мамы, удивляются, как же поддерживать полноценное питание. Ведь ребенку нужны все витамины и минералы, а также полезные вещества, которые содержатся во многих продуктах, и многие из них на период кормления придется исключить.

Основные принципы составления рациона питания

Естественно прежний рацион питания придется кардинально поменять, но каждый продукт из списка запрещенных к употреблению можно заменить другим не менее полезным. К тому же в этот период как никогда важен режим питания, количество порции и калорийность принимаемой пиши, поэтому чтобы сберечь как свое здоровье, так и своего малыша нужно перейти на здоровое питание.

Для начала откажитесь от жаренного. Многие продукты сохраняют свои полезные вещества, если приготовлены на пару, сварены или запечены. Вспомните о картошке в мундирах, которая сохраняет все свои полезные вещества именно при таком способе приготовления. Поверьте, еда приготовленная таким образом вкусна не менее чем жаренная, но она намного полезнее и для Вас и для почек Вашего малыша.

Кушайте небольшими порциями, но часто, применяя перекусы. Кормящей маме рекомендуется кушать три раза в день с несколькими перекусами, в промежутках между приемами пиши. Конечно, для выработки молока нужно подпитывать организм, но большое количество пищи, пользу лактации не принесет, скорее, осядет на Ваших бедрах, и вызовет брожение в кишечнике у Вас и у малыша. При выборе еды останавливайтесь на пользе и калорийности, а не на вкусовых качествах и мнении советчиков. Постоянный рацион кормящей мамы должен всего лишь на 500 калорий превышать рацион обычной женщины.

При выборе рациона откажитесь от продуктов содержащих консерванты и химические добавки, а также не стоит употреблять овощи и фрукты, которые произрастают в других странах и считаются экзотическими. Организм женщины и так ослаблен после родов, а для усваивания редких продуктов требуется дополнительная выработка гормонов, к тому же не все знают, как организм женщины  и организм малыша будет реагировать на такие продукты. Не рискуйте.

Примерный рацион питания для кормящих мам

При составлении примерного меню кормящей мамы в первый месяц помните, ваш рацион должен быть разнообразным, поэтому учитывайте все группы продуктов.

В обязательном порядке каждый день нужно кушать мясо нежирных сортов или рыбу, так как в этих продуктах содержится белок, потребление которого нужно увеличить.

Нужно кушать злаки, различные каши, макароны твердых сортов, а также хлеб грубого помола, эти продукты помогают активности кишечника, что конечно важно не только маме, но и малышу.

Кушайте  овощи и фрукты, как в свежем виде, так и в отварном, а также запеченном, такие как морковь, кабачки, тыква, свекла, яблоки, сливы, крыжовник они также помогают кишечнику бороться с токсинами и активно выводить лишние газы, а также насыщают и молоко, и организм мамы витаминами.

Употребляйте кисломолочные продукты, сыр, творог, кефир, ряженку. Эти продукты содержат много кальция, который так нужен как маме для восстановления сил после родов, так и малышу. Цельное молоко лучше употреблять с большой осторожностью, так как оно может вызвать и газы у ребенка и аллергию, лучше разбавить молоко кипяченой водой.

Пейте много жидкости, воды, чая, свежевыжатых соков. Они помогают увеличивать количество молока, а также дают много витаминов, и выводят из организма соли и токсины.

Очень осторожно кушайте сладкое, потому что пользы от сахара практически нет, а вред может вылиться в аллергическую реакцию у ребенка и лишние килограммы для мамы. Оптимальным вариантом сладостей служат сухофрукты, желательно домашнего производства. В таких сушеных фруктах и витамин достаточно, и потребность в сладком они способны заменить, к тому же их можно использовать в качестве перекусов, что только положительно скажется на фигуре мамы.

