Что можно запретить работнику делать на обеде. Что можно запретить работнику делать на обеде


Что можно запретить работнику делать на обеде

i-27

Если вы увидели, что сотрудник ест или спит на рабочем месте, не спешите объявлять выговор. Время обеда он может использовать, так как ему хочется. Но некоторые рамки работодатель вправе обозначить. Для этого пропишите в ПВТР, что можно и чего нельзя делать работнику на обеде с учетом вашей специфики. В этой статье рассмотрим, какие запреты законны, а какие могут вызвать вопросы у ГИТ. 

Принимать пищу на рабочем месте

Работник может обедать прямо на рабочем месте в том случае, когда работодатель не организовал помещение для приема пищи и отдыха. В этой ситуации вы не вправе привлечь сотрудника к дисциплинарной ответственности.

Если хотите, чтобы работники не обедали на рабочем месте, выполните несколько условий. Оборудуйте помещение, где они будут принимать пищу и отдыхать (ч. первая ст. 223 ТК РФ). Зафиксируйте запрет обедать на рабочем месте в документах организации, например в ПВТР (образец ниже). Также можете прописать, что работник должен содержать в чистоте место работы, еду хранить в закрытом контейнере в холодильнике. Такие меры обоснованны, поскольку направлены на повышение дисциплины в организации. Ознакомьте работников с локальным актом под подпись. Иначе в случае спора суд примет сторону сотрудника (апелляционное определение Санкт-Петербургского городского суда от 12 сентября 2013 г. № 33-13906/2013).

Когда подготовили помещение и оформили запрет, а сотрудники его игнорируют, можете применить дисциплинарное взыскание. Вы вправе сделать замечание или объявить выговор (ст. 192 ТК РФ).

В некоторых компаниях, например, на предприятиях общественного питания и организациях торговли, закон прямо указывает на запрет сотрудникам принимать пищу на рабочем месте (п. 13.4 постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 8 ноября 2001 г. № 31, п. 13.5 постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 7 сентября 2001 г. № 23).

 

Спать за рабочим столом во время перерыва

Формально работодатель не может запретить работнику спать во время обеда. Сотрудник освобожден от работы в это время, поэтому может пообедать, отдохнуть или даже поспать. Однако когда работодатель понимает, что сон на рабочем месте может привести к негативным последствиям, например, к хищению имущества, аварии на производстве, то он вправе запретить спать во время обеда. Для этого оборудуйте комнату отдыха, где работники смогут спать в перерыв, если у них есть такая физиологическая потребность.

Зафиксируйте запрет в документах организации, например, в инструкции по охране труда, ознакомьте работников под подпись (образец ниже). Если застанете сотрудника спящим на рабочем месте в обеденное время вопреки запрету, можете объявить замечание или выговор. Учитывайте, в числе прочего, тяжесть проступка и обстоятельства, при которых он его совершил, а также предшествующее отношение сотрудника к работе (п. 53 постановления Пленума ВС РФ от 17 марта 2004 г. № 2). Запросите объяснения у работника, которые он вправе представить в течение двух рабочих дней, в случае отказа составьте акт (ст. 193 ТК РФ).

Если место отдыха не предусмотрели, а запрет на сон установили, то привлекать сотрудника к дисциплинарной ответственности за сон в обеденный перерыв рискованно. Такой позиции придерживаются суды и встают на сторону работников, которые обжалуют дисциплинарные взыскания за обеденный сон. Например, в апелляционном определении Кемеровского областного суда от 18 апреля 2012 г. по делу № 33-3736/2012. Работодатель утвердил в организации инструкцию по несению службы на посту, в которой запретил сотрудникам спать во время дежурства. Работник спал во время перерыва, но когда директор обнаружил это, то потребовал его уволить. Суд разрешил спор в пользу работника. Он указал, что работник во время обеда свободен от работы и имеет право отдыхать в перерыв. Аналогичной позиции придерживаются и другие суды, например, Кировский районный суд г. Омска в решении от 22 октября 2014 г. по делу № 2-5717/2014.

