Нужен ли ребенку завтрак перед школой? Завтрак школьнику


Нужен ли школьнику завтрак?

Утро большинства школьников начинается с лихорадочного собирания вещей и поедания бутерброда почти на ходу и без теплого напитка. Диетологи предупреждают, что такой «завтрак» не только нарушает обмен веществ и способствует ожирению, но может привести к нарушениям развития.

Если раньше толстые и неповоротливые дети ассоциировались больше с американским обществом, то на сегодняшний день проблема ожирения коснулась наших «цветов жизни». К сожалению, ежегодная статистика подтверждает неумолимый рост детского ожирения. А виновником такого положения, прежде всего, является нарушенный обмен веществ в организме ребенка. Поэтому начинать день школьник должен с полноценного завтрака.

Знаете ли вы, что завтрак напрямую связан с успеваемостью вашего ребенка в школе? Дело в том, что для активной умственной деятельности мозгу необходимы питательные элементы, а значит, школьник должен употреблять соответствующие продукты питания. Ведь во время школьных занятий ребенок расходует значительно больше калорий, чем, например, взрослый. А если ваш ребенок увлечен изучением какого-либо сложного предмета, требующего максимальной концентрации внимания и умственного напряжения, то его мозг нуждается в регулярной подпитке.

Чем кормить ребенка на завтрак?

Калорийность завтрака для школьника должна составлять 20 % от общего рациона на протяжении дня. Поэтому обойтись печеньем или бутербродом с колбасой не получится. Но это совсем не означает, что на завтрак ребенок может съесть, к примеру, суп и гарнир с котлетой. В таком случае сильно калорийный завтрак подействует на мозг, как снотворное и вместо усвоения нового учебного материала ваш ребенок будет испытывать желание выспаться. Поэтому самым оптимальным вариантом для завтрака будет теплая пища, в которой не содержится слишком много жира и сахара. Кроме того, быстрое употребление пищи может привести к проблемам в системе пищеварения, поэтому длительность завтрака должна составлять не менее 20 минут.

Самими полезными продуктами питания в начале дня считаются каши с добавлением орешков и сухих или свежих фруктов. От так называемых «сухих завтраков» лучше отказаться вообще, как от сладостей и хлеба. Чтобы разнообразить утреннее меню, можно приготовить ребенку блинчики. Таким образом, мозг школьника получит простые и сложные углеводы. Отличным вариантом обеспечения организма белками являются яйца, особенно перепелиные. Также необходимыми продуктами питания являются йогурты (легкие), творог (сырники, запеканки), фруктовые коктейли, творожки с начинкой из джема и орешков и т.д. А в качестве напитков можно использовать морковный сок (свежеотжатый) или какао.

delikates.me

Завтрак для школьника. Совет

Каждая мать старается утром накормить своего ребенка-школьника, чтобы не отправлять его в школу голодным. Учеба требует концентрации и энергии, а без хорошего завтрака ни того, ни другого не будет. Давайте узнаем, каким должен быть завтрак для школьника.

Завтрак дает энергию организму на весь день, именно поэтому он так важен, особенно для ребенка, который идет в школу. Если школьник ходит голодным до обеда, то ни о какой хорошей учебе и речи быть не может. Правда, не всякая еда полезна для ребенка утром.

Что ест ваш сын или дочь по утрам? Бутерброд с колбасой и чашкой чая? Сладкий батончик или завтрак быстрого приготовления? К сожалению, это не самая полезная еда. В белом хлебе содержатся быстрые углеводы, в колбасе есть красители и вредные пищевые добавки, в быстром завтраке слишком большое содержание сахара. Принесет ли такой завтрак ребенку пользу? Конечно же, нет.

Оптимальными продуктами для завтрака школьника считаются крупы, молочные продукты, яйца и фрукты. Крупы — это сложные углеводы, на усваивание которых идет много времени, а значит, ребенок долго остается сытым. Молочные продукты являются источником кальция, в фруктах много витаминов, а яйца снабдят организм белком. Из этих продуктов можно приготовить массу вкусных и полезных блюд.

Полезным завтраком для школьника будет каша (гречневая или овсяная), сваренная на молоке или воде. Так как не всякий ребенок любит кашу, то для улучшения вкуса ее необходимо сдобрить фруктами, ягодами, заправить медом или же ложкой варенья.

Кашу можно превратить во вкусную запеканку, при этом добавить в нее творог. Рисовая запеканка с творогом обязательно понравится ребенку. А сделать это блюдо необычным можно, добавив в него фрукты, сухофрукты, специи.

