Лучшие завтраки в Праге. Завтрак в праге


Лучшие завтраки в Праге - Иностранно.ру

В этой статье я приведу подборку самых лучших ресторанов Праги, где по демократичным ценам и не очень могут позавтракать те туристы, которые не хотят завтракать в отеле, или которые остановились в апартаментах. Отобранные рестораны, кафе, и бистро примечательны тем, что у них есть специальное меню завтрака, а некоторые из них могут похвастаться и шикарными видами на Прагу.

Меню завтрака (чеш. snídaně) в перечисленных ниже ресторанах и кафе предлагается на чешском или английском языке.

Café Savoy

  • Адрес: Vítězná 5, Praha 5 Malá Strana
  • Стоимость завтрака: 198-435 Крон
  • Время проведения завтрака: с 08:00

Здесь вам предложат меню из 5 комплексных завтраков, включая континентальный завтрак, французский и английский варианты завтрака, фирменный завтрак Savoy, а также завтрак для вегетарианцев. В стоимость каждого комплексного завтрака входит чай, ароматный кофе, или свежевыжатый сок в отдельных меню. Кстати, в меню этого ресторана все вегетарианские блюда обозначаются специальным значком.

Ресторан расположен в очень живописном месте неподалеку от моста Легии напротив Национального театра. На завтраках в этом ресторане полно людей, поэтому, если хотите попасть сюда на завтрак на выходных или в будни, обязательно закажите столик заранее.

Café lounge

  • Адрес: Plaská 615/8, Praha 5 Malá Strana
  • Стоимость завтрака: 95-165 Крон + напитки
  • Время проведения завтрака: с 07:30 до 11:00 в будни и до 17:00 по выходным

Если неотъемлемой частью вашего завтрака является кофейный ритуал, то вам надо обязательно посетить это место. Вы можете заказать здесь мюсли, сосиски, круассан с джемом, яичницу с ветчиной, сэндвичи и вкуснейший кофе. Впрочем не отчаивайтесь, если вы не любите кофе: здесь вам предложат свежевыжатые соки и большой выбор чая. В хорошую погоду можно позавтракать за столиками, выставленными снаружи.

La Gare

  • Адрес: V Celnici 3, Praha 1
  • Стоимость завтрака: 150-335 Крон
  • Время проведения завтрака: будние дни 08:00 – 10:30, выходные 08:00 – 11:00

La Gare  — уютный французский ресторан, который находится неподалеку от ТЦ Палладиум в самом центре Праги. Я очень люблю этот ресторан, потому что блюда здесь всегда свежие и оригинальные, а персонал внимателен и учтив. У ресторана собственная пекарня и потрясающе вкусные макарони. Сюда можно отправиться как на деловой завтрак, так и на завтрак в компании друзей. На выбор вам предложат традиционный завтрак, завтрак для гурманов, омлеты, каши, есть даже вариант детского завтрака. В стоимость завтрака входит чай или кофе.

La Gastronomia

  • Адрес: Horoměřická 2337/8, Praha 6
  • Стоимость завтрака: 35-120 Крон + напитки
  • Время проведения завтрака: с 08:00, в вскр. — с 09:00

В этом домашнем бистро вам предложат на выбор на завтрак следующие блюда: сэндвич с яйцом под соусом, омлет со шпинатом, тост с ветчиной и сыром, домашние пончики и круассаны, фруктовый салаты с маскарпоне, и не только. Если вы сядете на террасе, то сможете насладиться видом на Жижковскую башню. Обязательно закажите чай с имбирем или с мятой.

Můj šálek kávy

  • Адрес: Křižíkova 105, Praha 8
  • Стоимость завтрака: 95-155 Крон + напитки
  • Время проведения завтрака: с 09:00

Уютное кафе в самом сердце района Карлин в Праге. Кафе может похвастаться собственной пекарней и выпечкой без глютенов, что в Праге в настоящее время пока редкость. В этом кафе вам предложат на выбор традиционный английский завтрак, омлет, сосиски, мюсли с греческим йогуртом, овсяную кашу. Здесь также подают очень вкусные домашние лимонады и тортики. В летнее время советую занять столик на террасе.

Café Jen

  • Адрес: Kodaňská 37, Praha 10 – Vršovice
  • Время проведения завтрака: с 08:00 до 19:00

Если вы хотите позавтракать не среди туристов, а в окружении местных жителей, то вам определенно сюда. Несмотря на то, что это небольшое атмосферное кафе находится далеко от центра, завтрак здесь стоит того, тем более что подается он на протяжении целого дня. Меню завтраков включает холодные и горячие завтраки – от омлета с луком и каши до греческого йогурта с медом. Из напитков можно заказать кофе меланж, имбирный лимонад, или фреш.