Меню кормящей мамы в первый месяц

1 декада

 Завтрак:

Каша овсяная с маслом,паровая котлета,чай не сладкий,50 грамм сыра,печенье галетное (2-3 штуки)

 Перекус: зеленое яблоко,

домашняя сушка из яблок

стакан кефира с печеньем

 Обед:

Суп овощнойМясо отварное куриноеСалат овощной ( перец болгарский, листья салата, укроп)Компот из сухофруктов

 Перекус: сушки, сыр
Ужин:

 

Каша гречневаяБелок куриного яйцаОвощной салат  (листья салата, укроп, немного растительного масла)Чай с молоком

 

 Перекус: стакан ряженки, печенье

В первую декаду желательно есть только зеленые овощи и фрукты, также можно запеченное яблоко, запеченные кабачки, манную и пшеничные каши, мясо желательно кушать только белое, так как оно не жирное, хлеба много кушать не нужно, рисовую кашу лучше в первый месяц не кушать вообще.

Вторая декада

 Завтрак:

Каша маннаяЧайПеченье галетное

 Перекус: домашняя сушка из яблок, можно попробовать желтую сливу, зеленые яблоки, можно понемногу красные
 Обед:

Суп на бульонеОтварная рыбаСалат ( зелень, растительное масло, помидор, болгарский перец)Компот из сухофруктов, либо свежевыжатый яблочный сок

  Перекус: Сок свежевыжатый из яблок, ряженка, печенье,
 Ужин:Творог со свежими фруктамиЗапеченые в духовке яблоки или тыкваЧай с печеньем или сыром   Перекус: Печенье, молоко разведенное кипяченой водой 1/ 3 воды

 

Можно понемногу добавлять в рацион варенные  и тушеные овощи: морковь, свеклу, также пробуем понемногу сливы и крыжовник, яблоки уже можно заменить на краснобокие, молоко разбавляем, хлеб только грубого помола, картошку можно кушать в любом виде, но картофельным пюре не нужно увлекаться, каши полезнее.

Третья декада

Завтрак:

 Каша пшеничная

Отварное мясоСалат из свежих овощей (зелень, перец, помидор)ЧайПеченьеСырНа завтрак можно съесть и творог с фруктами

  Перекус: прежний из вышеперечисленных продуктов
 Обед:

Суп овощнойКартофель пюре со сливочным масломОвощной салатОтварное мясо или рыбаСок или чай

 Ужин:

Овощное рагу или запеканкаОтварное яйцоРяженка

 

К концу первого месяца можно попробовать желток куриного яйца, если диатеза не будет, то можно спокойно съедать в день по яйцу, если нет аллергии на свеклу и помидоры можно попробовать овощной борщ. Любой продукт, который вводится, кушается понемногу, и через каждые два часа проверяем состояние ребенка первые сутки, если проблем нет, увеличиваем количество, а через неделю кушаем спокойно.

Период кормления малыша один из самых счастливых в жизни женщины, не рискуйте здоровьем малыша и своим здоровьем, придерживайтесь рекомендаций и вскоре вы поймете, что такой рацион подходит не только кормящим мамам, но и другим женщинам, так как здоровая пища приносит пользу всем, от мала до велика.

Рекомендовано для Вас:

mama12.ru

Что можно, а что нельзя. Советы

     Многие новоиспеченные мамы, после появления на свет долгожданного карапуза, отказываются от употребления большей части привычных для них продуктов. Продиктованы такие меры ни сколько желанием избавиться от лишнего груза в виде нескольких набежавших  9 месяцев килограмм, сколько опасением за здоровье своего крохи.

Питание мамы в первые месяца жизни крохи влияет на состояние ребенка, ведь все съеденные продукты попадают в молоко.

Меню кормящей мамы на первый месяц после родов

     Меню кормящей мамы на первый месяц должен содержать продукты богатые как белками и углеводами, так и жирами. Количество расходуемых за сутки калорий увеличивается почти на два, ведь часть их уходит в молоко.

Соблюдение правильного рациона не означает полный отказ от любимых вкусняшек. В первую очередь, рекомендуется ограничить продукты — аллергены. К примеру, если мама в первые  месяца жизни крохи будет съедать по несколько апельсинов в день, это может спровоцировать аллергию на витамин С у ребенка в будущем.

