Овсянка для похудения: польза и особенности диеты. Завтрак из овсянки для похудения


Рецепты блюд из овсянки для похудения

Овсянка – это один из самых полезных продуктов. Злак в чистом виде или хлопья содержат богатейший мультивитаминный и минеральный комплекс, в котором присутствуют фолиевая кислота, витамины группы В, магний, хлор, сера, фосфор, йод, клетчатка, комплекс ценных аминокислот.

Попадая в организм, пищевые волокна мягко выводят токсичные вещества, отравляющие организм, нейтрализуют вредный холестерин.

Трудно представить диету для похудения, в которую не входит овсянка на воде.  Энергетическая ценность овсяной каши – 100 г/ 360 кал.

Несмотря на кладезь витаминов в овсянке, похудение с помощью каши на воде без ввода в рацион других продуктов диетологами не рекомендуется. Объем тела уменьшается за счет вывода жидкости, очищения кишечника и распада мышц – именно из них организм в первую очередь черпает энергию для нормальной жизнедеятельности.

В результате после похудения можно видеть значительное ухудшение внешнего вида за счет неблагоприятных изменений в качестве кожи и волос.

Кроме того, во время монодиет постоянно чувствуется голод, появляются бессонница и раздражение, портится настроение.

Как готовить на воде овсянку для похудения так, чтобы и килограммы ушли и не возникло проблем со здоровьем? Какие овсяные диеты не вредны для организма?

Содержание

Наиболее полезный продукт для диеты – овсяная крупа в виде злака. Но для того, чтобы ее сварить, нужно очень много времени – овес варится достаточно долго. Именно поэтому большинство худеющих включает в рацион овсяные хлопья.

В настоящее время выпускается несколько видов овсяных хлопьев, изготовленных по разным технологиям:

  • «Геркулес» – их требуется варить 20-25 минут;
  • лепестковые – достаточно варить 10-15 минут;
  • хлопья «Экстра».

В свою очередь «Экстра» делят на 3 категории:

  • «единичка» – первая категория – нужно варить 15 минут, их изготавливают из цельного зерна;
  • «Экстра-двойка» — овес предварительно перемалывают, и требуется варка не более 10 минут;
  • «Экстра-тройка» – варки практически не требуется.

«Экстра-тройка» – это крупа, прошедшая тройную обработку, дробление и выпаривание, каши из нее вводят в рацион грудным младенцам и людям, страдающим от болезней пищеварительного тракта.

В диету для похудения рекомендовано вводить овсянку на воде, сваренную из хлопьев «Экстра-единица» или «Геркулеса». В таких полуфабрикатах сохраняется больше полезных веществ, среди которых основное место занимает клетчатка.

Долгосрочная диета на овсянке возможна, если в дневное меню каша будет вводиться 1-2 раза – не более. Монодиета на овсянке поможет избавиться от 5-7 кг за неделю, но долго вес удержать не удастся – как только рацион стабилизируется, лишние килограммы не только вернутся, но и количество их увеличится.

Одна из легких диет на овсянке, выглядит следующим образом:

  • с утра пьют только зеленый чай;
  • через 30 минут можно съесть 150 г каши из овсяных хлопьев;
  • второй завтрак – фруктовый или овощной салат, который заправляют лимонным соком или соевым соусом;
  • на обед обязательно кусок мяса с салатом, заправленным оливковым маслом;
  • на полдник – любые фрукты, за исключением крахмалистых бананов, хурмы или сладкого винограда;
  • ужин – тарелка овсяной каши.

Питьевой режим, расширенный – до 1,5 л жидкости в день. Пить можно разбавленные водой свежие соки, воду без газа и зеленый чай.

Рацион рассчитан на 1-2 недели.

Эта овсяная диета помогает избавиться от 3-4 килограммов за 5 дней. В течение дня съедают кашу из овсяных хлопьев крупного помола или крупы, приготовленной следующим образом. Крупу засыпают в термос на всю ночь и заливают кипятком – пропорции 1/3. Хлопья заваривают на 2-3 часа, варить не нужно.

Порция каши – 200 г, ее едят 3 раза в день. Дополняют для вкуса сухофруктами, орехами, заправляют тертым свежим яблоком или грушей, можно добавить ягоды, чайную ложку меда. Солить кашу нельзя. Запивают кашу зеленым чаем.

Питьевой режим, расширенный – до 1,5 л чистой воды в день – это не считая зеленого чая.

Похудение можно стимулировать тем, что вводить в рацион не овсяные каши, а кисель – его едят перед каждым пищевым приемом. Это блюдо имеет специфический вкус и не для всех приятную консистенцию, но цвет лица после овсяной диеты на киселе становится настолько свежим, что окружающие спрашивают, где удалось так хорошо отдохнуть.

Худеть с помощью овсяного киселя просто – перед каждым приемом пищи его съедают по 100 г. Особой коррекции остальное дневное меню – по сравнению с привычным рационом – не требует. Постное мясо, кисломолочные продукты, супы на нежирном бульоне, овощи тушеные и в виде салатов. Полдник – фрукты.

Приготовить овсяный кисель просто.

Ингредиенты для блюда:

  • хлопья «Геркулес» – стакан;
  • теплая кипяченая вода – 2,5 литра;
  • кислая сметана или кефир – столовая ложка или 1/4 стакана.
  1. Стакан хлопьев засыпают в банку на 3 литра, заливают теплой кипяченой водой – не кипятком – почти полностью, добавляют закваску. На 2 дня банку ставят в теплое, темное место. Желательно ее хотя бы несколько раз встряхнуть.
  2. Через 2 суток все процеживают, промывают осадок, и снова его заливают кипяченой водой – пропорции 1/3.
  3. Через 20 часов, когда смесь расслоится на чистую воду и гущу, воду сливают, а гущу ставят в холодильник.

В дальнейшем из этой субстанции и варят кисель для похудения, уваривая до состояния джема.