COMO

  • Адрес: Václavské náměstí 45/818, Praha 1
  • Стоимость завтрака: 175-220 Крон
  • Время проведения завтрака: с 06:30 до 11:30

В этом ресторане вам предложат меню из 7 комплексных завтраков, включая континентальный завтрак, итальянский, испанский и английский варианты завтрака, а также фирменный завтрак Сomo и фитнес-завтрак. В предлагаемые блюда входит яичница с пармезаном, омлеты, сосиски на гриле, свежие йогурты и мафины и многое другое. Напитки входят в стоимость комплексных завтраков.

Pasta Caffé

  • Адрес: Vodičkova 8, Praha 1
  • Стоимость завтрака: 95-165 Крон + напитки
  • Время проведения завтрака: с 08:00 до 10:30

В Pasta Caffé непринужденная обстановка, здесь всегда много туристов. Здесь предлагают традиционный чешский завтрак и вариации итальянских завтраков, яйца всмятку или вкрутую с тостами, омлеты, кашу с фруктами и орешками, и круассан с мармеладом – и всё это за умеренную цену. В кафе большой выбор чешских и итальянских сладостей.

Pastacaffé

  • Адрес: Vězeňská 141/1, 110 00 Josefov
  • Стоимость завтрака: 88-168 Крон + напитки
  • Время проведения завтрака: с 08:00 до 11:30

Стильное итальянское кафе-бар от знаменитой чешской сети Ambiente, расположенное недалеко от Староместской площади и Парижской улицы. Место оформлено в современном стиле и особенно нравится молодежи и деловым людям. В качестве завтрака можно выбрать как продуманный комплексный вариант, так и выбрать блюда из утреннего меню.

В самый скромный вариант завтрака входит всего лишь круассан с джемом и маслом. В популярный завтрак Ламборджини входит: мясной говяжий деликатес Пастрома, запеченное яйцо, тост и бутербродная паста с сыром маскарпоне. Для любителей здорового образа жизни доступен Wellness завтрак: овсяная каша с семенами чиа, орехи, фрукты, многозерновой хлеб, мед, масло, свежевыжатый сок с мякотью. Можно на завтрак также заказать вафли или омлет.

School restaurant & lounge

  • Адрес: Smetanovo nábřeží 22, Praha 1
  • Стоимость завтрака: 100-220 Крон
  • Время проведения завтрака: с 09:00

Рекомендую этот ресторан всем тем, кто хочет насладиться отличным видом на Пражский Град – здесь он вам точно обеспечен. Здесь подают английский, французский завтраки, а также завтрак для спортсменов. Кроме того, можно заказать кашу, оладьи или блинчики с нутеллой и бананом, омлет.

Home kitchen

  • Адрес: Jungmannova 8, Praha 1 – Nové Město
  • Стоимость завтрака: 80-155 Крон + напитки
  • Время проведения завтрака: с 07:30

Уютный ресторанчик с домашней атмосферой и очень доброжелательными и услужливыми официантами. На завтрак здесь можно заказать яйца, оладьи, тосты, йогурт, мафины и даже суп. К завтраку можно заказать кофе или воду. Ресторанчик расположен в самом центре города неподалеку от ост. трамвая Vodičkova, откуда удобно отправиться на осмотр достопримечательностей.

Marthy’s Kitchen

  • Адрес: Francouzská 13, 120 00 Praha 2
  • Стоимость завтрака: 128-185 Крон + напитки
  • Время проведения завтрака: с 08:00 до 17:00

В этом уютном кафе около Площади Мира с 8:00 подают 8 типов завтраков — от французского и английского до греческого. Самый популярный вариант завтрака — английский завтрак за 175 Крон, в который включено: 2 жареных яйца, фасоль, бекон, итальянская колбаса сальсичча, приготовленные на гриле кусочки помидорок и шампиньоны, мало и свежая выпечка.

Кроме комплексных завтраков, в богатом меню кофейни можно выбрать привычную для нас утреннюю еду: оладушки, кашу, круассан из местной пекарни, блинчики или вафли с разными начинками. Напитки не входят в стоимость завтрака. Кроме привычного для завтрака кофе можно заказать смузи, лимонады и фреши собатсвенного приготовления.

coffee room.

  • Адрес: Korunní 1208/74, 101 00 Praha 10-Vinohrady
  • Стоимость завтрака: 75-115 + напитки
  • Время работы: с 08:00 до 18:30 с понедельника по пятницу; с 9:00 до 18:00 в субботу; в воскресенье закрыто

Ещё одна уютная кофейня в популярном у туристов районе Винограды. Благодаря вкусным завтракам и хорошему обслуживанию кофейня действительно заслуживает высокого рейтинга во всех обзорах.