В отношении отдельных категорий закон прямо закрепляет право работника на перерыв для сна. Так, сотрудникам, которые осуществляют управление воздушным движением, во время работы в ночную смену предоставляется один час дополнительного отдыха для сна в специально оборудованном помещении. Такой перерыв работодатель не включает в рабочее время и не оплачивает (п. 9 Положения, утвержденного приказом Минтранса России от 30 января 2004 г. № 10).

Чтобы избежать нарушений дисциплины со стороны сотрудников и улучшить условия работы, предоставьте работникам дополнительные перерывы для сна, оборудуйте специальные комнаты для отдыха. Предусмотрите парное дежурство в смене. Так, в Методических рекомендациях МР 2.2.9.2311-07. 2.2.9 предложено устанавливать индивидуальный ночной отдых для кратковременного сна на 45–60 минут (утверждены Главным государственным санитарным врачом РФ от 18 декабря 2007 г.). Такой перерыв рекомендуется установить при работе в трехсменном графике в 8-часовой работе с высокой степенью напряженности труда, а также в 12-часовой смене со средней напряженностью труда. Документ носит рекомендательный характер, и работодатель может применить его по своему усмотрению. Вопрос учета и оплаты урегулируйте в правилах внутреннего распорядка и ознакомьте работников под подпись.

i (22) - копияОбратите внимание

Работодатель не вправе сократить рабочий день по просьбе сотрудника за счет того, что полностью исключит перерыв для отдыха и питания. Если работники обратились с просьбой сократить рабочий день, можете пойти им навстречу и уменьшить обеденный перерыв частично. Например, режим работы у сотрудников с 9.00 до 18.00 и действует перерыв на обед, например, один час, с 13.00 до 14.00. Компания вправе сократить его на 30 минут с 13.00 до 13.30 и отпускать сотрудников в 17.30. В этом случае вы не нарушите требование о минимальной продолжительности обеденного перерыва в 30 минут, которую установил Трудовой кодекс.

primtrud.ru

Что можно запретить работнику делать на обеде

Если вы увидели, что сотрудник ест или спит на рабочем месте, не спешите объявлять выговор. Время обеда он может использовать, так как ему хочется. Но некоторые рамки работодатель вправе обозначить. Для этого пропишите в ПВТР, что можно и чего нельзя делать работнику на обеде с учетом вашей специфики. В этой статье рассмотрим, какие запреты законны, а какие могут вызвать вопросы у ГИТ.

Принимать пищу на рабочем месте

 

Работник может обедать прямо на рабочем месте в том случае, когда работодатель не организовал помещение для приема пищи и отдыха. В этой ситуации вы не вправе привлечь сотрудника к дисциплинарной ответственности.

Если хотите, чтобы работники не обедали на рабочем месте, выполните несколько условий. Оборудуйте помещение, где они будут принимать пищу и отдыхать (ч. первая ст. 223 ТК РФ). Зафиксируйте запрет обедать на рабочем месте в документах организации, например в ПВТР (образец ниже). Также можете прописать, что работник должен содержать в чистоте место работы, еду хранить в закрытом контейнере в холодильнике. Такие меры обоснованны, поскольку направлены на повышение дисциплины в организации. Ознакомьте работников с локальным актом под подпись. Иначе в случае спора суд примет сторону сотрудника (апелляционное определение Санкт-Петербургского городского суда от 12 сентября 2013 г. № 33-13906/2013).

Когда подготовили помещение и оформили запрет, а сотрудники его игнорируют, можете применить дисциплинарное взыскание. Вы вправе сделать замечание или объявить выговор (ст. 192 ТК РФ).

В некоторых компаниях, например, на предприятиях общественного питания и организациях торговли, закон прямо указывает на запрет сотрудникам принимать пищу на рабочем месте (п. 13.4 постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 8 ноября 2001 г. № 31, п. 13.5 постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 7 сентября 2001 г. № 23).

 

 

Спать за рабочим столом во время перерыва

Формально работодатель не может запретить работнику спать во время обеда. Сотрудник освобожден от работы в это время, поэтому может пообедать, отдохнуть или даже поспать. Однако когда работодатель понимает, что сон на рабочем месте может привести к негативным последствиям, например, к хищению имущества, аварии на производстве, то он вправе запретить спать во время обеда. Для этого оборудуйте комнату отдыха, где работники смогут спать в перерыв, если у них есть такая физиологическая потребность.