К тому же, корректировка меню помогает значительно легче пережить период коликов у ребенка, которые приходятся на промежуток с 3 недель до 3х месячного возраста.

Питание мамы должно быть полноценным. Медики связывают недостаточную лактацию у матери с ее скудным питанием.

В первый месяц, как и в последующие, разрешены к употреблению молочные продукты, мясо, мучные изделия, сладости, фрукты, овощи, крупы, мясо и рыба.

Главное держать себя в рамках дозволенного.

Чрезмерное употребление сладкого может привести к появлению диатеза у младенца.

Некоторые бывалые мамочки связывают возникновение колик с употреблением кисломолочных продуктов. Хотя тут нельзя сказать однозначно, какое влияние подобные продукты оказывают на пищеварение малыша.

Слишком увлекаясь грецкими орехами, которые считаются отличным лактогонным продуктом, есть риск вызвать у ребенка запор.

Что уж тут таить, даже не употребление воды накладываются некоторые запреты. К примеру, настоятельно рекомендуется выпивать в день не менее 1000мл простой чистой воды. Если превысить норму, молоко становится менее жирным, а значит и ребенок не наедается.

Некоторые дети не переносят молочный белок. В этом случае количество молочных продуктов употребляемых за сутки должно быть минимальным.

Даже сгущенка способна вызвать несварение у крохи.

Чувство меры- вот главный принцип мамы в первый месяц после родов.

Примерное меню кормящей мамы в первый месяц

     Примерное меню кормящей мамы в первый месяц может выглядеть следующим образом.

Мясо и рыба должны быть частыми гостями на столе. Из мяса лучше отдавать предпочтения нежирным сортам свинины, куриную грудку, язык, отварную говядину. Вообще любое мясо желательно отваривать. О жареном придется забыть, хотя бы на первый месяц.

Рыба, хоть и считается высокоаллергенным продуктом, все равно необходима для измученного женского организма. Здесь также лучше выбирать нежирные сорта.

Творог, сливочное масло, каши из различных круп можно, и даже нужно употреблять как можно чаще. Отличный вариант для завтрака.

Стоит избегать цитрусовых, красных овощей и фруктов. Считается, что они могут вызвать у ребенка аллергию.

Кондитерские изделия, хотя бы в первую неделю, стоит есть осторожно. Лучше всего заменить любимые пирожные на мармелад, пастилу или зефир. Далее смотреть на реакцию организма у малыша. Если после употребления сладкого не краснеют щечки, не болит животик, и отсутствуют малейшие признаки диатеза или аллергии, можно позволить себе несколько кусочков шоколада.

Категорически рекомендуется отказаться от консервов и любых других продуктов с консервантами, химическими добавками в составе. Они вредны не только для малыша, но и для мамы.

Считается, что капуста может вызвать колики и понос. Однако, каждый ребенок индивидуален, и кто-то реагирует на употребление данного продукта, кто-то нет.

А вот от огурцов лучше отказаться. Они не лучшим образом сказываются на пищеварении малыша.

Не стоит экспериментировать с экзотическими фруктами и морскими деликатесами.

Попробуем составить примерное меню после родов кормящей маме и распишем его поподробнее:

  • На завтрак – каша молочная (особенно овсяная- увеличивает лактацию), хлеб с маслом, творог со сметаной, чай черный не крепкий(или чай зеленый). Можно съесть вареное яйцо.
  • На обед – суп из куриной грудки, картофельное пюре с рыбной или говяжьей котлетой, стакан не очень сладкого компота или разбавленного фруктового сока.
  • На ужин – помидорка, мясо куриное или говяжье на пару с овощами, сок.

     В качестве перекуса можно позволить себе чай с двумя ломтиками шоколада. А еще кефир, орешки (в небольшом количестве), несколько долек яблока.