Самый дешевый завтрак в этом заведении состоит из пары кусочков свежего хлеба с джемом. В сеты завтраков подороже будет включены фрукты, сыр, авокадо или овощи. Завтраки в этой кофейне не очень сытные и преимущественно вегетарианские, так что если вы мясоед и любитель плотных завтраков, то вам точно не стоит идти сюда.

Cukrárna Myšák

  • Адрес: Vodičkova 710/31, 110 00 Nové Město
  • Стоимость завтрака: 68-265 Крон + напитки
  • Время проведения завтрака: с 07:30

Рядом с Пацлавской площадью много мест для завтрака, одно из них – это популярная кофейня Myšák. Кроме привычных для кофейни ассортимента в виде кофе и тортиков, тут можно завтракать. В ассортименте 12 типов завтрака на разный кошелек и вкус.

Можно выбрать завтраки с яйцами, овсяной кашей, омлетом или сосисками. Один из вариантом завтраков – фирменный Myšák, состоящий из следующих ингредиентов: бутерброд с ветчиной, яйцо в стекле с паштетом, кекс, булочка, масло, мармелад.

Sweet & Pepper DAYS

  • Адрес: Anglická 390/19, 120 00 Praha 2
  • Стоимость завтрака: 79-189 Крон + напитки
  • Время проведения завтрака: с 08:00

Между национальным музеем и Площадью Мира есть хорошее место для завтрака в Праге – кафе Sweet & Pepper DAYS. Расскажу про один из типов завтрака за 189 Крон. Выберем завтрак Супер Ближний Восток, в который включено: 2 оладушка, домашняя лепешка с жареным яйцом, шпинатом и сыром фета, фруктовый салат с йогуртом, апельсиновый пирог.

Mezi Srnky

  • Адрес: Sázavská 19, 120 00 Praha 2
  • Стоимость завтрака: 90-135 Крон + напитки
  • Время проведения завтрака: с 07:30 до 12:00

За последние 5 лет в Праге появилось очень много хипстерских кофеен и просто кафе, где приятно выпить кофе и поесть десерты. Одно из этих мест кофейня Mezi Srnky с доброжелательным персоналом, где с 7:30 подают завтраки.

В Виноградско-Английский завтрак за 135 Крон входит: жареное яйцо, колбаски и помидоры на гриле, фасоль с томатным соусом, авокадо, бекон и шампиньоны. Энергии от такого сытного завтрака хватит любому человеку до обеда.

La Bottega Bistroteka

  • Адрес: Dlouhá 39/39, 110 00 Staré Město
  • Стоимость завтрака: 325 Крон
  • Время проведения завтрака: с 09:00

В паре шагах от Площади Республики на самой тусовочной улице Праги расположено кафе La Bottega Bistroteka. Место это недешевое, только один круассан тут стоит 69 Крон (3 Евро). Обычно подается 2 типа завтрака: сладки и соленый. В сладкий завтрак включено: блинчик с клиновым сиропом и крем-фрешем, смузи, круассан, фруктовый салат, домашний джем, фирменный апулийский хлеб Алтамура, масло.

WAF-WAF

  • Адрес: Milady Horákové 818/52, 170 00 Praha 7
  • Стоимость завтрака: 99-159 Крон
  • Время проведения завтрака: с 08:00 до 11:00

Кафе WAF-WAF открылось в 2016 году с необычной концепцией для Праги – главная его фишка заключается в изготовлении разных видов вафель. Т.е. практически любое блюдо будет содержать вафлю или блинчик. Например тут есть несладкая вафля с беконом и яйцом, вафля с козьим сыром и шпинатом, вафля с кокосовой стружкой и клубникой, вафля с яблоком и корицей, вафля с нутеллой и мороженым, вафли в виде суши, шейки с вафлями. В общем, выбор вафель отличный, из напитков можно выбрать свежевыжатый сок, кофе или молочный коктейль.

Разумеется, на этом список интересных мест для завтрака не заканчивается. А в каких ресторанах завтракали вы во время своего отдыха в Праге?

Вам также может быть интересно

inostranno.ru

5 мест для завтрака в Праге

Если в ближайшее время вы планируете путешествие в Прагу, обязательно прочитайте список из пяти мест, где можно чудесно позавтракать в этом сказочном городе.

Прага — замечательный и туристически универсальный город. Когда бы вы сюда ни приехали, вы никогда не останетесь разочарованными. Жаркое лето с освежающими коктейлями на набережной, где много молодежи и еще больше лебедей, красивая осень с золотыми листьями в парках и садах, сказочная зима со сверкающими украшениями и глинтвейном на ярмарках или весна, полная тюльпанов на каждом шагу! Эти красные крыши и острые шпили могут подстроиться под любой сезон!