Зафиксируйте запрет в документах организации, например, в инструкции по охране труда, ознакомьте работников под подпись (образец ниже). Если застанете сотрудника спящим на рабочем месте в обеденное время вопреки запрету, можете объявить замечание или выговор. Учитывайте, в числе прочего, тяжесть проступка и обстоятельства, при которых он его совершил, а также предшествующее отношение сотрудника к работе (п. 53 постановления Пленума ВС РФ от 17 марта 2004 г. № 2). Запросите объяснения у работника, которые он вправе представить в течение двух рабочих дней, в случае отказа составьте акт (ст. 193 ТК РФ).

Если место отдыха не предусмотрели, а запрет на сон установили, то привлекать сотрудника к дисциплинарной ответственности за сон в обеденный перерыв рискованно. Такой позиции придерживаются суды и встают на сторону работников, которые обжалуют дисциплинарные взыскания за обеденный сон. Например, в апелляционном определении Кемеровского областного суда от 18 апреля 2012 г. по делу № 33-3736/2012. Работодатель утвердил в организации инструкцию по несению службы на посту, в которой запретил сотрудникам спать во время дежурства. Работник спал во время перерыва, но когда директор обнаружил это, то потребовал его уволить. Суд разрешил спор в пользу работника. Он указал, что работник во время обеда свободен от работы и имеет право отдыхать в перерыв. Аналогичной позиции придерживаются и другие суды, например, Кировский районный суд г. Омска в решении от 22 октября 2014 г. по делу № 2-5717/2014.

В отношении отдельных категорий закон прямо закрепляет право работника на перерыв для сна. Так, сотрудникам, которые осуществляют управление воздушным движением, во время работы в ночную смену предоставляется один час дополнительного отдыха для сна в специально оборудованном помещении. Такой перерыв работодатель не включает в рабочее время и не оплачивает (п. 9 Положения, утвержденного приказом Минтранса России от 30 января 2004 г. № 10).

Чтобы избежать нарушений дисциплины со стороны сотрудников и улучшить условия работы, предоставьте работникам дополнительные перерывы для сна, оборудуйте специальные комнаты для отдыха. Предусмотрите парное дежурство в смене. Так, в Методических рекомендациях МР 2.2.9.2311-07. 2.2.9 предложено устанавливать индивидуальный ночной отдых для кратковременного сна на 45–60 минут (утверждены Главным государственным санитарным врачом РФ от 18 декабря 2007 г.). Такой перерыв рекомендуется установить при работе в трехсменном графике в 8-часовой работе с высокой степенью напряженности труда, а также в 12-часовой смене со средней напряженностью труда. Документ носит рекомендательный характер, и работодатель может применить его по своему усмотрению. Вопрос учета и оплаты урегулируйте в правилах внутреннего распорядка и ознакомьте работников под подпись.

 

Обратить внимание

Работодатель не вправе сократить рабочий день по просьбе сотрудника за счет того, что полностью исключит перерыв для отдыха и питания. Если работники обратились с просьбой сократить рабочий день, можете пойти им навстречу и уменьшить обеденный перерыв частично. Например, режим работы у сотрудников с 9.00 до 18.00 и действует перерыв на обед, например, один час, с 13.00 до 14.00. Компания вправе сократить его на 30 минут с 13.00 до 13.30 и отпускать сотрудников в 17.30. В этом случае вы не нарушите требование о минимальной продолжительности обеденного перерыва в 30 минут, которую установил Трудовой кодекс.

 

 

 

Поделиться "Что можно запретить работнику делать на обеде"

похожие инструкции

ohranatrudafree.ru

Стоит ли запрещать сотрудникам многократные перерывы — HR-портал

В январе председатель совета директоров и основатель «Тинькофф банка» Олег Тиньков разослал сотрудникам такое письмо, где потребовал реже отвлекаться на работе на еду и перекуры:

b6d46a3bc14d8cФото vc.ru

Позднее представители банка рассказали, что у персонала гибкий график. Зарплата.ру спросила работодателей и рекрутеров, стоит ли запрещать своим сотрудникам делать несколько перерывов на прием пищи в течение дня, если это не вредит работе. Как повлияют запреты на ценных сотрудников, привыкших к многократным перерывам на кофе и перекуры?