Читайте также:

РАЦИОН ПИТАНИЯ НОВОРОЖДЕННОГО

ПИТАНИЕ МАМЫ ПРИ ГРУДНОМ ВСКАРМЛИВАНИИ

ЧТО МОЖНО КУШАТЬ ПОСЛЕ РОДОВ

КАК ПОВЫСИТЬ ЛАКТАЦИЮ ГРУДНОГО МОЛОКА

МЕНЮ КОРМЯЩЕЙ МАМЫ НА НЕДЕЛЮ

РЕЖИМ ДНЯ ГРУДНОГО РЕБЕНКА

 

razvitiedetei.info

Меню кормящей мамы в первый месяц жизни малыша

Продуманное питание в первый месяц после родов является главной заботой кормящей мамы по нескольким причинам. Продукты влияют на качество и вкус молока. Даже малейшая ошибка в рационе может отбить у ребенка желание брать грудь. Питание должно быть калорийным для восстановления сил матери. В этот период рано думать о фигуре и диетах. Молока может быть много, но если оно будет непитательным, то ребенок будет испытывать чувство голода сразу после кормления, капризничать и не прибавлять в весе. Меню на каждый день составляют из разнообразных продуктов. Изобилие полезных блюд на столе кормящей матери – это гарантия здоровья малыша, находящегося на грудном вскармливании.

Как нужно питаться в 1-ую неделю после родов

Это самый ответственный период, когда маме приходится пересмотреть свой рацион. В первые дни после родов ребенка приучают к груди, и если ему не понравится мамино молоко, то переубедить его потом будет очень трудно. Топ-5 главных блюд и продуктов в это время:

  1. Каши, желательно сваренные на воде, без добавления молока и масла.
  2. Легкие овощные супы без капусты.
  3. Натуральный йогурт.
  4. Свежая зелень.
  5. Овощи и фрукты зеленого цвета (кабачки, яблоки).

Во второй половине недели, когда малыш уже привыкает к новому для него способу питания, можно постепенно расширять список продуктов. В рацион включают:

  • кефир;
  • куриный бульон;
  • мясо курицы;
  • немного творога;
  • сливочное масло.

Пить в это время нужно полезный отвар шиповника и некрепкий зеленый чай.

Спорным является вопрос о количестве употребляемой жидкости. Иногда мамам советуют пить как можно больше для постоянного притока молока. Но ребенок в первые дни питается минимальным количеством молозива, поэтому излишки приходится сцеживать. В некоторых случаях молока приходит так много, что врачи, наоборот, советуют снизить количество жидкости до минимальных размеров. «Молочным» мамам рекомендуют пить не более 600 мл в сутки (3 стакана). Есть нужно 5-6 раз в день, не ограничивая себя привычным троекратным расписанием. За основу можно взять стандартный рацион и разнообразить его по своему желанию:

 1 день2 день3 день4 день5 день6 день7 день
ЗавтракГречневая каша, зеленый чай без сахараОвсяная каша, чайНесладкий творог, кашаРисовая каша, бутербродпростоквашаОвсяная каша, чайГречневая кашаТворог со сметаной чай на травах
Второй ЗавтракЙогурт, печеньеЙогурт, печеньеОвсяные галеты, компотПолезные фрукты, кисель, печеньеДиетическая булочка, йогуртПеченье, кисельКаша рисовая
ОбедОвощной суп, компот из сухих яблокКуриный бульонСуп из кабачков и брокколи, тушеные овощиРассольник вегетарианский с зеленью, куриные котлеты на паруКуриный бульон, овощная запеканкаОвощной суп, отварное мясо курицыКуриный суп с крупой,Рагу из овощей
ПолдникОтварные кабачкиСалат из свежих овощейОтварная цветная капустаПеченье, кисельГречневые биточкиБутерброд с масломСалат из свежих овощей
УжинТворог, зеленое яблоко, травяной чайТворог, зеленое яблоко, травяной чайДиетические сухие печенья, творожная запеканка, яблочный отварзразы из гречневой крупы,отварная капуста брокколичайТушеные кабачки или патиссоны, отвар шиповникаОвощной винегрет, компотОтварные куриные котлеты, гречка,Зеленый чай
Перед сномСтакан кефираЗеленый чайТравяной чайКефирЗеленый чайПростоквашаЙогурт