Поэтому, в какое бы утро вы ни проснулись в Праге (летнее, осеннее, зимнее, весеннее – нужное подчернуть), вам будет полезна эта подборка местечек для завтрака!

1. Café Letka

Небольшое кафе, соседствующее со студенческим театром Pidivadlo. Большое зеркало в розовой резной раме и хрустальные люстры здесь соседствуют с небрежной штукатуркой на стенах и маcсивными деревянными столешницами. А все потому, что при реконструкции здания ребята постарались сохранить некоторые оригинальные элементы и предметы интерьера.

Завтраки здесь подают до 16 часов по будням и до 13 часов по выходным, потом в силу вступает вечернее меню с салатами и закусками к вину или пиву. Да-да, вечером милая кофейня трансформируется в шумный молодежный бар!

Помимо этого, здесь стандартно можно найти какую-нибудь вкусноту из теста, будь то пирог с сезонными ягодами и фруктами или нарядный торт с кремом.

*Информация для знатоков кофе — здесь подают этот напиток от берлинских обжарщиков Five Elephant.

Letohradská 44, Praha 7

Время работы:

Пн 16:00 — 24:00Вт-Пт 08:00 — 24:00Сб-Вс 09:00 — 24:00

2. Prádelna café

В переводе Prádelna — это прачечная. Но, как мне кажется, ничего общего между двумя этими заведениями нет. Это крохотная кофейня с парой столов внутри и еще тройкой снаружи, кухней метр-на-метр и такими же небольшими ценами.

Есть специальное меню для завтраков, которые можно составлять по своему вкусу. За основу советую взять яйца с пармезаном, которые здесь так мило подают в стеклянной кружечке. А дальше добавляйте, что душе (или желудку) угодно — бекон, сыр, вяленые помидоры, масло, запеченный помидор, сосиски и прочее. Главное, потом вовремя остановиться! Не забудьте еще заглянуть на витрину, там у девочек всегда припасены сладкие козыри.

Slavíkova 21

Время работы:

Пн-Сб 09:00 —  24:00Вс 09:00 —  23:00

3. Bistro proti proudu

Представитель особых мест в Праге, где завтраки подают каждый день. А таких, к сожалению, немного!

На первый взгляд может показаться, что над интерьером долго не задумывались, просто принесли пару столов и стульев, стены покрасили в белый цвет, даже провода не закрыли! Кошмар! Но все не так просто. За этим стоит история и мысль, что электричество — это некое связующее звено, такое же, как и хороший кофе.

Меню для завтраков включает в себя как классические трансформации яиц — от простой глазуньи до омлета с креветками, так и любимые чехами помазанки или топпинги на хлеб. Из интересного есть французский тост с карамелью и ванильным кремом или большой французский завтрак, в который входит всего по чуть-чуть. Примечательно, что хозяева работают с локальными поставщиками продуктов и вин*

*И если на секундочку отстраниться от темы завтраков, неподалеку от этого кафе есть винотека VELTLIN, где можно попробовать оранжевое вино. Надо ли говорить, что она обязательно к посещению?

Březinova 22/471

Время работы:

Пн-Пт 08:30 – 22:00

4. Фермерский рынок на набережной Náplavka

Вариант для субботнего утра в Праге. Хотите местного колорита, свежих фермерских деликатесов и полевых цветов? Тогда вам сюда!

Для некоторых (здесь мой указательный палец показывает на саму себя) это целый ритуал. Встать пораньше, сесть в пустой утренний трамвай, голодным прийти на набережную, где, как бы рано ты ни пришел, уже будет бурлящая толпа, и пойти на аромат кофе, свежего хлеба и цветов.

Если повезет, можно урвать плетеную французскую корзинку и заполнить ее овощами, ягодами, молочными продуктами и прочими «дарами природы». Но если вы просто турист, приходите сюда за кофе, теплыми булочками с повидлом и видом на реку! Кстати, при покупке булочек можете взять на одну больше и покормить белых пернатых красавчиков с оранжевыми клювами, они будут очень довольны!

Náplavka, Praha 2

Время работы:

Сб 08:00 — 14:00

5. Cobra bar

И еще одно место-трансформер. Утром завтраки, на обед ланч-меню, а вечером музыка и коктейли. Все это неприметный бар Кобра на пражских Холешовицах. Интерьер очень минималистичный и серый. Но вот посуда и подача блюд мигом выведет вас из меланхолии по этому поводу.

Завтраки есть целую неделю, но по будням до 11, а по выходным до 15 часов. Меню постоянное, поэтому за омлетом со шпинатом или канадскими оладьями можете туда заглядывать хоть каждый день!