Для похудения овсянку лучше всего запаривать, но иногда хочется разнообразия.

В этом случае на воде можно приготовить каши по различным рецептам.

  1. Каша варится по обычному способу, но чтобы не было «скучно» есть, ее заправляют корицей, тертыми яблоками, медом. Можно заранее натереть горький черный шоколад, растопить его на водяной бане, а затем, когда каша сварится, смешать с ней. Не нужно переживать – несколько граммов черного шоколада с утра набору веса не способствуют, зато зарядят на весь день энергией;
  2. В обычную кашу на воде добавляют приправы – молодой молотый чеснок, кунжут и куркуму;
  3. Сваренные хлопья можно смешать с мелко порезанным болгарским перцем, помидорами и зеленым горошком;
  4. Из овсяных хлопьев можно приготовить смузи. В чашу блендера помещают несколько ложек запаренных овсяных хлопьев, нарезанные фрукты или ягоды по вкусу. Можно добавить мед, горсть имбиря или корицу.

Корица и имбирь – это специи, ускоряющие обменные процессы и способствующие похудению. С их помощью можно усилить кишечный метаболизм и облегчить вывод шлаков из организма.

Овсяную кашу для похудения можно делать не на воде, а на кефире. В этом случае к завтраку нужно готовиться с вечера. В термосе заливают овсяные хлопья кефиром – 4 столовые ложки на полтора стакана – подогревать заранее кефир не нужно. Туда же закладывают 1 чайную ложку изюма.

Термос требуется закрыть плотно и оставить до утра. Если овсяная каша планируется на ужин, то заливать «Геркулес» кефиром нужно с утра.

Рецепт ленивой овсяной каши. Емкость с плотной крышкой засыпают на 1/3 овсяными хлопьями «Экстра-двойки», еще на треть – мелко нарезанными фруктами или фруктовым пюре, добавляют чайную ложечку меда. Заливают молоком, разведенным водой в пропорции 1/3. Крышку закрывают, банку несколько раз энергично встряхивают, а затем убирают в холодильник.

На следующий день о вкусном завтраке для похудения можно не волноваться – остается достать и отсыпать порцию. Банка с кашей хранится в холодильнике до 3 дней.

Результаты похудения на овсянке у всех разные – это зависит от того, какая диета выбрана и как готовили овес. Однако нужно отметить – поскольку овсянка относится к здоровому питанию, то ее ввод в рацион для похудения в качестве завтрака благоприятно отражается на организме.

Не приходится испытывать чувство голода, организм очищается от токсинов и шлаков, пополняется запас полезных веществ.

Поделитесь с друзьями ссылкой

beslim.life

Рецепт ленивой овсянки в банке для похудения на завтрак

Загрузка...

Поделиться:

Овсяная крупа — незаменимый продукт. Она — основа для приготовления множества вкусных блюд. Каждый из нас слышал об этой злаковой культуре, но о пользе этого универсального растения догадываются немногие.

История появления овсяной крупы как каши начинается еще во времена Киевской Руси. Тогда хозяйственные крестьяне начали измельчать рожь, пшеницу, просо, ячмень и овес. Приготовленные тогдашними хозяйками блюда и хлебобулочные изделия стали символом благополучной семьи, умелой женщины-хозяйки и непременным атрибутом вкусных угощений.

Конечно, на сегодняшний день существует множество рецептов, с помощью которых можно вкусно приготовить блюда из овсянки для похудения.

 

Овсянка на завтрак для похудения: в чем польза

овсянка на завтрак для похуденияС медицинской точки зрения, овсяная крупа — продукт, который должен быть в рационе каждого человека, ведь она включает в себя большое количество незаменимых аминокислот, макро — и микроэлементов, витаминов группы А, В (В1 и В 2), Е, а также фосфор и магний.

Аминокислоты — это структурные единицы белков, которые, в свою очередь, являются основным структурным элементом в функционировании нашего организма, поэтому являются наиболее необходимыми в ежедневном рационе человека.

Сложные углеводы, диетологи их называют также правильными, входящие в состав овсянки, являются основой многих диет. Свое название они получили из-за того, что медленно всасываются, обеспечивая таким образом наш организм энергией весь день. Диетологи единодушно сходятся во мнении, что овсяная каша — лучшее начало дня.

Ни для кого не секрет, что овсянка — источник клетчатки, нормализующей пищеварительный процесс в кишечнике, способствует выведению токсинов, защищает желудочно-кишечный тракт от гнилостных процессов. Овсянка с медом для похудения обеспечивает четверть суточной потребности организма в клетчатке, витаминах и микроэлементах.

Очень полезным является слизистая консистенция овсянки. Она имеет свойство обволакивать внутренние стенки желудка и кишечника, предупреждая таким образом развитие гастрита и язвенной болезни. Показано употреблять овсяную кашу при вышеупомянутых заболеваниях, ведь слизь овсяной крупы снижает боль при приеме пищи.

Овсянка богата витаминами группы В (в частности биотином), которые положительно влияют на процессы, происходящие в эпидермисе. Недостаток этих витаминов вызывает заболевания кожи (дерматиты). Людям, склонным к заболеваниям кожи рекомендуют употреблять овсяную кашу ежедневно. А для увеличения эффективности показаны маски для лица, основной составляющей которых является овсяная крупа.

овсянка для похудения рецептыДля того, чтобы кожа имела естественное сияние, ровный тон и гладкость используют достаточно эффективную и простую маску: 2 ст. л. измельченных овсяных хлопьев смешивают с 1-2 ст. л. сметаны, добавляют 1 ст. л. меда и несколько капель льняного косметического масла. Положительный эффект наблюдается уже после пятого использования. Кожа становится подтянутой, нежной с красивым и ровным тоном.