Правила питания второй недели после родов

Главные принципы питания второй недели заключаются в регулярности приемов пищи и употреблении полезных продуктов. В этот период нередко можно обнаружить последствия маленьких капризов мам: им захотелось съесть клубнику или дольку чеснока, и сразу начались проблемы с малышом. Многочисленные истории о том, что кто-то из кормящих мам ест все, что им хочется, и это никак не отражается на здоровье ребенка, не должны быть оправданием.

У детей всегда есть индивидуальная реакция на продукты: у одного малыша начинается сильнейший диатез от употребления мамой дольки красного фрукта или ягоды, другой переносит такое новшество в рационе нормально. Поэтому лучше не экспериментировать и готовить блюда только из проверенных общей практикой продуктов.

Главным открытием недели для малыша станет добавление в мамин рацион морской рыбы. Подходят только нежирные сорта, приготовленные способом варки или запекания в духовке.

На второй неделе уже можно пить больше жидкости. Важный момент: чем больше вы пьете, тем больше вырабатывается молока (при условии правильного питания и отсутствия стрессов). Каждая мама может ориентироваться на свои ощущения и аппетит младенца.

Примерный рацион второй половины месяца

В это время можно расширять ассортимент фруктов, овощей, молочных и мясных продуктов. Главное правило: добавлять новые вкусы постепенно, не более одного ингредиента в день. Это нужно в первую очередь для того, чтобы следить за реакцией ребенка. Так можно сразу безошибочно определить аллерген или продукт, приводящий к коликам и вздутию живота, и исключить его из рациона. Для этой цели опытные мамы рекомендуют вести пищевой дневник, в который нужно ежедневно записывать все продукты и напитки из меню.

В это время мама может составлять блюда из следующих ингредиентов:

  • картофель;
  • крольчатина;
  • индейка;
  • свекла;
  • говядина;
  • фрукты;
  • яйца.

Пить в это время рекомендуется чай с молоком, можно включить небольшое количество сладостей в виде зефира и пастилы. Полезны компоты и отвары из одного ингредиента, например, яблока. Включая новые продукты, нельзя забывать о привычном меню, в котором по-прежнему должны присутствовать каши.

Запретные продукты и напитки для кормящей мамы

Список временных ограничений во время первого месяца грудного вскармливания довольно обширен.

Главные враги полезного и вкусного грудного молока:

  • чеснок;
  • лук;
  • шоколад;
  • сдоба;
  • цитрусовые фрукты;
  • консервы в любом виде;
  • грибы;
  • копчености;
  • свинина;
  • цельное молоко;
  • колбасные изделия;
  • морепродукты;
  • свежая и квашеная белокочанная капуста.

Ограничения касаются и напитков. Кормящим мама противопоказаны: крепкий кофе и черный чай, натуральные соки, газированные напитки, квас. Разумеется, нужно не только правильно питаться, но и отказаться от вредных привычек: курения и употребления алкоголя. В противном случае вся польза тщательно продуманного рациона сводится к нулю.

Нужно следить не только за выбором продуктов, но и за их качеством и способом приготовления. Все ингредиенты блюд должны быть свежими – это важное условие питания кормящей мамы. Готовить в этот период нужно с помощью варки в воде или на пару, запекания в духовом шкафу. Необходимо соблюдать баланс соли и не искажать природный вкус продуктов чрезмерным добавлением этой специи. Следует отказаться от жареных блюд, а также снизить употребление невредных, но и не полезных продуктов, например, макаронных изделий.

Питание кормящей мамы в первый месяц после родов – это основа здоровья малыша. Употребление натуральных полезных продуктов и напитков в этот период заложит прочный фундамент крепкого иммунитета ребенка на всю жизнь. Питайтесь правильно, и прививайте ребенку с грудным молоком вкус к здоровому образу жизни.

 

healthrocks.org