Milady Horákové 688/8

Время работы:

Пн-Пт 08:00 —  02:00Сб 10:00 —  02:00Вс 10:00 —  24:00

simplebeyond.com

Лучшие завтраки Праги - описание кафе и ресторанов

Иногда хочется позавтракать в известном или просто уютном месте, где можно насладиться отличной едой и атмосферой Европы. В этой статье мы расскажем Вам о 5 самых интересных кафе Праги с лучшими завтраками.

CAFÉ SAVOY

Не сказать, что это ресторан, хотя интерьер довольно милый, и в кафе много света. Если вы любите наблюдать за людьми, то лучше места не сыскать, ведь перед вами раскинулась центральная Прага. Так как место популярно, столик лучше зарезервировать. В общем, вас ждет классический европейский завтрак с тостами, круассанами, абрикосовым джемом, паштетом на свежем хлебе, сыром и яйцами за 200 крон в одном из самых модных мест Праги.

1

CAFÉ LOUNGE

В этом кафе вы можете соорудить свой завтрак сами или выбрать уже имеющиеся варианты из сосисок, паштета, мюсли и яиц. Стоит отметить их десерты, а также возможность посидеть на заднем дворике.

2

 

HOME KITCHEN

Это место отличается уютной обстановкой, расположением в незаметном и маленьком месте, а также дружелюбным персоналом. В этом кафе предлагаются яйца, блинчики, разнообразные бутерброды и супы. Вся еда вкусная и отличного качества. Открытие с 7:30 в будни.

3

 

MUJ SALEK KÁVY

Здесь вы увидите кофе на любой вкус. Это модное место в районе Karlín, где можно позавтракать пирожными, тортиками, безглютеновыми продуктами, мюсли с фруктами и йогуртом, домашним лимонадом и фирменными вареными яйцами.

4

 

PASTA CAFFÉ

Кафе открыто в двух местах: на улице Vezenska возле испанской синагоги, где обедают знаменитости и на улице Vodickova, куда ходят простые чехи. Меню мало чем отличается друг от друга. В этом кафе можно позавтракать яйцами, сыром, овощами и свежими фруктами, а также вкуснейшими десертами в завершении завтрака.

5

Похожие записи

praguer.ru

Лучшие завтраки Праги / Еда / Журнал / 420on.cz Пражский городской портал

«Савой» – название сети гостиниц, знакомое большинству из нас еще с юности или детства. Если на просторах бывших советских республик все заведения под вывеской Savoy отличались дороговизной и ассоциировались с чем-то недоступным, то здесь в Праге, в районе Андела (Anděl) все обстоит совершенно иначе. Позавтракать в таком заведении можно всего лишь за 200 крон.

Внутренний интерьер кафе выполнен в знакомом многим архитектурном стиле арт-деко. Для этого художественного течения, появившегося в первой половине XX в. во Франции, характерны смелые геометрические формы, этнические узоры, богатство цветов и повсеместная роскошь. Самое удачное место в кафе – терраса под потолком, где уютные столики и скамейки расположились в несколько рядов у больших широких окон.

Всего за несколько сотен крон Вам предложат хрустящие французские тосты, таящие во рту круассаны с абрикосовым джемом, запеченные бриоши с ветчиной и сыром Грюйер, яйца-пашот, омлет и горячий шоколад. Настоящая трапеза мечты!  

В этом кафе, известном всей Праге не только своими необыкновенно вкусными тортами, но и месторасположением (район Вршовице  – настоящий рай для любителей «андеграунда»), подают, как оказалось, необыкновенно вкусные завтраки. Отведать утренние вкусности здесь можно в любое время дня.

Хозяева заведения – Гана и Доминика из Брно – создали по-настоящему уютное кафе с домашней атмосферой. За какие-то смешные деньги Вы сможете отведать взбитые яйца с маслом и луком, отборные сосиски из мясной лавки U Supa, настоящую манную кашу и многое другое.

 

Můj šálek kávy

Адрес: Křižíkova 105, Praha 8

 

Телефон: +420 222 981 874Сайт:  http://www.mujsalekkavy.cz

Время работы:

 

пн - сб 9.00 - 22.00

вс 10.00 - 18.00

 

Из Вршовице (Vršovice) мы плавно перемещаемся в район Карлина. Тот самый, которые многие стараются обходить стороной из-за его дурной репутации. Но везде есть свои преимущества. Одно из них – кафе Můj šálek kávy – подобно лучу света в темном царстве расположилось недалеко от метро Florenc.

В этом заведении в индустриальном стиле не только предлагают собственную выпечку, но и очень вкусное кофе, приготовленное руками профессионалов. Один из местных бариста даже представлял Чехию на чемпионате под названием World Barista Championships.