 

%d0%b6%d0%b5%d0%bb%d1%83%d0%b4%d0%ba%d0%be%d0%b2%d0%b0Анастасия Желудкова, HRM консультант, хантер, HR-тренер:

Тут, как всегда, палка о двух концах, можно трактовать от случая к случаю по-разному.

Если компания небольшая и структура для вида, то до каждого сотрудника можно дотянуться и лично что-то сказать или повлиять на его отношения с работой. Плюс важно, как и что демонстрирует сам руководитель, а то, может, он первый обжора и тунеядец.

Если компания большая, то там должны быть жесткие правила и дисциплина, иначе все рухнет, механизм сломается. Или такая самоосознанность и самоорганизованность людей, что они сами не могут себе позволить халявить много. Потому Тиньков делает пиар-ход и в тоже время доносит требования до своих сотрудников.

Думаю, пока я не на месте Тинькова, тяжело что-то оценить. Важно понимать масштабы бедствия: чем больше механизм, тем больше ответственность, легче потерять власть на отдаленных участках и труднее все контролировать. Каждый правитель сам решает, как быть. Для всех хорошим не будешь, и Тинькова можно понять!

%d0%b6%d1%83%d1%80%d0%b0%d0%b2%d0%bb%d0%b5%d0%b2Дмитрий Журавлев, основатель Центра путешествий «Просто»:

На мой взгляд — совершенно наоборот. В нашем Центре путешествий «Просто» работают и отдыхают по методу Pomodoro, или, как у нас в коллективе прижилось, по-русски «Помидоры». В чем смысл техники помидоров?

Общеизвестный факт, что концентрация на цели значительно увеличивает продуктивность труда. Но сложно концентрироваться на чем-то одном долго. В школе у нас были уроки по 40 минут, но и так к концу урока мысли уже уходили куда-то далеко. Техника помидоров предполагает концентрацию на одном деле в течение 25 минут. Потом, когда таймер прозвенит, обязательный перерыв на 5 минут и снова за дело. После каждого третьего помидора — перерыв 15 минут. Если по той или иной причине сбиваешься — помидор «сгорает». Цель — все 25 минут уделять одному делу.

Так, я смог увеличить собственную эффективность почти вдвое. Сотрудники тоже заметили полезный эффект. Поэтому я с Олегом Тиньковым не согласен. Пятиминутный перерыв каждые 25 минут только помогает. Другое дело, что занимать его нужно все-таки прогулкой, физической разминкой или едой, а не сигаретами.

Елена Вишневецкая, начальник управления делами Севергазбанка:

На мой взгляд, посыл правильный, только он должен быть адресован не той аудитории. Воспитывать, в первую очередь, надо менеджмент: у руководителей, которые часами не заседают, не пьют литрами кофе, не обедают по три часа, а все остальное время не тратят на перекуры, работники тоже работают и вполне эффективно. Я придерживаюсь принципа: прежде чем что-то требовать от подчиненных, делай так сам.

Сегодня вектор рынка труда развернулся на 180 градусов от работника к работодателю, а привычки у многих остались из того времени, когда шел массовый набор, причем зачастую набирали сотрудников без особой надобности (другие развивают это направление, значит, нам тоже так надо), соответственно, работой успевали загрузить не всех.

По нормам положен перерыв на обед не менее 30 минут, и могут предоставляться (правда, по устаревшим, 2001 года, но не пересмотренным нормам) перерывы по 15 мин через два часа работы за компьютером, т.е. один перерыв до обеда, один после. На мой взгляд, при условии, что все остальное рабочее время тратится по назначению, это довольно разумное распределение рабочего дня, когда сотрудники успевают отдохнуть, поесть-перекусить, покурить спокойно. Все мы понимаем, что непрерывно работать более чем 3-4 часа все равно невозможно, люди не роботы. Поэтому лучше легализовать вот такие перерывы, чем делать видимость усердной работы.