 

Ленивая овсянка в банке: Видео рецепт для похудения

  

Как приготовить овсянку: рецепт для похудения

Известным является тот факт, что в основе многих диет лежит питание овсяной кашей с добавлением свежих овощей и фруктов. Однако следует отличать понятие «диета» и экстренная монодиета или разгрузочные дни. Диета (греч. Образ жизни) — это особый индивидуальный режим питания, направленный на улучшение сил организма. Это культура питания, которую необходимо соблюдать в течение жизни. Тогда как разгрузочные дни длятся лишь определенный промежуток времени, включают питание пищей, которая похожа или идентична по своему составу.

Доктора рекомендуют употреблять овсяную крупу, которая длительно варится. Это говорит о том, что зерно осталось цельным и сохранило в себе все свои питательные свойства. Каша быстрого приготовления (овсянка в пакетиках для похудения) имеет очень тонкую структуру и является менее ценной с точки зрения диетического питания. Сырая овсянка для похудения — еще более полезный способ приготовления вкусного блюда. Ярким примером этого являются мюсли, т.к. их, как правило заливают молоком, йогуртом и т.п., т.е. не подвергают термической обработке.

Есть множество рецептов приготовления овсянки, и жарким летом так хочется полакомиться чем-то легким и сытным одновременно. Идеальное решение — смузи с овсянкой. Для приготовления понадобится: 2 банана, 1 ст. натурального йогурта, 1/2 ст. меда, 1 ст. сваренной овсянки, 1/3 ст. миндаля —  все это  в течение 60 сек. измельчите в блендере. После этого охладите и наслаждайтесь.

  

Это полезно узнать:

Дополнительные материалы:

К оглавлению ↑

 

Результаты похудения наших читательниц:

dieta-clubs.ru

Как правильно употреблять овсянку для похудения?

Овсянка для похудения является прекрасной альтернативой всем новомодным диетам, обещающим мгновенное избавление от лишнего веса без ущерба для здоровья. Овсянка для похудения на завтрак подарит хорошее настроение, а также заряд бодрости и энергии на весь день. Сегодня на прилавках магазинов можно заметить богатое разнообразие различных изделий из овсянки: мюсли, печенье, хлебцы, сладкие батончики и другие продукты. Такое обилие изделий на основе овсянки еще раз подтверждает полезность данного продукта, о которой неустанно говорят врачи и диетологи разных стран.

Польза овсянки для похудения

Овсяная каша содержит огромное количество полезных микроэлементов и клетчатки, которые способствуют эффективной очистке организма от шлаков и токсинов. Таким образом, овсянка помогает очистить организм от вредных солей, излишков воды и свободных радикалов, понижает уровень холестерина. Овсянка на завтрак для похудения особенно полезна для людей, страдающих гастритом, болями в желудке, а также язвенными и прочими болезнями. Каша обеспечивает отличное самочувствие на весь день и помогает со временем избавиться от вышеперечисленных заболеваний.

Овсянка также широко используется в косметологии. Многие девушки регулярно делают маски для лица с добавлением овсяных хлопьев, которые помогают очистить кожу, сделать ее гладкой и ровной, избавиться от угревой сыпи.

Овсяная каша для очистки организма

В организме любого человека со временем начинает откладываться большое количество непереваренной пищи, которая в результате забивает кишечник, где, как следствие, происходит скопление вредных шлаков и токсинов. В дальнейшем питательные вещества из пищи не могут в полном объеме всасываться и попадать в организм. Чтобы избавиться от подобной проблемы, в первую очередь следует организовать правильный и рациональный подход к очищению.

Овсянка для похудения не способствует расщеплению жиров. Она уменьшает их накопление посредством восстановления работы кишечника. Если после прохождения курса диеты каждый ваш последующий день будет начинаться с овсянки с кусочками сухофруктов, вы всегда будете в форме. Наличие правильного завтрака с большим количеством полезных веществ - обязательное условие для хорошего метаболизма.

Соблюдение диеты на основе овсяной каши поможет избавиться от 3-5 килограмм за одну неделю.

Рецепты овсянки для похудения

Существует масса способов приготовления овсяной каши. Овсянка для похудения на воде – оптимальный вариант для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса. Многие рецепты овсянки для похудения включают добавление фруктов или сухофруктов, орехов, меда. Измельченные овсяные хлопья можно добавлять в муку для выпечки хлеба. Многие добавляют овсяные хлопья во всевозможные салаты.

Овсянка на воде сохраняет максимум питательных веществ. Для этого кашу нужно не варить, а залить горячей водой и немного подождать, пока хлопья набухнут. Для придания блюду аромата и вкуса можно добавить корицу или, например, какао. Чтобы овсянка на завтрак для похудения была максимально эффективной, в процессе готовки сахар лучше заменить медом.

Еще один интересный рецепт овсянки для похудения предполагает заправку хлопьев не водой, а кефиром или йогуртом. Такая каша готовится с вечера, настаивается в течение ночи, а сутра съедается на завтрак.

Чтобы приготовить несладкую кашу, в нее можно добавить корень петрушки, а непосредственно перед употреблением – зелень и небольшую щепотку соли. Многие также добавляют в блюдо приправы для аромата.

Кисель из овсянки – необычное и очень питательно лакомство. Для его приготовления замочите геркулес с вечера, а утром хорошенько перемешайте и процедите. Полученное овсяное молочко доведите до кипения, при этом постоянно помешивая. В кисель можно добавить немного соли, мед или, например, корицу. Овсяный кисель – эффективное обволакивающее средство, помогающее при расстройствах желудка и заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Морковная овсяная каша: натрите морковь и засыпьте ее сахаром. Когда морковка пустит сок, смешайте ее с готовой овсянкой для похудения на воде. При желании можно добавить сметану.

Овсянка с творогом: в готовую кашу добавьте несколько ложек творога и тщательно перемешайте. Блюдо станет очень нежным и легким на вкус.

pohudanie.net

как готовить на завтрак, 5 простых рецептов

Овсяная каша для похудения занимает лидирующее положение среди других каш. Вероятно, поэтому овсянка так популярна у англичан на завтрак. А поскольку она еще и очень сытная, то ее присутствие в рационе просто необходимо тем, кто мечтает сделать фигуру более стройной.