Гурманам и любителям набить свои животы покрепче просто необходимо здесь побывать! Всего за сумму в районе 100 крон Вам предложат яйца на хрустящих тостах с пражской ветчиной, рукколой и голландским соусом, разнообразные виды сосисок с хреном, различные омлеты, мюсли и многое другое.

 

Café Monolok

Адрес: Moravská 1540/18, Vinohrady

 

Телефон: +420 739 018 195Сайт: http://www.monolok.cz

Время работы:  

пн - пт 8.00 - 22.00

сб 10.00 - 19.00

вс 10.00 - 19.00

Недалеко от Намнести миру (Náměstí Míru) расположилось очень симпатичное кафе с изысканным дизайном в светлых тонах под названием Monolok. Съесть отличный завтрак здесь можно не только рано утром, но и даже, например, в 11:00... Дальше лишь остается дожидаться ланча за чашечкой вкусного и ароматного кофе.

Кафе отлично подойдет любителем классики. В утреннем меню: классический английский завтрак с сосиками, фасолью, ветчиной и помидорами, французский с круассанами и мармеладом, а также «здоровый» завтрак с йогуртом, медом, ягодами.

Гурманам Monolok предложит ореховые мюсли с медом и фармарским йогуртом, мюсли с акатовым медом, оладья на кефире и массу других вкусностей!

 

La Bottega di Finestra

Адрес: Platnéřská 11 Praha 1

 

Телефон: +420 222 233 094Сайт: http://lafinestra.labottega.cz/cs

Время работы:  

пн - сб 8.30 - 22.30

вс 8.30 - 20.30

Кафе в итальянском стиле, расположившееся недалеко от Старой площади (Staroměstské náměstí), привлекает своей солидной деревянной мебелью, круглыми кирпичными потолками, длинными стеллажами с вином и огромными открытыми витринами с сыром и мясными деликатесами.

Это заведение также легко можно назвать однозначным фаворитом в плане разнообразия утреннего меню. За пару сотен крон на завтрак Вы получите яичницу с прошутто и моцареллой или копченом лососем и авокадо, хрустящий французский тост с жареной панчеттой и домашним яблочным компотом, овсяную кашу с бананами и клубникой и многое другое. Но самое главное – это яйца Бенедикт. Комбинация взбитых яиц, соленой ветчины, чуть подслащенной выпечки и слегка кисловатого голландского соуса – именно ради этого, в первую очередь, сюда и хочется вернуться.

420on.cz

Чехия l Завтрак и «перекус»

Несмотря на тот факт, что сейчас в Чешской Республике растет потребление сухих завтраков, чехи обычно тратят мало времени на завтрак (snidane) как таковой. Многие встают так рано (часто в 5-6 часов утра), что у них не остается времени на то, чтобы начать день с чего-то более серьезного, чем чашка кофе или чая на скорую руку. В большинстве ресторанов подают «континентальный» набор из чая, кофе, булочек и холодных закусок: сыра и мяса.

 

 

Но учтите, что если вы проснетесь значительно позже 10.00, то пропустите завтрак и сможете вместе с работающим населением страны приступить к ленчу. Выпечка (pecivo) продается в большинстве пекарен (pekafstvi), но редко - в барах и кафе, поэтому, возможно, вам придется поглощать ее на ходу. Традиционная выпечка (kolac) больше похожа на сладкий хлеб: сухая и довольно плотная, с небольшим количеством вкусовых добавок в виде фундука (oriskovy), мака (makovy), сливового повидла (povidlovy) или творога (tvarohovy). На завтрак чехи обычно едят белые булочки, которые бывают двух видов: rohlik - простая булочка вытянутой формы и houska - более грубая и более вкусная круглая булочка. Чешский хлеб (chleb) - один из самых вкусных, когда свежий.

 

 

Обычный батон - somacl или sumava - плотный, из смеси пшеничной и ржаной муки; можно купить целый батон, половинку (рulили четвертинку (ctvrtina). Cesky chleb представляет собой смесь ржи, пшеницы и сыворотки, с характерными надрезами сверху. Kminovy chleb - тот же батон, в который добавлено много тмина. Несмотря на название, не теряет своей популярности moskva - влажный, сыроватый опарный хлеб, который хранится несколько дней. Свежее молоко (mleko) продается в большинстве супермаркетов: plnotucne (стандартной жирности) и nlzkotucne (пониженной жирности). Поищите также kefir, очень вкусный жирный кисломолочный продукт, или acido-filnimleko, его менее жирный аналог. Повсеместное блюдо уличного фаст-фуда - хот-дог или рагек, подозрительного вида сосиска (обычно две: рагек означает «пара»), обмазанная горчицей и поданная с белой булочкой (v rohliku).