На основе творога очень быстро готовятся ленивые вареники. Достаточно ввести творог в тесто для вареников, скатать его колбаской и нарезать кусочками. Отварите вареники в подсоленной воде в течение нескольких минут, и можете подавать блюдо со сметаной или вареньем.

Сырники — еще один вариант вкусного завтрака для ребенка. Если хотите сделать сырники более легкими для переваривания, тогда не обжаривайте их на масле, а запеките в духовке. При таком варианте у вас останется время приготовить еще что-то к завтраку.

Фаст-фуд привлекает всех детей, но ведь это не самая полезная еда, тем более для завтрака. Правда, можно приготовить вкусный бутерброд из булочки с кунжутом, листьями салата, кружочками помидора или огурца и ломтиками отварной куриной грудки. В качестве заправки для такого «гамбургера» подходит домашний майонез или же кетчуп. Согласитесь, что от такого вкусного завтрака не откажется ни один ребенок.

Бутерброды также могут быть полезными. Забудьте о колбасе, вместо нее необходимо использовать сыр. Намажьте хлеб сливочным маслом и положите сверху сыр. Нагрейте сковороду с растительным маслом и положите на нее бутерброд сыром вниз. Накройте сковороду крышкой и готовьте бутерброд, пока сыр не станет золотистого цвета.

Вкусным и полезным завтраком для школьника будет омлет. Если ребенок устал от обычного омлета, тогда добавьте в него кусочки помидоров, грибы, п

anydaylife.com

Быстрые и лёгкие завтраки перед школой: советы ребёнку

Наши советы адресованы детям младшего и среднего школьного возраста, которые учатся во всём быть самостоятельными. Один из главных критериев самостоятельности — умение накормить себя и при этом не отравиться. Почему так важно кушать по утрам? Из чего и как можно приготовить себе вкусный и полезный завтрак? Об этом и поговорим.

Завтрак перед школой: как приготовить самому

Кушать перед школой надо обязательно. Не надо подражать маме или папе, которые никогда не завтракают, а только пьют чай или ко­фе. Они уже взрослые, поэтому могут обойтись и без завтрака. А твой молоденький организм нуждается в том, чтобы его регулярно питали. Ты ведь растёшь каждый час, каждую минуту, и поэтому тебе нужно поддерживать свой организм.

Хороший завтрак означает хорошее начало дня, отличное наст­роение. Всегда завтракай, даже если ты проспал и у тебя нет вре­мени на то, чтобы поесть. Надо хотя бы выпить чаю и съесть ложку творога или кусочек сыру. Тогда твой желудок начнёт работать нормально, как положено.

Если ты ленишься встать на 15 ми­нут пораньше и из-за этого не успеваешь позавтракать, то ты лишаешь себя не только каши или яичницы, но этим нано­сишь вред своему желудку. Ведь он не получает пищи, а значит, он не может нормально работать. Следовательно, ху­же работаешь и ты.

Не позавтракав утром, часам к десяти у тебя вновь возникнет желание поесть, по­явится аппетит, тебе очень сильно захочется выпить чаю и съесть что-нибудь. В результате ты всё время будешь думать о том, какую глу­пость ты сделал, отказавшись от завтрака.

Сейчас тебе завтрак готовит мама, она встаёт раньше тебя, а потом зовёт тебя к столу, а ты, наверняка, капризничаешь и говоришь, что это ты есть не будешь, а хочешь что-то другое.

Ты никогда не задумывался, что это может быть очень обидным для твоей мамы, ведь она так старалась для тебя?! А главное, пойми, она хочет, чтобы ты был здоров, а для этого нужно правильно питаться — кушать полезную пищу.

Постарайся не оби­жать свою маму, а лучше попробуй готовить сам себе завтраки. Это бу­дет гораздо интереснее, чем есть уже приготовленное мамой кушанье.

Давай вместе продумаем несложные рецепты, которые ты мог бы самостоятельно приготовить не только для себя, но и для других членов твоей семьи, например, для братьев и сестёр.

Что приготовить на завтрак перед школой

Молочные каши на завтрак — это один из лучших вариантов. Многие люди не любят это кушанье, а всё потому, что не умеют пра­вильно готовить именно вкусную кашу. Давай начнём с МАННОЙ КА­ШИ. Ведь её приготовить легче всего и быстрее из всех каш.