Содержащиеся в овсяной каше жиры, белки и большое количество сложных углеводов и клетчатки не только прекрасно усваиваются, но и дают чувство сытости человеку на довольно длительное время. В состав овсяной каши входят витамины (группы В, А, PP, К, E), различные минеральные вещества (калий, железо, йод, магний, фтор, кальций, марганец) и многие другие.

Вот почему овсяную кашу предпочтительнее употреблять на завтрак (или хотя бы просто в первой половине дня). Это же советуют и большинство врачей-диетологов. Помимо того, что овсяная каша помогает сбросить вес, она еще и препятствует поступлению и оседанию на сосудистых стенках холестерина.

Овсяная каша

Завтрак с овсяной кашей — это отличный способ начать свой день

Также овсяная каша полезна людям, имеющим проблемы с желудком и кишечником. Придумали даже специальную овсяную диету, которая помогает в борьбе с лишним весом, улучшает кожу и общее самочувствие. Но все же лучше использовать овсянку для составления полноценного здорового меню, чем как моно-диету.

Как правильно приготовить

Конечно, самой полезной будет овсяная каша для похудения, приготовленная из натуральных цельных зерен овса. Но поскольку такая каша очень долго готовится, а люди, экономя время, стараются готовить то, что побыстрее, кашу можно варить из хлопьев (лучше классический Геркулес, но подойдут как измельченные, так и цельные хлопья). Если готовите кашу на завтрак — добавьте на выбор: мед, фрукты, сухофрукты, орехи.

Категорически запрещается такую кашу сдабривать сливочным маслом и сахаром, да и соль добавлять тоже нежелательно.

Строгого ограничения в объеме порции нет, можно съесть столько, сколько пожелаете, хотя вряд ли сможете съесть много. Почему? Потому что в этой каше содержатся сложные (медленные углеводы), а они дают чувство сытости на долгое время, т.к. на их переваривание идет больше времени, чем на легкие. И это без отложения жира про запас! Это очень важно, если вы действительно хотите распрощаться с лишним весом.

Если вы приготовите овсяную кашу без сахара, молока и без масла, ее калорийность будет составлять менее 100 ккал в 100 граммах каши. Но не стоит мучить себя, так как пища не доставляющая удовольствия не принесет никакой пользы.

5 простых рецептов из овсяных хлопьев

На порцию для завтрака обычно хватает 30-50 гр геркулеса, 200-300 гр воды, молока или питьевого йогурта. Мед, фрукты, сухофрукты и орехи добавляются по вкусу. Приготовить вкусный и низкокалорийный завтрак за 2-3 минуты очень просто:

  • геркулес залить холодным молоком и оставить на 15 минут, добавки  по вкусу;
  • геркулес залить водой или молоком и поставить в микроволновку на 1-2 минуты, добавки по вкусу;
  • геркулес залить питьевым йогуртом и оставить на ночь, утром добавить что-то по вкусу;
  • приготовить геркулес на воде или молоке 1-3 минуты, добавки по вкусу;
  • заранее зепечь овсяные хлопья с орехами и медом, получится домашние мюсли для похудения. Домашнюю гранолу можно хранить и готовить по мере надобности.

Чем еще полезна овсянка

Наши читатели рекомендуют! Для того чтобы в месяц терять по 8-9 кг не тратя при этом много времени и денег наши читательницы рекомендуют Эликсир ЗДОРОВ- средство для похудения.

"...Суть в том чтобы худеть, не отказывая себе в еде. Вы достаточно быстро сбрасываете лишний вес и в результате получаете максимально подтянутый живот и ягодицы, а также прекрасную талию. Секрет препарата кроется в невероятном составе..."

При высоком индексе массы тела сброс веса происходит еще быстрее - до 4 кг в неделю. Не травмируя шоковыми диетами свой организм уже многие телезвезды приобрели фигуру своей мечты!

Читать дальше...

В овсяной каше содержится много крахмала, поэтому тем, кто не может придерживаться овощных или фруктовых диет из-за проблем с органами ЖКТ, овсянка еще и поможет нормализовать работу кишечника и желудка (снижается кислотность желудочного сока, исчезают запоры). Из-за содержащейся клетчатки организм прекрасно очищается, ведь она замечательно поглощает и выводит шлаки и токсины.

Также овсяная каша полезна тем, у кого есть проблемы с печенью и щитовидной железой.

Некоторые диетологи утверждают, что потребляя всего 2 порции овсянки в день ( на завтрак и второй завтрак или перекус), можно намного понизить количество «вредного» холестерина крови, что тоже немаловажно. Большие цифры холестерина — это риск возникновения тромбов и заболеваний сердечно сосудистой системы. Вот еще одна причина, почему следует употреблять овсяную кашу ежедневно.

Съеденная на завтрак овсяная каша для похудения помогает организму взбодриться, способствует избавлению от депрессии и дает хорошее настроение на весь день.

загрузка...

uroki-pitaniya.ru

Овсянка по утрам для похудения

Овсянка по утрам

Известно, что среди всех существующих каш овсянка занимает первое место по пользе для организма. Она богата белками, клетчаткой и жирами, при этом очень быстро и хорошо усваивается. В каше присутствуют витамины А, В1, В2, Е, К, РР, также такие вещества как: магний, фосфор, сера, йод, кальций, калий, никель, железо, фтор. Таким образом, каждый поддержит мнение о том, что овсянка на завтрак – это лучшее блюдо.

Радует и многообразие вариантов каш, которые можно приготовить из овсяных хлопьев. Их можно заправлять водой, молоком, кефиром, бульоном, добавлять в блюдо: сахар, мед, орехи, фрукты, изюм и др. Соответственно, даже если Вы будете есть овсянку каждый день, вряд ли она в скором времени надоест. Наоборот, Вы начнете еще больше ценить это блюдо, когда начнете замечать ту пользу, которую она приносит организму.