 

 

Более жирная версия - bramboruk, тонкий картофельный блинчик с мелкими кусочками бекона или салями внутри. В Праге имеется еще один доступный вариант - felafal или кебаб (известный как gyros), обычно с лавашем и салатом. Понемногу исчезающие с улиц Чехии закусочные «а-ля фуршет», или jidelna, зачастую открываются уже в 6 часов утра и предлагают все - от легких закусок до сытного обеда. Это нечто среднее между английской забегаловкой и американской закусочной: обычно здесь принято самообслуживание (samoobsluha), запрещено курить и иногда можно найти зачатки сидений. Из широкого ассортимента имеющихся в продаже колбас самые дешевые - sekana, протертые вместе кусочки старого мяса и хлеба, из которых сформирован батон - только на любителя. Широко распространен gulas (гуляш), хотя он может иметь мало общего с оригиналом - чаще всего Szegedinsky (свинина с кислой капустой), в честь венгерского города.

 

 

Менее питательная диета сводится к chlebieky - художественно сервированным открытым бутербродам с различными комбинациями из корнишонов, сыра, салями, ветчины и заливного, а также горам заправленного майонезом салата (salat), который продают на вес (200 г - это среднего размера порция). Как и австрийцы, которые когда-то ими правили, чехи - ужасные сладкоежки, и любимое сочетание «кофе с пирожным» является частью ежедневного ритуала. Cukrarna - место, куда идут, чтобы поесть пирожных. Есть две основные разновидности пирожных: dort, например, такой как «Немецкий торт», состоящий из слоев яичного крема, шоколада и бисквита, тогда как fez - это более легкие квадратные пирожные, обычно включающие немного фруктов.

 

Наполненные кремом venecek - ближайший аналог эклеров; vetrnik - просто более крупная версия с небольшой добавкой свежих сливок; a kobliha - это пончики. Особое национальное блюдо, которое обязательно стоит попробовать, - rakvieka, что дословно переводится как «гробик», - напоминающий меренгу вытянутый кусочек сахара со сливками, грубо сформированный в форме гроба. В любое время года чехи должны получить свою ежедневную дозу мороженого (zmrzlina), мягкая разновидность которого продается из автоматов или зачерпывается, ее либо отпускают через маленькие окошки по бокам зданий, либо раскладывают в cukrarna. Что касается быстрой еды, повсюду продается пицца, хотя по качеству она может различаться от грубого приближения до качественной имитации.

 

Среди других основных чешских быстрых закусок - hranolky (картофель фри) или krokety (крокеты), поданные с татарским соусом (tartarsku огласка). Чешские чипсы (chips) изо всех сил стараются превзойти импортные аналоги, однако несколько современных марок не уступают свои позиции. И в заключение следует также отметить, что значительная доля недвижимости почти в каждом крупном городе Чехии принадлежит «Макдоналдсам».

cz-guide.ru

10 лучших отелей «постель и завтрак» в Праге, Чехия

  • Посмотрите нашу подборку отличных отелей типа «постель и завтрак» в Праге

  • Penzion Koráb Этот объект участвует в Привилегированной программе Booking.com: у него достойный сервис и хорошее соотношение цена/качество. Участие в программе может оплачиваться объектом дополнительно.

    Прага, Чехия

    9,3

    Превосходно

    328 отзывов

    Гостевой дом Koráb расположен в пражском районе Прага 08, в 2 км от стадиона «O2 Арена».

  • Prague EIA Centre Apartments

    Прага, Чехия

    9,4

    Превосходно

    158 отзывов

    Апартаменты Prague EIA Centre находятся в Праге, в 400 метрах от Вацлавской площади. К услугам гостей бесплатный Wi-Fi на всей территории.

  • Dana Residence

    Прага, Чехия

    9,1

    Превосходно

    327 отзывов

    Отель типа «постель и завтрак» Dana Residence расположен в Праге, в 5 км от стадиона «O2 Арена». Из окон открывается вид на сад. К услугам гостей номера с бесплатным Wi-Fi.

  • ARCO Guesthouse

    Прага, Чехия

    9,2

    Превосходно

    261 отзыв

    Гостевой дом ARCO расположен в Праге, в 18 минутах ходьбы от Национального музея, в 1,8 км от Вацлавской площади и в 2,1 км от крепости Вышеград. К услугам гостей номера с бесплатным Wi-Fi.

  • Chopsticks B&B

    Прага, Чехия

    9,5

    Великолепно

    641 отзыв

    Отель типа «постель и завтрак» Chopsticks с бесплатным Wi-Fi во всех помещениях расположен в Праге, в 9 км от крепости Вышеград. К услугам гостей бесплатная частная парковка на территории.