%d0%b4%d0%be%d0%bb%d1%8f%d0%ba%d0%be%d0%b2%d0%b0Татьяна Долякова, генеральный директор кадрового агентства Penny Lane Personnel:У каждой компании своя корпоративная культура и установки, в том числе определяющие правила и графики работ сотрудников внутри компании. Если Работодатель действует в рамках Трудового кодекса, он не нарушает закон. В западных компаниях все рабочие процессы строго регламентированы, каждый шаг прописан. В российских компаниях, наоборот, более гибкая система (например, в небольших компаниях с высоким процентом творческих сотрудников в штате).На мой взгляд, слово «запрещать» относится не совсем к работе, я бы его применила скорей к детям. Мы все взрослые люди, обязанные на рабочем месте придерживаться определенных правил.

Вполне нормальна ситуация, когда руководитель информирует, вовлекает сотрудников в ценности компании, напоминает о правилах. Все сотрудники — разные и по темпу работы и жизни, личным графикам и привычкам, так что давать общие ориентиры работы компании необходимо. В случае с письмом Олега Тинькова — вполне уместное сообщение сотрудникам: причина его рассылки — нарушение трудовой дисциплины. Во–первых, Тиньков не только собственник компании, но и сам лично вовлечен в ее оперативную деятельность. Во-вторых, надо помнить о специфике отрасли: основа банковского бизнеса — оперативная работа с клиентами. Когда же у тебя половина сотрудников в «курилке» или в столовой, оперативность становится условной, это также завлекает других сотрудников.

Многократные перерывы на самом деле отвлекают сотрудников и мало кто сможет уложиться в определенный трудовым распорядком обеденный час. Как правило, «за» многократные перерывы выступают молодые специалисты после института или сотрудники, не нацеленные на работу, или — мало работы. Тогда, конечно, стоит вопрос о необходимости такого сотрудника в компании вообще.

%d0%b7%d0%b0%d0%b2%d0%b0%d1%80%d0%bd%d0%b8%d1%86%d0%b8%d0%bdАлексей Заварницын, генеральный директор тренинг-центра A-zav.ru:

Ситуация на рынке меняется, и при том не в лучшую сторону. Что приводит к потерям прибыли и заставляет задуматься руководителей: а что же делать? Как в этих условиях удержаться «на плаву»?  Большинство руководителей пытается повысить эффективность за счет оптимизации «всего». И обычно первое, что попадает под удар — это сотрудники, их зарплаты и рабочее время.  Почему? Ответ лежит на поверхности — это проще всего, но так кажется только на первый взгляд. Мало кто учитывает последствия данного шага. Минимизировать или избежать последствий можно учитывая три простых фактора.

Контроль — функция затратная. Контроль сам по себе прибыли — не приносит, и необходим только для достижения запланированных результатов. Именно по этой причине его избыток негативно сказывается на бюджете организации и Мотивации. Недостаток контроля приводит к потерям в качестве и количестве, то есть в результате. Для эффективной же системы необходим баланс.

Мотивация.  Контроль или ограничение свободы противоречит природе Мотивации — внутреннего желания человека брать на себя ответственность и делать. «Раз Вы меня контролируете, — думает сотрудник, — То моя задача Вас «Обмануть». Таким образом руководители сами запускают процесс игры, нацеленный не на результат, а на способы обхода системы контроля.В одной организации,сотрудники по необходимости задерживались после работы, так как были задачи, которые необходимо было завершить. Но собственнику бизнеса захотелось больше контролировать своих сотрудников, и он ввел карточную систему учета рабочего времени. Результат: большинство сотрудников перестали задерживаться после окончания рабочего времени, а так же искали лазейки, чтобы и во время рабочего дня позаниматься своими делами.

Ориентация на результат. Контроль времени — это контроль процесса. И если руководитель сосредоточивает свое внимание на процессе, то и его сотрудники делают тоже самое. Руководитель в своей организации, отделе — выставляет приоритеты задач. Когда он начинает больше говорить о времени, то и его сотрудники, команда так же начинают больше об этом думать.

Задача руководителя сосредоточиться на результатах. Можно контролировать «на входе»: понимание задачи и способов ее достижения. По этапам — промежуточный контроль, и финальный контроль — сам результат.

Контролировать время сотрудников имеет смысл, когда заработная плата работника не привязана к конкретным результатам. Во всех остальных случаях лучше ориентироваться на результат и работать с мотивацией. Тогда сотрудники сами будут себя контролировать.

Если вы хотите предложить тему или спикера для статьи, пишите на [email protected]

Поделиться ссылкой:

blog.zarplata.ru

Запрет курения на рабочем месте: законно ли это?