Если для большинства людей вопрос употребления в пищу овсяной каши – дело добровольное, то есть люди, которым доктора делать это настоятельно рекомендуют. Сюда можно отнести тех, у кого есть следующие проблемы со здоровьем:

  • повышенная кислотность в желудке;
  • любые заболевания ЖКТ;
  • слабая сердечно-сосудистая система;
  • повышенное содержание холестерина;
  • лишний вес.

Рассмотрим подробнее вопрос похудения при помощи овсянки, ведь эти два понятия практически неразлучны. Чем же поможет эта каша в борьбе с лишним весом?

Рецепты завтрака из овсянки

Лучше всего для желающих похудеть, конечно, подойдет овсянка, приготовленная на воде. При этом не рекомендуется добавлять ни соль, ни сахар. Но, только представьте, как можно есть такую кашу. Тогда выйти из положения можно иначе - добавлением в овсянку фруктов, сухофруктов или меда. Так намного вкуснее. В любом случае слизь, полученная при варке овсянки на воде, будет обволакивать кишечник и желудок, поспособствует их более активной работе и очищению. Также завтрак овсянкой – это очень эффективная профилактика язвенной болезни и других заболеваний ЖКТ.

Овсянка по утрам

Если Вам никак не хочется есть овсянку на воде, попробуйте варить эту кашу на молоке небольшого процента жирности, или же делайте напополам воду и молоко. Конечно, так будет намного вкуснее, и похудение не окажется такой мучительной процедурой. В любом случае полезные свойства овсяной каши сохранятся, а Вы в добавку к потерянным килограммам будете получать еще и удовольствие от первого приема пищи.

Для достижения более заметного эффекта некоторые диетологи рекомендуют даже устраивать себе разгрузочные дни. В эти дни в Вашем рационе должна присутствовать только овсянка. Делать такую разгрузку нужно 1-2 раза в неделю, в зависимости от числа лишних килограмм и времени, за которое Вы хотите от них избавиться.

Обратите внимание, плюсом к завтракам овсяной кашей нужно добавить и физические упражнения, подкорректировать свой рацион, исключив тяжелые и жирные блюда, которые долго перерабатываются желудком, плохо усваиваются. Согласитесь, если бы сама только овсяная каша давала прекрасные результаты, то она бы стала номером один в похудении. Но, она только даст старт для потери лишних килограмм, очистит организм, улучшит обмен веществ и пищеварение. Но, что делать с уже имеющимися жировыми отложениями? Только спорт и правильное питание помогут.

Если Вы любите овсяную кашу, советуем познакомиться с овсяной диетой, которая позволит Вам питаться любимым продуктом, очистить организм и легко похудеть.

effect-diety.ru

Овсянка для похудения: овсяная диета, каша, хлопья

Содержание статьи:

  1. Варианты овсяной диеты
  2. Рецепты блюд из овсянки
  3. Польза овсяной диеты

Овсянка для похудения: овсяная диета, каша, хлопья

Варианты овсяной диеты

Одним из вариантов похудения можно считать овсяную монодиету. Это довольно жесткий метод и подойдет он в первую очередь тем, кто имеет хорошую силу воли, выдержку и большое желание быстро снизить вес. При данной диете необходимо есть овес для похудения несколько раз в день. Следует варить кашу из хлопьев грубого помола на воде и настаивать в течение 15 минут. Она должна быть без всяких добавок. Это касается любых видов специй и даже масла. Есть кашу нужно небольшими порциями 3 дня, не добавляя в рацион других продуктов. Однако нужно обязательно запивать такую кашу. Для этого подойдет кипяченая вода, зеленый чай или травяные настои. Все это не должно содержать сахара. Только на четвертый день можно добавить к каше немного фруктов. Придерживаться такого питания следует в течение 1 недели. Такая овсяная диета для похудения очень эффективна и служит хорошим прочищением организма. Избавиться можно сразу от 12 кг веса и более. Однако соблюдать все условия будет очень сложно.

Еще один вариант – полноценная овсяная диета. Ее длительность составит две недели, после чего можно заметить снижение веса до 10 кг. Это более мягкий и щадящий способ похудеть. В данном случае разрешается употреблять большее разнообразие еды. Овсяные хлопья для похудения, рецепт которых довольно прост, лучше отваривать на воде. Положить в готовую кашу можно кусочки низкокалорийных свежих фруктов или небольшое количество сухофруктов. Это может быть курага, чернослив или изюм. В день нужно съедать 250 – 300 г такой каши. При этом количество фруктов не должно превышать 100 г. Дневную норму следует делить на 3 приема. При сильном чувстве голода можно перекусить свежими фруктами. Помимо каши можно есть и другие блюда из этого продукта. Это может быть овсяный кисель для похудения, печенье или отвар.

Если подобные варианты диеты слишком сложные и постоянно придерживаться определенного рациона не получается, можно использовать овсяные хлопья для перекусов. Это не поможет быстро и сильно похудеть, однако фигура будет поддерживаться в хорошем состоянии. Заключается метод перекусов в том, что вместо конфетных изделий, высококалорийных пирожных и шоколада нужно употреблять продукты, в которых содержится овес. Не обязательно это должна быть каша. Можно перекусывать мюсли, овсяным печеньем и т.п. Даже в виде выпечки овес для похудения хорошо подходит.