  • Vila Třebonice

    Прага, Чехия

    9,5

    Великолепно

    279 отзывов

    Гостевой дом Vila Třebonice с террасой для загара и сауной расположен в тихом районе Прага 5, в 10 км от Пражского Града и собора Святого Вита. На территории обустроена бесплатная частная парковка.

  • Pension U Hastrmana

    Прага, Чехия

    9,1

    Превосходно

    329 отзывов

    Гостевой дом U Hastrmana расположен в пражском районе Прага 09 с террасой и баром, примерно в 7 км от стадиона «O2 Арена», в 11 км от Пражского национального музея и в 11 км от Вацлавской площади.

  • Best Place in Prague Этот объект участвует в Привилегированной программе Booking.com: у него достойный сервис и хорошее соотношение цена/качество. Участие в программе может оплачиваться объектом дополнительно.

    Прага, Чехия

    9,4

    Превосходно

    180 отзывов

    Гостевой дом Best Place in Prague находится в Праге, в 400 метрах от Староместской площади и в 550 метрах от Карлова моста. Во всех номерах доступен бесплатный Wi-Fi.

  • Pension Villa Marit

    Прага, Чехия

    9,6

    Великолепно

    171 отзыв

    Семейный гостевой дом Villa Marit находится в пражском районе Страшнице. К вашим услугам бесплатный Wi-Fi, завтрак каждое утро и бесплатная частная парковка на территории.

  • www.booking.com

    Завтрак в Праге | «Вкус & Цвет»

    С учетом особенностей чешского языка, приготовьтесь записывать интересные названия кафе и ресторанов. И первый из них Cacao. 

    прага2.jpg

    Вопреки возникшей ассоциации, заведение специализируется не на горячих и согревающих напитках, хотя они тоже есть в меню. Прежде всего, приверженцам здорового питания предлагают гранолу с манго и смузи-боул, напитки с добавлением ягод асаи и семян чиа, куда по вашему желанию добавят даже гуарану. В общем, выбор есть и сюда стоит заглянуть.

    http://cacaoprague.cz/

    Vegan’s FreshFood

    прага3.jpg

    Если вы хотите насладиться красивым видом во время завтрака, то вам сюда. Отдыхать на веранде и любоваться городом со стаканом смузи - что может быть лучше? Кроме веганских блюд, вам предложат raw хлебцы с гуакамоле, а также raw тортик на десерт. Меню довольно обширное, и вы точно не останетесь голодными!

    http://www.vegansprague.cz/

    Вегетарианский ресторан, где готовят блюда чешской и международной кухни ESTRELLA.

    прага4.png

    Такой вариант подойдет скорее не строгим веганам, а прежде всего вегетарианцам, которые желают познакомиться с местной кухней, но в здоровой интерпретации. Если вы хотите с утра подкрепиться салатом, то вам сюда.

    http://www.estrellarestaurant.cz/

    Secret of raw

    прага5.jpg

    18581555_1405023122924857_2274159384070099054_n.jpg

    А вот это уже настоящая находка для сыроедов и всех, кто так любит raw десерты, а не любить их невозможно. Смузи-боулы, гранола и пудинг с семенами чиа, а еще сыроедческая пицца и различные тортики и конфеты на десерты. Не пытайтесь себя сдерживать …

    http://www.secretofraw.cz

    Еще один сыроедческий ресторан, заслуживающий внимания RAWCHA.

    16996336_577884732414859_6200989117183823060_n.jpg

    Для тех, кто предпочитает более легкий вариант завтрака: смузи и зеленые соки, а также салаты с проростками. В меню представлен большой выбор витграссов и органического чая. В тандеме с raw десертами - беспроигрышный вариант. 

    http://rawcha.cz

    My Raw Cafe

    18222403_723696407755406_6644354093186731443_n.jpg

    Стильное raw / vegan заведение, где приятно провести время и немного отдохнуть перед или после осмотра достопримечательностей города. Здесь можно не только позавтракать, но и пообедать. Правда столик лучше забронировать заранее. Особенность ресторана в том, что еженедельно предлагается меню различных кухонь мира - японской, русской и других. 

    http://www.myraw.cz/ 

     И в завершении сыроедческое кафе Raw For You

    18425170_1336445856423746_230183282855377385_n.jpg

    Здесь готовят только из органических продуктов, причем цены в кафе более чем приятные. В меню вы найдете не только большой выбор смузи и полезных десертов, но также салаты, фалафель и омлет, гранолу с фруктами и зеленые соки! 

    http://www.rawforyou.cz 

    Подборка мест получилась веганско-сыроедческой и мы очень надеемся, что посетив эти заведения, вы откроете для себя новые вкусовые сочетания и блюда! А мы продолжим собирать для вас интересные veg/raw места по всему миру. 

    До скорых встреч и приятного путешествия!

    vkusicvet.com