Итак, рецепт манной каши. Возьми обязательно алюминиевую небольшую кастрюльку и налей туда 2 стакана молока и полстакана воды. Затем добавь полови­ну столовой ложки сахара и немножко соли (щепотку). Когда молоко закипит, то начинай потихоньку всыпать манную крупу (3 столовые ложки). Убавь огонь и постоянно помешивай. Через 5-7 минут лёгкая кашка будет готова, добавь в неё кусочек сливочного масла и зови всех к столу. Кстати, в эту кашку можно добавить какого-нибудь варенья, и тогда у тебя получится необыкновенный завтрак.

Все остальные каши варятся 20 минут, поэтому если тебе захочет­ся приготовить овсяную или кукурузную кашу, то придётся встать на полчасика пораньше. Если ты готов совершить такой подвиг, то мы го­товы рассказать тебе, как готовить остальные каши.

Все остальные каши готовятся так же, как и манная: молоко и во­да, куда затем всыпается крупа. Всё это надо варить 20 минут. Но в овсяную кашу можно положить мелко нарезанные яблоки, а в кукуруз­ную — варенье или свежую ягоду. Тогда у твоих каш будет незабыва­емый вкус.

  • Горячие бутерброды

Такой завтрак наверняка придётся тебе по вкусу. Его несложно приготовить, и он очень вкусный. Поставь сковородку на небольшой огонь, куда положи немного сливочного масла или налей 2 ложки рас­тительного масла. Порежь хлеб, намажь его маслом и на каждый лом­тик положи колбасу или сыр. Затем готовые бутерброды положи на ра­зогретую сковородку и закрой её крышкой. Огонь должен быть маленьким. Через 10 минут твой завтрак будет готов. Главное — не за­будь выключить плиту.

  • Сухой завтрак

Последуй примеру своих американских сверстников, которые очень давно и очень успешно завтракают сухими завтраками. Тебе по­надобится молоко, небольшая глубокая тарелка и сам сухой завтрак. Кукурузные хлопья можно заменить мюсли. Это такой сухой завтрак, куда входят кусочки фруктов: яблоки, абрикос, изюм. Он тоже очень вкусный, если есть его с молоком.

  • Яичный завтрак

Пожалуй, яйца можно найти в каждом доме. Блюда из яиц очень вкусны и полезны, а кроме того, они легко готовятся и не требуют мно­го времени на подготовку. Так что в твоих силах побаловать себя и родных вкусным и питательным завтраком.

Секрет этого блюда в том, что надо пра­вильно разбить яйца. Смажь сковороду мас­лом и поставь на небольшой огонь. Пока мас­ло будет нагреваться, разбей яйца в миску так, чтобы желток не вытек. Когда масло ра­зогреется, то вылей на сковороду яйца. Тут же посоли и немного поперчи. Когда белок сварится, твоя глазунья готова. Эту же глазунью можно приготовить с жареной колбасой. На разогретое масло выложи кусочки колбасы и поджарь их с одной стороны, затем переверни на другую и вылей яйца на них. Через 3-4 минуты завтрак готов.

Чтобы сделать омлет, тебе понадобится пара яиц, полстакана молока, столовая ложка муки, соль, перец. Разбей яйца в отдель­ную миску и хорошенько взбей их вилкой или венчиком. Затем вы­лей в эту миску молоко и всыпь муку. Опять все перемешай и не­много посоли. Затем поставь на небольшой огонь сковороду и положи немного масла. Когда масло разогреется, то вылей на ско­вороду омлет и закрой его крышкой. Примерно через 7-10 минут омлет будет готов.

Этот же омлет можно разнообразить, если сначала выложить на сковороду кусочки колбасы или хлеба, обжарить их с двух сторон, а потом уже вылить на них омлет. Жарить его надо под закрытой крыш­кой на маленьком огне.

  • Болтушка с сыром

Возьми 2 или 3 яйца, разбей их в отдельную миску и добавь одну столовую ложку молока. Посоли и хорошенько взбей всё. Затем по­ставь на небольшой огонь сковороду, положи на неё немного масла. Пока масло будет нагреваться, натри на крупной тёрке сыр, чтобы у тебя получилось 2-3 столовые ложки. Затем на разогретое масло вы­лей болтушку и закрой крышкой. Через одну минуту сними крышку и посыпь болтушку тёртым сыром. Опять закрой болтушку крышкой. Через 10 минут завтрак готов. Если есть зелень, то посыпь ею уже го­товую болтушку.