Рецепты блюд из овсянки

Геркулесовая диета для похудения может включать в себя не только каши из овсянки. Есть и другие блюда, которые могут быть включены в рацион худеющего. Их перечень довольно разнообразен. К наиболее востребованным рецептам можно отнести:

  1. Каша с овсяными хлопьями и кефиром. Можно использовать два варианта ее приготовления. Оба они могут использоваться в качестве завтрака. Для первого варианта нужно заранее вечером залить 3 ст. л. сырых хлопьев одним стаканом кефира. Хорошо для этой цели подходят хлопья «Геркулес». В эту смесь можно добавить немного изюма, кунжута или свежих ягод. Утром такая геркулесовая каша для похудения будет готова к употреблению. Это не только полезно, но и очень вкусно. Для второго варианта овсяные хлопья нужно будет сварить. Желательно делать это на воде. Овсяная каша должна получиться густой. После этого ее нужно выложить в тарелку и залить кефиром. По желанию можно добавить сухофрукты или орехи, но в небольшом количестве.
  1. Кисель из овсяных хлопьев. Это хороший вариант для очищения кишечника. Овсяной кисель для похудения, рецепт которого довольно прост, можно принимать регулярно. Для его приготовления необходимо залить геркулесовые хлопья кипятком. Не перемешивая, его нужно оставить на ночь. Утром смесь необходимо хорошо перемешать и процедить с помощью марли. В итоге должно образоваться овсяное молочко. Его нужно влить в кастрюлю и поставить на огонь, постоянно помешивая. В смесь можно добавить немного меда. Когда кисель закипит, его нужно выключить. Овсяный кисель для похудения готов. Пить его лучше остуженным.
  1. Настой из овса. Этот напиток можно пить охлажденным. Для этого рецепта потребуется 1 кг хлопьев «Геркулеса» и 1 горсть проросших овсяных зерен. Все это нужно положить в глубокую емкость и залить тремя литрами холодной кипяченой воды. Такой состав необходимо настаивать сутки, предварительно размешав. После того, как напиток хорошо настоится его можно процеживать и пить. Хранить его следует в холодильнике. Для придания вкуса можно добавить перед употреблением 1 ложку меда. Такой своеобразный отвар из овса для похудения отзывы имеет самые лестные. Он хорошо помогает очистить организм и похудеть.
  1. Еще один вариант, как заваривать овес для похудения – это сварить из него кашу с добавлением пшеничных отрубей. Для этого нужно сварить в 150 мл воды или нежирного молока 1 ложку пшеничных отрубей и 2 ложки овсяных. Они должны хорошо покипеть на слабом огне при постоянном помешивании. В данном случае можно добавить небольшое количество сахара или меда. Такой рецепт хорошо подходит для завтрака, чтобы набраться сил и энергии на весь день.

Польза овсяной диеты

Существуют различные отзывы на похудение на овсянке. Ее эффективность часто зависит не только от правильного приема продукта, но и от особенностей организма. Овсянка способна принести большую пользу. Этот полезный продукт сможет:

  • — снизить уровень холестерина;
  • — способствовать быстрому сжиганию лишнего веса;
  • — служить профилактикой ожирения;
  • — придать силы и укрепить иммунитет;
  • — решить проблему запоров и нормализовать работу кишечника.

Это все говорит о том, что геркулесовая диета для похудения очень полезна и к тому же эффективна. Овсянка низкокалорийная и при этом питательная, что и делает ее наиболее привлекательной. Несмотря на все положительные свойства этого продукта, необходимо также соблюдать некоторые рекомендации. В первую очередь следует убрать из рациона минеральную воду и кофе. Помимо этого после приема пищи необходимо пить воду, зеленый чай или настой из трав без сахара.

Следует учитывать, что овсянка для похудения не всем подходит. Она может быть противопоказана людям с некоторыми заболеваниями. Именно поэтому подходить к такой диете нужно с осторожностью. Лучше всего проконсультироваться с врачом-диетологом. Только в этом случае можно не навредить своем организму и добиться положительных результатов в похудении.

love-mother.ru

Овсяная диета для похудения - отзывы о результатах и меню с рецептами

Употребление каши – это правильное решение: блюдо придаст энергии на полдня, наполнит организм ценными веществами, поможет скинуть лишний вес. Если речь идет об овсянке, то вы еще и насладитесь ее вкусом, ведь геркулес, приготовленный с фантазией, приятно удивит даже самого привередливого едока. Овсяная диета для похудения – рациональный выбор, поскольку в сочетании с кефиром и фруктами она не позволит вам голодать и приведет к быстрым результатам.

Можно ли похудеть на овсянке

Показать на весах хороший минус реально, если готовить «правильную» овсянку: цельнозерновую, сечку, отруби, хлопья, которые варятся не менее 20-30 минут. В кашу не нужно класть сахар, лучше ограничиться ложкой меда или горстью сухофруктов. Очень вкусная молочная овсянка, но таким лакомством не стоит злоупотреблять. Солить блюдо нужно по минимуму, а о масле на время забудьте. Овсяная каша для похудения эффективна, поскольку обладает следующими свойствами:

  • Быстро насыщает. Продукт характеризуется низким гликемическим индексом, благодаря чему медленно расщепляется на нутриенты и не провоцирует скачки глюкозы.
  • Калорийность овсяной каши на воде – 88 ккал/100 грамм. Порция блюда обеспечит чувство сытости на 2-3 часа и не перегрузит организм лишними калориями.
  • Овсяные монодиеты помогают выводить из кишечника накопившиеся токсины, шлаки. Очищение пищеварительного тракта избавляет от 2-3 кг. Овес богат клетчаткой, которая как щетка проходится по стенкам кишечника, выметая оттуда все лишнее.

Чем полезна овсянка

Женщины и девушки на диете предпочитают есть кашу на завтрак, и не зря. С самого утра прекрасные леди посредством овсянки насыщают организм витаминами (группы В, А, Е), макро- и микроэлементами (марганцем, серой, фосфором, кальцием, магнием, йодом, железом). Регулярный прием каши налаживает обмен веществ, предупреждает болезни желудочно-кишечного тракта, избавляет от запоров. Похудение на овсянке – здоровый процесс, который не нарушает метаболические реакции и не вызывает сбой в функционировании систем.