Конечно, Центр Аллена Карра – не юридическая компания, а международная организация, которая помогает избавиться от курения. Тем не менее, нам часто задают вопросы не о том, как бросить курить, а на другие темы, например,

Работодатель запрещает курение. В праве ли он это делать?

Поскольку мы сами бывшие курильщики, мы прекрасно понимаем курящих и знаем, насколько «важны» перекуры, возможно, они даже гораздо важнее, чем обеденный перерыв. Но должны сказать, увы, начальник может совершенно законно запретить работникам курить, к этому его обязывает Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака».

Более того, с 2014 года вступили в силу новые положения закона, которые запрещают курение в общественных местах, в общественном транспорте и на некоторых территориях, которые относятся к учреждениям образования, медицины и так далее.

Новый закон запрещает курить во многих общественных местах

Новый закон запрещает курить во многих общественных местах

Узнайте, законно ли запрещать работникам курить

Укажите телефон, чтобы получить бесплатную консультацию

Получается, курение на рабочем месте запрещено законом. Тогда что делать курильщикам?

Закон не запрещает курение полностью, и при желании начальник вправе позволить курить на работе, но только в определенных и/или оборудованных местах и только при условии, что он является собственником помещения и, соответственно, прилегающей территории. Но в этом случае перед многими работодателями встает очень сложный вопрос: где должно быть это место, и как оно должно быть оборудовано? Но поскольку для большинства данный вопрос не представляется значительным, он не обсуждается вовсе, а курящие сотрудники самостоятельно находят укромное местечко, чтобы покурить. Итак,

Сейчас курильщикам часто приходится самим искать укромное место, чтобы покурить в рабочее время

Сейчас курильщикам часто приходится самим искать укромное место, чтобы покурить в рабочее время

Что может сделать работодатель?

Здесь есть два варианта:

  • Полный запрет на право курить на работе

Начальник может так поступить на абсолютно законном основании. Для этого ему необходимо создать приказ или распоряжение, ознакомить и уведомить каждого сотрудника. В такой ситуации курящим придется выбегать подальше от здания, а может и совсем с территории. Но в данном случае нужно подумать об отношениях с начальством, ведь руководитель может запросто обвинить Вас в отсутствии на рабочем месте. И в некоторых компаниях за это очень наказывают: согласно статье 192 ТК РФ Вы можете получить замечание, выговор или даже Вас могут уволить.

  • Курение в специально отведенных местах

Для работодателя этот вариант менее приемлем, поскольку разрешение курения означает, что каждый час сотрудники будут использовать эту возможность, что приведет к тому, что каждый из них будет работать на 1,5 часа меньше! Кроме того, ему будет необходимо оборудовать место для курения, повесить таблички, договориться с собственником здания… И если что-то не будет соблюдено, вышеупомянутый закон возлагает на работодателя ответственность: дисциплинарную, гражданско-правовую, административную.

Это возможности, и все зависит от начальства запретить или не запретить. Но, что зависит от Вас?

 

Узнайте, законно ли запрещать работникам курить

Укажите телефон, чтобы получить бесплатную консультацию

А какой выбор есть у курящих?

Странная вещь: когда человеку разрешено курить, он воспринимает это как нечто, само собой разумеющееся. А когда запрещено, причем неважно где, на рабочем месте, в ресторане или аэропорту, то именно в этот момент люди начинают задумываться о том, что курение – самое настоящее рабство. И может быть имеет смысл с ним покончить?

Да, мы уже не раз писали о том, что все эти запреты не помогают бросить курить, но они создают дискомфорт, который может заставить человека задуматься о своем курении.

Если и Вас достало курение, то добро пожаловать в Центр Аллена Карра, где Вы потушите свою последнюю сигарету. И Вы это сделаете с настоящим удовольствием!

Освободиться от никотинового рабства – вот истинное удовольствие!

Освободиться от никотинового рабства – вот истинное удовольствие!

Возможно Вас также заинтересуют следующие материалы: Поделитесь с друзьями:

Подпишитесь на бесплатную рассылку Центра Аллена Карра, чтобы узнать, как бросить курить, отказаться от использования электронных сигарет, вейпов, употребления насвая и снюса!

allencarr.ru


Смотрите также