  • Глазунья с томатом

Для приготовления этого вкусного блюда тебе потребуется свежий помидор и маленькая головка лука, ну и, конечно, яйца. Очисть луко­вицу и мелко её порежь. Затем возьми помидор и порежь его на про­дольные дольки. Разбей яйца в отдельную миску так, чтобы желток не растёкся. Потом поставь на небольшой огонь сковороду, положи масло и, когда масло разогреется, выложи лук. Постоянно его помешивай, потом выложи кружками помидор и оставь на 1 минуту. Затем вылей на лук и на помидор яйца. Посоли и закрой крышкой. Через 5-7 ми­нут кушанье будет готово.

Ну вот, пожалуй, и всё. Надеемся, что наши рецепты придутся тебе по душе, и ты завтра же начнёшь готовить вкусные, быстрые и лёгкие завтраки, которые с удоволь­ствием будут есть все члены твоей семьи.

Возможно, тебя заинтересует:

Что делать, если заболеваешь? Советы ребёнку

Режим дня ученика: как составить и соблюдать. Советы школьнику

Простой рецепт домашней шаурмы в лаваше

Кто съел шоколад? Курьёзный случай на заводе

glazastik.com

Завтрак для школьника - что приготовить?

Почему завтрак для школьника так полезен?

Многие ученые единогласны в том, что утренний прием пищи обязателен, привычка завтракать избавит от различных болезней в будущем и насытит организм на определенный период времени. Поэтому полезный завтрак для школьника очень важен. Завтракать должны все без исключения, как школьники, так и взрослые. Несмотря на утреннюю суматоху и беготню, обязательно нужно выделять время для утреннего приема пищи. Таким образом, можно собраться за столом всей семьей, поговорить о планах на день, а полезный завтрак зарядит каждого члена семьи энергией, бодростью и хорошим самочувствием. И если на привычки взрослых людей сложно повлиять, то приучить к завтраку ребенка довольно просто, тем более, если это школьник, который в учебном заведении практически ничего не ест.

Что и как приготовить школьнику на завтрак.

  • Вообще, чёткое питание по расписанию, это хороший элемент воспитания ребёнка, так как приучает к дисциплине и здоровому образу жизни. Итак, завтрак для подрастающего поколения должен быть теплым, это поможет пищеварительному тракту быстрее его усвоить. Чтобы приготовить здоровый полезный завтрак, не стоит использовать микроволновую печь, лучше отдать предпочтение духовке, сковородке или тостеру.
  • Наверняка, каждая мама озадачивается вопросом, что приготовить школьнику на завтрак? Меню на завтрак для школьника должно быть представлено полезными продуктами. Какие же это продукты? Существует множество определенных продуктов, которые положительно сказываются на умственной деятельности человека. В завтраке школьника должны быть продукты, в составе которых есть глюкоза и йод. Это могут быть фрукты, а также различные каши. Большинство деток не очень-то жалуют кашки, но если положить туда кусочек сливочного масла, горсть изюма, орешков, курагу или тертое яблочко, то получится вкусный, а главное полезный десерт, от которого они точно не откажутся.
  • Почти все дети в восторге от бутербродов, но такая еда не является полезной, так как, большинство родителей делают бутерброды с колбасой и майонезом, а это химические добавки и жиры.  Лучше сделать фирменные бутерброды из полезных продуктов. К примеру, белый хлеб заменить хлебом грубого помола. Колбасу заменить отварным мясом индейки или курицы. Не помешают в таком бутерброде овощи, все зависит от фантазии и того, что на данный момент есть в наличии. Сверху положить кусочек сыра и украсить зеленью. Можно есть так, а можно слегка разогреть в духовке. Все завтрак готов, вкусно, полезно и красиво.
  • Чтобы разнообразить рацион питания ребенка, можно на завтрак готовить ему что-то особенное.  Поэтому вы можете поискать в сети рецепты завтраков для школьников и готовить омлеты, творожные запеканки, сырники, оладьи и многое другое. В таких завтраках много белка и протеинов, благодаря которым, ребенок будет собран, активен и физически силен. Наиболее подходящим напитком для завтрака считается какао с молоком, ведь в нем содержатся: витамины, антиоксиданты, железо и кальций. Главное, делать завтраки с любовью и не забывать фантазировать, тогда ребенок будет с большим удовольствием садиться за стол и съедать все до последней крошки.

Если у вас есть ребятёнки помладше, вы можете почитать полезную статью «Чем кормить ребёнка перед садиком» или «Как подобрать смесь ребенку»

comments powered by HyperComments

all-mama.com