Блюдо понижает концентрацию вредного холестерина в крови, выступает источником бета-глютена, который связывает свободные радикалы, повышает иммунитет. При похудении в течение недели начинайте утро с овсянки, и вы отметите, что вам на весь день хватает сил, энергии и позитива. Каша присутствует в меню беременных, больных сахарным диабетом, сердечными патологиями. Пользу овсяной диеты для похудения оценило много людей, которые смогли снизить массу тела на 5-10 кг за месяц.

Овсянка с ягодами

Как готовить овсянку для похудения

Самая полезная каша на диете – приготовленная из цельной крупы. Эта овсянка для похудения варится долго, но результат для здоровья и фигуры того стоит. Зерна нужно несколько раз промыть, залить водой в соотношении 1 к 3 и оставить на ночь. Утром поместите емкость на плиту, дождитесь, пока начнет закипать. Уменьшите жар до минимума, чтобы каша не кипела, а томилась. Варите блюдо 40-50 минут, периодически помешивая.

Как приготовить хлопья геркулес для диеты? Процесс отнимет всего минут 20-30. Сам рецепт предельно простой: 2 стакана воды доводят до кипения, добавляют соль, всыпают 1 стакан сухих хлопьев. Во время приготовления кашу несколько раз помешивают. Чтобы улучшить вкус блюда, можно добавить творог, печеное яблоко, ягоды, изюм, корицу ‒ эти продукты разрешается есть при похудении. Вас интересует, как приготовить хлопья «экстра»? Их необходимо запарить кипятком, оставить на 3-5 минут, и можно есть.

Какую овсянку лучше покупать

Существует больше 40 видов овса, который подвергается обработке и поступает в продажу. Для вас составлен рейтинг распространенных видов овсяной каши:

  1. Крупа (цельное зерно). Продукт попадает на полки хозяек в том виде, в котором создала его природа, поддается лишь паровой обработке. Если располагаете временем на приготовление пищи, отдавайте предпочтение этому виду. Овсяная крупа помогает сбросить вес и больше других видов насыщает организм полезными веществами.
  2. Дробленое зерно. Это плющеный овес, разрезанный на 2 или 4 части. Время их приготовления сокращается до 40 минут, а пользы не меньше, чем у цельной крупы.
  3. «Геркулес». На овсяной диете для похудения эти хлопья готовят чаще остальных сортов, поскольку они быстро варятся, но сохраняют массу полезных веществ и клетчатки.
  4. Хлопья «Экстра» №1, 2, 3. Первый номер самый крупный и полезный. Этот сорт производится из цельных зерен. «Экстра» №2 делают из разрезанного овса, такие хлопья готовятся 15 минут. Третий номер очень мелкий. Как приготовить их? Можно залить овсянку кипятком и подождать одну минуту. Однако пользы от такой овсяной каши на диете практически нет.

Овсяные хлопья

Как похудеть с помощью овсянки

Скинуть лишнюю массу тела посредством этой каши можно, если вы будете планировать дневную калорийность рациона. Вам необходимо расходовать больше энергии, чем поступает с пищей. Диета на овсяной каше очень в этом помогает, поскольку небольшое количество еды с малой энергетической ценностью надолго обеспечивает чувство сытости. Еще эффективны овсяные отруби и мука. Они разбухают в желудке и быстро купируют голод. Также эти продукты хорошо выводят не переваренные остатки пищи из кишечника.

Овсянка по утрам

Полноценный завтрак на диете задаст настроение на весь день. Овсяные хлопья для похудения оптимально есть с утра. Причин тому несколько:

  • Они мягко запускают работу пищеварительного тракта, помогают отрегулировать стул.
  • Вязкая каша натощак обволакивает стенки желудка, защищая его от кислот и других раздражающих соединений, поступающих с пищей в течение дня.
  • Овсянка сбалансирована по белкам, жирам и углеводам, она лучше остальных каш подходит для завтрака.
  • Сытно поев с утра, вы сведете на нет желание перекусить и съесть сладкого.

Овсянка с яблоками

Отличное сочетание для сброса веса. Овсяная диета для похудения часто включает в себя кашу, приготовленную с яблоком. Фрукт обогащает блюдо приятной кислинкой или сладостью. Съедайте на завтрак порцию овсяной каши, сваренной с одним яблоком. Способ приготовления блюда для похудения простой:

  • Очистите яблоко от кожуры, порежьте кубиками.
  • В 2 стакана кипящей воды положите фрукт. Проварите пару минут.
  • Всыпьте 1 стакан овсяных хлопьев, варите до готовности.

Овсянка с яблоками

Овсянка с кефиром

Еще один хороший тандем для стройной фигуры. Вместе эти продукты благотворно влияют на работу желудка и микрофлору кишечника. Овсяная каша и кефир обладают очищающим свойством. Всего за 3-5 дней монодиеты они выведут избыточную жидкость из тканей, избавят от шлаков, а это 2-6 кг веса. Если не хотите просто есть овсянку и запивать ее кефиром, сделайте коктейль из этих продуктов. К стакану кефира добавьте 2 ст. л. овсяных хлопьев, ½ ч. л. корицы. Вкус улучшит четверть яблока или столовая ложка ягод. Взбейте смесь блендером и наслаждайтесь вкусом.

Монодиета на овсянке

При этом способе питания основным блюдом выступает овсянка. Ее необходимо есть весь день, разделив на 5-6 порций. Кашу следует варить на воде без каких-либо добавок. Обязательно употреблять 1,5-2 литра воды, можно минеральной без газа, разрешается пить зеленый чай. Оптимальная длительность такой разгрузки – 1 сутки, но при желании можно продлить до 3 суток. Хотите сидеть на овсяной диете для похудения более долгий срок? Тогда вводите дополнительные продукты – мясо, овощи, несладкие фрукты.

Диета на овсянке

Если вы хотите сбросить вес, считайте калории. Значительная нехватка энергии – это так же плохо, как и ее избыток. Энергетическая ценность рациона должна быть не меньше 1200 ккал, иначе организм перейдет в режим экономии, да и ваше самочувствие значительно ухудшится. Блюда готовьте на пару, методом варки, тушения или выпекания. Сократите количество животных жиров, для обжарки используйте каплю оливкового масла. Обед должен быть сытным, а вот ужин легким. Перед сном разрешается выпить стакан несладкого йогурта или кефира. Физические нагрузки ускорят путь к достижению цели.

Минус 10 кг

Овсяная диета для похудения начинается с очистки организма рисом:

  • 4 ст. л. рисовой крупы залейте 1 литром воды. Оставьте на ночь.
  • Утром поставьте рис на плиту, поддерживайте слабое кипение. Должна получиться киселеобразная масса.
  • Теплый рис употребляйте натощак. После этого ничего не ешьте в течение 5 часов.
  • В течение оставшихся суток употребляйте легкую пищу, ужин при похудении должен быть за 4 часа до сна.
  • Очищение рисом длится неделю.

Следующие 7 дней диеты вы питаетесь преимущественно овсянкой. Устраивайте 5-6 приемов пищи, желательно, чтобы порция еды не превышала 200 г. Кашу дополняйте зелеными яблоками, отварным мясом или рыбой, кисломолочными продуктами. Обязательно пейте чистую воду. Стакан жидкости до еды немного притупит голод и подготовит ЖКТ к работе. За 2 недели такого похудения вы избавитесь от 8-10 кг.

Рисовая крупа

На 7 дней

За несколько дней до старта овсяной диеты сокращайте калорийность рациона, постепенно убирая вредные продукты. В период похудения система питания выглядит так:

  • Каждый день необходимо съедать 600 г овсяной каши. Ее можно отваривать или запаривать в термосе. Эту массу разделите на три приема пищи.
  • В суточное меню входит 300 г овощей и фруктов с низким гликемическим индексом.
  • Чтобы овсяная каша была вкуснее, добавляйте в нее орехи, корицу, сухофрукты.
  • Помогут справиться с голодом кисломолочные продукты: кефир 1%, несладкий йогурт, творог до 9%.
  • После диеты начинайте вводить привычные продукты и блюда, постепенно заменяя ими по одному приему пищи в день.

На 3 дня

Овсяная диета для похудения более строгая, чем предыдущие варианты. В течение трех дней вам нужно употреблять только хлопья или цельные зерна овса. Варите из них кашу на воде, добавлять сахар или соль нельзя. Ешьте столько, сколько необходимо для насыщения. Пейте теплый зеленый чай ‒ он заполнит объем желудка, благодаря чему процесс похудения пройдет легче. За 3 дня организм очистится от токсинов, уменьшится уровень холестерина, улучшится качество работы сердечно-сосудистой системы. Вы добьетесь похудения на 2-3 кг.

Диета на месяц

В следующие 4 недели овсянка станет основным блюдом на вашем столе. Диета для похудения состоит из четырех этапов:

  • Неделя 1 – строгая. Нужно целый день в неограниченном количестве кушать овсяную кашу без сахара, соли, подсластителей. За 5 часов до сна прием пищи прекращается. Пейте воду и зеленый чай.
  • Неделя 2. В рацион добавляются листья салата, овощи. Кашу можно варить на молоке или заливать кефиром на ночь. Из напитков позвольте себе ромашковый чай.
  • Неделя 3. В этот период диеты овсяную кашу разрешается подслащать, солить, заправлять сливочным маслом. Для здорового похудения употребляйте овощи, пейте ромашковый и зеленый чай.
  • Неделя 4. Начинайте вводить легкие продукты в небольших количествах – фрукты, кисломолочку, куриное филе, бульоны.

Овсяная каша на молоке

Противопоказания

Не употребляйте овсяную кашу ежедневно в течение долгого времени. В ее составе присутствует фитиновая кислота, которая мешает усваиваться кальцию и выводит его из костей. Никакой пользы вы не ощутите от каш-минуток, которые нужно запаривать. Они быстро перевариваются и вызывают резкий приступ голода, а с такими ощущениями похудение будет проблематичным. Длительное употребление только каши может привести к нарушению метаболических реакций, поскольку обострится нехватка белков и жиров.

Противопоказания к овсяной диете:

  • Беременность и кормление грудью. В этот период женщине необходим сбалансированный рацион, а овсянка не содержит всех нужных полезных веществ.
  • Целиакия. Это болезнь, при которой организм не переносит глютен. Поскольку данный компонент входит в состав хлопьев, овсяная диета пациентам с целиакией противопоказана.
  • Заболевания ЖКТ, сахарный диабет, патологии сосудов и сердца. При наличии других хронических заболеваний целесообразность овсяной диеты стоит обсудить с терапевтом.

Видео: Как похудеть на овсянке

Отзывы и результаты

Юля, 30 лет

Овсянку я обожаю, поэтому думала, что выдержу диету до конца. Однако на пятый день от каши уже тошнило, ведь я питалась только ею. Решила оставить овсяные хлопья только на завтрак. Вес хорошо снижался, через неделю я увидела результат похудения ‒ минус 2,5 кг. Дешево, полезно, сытно.

Лена, 28 лет

Когда приходит время похудения, я сажусь на овсяную диету. Главное блюдо – хлопья «Геркулес», но ем я их не только в виде каши. Готовлю яблочно-творожную запеканку, кефирный коктейль, суп на курином бульоне. Обеспечиваю хоть какое-то разнообразие. К концу овсяной диеты на весах минус 5 кг.

Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Эксперт в областях

Красота(33) , Спорт и фитнес(127) , Макияж(30) , Женские прически(86) , Уход за ногтями(64) , Уход за лицом(100) , Уход за телом(36) , Уход за волосами(108) , Уход за кожей(24) , Массаж и СПА(25) , Похудение(531) , Косметология(53) , Косметическая продукция(73) , Истории похудения(1)

×

В настоящий момент данная функция в разработке. Пожалуйста, попробуйте немного позже.

sovets.net